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餐厅实习生

2.5千-2.8千

广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
定期体检
技能培训

广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、实习岗位：中餐厅/西餐厅/宴会厅/大堂吧，顶岗实习； 2、迎宾、领位、摆台、撤台、传菜、上菜、点菜、餐间服务，收银等； 3、听从上级安排，做好每天的接待工作 4、上级安排的其他工作。【岗位要求】 1、身体健康，出苦耐劳，女身高160以上，男身高170以上，有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

实习生

2.8千-2.8千

遵义 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
领导好
年度旅游
人性化管理
技能培训

仁怀市银河温泉大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助酒店各部门日常运营工作，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等基础岗位工作 2、负责宾客引导、问询解答及基础客户服务工作，维护酒店服务形象 3、参与酒店设施设备的日常检查与维护报修工作 4、按照标准流程完成客房清洁、布草更换、物品补充等工作 5、协助处理宾客投诉及突发事件的上报与记录 6、完成部门主管交办的其他临时性工作任务【岗位要求】 1、20周岁以上，身体健康，无不良嗜好 2、具备基础服务意识，有酒店/服务行业实习经验者优先 3、能适应倒班工作制，节假日可正常排班 4、普通话流利，具备基本沟通表达能力 5、学习能力强，能快速掌握酒店服务标准流程 6、吃苦耐劳，工作细致认真，具有团队协作精神

洗衣房洗衣工

2.8千-2.8千

上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
技能培训
管理规范

上海中信泰富朱家角锦江酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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此岗位招聘已退休人员做五休二八小时【岗位职责】熟悉并能正确处理各种不同的布巾。确保正确使用设备和化学剂。细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。保持维护所在工作区域的高度整洁。识别出客衣的种类清洁机器完成主管交给的额外任务【岗位要求】有相关的洗衣房工作经验。

西厨厨师 Commis

3千-3.4千

三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
领导好
节日礼物
年终奖

卓越雇主

三亚保利瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1，负责协助本餐厅厨房主管做好菜品的准备工作。 2，全面掌握关于如何正确保养和使用设备的知识，按需正确适当的使用设备工具。 3，根据部门标准按照食谱和产量指南准备所有的菜品。岗位要求 1，至少1年在奢牌酒店同岗位工作经验。 2，需有西餐厅早餐的后厨和开档经验。 3，能吃苦耐劳，态度诚恳，友好礼貌和乐于帮助的对待同事。

财务经理

1万-1.5万

湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

安吉乐那石谷度假村

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.负责度假村财务部门整体运营，包含财务、采购 2.协助度假村高层管理人员提供有效的财务管理、成本控制、流程合法合规管理、从财务影响面提供专业的建议和解决方案。 3.管理团队并发展人才，建立一支高效的团队。 4.熟悉度假村运营，能够预测风险并能够有效进行风控管理。 5.保证度假村税务、财务等符合国家各项规定。 6.协助各运营部门制定合理预算并做好费用把控的管理. 岗位要求: 1.缜密的逻辑性思维及数据分析能力。 2.熟悉各类税务及财务政策、保险政策等法律法规 3.诚实、踏实、务实。 4.团队管理及建设能力

点心师面点师

1万-1.5万

天津-和平区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

喜吉泰（天津）企业管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责各类中式点心的研发、制作与出品，确保产品品质稳定 2、根据季节变化调整点心品种，创新产品配方与工艺 3、严格控制食材成本，合理规划原料采购与使用 4、维护厨房设备，确保工作区域符合卫生安全标准 5、协助制定点心部门的工作流程与标准操作规范【岗位要求】 1、5年以上专业点心制作经验，精通传统中式点心工艺 2、能独立完成酥皮类、蒸制类、烘焙类等各类点心制作 3、具备新品研发能力，对市场流行趋势敏感 4、持有健康证，熟悉食品安全法规及厨房卫生管理 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作节奏

中厨厨师长

8千-1.5万

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
领导好
带薪年假
包吃包住
人性化管理

深圳市绿保康餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1.厨师长一名（基本工资8000，加奖金加提成，合计收入1万-15,000） 2.副厨师长一名（基本工资6000，加奖金加提成，合计收入8000∽1万）

餐饮总监

1万-1.5万

西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理
年度旅游

西安皇苑华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

中高端连锁酒店店助

1万-1.5万

杭州 | 3年以上 | 大专

杭州四季君澜酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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协助门店总经理管理门店，主要负责内务方面

餐饮经理

1万-1.5万

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
人性化管理
学历提升
学历补贴

桐乡市濮院旅游有限公司

其他景区 | 2000人以上

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岗位职责： 1、制定餐饮板块管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标； 2、制定部门安全管理组织框架及月度培训计划； 3、制定并完善部门服务流程与操作标准，年度培训计划，形成考核制度，不断提升员工服务技能水平与服务质量； 4、负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；与厨房保持密切联系，及时将客人需求反馈给厨师长，提升菜品质量； 5、制定年度技能考核计划，进行评比，选拔培养骨干，储备管理。任职要求： 1、大专以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、5年餐饮工作经验，三年以上相关管理工作经验；

