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  • 客服

  • 炒锅领班

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹饪工作,包括炒、爆、熘、炸等技法; 3、协助厨师长制定新菜品研发计划,参与季节性菜单调整及创新菜品的开发; 4、监督并指导炒锅岗位其他厨师的工作,确保操作规范、卫生标准及安全流程的严格执行; 5、合理控制食材成本,减少浪费,协助厨房库存管理及原料申购工作; 6、维护厨房设备,确保工具清洁及功能正常,及时上报维修需求; 7、配合餐厅运营需求,高效完成高峰时段的出餐任务,保证上菜速度与质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握各类炒锅技法及火候控制; 2、有团队协作意识,能有效分配任务并指导初级厨师操作; 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准,持有健康证; 4、能适应早晚班及节假日工作安排,抗压能力强; 5、有酒店或中高档餐厅炒锅工作经验者优先,对淮扬菜、粤菜或本地菜系有专长者更佳; 6、具备成本管控意识,对食材特性及季节性搭配有基本认知。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多颜
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、制定热菜菜单,研发新菜品,定期更新菜单内容 3、监督食材采购、储存和使用,控制成本并减少浪费 4、培训和管理厨房员工,提升团队专业技能和服务意识 5、严格执行食品安全和卫生标准,确保厨房环境符合规范 6、协调与其他部门的工作配合,确保餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉各类西式烹饪技术和流程 2、能够独立设计菜单并创新菜品,有较强的菜品研发能力 3、具备良好的厨房管理能力,包括人员调配、成本控制等 4、了解食品安全法规和卫生标准,持有相关证书者优先 5、具备团队合作精神,能够承受工作压力,适应快节奏环境 6、有较强的沟通协调能力,能够有效处理突发情况
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟练掌握酒管系统,负责内部局域网络维护; 2、进行小型机、服务器、路由器等设备管理,以及网络平台的运行监控和维护; 3、进行办公设备的日常维护及管理,技术档案维护; 4、负责病毒的查杀,维护网络系统安全; 5、处理网络及计算机故障; 6、负责内部信息系统建设、维护;进行域名、后台数据、邮箱管理。 任职资格: 1、计算机或T相关专业,具有大专或中专及以上学历; 2、45岁以下,三年以上同岗位工作经验; 3、熟悉路由器,交换机、防火墙的网络设备的设置与管理; 4、了解操作系统,熟悉WEB、FTP、MAIL服务器的架设; 5、学习能力强,较好的沟通和协作能力,极强的执行力和沟通能力,具备良好的服务意识; 6、稳定强的优先。
  • 前台领班

    4千-6千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.服从前台主管的工作安排,按酒店的程序与标准完成接待服务。 2.监督指导并参与所辖班组的各项接待服务工作,保证按照工作程序和标准为客人提供优质、高效的服务。 3.准确控制房况,与销售、客房、餐饮等部门做好相关资料与信息的沟通。 4.及时检查下属员工处理接待、服务工作,及时发现问题及时纠正。 5.对下属员工和新员工进行培训,并及时有效地提供帮助指导。 6.协助预定部做好顾客资料的管理工作。
  • 服务员

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    薪资五千聘服务员包吃住中餐,现招聘服务员5人 月薪:4500-4800+奖金, 上班时间:根据营业时间2半倒,一个班次9-10小时,午休2小时 包吃住,住宿环境好,设备齐全 年龄:40以内,有无经验均可 主要就是上菜,撤桌等 有兴趣的欢迎来面聊一下
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行; 2、监督并指导前台员工的服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 3、负责前台排班、考勤及绩效管理,确保团队高效协作; 4、检查并确保前台各项设备、系统正常运行,及时上报维修需求; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的沟通与协作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前台收入的对账及报表制作,确保账目准确无误; 7、定期组织前台员工培训,提升团队业务能力及服务意识; 8、执行酒店管理层的其他工作安排。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够妥善处理客户关系; 2、具备一定的团队管理经验,能够有效协调及激励员工; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 5、具备较强的应变能力,能够快速处理突发事件; 6、对酒店行业有热情,愿意长期从事前台管理工作; 7、有酒店前台或相关岗位工作经验者优先。
  • 酒吧助理

