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  • 客服

  • 北京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责行政人事工作:行政管理、人事管理; 2、制定并执行人力资源相关制度及流程,确保符合公司发展战略; 3、负责员工招聘、面试、录用及入职培训工作,优化招聘渠道及流程; 4、组织员工绩效考核,监督考核结果应用,推动绩效改进; 5、管理员工薪酬福利体系,确保薪资核算准确、及时; 6、处理员工关系问题,协调解决劳动纠纷,维护良好的工作氛围; 7、负责行政事务管理,包括办公环境、固定资产、后勤保障等; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备行政及人力资源管理或相关领域工作经验,熟悉劳动法律法规; 2、具备较强的招聘能力,能独立完成岗位需求分析及人才筛选; 3、良好的沟通协调能力,能有效处理员工关系及跨部门协作; 4、具备较强的数据分析能力,能通过数据优化人力资源管理策略; 5、工作细致、责任心强,具备较强的抗压能力; 6、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统。
  • 西厨副厨师长

    6.5千-1.2万
    威海 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督食材验收、储存及使用,控制厨房成本与损耗 3、研发季节性菜单及特色菜品,定期更新西餐菜式 4、培训并指导厨房员工操作规范,提升团队专业技能 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房符合HACCP标准 6、协调宴会及自助餐等大型活动的西餐备餐工作 7、维护厨房设备,及时报修并跟进处理 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础,熟悉法餐、意餐等主流西餐菜系 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验(优秀者可放宽) 3、掌握西厨房各岗位操作流程,能独立完成冷房、热厨、饼房等工作 4、具备成本管控意识与食材知识,熟悉进口食材特性 5、持有厨师资格证或食品安全相关证书者优先 6、具备团队管理经验,能承受高强度工作压力 7、良好的创新意识与菜品呈现能力
  • 冷房厨师长

    9千-1.2万
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Chef De Cuisine to join our team. 1. To reflect the Shangri-Laphilosophy by providing the highest quality of service to our customers andemployees. By always adopting a positive attitude and   keeping the team spirit at the highest  level. 2. To co-ordinate, in detail on the RestaurantBanquet / food production, and all specific duties to all Sous Chefs andemployees under his supervision 3. Ensures smooth and effective communicationamong the kitchens and with other departments   We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.    工作概述:   1. 为客人和员工通过高质量的服务,反映香格里拉的经营思想。总是以积极乐观的态度,保持整个团队的士气高昂 2. 协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜 3. 确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效   岗位要求:   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now!
  • 运营总监

    9千-1.2万
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行运营策略,确保酒店高效运转; 2、监督各部门(前厅、客房、餐饮等)的运营情况,优化工作流程,提升服务质量; 3、制定并落实酒店运营标准及管理制度,确保服务品质符合品牌要求; 4、分析运营数据,提出改进方案,提升酒店营收及客户满意度; 5、协调各部门资源,解决运营中的突发问题,确保酒店运营顺畅; 6、负责成本控制及预算管理,合理调配资源,提高运营效益; 7、定期组织员工培训,提升团队专业能力及服务意识; 8、维护客户关系,处理重大投诉,提升酒店口碑及市场竞争力。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉酒店运营全流程; 2、优秀的组织协调能力,能够高效管理团队并推动跨部门合作; 3、较强的数据分析能力,能通过数据优化运营策略; 4、具备良好的服务意识及客户导向思维,能有效提升客户满意度; 5、抗压能力强,能妥善处理突发事件及复杂问题; 6、具备成本控制意识及预算管理能力; 7、良好的沟通能力及领导力,能激励团队达成目标; 8、对酒店行业发展趋势有敏锐洞察力,能提出创新性运营方案; 9、雅高品牌酒店管理经验优先; 10、良好的英语听、说、读、写能力。
  • 厨师

