【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会，酒店行业相同职务至少1年以上工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求，能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心，吃苦耐劳，可以独立的完成工作。 形象气质佳，酒店餐饮行业经验优先录用。

岗位职责： 1.全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、专业、有序进行; 2.制定并优化前台接待流程与服务标准，监督执行情况并持续改进服务质量; 3.处理客人投诉及突发事件，及时解决各类问题，维护酒店形象与客户满意度; 4.负责前台员工排班、培训及绩效考核，提升团队业务能力与服务意识; 5.协调与其他部门（如客房、餐饮等）的工作对接，确保跨部门协作顺畅; 6.监督前台账务管理，确保收银、发票开具等流程规范准确; 7.定期分析前台运营数据，提出改进建议并落实执行; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职要求： 1.全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、专业、有序进行; 2.制定并优化前台接待流程与服务标准，监督执行情况并持续改进服务质量; 3.处理客人投诉及突发事件，及时解决各类问题，维护酒店形象与客户满意度; 4.负责前台员工排班、培训及绩效考核，提升团队业务能力与服务意识; 5.协调与其他部门（如客房、餐饮等）的工作对接，确保跨部门协作顺畅; 6.监督前台账务管理，确保收银、发票开具等流程规范准确; 7.定期分析前台运营数据，提出改进建议并落实执行; 8.完成领导安排的其他工作任务。

【岗位职责】 1、负责面点的制作，确保出品质量稳定 2、根据每日早餐需求准备各类面点食材，合理控制成本 3、维护操作区域卫生，严格执行食品安全标准 4、定期更新面点品种，配合季节或活动推出新品 5、检查维护厨房设备，及时报修故障 【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有健康证 2、5年以上专业面点制作经验，擅长中/西式面点 3、熟悉面点原料特性及工艺流程 4、能适应早班，

工作职责：Access all function of computer system according to established procedures and standards.根据已建立的程序和标准访问电脑系统的所有功能。Process all guest check－ins according to established hotel requirements. 根据酒店的政策和程序为所有客人办理入住。Confirm reservation in system and review all noted information.在系统里确认所有预定信息。Uploading guest information to PSB system appropriately.向公安系统准确上传住店客人的身份信息。For guests without a reservation, sell a room type according to guest preference.为没有预定的客人销售酒店的房间。Register guest in PMS and generate a registration card.在系统里为客人做登记并生成入住登记单。Verify registration card information with guest.跟客人确认入住登记单上的信息。Obtain back－up information for guest credit/payment method and put into PMS; collect cash when designated.获取客人信用卡信息并输入系统；收取足够的现金押金。Communicate V.I.P. arrivals to designated personnel for escort and delivery of amenities.协调重要客人的预抵情况并安排专人指引及礼遇派送。Process express check－outs throughout the shift.办理快速退房。Check out guest in PSB system.将退房的客人及时的在公安系统里面退宿。Handle requests for late checkouts according to established hotel procedures根据酒店程序处理客人延迟退房的需求。Conduct group check－ins/outs according to established hotel procedures.根据酒店程序办理团队入住和退房。任职资格：Good communication skills良好的沟通能力；Basic English communication skills基本的英文沟通能力；Reaction ability and stress resistance反应能力和抗压能力等

工作职责： 【岗位职责】 1、急招礼宾部行李员岗位实习生2人。 2、熟悉部门工作细则和流程。 3、执行酒店安排的相关工作。 任职资格： 1、有志在酒店行业发展的应届实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1. 及时进行维修，安装，预防维护以及日常配电和灯光照明系统运行情况，包括饭店内高压开关，变压器，低压开关，过压保护电路，接地保护，电量计量表，辅偿电容器，直流充电装置，柴油发电机，弱电调光器，避雷器等运行情况，保持设备在高效和经济的运行状态。 【岗位要求】 1. 良好强电或空调知识和全面掌握电力设备运行，维修和维护技能 2. 具有电机重新缠绕线圈的知识和能力 3. 掌握电力系统维修和维护知识 4. 能看懂中英文对照的相关设备名称和常用术语

工作职责： 岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 任职资格： 岗位要求： 1、热情礼貌 2、有意向在酒店行业发展 3、在读学生，实习期6个月左右

