【岗位职责】 1、负责包饼房日常运营管理，包括面包、糕点、甜点的制作与出品质量控制； 2、制定并执行包饼房生产计划，确保产品按时、按量、按标准完成； 3、监督包饼房员工操作规范，确保食品安全与卫生标准符合酒店及行业要求； 4、负责包饼房原料的申购、验收及库存管理，控制成本并减少浪费； 5、定期研发新品，优化现有产品配方及工艺流程，提升产品竞争力； 6、培训并指导包饼房员工，提升团队专业技能与工作效率； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保宴会、餐厅等需求及时满足； 8、处理包饼房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障生产顺利进行。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，食品加工、烘焙或相关专业优先； 2、2年以上包饼房工作经验，1年以上主管或同等管理岗位经验； 3、熟练掌握各类面包、糕点、甜点的制作工艺及质量标准； 4、具备较强的食品安全与卫生意识，熟悉相关法律法规； 5、良好的团队管理能力，能有效分配任务并激励员工； 6、具备成本控制意识及基础财务知识，能优化生产流程； 7、工作细致、责任心强，能适应酒店行业弹性工作时间； 8、具备创新思维，能根据市场需求开发新产品。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待与引导工作 2、协助宾客办理入住、退房及行李寄存等手续 3、解答宾客咨询，提供周边交通、景点及商业信息 4、维护大堂秩序及环境卫生 5、处理宾客投诉及突发事件并及时上报 6、完成上级交办的其他服务工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、形象端正，身高女160cm/男170cm以上 3、普通话标准，具备基础英语沟通能力 4、服务意识强，具备良好的应变能力 5、能适应轮班工作制（不需要上大夜班） 6、有酒店前台或礼宾实习经验者优先

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合酒店标准； 2、按照标准食谱和操作流程进行烹饪，保证菜品口味与品质的一致性； 3、协助厨房主管完成每日备餐工作，确保食材合理使用，减少浪费； 4、维护厨房设备及工具的清洁与保养，确保工作环境符合卫生安全标准； 5、参与新菜品的研发与创新，提升西餐菜品的市场竞争力； 6、配合团队完成厨房日常运营工作，包括食材验收、库存管理等； 7、遵守食品安全与卫生规范，确保厨房操作符合相关法律法规。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备基础的西餐烹饪知识； 2、有无经验均可，有相关工作经验者优先考虑； 3、热爱烹饪行业，具备良好的学习能力和团队合作精神； 4、能够适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 5、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 6、具备基本的食品安全与卫生意识，熟悉厨房操作规范； 7、对西餐文化有一定了解，愿意长期在餐饮行业发展。

1. To assist the Restaurant Manager in the day’s operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction,associate welfare, and profit margins. 协助经理负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润。 2. Assist in the preparation of the yearly department budget by using history &forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 通过回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。 3. Assist the manager to accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助经理精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 4. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 5. Enforce operational Standards that are periodically reviewed& updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 6. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 7. Enforce Marriott’s hygienic standard checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪卫生标准，每月对部门进行检查。 8. Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 9. Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。

工作内容： 1、制定质检的工作程序和规章制度以及标准规范，制定质检年度目标和计划，每月进行质检管理分析，向总经理提交质检报告，对质检工作的真实性负责； 2、对下属酒店各部门服务质量进行巡检，月度对酒店卫生进行一次全面检查； 3、每周统计下属酒店客人投诉、分析原因后向上级汇报； 4、加强质检工作量化和数字化的管理，对下属酒店各部门指导、监督，掌握各部门工作情况和相关真实数据； 5、有酒店培训体系搭建经验，能将质检问题形成培训资料，提升服务质量。 职位要求： 1、具有5年以上高星级酒店质检管理工作经验，熟悉酒店餐饮、前厅、客房等运营管理； 2、工作态度认真、严谨，有高度的责任感； 3、了解酒店设施设备、服务功能及酒店各部门的工作职责； 4、具有解决、分析问题的能力，能向酒店管理层提出合理化建议。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 工作地点：南京市玄武区珠江路1号

【岗位职责】 1、全面负责早餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与食品安全标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，优化用餐体验 3、管理餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 4、监督食材采购、库存管理及成本控制，实现经营目标 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店早餐厅运营模式 2、优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性 3、熟练掌握食品安全法规及卫生管理标准 4、具备较强的成本控制意识与经营分析能力 5、良好的沟通协调能力及突发事件处理技巧 6、工作细致认真，能适应早班工作制

