【职责内容】 职责说明： 1、现场接待新客，做好客人的参观登记。 2、建立客人档案，准备客户资料。 3、协调部门内部的关系。 4、拓展及维护顾客，做好顾客管理。 5、协助完成部门计划业绩和管理工作，做好顾客跟进服务。 职位要求： 1、有美容美体行业经验，沟通能力、亲和力强。 2、皮肤好、性格活泼开朗、工作踏实。 3、形象气质佳，具备良好素质素养。 4、具备专业的美容知识。 5、有良好的服务意识和团队合作精神，能承受工作压力。 员工福利 ·享受所有法定节假日    ·社保，    ·公司产品福利    ·月休4天    ·岗前培训      ·公司不定期组织员工旅游

【一般文员岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送，文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作，受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息，向领导提供信息参考。 -另有安排采购文员/收货文员/薪酬文员/部门协调员等有一定的专业范围内工作安排 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度，有同岗位经验优先，无经验高潜人员可培养。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康，相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先，无经验的高潜者可培养。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

【岗位职责】 1、根据楼层住客情况，由楼层管家安排到不同楼层收集脏布草。 2、分开每一楼层从服务员工作车上卸下用过脏布草（抹布），装满一车后，送布草房。 3、同布草房员工一起点数、分类，并在布草交收单上写明每一类布草的数目。 4、按以一换一的原则，领取等量的干净布草，送到原楼层并负责堆放好。 5、按以上程序负责收送完整个楼层当天的布草。 6、配合布草房做好每月一次的布草盘点。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位内容 全面负责酒店前厅部（含前台、礼宾、总机、宾客关系）的日常运营与服务质量管理，确保各岗位服务流程顺畅、标准统一。 监督并优化宾客入住、在店、离店全流程体验，处理宾客重大投诉及突发事件，提升客户满意度。 统筹前厅部排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工服务技能与专业素养。 协调与客房、销售、餐饮等部门的协作，保障对客服务的高效衔接与信息畅通。 参与制定并执行前厅部预算、收益管理策略及服务标准制度，控制部门运营成本。 岗位要求 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 五年以上高星级酒店前厅部工作经验，其中一年以上宾客服务管理岗位经验。 精通前厅部各岗位操作流程、预订系统（如Opera）及宾客服务标准，具备较强的现场管理能力。 具备优秀的客户关系处理能力、应急处理能力及跨部门沟通协调能力，服务意识强。 能适应酒店24小时运营特点，接受轮班及弹性工作安排，英文沟通能力良好者优先。

岗位职责  1、根据酒店及酒管公司经营目标，制定个人销售计划，完成客房、会议、宴会、商务客户等销售指标，保障营收、均价、出租率达成。  2、负责政企客户、大型企业、MICE 会奖、旅行社、渠道代理等客户开发与深度维护，洽谈并签订年度合作协议，优化客户结构。  3、独立承接会议、团队、商务团等业务洽谈、报价、方案制作及合同签订，协调前厅、餐饮、客房等部门完成全流程接待执行。  4、定期拜访重点客户，维护客情关系，及时处理客户需求与异议，提升客户忠诚度与复购率。 5、跟踪区域市场及竞品动态，收集价格、活动、渠道信息，为销售策略调整提供依据。  6、负责协议客户对账、结算及回款跟进，严控应收账款风险，规范合同与销售流程。  7、按时提交拜访记录、销售周报 / 月报、业绩分析等报表，配合销售总监完成部门管理及业务培训工作。  8、遵守酒管公司品牌标准与销售管理制度，维护酒店品牌形象与市场口碑。   任职要求  1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。  2、3 年及以上高星级酒店或酒店管理公司销售工作经验，熟悉商务客户、会议团队、渠道销售模式。  4、具备稳定的本地政企、企业、旅行社或 MICE 客户资源者优先录用。 熟悉酒店销售全流程：客户开发、报价谈判、合同签订、团队接待、对账回款等。  5、具备较强的商务谈判、沟通协调及抗压能力，目标感强，能主动开拓市场。  6、熟练使用 Office 办公软件，具备基本的数据统计与销售分析能力。  7、形象气质良好，沟通得体，责任心强，具备良好的团队协作意识。  8、能接受经常性出差

