Ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control.  Direct supervision of colleagues is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of Niccolo hotels, saving cost and guest satisfaction. 通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务, 减少成本以及赢得客人的满意度。 Administration行政 Conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary.协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。  CustomerService宾客服务 Ensure the delivery of brand promise and alwaysprovide exceptional guest service.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Provide excellent service to internal customers inother departments as appropriate.在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Handle all guest and internal customer complaintsand inquiries in a courteous and efficient manner, following through to makesure problems are resolved satisfactorily.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Maintain positive guest and colleague interactionswith good working relationships.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Spend time at conferences and banquets (during peakperiods) to ensure that they are managed well by the respective colleagues andfunctions to the fullest expectations.在宴会厅和会议室区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理宴会区域并使各个宴会项目达到最佳满意度。 Establish a rapport with guests maintaining goodcustomer relationships.与客人建立并保持良好的客户关系。 Financial  财政制度 Maximize colleague productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests.将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化，以完成经营上的财政目标和顾客期望。 Focus attention on improving productivity levels andthe need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelinesensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment.关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 Assist to ensure that the outlet is operated in linewith maximizing profit while delivering on the brand promise.确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 Assist in the inventory management and ongoingmaintenance of hotel operating equipment and other assets.协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Operational  营运 Ensure that minimum brand standards have been implemented.确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensure that Conferences and Banquets colleagues workin a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “Wework through Teams”.确保会议宴会部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Work closely with other Outlet Managers in asupportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hoteland the satisfaction of hotel guests.以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Ensure that Restaurants, Bars & Events colleagueswork in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of“We work through Teams”.以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Have a thorough knowledge and understanding of all Restaurants,Bars & Events items in the menu and the ability to recommend Restaurants,Bars & Events combinations and up sell alternatives.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Ensure that the outlet is kept clean and organized,both at the front as well as the back of house.在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conductdaily pre-shift briefings to colleagues on preparation, service, and menu.在助理经理不在时，给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。  Assist to liaise with the Culinary and BeverageDepartment on daily operations and quality control if appropriate.针对每日营运和质量控制，协助与厨房及酒水部门密切沟通。 Be a hands-on supervisor and be always present inthe Outlet, especially during busy periods.做一个有执行能力的主管并时常出现在部门，特别是部门繁忙时。 Ensure par stock level of all items and guestsupplies according to hotel requirement.按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Carry out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned.执行分派的任何合理任务和额外职责。

【岗位职责】 1.负责员工餐的日常烹饪工作，确保菜品营养均衡、口味适宜； 2.根据用餐人数合理准备食材，控制成本避免浪费； 3.保持厨房及餐具的清洁卫生，符合食品安全标准； 4.定期维护厨房设备，确保正常运转； 5.配合完成上级安排的其他相关工作；、 【岗位要求】 1.具备烹饪技能，能独立完成员工餐制作； 2.有责任心，重视食品卫生与安全； 3.身体健康，持有有效健康证； 工作地点：南京市玄武区珠江路1号

【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、高中学历，从事设备管理工作1年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念，并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、专科以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作1年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

工作职责： 负责儿童乐园区域内卫生清扫； 负责游乐设施设备维护； 定期巡视园区，发现儿童危险行为立即制止，避免安全事故发生； 负责游乐设施收费，并做好收费台账。 任职资格： 1.热情开朗，细心，有亲和力； 2.大专及以上学历

1. 运用销售技巧和房间销售升级推广万豪酒店集团的产品和服务 2. 推銷酒店（以及整个万豪酒店集团）的产品和服务 3.充分了解所在地区的万豪酒店集团成员的产品和服务 4.发展和保持定期进行销售拜访的模式 5. 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 6. 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 7. 接受等待名单预订 8. 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 9. 调查和记录未按预订抵店的预订情况 10. 对团队和会议的特别账单安排进行记录 11.前厅部经理或财务经理联系所有要求信用审批的预订事宜 12. 掌握关于特价，优惠，促销活动的信息 13.监测预订情况，并向管理层通报目前和将来的入住率 14.按照要求准备报告（如给旅行代理和商业机构报告等）

