1.服从厨师长的工作安排，负责菜肴的加工烹制。  2.掌握各种烹调方法，努力钻研烹调技术，积极改革和创新菜式品种，不断提高菜品质量。  3.了解每天的开餐任务及菜单，准备好各种调料和小料，管好料缸的卫生。  4.认真执行操作规程，做到投料准确适时，勾芡上料适度，准确识别油温，掌握火候，出锅及时，装盘成型美观，菜肴色、香、味、型好。 5.搞好食品卫生，保持炉灶和操作用具清洁，尝味用调更，工作结束时，剩余各种调料用筛子滤过，盛器擦净加盖，个人卫生符合要求，衣着整洁。  6.爱护使用灶具、炊具等设备，注意好保养工作，节约水、电、煤气的耗用量。 *需要线下面试，请方便再投递简历，谢谢！

1.服从厨师长的工作安排，负责菜肴的加工烹制。  2.掌握各种烹调方法，努力钻研烹调技术，积极改革和创新菜式品种，不断提高菜品质量。  3.了解每天的开餐任务及菜单，准备好各种调料和小料，管好料缸的卫生。 4.认真执行操作规程，做到投料准确适时，勾芡上料适度，准确识别油温，掌握火候，出锅及时，装盘成型美观，菜肴色、香、味、型好。  5.搞好食品卫生，保持炉灶和操作用具清洁，尝味用调更，工作结束时，剩余各种调料用筛子滤过，盛器擦净加盖，个人卫生符合要求，衣着整洁。 6.爱护使用灶具、炊具等设备，注意好保养工作，节约水、电、煤气的耗用量。 *需要线下面试，请方便再投递简历，谢谢！

岗位职责： 1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 2.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。 3.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。 4.符合餐饮先进先出的程序，在接受点餐后立即在销售系统中输入定单，确保及时供应。 5.准备早餐自助台的摆设，上菜和点餐；熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识，能为客人提供优质的饮料服务。 岗位要求： 1.职校或相关文凭、厨房教育背景优先。 2.有全面的食品加工及卫生标准知识。 3.热爱餐饮行业。 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，包括现金、移动支付、刷卡等收款方式的结算与核对； 2、准确记录每笔交易，确保账目清晰、无差错； 3、为顾客提供高效、友好的结账服务，解答顾客关于账单的疑问。 【岗位要求】 1、具备基本的数学计算能力，能够熟练操作收银系统及相关设备； 2、工作细致认真，责任心强； 3、年轻人，35以下。 【薪资待遇】 工资4000，月休俩天，生意不忙，店里氛围很好 联系电话18120568236电话微信同步

岗位职责 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、4年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少中专毕业

【岗位职责】 1、负责酒廊零点热菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，提升餐厅竞争力 5、配合团队完成日常运营任务 【岗位要求】 1、具备热菜制作基础，熟悉常见烹饪技法 2、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 3、对食材新鲜度与菜品呈现有严格要求 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训 5、身体健康，持有效健康证

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及结账服务； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅、工作区域符合卫生标准； 4、及时响应客人需求，处理服务过程中的突发情况，确保客人用餐体验； 5、熟悉菜单及酒水知识，能够为客人提供专业的推荐与介绍； 6、协助完成餐厅月度盘点及日常物品管理工作； 7、遵守酒店服务规范，维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，热情主动，耐心细致； 2、能够适应轮班及节假日排班工作； 3、具备团队协作精神，服从工作安排； 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 5、有酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验可培训上岗； 6、身体健康，无不良嗜好，形象端正。