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

【岗位职责】 1、开发及执行年度销售活动计划，以及可衡量的目标和销售成本来完成预算收入； 2、通过销售拜访、开发及维护主要客户，保持现有及潜在客户基础。参加各项相关行业会议、交易展及路演； 3、执行及全程跟进销售团队的活动，以保证其有效的利用时间及资源； 4、保证高级管理人员及时了解销售人员的努力进度及酒店预定情况，授权特殊事件的处理及关注不寻常情况的发展趋势， 为必要的销售行动提供建议来更好的满足市场情况； 5、保持积极与在销售团队及市场销售部其他员工的沟通，以达到酒店总体的销售目标； 6、在现在及未来竞争对手的产品，价格及销售项目上保持前列。实施及有效的利用各种资源，优化每间客房的收益以达到市场的前端地位； 7、协助市场销售部总监准备市场计划及人员配置指导； 8、带领和组织有效的销售团队，包括培训、员工发展及为酒店利润优先管理销售团队。 【岗位要求】 1、有同岗位的工作经验； 2、具备良好的沟通、协调和管理能力； 3、良好的沟通协调能力。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、广省内酒店工作经验5年以上。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

  岗位职责： 1.负责完成部门营业目标。确定各细分市场，完成销售目标。  2.负责不断开发、发展新客户。  3.经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。  4.经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。  5.陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。  6.负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。  7.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合协调宴会活动。 【岗位要求】 有上进心且有责任心 可以独立的完成工作。 最少有一年的宴会主管工作经验，有管事部主管经验者优先 具有中西餐宴会服务基础知识。 此职位为外包岗

工作地址：黔西南州贞丰县花江大桥景区内酒店 薪资 8000 元，包吃包住，缴纳五险一金，工作环境稳定。 岗位职责 负责酒店日常会计核算、账务处理、凭证审核、往来账款管理。 按时编制各类财务报表，做好经营数据分析，把控酒店各项成本费用。 负责税务相关工作，包含税务申报、发票管理、税务统筹及相关对接事宜。 规范财务工作流程，统筹财务日常事务，负责财务人员工作安排与团队管理。 完成上级安排的其他财务相关工作。 任职资格 有酒店财务相关工作经验，熟悉酒店财务全套业务流程优先。 财务会计专业基础扎实，熟练账务处理、报表编制、成本核算、税务申报工作。 工作认真严谨，责任心强，具备良好的统筹管理能力与职业素养。 原则性强，细心严谨，沟通协调能力良好，能够独立胜任财务主管岗位。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有1年以上客房工作经验。 2、身体健康，相貌端正。 3、接受过正规客房服务工作培训。

值班工程师 1、协助工程部经理管理工程团队 2、协助工程部经理制定部门工作计划、目标和预算，并监督执行情况 3、协调各班组之间的工作，确保各项工程任务顺利进行 4、领导交办的其他工作 工程主管 1、在工程部经理的领导下，协助经理做好工程部的管理工作，适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施 2、根据月度保养计划，安排保养各类设备 3、检查员工工作质量及保养维修进度 4、完成领导交办的其他工作 工程技工 1、负责酒店设备运行情况检查、维修、巡视、抄表等 2、配合工程部值班工程师和维修主管实施月度维修、保养计划 3、负责与酒店各部门协调解决维修问题

工作职责： 作为工程技工，您将应以最高标准完成以下任务: • 严格遵守《员工守则》和各项规章制度，服从管理，听从指挥。 • 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 • 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 • 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 • 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 • 节约能源，控制能源消耗。 • 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 • 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 • 执行管理层所分配的其他工作任务。 任职资格： 希尔顿工程技工始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 熟悉大型数据中心基础设施（供电、空调、消防、安防、监控、网络等）的运行原理，故障判断方法； • 愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位，有充足的学习时间； • 工作责任心强，具备团队合作精神，具有较好的职业素质，有较强的学习能力； • 工作积极上进，具有良好的服务意识； • 良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。

1. 负责顾客面部护理、等各项美容项目操作，手法专业、服务细致。 2. 熟练操作店内美容仪器，做好仪器日常清洁、消毒、保养、收纳。 3. 接待到店顾客，热情礼貌，了解顾客皮肤/身体需求，做好面诊、肤质分析。 4. 认真做好服务前后消毒、床位整理、用品摆放，保持房间干净整洁。 5. 配合门店做好产品介绍、项目推荐，合理沟通，不强行推销，维护客情。 6. 做好顾客档案登记、护理记录，定期跟进老顾客回访、复购邀约。 7. 遵守门店规章制度、上下班时间，服从店长安排，配合店内日常运营。 8. 学习新品、新项目、手法技术，持续提升专业能力与服务水平。 9. 爱护店内物料、产品，节约耗材，做好库存简单核对。 10. 维护门店形象，团结同事，营造良好工作氛围。

