岗位职责 1.管理酒店日常财务管理工作。 2.建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3.完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4.监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7.审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1.大专以上学历，财经类专业。 2.有酒店财务部相关工作经验。 3.能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4.熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

岗位职责 1.运作 合理安排部门工作 根据每日客情，提前检查房间，确保符合客人需求 提前做好重要客人抵店工作安排 随时检查员工的工作状况 根据使用率，合理申请客用品数量 定时安排楼层机器设备的保养计划 每日检查客用品回收 2.培训 根据部门员工实际需求制定培训计划 定期回顾培训内容是否达到员工需求 积极参加酒店组织的各项培训 3.处理问题 随时处理客人的相关投诉、反馈，并及时上报 4.卫生安全 检查楼层及工作间卫生及物品摆放标准 检查各消防通道的畅通 积极参加酒店组织的消防安全培训 督导各类清洁剂、机器设备的正确使用 跟踪每周房间杀虫计划 5.沟通 及时与楼层经理沟通 与各部门保持密切的沟通 每日将酒店相关信息传达给部门员工 定时与客人沟通，获得客人反馈信息 6.策略计划 根据出租率确保年度大维保和大清洁工作有序进行 在客房部建立相关的消毒台帐 7.客史 根据客人的需求来培训员工如何发现客人的需求 及时与客人沟通并记录客人的喜好 建立客人的客史档案并输入系统 8.工作环境 维护积极和谐的工作环境以促进和发展团队精神 9.其他 完成楼层经理安排的其他工作 岗位要求 1.大专毕业学历或同等文化程度。 2.有良好的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作两年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、按照部门经理安排，巡逻酒店各处，发现可疑情况及时处理或向上级报告； 2、负责监控室的相关工作，注意监控范围内的可疑人和可疑事件，并及时上报； 3、每日检查酒店消防设施，保障所有设施正常使用。 【岗位要求】 1、持有中级消防员证书（如有则有相应补贴），有监控室工作经验，有纪律性； 2、处理问题迅速、果断、准确； 3、具备良好的协调能力，懂得基础安全保卫知识。

岗位职责 1、按计划检修客房，检修公共区域 2、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等维护维修工作。 3、完成工程经理安排的其它工作 岗位要求 1、持有技能上岗证，以电工优先，对钳工、管工、空调、木工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、工作有责任心， 3、身体健康，精力充沛。

1、全面负责福朋喜来登酒店财务管理工作，精通酒店财务系统、成本控制、收入稽核、预算管理、税务筹划与资金管理；熟悉中国会计准则、税法及酒店行业监管要求。 2、制定并完善财务管理制度及流程，确保财务工作合规高效； 3、监督日常财务收支，审核各类费用报销及付款单据，确保资金安全； 4、负责编制年度预算及财务分析报告，为管理层提供决策支持； 5、参与公司经营分析，优化成本控制，提升财务运营效率； 6、对酒店重大投资项目和经营活动进行风险评估及财务风险控制。 7、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，确保公司财务合规； 【岗位要求】 1、熟悉酒店业日常营运管理，组织财务核算工作，具有较强的预算管理，财务核算，税务管理，财务分析和风险管理能力 2、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力； 3、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 4、工作细致严谨，责任心强，能承受一定的工作压力； 任职资格： 1. 会计、财务或相关专业大专以上学历； 2. 拥有2年以上相关职位的工作经验，具有新酒店筹备开业经验者或万豪系酒店工作经验优先； 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧； 4.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。

一、岗位职责 1. 品牌内容创作：负责酒店品牌宣传内容的策划与撰写，包括但不限于微信公众号、视频号、小红书、抖音等新媒体平台的推文、短视频脚本、海报文案等，确保内容贴合品牌调性，兼具吸引力与传播性。 2. 新媒体运营：承担酒店各新媒体账号的日常运营维护，包括内容发布、评论互动、粉丝增长、数据监测与分析，根据数据优化运营策略，提升账号影响力与转化率。 3. 活动策划执行：参与酒店品牌推广活动、主题营销活动（如节日促销、新品发布、客户答谢等）的策划与落地执行，负责活动宣传物料的设计对接、宣传推广及活动后总结复盘。 4. 物料管理与对接：负责品牌宣传物料（海报、手册、宣传片等）的设计需求沟通、制作跟进与品质把控，建立物料管理台账，确保物料合理使用与库存充足。 5. 合作资源对接：对接媒体、合作方等外部资源，洽谈合作事宜，推进合作项目落地，拓展品牌宣传渠道。 6. 品牌形象维护：关注行业动态、竞品动态及客户反馈，及时响应品牌相关的舆情信息，协助维护酒店良好的品牌形象；定期整理品牌宣传资料，构建品牌内容库。 二、任职要求 1. 学历专业：大专及以上学历，市场营销、广告学、新闻学、汉语言文学等相关专业优先；有1-3年酒店、文旅、餐饮等服务行业品牌宣传、新媒体运营相关工作经验者优先。 2. 能力要求：具备优秀的文案撰写与创意策划能力，能结合酒店场景创作多样化的宣传内容，熟悉不同新媒体平台的内容调性与运营规则； 3. 掌握基础的设计软件（如PS、Canva可画）者优先，； 4. 具备良好的活动策划与执行能力，能协调各方资源推进活动落地，有独立执行小型宣传活动经验者优先； 5. 具备较强的沟通协调能力、抗压能力与团队协作精神，积极主动，对品牌宣传工作充满热情。

