岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、XXX以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责： 1.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作； 3.监督餐厅的服务； 4.监督现金的处理和存放程序； 5.编制每日存款和流动资金报告； 6.制定并指导员工执行现金安全制度； 7.处理异常的付款情况； 8.监督服务设备的维护保养； 9.监督客用设施和服务的标准； 10.控制存货和监督保安成序； 11.协助菜单和酒水单的设计工作； 12.监督各项职能； 任职资格： 1.高中同等以上或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书 2.1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 3.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力

【招聘岗位】 打荷/堂煎/点心 【任职条件】 1. 中专以上毕业或相关学历； 2. 有1-3年的五星级酒店或高标准的个别餐馆的工作经验； 3. 有较强的人际处理能力，能沟与上下级有良好的沟通； 4. 较好的专业的知识，基本了解厨房设备； 5. 展示自己的能力并设定向上发展的目标； 6. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标； 7. 有极强的应变能力，反应并以积极的态度面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的； 8. 具有积极合作的精神，热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 【工作职责】 中厨厨师是各个分部服务层的技术骨干，负责完成所属分部的出品工作任务，对自己所属分部的设备、设施的检查，安全生产情况登记汇总。应具有良好的制作技术和操作有关设备的技能，工作直接向一级厨师负责。

岗位职责 1、为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定。 3、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。   4、正确处理客人的投诉。 5、按照酒店的规定存储餐饮存货。 6、承担相关的职责和安排的特别项目。 岗位要求 1.中学历或同等学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 5. 性格开朗，善于沟通。

工作职责： 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 3、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 4、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 5、协助拟定菜肴推销方案并做好餐厅促销工作。 6、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。

1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。  9.协助上级领导做好日常交接工作，创造良好的工作氛围。.掌握预定情况和当天客情，根据当天到达及离店的客房名单，最大限度的销售即时客房。  10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。

中厨房 酒吧厨房 会议宴会厨房 备餐厨房  饼房 团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 根据不同的要求，调制酱料。 根据不同的要求，确定配料的量。 为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 在规定地点存放食物。 打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 协助保证食品的质量。 协助完善自助餐的卖相。

Primary Responsibilities主要职责 • Consistently professional, friendly and attentive service • Leads and supervises day-to-day operations to ensure that guest concerns are addressed in accordance with service standards • And respond quickly, logging in and notifying the appropriate area • Actively participate in daily situation reports, daily warm-ups and departmental meetings • Ensure that housekeeping staff are given daily accountability for the priorities within their service areas • Follow departmental policies and procedures • Report the necessary repair items • Follow all safety and environmental hygiene policies • Other tasks assigned by the supervisor • 始终如一地提供专业、友好和周到的服务 • 领导并监管部门的日常运营，确保遵循服务标准处理宾客关注的问题 • 并迅速作出回应，登录并通知相应区域 • 积极参与每日情况汇报、每日热身活动和部门会议 • 确保每日向客房服务员交代其服务范围内的重点工作 • 遵循部门政策和流程 • 报告必要的维修项目 • 遵循所有安全和环境卫生政策 • 上级主管安排的其它任务 Knowledge and Experience知识和经验 • Has to be able to handle confidential information appropriately • Ability to handle multiple tasks simultaneously • Ability to prioritize responsibilities • Ability to resolve situations involving guest challenges • Excellent knowledge of Microsoft Word, Excel, Power point and Internet usage • 必须能够妥善处理机密信息。 • 能够同时处理多个任务。 • 能够优先处理责任。 • 能够解决与客人有关的问题。 • 熟练使用Word，Excel，Power point和互联网。 Your team and working environment: Palm Springs Hotel Chengdu, Vignette Collection, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant. 洲至奢选成都棕榈泉酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 酒店设有336间酒店客房，行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”。

JOB OVERVIEW职位概述 o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o   监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Enforce shift hand overprocedures o   执行交接班程序。 o   Enforce correct bill payingprocedures o   遵守正确的结账程序。 o   Conduct effective shift briefingsensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials;emphasis on up-selling certain products; etc o   有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·     Share recommendations and guestcomments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile ·    与厨师和餐厅经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·    Manage special amenities andspecial events ·    特殊设施和活动的管理工作。 ·     Anticipate market changes andreview operations when necessary ·    有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。 ·    Conduct competitor analysis ·    对竞争对手进行分析。 ·    Manage customer database andutilize effectively ·    管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·    Up-sell property facilities ·    推销酒店的设施。 ·     Actively pursue cost savingmeasures ·    积极的实行节约成本的措施。 ·     Recycle wherever possible ·    尽可能再利用能源。 ·    Manage wage and beverage cost ·    管理工资和饮料成本。 ·    Forecasting ·    进行预测工作。