负责酒店数字营销工作的统筹规划与执行，搭建酒店线上推广体系，借助各类数字渠道（OTA平台、社交媒体、短视频、直播等）提升品牌曝光度，引流获客，助力酒店营收增长。 • 制定酒店数字营销年度、季度计划及推广策略，明确推广目标，统筹OTA平台（携程、美团等）、社交媒体（微信、抖音等）、官网等渠道的运营与推广。 • 负责OTA平台运营，优化店铺页面、产品展示、评价管理，提升店铺排名及转化率，及时响应平台规则变化，落实推广活动。 • 统筹社交媒体运营，搭建酒店官方账号，策划短视频、图文内容，开展直播推广，提升账号粉丝量及互动率，传递品牌价值。 • 负责线上推广活动的策划与执行，包括优惠券发放、套餐推广、节日营销等，吸引用户下单，提升线上订单量。 • 分析数字营销数据（曝光量、点击率、转化率、订单量等），排查推广短板，优化推广策略，提升推广效益。 • 协同销售、前厅等部门，做好线上订单的接待、服务衔接，确保线上客户体验达标，提升客户好评率。 • 关注行业数字营销趋势，借鉴先进推广经验，创新推广形式，提升酒店线上核心竞争力。 • 完成上级交办的其他数字营销相关工作，对接洲际酒店集团总部数字营销政策，落实品牌推广要求。 【岗位要求】 • 学历要求：大专及以上学历，市场营销、数字营销、新媒体运营等相关专业优先。 • 工作经验：2年以上酒店或文旅行业数字营销工作经验，1年以上同岗位经验，有OTA平台运营、短视频推广、直播策划经验者优先，有连锁酒店数字营销经验者优先。 • 能力要求：熟悉各类数字推广渠道的运营规则，具备出色的内容策划、文案撰写及数据分析能力；能独立完成推广活动的策划与执行，提升推广效果。 • 素质要求：认同洲际假日品牌理念，责任心强，具备良好的职业素养和抗压能力；思维活跃，创新意识强，对数字营销行业有热情。 • 其他要求：无不良从业记录，能适应节假日工作，熟练操作办公软件及设计、剪辑工具者优先。

职位描述： 1. 酒店开业前宴席客户开发、维护以及开业后的持续销售； 2. 负责店内咨询宴席客户接待 ； 3. 负责客户酒席执行统筹； 4. 客户的维护及回访； 5. 领导交代的其他工作； 岗位要求： 1.思路清晰，对销售工作充满激情，愿意挑战高薪工作； 2.较好的协调和执行能力，团队协作强，形象气质佳，职业素养高； 3.熟练使用常用办公软件； 员工福利： 五险一金、节假日福利、包吃包住、带薪年假、带薪培训、生日惊喜、团建聚餐、晋升空间大 工作地址：无锡市惠山区天明路悦尚奥莱B区9号

1. 负责螺蛳粉汤底熬制、配菜制作、出餐煮粉。 2. 把控出品口味、分量、卫生与速度。 3. 维护后厨卫生，食材清点、冰箱管理。 任职要求： 4. 有螺蛳粉店或小吃店工作经验优先。 5. 手脚麻利，能适应快节奏出餐。 6. 服从管理，责任心强，干净卫生。