【核心定位】 全面负责品牌全链条质量与食品安全管理体系搭建及落地； 统筹供应商质量管理、大仓仓储品控、门店产品品质、食安稽核与风险管控。 一、岗位职责 1. 负责搭建并完善全集团质量管理与食品安全管控体系，制定品控标准、食安规范、稽核流程及管理制度，推动体系标准化、规范化、常态化运行。 2. 统筹供应商质量管理与审核工作，建立供应商准入、评审、巡检、考核及淘汰机制，对原料品质、加工资质、冷链标准、供货稳定性进行全流程管控，从源头保障食材安全与品质。 3. 负责中央仓/大仓质量管理，严格管控食材入库验收、在库存储、温湿度监控、效期管理、出库复核等环节，杜绝变质、错发、混放等风险，确保仓储环节合规可控。 4. 全面负责全国门店产品质量与食品安全管控，统一门店出品标准、操作规范、卫生标准，监督门店食材加工、储存、制作、售卖全流程合规执行。 5. 组织开展门店食安稽核、品质巡检、专项检查与飞行检查，及时发现隐患、出具整改报告、跟踪闭环，降低食安风险与运营事故。 6. 负责食安事故、客诉品质问题的应急处理、原因复盘、责任界定与预防机制优化，建立完善的风险预警与应急预案。 7. 开展团队食安与品控培训，提升总部、大仓、门店全员质量意识与操作能力，推动质量文化落地。 8. 对接市场监管、食药监等政府部门，确保公司合规运营，应对各类检查与审核，维护品牌合规形象。 9. 定期输出质量分析报告、食安风险报告、改善方案，为采购、研发、运营、供应链决策提供专业依据。 二、任职要求 1. 学历要求：大专及以上学历，食品质量与安全、食品科学、公共卫生、质量管理等相关专业优先。 2. 经验要求：5 年及以上连锁餐饮 / 食品行业质量管控、食品安全、品控稽核管理经验，有全国连锁餐饮总监 / 高级管理岗位经验者优先。 3. 核心能力：精通餐饮全链条食安与品控管理，熟悉食材供应链、中央仓、门店运营全流程，具备独立搭建与落地质量体系的能力。 4. 专业技能：熟悉国家食品安全法律法规、行业标准及审核要求，具备供应商审核、食安稽核、风险排查、应急处理的实战能力；熟练使用质量管理工具，具备较强的数据分析与报告撰写能力。 5. 素养要求：极强的责任心、原则性与执行力，抗压能力强，处事果断；具备优秀的统筹管理、跨部门协同、团队领导与问题解决能力。 6. 其他要求：能接受全国出差巡检，对食品安全与品质有高度敬畏心，认同品牌理念，有大型连锁火锅/ 日料/餐饮品牌经验者优先。