岗位职责： 全面督导指定区域（如餐厅、酒吧、大堂酒廊或宴会）的日常服务运作，确保服务流程顺畅、高效。 协助餐厅经理进行新员工的入职带教，并定期组织服务技能、产品知识及品牌标准培训。 严格执行所有食品与饮料的服务标准流程（SOP），确保出品的 consistency 与高品质。 协助管理员工排班、考勤及日常绩效表现。 根据酒店需要，支持各类宴会及会议活动的服务与执行工作，确保活动顺利进行。 任职要求： 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 至少2年在高星级酒店或高品质餐饮机构的餐饮服务经验，其中至少1年担任领班或主管等领导岗位。 卓越的宾客服务意识，出色的沟通和人际交往能力，能妥善处理宾客投诉和突发事件。 具备基本的团队领导和培训能力，能够激励和带领团队完成目标。 熟悉餐厅、酒吧或宴会的服务流程及标准。 能够适应轮班制工作（包括早班、晚班、周末及节假日）。

【岗位要求】 -  身体健康，视力良好，能够承受工作压力。 -  懂得缝补、财务的基本知识。 -  良好的沟通能力，耐心细致地态度。 -  热情、忠诚，具备责任心和吃苦耐劳的精神。

Primary Responsibilities 主要责任 1.Coordinate and assist in opening/closing duties and ensure that all settings are completed according to standards and procedures prior to the start of operation.        协调和协助开餐/关餐任务，并确保所有设置在开始运营前按照标准和程序完成。 2.Assist management to supervise junior team members and casual labour under his/her leadership/section and to ensure that all tasks assigned/required in the outlet are carried out on time and according to instruction and departmental standards.               协助管理层监督初级团队成员及其领导下的临时工/部门，并确保在餐厅内分配/要求的所有任务按时按时执行，并符合部门标准。 3.Take and record restaurant reservations/cancellations in accordance to departmental standards. Reconfirm reservations through phone calls or email on a daily basis.         按照部门标准进行餐厅预订/取消记录。每天通过电话或电子邮件重新确认预订。 4.  Take food and beverage orders according to guest’s requirements and preferences.                 根据客人的要求和喜好接受食品和饮料订单。 5.Deliver food & beverage services in accordance to departmental standards and procedures 按照部门标准和程序提供餐饮服务。 6.Ensure that all food & beverage are served according to service standard. 确保所有食品和饮料 都按照服务标准供应。 7.Up-sell and promote food and beverage offers at every available opportunity in order to maximize sales revenue. Cross sell other dining venue when outlet is full. 为了最大限度地增加销售收入，抓住每一次机会促销和推广食品及酒水。当餐厅已满时，交叉销售其他用餐场地。 8.Try to remember individual patron’s names and their preferences to extend a personalized service. 尝试记住个体客人的姓名及其偏好，以扩展个性化服务。 9.Apply necessary precautions with regards to the hotel food safety and hygiene standards (HACCP). 酒店食品安全和卫生标准（HACCP）的必要预防措施。 10.Collect food and beverage supply requisition, ensure that the stock collected is as per requisition. 收集食品饮料采购申请， 确保所收集的库存都有匹配的申请。 11.Handle guests’ complaints and comments tactfully and efficiently. Report any complaints, incidents or other irregularities to management. 巧妙地、高效地处理客人的投诉和意见， 向管理层报告任何投诉、事件或其他违规行为。 12.Supervise and assist in assigned work station’s activities and oversee the operation of outlet in the absence of management. 监督和协助分配工作台的工作，在没有管理的情况下监督餐厅的运行。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、学历不限；工作经验木工优先考虑。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

1、To evaluate standard recipe and determine its potential cost. 根据预算的标准来决定成本潜在价值。 2、To advise the Cost Controller of food and beverage costs. 协助成本控制经理控制酒店的成本。 3、To check Store and Receiving to ensure the control policies and procedures are followed. Ensure proper record keeping of inventories. 检查仓库和收货部确保其部门按照政策程序工作。 4、To check Market List, Receiving Record, Costing List to ensure the effectiveness of the control system. 检查采购清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常。 5、Make ocular inspection of the storeroom and take note of items within the minimum level and items which are about to expire. 确保仓库内物品的安全，并对即将到期的物品做标记。 6、Calculate daily food cost and employee’s meal cost based on requisitions. 计算每日食品成本和工作餐成本。 7、Assist the Cost Controller in the monthly closing of books and in the preparation of the reports. 协助成本控制经理月结账并且准备报表。 8、that the pricing of Guest Checks is in accordance with current menu while on food is leaving the kitchen without being checked and priced. 定期根据餐饮出品报表复核餐饮销售是一致而正常的，并复核客人账单与菜单上的标价一致，同时还要检查是否未标价而存在厨房的食物。 9、Ensure the Operation Equipment shall be checked according to P&P regularity and distribute the analysis report to Director of Finance. 定期按照制度与程序对OE 物品的规定进行盘点并向财务总监上交分析报表。