    8千-1.2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 央企酒店
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,合理规划食材使用,控制成本并减少浪费; 3、参与新菜品的研发与创新,结合市场需求调整菜单; 4、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作符合规范; 5、协助厨房日常管理,包括设备维护、食材验收及库存管理; 6、指导并培训初级厨师,提升团队整体技能水平; 7、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保高效出餐。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上中餐或西餐烹饪经验,具备星级酒店或高端餐饮从业背景者优先; 3、精通至少一类菜系(如淮扬菜、粤菜、川菜或西餐),能独立完成特色菜品制作; 4、熟悉厨房设备操作及维护,掌握食材储存与处理规范; 5、具备较强的成本意识与团队协作能力,能适应高强度工作; 6、年龄30-45岁,持有效健康证及相关职业资格证书(如厨师证); 7、工作细致负责,具备创新意识与抗压能力。
  • 工程安保总监

    1.5万-2.5万
    大连 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定工程及保安部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用;熟知酒店消防设备设施功能及操作。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程、安保等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上国际联号5星级同岗位工作经验。英文熟练,与集团沟通顺畅。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、消防设备线路,熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程安保部各项工作计划的实施,确保部门的正常运行。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性。 5、身体健康,精力充沛。 6、有酒店筹备经验。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助制定年度人工成本、福利管理制度、激励方案等。 2、执行酒店考勤审核汇总、工资福利及奖金审核、发放。 3、经办员工社保、公积金等相关工作。 4、协助监控酒店人力成本,为上层决策提供数据支持。 5、负责员工生育津贴申报、工伤申报、假期审核等工作。 6、收集内外部相关信息,完成对行业薪酬福利的调查,为上层决策提供数据支持。 7、负责人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有国际/国内品牌酒店同岗位2年以上经验。 2、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规。 3、为人正直,忠诚守信,工作严谨,保密性强。 4、具备良好的沟通协调能力,逻辑思维能力强,数字敏感度好,善于数据分析。
  • 客房主管

