南京苏宁钟山国际高尔夫酒店 确保整个酒店保持干净整洁。 •熟知并执行品牌标准。 •安排和分配部门工作，督导部门各项工作计划，确保团队的工作效率，保质保量完成各项任务。 •根据工作需要主管员工出勤，安排员工年假和加班。 •参加客房部例会，在部门例会上就部门工作做出回顾、整理以提高工作成果，同时在例会上解释新的政策和方向。 •按需求准备及检查各种日报表、月报表及其它工作报告。 •组织安排部门活动，支持酒店各类项目及活动。 •服从周末及节假日行政值班表，如需调整，需要提前申请并得到同意 •无论遇到客人或同事，都需微笑致意打招呼。

为客人提供食物菜品和酒类饮品。根据活动类型和服务标准布置餐桌。回答关于菜单选择的问题。与厨房沟通有关菜单问题、等待时间、重新烹饪订单和产品供应情况。向厨房传达额外的用餐需求、过敏情况、饮食需求和特殊要求。在点餐时在 MICROS 系统中记录交易。与客人沟通以确保他们对每道菜品和/或饮品都满意。全天保持工作区域、瓷器、玻璃等的清洁。完成结账工作，包括补充物品、关闭灯光等。向客人出示准确且清晰的账单并处理付款。 Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, and product availability. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Record transaction in MICROS system at time of order. Check in with guests to ensure satisfaction with each food course and/or beverages. Maintain cleanliness of work areas, china, glass, etc., throughout the day. Complete closing duties, including restocking items, turning off lights, etc. Present physical and accurate check to guest and process payment.

【岗位职责】 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取较好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度，英语良好，可接受应届毕业生，有相关工作经验者优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作制度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

①负责对接客户，了解客户需求，提供产品或服务的专业咨询，推荐合适的解决方案。 ②维护客户关系，跟进客户反馈，促进成交及二次合作，完成销售目标。 ③收集市场及客户信息，为公司产品优化或营销策略提供参考。 ①与客户沟通，明确咨询需求，开展调研分析（如行业动态、企业现状等）。 ②结合专业知识和经验，制定针对性的咨询方案，为客户解决实际问题。 ③指导客户实施方案，跟踪效果并提供调整建议，确保咨询目标达成。 美容/健康顾问 - 为顾客提供皮肤护理、养生保健等专业知识解答，分析顾客需求及身体/皮肤状况。 - 推荐适合的美容项目、产品，制定个性化护理方案。 - 跟进顾客服务效果，维护客户关系，提升顾客满意度和复购率。

岗位职责/职位描述 福利待遇：单休，包食宿，缴纳五险一金 工作时间：早班9-17点30，中班11点30-20点。 岗位职责： 1、处理房间预定，记录客人的预定要求，检查每日的房间状态，跟进客人的订房特殊要求； 2、完成每日的预定更改和取消工作； 3、同销售建立良好的沟通，合作关系； 4、时刻关注更新每日预定状态，协助收益总监完成系统房态价格调控； 5、接听客户对酒店产品信息的咨询电话，并予以解答； 6、完成其他上级领导安排的工作。 任职要求： 1、中专以上学历，有1年及以上的同岗位工作经验； 2、熟悉酒店相类似的设施设备和运营流程及相关的工作流程； 3、具有较强的口头表达能力，具有较好的亲和力； 4、具有良好的职业道德，积极的工作态度，工作耐心和细心； 5、熟练掌握电脑的基本操作及相关办公软件的使用，普通话标准。 6、能接受倒班工作。

1.全面负责公寓日常工作，配合各项运营策略的实施，根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 2.公寓日常工作安排.监督.检查以及指导； 3.配合公寓的客户入住.退房.清洁.保卫.防火.娱乐活动等各项工作的落实； 4.及时掌握空间的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 5.建立.维护良好的公共关系（客户关系.邻里关系.社会关系），独立处理突发事件； 6.按时完成空间运营报表的制作或复核； 7.处理客户投诉，不断改善空间的运维工作。 任职要求： 1.大专以上学历，特别优秀者可以酌情放宽； 2.具有良好的客户服务意识，沟通能力.谈判协调能力佳； 3.1年以上公寓.酒店.物业或连锁行业门店管理经验优先。

【岗位职责】 1、协助经理进行云端餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行餐厅服务标准与工作流程，监督员工操作规范 3、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐效率与服务响应速度 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、控制餐厅运营成本，管理物料库存及设备维护 6、培训新员工并定期组织服务技能考核 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有高端餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及卫生安全管理规范 3、具备较强的现场协调与突发事件处理能力 4、良好的沟通表达能力及团队管理技巧 5、能适应弹性工作时间安排 6、形象气质佳，具备星级酒店服务意识

