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  • 客服

  • 台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.      Directs and co-ordinates all subordinate Front Office staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 监管和协调所有前厅下属员工,确保每日运营事务及时的处理并且达到客人期望。 2.      Co-ordinates with housekeeping to ensure that rooms are serviced according to guest requirements and those vacant rooms are cleaned according to arrival schedules.   协调客房部以确保所有客人的房间要求得到满足,进店房在进店前是干净的。 3.      Control the availability of rooms, room types, accuracy of room count and rate categories together with Direct of Rooms 与客务部经理一起控制待用房间、房间类型,确认房间数量与房价类别。 4.      Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards. 在维持高标准服務水平前提下尽量提高客房出租率、客房收益、平均房价。 5.      Controls the maintenance and updating of guest history files and disbursement of relevant information ensuring guest requests and preferences are implemented whenever possible. 控制保存和更新客施资料和相关的支出以确保客人需求和喜好在任何时候都可以得到满足。 6.      Be aware of all establishment credit policies and procedures. 清楚明确地建立信用政策和程序。 7.      Approve upgrades and special amenities 批准升级和特别贈品。 8.      Co-ordinates the procedures involved in guest recognition programs including VIPs 协调相关确认客人的程序,包括VIP客人。 9.      Adhere to complimentary room’s procedure. 坚持免费房程序。 10.      Ensure Front Office personnel handle guest registration efficiently, promptly and courteously. 确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记。 11.      Conduct guest room inspections together with the Executive Housekeeper 与行政管家一起查房。 12.      Responsible for handling of reservations when reservation office is closed 负责处理预订部下班后的预订 13.      Responsible for the compilation of statistics for Front Office and the provision of reports relation to that area 负责前厅部资料和其它相关报告编制。 14.      Set up systems to capture guest feedback and present to management on a regular basis 建立顾客反馈系统,定期向上级汇报。 15.   Oversees the library, ensuring adequate supply of books, magazines, newspapers, videos, CDs and games as well as the Business Centre operation. 全面控制图书馆,确保书、杂志、报纸、录像,CD和游戏等和商务中心的运营。 16.   Ensures accurate and up to date information is available including tours and sightseeing, and implements booking procedures 确保准确和及时的信息,包括旅游和观光,以及相关预定情况。 17.   Ensures that all guest billing procedures are handled correctly, minimizing rebates 确保所有客人的账目都正确,并且最小化扣减。 18.   Liaises with the transportation company to ensure efficient guest transfers. 与交通公司协调已确保客人高效的交通。 19.   Liaises with Sales Offices and Reservation Offices to maximize business opportunities and ensure efficient handling of room reservations. 与销售和预订协调,以确保商业机会最大化和高效的处理房间预订。 20.   Prepares, monitors and controls the hotel’s annual Front Office budget 准备、监管和控制酒店前厅每年的预算。 21.   Maintain efficient administration within the department preparing and submitting operational reports on time 在部门内部维护高效的行政管理,按时准备和递交运营报表。 22.   Ensures that employees are selected, trained, evaluated, and rewarded in compliance with existing employee management systems 确保员工的选拔,培训,评估和奖励在员工管理系统内。 23.   Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees   培训,鼓励,劝诫和发展下属员工。 24.   To maintain all records for the purpose of legal and governmental purposes. 保证各种记录符合法律及政府的规定。
  • 采耳师