工作职责： 1. 维护良好的宾客关系，处理宾客投诉，提高宾客满意度。 2. 协调各部门确保宾客服务的高效和顺畅。 3. 领导和管理宾客服务团队，组织培训和指导员工工作。 4. 收集宾客反馈信息，提出改进服务的建议和措施。 5. 参与重要宾客的迎送工作。 6. 应对突发情况和特殊事件，及时解决问题。 7. 与其他部门保持良好沟通与合作，提升整体服务质量。 岗位要求： -旅游管理、酒店管理等相关专业大专及以上学历，具备系统的专业知识基础。 -需2-3年以上酒店宾客服务相关工作经验，熟悉酒店前厅、客房等多部门运作流程，有一定的管理经验更佳。 -熟悉酒店行业的服务标准和规范，掌握前厅接待、客房服务、餐饮服务等各环节的专业知识，了解酒店的各类设施设备及使用方法。 -具备良好的英语听说读写能力，能与外籍宾客流畅沟通。 -熟练使用酒店常用的管理系统，如Opera，能高效进行客房预订、入住登记、账单结算等操作，熟练使用办公软件 璞丽专享福利: - 住宿（二人一间）独立卫生间，免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险，可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划，有机会获得奖励积分，可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Job responsibility 1. Maintain good guest relations, deal with guest complaints, and improve guest satisfaction. 2. Coordinate various departments to ensure efficient and smooth guest service. 3. Lead and manage the guest service team, organize training and guide staff. 4. Collect feedback from guests and put forward suggestions and measures to improve the service. 5. Participate in the welcome work of important guests. 6. Deal with emergencies and special events, and solve problems in a timely manner. 7. Maintain good communication and cooperation with other departments to improve the overall service quality. Job Requirements： -a junior college degree or above in related majors such as tourism management and hotel management is required, with a systematic foundation of professional knowledge. -More than 2 - 3 years of work experience in hotel guest services is needed. Familiarity with the operation processes of multiple departments in the hotel, such as the front office and guest rooms, is required. Having some management experience is preferred. -Have good English listening, speaking, reading, and writing skills to communicate fluently with foreign guests. -Be proficient in using common hotel management systems such as Opera, be able to efficiently perform operations such as room reservations, check - in registration, and bill settlement, and be proficient in using office software. Exclusive Benefits at The PuLi Hotel & Spa: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.

【岗位职责】 负责酒店饼房日常运营，包括各类西点、面包、甜品的制作与出品； 根据标准配方执行烘焙流程，确保产品品质稳定； 维护饼房设备清洁及操作安全，符合食品安全标准； 控制原材料库存，协助成本核算； 研发季节性新品，配合酒店主题活动设计特色甜品。 【岗位要求】 高中以上学历，3年以上同岗位工作经验，有酒店饼房工作经验者优先 具备基础烘焙技能，能独立完成常见西点制作； 了解食品安全规范，持有健康证； 有团队协作意识，工作细致耐心。

< 宾客服务员/前台接待 岗位职责 1，热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化； 2，根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如：房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等： 3，礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件，传真及转交物品； 4，积极的工作，友好的为客人提供服务； 5，积极参加所需的各种培训，提高工作能力 6，采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意； 7，负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8，制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1，大专以上文化程度，基本的英语口语； 2，性格开朗，头脑灵活，工作踏实，具有较强的服务意识，推销意识和责任感： 3，通晓酒店各项对客政策，设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 其他要求 国际联号工作经验：优先年龄要求：22-35岁

岗位职责 1、掌握中式各类面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得j较好效益。 岗位要求 1、中专学历，中式面点制作工作经验3年以上； 2、熟练中式面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 岗位职责 1.负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2.负责本部门员工的培训工作，进行业务指导及考核。 3.监督安全生产及卫生管理工作，积极倡导“绿色酒店”环保意识。 4.督导员工擦拭保养洗涤设备，与友邻部门建立良好的工作联系。 5.教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程；做好员工的思想工作。 6.掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能，在保证质量的前提下，做到高效低耗，控制成本。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.2年以上洗衣部管理工作经验。 3.熟悉部门专业知识，熟悉洗涤设备的使用与保养持有高级洗衣师证，有一定英语基础。 4.身体健康，相貌端正。 5.受过专业培训。

岗位职责： 1、负责对酒店内客房维修保养，协助维保人员及时对天花、墙面、平顶进行粉刷装饰； 2、负责监督酒店内小型装修工程中的涂料装饰施工； 3、负责对酒店木器家俱的维修、保养及墙面、金属构架的油漆翻新； 4、负责对酒店墙纸及各种装饰的装修维修； 5、负责更新，积极配合完成酒店各项设施设设备维护保养计划； 6、定期巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修； 7、服从主管领导的工作安排及指令，及时完成指派的各项工作任务和常规维修任务； 任职要求： 1、技工院校及专科以上文化程度，综合机电维修相关专业优先； 2、具备3年以上酒店行业或相关行业综合维修工作经验，持有有效电工证； 3、精通维修电工专业知识，具备扎实的水电维修经验，熟知酒店行业设施设备的安全规范与操作标准，能独立处理水电、厨房设备等常见故障； 4、具备极强的执行力与抗压能力，工作严谨细致、责任心强，拥有良好的职业道德和敬业精神； 5、具备优秀的团队合作意识，服从工作安排，沟通协调能力强，能快速响应酒店各部门的支持需求。

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与运营标准符合酒店要求 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，监督员工服务表现，及时处理突发状况 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核，提升团队服务技能与工作效率 4、定期检查餐厅设施设备维护状况，确保用餐环境整洁与安全 5、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐流程，提升顾客用餐体验 6、处理顾客投诉及特殊需求，维护客户关系，收集并反馈顾客意见 7、控制餐厅运营成本，监督餐具、布草等物品的使用与保管 8、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店或高端中餐厅工作经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握餐饮管理基础知识 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 5、形象气质良好，具备优秀的服务意识与职业素养 6、具备基础的电脑操作能力，能使用办公软件 7、能适应倒班工作制，节假日需正常上班