核心岗位职责： 一、人力资源规划与成本管控 1. 围绕门店年度经营目标（含早茶新业务拓展），制定年度/季度人力资源规划，精准核定后厨、前厅、管理岗全序列编制，优化早茶/正餐/夜宵全时段人员排班模型，实现人效最大化； 2. 负责年度人力成本预算的编制、执行与动态管控，严控人力成本占比，定期出具人力成本、人效分析报告，为管理层经营决策提供数据支撑； 3. 结合深圳餐饮行业趋势与品牌连锁化发展需求，优化门店组织架构，明确各岗位权责边界，搭建清晰的员工职业晋升通道，完善人才发展体系。 二、招聘配置与人才梯队建设 1. 全面负责门店全岗位招聘工作，覆盖后厨团队（潮汕菜厨师、早茶点心师、厨工等）、前厅服务团队（高端宴会管家、服务员、收银等）、楼面管理岗及职能岗，保障业务用人需求的及时满足； 2. 搭建多元化招聘渠道体系，包括餐饮垂直招聘平台、校企合作、内部推荐激励机制、行业人才库等，破解餐饮行业招聘难题，保障核心岗位招聘匹配度与到岗及时率； 3. 搭建核心人才梯队，负责门店储备干部、管理岗、核心技术岗人才的选拔、培养与保留，制定核心人才留存方案，降低核心人员流失率，完善人才储备体系。 三、薪酬福利与绩效管理体系搭建 1. 结合中高端餐饮行业特性与门店经营目标，设计、优化并落地与营收、利润、客户满意度强挂钩的薪酬激励体系，覆盖前厅、后厨、管理岗全序列，激发团队全员经营积极性； 2. 搭建全岗位可量化的绩效考核体系，制定贴合餐饮一线场景的考核指标，负责绩效考核的落地、跟进、复盘与优化，将考核结果与薪酬、晋升、培训强关联； 3. 负责员工薪资核算、发放全流程管理，优化员工福利体系（含员工食宿、工龄奖、节日福利、业绩奖金、员工餐等），提升员工归属感与长期留存率。 四、培训体系搭建与落地执行 1. 搭建门店全岗位标准化培训体系，涵盖新员工入职培训（企业文化、服务标准、食品安全、规章制度）、在职员工能力提升培训、管理岗领导力培训三大核心模块； 2. 针对新增早茶业务，专项开发早茶点心师操作规范、早茶服务标准、产品知识等专项培训课程，保障新业务顺利落地与标准化运营； 3. 结合中高端潮汕菜品牌定位，重点打造高端商务宴请、家庭私宴的服务礼仪、菜品知识专项培训，持续提升门店服务品质与客户口碑； 4. 常态化落实食品安全、消防安全、劳动合规等强制性培训，确保门店全员合规运营，规避监管风险。 五、员工关系与合规风险管理 1. 负责员工全周期关系管理，规范员工入职、转正、调岗、调薪、离职等全流程，完善劳动合同、保密协议等法律文书管理，建立健全标准化员工档案； 2. 落实《劳动合同法》及深圳市当地劳动法规，负责员工社保等合规缴纳与管理，适配金税四期监管要求，全面规避财税与用工合规风险； 3. 妥善处理劳动纠纷、员工投诉等问题，建立用工风险预警机制，最大限度降低门店用工法律风险； 4. 搭建员工关怀体系，组织员工团建、节日活动、优秀员工表彰等，落地品牌企业文化，营造正向的一线团队氛围，降低全员流失率； 5. 配合食品安全监管要求，落实后厨人员健康证管理、食品安全培训与考核，确保全员资质合规，符合深圳餐饮强监管要求。 六、人力数字化运营与流程优化 1. 负责门店人力核心数据的统计、分析与复盘，包括人员流失率、招聘完成率、人效、人力成本占比、培训覆盖率等，每月出具人力资源经营分析报告； 2. 落地人力资源数字化管理工具，优化考勤、排班、薪资核算、招聘等人力流程，提升人力运营效率； 3. 持续优化门店人力管理制度，完善员工手册，确保制度贴合门店经营需求与最新合规要求。 七、 其他专项工作 1、 配合门店其他部门完成跨部门协作，支撑门店各类营销活动、大型宴会的人员统筹调配； 2、完成管理层交办的其他人力资源相关工作。 任职资格： 1. 基本要求：大专及以上学历，人力资源管理、工商管理相关专业优先，30-40岁，持有企业人力资源管理师证书优先； 2. 经验要求：3年以上中高端餐饮行业同岗位全模块人力管理经验，有潮汕菜、高端正餐业态从业经验优先，有单店年营收千万以上门店人力管理经验优先； 3. 核心能力：精通深圳本地劳动法规，熟悉金税四期下的用工合规要求，能独立处理劳动纠纷；熟悉餐饮全岗位招聘逻辑，有丰富的行业招聘渠道与人才资源；具备独立设计与经营挂钩的薪酬绩效体系的能力，强成本管控意识与数据分析能力； 4. 综合素质：责任心强，具备极强的沟通协调能力与抗压能力，擅长一线团队氛围营造与员工关怀，能深度贴合餐饮业务场景开展工作，不脱离一线经营。