兼职岗位名称： 消防中控员、消防值机员（需持有中控证） 内保员（无需持有中控证） 岗位职责： 1.遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2.熟悉消防中控室设备操作，认真完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3.值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4.发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5.准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6.确保在规定的时限内完成工作。 职位描述： 1.在指定岗位上，责任心强，完成安全保障和安全服务任务。 2.记录设备的报警信息，通知值班人员去确认。 3.发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4.利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5.确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6.妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

职位陈述 •  始终使自己的工作以顾客为核心，积极主动及时地对待顾客的需要和要求。 •  承担个人责任并主动解决问题，清楚地与客户和同事沟通，以取得积极影响。 •  自我激励和承诺，主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识，从而提高个人业绩。 •  对改变的要求能够灵活，快速并积极响应，包括要求的任何任务。 •  通过展示对同事的合作和支持，以团队目标为追求，保持以团队为重点。 •  提供意见和建议，以提高酒店的运营/环境程序。 •  积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 •  执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 •  通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工，始终保持愉快的工作环境。 应付： •  保记账并审计所有采购订单，收货记录和供应商发票，外运货物和供应商的信用票据。 •  审查所有付款(包括工资)，无论是支票、银行转帐或其他事项，并得到财务经理的批准和签字。 •  确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件。 •      记录所有交易(凭证)并在完成后盖“已入账”章。记录所有凭证，包括在凭证列表中取消的项目。 •  平衡每月的供应商的报表与酒店应付帐款记录的核对。 •  向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据。•  确保所有发票在付款前得到适当级别的相关部门经理的批准。 •  合理记录、调节和准备发票付款，以确保总分类帐代码和成本中心代码的正确使用。 •  确保在外币付款中使用最佳汇率。 •  确保正确且及时输入应付帐款分类帐的数据。 •  所有签署的支票(等待分配给供应商)将被安全存放在财务经理的保险箱，并保持适当的记录。 •  及时支付酒店税务。 •  确保支票和其他付款凭证连号使用。 •  确保任何与付款有关的密码或编码不被透露给未授权的人员。 •  确保所有与银行账户和余额有关的详细信息是保密的。 •  保持适当的及最新的数据档案系统。 •  及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 •  确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 •  灵活的工作时间，特别是在月末。 •  就所有外汇交易联络银行和外汇管理局，以获得批准和所有必要的文件。 收入审计： •  审核餐饮收入报表，确保餐饮收入的各项收入与收入报告所显示的数字一致。 •  审查客人账目，审批授权的宴请账单以及各部门经理的内部消耗账单，送报财务经理审批。 •     记录各部门投钱收入的长短款，稽查明显长短款因由，长短款报表每月底由财务经理审批，任何相关材料丢失必须及时汇报。 •  审查所有的撤销账单，核对其撤销原因，审查撤销账单记录报表。 •     盘点香烟的存货，参照系统、投报的香烟售卖记录一盘点餐厅香烟实际剩余数量，提报月末香烟 盘存表给成本会计。 •  制作总出纳报告。 •  协助高级会计控制所有对客优惠券，团队餐券。 •  检查和核对信用卡和借记卡付款 •  将收入过账到财务后台系统 •  准备每日税务对账 •  OnQ和Navision/Sun之间的月度收入调节 •  TA佣金的控制和处理 •  处理信用卡投诉/发票查询 成本： • 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格、总价和单价，需与批准的市场采购价格一致。 •  确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致。 •  定期抽查并检查仓库，收货区域和所有零售点。 •  检查赋税发票以确保使用正确赋税。 •       对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识，并负责系统维护。一旦发现系统故障，应及时通知财务 经理或总会计师。 •  对酒店库存系统的使用者进行培训，并协助建立申请单，采购清单等。 •  确保卸货区域和仓库区域的安全，并始终保持干净整洁。 •  引入严谨的成本管理措施。 •  监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏。 •  进行每月成本核算，并确保按时上交所有月末报表.。 •  就成本问题与其他部门协调，特别是餐饮部门。 •  就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本。 •  定期监督食物销售成本，以确保在预算之内。 •        其他： •  灵活的工作时间，特别是在月末。 •  即时、有效、友好地处理所有要求和询问。 •  确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 •       执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作。 【岗位要求】 •  大学会计和管理方面的学位。 •  职业会计师资格 •  有足够的教育背景,在酒店行业或其他服务行业更高职位至少两年的工作经验 •  具备电脑知识。 •  可信赖和高度诚实。 •  了解当地劳动法和规则。 •  与相关部门有良好的合作精神。 •  英文书写及口语流利。