点餐、上菜、撤台、擦桌子、摆台 接待客人、引导入座、结账 保持区域卫生 服从店长安排

1.在市场销售部总监领导下开展工作。 2.根据酒店的经营活动需要进行各种设计和制作活动。 3.设计及制作告示牌、广告牌、横幅、报刊广告、酒店各种对外宣传品产品包装、促销单页及广告主题创意和基本摄影等，保证制品的质量符合酒店的格调和声誉。 4.随时掌握国内外有关信息，建立工作资料库，保持设计及制作的合理性及先进性。 5.妥善保管、节约使用各种美术工具、颜料、材料所有用过或展出过的美工用品应妥善安置，保持工作场地整齐清洁。 6.估计所需美工器材并每月递交一次用品采购申请单，并在预算内合理用料。 7.参观其他酒店并观察他们的美工手法，取其之长，为我所用。 8.所有部门在需要美工帮助工作时，应按照制作要求完成。 9.完成上级交待的其它工作事项。 任职资格: 基本要求： ◆年龄22-40周岁；容貌端庄大方，谈吐文雅，身体健康。 ◆良好的思想道德品质、心理素质和健康体能，能承受处理繁琐事务的工作压力。 教育背景: ◆ 美工类大专以上学历。 职业资格： ◆ 掌握美学相关知识. 技能技巧: ◆ 头脑灵活，富于创新，具有团队意识及敬业精神。有较高的艺术修养和审美能力。熟悉使用电脑，掌握photoshop、pagemarker等绘图软件，懂扫描仪、刻字机等相关设备的使用。 ◆ 全面掌握有关酒店管理的方针、政策和法规。 ◆ 有良好的逻辑思维、分析能力，条理性强。

工作职责： 有志在酒店行业发展的在校实习生。 愿意学习并且期望在酒店有职业发展。 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 实习时间至少6个月及以上，毕业实习结束可留任的优先考虑。 欢迎投递应聘前厅部（前台）/餐饮部（全日制餐厅、中餐厅）/厨房部（主厨房、风味厨房、饼房）的实习生。 工作技能要求： 具有良好的沟通表达技巧。 完成部门工作要求，听从上级安排。 提供标准服务。 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识。

岗位职责/职位描述 1.具有良好的沟通能力和协调能力。 2.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6.有五星级酒店相同岗位工作经验1年及以上。 7.有TTT培训证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、协助厨师长管理中厨房炉灶区域的日常运营，确保菜品出品质量稳定、高效； 2、负责炉灶岗位的人员调配、工作安排及技能培训，提升团队整体操作水平； 3、监督食材验收、储存及使用标准，控制成本，减少浪费； 4、研发新菜品，优化现有菜单，定期推出符合酒店定位的特色菜肴； 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境及操作符合国家卫生标准； 6、协调与其他厨房部门的工作衔接，保障出餐流程顺畅； 7、处理突发情况，如设备故障或客诉问题，并提出改进方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业优先； 2、5年以上星级酒店或高端餐饮企业中厨房炉灶工作经验； 3、具备扎实的炉灶操作功底及创新研发能力； 4、熟悉厨房成本核算、食材特性及标准化流程管理；

Follow all company policies and procedures and is in accordance with local law.遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律。 Receiving bookings from various business sources and have the bookings properly set up for guests check in.从不同的商务公司接受预定，并为入住酒店的客人做好房间预订。 Report to Reservation Supervisor.向预订主管汇报工作。 Well versed on all Brand Standard requirements for Reservation, At Your Service，Business Center and related areas.熟悉预订部，为您服务中心，商务中心及相关区域的所有品牌标准要求。 Assist Reservation Supervisor to ensure a correct and smoothly operating department, create a smooth work environment, ensure effective communication with other section in Sales&Marketing is in place. 协助预订主管的工作，确保工作能够正确，顺利，并确保与市场销售部其他分部门能够有效地交流，沟通。 To ensure all aspects of services achieve the highest guest satisfaction according to Brand Standard.确保提供全方位的宾客服务来达到最高的客人满意度。

