岗位职责 1.对部门经理负责，随时汇报所管楼层的工作问题及难点，督导服务员的工作。 2.对服务员的言行举止、行为规范进行管理和监督，并力求服务员达到规定标准。 3.巡视所辖的楼层及房间，检查楼道及房间的卫生确保达到规定标准。 4.检查住店客人物品遗失情况，查询客房物品的遗失和损坏情况。 5.对员工进行评估，测试，对服务员进行考核，同时对员工进行技能技巧培训，以提高业务水平和服务质量。 6.了解员工思想动态，保证员工以愉快的心情投入到工作中，明确奖惩制度，做好奖优罚劣，奖罚分明。 岗位要求 1.高中毕业或同等文化程度，能用简单的英语进行对话。 2.有2年以上的客房服务工作经历。 3.熟悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

It is the mission and intent of this position that the incumbent will take full responsibility for the cleanliness of guest corridors, guest rooms are of the highest calibre and meets the established standards 这个职位的责任是全权负责客用走廊和客房的干净整洁. 确保每个部位都处在高清洁水平. 并监督自己所负责的楼层中的客房服务员并且处理客人提出的特殊要求。 1. Prepare room attendants daily work assignment. 准备客房服务员的每天工作分配表。 2. Inspect all vacant and occupied rooms to check standards of cleanliness, missing guest amenities and/or supplies. Report any problems to the Room Attendants and follow up.   视察所有空房以及有人入住的房间, 检查清洁的标准及缺少的客用物品，有任何标准缺欠问题都告知客房服务员并跟进。 3. Ensure all departure rooms are checked and released promptly for guests check in.   确保检查所有已退房间并且尽快释放以让新的客人可以及时入住。 4. Inspect all VIP rooms ensuring that all special requests and amenities have been set up 仔细检查贵宾房,确保考虑到客人的所有特殊要求并且提供适当的客用物品。 5. Spot check Room Attendants and ensure that proper cleaning procedures and steps are taken at all times.   对客房服务员进行抽查, 并确保他们无论何时都进行正确的清洁程序和步骤。 6. Follow up on all guest requests and provide prompt service with minimum delay. 跟进所有的客人要求, 并及时提供服务, 不可稍作延误。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Minimum 4 years experience in housekeeping department or 2 years in supervisory levels.  至少拥有4年以上客房部工作经验或两年主管等级的工作经验 2. Well versed with Housekeeping machinery and cleaning equipment.  对客房部机电设备和清洁设备非常精通 3. Acquire supervisory skills. 拥有监督管理技巧

5年工作经验，至少3年前台工作经验，流利的英文口语和书写

岗位职责 1.对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上 2.性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理，确保前台接待、礼宾服务等工作高效有序进行 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 3、督导前台员工服务标准执行，定期进行业务培训与考核 4、协调客房、餐饮等部门工作，保障对客服务衔接顺畅 5、检查大堂区域设施设备状态，维护酒店形象与环境品质 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、普通话流利，掌握基础英语沟通能力 3、具备较强的应变能力与服务意识，能承受工作压力 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件

协助负责监督管理酒店客房部的正常运作，包括人员的安排，成本的控制，酒店和客房的清洁度达标，部门人员流失率的控制，解决客人问题，以及协助制定并安排客房部的所有员工都接受良好的培训和管理，以确保巩固和发扬广州瑰丽酒店的文化价值和服务理念 - 协助客房部所有的员工去清楚他们的工作职能，确保提供给客人符合LQA以及Forbes清洁度和服务标准 - 监督并处理客人投诉，迅速作出回复，确保客人满意 - 向上级提供员工的工作反馈，纪律性问题记录，参加员工工作辅导 - 下班前完成所有的文书工作及该班次任务。回顾所分配任务的完成状态并把需要跟进的事情交班给相关的经理或者下一班次的主管 - 成功的完成相关的认证和培训 - 协助客房其他区域的工作 - 完成上级安排的工作 - 确保客房清洁的标准符合LQA以及Forbes要求

Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures. Develop the assigned account portfolio to meet set goals and maximise profitability.  根据洲际酒店业务发展标准的操作程序，确认所分配客户的潜力并制定客户计划。开发指定的客户组合，以达到设定的目标并盈利。 Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business. 收集现有和潜在客户/联系人的信息，以产生增量业务。 Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures. 使用账户互动和公开可用的工具监控竞争对手与酒店和账户组合有关的活动，并按照酒店程序与主要利益相关者共享相关信息。 Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends.Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings. 向管理层反馈变化的市场情况，包括竞争和市场趋势。在适当的情况下让销售总监参与销售拜访和销售会议。