岗位职责 1、全面管理楼层的服务工作，做好培训和考核工作。 2、严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息 4、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率 5、保证客房的清洁水平 6、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 7、了解员工动态，调动员工积极性。 8、阅读并填写交接班日记。 9、定期总结工作，分析各种数据并上报。 10、完成上级交办的其它工作

In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 Recruit, manage, train and develop the Restaurant team. 招聘、管理、培训和发展餐厅团队成员。 Deals effectively with Talents from diverse backgrounds 有效地处理来自不同背景的的人才。 Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 谨慎和尊重地对待不同文化群体的客户和同事。 Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和谨慎处理那些可能会引起交叉文化引发的冲突或误解。 Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。

岗位概述：销售协调员要准确处理所有政府,旅行社,公司的文件资料, 要确保所有发出去的资料清楚,干净,并且要准时,每天确保办公室干净,整洁.教育：受过酒店或相关产业的专业教育或培训其它技能要求：-良好的英语听说读写能力-良好的沟通能力和电脑操作能力-同星级集团酒店同等职位（1年工作经验以上） 者优先

开餐前帮忙摆桌椅、餐具。 用餐时帮忙分发食物、添加饮料。 及时清理餐桌，保持餐厅干净。 协助厨师做简单的备菜工作（如洗菜）。 遵守卫生规定，做好清洁工作。

1. **菜品质量控制** - 监督淮扬菜经典菜品（如软兜长鱼、清炒虾仁、文思豆腐、狮子头等）的炒制过程，确保刀工、火候、调味符合传统标准。 - 定期试菜，调整口味和摆盘，保持菜品稳定性和创新性。 2. **厨房运营管理** - 协调砧板、打荷、蒸锅等岗位，保证出菜效率和流程顺畅。 - 管理炒锅区域的设备、原料（如高汤、时令食材）和调料使用，控制成本。 3. **团队培训与督导** - 培训炒锅厨师掌握淮扬菜技法（如“焖焙”、“熘烩”等），提升团队技能。 - 制定操作规范，确保食品安全和卫生标准（如油温控制、生熟分离）。 4. **菜单研发与创新** - 结合时令食材（如春季刀鱼、秋季蟹粉）设计新菜，平衡传统与市场需求。 - 与厨师长协作优化菜单结构，突出淮扬菜“清淡鲜嫩”的特色。

工作职责： 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各项服务达到酒店标准； 2、制定并优化前厅部的工作流程和服务标准，提升客户满意度； 3、监督前台、礼宾、总机等岗位的工作表现，及时解决运营中的问题； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通与合作，确保高效运营； 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店形象与声誉； 6、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力； 7、分析前厅运营数据，提出改进建议并落实执行； 8、完成上级交办的其他工作任务。 任职资格： 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识，熟悉前厅部运营流程； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户及内部关系； 3、较强的团队管理能力，有带领团队完成目标的经验； 4、具备良好的服务意识和应变能力，能妥善处理突发事件； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 6、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 7、有星级酒店前厅管理经验者优先。

1.有较强的工作责任感；熟知本岗位工作程序和质量标准；具有组织能力和沟通能力。 2.具有一年以上同等级酒店从业经验。 3.形象、气质正常。

•   协调康乐设施和设备的所有保养工作。 •   协调所有对客康乐服务。 •   负责所有对客服务的安全 。 •   管理部门内全体员工。 •   对部门的产品及服务的销售工作进行管理。 •   使用市场销售数据。 •   协助新产品和服务的开发工作。 •   协助对销售和市场活动的评估。 •   预测业务水平并制定工作计划。 •   遵守酒店和企业指导方针（如标识指导方针安全指导方针等）。 •   向客人提供高品质的服务。 •   遵守部门清洁和保养规定。 •   按要求参加管理层会议并参与讨论。 •   与人力资源部一起制定人力资源计划与需求。 •   与财务部一起准备和管理部门预算。