    4.5千-6千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责辅助调酒师(Bartender)完成日常工作,包括: (1)准备工作:切水果、备冰、整理酒具、补充酒水库存。 (2)服务支持:递送酒水、清理台面及地面卫生、协助顾客点单。 (3)基础调酒:在调酒师指导下制作简单饮品。 2.负责辅助厨师完成日常工作,协助备料、出餐,厨房卫生清理等。 3.其他辅助性工作:如收银、管理库存等。 岗位要求: 有同岗位工作经验者优先。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、传菜、结账等服务工作 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、桌面清洁 3、熟悉菜单内容,能够向顾客推荐菜品并解答相关问题 4、遵守餐厅服务流程和标准,提供优质的西餐服务体验 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20-26岁 2、1年以上西餐厅或高端餐饮服务工作经验 3、具备良好的服务意识和沟通能力,态度亲切热情 4、能够适应早晚班轮班制度,工作细心、责任心强 5、形象端正,举止得体,具备基本的英语交流能力者优先
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    香草鸭店店里菜简单好做工作轻松 会炒菜简单好做 工作 8 个小时
  • 邯郸 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述: 监督所在餐厅的服务和菜单内容,确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 职责: -经理不在时,组织班前会,确保了解酒店的活动和运作要求。 -在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进。 -监督现金的处理和存放程序。 -编制每日存款和流动资金报告。 -编定并指导员工执行现金安全制度。 -处理异常的付款情况。 -监督服务设备的维护保养。 -监督客用设施和服务标准。 -控制存货和监督保安程序。 -协助菜单和酒水单的设计工作。 -监督酒水吧各项工作活动。 -监督酒水吧服务。 -与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 -与上级领导共同编制和管理部门预算。 -完成上级布置的其他任务。 能力、关键资质、技能: -良好的沟通能力。 -持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 -具备良好的问题解决能力和培训能力。 教育背景、任职资质、工作经验: -酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 -两年工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【四十年老店扩招 | 传菜员/切配助手】 位置: 北新桥簋街(新店开业,环境升级) 薪资: 面议(包吃住,月休2天) 要求: 手脚麻利,服从安排,团队意识强! 主要工作(3件事) 1. 切配备料: 负责切香菜、韭菜、葱花等佐料。 2. 传菜出餐: 准确上菜,核对桌号,快速高效。 3. 收台卫生: 饭后清理桌面,保持区域整洁。 我们需要你 • 有经验优先: 做过餐饮传菜或后厨工作最好。 • 身体过关: 能站能跑,适应高峰节奏。 • 纪律严明: 听指挥、不擅自做主,同事间团结一致。 加入我们 老字号新店开张,氛围好、机会多!靠谱伙伴速来,一起干事业! 薪资5000-5500 根据工作能力,没有天上掉馅饼的买卖!包吃包住 具体面议!
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    目前在招:精装主管 岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防,安全工作。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.必须掌握机电工程设备的基础知识。 2.能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4.身体健康,精力充沛。
  • 珠海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督导前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量,处理宾客投诉及突发事件 2、协调与其他部门的沟通协作,确保对客服务衔接顺畅 3、负责客房状态监控及房态管理,参与收益管理工作 4、检查前厅设施设备运行状况,提出维护更新建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景,熟悉前厅部各岗位操作流程 2、至少1年以上酒店前厅管理工作经验 3、优秀的服务意识和应变能力,能妥善处理各类突发事件 4、较强的团队管理能力与跨部门协调能力 5、普通话流利,具备良好的粤语沟通能力
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1. 负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 技能要求 1.普通话标准。 2.熟练使用微软办公软件和前台系统。 3. 具有高中学历或酒店行政管理,酒店管理或相关的职业证书。 4.拥有1年宾客服务部工作经验优先。
  • 物管员