    5.5千-6.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 酒店IT管理岗

    1.5万-2.5万
    深圳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 平台广阔
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    核心职责 1.   运维管理:负责旗下度假村、酒店及办公场所的IT及网络系统运维管理,定期开展系统健康巡检,满足酒店业务合规要求;负责客户数据及系统信息安全管控,确保符合业务合规及数据隐私保护要求;协调并响应业务部门需求,保障系统健康运行,向业务管理部门提供信息化支持。 2.   项目管理:协同技术服务、设计等相关团队,把控新建/筹备项目IT实施全流程,涵盖现场巡检、协助审核技术设计文档、配合完成设备选型与施工监督、组织系统验收交付,保障系统正常上线。 3.   预算与流程:统筹各酒店业务部门及场所IT预算编制、执行与管控,推进成本优化方案落地,提升预算使用效率;建立并维护办公自动化(OA)审批流程体系。 4.   供应商管理:负责合作伙伴与供应商的全生命周期管理,包括资质评估、合作谈判、履约监督及关系维护,保障供应链稳定。 二、任职要求 1.   学历:信息化管理或相关专业本科及以上。 2.   经验:5年及以上IT行业工作经验,其中需包含酒店行业IT部门经验2年及以上、项目管理经验2年及以上。 3.   行业背景:熟悉酒店管理业务,精通酒店前后端系统,了解全球酒店行业技术发展趋势。 4.   专业技能:熟悉IT基础架构管理(网络、服务器、桌面管理和信息安全)、IT系统集成和部署;精通办公自动化(OA)系统及主流酒店管理系统(PMS、CRM等);持有PMP(项目管理专业人士资格认证)、CISP(注册信息安全专业人员)等相关证书者优先。 5.   综合能力:英语听说读写能力优秀者优先,具备突出的商务谈判能力与跨部门沟通协调能力;具备多任务并行处理能力,能有效进行工作优先级排序及压力自我管理。 6.   团队素养:具备优秀的跨团队协作精神,能有效驱动团队达成年度工作目标。 7.   可接受月度出差占比≤30%的项目支持工作(如项目巡检、验收等)。 Base:深圳市福田区农林路69号印力中心2号楼
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Responsibilities职责: 1.Handle inquires and bookings in accordance with the department’s routine. 2.Records and processes all kind of reservations, in-coming, daily call and groups. 3.Ensures all facts of a reservation have been actioned. 4.Investigates and handles no show reservations. Prepares reservation sales reports. 5.Sells the program and other products and services using up-selling and suggestive selling techniques. 6.Maintains high level of telephone skills to meet department standard. 7.Follow up with program sales to trace inquire status. 8.Ensures all guest requests are responded to immediately.     9.Maintains a high level of product and service knowledge. 1.根据部门的日常工作安排处理客户的询问和预订。 2.记录和处理各种预订,来客,每日电话和小组。 3.确保预订的所有事实都已生效。 4.调查和处理没有预定的演出。准备预订销售报告。 5.使用升级销售和建议销售技术销售程序和其他产品和服务。 6.保持高水平的电话沟通技巧以达到部门标准。 7.跟踪项目销售情况,跟踪查询状态。 8.确保所有客人的要求立即得到回应。    9.保持高水平的产品和服务知识。 Requirements要求: 1.Basic Knowledge of Travel Trade Industry, medical or wellness industry.  Min 2 years of experience in reservations service industry, front office and sales with chain hotels. 2.University degree in hospitality or related subjects preferred. 3.Excellent English communication skills (spoken AND written). 4.Innovative self-starter, highly motivated. 5.Positive attitude under pressure. 6.Good Interpersonal & communicative skills. 1.具备旅游行业、医疗保健行业的基本知识。2年以上连锁酒店预订服务、前厅部及销售经验。 2.酒店或相关专业本科以上学历优先。 3.流利英语沟通能力(口头和书面)。 4.具有创新精神,积极主动。 5.积极的工作态度。 6.良好的人际交往能力。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    KEY RESPONSIBILITIES 主要职责 Job Summary职责概述 As a Director of Human Resources the major work is to carry out the recruitment, the investigation and management of the salary, job assignment and train and develop the potential of employees, and ensure the smooth and efficient running of the Human Resources Department, as well as the strict implementation of all Policies and Procedures . 人力资源部总监的角色是开展录用、薪资调查与管理、员工工作分配、培训并发掘员工的潜能、在业务上是确保人力资源部顺利、高效运行,保证酒店规章制度和政策严格执行。   Essential Duties and Responsibilities主要职责和责任 1.Have a strong knowledge about the local labor laws and provide the appropriate advises to the General Manager about how to avoid related issues caused by Labor relations and personnel relationship 详细了解当地劳动法律法规,并就如何避免由劳动关系及人事关系产生的隐患问题给予总经理合理建议。 2.Oversee the hotel’s recruitment and selection process. 监督执行酒店员工录用、选择程序。 3. Launch salary survey, and adjust the salaries compensation and benefits structure. 开展工资调查,并调整工资、奖金、福利结构。 4.Gradually improve and supervise the Human Resources Policies & procedures. 逐步完善并监督人力资源部的规章制度及程序。 5.Make the succession planning of the staff training and development . 制定员工培训发展的连续性计划。 6.Formulate the annual Human Resources Budget and Business plan. 制定人力资源部年度预算及工作计划。 7.Play a active role in the function of the hotel as Human Resources ,and establish excellent staff relations as well as maintain the high employee morale. 发挥人力资源部在酒店中的作用,建立并保持最佳的员工关系和员工士气。 8.Enforce local labor issues. 执行劳动法规。 9.Carry on the interview with outgoing staff. 对离职人员进行离职面试。 10.Carry on the reference checks for all potential candidates 对所有具备潜能的员工侯选人进行有参考性的考察。 11.Establish the rules and regulations and the Staff Handbook. 建立规章制度和员工手册。 12.Tutor staff, provide advice, and handle complains undergoing the disciplinary action. 辅导员工,提供咨询处理委屈申诉,进行纪律处分。 13.Encourage staff to share their own suggestions and find other effective methods of two-way communication 鼓励  员工的建议和其他双向沟通与管理的有效方法。 14.Receive and analyses the employees’ requests or grievances and recommend management strategies . 接受、分析员工提出的要求和委屈并建议管理方法。     15.Keep the efficient communication between management and employees  保证管理人员与员工之间有连续和有效的沟通方式。 16.Establish and ensure the employees a health, safety, recreational, and welfare programs . 建立并保证酒店员工享有健康、安全、娱乐的福利项目。 17.Master the extensive information on current government laws, rules and regulations which affect the employment,and formulate rules and regulations according to the relevant policies .  确保最大信息量的了解与就业有关的国家现行法律法规政策,并根据有关政策制定相应的规章制度。 18.Ensure the staff with good grooming and hygiene .  确保员工始终保持良好的仪容仪表及个人卫生。 19.Evaluate the effectiveness of departmental training and provide suggestions according to the requirements. 评估部门培训的有效性并根据要求提供建议。 20.Ensure all mandatory trin and corporate train including fire and safety, telephone manners and new employee orientation to be performed as required. 确保所有的强制性培训和公司培训包括火灾和安全,电话礼仪和新员工入职培训等按要求执行。 21.Ensure and monitor the implementation of all departmental employee training to be performed as required. 保证和监督所有部门的员工培训根据公司政策执行。 22.Ensure the submission of all Departmental fiscal year KPO’s in time. 确保所有管理部门的财政年度KPO及时提交。 23.In consultation with the each department heads and general manager, guide and develop high potential managers . 与各部门的负责人和总经理协商,指导和培养高潜力管理人员。 24.Assist to prepare the Human Resources Budget and Yearly Manpower Forecast. 协助准备人事预算及年度人力预测。 25.Encourage the highest standard of environmental management as much as possible. 鼓励实行尽可能高标准的环境管理。 26.Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 根据管理层要求履行其他责任和义务。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 用餐补贴
    商业地产 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定和完善酒店的财务管理制度,以提升酒店的业务营运效益,降低企业经营风险; 2、制定酒店资金运营计划,监督资金管理报告和预、决算;参与决策酒店重大的方针政策; 3、负责酒店税收筹划、核算与管理,及税务关系维护工作; 4、负责对酒店重大决策、对外经济合作合同的签订提出财务意见和提供财务支持; 5、精通会计准则、税收法规、合同法等相关法律、法规、政策;熟练掌握酒店业的行业规定、政策;具有丰富品牌酒店财务管理、成本控制的经验和技巧; 6、 熟悉国际品牌酒店资金及资产管理,协调并监督各项费用的支出及利润上交,确保酒店资金及资产安全,维护业主利益; 7、审核各项费用及经营预算,监督、参与审批财务日常收支,实时掌握预算执行情况,并对预算执行情况进行分析; 8、熟悉酒店成本及合同管理,审核预算及相关合同,监管各项成本控制工作,确保业主和酒店经营利益。 任职要求 1、财务管理、会计相关专业大专及以上学历; 2、具有三年以上酒店总会计师及以上职位工作经验,有星级酒店工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识; 4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件; 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力; 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力。
  • 行政总厨