The receiving staffmust ensure that all goods received by the Hotel have been properly ordered andthe goods meet the prescribed quality set by the various user departments.  The quantities received must be verified andarrange for goods received to be placed into hotel storeroom or to be collectedby concerned department as soon as possible. To safeguard hotel assets againstrisk of theft, spoilage or damage. 收货部员工必须确保酒店收到的所有货物是按正常程序进行采购的，并且确保此货物的型号确定使用部门所指定的。核实所收到货物的数量，安排所收货物及时送到仓库或相应的部门。做好酒店资产被偷盗、变质、损环的安全措施。

目前招聘职位：秀全日制餐厅领班 / 意大利餐厅领班  【岗位职责】 1、热情友好地接待用餐的客人； 2、以友好、娴熟的专业水准为客人提供优质、多方面的餐饮服务，令客人满意； 3、在餐饮部不同的忙碌时间段内，需要分别承担食物、酒水、领位、为客户结帐等服务； 4、积极参加培训，不断提高服务技能。 【岗位要求】 1、有良好的沟通能力、应变能力； 2、有良好的服务意识，在工作中始终保持积极的态度； 3、良好的组织以及解决问题的能力； 4、服从餐厅工作安排，能吃苦耐劳，品行端正。

【岗位职责】 1、为下榻酒店的客人办理入住登记手续； 2、高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人； 3、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店； 4、为客人提供高标准和提供优质服务。 【岗位要求】 1、具有良好的服务意识和团队合作精神； 2、具有一定的英语沟通表达能力； 3、优先考虑具有酒店相关工作经验者，可考虑应届应届毕业生。

一、岗位职责 （一）运营管理与质量把控 1. 全面负责酒店洗衣房（含客衣、布草、员工制服）的日常运营管理，制定并执行标准化的洗涤、熨烫、折叠、收发流程，确保服务符合酒店奢华品质标准。 2. 严格把控洗涤质量，对客衣、布草的洁净度、平整度、完好度进行全流程检查，及时处理洗烫瑕疵问题，保障宾客与酒店内部的使用体验。 3. 管理布草生命周期，负责布草的盘点、损耗统计、修补及报废审批，优化布草使用效率，控制布草成本。 （二）团队管理与培训 1. 负责洗衣房团队的招聘、排班、考勤及绩效考核，合理配置人力，确保各岗位工作衔接顺畅，满足酒店运营的洗衣需求。 2. 组织员工开展专业技能培训，包括洗涤设备操作、洗涤剂使用、面料护理知识、安全规范及服务意识等，提升团队专业素养。 3. 营造积极的团队氛围，及时解决员工工作问题，激励员工提升工作效率与服务质量。 （三）成本与物资管理 1. 制定洗衣房洗涤剂、易耗品、配件等物资的采购计划与领用制度，把控物资消耗，降低运营成本。 2. 定期核对物资库存，确保账实相符，合理管控库存水平，避免物资积压或短缺。 3. 分析洗衣房运营成本（水、电、蒸汽、物资等），提出成本优化方案并执行。 （四）设备与安全管理 1. 负责洗衣房各类洗涤、熨烫、烘干设备的日常巡检、维护与保养安排，联系专业人员进行设备维修，确保设备正常运行，延长设备使用寿命。 2. 严格执行消防安全与生产安全规范，对员工进行安全培训，定期检查消防设施、用电用气安全，杜绝安全事故发生。 3. 规范处理洗涤废水、废渣等，符合环保要求，落实酒店绿色运营理念。 （五）沟通协调与问题处理 1. 与酒店前厅、客房、餐饮、行政等部门保持密切沟通，对接布草、制服收发需求，及时响应各部门的临时洗衣要求，保障酒店运营衔接。 2. 处理宾客关于客衣洗涤的投诉与特殊要求，及时跟进处理进度，给予满意解决方案，维护酒店品牌形象。 3. 向上级领导汇报洗衣房运营情况、成本数据、团队状况及重大问题，执行上级下达的工作指令。 （六）制度建设与优化 1. 制定并完善洗衣房的各项管理制度、操作流程与服务标准，结合酒店发展与行业趋势，持续优化运营流程，提升服务效率与品质。 二、任职要求 （一）学历与专业 1. 大专及以上学历，酒店管理、纺织工程、洗涤服务等相关专业优先。 （二）工作经验 1. 具有3年及以上高星级/奢华酒店洗衣房管理工作经验，熟悉洗衣房全流程运营管理。 2. 具备丰富的面料识别、洗涤工艺、设备维护及质量管控经验。 （三）专业能力 1. 精通各类纺织品（棉、麻、丝、毛、化纤等）的洗涤、护理、整烫技术，熟悉不同洗涤剂的特性与使用方法。 2. 掌握洗衣房各类设备（水洗机、干洗机、烫平机、烘干机等）的操作、维护与常见故障排查知识。 3. 具备较强的成本管控能力，能制定合理的成本优化方案，把控运营成本。 4. 熟悉酒店服务标准与行业规范，具备良好的质量管控能力，能确保服务符合奢华酒店的品质要求。 （四）管理能力 1. 具备优秀的团队管理能力，善于人员调配、培训与激励，能打造高效、专业的洗衣房团队。 2. 具备较强的组织协调与沟通能力，能有效对接酒店各部门，处理各类沟通与问题协调事宜。 3. 具备一定的计划与执行能力，能制定合理的运营计划并落地执行，及时解决运营中的问题。 （五）职业素养 1. 具有强烈的服务意识与责任心，注重细节，追求极致的服务品质，符合奢华酒店的服务理念。 2. 具备良好的抗压能力，能适应酒店24小时运营的工作节奏，处理突发情况。 3. 遵守酒店规章制度，廉洁自律，具有良好的职业操守。 4. 具备基本的电脑操作能力，能使用办公软件进行数据统计、报表制作与文档管理。 5. 普通话流利，具备英语基础者优先，能进行简单的英文沟通与客诉处理。 （六）其他要求 1. 身体健康，能适应洗衣房的工作环境（噪音、湿度等）。 2. 具备消防安全知识与应急处理能力，持有相关安全证书者优先。

