岗位职责 1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4.准备各种果冻和较少的生面。 5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6.确保有足量的面包供应。 7.确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 岗位要求 1. 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验4年以上 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3. 熟练面包制作工艺及高超技能。 固定四天休，本次招聘饼房主管职位

【岗位职责】 1、做好客房卫生服务 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 5、汇报房间内是否有损坏物品，要求维修 6、汇报有可疑行为的客人 7、汇报房间遗失物品或客人遗漏物品 8、上级交办的其他工作 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作（底薪+提成模式） 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、年龄50岁以下，1年以上客房服务员岗位工作经验

Key Responsibilities 主要职责： 1. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2. Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information. 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 3. Provide guests with high standard service,  found in the restaurant is not in conformity with the provisions of the situation and problems,  improvement Suggestions to restaurant manager for rectification. 为客人提供高标准服务，及时发现不符合规定的情况及问题，并提出整改建议，协助餐厅经理进行整改，做到持续性 4. Ensure restaurant table of standard implemented correctly, before the operating site preparation and health condition. 开餐前严格检查场地准备情况及卫生状况，确保餐厅摆台标准的正确执行。 *同等条件下中共党员优先

该岗位所属南头城莲花广场-璟德轩餐厅：包房服务员&咨客 主要职责﹣(职务的主要工作) 1.服从领班的工作安排，向其负责并报告工作 2.按餐厅服务规范和质量要求，做好餐前准备、餐中服务和餐后结尾工作 3.了解菜单上所有菜品及其简单制作方式 4.爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作 5.积极参加部门的各项培训，努力提高自身服务意识及技能 6.了解客人的各种爱好，满足客人的不同需求 7.按照服务规范、操作程序为宾客提供⾼质量、⾼效率的⼯作 8.为客⼈提供周到的优质及超值服务 9.礼貌待客，按程序为宾客提供就餐服务 10.主动征询宾客意见、并及时反馈给部长 11.按程序结帐并负责就餐结束后的清洁整理工作 12.每日准时到岗参加班前会，听取领班布置开餐任务，以及重要贵宾的了解 13.了解当日厨房特荐及菜品情况，做好菜肴，酒水的推销 14.开餐过程中严格按照中餐服务程序及标准为客人提供高质量、高效率的效劳 15.完成上级布置的各项工作   【职位要求】 1、身体健康、品貌端正、诚实肯干 2、普通话流利，善于沟通，具有亲和力 3、吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从公司管理 4、工作主动、热情、认真，责任心较强

PURPOSE OF POSITION Has overall responsibility for providing leadership and management for the Sales & Marketing function (rooms and catering sales, marketing – hotel’s positioning in the market, public relations / communications and revenue management) and be accountable for the hotel’s performance – i.e., rooms revenue & profitability, competitive revpar index and employee engagement.     KEY ROLES & RESPONSIBILITIES ·         Prepares the Annual Marketing Plan and Room Revenue Budgets. ·         Participates in Trade Shows and promotional events to develop new markets by identifying prospective customers. ·         Drives the hotels’ sales and revenue per available room ·         Participates in overseas Sales Missions both jointly and / or organized by Raffles brand office in accordance with identified market needs ·         Controls and monitors the Sales & Marketing Budget including expenses ·         Provides ongoing direction and implements training programs for staff in the areas of: -   Tour & Travel Section -   Meetings & Groups -   Catering Sales Department -   Local & Worldwide Corporate Agreements -   Travel Agency Contracts -   Reservations Department ·         Attend EXCO meetings and relays relevant information to Department members ·         Implements PR & advertising campaigns and participates in joint advertising with Raffles brand office ·         Produces and controls all sales literature, including brochures, flyers, poster, promotional letters and giveaways ·         Responsible for gaining exposure and inclusion in companies’ worldwide programs (RFP & consortia programs) on preferred rate structure, directly and/or jointly with Raffles brand office / Accor shared services marketing ·         Conducts Sales meeting with all Sales & Marketing staff ·         Prepares monthly and periodic reports for General Manager as directed ·         Issues and signs Tour & Travel / Corporate Rate contracts and Meeting GDS / RFP contract preparation / negotiation / contracting ·         Reviews and monitors company accounts room night production report based on account and individual sales managers’ productivity to ensure sales objectives as related to revenue monthly budgets are achieved ·         Monitors weekly sales activities to ensure individual sales calls objectives are achieved ·         Supervises and monitors reservation department to ensure optimal inventory management based on yield ·         Monitors daily reservations pick-up patterns to maximize occupancy and revenue increase yields ·         Conducts weekly 3-month forecast meeting with Revenue Manager ·         Manages all key account yearly contracting processing based on rate negotiation (to support increasing rates on a year-round basis) – negotiates with decision makers/confirm with GM or Raffles’ VP of Sales & Marketing – based on volume (hotel’s top productive accounts) ·         Liaises with Front Office, Banqueting, F&B and Finance re: all Hotel Sales Activities ·         Liaises and directly monitors the Public Relation Department with regard to advertising, editorial and Press Releases requirements     PERSONAL ATTRIBUTES ·         Analytical and solid business acumen with good understanding of luxury hotel operations ·         Ability to work independently ·         Demonstrate leadership qualities to build strong employee engagement ·         Strong interpersonal skills and attention to detail ·          Good communicator with fluency in English.  Ability to communicate in a local language where the hotel operates (e.g. French, Mandarin, Arabic, etc) is desirable ·         Proven organizational skills, able to set and meet deadlines as well as follow-through ·         Good understanding of budgeting, forecasting, and expenses control ·         Executive presence – self assured exuding quiet confidence and humility   QUALIFICATIONS ·         Bachelor’s degree with specialization in marketing from a reputable university   EXPERIENCE ·         Minimum 8 years’ experience in managing Sales and Marketing function in a luxury hotel gained from working in key cities / resorts destinations globally.