    1.5万-2.5万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨背景为佳,主管厨房的运营工作,包括食物准备、食品质量、设备维护以及库存管理等,确保遵守酒店质量标准,达成营收目标,控制食物及其他消耗品的成本。职责重点是保持卫生标准和习惯、员工培训以及监督食品的制作和外观,确保风格的一致性和符合顾客的要求。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度,与酒店一起迅速成长为“客人挚爱的杰出酒店”。 【岗位职责】 1.管理餐饮厨房的所有工作,以获得良好部门效益。 2.参与准备酒店年度预算,编制和管理部门预算并设定部门目标。 3.对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。 4.按照洲际酒店集团指导方针有效制定所有食品和设备的采购标准。 5.处理厨房日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工业绩。 6.遵照品牌标准、服务行为及政府法规,教育和培训所有团队员工,确保员工获得恰当培训,并配备完成工作所需的各种工具和设备。 7.通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。协助销售、餐饮服务和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 8.充分理解并积极配合酒店制定的相关规定和政策,有效管理人员编制,实现工作效率和经营利润平衡,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 9.开发新的菜肴和产品。 10.拥有综合性的产品知识,包括配料、设备、供应商、市场和最新趋势,并对厨房运作进行适当调整。 11.获取宾客反馈,不断提高食品品质及出品质量。 12.协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题。 13.积极协助餐饮部总监设计菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰、餐饮推广等。 【岗位要求】 具有烹饪学历或证书,5年厨师经验,至少1年管理岗位经验,或具有其他同等烹饪学历及经验。普通话流利。
  • 酒店总经理