【岗位职责】 1、根据客户需求，提供专业的发型设计、剪发、烫发、染发等服务，确保服务质量与客户满意度； 2、主动与客户沟通，了解其发型偏好及护理需求，提供个性化建议并完成服务； 3、熟练掌握各类美发工具及产品的使用，确保操作规范、安全； 4、维护工作区域卫生及设备清洁，保持美发环境的整洁与舒适； 5、定期学习新技术与流行趋势，提升个人专业技能与服务水准； 6、协助店内其他工作，如客户接待、产品推荐等，配合团队完成业绩目标。 【岗位要求】 1、热爱美发行业，具备良好的审美能力与时尚敏感度； 2、具备基础的剪发、烫染技术，有相关培训或工作经验者优先； 3、有上进心，服务意识强，善于与客户沟通，能够耐心倾听并满足客户需求； 4、工作认真负责，注重细节，能够适应快节奏的工作环境； 5、具备团队合作精神，服从店内工作安排与管理；

【岗位职责】 1、负责酒店面点厨房的日常运营管理，确保面点出品质量、口味和卫生标准符合酒店要求； 2、制定面点菜单，研发新品，定期更新品种，满足不同季节和客人的需求； 3、监督面点制作流程，优化操作规范，提高工作效率，控制成本； 4、负责面点原材料的采购、验收及库存管理，确保食材新鲜、安全； 5、培训并指导面点厨师团队，提升团队技能水平，确保工作高效有序； 6、配合餐饮部其他岗位工作，协调宴会、自助餐等大型活动的面点供应； 7、严格执行食品安全和卫生管理制度，确保厨房环境整洁、操作合规。 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作技能，熟悉各类中式、西式面点的制作工艺； 2、有一定的厨房管理经验，能够合理安排工作流程并带领团队完成任务； 3、具备创新意识，能够根据市场需求研发新式面点； 4、责任心强，注重细节，对食品卫生和安全有高标准要求； 5、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门有效配合； 6、能适应酒店行业的工作节奏，包括节假日和加班安排。

岗位职责： 1、接受客人的日常订房、订餐及会议的预订洽谈与接待工作。 2、开发潜在客户与扩大周边市场，定期与合作客户沟通，建立良好的长期合作关系。 3、收集协议公司、住店、会议、团队在酒店消费期间、消费后的意见与建议,并以文件的形式做好整理与反馈。 4、根据部门计划拟订相应的计划，并落实各项外出拜访、电话拜访及业务宴请工作，并做好相应拜访记录与反馈。 5、根据酒店销售计划，完成销售目标，积极开展对外销售工作。 6、薪资面议。 任职条件： 1、具有酒店销售经验者优先。 2、具有良好的语言沟通能力和维系客户关系能力。 3、拥有高度的责任心和敬业精神，恪守商业道德。 4、女性优先。 5、在杭州有一定的资源。

【岗位职责】 1、负责客房部整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 4、完成部门员工排班、考勤、培训常规管理工作。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： 1. 处理客务关系日常事务，对客务关系日常工作进行计划、组织、协调和控制，确保部门运营秩序； 2、代表总经理处理各项投诉及突发事件，监督和指导部门处理各类投诉与突发事件，维持酒店正常营运； 3、协助总经理或代表总经理接待酒店重要客人； 4、协助跟进政府接待以及迎检等工作；  5. 与酒店各部门保持良好的工作沟通和协调。 任职资格： 1. 大专及以上学历，具有4年以上星级酒店管理经验，有同等相关工作经验优先； 2. 了解各部门的运作程序，熟悉掌握业务知识，了解各国各地区的礼仪、忌讳及熟悉掌握法律常识； 3. 熟悉Opera系统操作，熟悉各类办公软件操作； 4. 国语、粤语、英语口语流利。

