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  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​.​值​守​消​防​和​监​控​设​备​,​及​时​发​现​和​处​理​各​种​报​警​;​ ​2​.​负​责​消​防​中​控​室​设​备​设​施​运​行​情​况​监​控​和​处​理​,​接​报​火​警​应​立​即​指​派​人​员​赶​赴​现​场​处​理​;​ ​3​.​发​生​火​情​时​,​及​时​执​行​饭​店​消​防​应​急​程​序​。​ ​4​.​利​用​监​控​设​备​发​现​可​疑​情​况​及​可​疑​人​,​并​及​时​上​报​处​理​。​ ​5​、​遵​守​酒​店​规​章​制​度​,​严​格​执​行​中​控​室​操​作​流​程​。​ ​6​.​完​成​其​他​工​作​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​.​指​定​岗​位​,​完​成​安​全​保​障​和​安​全​服​务​任​务​;​ ​2​.​ ​身​高​1​7​5​以​上​,​年​龄​4​5​周​岁​以​下​,​身​体​健​康​,​责​任​心​强​,​具​有​良​好​的​职​业​操​守​;​ ​3​、​必​须​持​有​消​防​中​控​中​级​证​;​ ​4​、​退​伍​军​人​优​先​。​ ​福​利​待​遇​:​ ​1、国​企​酒​店​直​招​,​按​规定​缴​纳​五​险​一​金​。​ ​2、提​供​食​宿​,​宿​舍​配​置​空​调​、​洗​衣​机​等​设​备​设​施​。​
  • 饼房厨师长

    9千-1.2万
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for a  Service Manager - Pastry to join our team.   1. Coordinate the multi-function hall/food production of the restaurant/banquet department and other tasks under his/her charge. 2. Check the setting of tables in the dining room and banquet department.Responsible for the correct timing of service, ensuring the highest quality food is always served to guests. 3. Ensure smooth and effective communication between bakery staff and other department staff. 4. Always pay attention to the freshness, appearance and temperature of food served to guests. 5. Supervise staff worksheets to ensure staff are working on time.   We are looking for someone who:   1. People and customer oriented 2. Motivator and self starter 3. Team builder 4. Displays initiative and creativity 5. Commitment to professional values   工作概述: 1.  具体协调餐厅/宴会部多功能厅/食品生产,以及其它由其主管的各项工作。 2.  检查餐厅和宴会部的摆台情况。负责服务当中的正确时间,确保总是为客人提供质量优质的食品。 3.  确保饼房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效。 4.  经常关注为客人所提供的食品的新鲜度、外观和温度。 5.  监督员工工作表,确保员工按时工作。   岗位要求:   1.  顾客/员工至上 2.  鼓励他人,严于律已 3.  团队合作者 4.  工作积极主动 5.  追求职业价值   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 炒锅主管

    1.05万-1.2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    岗位职责: 1. 熟练掌握各种炒锅烹饪技巧,负责餐厅热菜的烹制工作,确保菜品的口味、色泽、质地符合餐厅标准。 2.负责对所需食材进行预处理,如清洗、切配、腌制等,确保食材的新鲜度和卫生。 3.关注餐饮市场的动态和流行趋势,不断创新和改进菜品,为餐厅提供新的特色菜肴。 4.熟悉厨房设备的使用方法和维护保养要求,负责炒锅及相关设备的日常清洁和维护工作。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度,保持厨房工作区域的清洁和卫生。 任职条件: 1、熟练掌握各种炒锅烹饪技巧,如煎、炒、烹、炸等,能够制作出美味可口的菜肴; 2.具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节。 3、具有一定的菜品创新能力,能够根据市场需求和顾客口味不断推出新菜品; 4、有参与大型宴会或团队餐制作、持有厨师资格证书,如中式烹调师证书、有相关的食品安全、卫生等方面的证书者优先考虑。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    职位描述 1.负责全日制餐厅食品相关区域操作点和标准; 2.熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示; 3.时刻执行食品安全和卫生/ HACCP标准和政策; 4.协调作用和配合行政总厨; 5.确保时刻维持全日餐厅运营和效率水平。 岗位要求 拥有同等岗位经验,国际联号酒店优先 具有创意思维,善于摆盘 个性开放外向,能与客人互动