    1.8万-2.5万
    重庆-渝北区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    全面负责酒店:筹备-开业-运营各阶段的管理工作。 一、筹备期 负责酒店筹备阶段的所有工作,为筹备指定各项目进度目标(工程、装修、竣工、人才招聘、团队组建等)并跟踪和落实。 二、开业+运营阶段 1.制定开业前计划,使酒店开业后快速进入逾期目标。 2.全面负责处理酒店事务,负责酒店各项业务的开展和各项目标的完成。 3.根据董事会要求,制定酒店的管理目标和经营方针,包括指定各项规章制度和服务流程,确认各级管理人员和员工的职责,并监督执行。制定市场拓展计划,建立酒店的组织管理系统(合理、高效、精简)。 4.不定时检查消防和安全情况,对各种问题及时处理,传达政府和公司、酒店的有关指示、文件、通知等。 5.注重培养人才,指导各部门工作,提高酒店的服务意识和员工素质。 6.有近3年有五星级酒店经验者。 7.有筹备过五星酒店者优先。
  • 厨师长

    8千-9千
    贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。
  • 工程部总监

    1.2万-2.4万
    亳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 (一)制定并完善各设备系统安全运行规则,监督、检查规程的执行情况,发现问题及时整改; (二)制定工程部管理制度、设备检修及保养计划、应急预案; (三)组织安排各设备运行检修及保养,及时安排处理各部室提报的维修申请并记录; (四)监督检查值班、交接班、巡视、机房管理等制度的执行情况及设备保养计划落实情况; (五)指导建立专业设备设施台账、设备清单等基础资料,整理并妥善保管设备运行记录、检修记录、事故记录以及相关设备技术资料; (六)妥善管理维修工具、备品备件、辅助材料及消耗品,建立台账,统计年度保养维修等费用; (七)定期分析整体能耗(周、月、季度、年),并提出改善方案; (八)处理与工程承建、装修装饰、设施设备厂家、售后服务商等有关事项; (九)保持与消防、规划、土建等行政主管部门的工作联系,处理相关问题; (十)关注部室人员发展规划,落实技能培训与提升; (十一)定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性,及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准,并落实系统化培训; (十二)完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 (一)学历要求:大专及以上; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:身体健康,形象良好; (四)工作经验:星级酒店担任过工程经理3年以上; (五)培训经历:工程技术专业或酒店管理的专业培训,持有高级建(构)筑物消防员证及以上证书,持有特种设备作业人员证; (六)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,具备丰富的工程管理专业知识,具备酒店管理知识,写作能力,电脑运用能力,人际关系处理能力,分析能力,计划能力,执行能力,协调能力。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工档案的建立、维护及更新,确保人事档案的完整性和准确性; 2、协助办理员工入职、转正、调动、离职等相关手续; 3、协助统计考勤数据,整理并提交月度考勤报表; 4、协助处理员工社保、公积金等事务的申报与变更; 5、参与招聘流程,包括简历筛选、面试安排及候选人初步沟通; 6、协助组织员工培训及企业文化活动; 7、完成上级交办的其他人力资源相关事务性工作。 【岗位要求】 1、人力资源专业优先考虑; 2、对人力资源工作有基本了解或兴趣,愿意从基础岗位学习成长; 3、具备良好的沟通能力及团队协作意识; 4、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等); 5、工作细致耐心,责任心强,能高效处理重复性事务。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营管理,包括人员调配、工作安排及质量控制 2、研发创新西点产品,定期更新菜单,满足客户需求 3、严格控制食品成本,合理规划原材料采购及库存管理 4、确保食品安全卫生标准,严格执行厨房操作规范 5、培训指导下属员工,提升团队专业技能和服务水平 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底,熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧 2、能独立设计西点菜单,有创新意识和市场敏感度 3、掌握食品成本核算方法,具备良好的成本控制能力 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 5、具备团队管理经验,有较强的组织协调能力 6、能适应酒店行业工作节奏,具备抗压能力
  • 行政总厨

