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  • 客服

  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味 2、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整洁 3、按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求 4、合理使用原材料 5、完成厨师长交派的工作 6、能吃苦耐劳,积极上进
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责疗养市场销售工作; 2、开拓新市场,发展新客户; 3、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析; 4、管理维护客户关系以及客户间的.长期战略合作计划;
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责维持现有客户和开发新客户; 2、负责度旅行社和地接社签订合同以及发展合作关系; 3、负责客户的拜访并做好记录; 4、负责旅行社客户的销售工作,完成订单并确保服 务质量; 5、定期与客户沟通,维护并拓展客户关系。 任职要求: 1、具备出色的沟通技巧和业务拓展能力; 2、能够迅速应对市场变化,具备良好的应变技巧; 3、对工作充满热情,有强烈的责任心和事业心; 2、熟悉旅行社市场,具备酒店同岗位工作经验。
  • 惠州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
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    • 购买社保
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.全面负责员工餐厅的管理工作,按照核定的用餐标准控制员工餐厅成本; 2.负责做好员工餐厅厨师及厨工的考勤、考核及奖励等工作,关心他们的思想、生活和业务水平的提高。 3.每天主持召开班前工作例会,总结前一工作日的工作情况,并布置当天的任务。 4.负责检查所辖厨房的食品,原料质量,把好食品卫生关。 5.及时掌握原材料的日耗情况,适时制定申领计划,并认真验收。 6.负责制定每周员工餐厅的菜单,做好菜点开发和成本核算工作。 7.负责把好菜点质量关,对所属员工一视同仁。 8.随时掌握菜点供应情况,积极听取员工的意见与建议。 9.负责各类工具、用具、设备设施的维护、保养工作。 10.负责做好厨师、帮厨的业务培训工作,不断提高他们的岗位业务水平。 11.每周一次向本部门领导汇报员工餐厅一周内的工作,每月月底汇报员工餐厅当月工作情况及次月的工作计划,每月配合所属部门做好对员工食堂的原料盘点工作。
  • 林芝 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具有良好的沟通技巧。 2、拥有较强的团队合作精神。 3、较强的人际交往能力。 4、有酒店销售经验。 5、有客户资源。 6、能在强压下胜任工作。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有客户和潜在客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、 掌握应用销售及前台的电脑系统 3、 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 3、 能够掌握和理解市场和竞争 4、 必须具备良好的中,英文读写能力 5、 具备良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、互联网及其它的流行出版软件 6、 具备良好的人际交往和沟通技巧 7、 具备独立工作和团队工作的能力 8、 具备多年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作,确保出品质量稳定 2、合理控制原材料成本,减少浪费 【岗位要求】 1、3年以上中高端餐饮凉菜制作经验 2、精通各类凉菜制作工艺及装盘技巧 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准 4、年龄25-35岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏
  • 炒锅

    6千-8千
    陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量,避免浪费 3、保持炒锅区域的卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率6、定期维护保养厨房设备,及时报告设备故障问题 【岗位要求】 1、具有1年以上专业厨房炒锅工作经验,熟悉各类中式烹饪技法 2、掌握常见食材特性及处理方法,具备刀工基础 3、能适应餐饮行业高强度工作节奏,抗压能力强 4、持有健康证,了解食品安全及卫生管理相关法规 5、具备团队合作精神,服从厨房工作安排 6、对菜品创新有热情,愿意学习新烹饪技术
  • 会计