工作概述： 协助公区经理，负责检查和督导酒店公共区域的卫生清洁保养、绿化及消杀工作。 岗位职责： 1、协助公区经理全面负责公区的日常管理工作，落实本部门工作计划； 2、定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导； 3、协助PA经理组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果； 4、按规定参加各类会议和培训； 5、在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 6、做好公区易耗品的管理工作，合理控制费用支出； 7、与物管部及机械维修商保持密切联系，确保机械设备维修保养的及时性； 8、与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系，确保酒店内外部环境符合标准； 9、与采购部及清洁用品供应商保持密切联系，确保供货质量和供货及时性； 10、协助物管部做好公共区域的防火、防盗工作； 11、熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全；； 12、完成上级交办的其它任务。

岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.10年以上，5星级酒店所属区域管理经验，2年以上所属职务经验，国际品牌酒店背景。 2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家5星级酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

1.负责管理处公共设施完善、设备养护、室内维修工作的计划、组织、检查、改进工作; 　　2.负责工程维修人员岗位的确定及岗位职责的完善工作; 　　3.负责制定酒店及公用设施年度检修计划和各项内部维修管理制度;组织编制设备管理、操作、维护的各种规章制度和技术标准，并监督执行; 　　4负责及时处理各类工程维修信息，采取各种措施予以改进，并及时向经理汇报; 　　5.负责改进、扩建项目的工程施工组织工作及现场监督管理工作; 　　6.制定工程维修工作计划，并对工作计划执行结果负责;制定本部门职员培训计划，组织实施培训，评估培训效果.

【岗位要求】 1、负责酒店总经办的全面管理工作。 2、协助酒店管理层制定酒店的发展战略，并制定相应的人力资源策略支持酒店的发展。 3、定期向高层决策者提供有关人力资源战略、组织建设、行政管理等方面的专项建议，为公司重大决策提供信息支持。 4、依据酒店战略规划，制定并执行人力资源战略规划与年度计划。 5、建立人力资源管理体系、六大模块制度流程。 6、及时处理公司管理过程中的重大人力资源问题，指导员工职业生涯规划。 7、制定并完善酒店行政管理制度与流程。 8、负责酒店会议与活动的组织安排工作。 9、统筹酒店企业文化建设工作，制定并实施企业文化传播与推广方案。 10、负责酒店行政后勤保障工作。 11、协调酒店与政府部门、行业协会、合作伙伴等外部机构的关系，建立并维护良好的公共关系网络。 【任职条件】 1、专科以上学历，具有5年以上酒店人力资源管理或行政管理工作经验，其中2年以上同等管理岗位工作经验。 2、精通人力资源管理与行政管理专业知识，熟悉国家相关法律法规与政策，熟练掌握人力资源管理六大模块与行政管理各项流程与实务操作。 3、具备良好的文字表达能力与公文写作能力。 4、具备独立的事务处理能力，较强的统筹和协调能力。

Ensure compliance with and implementation of all meeting and banquet service standards. 确保遵守并实施所有会议宴会服务标准。 Ensure the daily log book is well maintained and incidents are followed up appropriately. 确保维护日常日志，并适宜地追踪特定事件。 Follow event standards for customer service. 遵守客户服务的会议宴会标准。 Oversee all event leaders, checking on the progress of each event as they strive to meet and exceed the guest’s expectations. 监督相关的会议宴会主管，检查各会议宴会的进度，努力满足并超出客人的预期。 Greets and bids farewell to VIPs and organizers. 迎送VIP及组织者。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Manage event service department as an independent profit centre. 将会议宴会服务部作为一个独立的利润中心进行管理。 Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 确保遵守所有与财务记录维护、资金处理和授权相关的酒店、公司和地方章程、政策和法规，及时准确地报告财务信息。 Manage costs proactively based on key performance indicators. 根据关键绩效指标积极地管理成本。 Assist the events sales/Conference & Banquet Manage to prepare and provide regular updates of the events departmental budget to ensure targets are met and costs are effectively controlled. 协助会议宴会销售/会议宴会服务经理制作并定期更新会议宴会部的预算，确保实现目标并有效地控制成本。 Assist to prepare the annual business plan of Food and Beverage. 协助制作餐饮年度业务计划。 Assist associates to handle any guest’s special requests or complaints. 协助员工处理客人的特殊请求和投诉。 Act as an event leader for large VIP functions and be available to guests especially during set-up, coffee break sand meal breaks. 在大型VIP活动中，充当会议宴会服务负责人，特别是在摆台、茶歇时间和用餐时间为客人提供服务。 Meets and liaises with the kitchen and beverage department before the event to go through the final details and special requests, maintain constant communication with the chef de cuisine of events to ensure a smoothly operation. 在会议宴会开始之前，与厨房和酒水部会面并联络，了解详细情况及特殊需求。与会议宴会的厨师长保持沟通，确保宴会的顺利进行。