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责协助前厅部经理完成日常运营管理,包括接待、问询、收银、礼宾等板块,确保服务高效有序。 2、参与制定并执行前厅服务标准与流程,监督员工落实,持续提升宾客体验。 3、管理团队排班、培训及绩效考核,提升员工专业技能与服务意识。 4、统筹房态管理与预订协调,优化客房销售,配合收益管理策略。 5、管理及维护处理宾客投诉流程、特殊需求及突发事件,确保宾客满意度与酒店声誉。 6、协助监控前厅部运营成本,包括物料、人力等,确保符合预算标准。 7、使前厅部团队与客房、销售、餐饮等部门密切协作,保障入住、退房等环节顺畅衔接。 8、定期分析前厅运营数据(如入住率、客户满意度等),提出改进方案并落地。 【岗位要求】 1、酒店管理相关专业大专及以上学历,至少5年酒店前厅部工作经验,其中不少于2年管理岗位经验。 2、熟悉前厅运营全流程,熟练操作酒店系统(如Opera等),有万豪集团工作背景优先 3、具备较强的领导能力与团队管理经验,能有效激励团队达成目标 4、拥有优秀的沟通协调能力与应变能力,能妥善处理各类宾客问题 5、具备基础的收益管理意识,了解房价策略与渠道管理逻辑 6、英语听说读写流利,能应对国际宾客沟通需求8、工作严谨细致,抗压能力强,注重服务细节与品牌标准
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全管理; 2、制定并执行员工餐厅的菜品标准与操作流程,确保餐食质量、口味及营养均衡; 3、合理安排厨房人员的工作分工,监督厨房卫生及设备维护,确保符合食品安全与卫生规范; 4、定期收集员工反馈,优化菜品结构,提升员工用餐满意度; 5、控制食材库存,减少浪费,合理控制餐饮成本; 6、协调与其他部门的沟通,确保员工餐厅服务高效、有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能,熟悉各类菜系制作,能独立设计菜单并优化菜品; 2、有厨房管理经验,擅长团队协作与人员调配,具备较强的组织协调能力; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有健康证及相关职业资格证书优先; 4、具备成本控制意识,能有效管理食材采购与库存; 5、工作责任心强,能适应高强度工作环境,具备良好的抗压能力; 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先。
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Chef De Cuisine to join our team. 1. To reflect the Shangri-Laphilosophy by providing the highest quality of service to our customers andemployees. By always adopting a positive attitude and   keeping the team spirit at the highest  level. 2. To co-ordinate, in detail on the RestaurantBanquet / food production, and all specific duties to all Sous Chefs andemployees under his supervision 3. Ensures smooth and effective communicationamong the kitchens and with other departments   We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.    工作概述:   1. 为客人和员工通过高质量的服务,反映香格里拉的经营思想。总是以积极乐观的态度,保持整个团队的士气高昂 2. 协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜 3. 确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效   岗位要求:   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now!
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责管理宴会厅和会议区域,确保运作的流畅, 以酒店的利益为前提运营。 2、积极与会议主办方和销售部门沟通以确保客人的要求获得满足甚至超越满足。 3、直接与会议客户和销售人员联络一旦他们在时,以确保满足他们事先提出的要求和附加的要求。 4、管理监督宴会厅员工以确保生产力的最大化和客人满意度达标。 5、适时开展有效的员工会议以确保把正确的信息传递给服务人员,并维持优质服务的标准。 【岗位要求】 1、至少有2年以上的国际连号品牌酒店宴会部管理经验,熟悉宴会运营全流程。 2、展现优秀的统筹协调能力和好客技巧,能与各部门高效配合。 3、展现领导才能及优秀的组织和计划才能,具备成本控制意识和市场营销思维。 4、具备餐饮服务的各方面丰富经验,熟练使用英文与客人进行交流。
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1. 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 【任职要求】: 1. 大专及以上学历 2. 有3年以上同职位工作经验以及具备酒店筹开经验。 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 接受每周工作6天。     【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 怀化 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责工程部的管理运营工作; 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划; 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用; 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算; 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境; 6、保证员工与上级的双向沟通;提高员工素质;创造良好的工作环境。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验,国际联号工作经验优先; 2、持有相关工程职业资格证书者优先考虑; 3、熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程,能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等; 4、熟练使用办公软件及工程管理相关系统,具备一定的数据分析能力; 5、能够执行酒店服务的要求。