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1、负责办公区域秩序维护、巡查消防设施点检; 2、协助前台做好访客接待、通知被访人员的服务性工作; 3、为公司各部门提供必要的办公设施及其他后勤支持; 4、协助宾客提拉行李及行李寄存服务;为有需要的宾客提供委托代办服务。 5、.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 任职要求: 1、35岁以下,身高175CM以上,身体健康,容貌端正; 2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排; 3、良好的亲和力,有退伍军人/酒店/物业行业经验优先考虑。此岗位12小时制。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待工作,热情礼貌地为顾客提供引导、安排座位等服务 2、准确记录顾客点单需求,熟练使用点餐系统并及时传达至后厨 3、按照标准流程为顾客上菜,确保菜品摆放美观、温度适宜 4、及时清理餐桌,保持用餐区域整洁卫生 5、熟悉菜单内容,能够为顾客推荐特色菜品并提供专业建议 6、妥善处理顾客的各类服务需求及突发情况 7、参与餐厅开市前的准备工作及收市后的清洁整理工作 【岗位要求】 1、年龄18-30周岁,形象气质良好,身高女158cm以上/男170cm以上 2、具备良好的服务意识和职业素养,热情主动,耐心细致 3、普通话标准,具备基本的沟通表达能力 4、能够适应餐饮行业工作时间安排(含周末及节假日) 5、有团队协作精神,能承受一定的工作压力 6、有高端餐饮服务经验者优先考虑 7、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
  • 文员

    5千-6千
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    拉萨啤酒新疆销售公司(新疆浩瑞鸿源商贸有限公司)招聘文员,年龄45岁以下,能吃苦耐劳,退役军人优先
  • 前台主管

    5千-6千
    乌鲁木齐 | 1年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Position Summary职位概述 Provide leadership and guidance to Lobby and service agent during the assigned shift to ensure consistent quality service is provided. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum .Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenzhen. 负责当值期间领导服务员做好各个区域接待工作,提供一致高效的服务。直接督导员工的工作,通过本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1. Supervises staff to insure smooth and efficient operation during the assigned shift . 督促管理当值期间部门接待工作,确保提供优质高效的服务。 2. Manages Service Department , resolves guest concerns , handles emergencies and other challenges that may occur during the assigned shift . Implements resolutions by using discretion and judgment. 管理服务部,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 3. Ensures that the day-to-day functions of the F/D and first line are completed. Including but not limited to Guest Services Manager’s checklist, trace reports, credit limit checks, online back-up, allocation of rooms, Lost Interface, Pay-Masters, Discount and rate discrepancies, registration cards and ADD management. 确保本部门及辅助一线部门的日常管理,包括但不局限于工作的监督、房间分配、报告、信用额度核对、电脑数据备份、主帐的核对及餐厅管理等。 4. Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome, uses a positive and clear speaking voice , listens to and understands requests , issues and situations from both guests and team members. Regular attendance in conformance with the standards, which may be established by Hilton from time to time, is essential to the successful performance of this position. Due to the cyclical nature of the hospitality industry, employees may be required to work varying schedules to reflect the business needs of the hotel. 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 5. Supports and motivates Service Department team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过以身作则及实践管理,领导和激励团队员工。 6.Actively takes part in training the team, supporting and leading formal training sessions and focusing on the job training to ensure that all team members are of the same standard. Also attends training where and when required. 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 7. Acts as a coach and mentor to team members, reinforcing standards and expectations and motivating team members to strive for established targets. 做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 8. Provide leadership and direction for all team members while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质,为服务部其他员工树立良好榜样。 9. Responsible for the smooth induction and facilitation of training for new team members, ensuring that they are trained to the minimum level standard and that they can competently complete their job and that they know what is expected of them. 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 10. Assist the service managers with training all team member for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助经理进行就职培训及在职培训。 11. Ensures that the Assistant Service Department and Guest Service Manager are kept aware and up to date of operational issues. 汇报最新的工作进展,确保服务经理对部门营运状况的了解。 12.Assist with preparing rosters and job schedules for team member to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc). 协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) 13. To supervise the outlet roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the service standards and budget goals. 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保服务质量及预算。 14. By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 15. Is up to date with information on facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 16. Checking-in guests in accordance with their reservation details, ensuring that the registration card is completed, reservation information confirmed, HHonors and Frequent Flyer Number enquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息、希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 17. Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 18. Understand and grasp the VIP to store information, to ensure that their personalized service. 了解并掌握VIP到店信息,要确保他们的个性化服务。 19. Promotes HHonors and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonors members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 20. Allocates rooms in accordance to the guest reservation, preference and remarks, maintaining a systemized and sales focused approach to room inventory management. Handles guest relocations as required . 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。帮助客人解决换房间事宜。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability  工作技能技巧要求: 1. Ability to read, write, speak and understand the English language to communicate effectively with guests and employees. 能有效的用英语沟通交流。 2. Ability to access and accurately input information using a moderately complex computer system , including Hilton property management systems . 能快速有效的运用电脑操作系统,包括希尔顿自有的管理系统。 3. Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 Required Qualifications必要的资历要求: 1. Basic mathematical comprehension to understand and interpret numbers as they apply to operations in hotels. 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 2. Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 Preferred Qualifications更高的资历要求: 2 or 3 years of related working experience preferred. 两至三年相关工作经验者优先。 2. Line operations management and labor related experience preferred. 有运作部门工作经验者将被优先考虑。
  • 南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单计划合理备料,控制食材成本,避免浪费 3、保持厨房区域清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、定期维护厨房设备,确保设施正常运转 5、配合完成食材验收、库存管理及台账记录工作 6、根据员工反馈调整菜品口味,优化菜单搭配 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作细致认真,有责任心,能适应餐饮行业工作时间 4、具备团队协作意识,服从工作安排 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先 6、能适应快节奏工作环境,具备应对用餐高峰期的能力
  • 餐饮主管

