工作职责： 1. 负责销售团队的日常管理和运营，制定并执行销售策略与计划，以达成公司设定的销售目标。 2. 深入了解市场需求和竞争态势，分析客户行为，为产品推广和市场拓展提供数据支持和策略建议。 3. 带领销售团队开展客户开发、维护及管理工作，建立并维护良好的客户关系，提升客户满意度和忠诚度。 4. 组织并参与销售活动，包括产品推介会、客户拜访、商务谈判等，推动销售项目的成功落地。 5. 监控销售业绩，定期分析销售数据，及时调整销售策略，确保销售目标的持续达成。 6. 协调内外部资源，解决销售过程中遇到的问题，为销售团队提供必要的支持和指导。 任职资格： 1. 不限学历，但需具备2年以上的销售或相关领域工作经验，有销售团队管理经验者优先。 2. 具备良好的市场洞察力和分析能力，能够准确把握市场动态和客户需求。 3. 拥有出色的沟通能力和谈判技巧，能够与客户建立并维护良好的合作关系。 4. 具备较强的团队领导力和组织协调能力，能够带领团队高效完成销售任务。 5. 工作积极主动，责任心强，能够承受较大的工作压力，具备良好的抗压能力。 6. 熟练使用办公软件和销售管理系统，具备基本的数据分析能力和报告撰写能力。

【岗位职责】 1、协助温泉部经理对温泉区域的日常运营管理，确保服务质量与客户满意度 2、监督温泉设施设备的维护保养，及时上报维修需求 3、制定并执行服务标准流程，培训指导基层服务人员 4、处理客户投诉及突发事件，维护现场秩序与安全 5、协调与其他部门的运营对接，优化服务流程 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上温泉/酒店服务管理经验，1年以上同岗位经验 3、熟悉温泉运营标准及卫生安全管理规范 4、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 5、年龄25-38周岁，身体健康，能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中转以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

良好的英语基础。 Good command of English language. 安全卫生课程、HACCP证书，掌握当地的环境、食品和安全卫生规章。 Course on food safety and hygiene, HACCP certified, control environmental, local food safety and hygiene regulations 精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统。 Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. 关键控制要点 Critical control points 餐饮部和工程部的预计维修清单 F&B and Engineering preventive maintenance list 纠正行动 Action plan rectification 做好易腐蚀食品的明细/质量/交货记录 Specification / quality / delivery records for perishable food items 交货包装中的食品必须用可清洗的容器转移 Items to be removed from delivery packaging and transferred in washable  containers 保证有足够的冰箱，温度控制运转正常 Sufficient and well maintained refrigeration equipment functioning at correct temperatures 每天检查贮存的干净状态，保持恒温 Daily spot check on storage conditions and holding temperatures

· Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence · 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 · Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group · 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 · Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business · 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 · Services existing business through management of account bases · 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 · Sell all facets of the hotel · 销售酒店的所有设施。 · Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company · 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 · Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market · 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 · Provides direction on, and conducts market research and analysis · 指导和进行市场调研和分析。 · Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business · 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · Conduct client interviews · 对客户进行拜访。 · Entertain clients · 招待客户。 · Plan and conduct familiarization tours and site inspections · 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · Travel when required to promote the hotel and develop potential business · 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 · Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 · Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business · 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business · 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 · Interfaces with operations on a timely basis · 及时与运营部门进行沟通。 · Initiates and prepares tenders for business · 起动和筹备业务招标工作。 · Assesses sales and marketing data · 评估市场销售数据。 · Assists with the preparation of new products and services · 协助新产品和服务的准备工作。 · Assists in the evaluation of sales and marketing activities · 协助评估市场销售活动。 · Analyses sales mix and likely impact on hotel goals · 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 · Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers · 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 · Liaison with advertising agency · 与广告机构保持联系。 · Stock control of collateral · 宣传品的库存控制。 · Collateral input · 设计宣传品内容。 · Execute advertising/creative briefs in a timely manner · 及时进行广告设计的说明工作。 · Works with superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、负责酒店消防控制室的日常监控与设备操作，确保消防系统正常运行 2、定期检查消防设施设备，包括灭火器、喷淋系统、报警装置等，并做好记录 3、及时处理消防报警信息，按照应急预案快速响应并上报 4、协助开展消防演练和员工消防安全培训 5、维护消防控制室的环境整洁和设备安全 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证（中级） 2、具备基本的消防安全知识和应急处理能力 3、能够熟练操作消防监控设备及相关系统 4、责任心强，工作细致，具备良好的观察力和判断力 5、能适应倒班工作制

