• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 销售经理

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、根据酒店石场营销计划,按照客源构成的比例要求,完成客户,旅游团队和散客的营销任务,完成营销指标,熟悉酒店经营政策,掌握当天和近期的产品营销情况; 2、接受宾客的咨询和预定,要求有书面记录和处理意见,二十四小时内必须回复; 3、密切保持和有关部门的联系,及时传递信息,分析客户心理,了解客户对酒店设施的要求和各方面的需求,有针对性的营销,并向市场营销部经理提供客户信息; 4、积极参加酒店举办的各种促销活动,对酒店部门出台的营销策划方案提出意见或建议,促进方案的合理和完善; 5、利用公关技巧和营销技巧,广交各界人士,扩大酒店影响;开展有计划的营销活动,每次外出营销,都必须写营销员日工作情况报表,为每个客户建立档案(附客户档案表),并有计划的发展新客户; 6、自觉遵守酒店各项规章制度; 7、完成其他上级领导安排的工作。 任职要求: 1、大专以上文化程度,3年以上同岗位工作经验; 2、有强烈的事业心,责任感和用于开拓的精神,熟悉酒店的各部门的运作程序,拥有良好的沟通协调能力; 3、有强烈的责任心和进去心,吃苦耐劳,有良好的团队合作精神; 4、有较强的交际能力及对复杂情况的处理能力; 5、有前瞻意识和承受挫折的能力; 6、对工作积极、热情、认真负责、任劳任怨 7、有职工疗休养资源,汽车媒体试驾、新车发布、广告拍摄资源、婚庆婚宴资源优先 岗位福利: 1、包食宿,上下班有班车接送; 2、薪资+提成,节假日三倍工资; 3、节假日工会福利
  • 招聘主管

    5千-6.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、深度理解企业战略、业务及产品,搭建战略人才供应链; 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环,为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作; 4、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率; 5、负责招聘体系的建设与完善,把控和优化招聘流程; 6、完成上级领导交办的其他工作事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有过相关的工作经验; 2、学习能力强,熟悉各类面试技巧、数据报表处理分析; 3、具备良好的跨部门沟通协调能力。 【上班时间】 8:30-18:00(中途休息1个钟)月休4-5天(不含法定节假日)
  • 宾客服务经理

    5.5千-6.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 •向所有部门提供功能性支持和指导。 •按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 •对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 •就客人的需求做出反应并解决相关问题。 •对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 •在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 •保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 •定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 •协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 •监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 •为前厅部会议提供信息 。 •促进店际销售及推销酒店内的设施。 •检查结帐说明并监督客人信用情况。 •分析和批准打折相关事宜。 •分析房价差异报告以保证控制客房收入。 •在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 •熟知酒店紧急情况所有处理程序。 •确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。
  • 餐饮部主管

    6千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配确保提供优质服务; 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向上级领导和行政总厨反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4.通过礼貌有效的方式处理餐饮客人的投诉和要求。如果不能及时解决,要对投诉或问题进行汇报,并寻求迅速反馈; 5.与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系; 6.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 7.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给上级领导; 8.接受餐饮部负责人安排的其它工作; 9.实施培训课程和时间表格。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义; 至少2年以上的同岗位工作经验; 良好的运营和管理技能,积极主动; 良好的仪容仪表; 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性; 良好的英文书面和口语能力。
  • 前厅接待员

    4.5千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 大专
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述  岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务工作。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房手续。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,会基本英语(酒店用语)。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.相貌端正,身体健康,能适应三班倒班工作制。 其他要求
  • 客房服务员