岗位职责： 1、核对信用卡，支付宝，微信等结帐挂帐。及时地将付款入到挂账，及时跟进并解决以前的未收款和多出款。 2、每日审核城市挂账的入账是否正确，如需要，进行更正。协助信贷主管审查城市挂账，发现和确认客人付款金额不足，调查并采取必要的跟进行动，包括在得到批准后及时处理收入冲减。 3、负责购买，核销，分发，存档和开具后台的发票，维护发票打印机。 4、与业主核对每月往来账项。 5、每天就账单价格等问题与预定部、餐饮部、销售部和前厅部的员工联络，以减少潜在的账单错误。另外，讨论有争议的账目和原因。 岗位要求： 1、一年以上酒店财务相关经验。 2、良好的沟通和人际交往。 3、良好的学习能力 4、基本的英语沟通能力。 5、大专以上学历。

职责描述及业务工作： 1.根据公司的经营发展需要，协助总经理完成各分店的各项运营工作； 2.独立完成公司品牌的各种媒体(公众号，大众点评，口碑，银行，美团/饿了么等)运营推广工作; 3.具备文案撰写，编辑制作、专题策划、社群运营推广维护等工作能力; 4.对接当地的媒体及其他行业资源，做好商务接洽，拓展合作; 5.对餐饮行业有基础认知和行业资源，扩大品牌在业界的知名度; 6.深入了解互联网，特别是新媒体领域的开发与研究，能够针对线上特点及资源的有效运用，跟踪线上推广效果，分析数据并及时反馈，提升企业官方公众平台的影响力与活跃度:了解用户心理，善于撩粉，做好用户的 互动;负责KOL和社群运营工作，收集整理归纳客户资料，对客户群进行分析； 7.负责餐厅的活动策划，合作洽谈，跟进等； 8.协助总经理制定广告促销推广计划的策划与执行工作；有天财商龙，哗啦啦等会员系统，管理及运作经验优先； 9. 策划及落实各项营销活动以及进行活动总结，月度，季度和年度报告等。 任职资格： 1，有3年以上餐饮行业品牌策划或会员运营从业经历，有一定文案功底，思维活跃；2，具备一定的媒体整合能力，有广州本地的媒体资源； 3，有相关跨界合作经验及作品，精通线上，线下品牌推广，有大型活动执行及品牌跨界合作项目执行经验； 4，具备优秀的沟通，协调和执行能力，亲和力强，有团队意识，抗压能力强。