1. To direct, supervise, and coordinate all subordinates to ensure that all day-to-day transactions are completed properly and the daily reports from Night Audit, Income Audit, General Cashier, and Cost Control are prepared on a daily basis for management review. 指导、监督并协调下级员工，以确保妥善地完成所有日常交易，并制作夜审、收入审计、总出纳与成本控制日报表，供管理层审核。 2. To be in charge of monthly closing by the 3rd of the following month and financial reports are produced by 6th the following month. 负责在次月3号之前完成上月度的结账，并在次月6号之前完成相关财务报告。 3. To prepare all accounting and statistical information complete with variance analysis in preparation for the monthly General Manager’s report 准备所有会计和统计信息，连同差异分析，以编制每月总经理报告。 4. To ensure hotel operation complied with the hotel management agreement and the local statutory / fiscal requirements. 确保酒店运营遵守酒店管理合同、当地法规或财政要求。 5. To ensure that all accruals and prepayments are accurate with complete back up material on a monthly basis 每月确保所有应计与预支准确无误，相关证明文件齐备。 6. To provide accurate reconciliation of all balance sheet control accounts with complete back up material for the Controller’s review on a monthly basis 每月对资产负债表的所有统制账户进行精确的调整，并备齐相关证明文件，供财务总监审核。 7. To assist in the preparation of the hotel’s annual budget and subsequent forecasting, providing data, statistics and supporting material as required by Department Heads 协助编制酒店年度预算及继后的预测，提供部门主管所要求的数据、统计数字和相关材料。 8. To complete the reconciliation of all accounts by 20th with complete back up materials for Financial Controller’s review on a monthly basis 于每月20号之前完成所有账户的调整，备齐相关证明文件，供财务总监审核。 9. To inspect and supervise the monthly stocktaking on different stores and operating equipment. 检查并监管各库房和运营设备的每月库存。 10. To ensure that all required reports as requested by relevant parties are prepared and submitted by the deadline. 确保在规定日期之前完成并上交有关部门需要的所有报告。 11. To monitor monthly departmental expenditures and advise Financial Controller in the event that any one area is over spending. 监督每月部门经费，如有某方面超支，应提请财务总监注意。 12. To advise Financial Controller in the event of any bad debts or non-approved credit. 提请财务总监注意坏账或未授权信贷。 13. To ensure purchasing and payment procedures strictly observed according to hotel policy. 确保采购和付款程序严格按照酒店政策执行。 14. To maintain efficient administration within the department. 保持高效的部门内部管理。 15. To coach, counsel, discipline, and develop subordinates. 对下级员工作出指导、给出建议，进行管理并开发其潜力。

岗位职责： 1.与公司各部门协同，负责筹备期推广计划、印刷品计划、开业活动等并执行。 2.根据品牌标准，执行公司的重要市场推广活动，包括：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、公司推广及活动和社交媒体。 3.参与策划并督促落实企业形象识别系统的标识内容，塑造和推广公司的产品形象。 4.制定并执行公司的所有活动、渠道营销方案及其他市场推广活动的全年计划。 5.发展及维护良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其他市场推广活动。促进良好的公关形象，提高公司知名度和抵消负面影响。 6.管理公司的市场活动，包括预算、客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 7.管理公司社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立公司客户数据库。 8.管理公司和主要客源市场中的声誉和知名度，做好危机管理。 9.建立市场信息收集和反馈渠道，组织市场调研和市场预测，及时收集分析处理国家有关政策、同业主要竞争对手、客户需求等信息，提出营销策略调整建议及新产品开发建议。 10.密切关注所有公开渠道上的客评信息，及时得体地进行回应。 11.确保及时更新网站上的公司信息。 12.监督公司公共区域内的所有陈列品及临时指示牌的制作。 13.制定礼品预算并监督礼品质量，确保公司Logo的正确使用。 14.监督内部的平面设计、音视频制作及本地印刷供应商。 15.及时向市场营销总监汇报市场部的工作情况和有关数据，定期提交市场分析报告。 16. 根据开业倒排计划完成筹备期各项工作。 17. 完成上级交办的其他任务。 岗位要求： 1.教育背景：本科及以上学历，酒店管理、英语、市场营销等相关专业，综合能力优秀的可放宽条件。 2.工作经验：5-8年大型会议会展中心及国际联号品牌酒店相关岗位工作经验；兼具如上两种工作经验及同等条件的项目筹备经验优先考虑。 3.专业知识及技能：了解电子商务、大众传播、平面创意设计和具有创新性的写作与编辑能力；对本地市场及国际市4.场有基本的了解。 5.素质能力：掌握并具有互联网及其他主要电脑软件方面的知识和经验。 6.其他要求：良好的英语和普通话书写和表达能力，对公司忠诚度高。

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的养发护理服务，包括头皮检测、养发方案制定及护理操作2、熟练掌握各类养发仪器及产品的使用，确保服务过程安全规范 3、跟踪客户养发效果，定期回访并调整护理方案 4、维护客户关系，解答客户关于养发护发的专业咨询 5、保持工作区域整洁，严格执行消毒卫生标准 【岗位要求】 1、18-45岁，身体健康，形象气质佳 2、2年以上养发师或相关美容美发行业工作经验 3、熟悉头皮生理结构及常见头发问题解决方案 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应排班工作制，有团队协作精神

To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. - Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate.-Assists to prepare and update departmental operations manuals as appropriate.-Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary.-Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue.-Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets.-Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective heads of department as appropriate.

岗位职责 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求 1、大专及以上学历，从事酒店工作1年以上，具有采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解 3、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。