岗位职责： 1、全面负责酒店餐饮部门的管理工作，确保提供高质量的餐饮服务； 2、监督厨房团队运作，包括食材准备、烹饪流程及卫生标准； 3、制定并实施餐饮菜单，根据季节变化和市场趋势进行创新； 4、控制食材成本，优化库存管理，保证经济效益。 任职要求： 1、具备出色的领导能力和团队管理经验，能够激励团队成员； 2、熟练掌握多种菜系，尤其是本地及国际美食； 3、对食品安全和卫生有严格要求，能够确保厨房符合相关标准； 4、良好的沟通技巧，能够与供应商、客户及酒店其他部门有效协作。 福利待遇 1、购买五险；月休6天，每天八小时工作制 2、入职满半年有工龄奖，入职满一年有带薪年假； 3、免费包吃：一日三餐，三菜一汤 4、免费包住，新豪华公寓，家具齐全，空调、热水器、沙发、衣柜、电脑桌椅、免费WIFI，阳台，伶包即可入住； 5、每月16日公司定期举办欢乐日，奶茶、蛋糕茶歇嗨不停； 6、每季度举办员工生日会、优秀员工/管理层动员大会、户外团建活动等。

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、有C1驾照。 3、会英语或俄语优先。

吃苦耐劳，有相关工作经验者优先。

同程艺龙旗下高端品牌雅致酒店，124间房 (1)熟悉业务操作流程和酒店基本运营信息。 (2)按照品牌标准为宾客提供各项接待服务。 (3)发展会员，扩大集团知名度。 (4)正确登记、存档前厅各项表单表据。 (5)按照公安局规定做好宾客证件登记、上传工作。 (6)检查、维护前台各类设备设施，确保其正常使用。 (7)保管、收发包括备用金、发票、客用钥匙、内部钥匙等酒店资产。 (8)及时补充所需物资，并做好记录。 (9)确保所有账务正确，账单齐全。正确、按时投缴营业款。 (10)受理宾客反馈，及时跟进、上报、记录。 (11)熟悉酒店各类应急预案，发现异常及时处理、上报。 (12）完成上级交代的其他工作任务。 岗位要求： 1:不限男女 2:有酒店从业经验优先 3:有相关体量及同品牌定位酒店前台接待工作经验 4:熟练掌握夜审流程及酒店操作系统

Public Security Bureau policy. §  帮助每一宾客了解熟悉酒店服务和设施。 Assists each guest to become familiar withthe hotel services and facilities. §  根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Takes order and serves food and beverage toguest according to the established sequence and procedures. §  确保酒店前场区域时刻保持干净和整洁。 Ensures the Front of House areas are wellmaintained and clean at all times §  在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at theend of each course. §  完全了解房间和餐饮计算机系统。 Fully conversant with all aspects of theRooms and Food and Beverage Computer Systems. §  计算账单并收款。 Computes bill and accepts payment §  根据需要履行收银员的职责。 Performs the function of cashier as required. §  核对收取现金，确保所收现金是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuinemoney is collected. §  核对宾客出示的信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guestto ensure validity of the card. §  严格遵守财务部要求的关于收银与现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies andprocedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. §  完全了解菜单中的所有菜品和饮料，并能推荐适当的食品和饮料搭配，进行增值销售。 Have a thorough knowledge and understandingof all food and beverage items on the menu and have the ability to recommendFood and Beverage combinations and up sell alternatives. §  必要时可帮助销售部门安排新雇员和客户进行参观。 Conducts property tours for new hires andclients as necessary. §  负责对E-Room进行检查，确保所有设备都能可靠运行。 Responsible for overseeing E-Room and makesure all equipment are working properly. §  严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 Prepares menu items in strict accordance with set recipes. §  准备早餐自助台的摆设。 Sets up morning buffet presentations. §  上菜和点餐。 Serves tables and takes orders §  熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识，能为客人提供优质的饮料服务。 Be familiar with all coffee, tea, beer, wineand distilled spirits knowledge and be capable to provide excellent beverageservice to guests. §  符合餐饮先进先出的程序。 Always comply with FIFO (first in/first out)process of Food & Beverage.