    2万-3万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责向客人提供专业的采耳技术服务; 2、不断提高,改善服务内容及服务质量,做好客户维护; 3、保持工作区域的卫生,工作用具的清洁。 二、任职资格 1、学历与经验不限; 2、五官端正,形象气质佳,年龄18-35岁; 3、勤奋好学,利他专注,有良好的服务意识与敬业精神; 4、长期看好并热爱大健康、采耳、美容美体行业,想学一技之长并在行业内长期的发展的优先录取。 三、薪资待遇 1、新店保底10000元,后期平均收入15000-30000元; 2、公司提供发展平台,长期提供采耳师的技术训练,全面提高个人专业技术能力,晋升渠道为采耳师-店长-区域经理-区域总监-大区总监; 3、休假可连休,可调休,工作满一年可享受5天的带薪年假; 4、店面员工提供食宿、推介福利、晋升福利、股份福利、爱心基金福利、旅游福利、生日福利等十大福利。
  • 贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待的日常工作; 2、办理入住,退房登记; 3、积极回答客人的日常咨询;  4、核对房态,做好分房准备; 5、严格遵守保密制度,维护客人的利益,特殊情况及时请示上级; 6、与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量。 【岗位要求】 1、出色的协调与沟通能力,礼貌热情待客;  2、仪表端庄大方,相貌气质佳;  3、良好的英语交流能力。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责-洗衣房员工 接收待洗衣物,检查衣物材质、污渍情况、破损或特殊洗涤标识,做好分类登记。 按照衣物材质和洗涤要求,选择合适的洗涤方式、洗涤剂,避免损坏衣物。 操作洗涤、烘干、熨烫设备,把控水温、时长等参数,确保衣物清洁、烘干、熨烫达标。 洗涤后分拣衣物,去除残留污渍,检查衣物完整性,折叠整理后做好标记,方便领取。 维护洗衣房设备,定期清洁、检查,及时上报故障,保持工作区域卫生整 岗位职责-保安员 负责指定区域的巡逻、值守,排查安全隐患,防范盗窃、冲突等风险。 核验出入人员、车辆信息,登记访客,维护出入口秩序,禁止无关人员进入。 处理突发安全事件,必要时联系警方或急救部门。 检查监控设备、消防设施等,确保正常运行,做好值班记录与交接。 岗位要求 有相关的洗衣房&保安员工作经验优先。 遵守岗位规章制度,服从工作安排,具备良好的沟通能力和团队协作意识。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 管理规范
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况。 2、核对房态,做好分房工作。 3、为客人提供登记、排房、收取押金、开具发票、账单等服务。 4、为客人提供当地旅游、餐饮、酒店产品咨询。 5、上级交办的其他工作。 任职资格: 1、中专及同等学历以上,酒店管理、旅游管理等专业为佳。 2、年龄:18-30岁。身高标准:男,175CM以上,女160CM以上。 3、熟练使用电脑办公软件。 4、较好的语言沟通能力。 5、五官端正,形象好气质佳,身体健康。
  • 品牌经理

    5千-6千
    郴州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类营销活动的策划、执行与效果评估,包括但不限于节假日活动、会员活动、品牌推广活动等; 2、根据市场需求及酒店定位,制定年度、季度、月度营销策划方案,并推动落地实施; 3、协调内外部资源,与市场部、运营部等部门紧密合作,确保活动顺利开展; 4、跟踪行业动态及竞品动向,分析数据并提出优化建议,提升活动效果; 5、撰写活动策划案、宣传文案及相关物料内容,确保创意与品牌调性一致; 6、管理活动预算,合理控制成本,确保投入产出比量化标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、广告学、传媒、酒店管理等相关专业优先; 2、具备优秀的创意策划能力,思维活跃,能独立完成活动方案设计; 3、良好的沟通协调能力,能高效整合资源并推动项目执行; 4、对数据敏感,具备一定的市场分析及总结能力; 5、年龄22-35岁,有相关行业策划经验者优; 6、熟练使用Office办公软件,具备基础的PS或视频剪辑能力者加分。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -管理酒店泥瓦、木工及油漆相关维修。 -维护家具、房间装修及公共区域装饰。 -制作家具结构及修复木制品。 岗位要求 -3 -5年以上奢华酒店泥瓦/木工/油漆经验。 -精通材料与施工流程。 -责任心强,做事细致。 -奢华酒店筹开经验优先考虑
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 购买社保
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专及以上学历,有同岗位工作经验1年及以上; 2.能用良好的沟通表达能力从事前厅服务,处理宾客服务需求及投诉工作。精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力,有捷信达系统操作经验优先考虑。 3.形象气质佳,仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    点餐、上菜、撤台、擦桌子、摆台 接待客人、引导入座、结账 保持区域卫生 服从店长安排
  • 螺蛳粉店