  • 洛阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 全勤奖
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度工作计划及预算方案 2、统筹管理酒店所有设施设备的维护保养工作,包括电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等 3、建立完善的设备巡检制度及预防性维护计划,确保所有设备安全高效运行 4、负责工程部团队建设,包括人员培训、考核及工作安排 5、处理突发性设备故障,组织应急抢修并制定后续改进方案 6、监督节能降耗措施的实施,定期分析能耗数据并提出优化建议 7、配合酒店其他部门完成各类活动及接待的工程保障工作 8、负责工程物资采购计划的审核及供应商管理工作 【岗位要求】 1、5年以上同岗位管理经验 2、精通酒店各类机电设备的运行原理及维护标准 3、持有效的高压电工操作证、制冷操作证等相关职业资格证书 4、具备出色的团队管理能力和突发事件处理能力 5、熟悉国家相关安全规范及行业标准 6、年龄40-50岁,身体健康,能适应应急值班工作 7、具有良好的职业操守和责任心,工作细致严谨
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)根据酒店的目标,带领客房部制定和实施部门目标。 2)监督清洁、维护等客房部日常运营,同时确保与部门制度、程序、标准和客人满意度相符。 3)定期检查所有责任区域并采取改进措施,以达到品牌标准对清洁、维护和供应方面的要求。 4)与前台、工程、市场销售和餐饮部协调日常工作,确保所有客房和公共区域都能及时有效地保持清洁和维护。 5)整理并审核包括绿植租摆、外窗清洁、公区清洁、理石保养、虫控消杀、客房清洁、花卉装饰及布草外洗在内的所有合同,确保供需双方达成一致。 6)坚持并推行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 7)确保《食品安全与卫生标准》被百分之百的执行。 8)为客人带来超越期待的入住体验。 9)选择、培训、发展、安排和管理直接和间接下属的绩效表现,以确保客房部的有效运营。 10)参与预算的制订,并对部门损益负责。 11)随时参与解决客人针对客房部运营的反馈或投诉。 1)Lead the housekeeping department to formulate and implement departmental goals according to the hotel's goals. 2) Supervise the daily operations of the housekeeping department, such as cleaning and maintenance, while ensuring compliance with departmental systems, procedures, standards and guest satisfaction. 3) Regularly inspect all areas of responsibility and take improvement measures to meet the requirements of the brand standard in terms of cleanliness, maintenance and supply. 4) Coordinate daily work with the front desk, engineering, marketing and catering departments to ensure that all guest rooms and common areas are kept clean and maintained in a timely and effective manner. 5) Organize and review all contracts including green plant rental, exterior window cleaning, public area cleaning, stone maintenance, insect control and sanitization, room cleaning, flower decoration and linen washing to ensure that both supply and demand reach an agreement. 6) Adhere to and implement health and safety policies to ensure a safe working environment; It also ensures that all colleagues are familiar with safety and emergency procedures. 7) Ensure that the Food Safety and Hygiene Standards are 100% implemented. 8) Bring guests a stay experience that exceeds expectations. 9) Select, train, develop, arrange and manage the performance of direct and indirect reports to ensure the effective operation of housekeeping. 10) Participate in the formulation of budgets and be responsible for the profit and loss of the department. 11) Participate in resolving guest feedback or complaints about the operation of the housekeeping department at any time.