JOB OVERVIEW职位概述 •Responsible for assisting the washers, pressers and other members of the laundry team in providing a clean and timely laundry service to guests and internal customers  负责协助干湿洗工、手烫工和洗衣组的其它人员为客人和内部客户提供干净和及时的洗衣服务。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Required Skills – 技能要求  •Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能完全代表酒店品牌和公司与顾客员工和第三方交往的能力。 •Able to speak, read and write English 具有说读和写英语的能力。 Qualifications – 学历 •Primary Education or equivalent 大专或相当学历 Experience – 经验 •Some laundry experience. 拥有一些洗衣房工作经验

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理； 4、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费； 5、协调与其他部门（如前台、工程部）的沟通协作，确保客人需求得到及时响应； 6、处理客人投诉及突发事件，提供解决方案并做好记录； 7、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、至少一年以上同岗位工作管理经验，具备较强的服务意识和管理能力，能高效组织团队完成工作任务； 2、熟悉客房运营流程及清洁标准，有相关工作经验者优先； 3、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理客人及员工关系； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备基础的办公软件操作能力，能完成数据统计及报告撰写； 6、适应弹性工作时间，节假日及旺季需配合加班。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉酒店菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

有两年以上的厨房经验，做事勤快，会开电动三轮车，服从安排，有责任心，有送餐经验者优先。

有两年以上厨房经验，做事勤快，会开电动三轮车，服从安排，有责任心，有送餐经验者优先！

一、岗位职责 1. 统筹洗衣房日常运营，制定洗涤、熨烫、烘干等工作流程及质量标准，确保客衣、布草（床单、浴巾、窗帘等）清洁达标、交付及时。 2. 管理洗衣房团队，负责员工排班、考勤、技能培训及绩效考核，监督员工规范操作设备，杜绝安全事故。 3. 把控洗涤原料（洗涤剂、柔顺剂等）的采购、库存及使用，控制成本损耗，确保合规环保。 4. 检查洗涤设备（洗衣机、烘干机、熨烫机等）的日常维护与保养，协调工程部门及时维修故障设备，保障生产效率。 5. 处理客衣洗涤投诉及特殊需求（如加急、特殊面料护理），提升客户满意度；对接前厅、客房等部门，保障布草供需平衡。 6. 执行酒店卫生防疫标准，监督洗衣房环境卫生、员工个人防护及布草消毒流程，符合行业规范。 二、任职要求 1. 学历与经验：高中及以上学历，2年以上酒店洗衣房管理经验，熟悉各类面料洗涤护理知识及洗衣设备操作流程。 2. 专业能力：掌握洗涤原料特性及用量控制，能制定标准化工作流程，具备设备故障初步排查及成本管控能力。 3. 管理能力：具备团队领导、沟通协调及应急处理能力，能有效分配工作任务，提升团队工作效率。 4. 职业素养：责任心强，注重细节，服务意识佳，遵守酒店规章制度，能适应倒班制。 5. 加分项：持有洗衣房相关技能证书，熟悉温泉酒店布草管理特殊需求（如温泉区专用布草清洁）者优先。