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常行政事务处理，包括文件整理、会议记录、数据统计及报表制作 2、统筹管理酒店卫生体系，监督执行卫生标准操作流程（SOP） 3、定期检查各部门卫生状况，编制检查报告并提出整改方案 4、协调对接卫生监管部门，确保酒店符合行业卫生法规要求 5、组织员工卫生知识培训，建立卫生管理档案 6、处理突发卫生事件，制定应急预案并监督执行 【岗位要求】 1、具备基础行政管理能力，熟练使用Office办公软件 2、了解酒店卫生管理规范，有HACCP或食品安全管理体系经验者优先 3、持有有效的健康证，无传染性疾病 4、具备较强的执行力和问题解决能力 5、能适应不定期夜间卫生巡查工作 6、维吾尔语/汉语双语能力者优先考虑

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 岗位要求 1、中技以上文化程度 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

有专业的技术有护肤的经验，能吃苦耐劳工作中，销售有点经验，美容美体岗位

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专或以上学历，有1-2年以上客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保各部门高效协作，提升整体运营效率和服务质量。 Overall responsible for the daily operation management of the hotel, formulate and implement operation strategies, ensure efficient collaboration among all departments, and enhance the overall operational efficiency and service quality. 2.监督酒店前厅、客房、餐饮服务、餐饮厨房等核心部门的运营情况，优化工作流程，解决运营中的突发问题。 Supervise the operation of key departments such as the hotel lobby, guest rooms, catering services, and catering kitchens, optimize work processes, and resolve unexpected issues that arise during operations. 3.制定并落实运营预算，控制成本，提高酒店盈利能力，确保财务目标的达成。 Develop and implement the operational budget, control costs, enhance the hotel's profitability, and ensure the achievement of financial goals. 4.分析市场趋势和竞争对手动态，提出改进方案，提升酒店市场竞争力。 Analyze market trends and competitor activities, propose improvement plans, and enhance the hotel's market competitiveness. 5.建立并维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系，提升客户满意度和品牌形象。 Establish and maintain good relationships with customers, suppliers and partners, and enhance customer satisfaction and brand image. 6.负责员工培训与发展，打造高效团队，提升员工专业素质和服务水平。 Be responsible for employee training and development, build an efficient team, and enhance the professional quality and service level of employees. 7.确保酒店运营符合行业标准及法律法规要求，维护酒店安全与卫生。 Ensure that the hotel's operations comply with industry standards and legal regulations, and maintain the safety and hygiene of the hotel.  专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.至少拥有十年酒店行业工作经验；具备餐饮管理背景，熟悉国际连锁酒店运营模式及管理流程；流利英文沟通能力。 At least ten years of experience in the hotel industry; possess a background in restaurant management, be familiar with the operation model and management procedures of international chain hotels; have excellent English communication skills. 2.出色的领导力和团队管理能力，能够有效协调多部门工作，推动目标达成。 Excellent leadership skills and team management abilities, capable of effectively coordinating work among multiple departments and driving the achievement of goals. 3.优秀的分析能力和决策能力，能够快速应对运营中的复杂问题。 Excellent analytical and decision-making skills, enabling one to quickly address complex issues in operations. 4.具备较强的成本控制意识和财务管理能力，能够制定并执行合理的预算计划。 Possess a strong sense of cost control and financial management skills, and be capable of formulating and implementing reasonable budget plans. 5.良好的沟通与谈判技巧，能够与内外部利益相关者建立高效合作关系。 Excellent communication and negotiation skills, enabling the establishment of efficient partnerships with both internal and external stakeholders. 6.对服务品质有极高要求，注重细节，能够持续提升客户体验。 Has extremely high requirements for service quality, pays attention to details, and is capable of continuously enhancing the customer experience. 7.具备创新思维和市场敏锐度，能够根据行业变化调整运营策略。 Possess innovative thinking and market acumen, and be able to adjust operational strategies in response to industry changes.