    4.5千-6.5千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣送回和酒水补充工作。 5.负责房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1..身体健康,吃苦耐劳,相貌端正。 2.接受过正规客房服务工作培训。
  • 湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1、确保餐厅及房内用膳的顺利运作,并超越客人的期望;2、根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营;3、作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。岗位要求:1、大专毕业证书;2、优秀的英语口译及书写能力;3、精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统;4、2-3年其他五星酒店同职位的工作经验;5、满3年的餐饮技术管理课程。
  • 佛山 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 夜班津贴
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系,完成销售目标; 2、与客户沟通需求,提供专业的宴会及会议策划方案,包括场地安排、菜单设计、设备租赁等服务; 3、协调酒店内部各部门(如餐饮、前厅、工程等)确保活动顺利执行,提升客户满意度; 4、定期跟进市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并调整销售计划; 5、参与酒店销售推广活动,提升品牌影响力,拓展潜在客户资源; 6、完成销售报告及数据分析,及时反馈市场信息及客户需求。
  • 汕头 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实际招聘岗位:值班经理/夜班经理 岗位职责 1. 确保与本部门,其他部门及管理层有效的沟通达到酒店的运作目标。 2. 与所有客人进行有效的沟通, 以实现酒店业务目标。 3. 与客人建立良好的关系,以专业的服务树立正面形象。提供优秀的解决方案,以确保客人满意。 4. 熟悉酒店的计算机系统和它的备份程序。 5. 精通酒店的软件使用以便有效地生成报告,培训计划或任何在店客人的要求。 6. 能够有效的计划,组织和优先排序日常工作来确保运作平稳。高效的时间管理和人员分配工作来实现经营目标。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 宾客服务经理

    5.5千-6.5千
    揭阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助前厅部经理的工作,确保工作能够正常、顺利地运行 2. 作为安排和组织客人入住的关键人物,需给员工做出榜样,确保服务质量达到酒店的品牌标准。 3.在所带领的团队中,营造出热情、专业款待客人的氛围,以确保客人能够满意。 4.懂得销售策略,与预定部保持良好的日常沟通 5.对万豪旗下的所有品牌有充分地了解 6.了解常驻客人,熟悉其特殊要求,确保其要求能够得到满足 7.了解文化差异、对于拥有不同民族文化的客人均能保持良好的举止行为。了解不同的礼仪礼节。8. 了解可能出现的突发事件并懂得如何应对 9.遇异常情况须及时向前厅部经理报告 10.任何时候都应该以最专业及最礼貌的举止来展现万豪的风采
  • 成本主管

    4.5千-6.5千
    湛江 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据酒店经营情况,协同有关部门共同制定各营业点的食品、酒水、布草、餐饮用具及其他用品的标准库存量,并随时抽查具体操作执行情况。                     2.督促各餐厅主厨制定出标准食谱成本,定期抽查出品的配量和质量,及时反馈给餐饮部和财务总监,为其提供有价值的成本控制信息。                      3.定期配合采购、厨师长及其他有关部门共同对市场价格进行调查,参考同类商品的市场价格及同行业的进购价格,结合供货商提供的相关报价表,由采购组制定协议价格报告经有关人员签字后,报财务总监审批。 4.与采购经理沟通协商,及时解决采购中出现的货物短缺、质量不符等有关问题,确保酒店货物采购流程正常合理的进行。                                    5.督促收货员严格遵守收货制度,按照标准的操作程序,对照已经批准的采购(申请单)按质按量的验收货物。审核收货报告,确保一切收货正常进行。 6.审核进销存系统的入账数量、金额及验收签章是否齐全。严格按照采购价、数量控制在合理的范围内。 7.审核出库单的入账数量及金额与领货部门的实际签收数量及金额必须相符,各部门的出库单签字等手续是否齐全,确保各部门根据经营情况合理的使用各种货物。 8.审查酒店食品、酒水及物品破损、丢失报告,根据不同情况做出正确处理,并报财务总监批准。 9.根据各部门直拨单、领料单、盘点表等核算各部成本费用并编制相关凭证。 10.做好酒店的资产记账管理工作,定期、不定期进行资产盘点。 11.完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1.职业专门知识:中级(会计师、审计师、经济师)及以上相关专业职称;掌握基础财务会计、成本会计、商业会计、财务管理等系列知识。 2.业务实施:能指导财务会计工作、调整、完善财务制度;抓好企业内部各部门的核算工作,对重大计划和方案能进行可行性研究。 3.判断能力:能全面理解发展旅游经济的方针政策,兼顾国家、企业、职工三者利益;对企业经济活动能作出正确的分析和判断。 4.组织协调:能处理本部门日常工作中发生的问题,协助财会人员的工作关系。 5.有过国企酒店同等职位财会工作经验者优先。
  • 培训质检主管