客房部经理 / Housekeeping Manager 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 2026年新开业酒店，客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 在浦东陆家嘴的天际线下，我们是一家融合海派优雅与现代舒适的全新酒店。这里不仅是休憩的空间，更是一种“细节之美、温度之礼”的生活体验。我们希望每一位宾客都能在这里感受到上海的温暖与独特气质。每个细节的打磨，每次服务的心意，都凝聚着我们的热情与责任。 在这里，我们不仅关心宾客的体验，也同样关注每一位员工的成长与幸福。作为一支充满匠心精神与责任感的团队，我们将共同努力，创造一个温暖且充满人文关怀的工作环境。 我们正在寻找一位充满责任感与匠心精神的客房部经理，与我们一起，从筹备期起打造高标准的客房团队，让每一间客房都成为宾客体验“上海温度”的所在。 岗位职责 一、团队管理与日常运营 排班与任务分配：根据酒店出租率，科学安排员工班次与每日工作计划，确保运营高效，同时考虑员工的工作负担，注重工作与生活的平衡。 培训与考核：制定并实施部门培训计划，定期对员工进行多技能培训与表现考核，帮助员工成长，并建立员工成长档案，确保团队稳定发展。 沟通与协作：定期召开部门例会，倾听员工的建议与心声，关注团队的心理状态，确保员工能够在高压力环境中保持积极心态。与前厅、工程等相关部门保持高效协作，确保服务流程顺畅。 二、品质控制与资产管理 标准维护：确保客房清洁、设施完好，员工仪容仪表符合品牌标准，持续提升宾客体验。同时关注员工在高标准要求下的工作状态，确保每个人的工作都充满成就感与尊严。 计划与盘点：制定客房运营物品采购计划，按月/季度执行资产盘点，确保物资管理有序，合理控制成本。关注员工的工作需求，确保他们拥有足够的资源和支持来完成任务。 仓库管理：规范仓储管理制度，建立存量档案，定期分析物资消耗，合理控制成本。 三、安全、应急与供应商管理 安全流程：制定并培训安全操作规范及应急预案（如消防、停电等），确保团队熟练掌握应对流程，同时保障员工的安全感与工作环境的安全性。 供应商管理：协助管理并考核外部承包商（如洗涤服务公司），监督合同履行及服务质量，保障运营品质，确保供应商为员工提供的服务质量也符合我们的高标准。 四、专项协调与项目计划 维修协调：与工程部紧密配合，根据入住率合理安排房间维修与封层计划，保障客房维护及时、标准，确保员工在工作中不受不必要的困扰。 项目管理：统筹特殊项目执行，如虫害防治、地毯清洁等，确保客房环境始终处于健康状态，让员工在一个舒适、安全的环境中工作。 任职要求 高中及以上学历，酒店管理、行政管理或相关专业大专及以上学历者优先； 拥有5年以上同规模酒店客房管理经验或丰富的客房培训经验； 熟练使用Microsoft Office办公软件； 具备良好的沟通协调能力、组织与培训能力； 拥有细致入微的服务意识与团队领导力，能够在高标准要求中保持温度与人情，关注员工的心理健康与个人成长； 认同“以人为本、细节致远”的管理理念，热爱酒店事业，能够为员工提供关怀与支持，帮助他们实现职业成长。 我们为您提供 参与酒店从筹备到启幕的全过程，见证一间新酒店的诞生，成为这个大家庭的一部分； 一个温暖、开放、尊重个性的工作氛围，大家庭式的团队文化，让您感受到同事间的关爱与支持； 完善的培训与职业发展体系，关注每一位员工的成长与进步； 与团队共同成长的机会，在这座城市核心魅力的地标区域留下属于您的印记，收获满满的成就感。 我们始终相信，员工的幸福感与归属感直接影响宾客的满意度。我们期待与您一同创造一个温暖、细致的工作环境，让每一位员工都能够感受到关怀与成就。如果您热爱酒店行业、热爱人、热爱这座城市的海派温度——我们诚挚欢迎您的加入！一同启航，共同创造属于我们的美好明天。