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3、通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4、管理所有预订渠道。 岗位要求 1、中专以上同岗位工作经验； 2、英语口语及书面表达能力优秀； 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

To be responsible for the proper operation, repair & maintenance of LV equipment & system. 负责低压电力设备及系统的操作、维修及保养工作。 Strictly follow the “SAFETY RULES AND REGULATIONS” when work carried out. 进行维修时，严格遵守安全规章制度。 To carry out the preventive maintenance for equipment, and upkeep them in good working condition. 能够对酒店设备进行预防性保养维修，使之保持良好的工作状态。 To familiarize the specification, operation, electrical diagram and repairing procedure of individual electrical equipment and appliance. 熟悉每一电气设备及用具的性能、操作、电气图表及维修程序。 To assist and perform new work, repair and maintenance for the oil paint and decoration work of carpentry, furniture andmason.协助及执行木器、家具、泥水及油漆及装饰的新建工作，维修及保养工作。 To assist in solving any problems on carpentry, painting and mason of hotel facilities.协助解决木器、家具、泥水及油漆及装饰的新建工作，维修及保养的有关问题。 To attend emergency calls, e.g. fire alarm, lift breakdowns and pipe bursting. 如有紧急事故，需立刻前往。例如火警，升降机故障和水管破裂等。  Hold electronic and mechanical basic skill. 掌握弱电与机修基础技能。 To familiarize the specification, operation of below equipment and system, 熟悉以下设备的性能、操作： Laundry equipment, such as press, flat ironer, washing machine, tumbler, dry cleaning and air-compressor etc; 洗衣房设备--夹机、平烫机、水洗机、烘干机、干洗机、空压机等； Kitchen equipment, such as electrical/gas oven, dish washing machine, bakery machine, soup kettle, coffee machine etc; 厨房设备—电、气、炉灶、洗碗机、烘机、汤炉、咖啡机等； Water supply and sewerage; 给排水系统—管网的布局； Plumbing equipment: domestic water pump, sewer pump, fire pump, etc; 给排水设备:生活水泵,污水泵,消防泵等； Raining water system network-piping work; 雨水系统； To carry out above system and equipment preventive maintenance and repair. 对上述设备进行预防性保养维修使之保持良好的工作状态。 To install and test new equipment. 新设备的安装与调试。 To keep patrol and record gas/ water daily consumption. 巡查并记录每日燃气用量及用水量。 To prepare shift duty roster for duty technicians of concerned sections. 为所属需要轮班的技术人员，预备 / 制定轮班职务时间表。 To comply with the safety regulations. 遵照当地的安全守则而进行。 To assist colleagues of other sections to perform daily maintenance and repair work. 协助其它部门的同事，执行每日的保养及维修工作。 To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.执行分派的任何合理任务和额外职责。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品符合酒店标准及食品安全要求； 2、根据菜单及客情需求，合理备料并控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合厨房团队完成日常运营工作，包括设备维护、库存管理等； 6、遵守酒店规章制度，服从上级工作安排，确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备2年以上西厨房工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准； 2、掌握西餐烹饪技巧，能独立完成各类西餐菜品的制作； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生及安全规范； 4、工作认真负责，具备团队合作精神，能适应高强度工作环境； 5、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先； 6、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制。