厨师长

1万-1.5万

金华 | 经验不限 | 学历不限

义乌莲城景澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验. 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

Director of Operation CR 中餐运营总监(J10174)

1万-1.5万

深圳 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

深圳深铁皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.负责中餐厅，落实各项工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.确保员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8.能够驱动中餐厅整体收入及服务质量。任职资格： 1.大专以上文化程度；3年以上五星级酒店同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识； 4.管理能力强，有较强的抗压能力； 5.良好的沟通能力。

财务总监

1.2万-1.5万

成都 | 经验不限 | 学历不限

五险
岗位晋升
节日礼物
管理规范

成都太古里瑞升芭富丽大酒店(万达酒店及度假村管理)

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、与各部门协调，手机信息，制定准确的预算计划，监控预算执行情况，及时调整和纠正必要的行动。 4、负责编制和提交准确的财务报告，包括利润表、资产负债表、现金流量表等，以及财务陈述和财务指标分析。 5、对酒店的财务状况进行定期分析，评估盈利能力和成本效益，为管理层提供决策依据和参考。 6、负责管理酒店的税务实物，确保遵守相关税务法规，及时申报和缴纳各种税费，进行税务筹划，优化税务结构，降低税务成本。 7、负责财务管理团队的搭建和管理，包括招聘、培训和评估团队成员，与酒店其他部门紧密合作，促进协作和信息共享，确保财务工作的顺利进行。 8、根据酒店的整体战略和管理层要求，完成其他与财务管理相关的工作。【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历； 2、具有三年以上财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

行政总厨

1万-1.5万

恩施 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

恩施状元山居度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、全面负责餐厅的菜品质量与口味，确保菜品符合公司标准和客户需求； 2、制定菜单并定期更新，确保菜品的新颖性和市场竞争力； 3、监督厨房日常运作，确保食品安全、卫生标准得到严格执行； 4、合理安排厨房人员的工作，提高员工的工作效率和满意度； 5、组织和管理厨房团队，确保厨房员工的专业技能和工作态度符合公司要求； 6、负责厨房的成本控制，有效利用食材，减少浪费； 7、参与菜品研发和创新，提升餐厅菜品质量和服务水平。岗位要求： 1、10年以上中餐厨师长或行政总厨工作经验； 2、具有丰富的中餐菜品研发和创新经验，特别擅长本地菜，能够根据市场和客户需求调整菜单； 3、具备出色的管理能力和团队领导经验，能够有效管理厨房团队； 4、熟悉中餐烹饪技艺，具备较高的烹饪技巧和菜品鉴别能力； 5、具有良好的沟通协调能力和问题解决能力，能够处理厨房日常运作中出现的各种问题； 6、具有较强的食品安全意识和卫生习惯，能够严格执行食品安全标准； 7、具备良好的职业道德和团队精神，能够带领团队共同提高餐厅服务水平。

餐饮总监

8千-1.5万

甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度薪资调整
生日福利
购买五险
购买意外险
技能补贴

四川贡嘎神汤温泉有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量和客户满意度； 2、根据酒店经营目标，制定餐饮部年度、季度、月度经营计划，并监督落实，完成营收及利润指标； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，提升整体运营效率； 4、策划并执行餐饮促销活动，结合本地市场及客户需求，创新菜品及服务模式，提升品牌竞争力； 5、协调与其他部门（如前厅、客房、市场等）的协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉，提升客户满意度； 7、定期分析经营数据，提交运营报告，并提出改进建议。【岗位要求】 1、3年以上酒店餐饮管理经验，熟悉五星级酒店或温泉度假型酒店运营模式者优先； 2、精通餐饮运营全流程，包括菜单设计、成本控制、服务质量提升及市场推广策略； 3、具备出色的团队管理能力，能有效激励员工并推动团队目标达成； 4、敏锐的市场洞察力，能够根据行业趋势及客户需求调整经营策略； 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，能承受高强度工作压力； 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深刻理解并严格执行； 7、具备较强的数据分析能力，能通过经营数据优化运营决策。备注：面试地址可在成都或甘孜海螺沟。

宴会服务经理

1万-1.5万

济南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
提供住宿

济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、全面负责VIP宴会和会议，展览会等的接待服务、预订工作； 2、制定宴会销售的市场销售计划、完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加本公司内部会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立日志、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合； 7、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求 1、具有政府接待，酒店宴会销售岗位工作经验，特别是VIP宴会的接待与销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对VIP宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。

西餐厨师长

1万-1.5万

保定 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
员工生日礼物

保定市爱情酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上； 2、具备同岗位从业经验，具备至少一个完整的筹开项目经历，具备高端国际联号从业经历。

行政人事总监

1万-1.5万

上饶 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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人性化管理

上饶国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责集团文旅板块人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划，指导旗下四家酒店人事工作。 2、负责建立和健全集团文旅板块人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责集团文旅板块高层管理人员的招聘和储备人才库的建设。 4、执行集团关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 6、制定和完善集团文旅板块的组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验八年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