工作职责 1、负责酒店官方、OTA平台等网络渠道的内容更新与推广维护。 2、负责统筹酒店官方社交媒体渠道内容的撰写、发布、更新、维护。 3、负责酒店品牌宣传推广、运营、策划、执行，各大节日营销宣传等相关工作。 4、负责酒店各类材料、图片、数据库、资料库和文档等。 5、建立，保持与广告商和公共关系组织的友好关系。 6、提升酒店在市场中的品牌形象。 任职要求 1、大专及以上学历，新媒体、市场营销等相关专业优先。 2、1年以上的传媒或新运营经验，具备酒店行业经验优先。 3、会文案写作、拍摄剪辑，熟悉媒体平台的宣发工作。 4、熟练使用Photoshop/PR等工具，了解SEO优化者优先。 5、熟悉酒店行业传媒职责，掌握酒店市场趋势及竞品动态。 6、遵守酒店员工的规章制度与行为准则。 职位福利：提供宿舍、饭补600元、缴纳五险一金、节假日福利、带薪年假等

To be responsible for the proper operation, repair & maintenance of LV equipment & system. 负责低压电力设备及系统的操作、维修及保养工作。 Strictly follow the “SAFETY RULES AND REGULATIONS” when work carried out. 进行维修时，严格遵守安全规章制度。 To carry out the preventive maintenance for equipment, and upkeep them in good working condition. 能够对酒店设备进行预防性保养维修，使之保持良好的工作状态。 To familiarize the specification, operation, electrical diagram and repairing procedure of individual electrical equipment and appliance. 熟悉每一电气设备及用具的性能、操作、电气图表及维修程序。 To assist and perform new work, repair and maintenance for the oil paint and decoration work of carpentry, furniture andmason.协助及执行木器、家具、泥水及油漆及装饰的新建工作，维修及保养工作。 To assist in solving any problems on carpentry, painting and mason of hotel facilities.协助解决木器、家具、泥水及油漆及装饰的新建工作，维修及保养的有关问题。 To attend emergency calls, e.g. fire alarm, lift breakdowns and pipe bursting. 如有紧急事故，需立刻前往。例如火警，升降机故障和水管破裂等。  Hold electronic and mechanical basic skill. 掌握弱电与机修基础技能。 To familiarize the specification, operation of below equipment and system, 熟悉以下设备的性能、操作： Laundry equipment, such as press, flat ironer, washing machine, tumbler, dry cleaning and air-compressor etc; 洗衣房设备--夹机、平烫机、水洗机、烘干机、干洗机、空压机等； Kitchen equipment, such as electrical/gas oven, dish washing machine, bakery machine, soup kettle, coffee machine etc; 厨房设备—电、气、炉灶、洗碗机、烘机、汤炉、咖啡机等； Water supply and sewerage; 给排水系统—管网的布局； Plumbing equipment: domestic water pump, sewer pump, fire pump, etc; 给排水设备:生活水泵,污水泵,消防泵等； Raining water system network-piping work; 雨水系统； To carry out above system and equipment preventive maintenance and repair. 对上述设备进行预防性保养维修使之保持良好的工作状态。 To install and test new equipment. 新设备的安装与调试。 To keep patrol and record gas/ water daily consumption. 巡查并记录每日燃气用量及用水量。 To prepare shift duty roster for duty technicians of concerned sections. 为所属需要轮班的技术人员，预备 / 制定轮班职务时间表。 To comply with the safety regulations. 遵照当地的安全守则而进行。 To assist colleagues of other sections to perform daily maintenance and repair work. 协助其它部门的同事，执行每日的保养及维修工作。 To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.执行分派的任何合理任务和额外职责。

按照酒店管理标准，在负责区域西厨房食品的准备工作，服务方面保持高标准。

餐厅领班 协助部门经理和副经理确保高效流畅的营运管理。 在以完成部门各项经营预算为前提，客人满意为前提，部门服务标准为前提执行部门经理的指挥。 给予员工正确的目标及能量确保整个餐饮部整体品质的保证及客人拥有品牌体验度。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 工作地点：南京市玄武区珠江路1号

岗位职责 1、了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3、通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4、管理所有预订渠道。 岗位要求 1、中专以上同岗位工作经验； 2、英语口语及书面表达能力优秀； 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。