    4.5千-6.5千
    湛江 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1.职业专门知识:具有较强的语言表达能力和书写能力,口语流利。 2.业务实施:具备较强的沟通表达能力和组织协调能力,公文写作能力强,有敬业精神,能熟练操作办公软件,有较强的保密观念。 3.有过国企酒店工作经验者优先。
  • 楼面主管

    4.5千-6.5千
    湛江 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.餐厅主管直接对餐厅经理负责。协助经理完成各项工作任务。 2.按餐厅经理的要求,负责餐厅其中一个区域的日常服务与管理,确保餐厅的服务与管理要求得到贯彻落实。 3.检查、督导餐厅各项管理制度和工作规程的实施情况,发现问题及时纠正和处理,并不断提出完善餐厅的管理制度和工作规程的建议供餐厅经理参考。 4.根据餐厅制定的工作计划,带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标。协助餐厅经理做好分析和总结餐厅年度、季度和月度的经营情况。 5.负责考核餐厅下属的业绩并实施激励和培训,制订餐厅培训计划和考核制度,有针对性地组织员工学习理论与业务知识;做好餐厅培养人才的工作。 6.在现场检查、控制餐厅的服务和出品质量,积极参与餐厅的服务工作,做好员工的榜样,及时处理问题,有情况及时汇报。7.做好开源节流工作,有效控制餐厅用品的损耗,抓好物品和财产的管理。 7.协助餐厅经理做好开源节流工作,有效控制餐厅用品的损耗,抓好物品和财产的管理。 8.积极收集国内外最新的市场信息,了解竞争同行的促销手法,根据市场变化,向上级提出调整促销、服务方法与技巧的建议。 9.定期做好餐厅销售的统计、分析与总结工作,为部门的经营管理决策提供准确数据。 10.协助餐厅经理检查、督导属下做好餐厅的设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故的发生。 11.协助餐厅经理检查、督导属下做好餐厅的安全操作、卫生、治安、消防和安全工作,落实相关的应急措施,确保营业正常运转。 【岗位要求】 1.具有管理基础理论知识。 2.熟悉菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、食品卫生、餐饮忌讳等知识。 3.熟记各项操作规程并遵照执行,熟练操作餐厅的各项设备。 4.精通的散餐、套餐、宴会操作技能。 5.懂英语基础酒店用语,能用英语与客人进行沟通。 6.懂得顾客心理学。
  • 销售主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与潜在客户及合作伙伴保持密切的联系 2、主动参与,完成各种销售报告。 3、协助计划和配合销售活动。 4、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案 5、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、良好的人际交往和沟通技巧。 3、有1年以上前台或销售经验优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 多种员工活动
    • 年底奖金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保卫生标准符合酒店要求; 2、按标准流程整理客房,包括更换床单、补充客用品、清洁浴室等; 3、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修; 4、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务; 5、遵守酒店安全及卫生管理制度,确保工作环境安全整洁; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,身体健康,能适应体力劳动; 2、具备良好的服务意识,工作细致认真,责任心强; 3、能适应倒班工作制,服从工作安排; 4、有酒店客房服务经验者优先,无经验可培训上岗; 5、具备基本的沟通能力,能与同事及客人保持良好互动。
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To analyse the current revenue generation trends of the hotel in order to identify critical areas for Revenue Enhancement. 为确保酒店收益增加,要不断分析酒店目前的市场趋势并发现新的增长机会。 To develop and implement integrated solutions which enable the hotel to leverage increased profitability via Business Intelligence and Revenue Management practices, focusing on revenue engineering at all profit centres of the hotel and improving efficiency in cost control. 制定和实施能利用市场分析的结果能够使得酒店的利润较大化的方案,方案应包括所有酒店的所有营业点,提高效率,控制成本。 To assist in monthly and weekly reforecasting. 协助制定每周和每月的市场预测。 To assist in managing costs based on key performance indicators. 根据酒店业绩指数,协助管理成本投入。 To ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 确保有效管理所有和财务相关的资料并严格遵循公司相关政策及规定,包括及时和准确地报告相关财务营业信息。 To assist the Director of Marketing / Sales and the revenue departments in maximising revenue and yield through business trend analysis, highlighting areas of opportunity and ensuring delivery and maintenance of optimum data mining, revenue management, pricing and distribution strategies on an ongoing basis. 通过有效的市场趋势分析、发现新的商业机会、有效地管理资料库、收益管理及价格策略,协助市场总监/销售总监以及各营收部门不断实现利润较大化。 To assist with inventory and forecasting methods of both FIT and group business, to ensure optimal strategies and controls are in place to minimise displacement and maximise total hotel revenues. 协助管理团队和散客的房间状态,确保使用较佳的策略和控制使利润较大化。 To monitor and provide feedback on the hotel’s effective use of Hyatt systems, tools and procedures in areas of business intelligence, revenue management, inventory management and dynamic pricing to maximise Hyatt’s competitive advantage in the marketplace. 追踪及反馈酒店市场途径、程序及系统使用的有效性,包括商业机会、收益管理、房态管理及灵活而强竞争力的价格策略。 To manage the re-engineering and enforcement of business processes in all areas to ensure data cleanliness and data integrity. 在酒店营运过程中确保资料库的有效性和真实性。 