餐饮总监

1万-1.5万

南宁 | 8年以上 | 大专

广西旅发南宁饭店集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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1.年龄50周岁以下，具有大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等专业优先； 2.具有8年以上酒店餐饮管理工作经验，其中3年以上同岗位任职经历，熟悉中餐、西餐、宴会等多业态餐饮运营管理模式； 3.精通餐饮产品研发、成本控制、服务标准制定等核心业务，具备丰富的宴会策划与执行经验，能够打造特色餐饮品牌； 4.具备敏锐的市场洞察力与创新意识，能够结合地域特色与客户需求，开发受欢迎的餐饮产品与主题活动； 5.具有团队精神，改革创新精神，责任心强，能承受压力和接受挑战。

餐饮经理

1.3万-1.5万

北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
管理规范
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底奖金
六险一金
员工活动
提供食宿
节日礼物

北京金隅酒店管理有限公司

服务式公寓 | 500-999人

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岗位职责： 1、负责餐厅运营及成本控制。确保产品质量和服务达到品牌标准，并提高客户满意度。 2、监督好餐厅区域卫生情况。 3、按照项目管理形式和政策方针来维持和保持餐厅的档案和形式。 4、能够提前计划餐厅工作，擅长商务接待。 5、合理控制费用开支。 6、确保全部的计划在最终能够的如期完成。 7、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决。 8、确保每次的会议是准备和有结果的。 9、要经常彻底的检查餐厅的运作（最少每月一次）。 10、检查采购计划、到货情况，并提交每期的采购清单。 11、检查酒水库出入库记录的合理性，查看库房是否分类，是否乱推乱放，是否保持干净整洁。 12、检查各部门盘点库房实物与盘点表中的结存情况是否有差异。 13、审核每月费用与预算差异分析表，查看差异原因。 14、核查采购情况登记固定资产台账。任职资格： 1、大专及以上学历 2、2-3年同职位及餐饮其它部门的工作经验 3、相关餐厅运营的知识； 4、解决问题的能力； 5、能够在较强的压力下出色的完成工作； 6、了解项目的整体运营，包括餐厅和相关领域； 7、有效管理劳动生产率的能力； 8、较强的意识维护客户和员工关系； 9、良好的培训/协调技能。

策划设计经理

1.2万-1.5万

无锡 | 3年以上 | 本科

五险一金

无锡国际会议中心

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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岗位职责： 1.能独立完成品牌整合营销方案的撰写，包括但不限于品牌梳理/品牌策略/创意构思/媒介资源整合/营销传播方案/活动方案等； 2.根据客户需求，带领指导团队成员撰写方案和提案，对于重要项目，能够独立完成提案； 3.负责管理设计、文案、新媒体团队，与团队配合，完成客户需求沟通、方案撰写、提案及项目落地执行相关的策划工作； 4.参与项目相关品牌策略制定及策划规划到落地全过程，负责对项目方案执行过程的核心节点做好策略把控。任职要求： 1.本科及以上学历，市场营销、品牌/广告传播、广告、新闻等相关专业； 2.三年以上大型活动独立策划经验（媒体/会展/广告行业的从业经历优先），文字功底深厚，思路清晰并富有创意，擅长广告语、slogan、创意策划案、软文等； 3.熟悉会展行业营销途径和方法，有外联活动拓展的洽谈能力优先； 4.熟悉调研、战略、品牌营销的工作方法，对品牌战略有深刻认知； 5.性格开朗，态度积极，能承受较强的工作压力，对环境及岗位适应能力强。

前厅部经理 IHG Vignette Collection

1万-1.5万

石家庄 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
节日礼物
8天公休
五险
技能培训
员工生日礼物
管理规范

河北宾馆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、按照洲至奢选品牌标准，负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2、开发各种计划，通过前台与客人的互动和增销从而提高客房出租率和平均每日房价； 3、使客房达到最合适出租率，获取最合适的客房收入； 4、确保前厅员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务； 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。【岗位要求】 1、酒店管理或工商管理专业学士及以上学历或同等学历，有同岗位工作经验3年以上； 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3、可熟练地运用英语对话，能同时使用其它语言者优先； 4、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力； 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

餐饮部经理

7千-9千

重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

重庆南岸希尔顿惠庭酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、相关星级酒店管理工作经验3年以上。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

西饼房厨师

5千-6.5千

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
领导好
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
管理规范

上海中航泊悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、四五星级酒店饼房或知名连锁面包房工作3年以上，熟悉该岗位的日常管理及要求； 2、熟练并独立制作酒店全品类的面包； 3、需要良好的职业操守，工作稳定； 4、形象端正，身体健康。

西厨热菜主管

5.5千-6.5千

杭州 | 3年以上 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升
年底双薪
帅哥多
美女多
领导好
人性化管理
节日礼物
五险一金
管理规范

杭州维景大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长要求，完成大型宴会、自助餐的菜品制作。 3.了解各岗人员工作特点和技术水平，根据各人专长，合理安排技术岗位。 4.与相关部门一起调查了解市场货源进出，其他酒店的出品价格，做好菜谱的合理定价，以获得较好的利润。 5.严格执行消防操作规程，预防发生事故。岗位要求: 1.大专以上学历或同等学历，3年以上同岗位工作经验。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，工作责任心强。