  • 日照 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.监督各厨房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序。 2.履行厨房员工的责任。 3.注重食品的质量,呈现方式及风味。 4.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.维持采购,收货及食品贮藏标准。 6.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 7.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 8.了解并执行万豪43项卫生及安全标准。 9.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 10.确保所有的经理,员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 11.按预算购买适当的供货及管理存货。 12.每月和主管一起访问竞争者酒店。 13.按照菜谱参与员工的培训包括配料,备菜及独特的口味。 14.执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 15.定期制定员工活动计划以促进团队合作。 16.配合客人/客户,团体,公司代表,销售商及当地教育体制的需要。 17.执行万豪食物制备及呈现方式的指南以确保提供给客人品质如一的美食。 18.培训指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平。 19.对客人的疑问24小时内做出回应以确定认为适当的方式。 20.确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 21.保持餐饮的概念及使命关于备菜和呈送。 22.实行每月自我检查确保厨房符合品牌标准。 23.任何时候都实行“开放”政策。 24.通过坦诚的沟通合作积极推动跨部门的合作。 25.履行厨房员工的责任。 岗位要求: 1. 具有领导能力的餐饮烹饪管理经验。 2. 全面的食品加工及卫生标准知识。 3. 强大的组织技巧及有效的影响力。 4. 强大的处理员工关系冲突管理技巧和有效的决策力。 5. 运转规章及安全标准应该具备对于财务的理解力和部门的预算控制。
  • 洛阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 全勤奖
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准。 2、制定并执行餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案。 3、监督食品卫生安全及服务流程,处理突发事件与客户投诉。 4、负责菜单开发、菜品定价及供应商管理,优化采购成本。 5、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识。 6、协调与其他部门的合作,完成酒店整体经营目标。 岗位要求 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程。 2、出色的团队管理能力,能有效激励与培养下属。 3、较强的成本控制意识与经营分析能力。 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识。 5、能适应高强度工作压力,具备灵活应变能力
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等; 2、制定并执行采购计划,确保采购物资的质量、数量和交货时间符合酒店需求; 3、进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护长期稳定的供应商关系,定期评估供应商绩效; 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保采购成本控制在预算范围内; 5、跟踪采购订单的执行情况,协调解决采购过程中的问题,确保物资及时到货; 6、负责库存管理,定期盘点库存,优化库存结构,避免物资积压或短缺; 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作,确保账目清晰; 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,采购、物流、供应链管理或相关专业优先; 2、3年以上采购工作经验,有酒店行业采购经验者优先; 3、熟悉采购流程及供应链管理,具备较强的市场分析和谈判能力; 4、具备良好的成本控制意识,能够独立完成采购计划并优化采购成本; 5、工作细致认真,责任心强,具备较强的沟通协调能力和团队合作精神; 6、熟练使用办公软件及采购管理相关系统; 7、年龄不限,能适应快节奏的工作环境。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -负责西餐厨房整体运营,确保出品品质稳定。 -制作、开发菜单并优化菜品呈现。 -管理食品成本、库存与供应链。 -培训厨房团队,提升技能与效率。 -与前厅紧密沟通,及时处理客诉与反馈。 【任职要求】 -至少10年西餐烹饪经验;3年以上厨师长经验。 -熟悉地中海菜及现代西餐料理趋势。 -熟练控制成本与厨房运营管理。 -英语能力良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。
  • 刺身师傅

    8千-9千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责   1、负责刺身类食材的挑选、处理和加工,确保食材新鲜度和出品质量   2、根据标准配方制作各类刺身拼盘,保证出品造型美观   3、维护刺身操作区域的卫生清洁,严格执行食品安全标准   4、管理刺身食材库存,控制损耗并做好保鲜工作   5、研发新式刺身菜品,定期更新菜单   岗位要求   1、熟悉各类海鲜食材特性及处理方法   2、掌握刺身刀工技法,能独立完成三文鱼、金枪鱼等常见刺身加工   3、具备基础的食品卫生安全知识  4、能适应餐饮行业工作时间安排  5、有创新意识,对刺身摆盘造型有审美能力
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 管理日常活动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数适合的团队成员 通过指导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 为团队提供培训,确保员工交付的工作符合相关规定以及我们的标准,并拥有高效工作所需的工具 需要时推荐候选人或向人力资源部发起必要的人力资源行动 就决策如何对利润的影响为团队提供指导 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 宾客体验 问候贵宾,并引领贵宾及任何其他有需要的客人前往他们的房间 确保部门日常运作流畅,确保持续出现在健身中心以便被所有客人和员工容易找到 处理宾客提出的问题和投诉,达到高水平的宾客满意度 精神饱满——穿着制服,展现自豪感  企业责任 维护和采购所需物资和设备,同时减少浪费,促进“绿色”环保(比如容器回收利用,减少清洁剂浪费等)   物还失主——并记录所有遗失和拾获的财物   完成其它分配的任务 工作职责 确保健身中心员工遵守和执行所有的标准操作程序和本地标准操作程序 协助培训和辅导所有健身中心员工 确保时刻维持健身中心的清洁标准,将不符合标准之处报告给相关部门 计划健身中心的人力和排班表 参加部门会议及任何被管理层指派参加的其他会议 为健身中心开展培训课程以帮助员工们在接触客人时能更好的做好准备和仪容仪表 给予员工忠告和辅导以确保他们工作表现的稳定 总是知道所有的应急处理程序 谨慎处理责任事件,如果不清楚则与部门经理/总监确认 保持与酒店形象一致的高效服务
  • 洛阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 全勤奖