1.Conscientiously implement hotel safety procedures and measures, and report all accidents in a timely manner. 认真贯彻酒店安全程序和措施，及时汇报所有的事故。 2.Comply with workplace health and safety regulations, policies and procedures and ensure that safe operating practices are familiar with any equipment prior to operation. 遵守工作区健康和安全法规、政策和程序，操作任何设备前确保熟知安全操作规范。 3.Take action to eliminate hazards and report hazards to superiors or managers; Adhere to hotel safety systems, emergency handling regulations and procedures. 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患；坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 4.Familiar with property safety, emergency rescue and fire and other handling procedures; Keep safety logs and accident records as required by the hotel. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序；依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 5.Keep confidential information about the hotel and guests. 保守酒店及客人的机密信息。 6.Follow the principles of information security protection and ensure the security of relevant information and data in the work. 遵循信息安全保护原则，在工作中确保相关信息及数据安全。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1.one year experience in a similar capacity or one year experience in a Hotel. 一年相关工作经验或一年酒店工作经验 2.Customer Service Oriented 富有服务意识 3.Good interpersonal skills 良好的与人沟通的能力

【岗位职责】 1、全面负责水世界项目的日常运营管理，包括设施维护、安全管理、服务标准制定与执行； 2、制定并落实水世界年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、监督水世界各岗位工作流程，优化运营效率，提升客户满意度； 4、负责水世界团队建设，包括员工招聘、培训、考核及日常管理； 5、处理突发事件及客户投诉，确保运营安全与服务质量； 6、协调与其他部门的合作，确保水世界与酒店整体运营无缝衔接； 7、定期分析运营数据，提出改进方案并推动实施。 【岗位要求】 1、具备较强的运营管理能力，有水上乐园、景区或相关娱乐项目管理经验者优先； 2、熟悉安全规范及应急处理流程，具备风险防控意识； 3、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门及外部合作方高效协作； 5、具备较强的数据分析能力，能根据经营数据制定优化策略； 6、工作责任心强，能适应高强度工作及节假日值班安排。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、全面负责营地的日常运营管理工作，确保营地各项服务及设施的正常运转； 2、制定并执行营地运营计划，优化服务流程，提升客户满意度； 3、监督营地安全管理工作，确保符合相关法规及公司标准； 4、协调与酒店其他部门的合作，确保资源合理分配及高效利用； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 6、负责营地员工的工作安排、培训及绩效考核，提升团队整体素质； 7、定期分析营地运营数据，提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力及团队管理经验，能高效处理多任务； 2、优秀的沟通能力及客户服务意识，能妥善应对各类客户需求； 3、熟悉营地或酒店运营流程，有相关行业经验者优先； 4、具备一定的应急处理能力，能冷静应对突发事件； 5、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间； 6、对营地活动策划及执行有一定了解者优先。

岗位工作职责：（川籍、湘籍） 1.主要从事川、湘、菜品的菜品的炒制和制作烹饪。 2.根据预订状况及主管安排，准备好当天的调料和佐料，做好开餐前一切准备。 3.严格执行操作规程，保证菜品质量，对原材料不新鲜和切配不合规定的菜品有权退回。 4.严格辨别炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调措施所有菜品的独特风味。 5. 改善技术，研制新菜品。 6.负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化解决，盛器定期清洗。 7.对每天的用料消耗状况，做到心中有数，节省能源，减少成本，杜绝挥霍。 8.负责工作区域设备及厨具的维护保养。 9.完成上级领导交派的其他工作。