岗位职责 1、负责安排管事部员工的工作班次。 2、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 3、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

岗位职责； 1.协助部门经理做好餐销工作，客户关系维护； 2.协助部门经理做好日常vip客户接待，菜品意见收集分析； 3.完成经理下达任务并进行现场督导； 4.协助经理及时调查、处理宾客投诉的相关事宜； 5.完成领导临时交代的工作事宜。 要求： 1.女：身高160cm及以上，形象端正，性格外向，能接受客户应酬。

岗位职责: 1.开展市场调研，分析竞争对手动态、客户需求及区域市场趋势，为销售策略制定提供依据。 2.开发新客户（重点包括企业客户、会展公司、旅行社等），建立并维护长期合作关系，完成年度销售指标。 3.制定并执行销售计划，参与设计促销方案及客户忠诚度计划，提升客户复购率。 4.建立客户档案，定期回访并处理客户反馈，提升客户满意度和留存率。 岗位要求: 1.大专及以上学历，3年以上酒店销售或相关客户开发经验，熟悉本地市场者优先。 2.具备较强的市场分析能力、谈判技巧和客户关系管理能力。 3.能独立制定销售计划并推动执行，具备良好的跨部门协调能力。 4.具备敏锐的市场洞察力及抗压能力，能适应目标导向型工作节奏。 工作酒店：广州高新国羽木莲庄酒店 酒店简介：广州高新国羽木莲庄酒店位于广州科学城映日路1号，广州国际羽毛球培训中心旁，毗邻高德汇、优托邦、万达购物中心及广州国际网球中心。距离地铁21号线科学城站A1口仅800米，距琶洲国际会展中心仅20分钟车程，交通十分便利。酒店拥有不同规格的各式客房60间，所有房间均观景窗户及部分房间拥有观景露台，让您昼沐阳光、夜赏星月。层次交错的建筑空间设计，是欧式园林与科城体育公园完美融合的标识，让客人体验国际级体育配套设施带来的从容写意。酒店本着诚信、关怀的经营理念，舒适、体贴的服务原则，感恩、厚德、敏行的企业文化，为您提供商务会议、餐饮、休闲娱乐、运动健身、自助洗衣房，是商务出差的上佳选择。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 Job Responsibilities: 1. Be responsible for the Chinese restaurant and implement the work tasks of each period. 2. Formulate service work norms and systems for the Chinese restaurant and ensure their implementation. 3. Assist the catering department manager in formulating various catering promotion plans and strategies. 4. Supervise employees to provide services to guests in accordance with the norms and standards, conduct performance evaluations of employees, and implement the reward and punishment system. 5. Handle guests' complaints and continuously improve service quality. 6. Pay close attention to the maintenance and repair of equipment and facilities, strictly manage materials, and ensure the safety and fire prevention of the restaurant. 7. Provide suggestions for the kitchen to develop special menus based on seasonal differences and guest sources. 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验；至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 Job Requirements: 1. College degree or above; at least 3 years of working experience in the same position; proficient in at least one foreign language. 2. Proficient in the business knowledge of Chinese cuisine and skilled in the techniques and methods of Chinese cuisine. 3. Possess strong social activity skills, organizational leadership skills, and practical working abilities; be good at motivating the enthusiasm of all levels of management in the Chinese cuisine department. 4. Have professional knowledge in food raw materials, cooking, food nutrition and hygiene, and Cantonese cuisine management; be familiar with the entire process of Chinese cuisine food raw material procurement, storage, kitchen production, and restaurant service; be good at arranging the work of each link and ensuring the coordinated development of Chinese cuisine management. 5. Have knowledge in the processing of Chinese cuisine food raw materials and cost accounting. Master various product formulas, standard yield rates of various food raw materials, control product quality and cost consumption, and provide suggestions.