To provide the hotel with external market intelligence using tools such as Competitive Intelligence, Rate View / Phaser, Hotelbenchmark.com, access to a Global Distribution System (i.e. Gallileo Focalpoint / MySabre), Internet web sties and corporate resources. 通过各种市场工具及渠道,提供酒店同行和直接竞争对手的分析报告。 To assist the Director of Marketing / Sales and the management team to have a structured approach to strategic marketing making use of all internal and external tools available to the hotel and providing standard analytical reporting to ensure the adopted strategies are measurable (i.e. promotion tracking). 合理利用各种外部内部的资源,协助市场/销售总监使用有效的市场策略并提供可衡量的策略指数。 To undertake in depth business analysis of each revenue generating department, making recommendations concerning the ideal customer market / base, overall strategy and promotional tactics. 对所有营收部门采取深入地市场分析,通过全面的销售策略和促销战略坚持最理想的市场方向。 To assist the Director of Marketing / Sales in the strategic direction of the Sales Team by assisting the Sales Managers with their Personal Business Plans, corporate account classification (key account management) as well as ensuring monthly reporting needs are met. 协助市场/销售总监制定销售策略方向,及协助销售经理根据个人的商业计划及客户资源实现月度商业目标。 To actively participate in the formulation and submission of the Annual Business Plan. 参与年度酒店商业计划的准备和提交。 To constantly develop and update the hotel’s “ideal” customer segmentation that leads to the highest overall profitability and to make recommendations based on the findings. 连续不断的发展和更新酒店理想市场份额信息,并根据这些信息使酒店达到利润较大化的目标。 To work in close collaboration with the Marketing Communication Manager to ensure the chosen marketing communications are consistent with the hotel’s targeted customer’s profile, preferences, and behaviours. 紧密与市场传讯部紧密合作和确认市场沟通渠道及方式是和酒店的目标客户群是 一致的。 To offer quantitative information to Marketing Communications regarding the targeted market’s size, yield, booking, past promotion results, etc, for planning and ROI calculation. 提供详尽的投入回报报告给市场传讯部,包括目标市场的规模/效益/预定/过去推广活动结果等。
  • 河源 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厨房(宴会、业主食堂)日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准; 3、根据季节和市场变化调整菜单,创新菜品以满足客户需求,提升餐饮竞争力; 4、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 5、负责厨房设备维护及安全管理,确保设备正常运行; 6、培训、考核厨房员工,提升团队专业技能及工作效率; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉中餐烹饪工艺及厨房管理流程; 2、有较强的菜品研发能力,能根据市场需求创新菜品; 3、具备优秀的成本控制意识,熟悉食材采购及库存管理; 4、良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性,提升团队协作效率; 5、熟悉食品安全法规及卫生标准,具备较强的风险防控意识; 6、能适应高强度工作压力,具备较强的应变能力和问题解决能力; 7、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 结构化培训
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Based within the Sales & Marketing inGuangzhou, the Assistant Director of Events is responsible for assist Directorof Events directing the hotel sales team in achieving the catering revenuegoals as laid out in the hotel Marketing Plan as well as taking responsibilityfor all catering sales, solicitation of new business and implementing salesaction plans set forth in the Marketing Plan. The Assistant Director of Events reportsto the Director of Events. Duties and Supporting Responsibilities: Meetwith customers regularly and handle catering sales calls and catering leads Assistin handling important functions and support the Event Team and Sales Team inhandling of large scale events. Ensureall enquiries are handled promptly and efficiently according to guidelines setup by DOSM DOE. Meetwith key banquet customers to build relationship. Workwith Room Sales team to generate / maximize revenue, hotel rooms and F&B. Responsiblefor achieving budget and revenue generation. Responsiblefor revenue forecast and monthly critique based on the timeline set by DOSM /DOE. Toprovide training to the sales team in handling of events and in catering sales. Constantreview of pricing and selling strategies to ensure that competitiveness ofpricing and offer. Coordinatewith Food & Beverage on all menus, packages and relay the information tosales team. Participatein the preparation of monthly report and other reports according to businessneeds. Ensurethat all prices are competitive and that the contracts are renewed timely. Assistin the preparation of Catering Projections.   