1.执行餐饮部经理的工作指令，并向其报告工作； 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按服务程序和要求，做好大堂吧的接待服务； 3.掌握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表，考核平时工作表现，定期向西餐厅主管汇报； 4.随时注意大堂吧的动态，及时妥善处理发生的各种问题，做好醉酒客人的处理工作； 5.做好交接班工作，并做好记录； 6.掌握各种酒水知识，并能够调制鸡尾酒； 7.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度，并督导实施； 8.检查大堂吧环境卫生及餐具卫生。 岗位要求： 1.二年以上星级酒店以上大堂吧领班工作经验； 2.具有良好的组织能力及沟通协调能力； 3.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养； 4.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。

岗位描述 Job Description 1. 负责汤泉男女宾部的卫生清洁与维护工作，完成每日开场及收尾任务。在客人提出需求时，提供专业的助浴及精油护理服务，保障汤泉区域环境整洁、服务顺畅。 2. 在客人提出助浴需求时，主动、礼貌地提供服务，严格按照标准流程操作。 3. 熟练使用搓澡巾、浴盐、奶浴及各类精油产品，根据客人需求调整手法、力度与护理方式。 4. 服务结束后清理助浴区域，整理工具并进行规范消毒。 5. 关注客人反馈，及时回应合理需求，提升服务满意度。 6. 配合领班或主管完成临时安排的清洁或接待任务。 7. 与其他汤泉服务人员保持良好沟通，确保工作衔接顺畅。 1. Responsible for the cleaning and maintenance of the male and female guest areas in the hot spring, completing daily opening and closing tasks. When guests request assistance, provide professional bathing and essential oil care services, ensuring a clean environment and smooth service in the hot spring area.   2. When guests request bathing assistance, proactively and politely provide the service, strictly following standard procedures.   3. Proficient in using scrub mitts, bath salts, milk baths, and various essential oil products, adjusting techniques, pressure, and care methods according to guest needs.   4. After completing the service, clean the bathing area, organize tools, and perform proper disinfection.   5. Pay attention to guest feedback, respond promptly to reasonable requests, and enhance service satisfaction.   6. Assist the team leader or supervisor with temporarily assigned cleaning or reception tasks.   7. Maintain good communication with other hot spring service staff to ensure smooth coordination. 人才要求 Talent requiring standard  1. 年龄35周岁以下，身体健康，无传染性疾病（需持健康证上岗）。 2. 有助浴、精油护理或洗浴行业服务经验者优先。 3. 工作细致、吃苦耐劳，能适应轮班制及一定体力劳动。 4. 具备服务意识，礼貌待人，能耐心面对客人不同需求。 5. 遵守公司卫生、安全及服务规范。 1. Under 35 years old, in good health, with no infectious diseases (a valid health certificate is required for employment). 2. Experience in bathing assistance, essential oil care, or bathing industry services is preferred. 3. Detail-oriented, hardworking, able to adapt to shift work and certain physical labor. 4. Possess a strong service mindset, be polite and courteous, and patiently respond to various guest needs. 5. Comply with company hygiene, safety, and service standards.

【岗位职责】 1、成功建立销售机会的对客关系。 2、通过开展内部促销、销售电话、娱乐活动及高峰时段的餐厅服务等举措，与现有及新客户建立并巩固关系，以促成未来订单。 3、通过市场趋势和目标客户群信息提升收入,全面掌握市场动态——包括竞争对手的优势与劣势、经济趋势、供需关系等，并能针对这些因素制定销售策略。 4、对所有客户提供超出期望的服务,作为餐厅的服务标杆，以身作则展现卓越服务，为宾客营造温馨友好的氛围。 5、同迎餐饮团队控制并管理预订系统及客户资料。 6、全面掌握所有餐饮菜单、促销活动及宣传方案。 7、与其他部门沟通、协调、密切配合。 【岗位要求】 1、至少两年餐饮销售经验，特别是中餐包间销售。 2、结合行业特点开展整体餐饮营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神。 3、出色的社交及沟通能力。 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，形象气质佳，女168cm以上  男178cm以上。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.有酒店同岗位工作经验者有先。

【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、高中学历，从事设备暖通工作2年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店电力系统、照明系统及各类电气设备的日常巡检与维护 2、及时处理电气设备故障，确保酒店供电系统安全稳定运行 3、定期检查配电房、发电机等关键设备，做好运行记录与维护台账 4、配合完成酒店电气设备的安装、改造及节能优化工作 5、严格执行安全操作规程，预防电气事故的发生 【岗位要求】 1、持有有效电工操作证，熟悉电气安全操作规程 2、具备3年以上酒店或商业场所电气维修工作经验 3、能熟练处理照明线路、配电系统等常见电气故障 4、具备基本的强弱电知识，了解酒店常用电气设备 5、责任心强，能适应倒班工作制，具备应急处理能力