餐饮部粗加工/员工食堂水台 【岗位职责】 1、负责食材的初步处理，包括清洗、切割、分装等工作 2、按照标准操作流程进行食材预处理，确保食品安全卫生 3、维护工作区域的清洁与消毒，保持操作台整洁有序 4、协助厨师完成备餐工作，确保食材供应及时 5、定期检查食材质量，及时处理不合格原料 6、员工餐厅服务工作 【岗位要求】 1、接受两头班  2、具备基础食材处理知识者优先 3、工作细致认真，有责任心 4、遵守厨房卫生安全规范 5、具备团队合作意识，服从工作安排

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括来访客人的登记、引导及咨询服务 2、接听电话并转接至相关部门，处理日常客户咨询及投诉 3、协助办理客户入住、退房手续及相关文件处理 4、维护前厅区域整洁有序，确保服务环境符合标准 5、配合完成部门日常行政事务及临时交办任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、能熟练使用办公软件（Word/Excel等） 4、形象端正，普通话标准，有英语基础者优先 5、可接受轮班工作制（含夜班），抗压能力强 上五休二，八小时工作制，可提供住宿，地铁11号线南油站E出口50米

岗位职责：   1、负责酒店机电设备的日常维护、检修及故障排除，确保设备正常运行。   2、根据图纸进行机电设备的安装、调试及工程验收，确保符合技术标准。   3、参与酒店筹开阶段的机电系统规划、图纸审核及施工监督。   4、定期检查强电系统，保障用电安全，预防潜在风险。   岗位要求：   1、具备酒店行业机电工相关工作经验，熟悉酒店机电设备运作流程。   2、能熟练阅读和审核机电图纸，具备独立施工及验收能力。   3、有酒店筹开经验者优先，熟悉筹开阶段机电系统搭建及调试。   4、掌握强电系统操作及维护技能，持有相关电工操作证书。   5、电气工程、机电一体化或相关专业背景优先。

【岗位职责】 1、进行酒店整体维护保养，确保在专业领域中高标准完成工作，满足客户的需求和期望。 2、负责酒店范围内的各类维修和保养工作。 3、主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 4、负责各类设备的检查维修和相关服务，如：洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、电扇、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，有相关证件。 2、懂高低压、变配电、自动化。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、熟悉设施设备的运行原理，掌握设备的操作和维修保养技术知识。 5、身体健康、工作负责。

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率符合酒店标准； 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度，监督员工执行情况； 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效管理，提升团队服务意识和专业技能； 4、协调厨房与前厅的沟通协作，确保菜品出品质量与上菜效率； 5、处理客人投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升顾客满意度； 6、监控餐厅成本控制，包括食材、人力及能耗等，确保运营成本在预算范围内； 7、定期分析餐厅经营数据，提出改进建议并落实优化措施； 8、配合酒店市场部门策划并执行餐厅促销活动，提升餐厅营收。 【岗位要求】 1、具备酒店行业相关工作经验，有餐厅管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 3、良好的沟通协调能力，能够高效处理团队协作及客户关系； 4、具备较强的抗压能力，能够灵活应对突发情况； 5、对餐饮市场趋势敏感，具备一定的营销策划能力； 6、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与顾客体验； 7、能够适应早晚班及节假日工作安排。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、维护和服务质量符合酒店标准 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况 3、处理客房部的突发事件和客人投诉，及时解决问题并提升客户满意度 4、定期检查客房设施和设备，确保其正常运行并及时报修 5、负责客房用品的库存管理，控制成本并确保物资充足 6、协助制定和实施客房部的培训计划，提升员工技能和服务水平 7、与其他部门保持良好沟通，确保客房服务与其他部门的协调配合 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队管理能力，能够有效领导和激励员工 2、工作细致认真，有较强的责任心和执行力 3、具备一定的抗压能力，能够妥善处理突发事件和客人投诉 4、有酒店客房管理经验者优先，无经验者可培训 5、能够适应倒班工作制，包括周末和节假日

日料厨师 岗位职责 1. 负责刺身、寿司、烤物、炸物、煮物等日料及和牛烧肉制作出品，保证口味与品质。 2. 食材处理、切配、保鲜，控制成本与浪费，遵守食品安全规范。 3. 保持厨房、操作台、厨具清洁消毒，符合卫生标准。 4. 按订单及时出餐，配合前厅，保证用餐节奏。 5. 优化菜品，配合新品研发。 任职要求 1. 20-45岁，持有效健康证，注重卫生。 2. 1-3年日料经验，会刺身、寿司、烤物，有和牛烧肉经验优先。 3. 懂日料文化，注重细节与出品颜值，执行力强。 4. 踏实负责，能配合团队，服从管理。 工作时间固定16:00-22:00，每月可灵活调休4天

-  1年以上相关工作经验 -  尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  愿意接受轮班工作   -  At least 1 year similar working experience -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Accepts to take shift work