    5千-6千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    点餐、上菜、撤台、擦桌子、摆台 接待客人、引导入座、结账 保持区域卫生 服从店长安排
  • 螺蛳粉店

    5千-6千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    • 负责螺蛳粉煮制、配料、出餐 • 食材准备、餐具清洗、后厨卫生打扫 • 配合门店日常运营,听从店长安排 • 保证出品速度和口味稳定,服务好顾客
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 负责螺蛳粉汤底熬制、配菜制作、出餐煮粉。 2. 把控出品口味、分量、卫生与速度。 3. 维护后厨卫生,食材清点、冰箱管理。 任职要求: 4. 有螺蛳粉店或小吃店工作经验优先。 5. 手脚麻利,能适应快节奏出餐。 6. 服从管理,责任心强,干净卫生。
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、 本科以上学历,具有酒店相关工作经验优先考虑; 2、 具有良好的沟通协调技巧; 3、 具有流利的英语听、说、写能力; 4、 工作进取、性格开朗,有亲和力,具备良好的形象。 【工作职责】 主要负责酒店员工日常招聘、入职工作,协助完成简历甄选、组织面试工作。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 花园酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.保证不少于6个月的实习期。 2.热爱酒店工作,能够适应倒班工作制和临时加班。 3.服从部门领导安排的任务,不怕吃苦。 福利待遇: 1.实习生及应届毕业生会有充足的时间得到饭店专业人员的培训。 2.实习生、应届毕业生分配部门为前厅部、餐饮部、财务部等。 3.实习期内每月按时发放实习工资,酒店提供免费商业意外险。 4.应届毕业生(已有毕业证)可签劳动合同,享受带薪年假、五险一金、节日礼品和其他员工福利。 5.酒店提供酒店内部免费员工宿舍和一日三餐。
  • 市场销售经理

    6.5千-7.5千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、为总经理提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、负责制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最高,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、清廉正直、责任心强。 5、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 6、擅长交际,与不同的人打交道。 7、懂得运用心里学技巧。 8、海南/三亚区域三年以上销售经验。
  • 工程岗位

    5千-7千
    苏州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 年终奖金
    • 生日福利
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 工作职责: 高压供电系统、低压配电系统和柴油发电机系统设备保障正常运行,并负责维护和保养,确保各系统安全稳定运行; 消防报警系统、楼宇自动控制系统、综合布线系统、AV系统、监控、门禁、拉绳报警、电话系统及有线电视系统等弱电设备设施的运行和维护保养,保障各系统稳定运行; 中央空调系统、送排风系统、消防水系统及给排水系统等设备设施的运行和维护保养,保障各系统稳定运行; 协助改良改造、技术革新及节能降耗等专项领域的方案规划、技术交底、施工监管及竣工验收等工作; 客户日常综合维修及保养、突发事件应急处理、各专业班组相互协同补位,完成部门各项任务指标; 完成各项值班运行记录、台账报表及维修维保记录等,按规定做好工作交接,严格执行制度、规范流程、工程物料、备品备件、工具及档案等的管理; 针对特种设备电梯、压力容器的安全运行、维修及保养工作,编制电梯、自动门、车辆管理系统维修保养管理; 按时检查和巡视各精装、强电、弱电及暖通等系统的设备设施运行情况,发现异常,采取有效措施及时控制或解决,并做好记录与报告。 领导交办的各项其它工作。
  • 出纳

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述 [岗位职责] 1,审核酒店所有收入。 2,审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3,根据餐饮收益日报,夜审前厅收益日报,夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4,编制每天收益报表。 5,编制收银员现金收溢或缺月报表。 6,登记每日信用卡明细,银行对帐单,对信用卡进行核对。 7.筹建初期协助采购相关工作。 [岗位要求] 1,大专学历,财务或相关专业。 2,酒店财务一年以上工作经验。 3,熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4,熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5,具有很强的财务,税务策划能力。 6,具有良好的沟通与表达能力,较高的专业技巧,对工作严谨,认真细致,责任心强。其他要求 年龄要求:25-40岁语言要求:英语-良好计算机能力:良好
  • 美容师