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求] 1、同体系客房管理工作经验,有筹备经验优先考虑。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西安 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • Maintenance of employee files • 员工档案的维护工作 • Interview Line Associates • 面试员工 • Co-ordinate work experience programs • 协调实习生计划。 • Manage the on-line recruitment through the Hotel Web Site • 通过酒店网站管理在线招聘工作。 • Correct and timely placement of internal and external advertisements • 正确及时的发布内部和外部的招聘广告。 • Assistant the HRD to follow up all the necessary issue in regard to promotion • Ensure Staff and Manager awareness of HR Policies and procedures • 确保员工和经理了解人力资源的规章制度。 • Assist managers in developing work practices that are in line with OH &S policies • 协助经理制定符合职业健康与安全条例要求的工作程序。 • 协助人力资源总监跟进必需的事件 • Raises the purchase requisitions for office supplies. • Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance • 向员工提供工作指导、咨询,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。 • Regularly communicates with staff and maintains good relations • 定期与员工交流思想,保持良好的员工关系。 • Keep abreast of the part time cost and outsourcing cost as a percentage of income, and control the part time cost and outsourcing cost based on the operation situation • 熟知帮工和外包员工用工成本占收入情况,根据营运情况合理控制临时帮工和外包费用 任职资格: Required Skills – 技能要求 • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Knowledge of Local Labour and Employment Regulations. • 具有本地人力和雇佣法的知识 • Proficient in the use of Microsoft Office • 精通微软办公软件 • Good writing skills • 良好的写作技能 Qualifications – 学历 • Diploma in Human Resources, Training or Business Administration. • 具有人力资源,培训或商业管理的毕业证书 • Experience – 经验 • 2years of relevant experience or an equivalent combination of education and work-related experience. • 2年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 西饼房主管

    5.5千-6.5千
    三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 盐城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 豪华宿舍
    • CBD地区
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理层批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有5年以上同等岗位工作经验。 2、具有较好的英语基础 。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for a  Service Manager - Pastry to join our team.   1. Coordinate the multi-function hall/food production of the restaurant/banquet department and other tasks under his/her charge. 2. Check the setting of tables in the dining room and banquet department.Responsible for the correct timing of service, ensuring the highest quality food is always served to guests. 3. Ensure smooth and effective communication between bakery staff and other department staff. 4. Always pay attention to the freshness, appearance and temperature of food served to guests. 5. Supervise staff worksheets to ensure staff are working on time.   We are looking for someone who:   1. People and customer oriented 2. Motivator and self starter 3. Team builder 4. Displays initiative and creativity 5. Commitment to professional values   工作概述: 1.  具体协调餐厅/宴会部多功能厅/食品生产,以及其它由其主管的各项工作。 2.  检查餐厅和宴会部的摆台情况。负责服务当中的正确时间,确保总是为客人提供质量优质的食品。 3.  确保饼房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效。 4.  经常关注为客人所提供的食品的新鲜度、外观和温度。 5.  监督员工工作表,确保员工按时工作。   岗位要求:   1.  顾客/员工至上 2.  鼓励他人,严于律已 3.  团队合作者 4.  工作积极主动 5.  追求职业价值   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • IT经理

    8千-1万
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 岗位职责: 1.根据香格里拉信息技术方案在酒店实施信息技术。估量信息技术在酒店的成本,利润和执行情况,将此信息提供给酒店管理层。 2.全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 3.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 4.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 5.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 6.检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 7.掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。
  • 美工

    9千-1万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单、活动背景板等 2、根据酒店品牌调性,设计符合品牌形象的视觉内容,确保风格统一 3、协助市场部完成线上推广素材的设计,如社交媒体配图、活动页面、电子海报等 4、参与酒店节日、主题活动及促销方案的视觉创意设计 5、管理并更新酒店内部视觉资料库,确保设计素材的规范性和时效性 6、与各部门沟通需求,高效完成设计任务,并跟进印刷及制作流程 【岗位要求】 1、具备基本的美术功底和设计能力,熟悉色彩搭配及版式设计 2、熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件,能独立完成设计任务 3、对视觉设计有热情,具备良好的审美能力和创新意识 4、工作细致认真,能适应快节奏的工作环境,按时保质完成任务 5、具备团队协作精神,善于沟通,能理解并准确执行需求 6、有相关设计经验或作品集者优先
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