【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责西餐冷菜间的菜品制作，包括冷盘、沙拉、酱汁等西式冷菜的备料、加工和出品 2、根据菜单标准和食品安全要求，确保冷菜制作的卫生、质量和口感 3、定期研发新式冷菜菜品，更新菜单，提升菜品竞争力 4、管理冷菜间的食材库存，控制成本，减少浪费 5、保持冷菜间工作区域的清洁卫生，符合食品安全规范 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作基础，熟悉各类冷菜加工工艺 2、了解食品安全和卫生标准，持有健康证 3、能够独立完成冷菜备料、加工和摆盘工作 4、有创新意识，能够根据季节和市场需求调整菜品 5、工作细致认真，具备团队合作精神

岗位职责 1.熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘工序，能充分利用原材料，并能够有所创新。 2.熟悉《食品卫生法》和各项卫生制度，可以独立完成冷盆间的清洁卫生和消毒工作，确保食品安全。 3.计划并安排领用当日各种原料和调料，严把原料质量关。 4.严把冷菜质量关，负责本岗位各种设施.设备.用具的安全使用和保养。 岗位要求 1.中专以上学历，或相关专业毕业。 2.有2年厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心，具备一定的管理能力。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。

岗位职责 1、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 2、做好行李服务设备的清洁工作； 3、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 4、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 5、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 6、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 7、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 8、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 9、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 10、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 11、维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 12、接受实习生。

岗​位​职​责​：​ ​1​.​ ​协​助​日​常​维​修​：​ ​在​工​程​师​指​导​下​，​完​成​客​房​及​公​共​区​域​的​日​常​报​修​，​如​更​换​灯​具​、​修​补​油​漆​、​疏​通​下​水​道​、​修​理​家​具​、​调​试​电​视​网​络​等​。​ ​2​.​ ​支​持​预​防​性​保​养​：​ ​协​助​工​程​师​对​空​调​系​统​、​水​泵​、​风​机​、​配​电​箱​等​设​备​进​行​定​期​的​检​查​、​清​洁​、​润​滑​和​记​录​。​ ​3​.​ ​应​急​响​应​支​持​：​ ​在​突​发​停​水​、​停​电​、​漏​水​等​紧​急​情​况​下​，​协​助​工​程​师​进​行​快​速​、​安​全​的​抢​修​。​ ​4​.​ ​安​全​合​规​：​ ​严​格​遵​守​酒​店​安​全​守​则​、​工​程​部​操​作​流​程​及​当​地​法​律​法​规​。​ ​5​.​积​极​学​习​工​程​知​识​，​积​极​进​行​工​程​实​践​，​完​成​工​程​师​交​待​的​工​作​。​ ​任​职​要​求​：​ ​1​.​中​专​及​以​上​学​历​。​ ​2​.​年​满​1​8​周​岁​，​身​体​健​康​。​ ​3​.​无​恐​高​症​、​色​盲​症​。​ ​4​.​强​烈​的​学​习​意​愿​和​责​任​心​，​认​可​“​学​徒​”​身​份​，​态​度​端​正​，​愿​意​从​基​础​做​起​。​ ​5​.​有​基​本​的​动​手​能​力​和​逻​辑​思​维​，​能​理​解​简​单​的​工​作​指​令​。​ ​6​.​吃​苦​耐​劳​，​积​极​主​动​，​不​抱​怨​脏​活​累​活​，​能​适​应​轮​班​。​ ​加​分​项​：​ ​1​.​有​简​单​的​家​电​维​修​、​水​电​安​装​等​实​践​经​验​。​ ​2​.​会​简​单​电​脑​操​作​。​ ​3​.​对​酒​店​行​业​有​基​本​了​解​和​热​情​。​ 本岗位有师傅带教，接受在校实习生。

岗位要求： a)  具备良好的沟通协调能力及应变能力； b) 掌握一定的会计基础理论、财会制度、熟知成本控制知识； c)  具备迅速地判断鉴别物品质量的能力，及时反馈验收及仓储过程中存在问题并提出合理建议。 d)   熟悉仓库管理流程，对酒店物品进行有效管理。 岗位职责： 1、确保收到的货物与定购单相一致，确保货品完好无损；检查质量、数量、货品的保质期。 2、全面了解收货程序，并对验收物品进行把关，确保验收物品符合部门使用标准。无审批订单物品不予以收货。确保检查到生产日期及保质期，不符合要求有权予以拒收。 3、确保物品证件齐全，符合国家卫生标准，杜绝三无产品进入酒店。 4、验收过程需要由使用部门、收货部及供应商三方同时现场确认，无异议后方可确认物品验收；退货申请由使用部门提出，收货部及时给与开具退货记录，采购部通知供应商将不符合酒店的物品退回。 5、每日收货完毕应提供未到货物品清单通知到使用部门及采购部，随时核查未完结采购定单与采购部进行确认。 6、收货部当天将收货记录开具有部门负责人签字确认交由成本审核确认，无误后将收货记录交至财务做入账处理。 7、做好物品进出仓库的登记，确保按先进先出的原则；物品进出明细要在卡片上登记，做到帐实相符。 8、确保物品的正确存放，存放物品的卫生及温度在标准范围内。 9、 按最高最低库存量对物品进行申购，确保仓库物资数量在标准之内。 10、确保发货符合酒店制度，及时做好物品的进出登记，不定期对物品库存卡进行核实。 11、每月将滞销物品汇总报告上交成本经理，跟进滞销物品的及时耗用。 12、月末配合成本部对存货盘点，确保盘点工作的真实有效无差异。

【岗位职责】 -负责西餐厨房整体运营，确保出品品质稳定。 -制作、开发菜单并优化菜品呈现。 -管理食品成本、库存与供应链。 -培训厨房团队，提升技能与效率。 -与前厅紧密沟通，及时处理客诉与反馈。 【任职要求】 -至少10年西餐烹饪经验；3年以上厨师长经验。 -熟悉地中海菜及现代西餐料理趋势。 -熟练控制成本与厨房运营管理。 -英语能力良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。

岗位职责 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 8、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 9、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 10、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 11、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 12、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 13、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 14、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 15、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 16、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 17、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、中专及以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。