    1万-1.5万
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务,包括面部护理、身体护理等 2、根据客户需求推荐合适的美容产品和护理方案 3、保持工作区域的整洁和卫生,确保工具和设备的清洁与消毒 4、跟踪客户护理效果,提供后续护理建议5、协助店内其他美容师完成工作任务 【岗位要求】 1、2年以上美容师工作经验,熟悉各类美容护理流程 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客户建立信任关系 3、熟练掌握美容仪器和产品的使用方法 4、具备团队合作精神,能够适应高强度工作
  • 长沙 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 丰厚年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作与出品管理,确保餐食营养均衡、口味多样。 2、按照预算制定每周菜单,合理控制食材成本,避免浪费。 3、监督厨房卫生与食品安全,严格执行5S管理标准 4、管理厨房团队,包括厨师、帮厨等人员的排班与工作分配 5、定期维护厨房设备,确保正常运转  任职要求 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先,年龄35-45岁,身体健康。 2、3年以上100人以上员工餐厅或团餐管理经验。 3、精通湘菜制作,熟悉其他菜系者优先。 4、具备食品安全与卫生管理知识,持有健康证。 5、能够带领厨师完成各项工作任务,有较强的协调沟通能力。 6、了解市场情况,能合理安排物品采购,有效调节成本。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、制定酒店市场营销计划并组织实施。 2、根据市场具体情况,做出市场预测,确定酒店目标市场。 3、根据细分市场标准,确定酒店价格策略。 4、负责市场开发与策划,不断提高酒店声誉及影响力。 5、代表酒店与上级主管部门和社会各界进行沟通联络和交往,参加各种涉外交际活动。 任职条件: 30-35周岁,大专以上学历,有5年以上高星级酒店同岗位工作经验,女性优先考虑。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、岗位描述 1.全面负责酒店日常运营管理工作; 2.决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动等工作,建立健全酒店组织系统;为酒店创造良好的经营环境;建立培训体系,制定和实施店内各级培训计划,为企业培养合格管理人才; 3.完成年度经营指标并确保酒店正常经营,并保证各相关决议的贯彻落实 。 二、招聘要求 1、4-5年以上酒店行业工作经验: 两年以上中高端品牌连锁酒店同等岗位经历; 两年以上星级酒店(四星级及以上)前厅、客房或销售经理级别工作经历; 2、有酒店门店筹备及统筹运营经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通协调能力;具备强效的执行力、协调能力和危机处理能力; 4、品貌端正,语言沟通能力强;有较强的社交能力及敏锐的市场信息捕获能力 5、可接受区域内调派。
  • 乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。
  • 礼宾员

    4千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求: 1、中专及以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 技师

    2万-3万
    台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    桑拿/足浴 | 1-49 人
    • 投递简历
    为顾客提供专业服务 执行SPA按摩项目,提升客户体验
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、西式热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 The cooking of Western - style hot dishes should be carried out strictly in accordance with hygiene standards to ensure safe production and food quality. 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 Strictly abide by each work process, properly store various raw materials, use materials reasonably, and reduce consumption costs. 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 Be responsible for disinfecting special tools, chopping boards, containers, etc., and also keep freezers, ovens and other equipment clean. 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 Check the consumption of raw materials after each meal every day, and apply for purchase and replenishment in a timely manner. 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 Cooperate with the food inspection department to randomly check dishes and sample - keeping varieties for testing to ensure the absolute safety of food for guests. 【岗位要求】 1.1年以上国际联号品牌酒店同岗位工作经验; Have more than two years of working experience in the same position in international - affiliated brand hotels. 2、熟悉西式热菜/亚档的制作,有一定的创新意识; Be familiar with the production of Western hot dishes and have a certain sense of innovation. 3、有吃苦耐劳意识和奉献精神。 Have the awareness of hard - work and dedication.
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