Job Requested: Musthave a minimum of 5 years' experience in a role of either Conference Servicesor Catering Sales experience in a luxury hotel property. Workingknowledge of food and beverage operations and catering operations required. Knowledgeof Delphi is highly desirable. Musthave mathematical skills, computer software aptitude and some hotel operationknowledge. Mustbe willing to work a flexible schedule in order to accomplish all majorresponsibilities and tasks. Mustbe extremely detail-oriented and able to meet all expectations and standards ofa luxury hotel property. Mustbe self-reliant and self-motivator. Excellentwritten and verbal communication skills are a must. Mustbe able to multi-task in a high paced environment.
  • 深圳 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、Verifies compliance with Brand Standard Audit (BSA) requirements of Marriott International throughout the operations. 确保在整个运营过程中符合万豪国际集团的品牌标准审核(BSA)要求。 2、Identifies key areas of risk in various food operations and takes pre-emptive remedial action. 识别各种食品运营中的关键风险领域,并采取先发制人的补救措施。 3、Conducts and records daily kitchen inspections on the personal, environmental and food hygiene conditions and provides corrective action plans as necessary. 对个人、环境和食品卫生状况进行每日检查并记录,并在必要时提供纠正措施计划。 4、Conducts regular vendor inspections in partnership with purchasing and culinary leadership. 与采购和烹饪领导一起定期对供应商进行检查。 5、Conducts regular inspections on the kitchen of kitchen equipment and verifies defects and non-conformities are remedied by the appropriate parties. 对厨房设备进行定期检查,并确认缺陷和不符合项已由相关方纠正。 6、Liaise with pest control company for any pest issues and monitors pest control performance. 与害虫防治公司联络任何害虫问题,并监测害虫防治绩效。 7、 Regularly reviews and refreshes the food safety standards of all food handlers withing the property. 定期审查和更新酒店内所有食品处理人员的食品安全标准。 8、Advises and monitors food handlers on the proper good handling practices and verifies their observance. 就食物处理人员正确的操作方法提供意见和监督,并核实他们是否遵守。 9、Conduct hygiene related training to associate with hand outs and keep attendance records. 进行食品安全方面有联系的培训并做好培训记录。 10、It plays an obvious guiding role in daily operations. 在日常运作中起到明显的指导作用。 11、If anyone violates local regulations and Marriott Food Safety System standards, please report to your supervisor and resolve the issue immediately. 如遇到谁违背当地法规和万豪食品安全体系标准的情况时请及时汇报你的上级并立即解决此问题。 12、 Will establish a good business relation with local hygiene bureau 和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系。 13、Has to attend any hygiene inspections with local authorities who come to inspect hotel. 在酒店接受到例行检查时必须当场, 并做到良好沟通。 14、Takes food sample and get them analyzed. In house or external. 做好对内对外的食品留样工作并加以分析。 15、 Applies fully with hotel rules and regulations as per associate hand book. 严格依据员工手册遵守酒店内的规章制度。 16、 Handles complaints or enquiries from customers and local food stagey and health departments on food hygiene matters. 处理顾客、本地食物安全及卫生部门有关食物卫生事宜的投诉或查询。 17、 When you encounter any problems or complaints, please contact your superiors in time. 当遇到任何问题或是投诉问题时,请及时和你的上级取得联系。 18、Supervise and coordinate operations are in compliance with hygiene and food safety standards. 监督和协调操作符合卫生和食品安全标准。 18、 Advises on proper food handling practices and provides food hygiene training for all new hires and trainees. 就正确的食品处理方法提供建议,并为所有新员工和实习生提供食品卫生培训。
  • 市场传讯总监