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 【岗位要求】 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉泰国等东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

工作职责： 1.督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2.与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 3.在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4.管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 5.友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 6.通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 7.积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 8.做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 Job Description  : 1.Supervise front desk staff to ensure smooth and efficient operation during the assigned shift. 2. Communicate effectively both verbally and in writing to provide clear directions to staff. 3. Assign and instruct Guest Service Agents in the details of work, observing their performance and encouraging improvements. 4.Use creative management skills to solve guest and team member problems, ensuring compliance with company standards to ensure consistent high-quality guest relations. 5.Manage desk, resolve guest concerns, handles emergencies and other challenges that may occur during the assigned shift, implementing resolutions by using discretion and judgment. 6.Greet customers immediately with a friendly and sincere welcome, using a positive and clear speaking voice. 7.Listen to and understand requests, issues and situations from both guests and team members. 8.Regular attendance in conformance with the standards established by Hilton from time to time.

岗位描述： 清扫和整理客房及卫生间，确保房间和责任区的清洁、整齐，以符合酒店标准。 任职条件： 1、身体健康，相貌端正。 2、能吃苦耐劳，有较强的责任心。 3、有高星级酒店客房服务经验者优先。

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责/职位描述 1、主要负责面食的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。 2、做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。 3、保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。 4、检查原料质量和环境卫生，做好餐前准备工作，严格监督各类糕点的烹制过程，控制成本保证出品质量。

按照要求，有效开展本部门的的工作，做好各种食品的准备工作，并确保食品的质量。 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 能够指导和管理小组工作。 能够领导自己的员工。 能够培训和激励员工。 能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

职位描述 1.按照酒店要求，完成前台接待员系统培训内容。 2.随时以友好的态度及热情的语言，为每一位客人提供专业，快捷，个性化的服务。 3.按照酒店的标准操作程序，为所有宾客办理入住登记手续，退房手续，并且以自身专业的工作技能给每一位宾客留下美好的印象。 4.按照酒店标准，掌握酒店各类产品知识，随时准备回答客人提出的各类问询，在不能解决时，及时上报至上级主管，确保宾客需求得到合理回复。 5.按照集团要求，关注长期支持洲际酒店的客人，特别是优悦会会员，尽量为此类重要宾客提供高标准服务。 职位资格和技能 1.年龄在18-28岁之间。  2.男性身高172cm以上，女性身高162cm以上 3.形象气质佳，电脑操作熟练，英语口语流利。  4.有1年以上国际品牌酒店同等岗位优先考虑。

保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 执行厨师长安排的所有相关工作任务。 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 协助盘点总库存以及食品库存 。 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 依照部门的标准保持食品加工表。 控制并保持食品的成本,并将浪费降到最低。 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 消毒并清洗砧板和工作台。 将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 下班前与厨师主管沟通当天工作，并做好下一步安排。

【公区保洁员】（2名） 【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及客房的日常清洁与维护工作； 2、按要求完成地面清扫、垃圾清运、卫生间消毒等基础保洁工作； 3、定期对家具设备进行擦拭保养，保持环境整洁无异味； 4、检查并补充客房消耗品，及时上报设施损坏情况； 5、遵守卫生防疫标准，执行消毒流程并做好记录。 【学历要求】 1、初中及以上学历 【经验要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、具备基础清洁工具使用能力，有酒店经验者优先； 3、工作细致认真，服从排班安排； 4、无犯罪记录，具备基本安全意识； 5、可接受节假日轮班制。 【工作时间】 1、每日工作8小时，月休6天，根据部门排班安排； 2、加班可调休，法定节假日三薪。 【福利待遇】 1、入职购买五险一金； 2、免费提供工作日内一日三餐； 3、免费提供员工宿舍； 4、免费提供员工工服； 5、带薪年假； 6、转正后享有月度绩效奖金； 7、转正后享有工会福利。