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 南京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 完成厨师长交给的工作; 2. 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用; 3. 员餐开始前 15 分钟确保餐食一切就绪; 4. 新鲜、配料比例适当,并且符合客人口味; 5. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作; 6. 随时学习并且贯彻执行卫生标准 49 条,入厨房及回到操作台前先洗; 7. 参加部门培训,确保准时达到; 8. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作; 9. 取用直接食用的冷藏食品时必须戴手套; 10. 按照要求正确使用设备; 11. 检查食品安全控制点温度情况,并且做好记录; 12. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者制作标签标明日期; 13. 严格按照生产操作流程制作食品; 14. 按照要求正确使用不同颜色的砧板; 15. 出入酒店必须刷考勤卡,未经许可,任何员工下班后不得在酒店逗留; 16. 按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作; 17. 在每次交班前检查冰箱内的食品,并且更换盛器; 18. 根据需要,填好进料单; 19. 协助厨师长进行员餐菜单的更新工作。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中大专毕业以上学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 赤峰 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 上什厨师

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责蒸制各类点心、炖品、煲汤等上什岗位相关工作,确保出品质量稳定 2、熟练掌握蒸柜、炖盅等厨房设备的使用与维护 3、按照标准配方和工艺流程操作,严格控制火候与时间 4、协助研发新菜品,参与菜单设计与改良 5、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 6、配合厨房团队完成每日备餐任务,确保出餐效率 7、管理食材库存,合理控制原料损耗 【岗位要求】 1、具备扎实的上什岗位专业技能,熟悉广式蒸点、炖品制作工艺 2、了解各类食材特性,能准确把控蒸制火候与时间 3、持有有效的健康证明,熟悉食品安全操作规范 4、具备团队协作精神,能适应餐饮行业工作节奏 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6、对菜品创新有热情,学习能力强 7、能承受厨房高温环境,身体素质良好
  • 后厨切配