    1.2万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 各类培训
    • 福利用品发放
    • 各项员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、计划、监制、控制、协调和参与所有传讯活动。 2、协助销售部总监依据酒店商业发展计划与市场传讯计划,制定具体传讯目标及市场公关计划,并根据市场情况动态更新与调整。 3、策划并执行市场传讯活动,负责文案与视频推广内容的制作及审核,借助小红书、抖音、微信视频号等线上渠道,高效推广酒店。 4、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地区的信息传递,提高和保持酒店良好形象。 5、与媒体、各线上渠道、本地社区、客户及酒店集团各店保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 6、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准,维护酒店的良好形象和定位。 岗位要求: 1、精通微信公众号、微信视频号、抖音、小红书等新媒体运营。 2、熟悉酒店的宣传和推广工作。 3、写作能力良好。 4、具备良好的沟通能力。 5、至少5年五星级酒店相同职位经验。
  • 珠海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位概述: 协助整个营业部门的运作;与宴会销售总监共同努力,以实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的市场定位和收入目标。 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向宴会销售总监提供建议和支持,树立珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店良好的品牌形象。 维护集团的标准、品牌的一致性和两家酒店的形象。 负责实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的客房和宴会销售目标。 协助宴会销售总监制订销售市场计划。 岗位职责: 与宴会销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 确保销售团队有效地管理客户,开拓新客户,维护现有客户。 进行市场研究。 汇报销售和营销程序及有效性。 协助建立有效的系统,监督部门目标的完成情况。 管理和协助制定部门战略计划,监督其发展。 建立恰当的程序以确保部门资源的高效利用。 协助建立程序以贯彻和监督报告程序。 确保两家酒店经营符合商业运营法规。 岗位要求: 在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位,具有2-3年的经验 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 掌握应用销售,餐饮及前台的电脑系统。
  • 佛山 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开拓周边市场旅行社,落实团队线路。 2、保存以前、现有客户的资料和档案。 3、安排销售拜访,在酒店接待重要客户。 4、记录上月的销售活动或其它相关活动。 5、其他安排的工作。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉酒店领域的销售工作。 3、在当地有一定的客户群。 4、有较强的团队合作意识。 5、具有一般的公关和社交能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 与宴会总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 有8年以上酒店的相关工作经验
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 活动策划与协调:与客户合作策划和组织活动,确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面,包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理:作为客户的主要联络点,在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问,协商合同,并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作:与内部部门(如餐饮、客房部和工程部)协调,确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估,以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理:准备活动预算,确保成本效益,同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行:监督当天的活动,确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度,以确保客人满意。 • 销售支持和营销:协助向潜在客户推广酒店的活动服务,促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料,以吸引不同的客户。• 合规与标准:确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。• 报告与分析:维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。任职资格:• 具有丰富的活动策划或协调经验,担任活动经理或高级活动经理职位需有 3-5 年的经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强,对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区