工作职责： 1. Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them indetail to guests. 熟悉掌握菜单知识并可以自如地向客人做介绍。 2. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 理解健康食品，并可以向客人提出合理的建议。 3. Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 根据客人的不同国籍，推荐菜单上的食品。 4. Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set to the standards required for lunch and dinner, having all equipment ready for service and ensuring you have been briefed by your supervisor for the shifts activities. 遵守工作程序，确保餐厅根据中、晚餐以及客人的要求准备各种服务设备，以及自己已经被当班主管做好关于本次活动细节通知。 5. By ensuring everything is clean and tidy, ready for guests to enter the restaurant. 保证各种设备设施的清洁，随时可以对客服务。 6. By assisting bar attendants & kitchen staff where required and carry out any reasonable duties requested by the Supervisor/Manager. 按照主管或经理的要求，协助饮料服务员及厨房员工。 7. By completing TBS checklist on preparing the restaurant for service. 根据TBS标准的要求，完成餐厅对客服务的准备工作。 8. Greet guests with a smile offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑迎接客人，协助客人存放外套及背包并作自我介绍。 9. All guests must be offered a drink within the first two minutes of being seated and quickly followed up with a food menu. 保证客人就座后的两分钟内提供饮料，随后提供食品菜单。 10. Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 11. By replenishing drinks, never letting cup or glass to become empty. 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 12. Accommodate any guest request, if not possible then offer appropriate alternatives. 满足客人要求，如果不能满足，提供客人另外的选择。 13. Take personal responsibility for the service experience of all guests in your designated area. 在对所有客人的服务中尽到职责。 14. Guests have appropriate cutlery before each course is presented. 在服务每道菜之前，为客人准备相应的餐具。 15. Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候，无论其是否在自己的服务区内。 16. Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedures. 严格执行服务程序，确保所有服务设施的清洁与完备。 任职资格： 1. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。 3. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变， 包括任何工作要求的改变。 4. To maintain high team focus by showing co－operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 5. College degree or above, with training in food and beverage service, and possessing basic foreign language conversation skills. 大专学历以上，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 6. Familiar with restaurant service procedures, understanding the basic characteristics and simple cooking methods of various dishes. 掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 7. Proactive, enthusiastic, and conscientious at work, with a strong sense of responsibility. 工作主动、热情、认真，责任心较强。 8. In good health and well－groomed appearance 身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责行政酒廊的日常接待工作，包括客人登记、引导及咨询服务 2、为VIP客人提供专属服务，确保高品质的客户体验 3、处理客人需求及投诉，及时协调解决各类问题 4、维护行政酒廊的环境整洁及设施完好 5、协助准备酒水、茶点及简单餐食服务 6、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、具备良好的服务意识和沟通能力，形象气质佳 3、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力 4、普通话流利，具备基础英语交流能力 5、有酒店前台或高端接待经验者优先考虑

工作职责 1、负责酒店官方、OTA平台等网络渠道的内容更新与推广维护。 2、负责统筹酒店官方社交媒体渠道内容的撰写、发布、更新、维护。 3、负责酒店品牌宣传推广、运营、策划、执行，各大节日营销宣传等相关工作。 4、负责酒店各类材料、图片、数据库、资料库和文档等。 5、建立，保持与广告商和公共关系组织的友好关系。 6、提升酒店在市场中的品牌形象。 任职要求 1、大专及以上学历，新媒体、市场营销等相关专业优先。 2、1年以上的传媒或新运营经验，具备酒店行业经验优先。 3、会文案写作、拍摄剪辑，熟悉媒体平台的宣发工作。 4、熟练使用Photoshop/PR等工具，了解SEO优化者优先。 5、熟悉酒店行业传媒职责，掌握酒店市场趋势及竞品动态。 6、遵守酒店员工的规章制度与行为准则。 职位福利：提供宿舍、饭补600元、缴纳五险一金、节假日福利、带薪年假等

【岗位职责】 1.负责联盟收益管理项目与策略的管理及执行 向管理的所有酒店总经理及各家酒店的管理团队及销售负责人提供市场战略专业指导与领导支持。 制定各酒店销售策略，并向销售管理层、市场传讯团队及酒店管理团队传达。 为各酒店的客房及宴会场地制定并维护有效、合理的定价策略。 为各酒店及整体市场销售策略的制定，向利益相关方提供关键建议。 达成并超额完成各酒店的业绩目标、预算目标、团队目标等各项指标。 2.联盟收益管理数据的分析与汇报 持续分析竞品组合、价格定位、季节性、客源结构及业务置换情况。 开展销售策略分析并适时优化，提升各酒店市场占有率。 为各酒店定价提供支持，并就业务评估建议给出意见。 分析月末及其他系统可用数据，识别趋势、未来需求周期及目标达成障碍。 3.建立良好合作关系 确保负责领域保持常态化沟通，明确经营目标、传达工作要求、认可工作表现，达成预期经营成果。 主动与他人建立开放、积极、协作的工作关系并长期维护。 向利益相关方准确、及时同步工作成果、成绩与挑战。 【岗位要求】 拥有多年的国际五星酒店集团的收益联盟管理经验。 优秀的沟通能力：积极倾听，采用适宜沟通方式清晰简洁传递复杂信息，引导他人认同观点、达成共识或采取行动。 问题解决与决策能力：树立复杂问题解决标杆与要求，收集对比信息评估方案，决策前考量潜在影响，协同多方达成共识，指导落地解决方案。 团队建设与协作：带领并参与团队工作，推动共同目标达成，促进团队凝聚与协作。 结果导向：聚焦并引导他人完成工作目标。 调研分析：能从多渠道收集市场数据、历史周期、旅游趋势及地产市场动态相关信息；明确信息补充需求与获取渠道。