    7.5千-8千
    舟山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理; 2、编制财务报表,定期进行财务分析,为管理层提供决策支持; 3、负责税务申报、发票管理及税务筹划,确保合规性; 4、监督酒店资金流动,管理银行账户及现金流,优化资金使用效率; 5、参与预算编制及执行监控,协助完成年度财务目标; 6、配合内外部审计工作,确保财务数据的准确性与完整性; 7、完善财务制度及流程,提升财务管理效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计等相关专业; 2、5年以上财务或会计工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟悉会计准则、税务法规及财务软件操作; 4、具备较强的数据分析能力及财务风险意识; 5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通与团队协作能力; 6、能独立完成财务核算及报表编制工作。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1.负责分管区域的市场拓展,参与制定营销策略,实施部门工作计划,确保为客户提供优质的服务。 2.参与部门销售计划的制定、修改和实施。主动收集市场信息和客源情况,将销售情况统计分类、归档并提出建设性意见,供上级参考。对同行业的营销举措要及时收集并向部门负责人汇报,积极完成和超额完成经营指标。 3.进行市场调查和竞争对手分析,协助上级完成销售数据的整理分析并参与制定出销售策略。参与公司产品推广、销售方案、产品定价等策略的讨论和制定并组织实施。   4.与相关部门建立联系,掌握预订情况,及时处理好销售工作中的日常事务工作,并按程序将信息传递到有关部门或责任人,做好客户的接待工作。 5.根据部门总监的指示和销售计划,确定销售重点,制定具体的销售拓展计划,并认真加以实施,确保销售计划的完成。   6.参与销售技能培训工作,增加部门凝聚力和向心力,为企业树立良好的形象和声誉。 任职条件: 1.大专及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业。 2.3年以上酒店会议销售岗位相关工作经验。 3.具备较强的文字功底,能熟练草拟相关文件、工作总结和业务报告。 4.执行力、沟通协调能力强,有丰富的商务谈判经验和团队管理能力。 5.熟练操作计算机。
  • 威海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    温馨提示:月休4天,请应聘者看清楚要求再投递简历,谢谢! 【岗位职责】 1、督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2、起草酒店行政文件,对系统间发文做好法律审核。 3、做好总经理和各部门的信息传递工作。 4、负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5、组织记载酒店大事记,编撰酒店辞典工作。 6、收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7、组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8、负责掌印,合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验。能熟悉掌握一门外语。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、形象姣好,女生优先考虑。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    其他文旅集团 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:浙江绍兴诸暨养心谷 1、全面负责营地的整体运营统筹管理工作,包括不限于经营指标(营收和利润)、市场拓展、各体系建立,管理流程梳理,日常运营管理等,及时汇报当日当周当月工作:拍摄营地日常图片、短视频,协助营销工作。 2、管理团队、服务团队搭建和培养; 3、对营地的硬件及配套服务设施进行管理优化,对营地餐饮、活动及营地商业和其它可植入业态的运营管理; 4、做好营地品牌建设和市场商务,包含但不限于策划、推广及销售等全方位工作, 5、负责营地客户满意度及投诉管理,突发事件、危机公关和公共关系协调,确保营地安全和有序运营; 6、有一定咖啡基础,编排组织营地团建活动。 7、完成公司和上级领导交办的其他工作。
  • 法务专员

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为酒店日常经营提供法律支持; 2、起草、审查和修改酒店各类法律文书及合同,制定标准合同; 3、负责对酒店规章制度、产品进行法律审核; 4、对酒店各单位违反法律法规的行为提出纠正意见,协助各相关单位予以整改; 5、负责对酒店业务进行法律监督,保证酒店商业行为的合理合法性; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、正规院校法律专业本科统招毕业,具有法律资格证书或律师执照优先; 2、参与过大型合同的设计,法务条款释义、答疑,有过大型谈判经验; 3、具备扎实的民商法理论功底,熟悉公司合同管理体系和法律风险控制流程。
  • 仓库主管

    6千-8千
    潮州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为仓储主管,负责整个仓库管理工作 【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作; 2、协助财务管理仓库运作团队,确保收货、包装、发货等流程正常进行; 3、执行和完善仓库的规章制度、规范作业标准及流程,提高效率,降低成本; 4、科学管理货品库位,提出改进方案,保证仓库的使用率; 5、有效配合公司整体业务运作需求; 6、监督执行盘点工作和结果分析,并提出改进方案。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,物流、供应链类相关专业,3年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验; 2、熟悉物流仓储作业流程,熟悉相关物流设备的使用和维护规范,有ERP系统操作经验者优先考虑; 3、了解货品进销存流程; 4、较强的解决问题和沟通的能力,熟练使用基本的办公管理软件; 5、具备较强的责任心和团队精神,能吃苦耐劳,能承受一定工作压力。
  • 主播

    5千-8千
    西双版纳州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.做网络运营计划,销售酒店的客房,会场餐厅等产品 2.开发网络客户资源,拓宽酒店产品销售渠道 3.全面规划直播的内容和优化直播的质量 4.对每天的直播数据进行整理及分析,及时发现问题并解决 5.负责直播内容策划,短视频拍摄文案 招聘要求 1.形象气质佳,善于穿搭,语言表达能力流畅,活泼外向,具有出色的镜头感和氛围营造能力 2.普通话标准,善于与网友互动,引导粉丝购买商品,有相关电商平台直播经验者优先 3.热爱餐饮及食品行业,对餐饮/食品产品有一定了解,能够快速掌握产品知识和销售技巧 4.有良好的团队合作精神,能够与中控/控场、剪辑/运营等团队成员紧密配合 5.有一定的抗压能力,能够在直播中保持专业性和稳定性
  • 酒泉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西式糕点、甜点的制作与研发,确保出品质量符合酒店标准 2、根据每日需求准备各类烘焙原料,合理控制成本 3、维护工作区域卫生及设备清洁,严格执行食品安全标准 4、参与菜单设计与季节性产品更新 5、协助厨房其他岗位完成相关工作任务 【岗位要求】 1、具备西式糕点制作基础技能,掌握烘焙工艺及装饰技巧 2、了解食品卫生安全知识,持有健康证 3、能够适应早晚班次轮换工作制度 4、具有创新意识,对西点造型设计有审美能力 5、有团队协作精神,工作细致认真
  • 收益经理