岗位职责 1.主持康体部工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 2.巡视各营业网点，确保营业的正常进行。 3.抽查各种设施，确定能正常营业。 4.抽查员工上岗情况，确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5.处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 6.对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 任职资格及福利待遇 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2.掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理，了解市场营销学和公关知识。 3.熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4.具有级织，指挥、计划、控制和协调能力。 5.有拓展市场，发展业务的能力。 6.有较好的文字组织和语言组织表达能力。 7.法定节假日补贴+五险一金保险福利。 8.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 9.有专业的锻炼平台和发展上升机会。

1.    遵守酒店的规章制度，努力完成本职工作。 2.    热情待客，积极为客人排忧解难。 3.   维护酒店各出入口、大堂及馆内公共场所的秩序。 1.Carry out all duties in accordance with tasks and descriptions with referenceto established rules and policies. 2. Greets guests warmly and actively assists gueststo overcome difficulties. . 3. Maintains order of hotel lobby and other publicareas.

岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.中专以上学历。同岗位工作一年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁 2、定期对酒店地面进行打蜡、抛光等专业保养，确保地面整洁光亮 3、负责酒店各类设施设备的日常检查与简单维护，发现问题及时报修 4、按照酒店标准操作流程使用各类清洁设备和化学药剂，确保安全规范操作 5、协助处理突发性清洁任务，如漏水、呕吐物等特殊情况的应急处理 6、保持清洁工具和设备的整洁与完好，定期进行维护保养 7、遵守酒店安全卫生制度，确保工作区域符合卫生防疫标准 【岗位要求】 1、具有3年以上酒店或大型物业PA工作经验，熟悉酒店清洁标准与流程 2、熟练掌握各类清洁设备（洗地机、抛光机等）的操作与维护 3、了解各类清洁药剂的特性和使用方法，具备化学品安全使用知识 4、身体健康，能适应站立工作及一定体力劳动，可接受倒班工作制 5、具备基本的设施设备故障判断能力，能进行简单维修 6、工作细致认真，责任心强，具有良好的服务意识和团队协作精神 7、无不良嗜好，能严格遵守酒店规章制度和操作规范

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品烹饪工作，确保菜品质量、口味符合标准 2、根据每日菜单计划，高效完成各类热菜、炒菜的制作 3、合理控制食材用量，做好成本管控，避免浪费 4、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，遵守食品安全操作规范 5、协助厨房主管完成食材验收、库存管理等工作 6、根据季节变化及员工反馈，参与菜品改良与创新 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解常见食材特性及储存方法，掌握基础刀工技巧 3、身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括早晚班及节假日排班 5、工作认真负责，具备团队协作意识 6、有酒店或企事业单位员工餐厅工作经验者优先

【岗位职责】 1、根据预定的情况进行餐前的准备工作；营业结束后，按照标准进行收档工作，确保工作区域的整洁卫生。 2、礼貌地领引顾客入座，利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水。 3、按照标准和程序为客人呈现餐点及酒水。 4、及时清理餐具，时刻保持客人桌面清洁。 【岗位要求】 1、五官端正，身体健康，高中以上文化，能吃苦耐劳； 2、有同职工作经验者优先录取。

1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、展板、菜单、房卡等； 2、参与酒店线上线下活动的视觉策划与设计，确保品牌形象统一且具有吸引力； 3、协助完成酒店官网、社交媒体平台（如微信公众号、抖音等）的视觉内容设计与更新； 4、根据节日、促销活动等需求，设计相关主题的视觉方案，提升客户体验； 5、与市场部、运营部等部门协作，确保设计内容符合酒店品牌调性及营销目标； 6、跟踪设计趋势，优化设计流程，提升设计效率与质量。 7、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件，具备扎实的设计功底； 8、具备良好的审美能力与创意能力，能够独立完成视觉设计任务； 9、对色彩、排版、字体等设计元素有敏锐的感知力，注重细节； 10、具备一定的文案理解能力，能够将文字内容转化为视觉表达； 11、工作积极主动，责任心强，能够适应快节奏的工作环境； 五险一金，提供食宿 岗位要求： 1. 统招专科以上学历，5年以上酒店新媒体运行工作经验。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.至少1年及以上西厨房岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术。 4.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 使用酒店的标准，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 1.清洁并擦亮所有器皿。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备。 4.从仓库内领取物品。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

1、具备餐饮行业相关工作经验，有领班或基层管理经验者优先； 2、熟悉餐厅服务流程及标准，具备较强的现场管理能力； 3、良好的沟通协调能力，能有效处理顾客及员工关系； 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 5、具备团队合作精神，能带领团队完成工作任务； 6、身体健康，能适应倒班及高强度工作节奏。