岗位职责 1.全面负责工程部日常管理，制定部门工作流程、排班计划，合理分配维修、巡检、保养任务，监督工作执行与质量。 2.负责工程团队（技工、维修工等）的技能培训、绩效考核、纪律管理，提升团队专业能力与协作效率。 3.协调工程部与客房、前厅、餐饮、安保等部门的工作对接，快速响应各部门报修与技术支持需求。 4.统筹酒店全系统设备运维：强电、弱电、给排水、暖通空调、消防、电梯、燃气、网络通信、楼宇自控（BMS）等，确保所有设备正常运行。 5.制定并执行预防性维护计划（日 / 周 / 月 / 季巡检、年度保养），建立设备台账、运行记录、维修档案，降低故障发生率。 6.快速处理突发设备故障（停电、管道爆裂、空调瘫痪、消防报警等），协调内外部资源抢修，减少对酒店运营的影响。 7.负责设备更新、改造、大修项目的方案制定、预算申报、施工监督与验收，把控项目质量、进度与安全。 任职要求 1.高中 / 中专及以上，机电、暖通、电气自动化、建筑设备等工程类专业优先；高星级酒店可要求大专及以上。 2. 25-50 岁，身体健康，能适应酒店轮班、应急抢修的工作节奏。 3.3-5 年以上酒店工程部工作经验，其中 1-2 年以上工程领班 / 主管管理经验；熟悉高星级酒店设施设备运维流程者优先。 福利待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取高效的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，确保门店经营目标的达成 2、制定并执行门店销售计划，分析经营数据，提出改进方案 3、负责门店人员排班、培训及团队建设，提升员工业务能力 4、严格执行公司标准化操作流程，确保食品安全与服务质量 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店良好形象 6、控制门店运营成本，做好库存管理与设备维护7、落实公司各项规章制度及促销活动 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄19-35周岁 2、2年以上餐饮行业工作经验，1年以上管理岗位经验 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、熟悉餐饮门店运营流程及食品安全标准 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、工作细致认真，具备良好的服务意识 7、有连锁餐饮企业管理经验者优先

岗位职责 1、负责团队个人销售业绩指标100%达成； 2、负责开发区域属地大客户资源，制定属地化销售策略，开发指标100%达成； 3、维护重点客户关系，深度挖掘客户需求，提升企业客户复购率； 4、负责协同锦江丽笙集团资源，整合存量及市场资源分配，提升酒店整体销售业绩占比； 5、负责酒店营销及生态联动，提升品牌在行业内的影响力。 岗位要求 1、至少3年及以上品牌酒店销售管理经验； 2、具备良好的企业大客户资源（如500强、国有事业单位等）； 3、具备TMC商旅销售优先； 4、具备良好的数据思维能力； 5、具备较好的协调能力，具备良好的责任心 6、具备团队协作及团队管理能力

【岗位职责】 1、负责区域内弱电系统的日常维护、检修及故障排除，包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等； 2、定期检查弱电设备运行状态，确保系统稳定运行； 3、配合强电技工完成相关电力设备的安装与调试； 4、及时响应各部门的弱电系统报修请求； 5、做好设备维护记录及维修档案管理； 6、协助新弱电项目的施工与验收。 【岗位要求】 1、具备弱电系统基础知识，了解常见弱电设备原理； 2、能熟练使用万用表、测线仪等常用工具； 3、2年以上酒店或大型会展同岗位经验者优先； 4、年龄25至48岁。

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。 6、需持有高级食品安全管理员证书。

【岗位职责 1、负责酒店会议、宴会及各类活动的音响、灯光、视频等AV设备的安装、调试、操作和维护； 2、根据活动需求，制定AV设备配置方案，确保设备正常运行并满足客户要求； 3、协助客户进行设备测试和技术支持，解决现场突发技术问题； 4、定期检查、保养AV设备，确保设备处于良好状态，及时上报维修需求； 5、配合其他部门完成活动前的场地布置及活动后的设备整理工作； 6、管理AV设备库存，记录设备使用情况，提出采购或更新建议。 【岗位要求】 1、熟悉音响、灯光、视频等AV设备的操作及维护，具备相关技术经验者优先； 2、具备较强的动手能力和问题解决能力，能快速应对现场技术问题； 3、良好的沟通能力和服务意识，能够与客户及团队有效协作； 4、能适应弹性工作时间，包括周末、节假日及夜间加班； 5、具备团队合作精神，工作细致认真，责任心强； 6、有酒店或大型活动AV技术支持经验者优先考虑。

1、按部门规定时间上班，着装整洁，仪容仪表规范，服从领班、主管工作安排，并保质保量完成各项工作。 2、熟知当天订餐情况，热情迎接宾客，引导宾客到预订包厢。 3、上岗前负责擦净所有服务用具和餐具，并做好区域内的卫生工作， 当日工作须当日完成。 4、负责保管好自己服务区域内的物品和餐具。 5、熟练掌握菜单上的菜名和价格，了解菜肴原配料、烹调方法、口味、特色等，所有酒水饮料、烟品种及价格。 6、做好餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作。 7、客人用餐结束后，按规范服务好结算账单，负责做好客人结账。 8、做好包厢卫生，并按规范摆好台面，做好所有餐具没有水渍。 9、完成领导交办的其他事项。