Responsibility 岗位职责 Monitor the activity awareness of competitors and use this information to formulate marketing strategies. 监控竞争对手活动意识，并利用这些信息制定营销策略。 Assist DOSM in formulating short-term and long-term strategic plans for the hotel for all marketing priorities. 协助 DOSM 为所有营销优先事项制定酒店的短期和长期战略计划。 Manage the reputation and popularity of the hotel and brand in local cities and major sub-markets. 管理酒店和品牌在当地城市和主要支线市场的声誉和知名度。 Develop media connections, manage media relations, organize media activities, promote good publicity and enhance the hotel's popularity. 发展媒体联系，管理媒体关系，组织媒体活动，促进良好的宣传，提高酒店知名度。 Deliver and execute the annual marketing plan for all hotel events, public and media relations, loyalty and channel marketing, and other marketing activities. 为所有酒店活动、公共和媒体关系、忠诚度和渠道营销和其他营销活动交付并执行年度营销计划。 Build hotel awareness by providing new hotel stories and press releases on promotions or events to the media, trade publications and local communities. 通过向媒体、贸易出版物和当地社区提供新的酒店故事和宣传或活动的新闻稿，建立酒店意识。 Develop hotel and marketing collateral in accordance with brand promotion standards. 根据品牌促销标准开发酒店和营销抵押品。 Manage the IHG hotel content management system to update and optimize content quality and the text and images that best represent brand standards. 管理 IHG 酒店内容管理系统，以更新优化内容质量和最能代表品牌标准的文本和图像。 Manage the hotel's social media system and processes to support tactical activities, attract hotel guests and build a hotel customer database. 管理酒店社交媒体系统和流程，以支持战术活动、吸引酒店客人和构建酒店客户数据库。 Manage the hotel's main marketing communication processes in accordance with the IHG Marketing Communication Standard operating procedures, including marketing planning, incidental and advertising production, content management, public relations, promotions and events, as well as social media. 按照 IHG 营销传播标准操作程序管理酒店的主要营销沟通流程，包括营销规划、附带和广告制作、内容管理、公共关系、促销和活动以及社交媒体。 Align marketing communication activities with the hotel's main business departments to ensure that the time and budget invested in the activities yield a clear return on investment. 将营销沟通活动与酒店的主要业务部门进行一致，以确保在活动上投入的时间和预算获得明确的投资回报。 Job Requirement岗位要求 A bachelor's degree in marketing, mass communication, media or a related field. 市场营销、大众传播、媒体或相关领域的学士学位。 Good communication skills, customer service skills and problem-solving abilities. 良好的沟通技巧、客户服务技巧和解决问题的能力。 Good abilities in listening, speaking, reading and writing in both Chinese and English. 中英文听说读写能力良好。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、本科及以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、红酒、雪茄的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

招聘自助餐厅西热档口副厨师长 【岗位职责】 1、全面负责自助餐厅厨房西热档口的工作，并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业，同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，较高的厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，在国际品牌酒店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、重点督导各级员工的工作程序，做好各项预前控制(如预订情况、VIP 抵店)，及时跟办未尽事宜，确保客房部的工作有条不紊地进行; 2、每日重点关注一个早班的工作，并做出全日评估; 3、根据各阶段的工作重点进行重点督导，如抽查区域员工各项部门新规定及营运、安全知识; 4、检查计划卫生，并填写计划卫生表格的完成情况; 5、复查前班次交班的事项及晚班查出的卫生问题整改情况; 6、对当日出现的问题写出案例分析; 7、及时准确掌握员工思想与动态，做好信息反馈工作; 8、亲自带领员工做好个性化服务。 9、根据下班前的住房率适当提前调整第二天休息的人员比率，并及时通知到员工; 10、与其它部门取得联系，了解当班内本部门出现的问题，做针对性整改。 【岗位要求】 1、教育：具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验：有3年以上同星级客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准。 3、技能：善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、自然条件：女性为宜，身体健康，相貌端庄，举止大方；25--40周岁；1.6米以上。 5、培训：参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

岗位职责： 1.参加部门例会，及时传达上级指令，落实部门的工作安排和工作指令。 2.检查办公室与客房中心的安全防火设施，物品的合理放置及清洁卫生状况，做好消防安全工作。 3.审核对客服务用品的项目和数量。 4.对工程保修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。 5.完成客房中心每月盘点工作。 6.根据部门的统一安排，做好对棉织布用品的周期性更换或清洁的工作。 7.与前台做好交换信息，确保房态的信息的正确，控制、检查钥匙的发放与保管，保证客用品与各类物品的充足、合理备量，协调各方关系，保证客房工作顺利进行。 8.对小时工能够合理安排并做好相应培训。 岗位要求： 1.有5年以上同岗位工作经验，熟悉客房服务流程、标准。 2.有良好的文字及语言表达能力，熟练使用电脑，解决宾客提出的问题。 3.良好的应变能力，能够对危机进行快速反应。 4.有对楼层服务、PA岗位的培训经验。 4.形象大方、得体、身体健康。

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、复核所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有相关工作经验者优先考虑 2、具有较好的英语基础 。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。