工作职责： 1. 统筹宾客服务团队日常运营，指导并监督前台、礼宾、电话总机等岗位的服务执行，确保服务标准统一、响应及时、体验优质； 2. 处理宾客重大投诉及突发事件，协调跨部门资源快速响应，形成闭环处理记录并推动服务流程优化； 3. 组织开展服务标准培训与情景演练，持续提升团队服务意识、沟通能力及多语种服务能力； 4. 定期分析宾客满意度数据与服务运营指标，向管理层提交改进建议并落实提升措施； 5. 配合酒店运营需求，合理排班并保障人力配置的合规性与连续性。 任职资格： 1. 具备3年以上高星级酒店宾客服务管理经验，有国际品牌酒店同岗位经历者优先； 2. 熟悉酒店服务标准（如金钥匙、五星级评定标准）及宾客关系管理系统（Opera等）操作； 3. 具备优秀的中英文书面与口语表达能力，能熟练使用英语进行跨文化服务沟通与团队指导； 4. 持有国家认可的酒店管理类职业资格证书或高等教育学历（旅游管理、酒店管理等相关专业）； 5. 具备较强的组织协调能力、抗压能力及服务改进意识，无违法违纪记录，符合劳动法律法规规定的就业条件。

工作职责： 1. 统筹行政楼层宾客服务团队的日常运营，确保为高净值宾客提供高效、专业、个性化的接待与礼宾服务； 2. 主导宾客入住与退房流程优化，协调前台、礼宾、客房及餐饮等部门，提升服务响应时效与宾客满意度； 3. 处理宾客咨询、特殊需求及突发投诉，依据服务标准及时决策并闭环解决，维护酒店服务品质与品牌形象； 4. 执行行政楼层服务标准与操作流程，定期开展服务培训与质量检查，持续提升团队服务意识与专业能力； 5. 协助部门负责人完成排班管理、绩效评估、物资申领及运营数据汇总等基础管理工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具备3年以上国际品牌酒店宾客服务岗位工作经验，其中至少1年行政楼层或前厅主管/领班工作经历； 3. 熟练掌握英语听说读写能力，能独立处理英文邮件及宾客沟通； 4. 具备优秀的服务意识、沟通协调能力及突发事件应对能力；

岗位职责1.健全各种问讯资料。2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。岗位要求1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。4.身体健康，品貌端正，气质高雅。5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1、能够北京挂炉烤鸭制作：       1）鸭胚的加工制作；       2）挂炉烤制；       3）片鸭摆盘；       4）会拉条片法； 2、能够使用广东烧腊炉。 岗位要求： 1、中技学历、2年以上工作经验； 2、入职后可内部培训学习； 3、身体健康、五官端正、服从管理。

1. 根据厨房工作的年、月度计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2. 掌握本班组人员的出勤状况，合理制定班表，做好考勤工作； 3. 定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议； 4. 召开班组会议，并根据营业状况带领下属人员做好开餐前的原料准备工作，避免浪费； 5. 在上级领导的指导下，做好西餐菜单热菜部分的制定，开好宴会团队自助餐及茶歇菜单，合理控制菜单毛利； 6. 负责接受订单，合理分配人手进行切配和烹饪的分工，并检查菜品出品质量； 7. 负责管理西餐厅自助餐、客房送餐以及宴会团队自助餐菜肴的出品与质量管理工作； 8. 督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作； 9. 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，有独立的水果储存冰箱，符合卫生要求； 10. 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况，发现问题并及时解决； 11. 鼓励并带领员工不断学习，探索西方饮食文化，活跃思维，不断创意出新的西餐菜式； 12. 掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 13. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 14. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 15. 做好本班组的人才开发和培养工作； 16. 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 17. 完成上级交办的其他工作；

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

岗位职责 1、负责厨房营运现场的管理，安排洗碗工的工作分配、监督工作质量、人手紧张时自己能够到基层进行洗涤操作。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、会写字，能动手洗涤干活。 5、身体健康，精力充沛，能够接受轮班。