    1万-1.4万
    陵水 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.组织和指挥厨房工作, 监督食品制备, 按上级规定的成本生产优质产品。 2.根据餐饮部的经营目 标和方针及下达的生产指标, 负 责中、西餐各类菜单的筹划和更换, 负责产品规格的审定。 并参与原料价格的制定。 3.协调中、西厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系, 根据厨师的业务。 4.根据各岗位生产特点和餐厅营业状况, 编制厨房工作时间表, 检查下属。 5.督导各厨房管理人员,对厨房设备、用具、 食品原料等进行科学管理, 6.掌握中、 西厨房的工作程序, 及时处理运行工作中出现的问题。 7. 审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度,岗位工作程序及其标准。 8.负责菜点出品质量的检查、控制,对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴 亲自烹饪 9.定期总结分析生产经营情况, 改进生产工艺, 准确控制成本, 使厨房生产质量和经济效益不断提高。 10.负 责对贵重原料的申购、 验收、 申领、 使用等方面的检查控制。 11. 主动咨询、 了解客人对菜肴、 菜点的质量和供应方面的意见, 采取有效措施进行改进, 负 责处理客人对菜点方面的投诉。 12.参加酒店及餐饮部召开的相关会议, 保证会议精神的贯彻执行。 13. 巡视检查各岗位出勤、 班次安排及工作职责的执行情况, 检查厨房用具及设备、 设施的清洁、 安全及完好状况, 检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况, 检查贮存原料及食品的质量和数量, 发现问题及时解决。 14. 根据餐饮推销计划和原料的季节性特点, 组织菜肴的生产和成本核算,不断更新和丰富菜肴品种 15. 有对厨房各级员 工奖惩的决定权, 有对厨房员 工招聘及辞退的建议权。 岗位要求 1、 有较强的事业心, 责任感和良好的个人素养。 2、 有较强的组织能力和全面的撑控能力。 3、职业资格:国家高级烹饪资质。培训经历:国际食品安全培训证书。 4、技能技巧、熟悉中、 西厨房生产工艺流程, 全面掌握中、 西菜肴生产技能, 并了 解多国西餐菜肴的生产制作方法。 5、具有高中以上文化学历, 有三年以上从事国际品牌同等职位的任职经验,厨房管理工作能力。
  • 前厅部经理