    5千-6千
    北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    本​​​​​​​店​​​​​​​小​​​​​​​有​​​​​​​格​​​​​​​调​​​​​​​,​​​​​​​主​​​​​​​做​​​​​​​中​​​​​​​餐​​​​​​​和​​​​​​​刺​​​​​​​身​​​​​​​融​​​​​​​合​​​​​​​菜​​​​​​​(​​​​​​​夜​​​​​​​晚​​​​​​​小​​​​​​​酒​​​​​​​吧​​​​​​​风​​​​​​​)​​​​​​​,​​​​​​​老​​​​​​​板​​​​​​​店​​​​​​​员​​​​​​​好​​​​​​​相​​​​​​​处​​​​​​​。​​​​​​​(​​​还​​​有​​​一​​​个​​​潮​​​汕​​​牛​​​肉​​​火​​​锅​​​的​​​品​​​牌​​​也​​​在​​​招​​​人​​​,​​​有​​​意​​​向​​​可​​​以​​​直​​​接​​​私​​​聊​​​)​​​ ​​​​​​​【​​​​​​​岗​​​​​​​位​​​​​​​要​​​​​​​求​​​​​​​】​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​手​​​​​​​脚​​​​​​​麻​​​​​​​利​​​​​​​、​​​​​​​性​​​​​​​格​​​​​​​开​​​​​​​朗​​​​​​​、​​​​​​​身​​​​​​​体​​​​​​​健​​​​​​​康​​​​​​​、​​​​​​​吃​​​​​​​苦​​​​​​​耐​​​​​​​劳​​​​​​​者​​​​​​​优​​​​​​​先​​​​​​​录​​​​​​​取​​​​​​​ ​​​​​​​2​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​具​​​​​​​备​​​​​​​基​​​​​​​础​​​​​​​刀​​​​​​​工​​​​​​​技​​​​​​​能​​​​​​​者​​​​​​​优​​​​​​​先​​​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​3​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​吃​​​​​​​苦​​​​​​​耐​​​​​​​劳​​​​​​​,​​​​​​​能​​​​​​​适​​​​​​​应​​​​​​​高​​​​​​​温​​​​​​​环​​​​​​​境​​​​​​​及​​​​​​​早​​​​​​​晚​​​​​​​班​​​​​​​次​​​​​​​轮​​​​​​​换​​​​​​​ ​​​​​​​4​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​具​​​​​​​有​​​​​​​团​​​​​​​队​​​​​​​协​​​​​​​作​​​​​​​意​​​​​​​识​​​​​​​,​​​​​​​服​​​​​​​从​​​​​​​工​​​​​​​作​​​​​​​安​​​​​​​排​​​​​​​及​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​ ​​​​​​​5​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​持​​​​​​​有​​​​​​​健​​​​​​​康​​​​​​​证​​​​​​​或​​​​​​​愿​​​​​​​意​​​​​​​入​​​​​​​职​​​​​​​前​​​​​​​办​​​​​​​理​​​​​​​健​​​​​​​康​​​​​​​证​​​​​​​明​​​​​​​ ​​​​​​​6​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​对​​​​​​​食​​​​​​​材​​​​​​​保​​​​​​​鲜​​​​​​​、​​​​​​​卫​​​​​​​生​​​​​​​标​​​​​​​准​​​​​​​有​​​​​​​基​​​​​​​本​​​​​​​认​​​​​​​知​​​​​​​ ​​​​​​​7​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​需​​​​​​​要​​​​​​​会​​​​​​​认​​​​​​字 一、后厨切配 1: 熟悉餐饮行业,拥有餐饮行业后厨工作经验 2:配合总部进行简单的外卖软件操作 3:协助店长进行日常店内货物盘点及叫货。 4: 负责切菜,备货,简单炒菜,出餐及打包。 5: 工作区域及堂食区域的卫生清理,包含上菜和收拾清洗。
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