Handles the designing of collaterals, printed materials and supervisesactivities of the art section. Handles production of creative materials and artwork. 处理设计间接的印刷材料监督有关艺术部分的活动。处理创造性材料和艺术品的生产。 1.        To set up work schedule according tothe request and suggestion from Marcom Manager/Director. Coordinate with otherdepartments on the exact requirements for promotional and operationalmaterials. Be certain that all designs are done according to the HiltonIdentity Guidelines. Assist with displaying promotional materials. 按照市场传媒经理/总监的要求制定工作计划。与其他运作部门沟通制造宣传推广物料。确保所有呈现的设计均与品牌视觉标识标准保持一致。协助促销推广物料的展示。 2.        Assist in coordinating with supplierson the exact requirements including colors, type of paper and materials. Assistwith Marcom Manager/Director in ensuring that all printed materials are up toour requirements and are in high standards. Responsible for the color proofingof all printings. 协助与供应商关于颜色、纸质就材料的沟通。协助市场传讯经理/总监确保印刷品按要求制造。负责所有印刷品打样。 3.        Handle the designs of collaterals,printed materials and supervise activities of the art section. Handle productionof creative materials and artworks. 设计酒店相关的印刷品,并监督酒店艺术设计活动,设计创意产品。 4.        Convert designs into camera-readyartwork (ready for printing or production) – manually or using desktoppublishing system. 手工或运用电脑系统将设计转化为可直接印刷或制作的格式。 5.        Design and produce signage, banquetposters, banners, backdrops, décor. 设计并制作酒店标识，宴会海报，横幅，背景板及装饰。 6.        Ensure that Hilton Identity Guidelinesare followed on creative materials (i.e. hotel brand, color, specifications). 确保所有酒店的设计产品，如酒店品牌、颜色、规范说明等与希尔顿品牌视觉标识标准保持一致。 7.        Ensure jobs are scheduled properly andtime management is exercised for art section to meet set deadlines for designand art works 确保工作时间安排合理，在截止日期前完成工作。 8.        Organize creative library (designs,graphics, photographs, books, reference materials, color guides) for easyreference. 整理创意资料库（包括：设计，摄影，书籍，色样，参考资料等），以作参考。 9.        Ensure that Desktop Publishing Systemis regularly serviced and maintained. 确保设计系统的正常运行并进行良好保养。 10.     Plan out purchase of art supplies, paper stock and monitor proper usage. 制订设计用品采购计划、纸张的存货计划并监督正确的使用用途。 11.     Replenish required art supplies and paper stock. 及时补给设计用品和纸张。 12.     Perform related assignments that may be required from time to time. 及时完成交予任务。 13.     Maintain art work and design filing system. 维护设计文件的归档整理。 14.     Execute the project responsibilities in the hotel project team(s). 加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责。 15.     Ad hoc assignment from the hotel management. 完成酒店管理层交代的其他任务。

Position Summary职位概述 This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum              Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang. 餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 1.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。     2.         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.      To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.         To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.         To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.         Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.         Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8.         In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 9.         By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 10.     Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 11.     By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 12.     Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13.     Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 14.     To actively check team member product knowledge on each shift. 在工作中随时检查员工的产品知识。 15.     Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 16.     Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 17.     By assisting service & kitchen team member where required and carry out any reasonable duties requested by the manager. 在必要的时候协助服务团队及厨房团队，并完成经理交代的任务。 18.     By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 19.     By completing checklist on preparing the restaurant for service. 完成账单检查表以准备餐厅服务。 20.     Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 21.     Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking. 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 22.     Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 23.     Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 24.     Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 25.     To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B Team service standards and budget goals. 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 26.     Control the allocated labor for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labor cost. 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 27.     Assist the restaurant managers with training all team member for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 28.     Offer team member constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence. 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 29.     Provide leadership and direction for all team member while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 30.     Ensuring the shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out. 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 31.     The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 32.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责 1、 执行上级的各项指示，上传下达，准时当班。 2、 协助楼面经理搞好日常工作，做好楼面与厨房工作的配合沟通。 3、 负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。 4、 清楚明了当市的沽清情况，可供菜品、酒水、特别推介，订餐动态，服务人员到岗情况。 5、 在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务，确保岗位按规程规范操作。 6、 控制所属区域的客人用餐情况，主动和客人沟通，及时解决出现的问题，较好地处理顾客的投诉，建立良好的顾客关系。 7、 做好餐厅的安全防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。 8、 安排属下员工工作任务，灵活调配人员，发挥带头作用并及时补位，保证各项服务质量。 9、 配合楼面经理做好员工的培训工作。 10、 完成上司交办的其它工作。 任职条件： 1、 相貌端正，反应灵敏，机智灵活。 2、 善于处理人际关系，对业务精益求精，有较强的事业心。 3、受过相关专业培训，有一定的组织、管理能力。