    1.1万-1.4万
    镇江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 大理州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依照酒管公司的经营及管理政策要求,全面负责丽江悦云别院度假酒店预算、计划、营运管理工作。 2、负责确立丽江店的经营管理方针、发展方向和完善酒店的长远规划及年度经营计划,并指挥实施。 3、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度、协调各部门关系、审批各部门的请示、报告。 4、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施。 5、参与制定酒店组织机构设置和编制定员,确定各部门职责,根据公司业财授权体系享有相关人事权。 6、根据公司业财授权体系,审定酒店的内部财务制度和分配方案,审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案,审定并签订酒店的重要合同。 7、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 8、审定酒店培训计划,提高服务员等各部门员工素质和服务质量。 9、塑造良好的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系,负责重要客人的接待等工作。 10主持召开酒店总经理办公会,定期向酒管公司执行总经理汇报工作,认真贯彻执行酒管公司的各项决议,对酒管公司董事会负责。 岗位要求 1、年龄30-45岁,身体健康,体貌端正,有领导风度。具有大专及以上学历。市场营销岗位出身,有饭店总经理上岗证书优先考虑。 2、全面掌握酒店管理、服务方面的系统知识,对旅游行业及相关知识有全面的了解,并有自己的独特见解。有三年以上高星级酒店总经理或酒管公司的管理经验。具有较强沟通与说服的表达能力。 3、具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感,精通酒店管理业务,经验丰富。善于学习,思想敏锐、超前,有开拓创新意识;讲求效率,处事果断,敢于竞争,勇于负责;作风正派,办事公道,不循私情。熟悉酒店各部门服务及管理流程。善于管理和经营团队,事业心强。 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 4、决策能力强,能统筹全局,具有战略眼光,有艰苦奋斗的精神、无家庭负担,在实际经营管理中能够团结带动大多数人,具有较强的组织、协调能力。 5、懂得上层战略布局、善于组织体系架构的晚上,具备优秀的管理、沟通协调、计划制定与推进能力。 注:本岗位工作地点在丽江悦云别院度假酒店
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部门的日常管理工作,包括预算编制、成本控制、财务分析等 2、监督酒店各项财务制度的执行,确保财务流程合规 3、定期编制财务报表,为管理层提供准确的财务数据和分析报告 4、负责税务申报工作,确保按时合规完成各项税务申报 5、协调与银行、审计、税务等外部机构的关系 6、参与酒店重大经营决策,提供财务专业建议 7、负责财务团队的建设和管理,提升团队专业能力 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉酒店行业财务运作特点 2、精通财务软件和办公软件操作 3、具备优秀的财务分析能力和风险控制意识 4、良好的沟通协调能力和团队管理能力 5、工作细致严谨,具备高度的责任心和职业操守 6、能够承受工作压力,适应酒店行业工作节奏
  • 杭州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    洲际®酒店及度假村的使命是让宾客尊享豪华国际旅行体验。那正是您发挥作用之处。当您成为洲际酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。 洲际®酒店及度假村正在寻找这样的人才:富有魅力,睿智自信,有着国际化的眼界和思维方式,知道如何超越客人的期望。 加入我们的团队,成为杭州洲际酒店(地址:杭州市江干区解放东路2号)的餐饮部饼房厨师领班。您必须有抱负,有天赋,当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位,我们寻找的合适人选需要: 1. 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 2. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 3. 遵循当地健康和卫生法,监督自己工作区域、设备、冷藏柜的清洁 4. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 5. 会做面包,能适应夜班,倒班。 作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,其中包括富有竞争力的报酬,并缴纳五险一金,您将享有双休、年假、丰富的工余生活、良好的工作环境、完善的培训体系及全球职业发展机会。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。 洲际®酒店集团在全球100多个国家经营着4800余家酒店,洲际酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。 因此无论您是谁,无论您喜欢做什么,您都可在洲际酒店及度假村品牌和洲际酒店集团尽展热情抱负,我们会尽力确保为您提供一个“尽炫自我的空间”。访问下列网址,立即了解更多关于加入我们团队的信息careers.ihg.com
  • 重庆-渝中区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与酒店筹建时期,各餐饮营业点位设计、把控装修对后期营业的影响,前期考虑厨房装修及配套设置对餐厅营业区域的影响。 了解市场行情,对餐厅营收、餐厅人员配比、营业方案做出计划。 2、熟悉万豪集团餐饮标准,有奢华酒店或者万豪酒店筹备经验,并将酒店前期筹备中各项标准进行落实,保证餐饮符合万豪集团审计标准。协助总经理对酒店餐饮进行筹备工作。 3、参与准备部门年度预算与财务计划,监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 4、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予响应,确保宾客感到非常满意。 9、为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 10、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 11、 负责团队建设与管理,组织实施员工培训、绩效评估与职业发展规划,持续提升团队服务水平与专业素养 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历,4年以上奢华酒店及黑珍珠餐厅相关工作经验含管理经验。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、必须掌握本地语言,良好的中英文口头及书面沟通能力;
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