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决； 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录； 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息； 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.大专以上学历，良好的英文沟通能力，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练； 5.具有星级酒店、中介、房产等相关工作经验者优先； 6.具有优良的服务意识和敬业精神。

岗位职责 1、审核酒店收银收入账单，确保每日收入数据的正确； 2、确保宴会收入的正确录入，复核宴会合同的正常签订； 3、编制各类收入相关报表，发送酒店管理层； 4、审核酒店各类提成签批发放； 5、跟进酒店每月备用金的盘点； 6、其他收入相关工作等； 岗位要求 1、财务或相关专业优先，有酒店审计1年以上工作经验。 2、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 3、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻公寓的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10.按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 11.按照本岗位的工作程序和标准，用礼貌语言，为客提供优质服务； 12.积极参加培训，不断提高服务技能。 好评奖励+散客提成+部门完成任务奖励+夜班补贴+超时补贴+其他补贴（平均2000元左右）

·了解员工的需求，并准备每周工作时间表，遵循预算的目标 Evaluate the staffing requirements and prepare work schedules weekly, adhering to budget goals. ·确保礼宾台，及所有指定岗位都一直有人执勤 Ensure that the Bell Desk is attended at all times; that all posting positions are maintained. ·确保有足够的人手，以确保目前的日常工作需求 Ensure that sufficient staffing is present to meet the daily business demands. ·记录任何迟到或缺席的员工 Document any late or absent employees. ·排班和排休 Schedule and assign staff breaks. ·向每个员工沟通和传达业务信息（到达/离开客人，团队等） Communicate anticipated business demands daily with each employee (arrivals/departures, group functions, etc). ·确保员工了解酒店服务，功能和设施的知识 Ensure staff's knowledge of hotel services, features and amenities.  ·记录客人需要协助的来电/需求 Document guest calls/requests for Bell Person assistance. ·坚持准确地记录客人给行李生和门童的房卡事项 Maintain security and accurate record of all guest room keys issued to Bell/Door Staff.

【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算、账务处理及财务报表编制工作 2、审核各项费用支出，确保财务收支合规合法 3、编制年度预算并监督执行，定期进行财务分析 4、负责税务申报及税务筹划工作，维护税务关系 5、完善财务管理制度及流程，优化财务工作体系 6、配合完成审计工作，提供所需财务资料 7、负责资金管理及调度，确保资金安全 【岗位要求】 1、全日制本科及以上学历，财务、会计相关专业，持有会计从业资格证书 2、熟悉企业会计准则及相关财税法规 3、熟练使用财务软件及办公软件 4、具备良好的数据分析能力和财务风险意识 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德 6、具备较强的沟通协调能力和团队合作精神

【岗位职责】 1、负责财务部应付帐款的记帐工作。 2、当日审核应付帐款，及时的进行整理和登记。 3、负责应付款的核对工作，核对准确并签字确认。 4、每月做好应付款的分析报告，并及时上报上级领导。 【岗位要求】 1、会记专业（或相关专业）。 2、掌握酒店的有关知识，有2年以上的相关工作经验。 3、坚持原则、廉洁奉公。 4、身体健康，能胜任本职工作。

1.Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 2.Monitors and supervises flow of service at the assigned task. 监管和监督分配的任务的服务流程。 3.Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 4.Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 为所有服务员展示职责工作，如有安排，展示执行其他工作。 5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 6. Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单，推销部门特色菜，按照既定的标准服务客人。 7.Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 8.Ensure grooming and general appearance of Heartists conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 9.Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足，并申请采购所需的物品。 10.Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”，推广特殊活动、促销活动和设施。  11.Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks, discusses the same with the Manager. 保留合理的销售记录，在合适的记录本上记录客人投诉、解决办法及所涉及人员或设备，并与经理讨论。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议； 3、确保餐具、桌椅及餐厅环境的整洁卫生，符合酒店服务标准； 4、及时响应顾客需求，处理用餐过程中的问题，提升顾客满意度； 5、协助完成餐厅的物资盘点、补充及设备维护工作； 6、遵守酒店规章制度，执行服务流程，确保服务质量和效率； 7、参与餐厅的培训及团队协作，配合完成上级安排的其他任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，形象端正； 3、学习能力强，愿意接受酒店服务技能培训； 4、具备团队合作精神，工作认真负责，能承受一定的工作压力； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、能适应节假日及繁忙时段的高强度工作。