岗位职责 1、负责管理会场内所有视频、音响设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理会议中心范围内所有音视频设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合制定设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证大会期间音响视频设备畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令 岗位要求 1、大专及以上文化程度。 2、熟悉音响、LED大屏、视频设备的操作及维护。 3、具有较强的动手能力，能快速应对现场技术问题。 4、有酒店或大型AV技术支持经验者优先。 5、具备团队合作精神，工作认真细致，责任心强，身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐的菜品准备、烹饪及出品工作 2、根据每日菜单要求，完成各类中西式早餐的制作 3、确保食品卫生安全，严格执行厨房操作规范 4、维护厨房设备清洁，保持工作区域整洁有序 5、协助厨房主管进行食材验收和库存管理 【岗位要求】 1、具备基本的中西式早餐制作技能 2、了解食品安全及卫生管理要求 3、能够适应早班工作（时间为6:00-15:00） 4、有团队合作精神，工作认真负责 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标 2、带领销售团队开发新客户，维护现有客户关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，调整销售策略 4、协调与其他部门的合作，确保客户需求得到满足 5、定期提交销售报告，评估团队绩效 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析和销售策划能力 2、优秀的团队管理和领导能力 3、良好的沟通和谈判技巧 4、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境 5、有酒店行业销售经验者优先

【岗位职责】 1、监管并管理财务部门的日常工作、确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案、确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节、审查每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析、完全熟悉酒店会计科目表并准确使用、确保会计记录遵守当地法律法规、确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查、确保每月及年末关账的及时及准确性。 2、确保所有政策和程序遵循财务标准，明白酒店内部控制程序要求,并通过定期的审计确保酒店遵守上述两项的要求、协助完成指定的预测和预算、根据管理层和业主的要求,准备每月财务报告和明细表、完全熟悉财务部门内受其管理的其他团队成员的责任及程序、协调内部及外部审计流程、进行薪酬审计,若助理财务总监独立于薪酬流程、确保酒店遵守政府的税法,按时交税、联络并代表酒店与政府机构处理当地税收,物价管理局,外汇,银行,养老金等问题、与当地保险公司联络有关当地保险事宜、熟悉,并不断更新与财务有关的酒店及酒店的财务政策、关注本酒店银行存款余额， 避免透支情况的发生。能够在财务总监不在酒店的短时期内行使财务总监职能、动手并积极参与部门内的工作,确保所有工作及时更新,且在必要时协助团队成员、协助财务总监提供商业和财务信息以协助决策过程、确保员工评估及发展计划按时完成,并积极发展团队成员的技能和行为、监督财务部门员工的培训、协助部门休假,并在团队成员缺席时,安排职位顶替、创造一个愉快的工作环境,确保财务部门工作的有效性、确保所有的内部控制程序是被严格遵守,与财务总监沟通任何可预见的弱点、保持足够的和最新的档案系统、灵活的工作时间,特别是在月末和年末、及时,有效,友好地处理所有的要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的标准，明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。

【岗位职责】 1、负责审核餐饮顾客的订单，做好预定及收银相关工作，确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行，遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动，向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品，确保资金安全。 8、每日核对账目，确保账款相符，避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务，如参与门店的盘点、整理工作等。 【岗位要求】 1、具备一定的收银和服务工作经验。 2、为人诚实，责任心强，具有良好的职业道德和职业操守。

1.协助每日厨房运作，合理有效地完成切配、厨房日常冻房和自助餐食品的备货、出品及装盘等。 2. 服从厨师长的工作安排。负责将提供的原料进一步加工处理，使原料符合烹调要求。 3. 熟悉各种食品原料和切配制作技术，负责食品原料的保存和保洁、保鲜，根据厨师长布置的任务和菜单要求，及时地做好原料准备和加工切配工作。 4. 采取主辅料搭配和以低补高的办法，合理使用和综合利用原料。 5. 严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度，确保食品安全，做到切配场地台面干净整洁，各种工具盛器清洁卫生，个人卫生符合要求。 6. 珍惜使用各种设备和用具，做好保养、保管工作。 7.完成上级领导指派的其他工作。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助管家部经理管理管家部的日常运营，包括对服务员和领班进行培训和监督。 至少两年客房部副理或主管工作经验；良好的沟通和客户关系技能。