    6千-8千
    酒泉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2、留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3、通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 4、管理所有预订渠道; 5、会使用Opera系统优先。
  • 销售经理

    6千-8千
    酒泉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、开发符合本酒店定位和价值观的客户资源; 2、负责客户接待和维护; 3、熟悉敦煌酒店行业市场情况; 4、在敦煌本地市场有一定资源。
  • OTA运营

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 央企酒店
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职条件 学历与专业:本科及以上学历,市场营销、旅游管理、电子商务、酒店管理等相关专业优先;条件优秀者(如具备 5 年以上头部酒店 OTA 运营经验且业绩突出)可放宽至大专学历。 核心工作经验: 3 年以上酒店行业 OTA 渠道运营实操经验,熟练掌握携程、美团、飞猪、同程等主流平台的运营规则、推广机制、排名优化技巧及活动申报流程; 具备酒店多店一体化 OTA 统筹运营经验,或有独立负责单店 / 多店 OTA 渠道年销售额300 万元以上且达成率 100%+ 的成功案例; 熟悉酒店收益管理逻辑,有参与定价策略制定、库存动态调控、收益优化的相关经验者优先。 专业技能: 数据分析能力:能熟练使用 Excel(VLOOKUP、数据透视表等)、Tableau / 百度统计等工具,可通过销售数据、流量数据、用户评价等多维度指标拆解运营问题并提出优化方案; 活动策划与执行:能独立策划节假日、平台大促(如 618、双 11)等节点的营销活动,具备从方案设计、资源对接、落地执行到效果复盘的全流程能力; 资源整合能力:具备与 OTA 平台官方对接的经验,能争取优质推广位、活动资源及政策倾斜,有效处理平台合作中的各类问题。 综合素质: 市场敏感度:熟悉南京区域旅游市场、商务出行需求及竞争对手 OTA 运营策略,对行业趋势有敏锐洞察力; 沟通与协作:具备良好的跨部门协同能力(能联动酒店客房、餐饮、客服等团队)及对外谈判能力; 职业素养:工作积极主动、结果导向,抗压能力强,有较强的责任心与团队协作精神,能接受旅游旺季阶段性加班。 工作地点:南京市鼓楼区(华东、望江楼)
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号.OTA平台.小红书等日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有2年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 宜昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历
  • 客房经理

    6千-8千
    汕头 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房清洁、维护和保养计划,监督客房卫生与设施状态 3、管理客房部员工,包括排班、培训、绩效考核及团队建设 4、控制客房用品库存,合理调配物资,降低成本损耗 5、处理客人投诉及特殊需求,提升客户满意度 6、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能妥善处理客户关系 2、有一定的团队管理经验,能够有效领导并激励员工 3、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境 4、具备较强的组织协调能力,能够高效解决突发问题 5、对酒店行业有热情,愿意长期发展
  • 洛阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,确保日常业务正常开展。 2.与主厨师长一起筹划菜单和确定菜肴价格,不断推出新的菜肴品种,以满足顾客需求。 3.研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务。 4.指挥主厨师长对厨房生产进行周密计划,组织厨房生产,提高菜肴质量,减少生产浪费。 5.督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮服务工作,提高服务质量。 6.加强对膳务管理的领导,做好保障餐饮生产、服务的后勤工作,定期巡视市场,检查库存物资,控制餐饮物资和设备的采购、验收和贮存。 7.全面负责餐饮成本和费用的控制,定期召开餐饮成本分析会,审查菜肴和酒水的成本情况。 8.计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入。 9.督导餐饮区的环境卫生管理,负责餐具和食品卫生管理及安全防火工作。 10.全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排,对部门职工的工作表现进行评估,监督部门培训计划的执行,实施有效的激励手段。
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,确保客房成本及各项费用控制在预算之内; 3、根据公司的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 5、提高客人满意度,并对客房的客人满意度全权负责。 【岗位要求】 1、45岁以下,高中以上学历,有3年以上同等岗位客房管理工作经验,男女不限; 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力; 4、能培训本部员工业务知识,能处理解决一般的客人投诉。 上班时间:下午15点一24点,常中班 做六休一 薪资福利:提供住宿和工作餐 工作地点:青浦区金泽镇练西公路
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 投递简历
    1、3年以上大锅菜团餐经验 2、擅长上海本帮菜、家常菜加工工艺及烹饪方法 3、身体健康(需持饮食类从业人员健康证)
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