【职位描述】 对工作有热情 喜欢探索 【任职要求】 相同岗位工作经验

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

•Always maintain a high level of customer service awareness throughout the work process.      在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      •Have a positive working attitude, do their job well, and take the initiative to solve problems, and always be able to communicate clearly with guests or colleagues. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 •Be able to make comments or suggestions that are beneficial to the operation of the hotel and the environment. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 •Be able to actively recommend hotel services and facilities to guests and suppliers. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 •In the process of work, you can do your job well and ensure the safety of yourself and others. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 •Familiar with the contents of the menu and drink list, and can explain to the guests in detail.  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 •Understand the requirements for healthy food and can give appropriate recommendations. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 •Smile service, to help customers sit down, hang coats and backpacks, etc., and introduce themselves.     微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 •Guests are guaranteed to be led to seats and asked if they prefer a smoking or non-smoking area.  保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 •To meet the requirements of the guests, if you can not answer your questions immediately please contact the manager. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。

【岗位职责】 1、负责前台接待、宾客入住与退房等日常服务工作，确保高效、专业的服务流程 2、处理宾客投诉及特殊需求，及时解决问题并提升宾客满意度 3、督导前台团队日常工作，包括排班、培训及绩效管理 4、协调与其他部门（如客房、餐饮）的沟通协作，保障服务衔接顺畅 5、管理客房预订系统，监控房态并优化收益策略 6、定期分析服务数据，提出改进建议并落实执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前台或宾客服务管理经验 3、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件 4、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理技巧 5、英语口语流利，能熟练接待外籍宾客 6、年龄25-35岁，形象气质佳，适应倒班制

岗位职责 1、向大堂吧经理汇报，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、参与制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。 3、懂酒水知识，有一定英语基础。

•Active work, friendly service to guests. 积极的工作，友好的为客人提供服务。 •Actively participate in the various trainings required to improve work ability. 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 •Committed to hotel work, providing creative advice for hotel development, providing high quality service to customers and the entire team. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 •Play an active role in the team at the front desk, communicate effectively and ensure that the goal is reached. 在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 •Provide customers with warm and attentive service, feel at home. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 •Check in as per the reservation, check the reservation information, Hilton Honors number and airline membership number to ensure the integrity of the check-in form and the security and validity of the payment method. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 •Take necessary action to deal with customer dissatisfaction in a timely and effective manner, and inform the Duty Manager or Guest Relations Manager when appropriate. Return visitors to ensure that guests are satisfied with the solution. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 •Maintain customer profiles and information to ensure the validity and accuracy of your booking. 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 •Ensure personalized service treatment for VIP guests. 确保VIP客人个性化服务待遇。 •Introduce new HHonors members to ensure the benefits they deserve and provide them with quality and professional services. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 •Ensure the accuracy of all billing consumption, and provide guests with efficient and fast checkout services. 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 •Enter accurate and complete information into the hotel management system for everyone to share. 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 •Follow The Hilton Brand Standards and get a basic overview of the Hilton Hotels Group 遵循希尔顿品牌标准，掌握希尔顿酒店集团的基本概况。

【职位描述】 1.遇到客人的投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则汇报给礼宾主管/副理； 2.确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务； 3.确保严格遵守酒店的收银程序；所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用； 4.保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会； 5.确保对酒店产品和当地情况的高度了解； 6.确保持续高水平的对客服务。 【任职要求】 1.大专以上学历，有国际联号酒店工作经验者优先； 2.性格开朗，工作踏实，具有较强的服务意识和工作责任感； 3.形象气质佳，沟通能力强；

【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位，并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 性格开朗、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活

•Ability to accept long-term night shifts 能够接受长期夜班班次。 •Communicate effectively with employees, provide clear instructions, pay attention to their performance and give incentives. Interview, select, train, supervise, evaluate, and manage all employees of the front office according to the relevant procedures. Pay attention to the traffic situation in the lobby and adjust the staff according to the needs. •与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。       •Pay attention to VIP and bookings with special requirements, update the relevant information of the system in a timely manner, and ensure the good operation of VIP and group bookings. Supervise changes to in-house guest rates. •关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 •Conduct daily management of the front desk, and solve customer problems with keen judgment and determination.对前台进 •行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 •Conduct a 1:1 interview according to the Hilton PDR standard to ensure fairness to each employee and provide a platform for employees to continue to grow. •根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 •Train high-potential employees in the department to promote the improvement of work standards and further career planning.培训部 •门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 •Committed to hotel work, providing creative advice for hotel development, providing high quality service to customers and the entire team. •致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 •Easy-to-understand training for new employees to meet the minimum standards of competence as soon as possible, understanding the company's expectations and requirements. •简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 •Provide customers with warm and attentive service, feel at home. • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。

岗位职责 1、了解餐厅的经营概念，清楚知道上级安排的工作要求； 2、督导员工做好餐前一切准备，并做好餐中、餐后的检查和管理工作； 3、接受餐厅安排的工作，并且分配员工努力完成； 4、做好部门的培训与总结工作，不断提高部门服务水平； 5、管理好自己管理的员工，确保服务水准； 6、做好部门的布草、考勤、餐具酒水盘点及存放保管工作，每月控制好物品的流失及完整度； 7、加强服务现场的督导，及时发现和纠正服务中发生的问题，事后向经理汇报； 8、抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技能和思想作用； 9、以身作则，起好带头作用，对下属热情帮助，耐心辅导； 10、熟悉菜单、酒水单及每天供应品种，了解当天餐厅客源情况，并负责VIP的服务； 11、主动参加餐厅组织的各类业务培训，不断提高技能技巧，提高服务质量； 12、当值主管负责检查餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度； 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，有在黑珍珠或米其林餐厅工作经历者优先。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。 6、熟练的对客英语服务。 7、女生身高不低于162，男生身高不低于174，条件优异者可放宽。

【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通

【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通

【职位描述】 1.与客人建立和谐的客服关系并长久保持。 2.确保客人信息的历史记录得到精确的维护，并提前对回头客进行入住登记。 3.与相关部门经理协作，监控房务部的整体服务标准，采取必要的改进措施。 4.与客房部经理协作，经常性的巡视和全面检查房间和其它房务区域的总体运营情况。 5.以协助和灵活的态度与其他管理层员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 6.检查所有维修和保养工作的进展。 7.能够运用常识解决复杂问题。 【任职要求】 1. 奢华品牌酒店工作经验优先 2. 团队合作能力强 3. 快速的适应力及学习能力 4. 严谨细致 5. 较强的沟通能力

厨房运营管理：确保全日餐厅厨房的日常运营顺利进行，包括协调各岗位之间的工作，监督厨师的工作，确保菜品制作的顺畅进行。 处理突发事件和投诉，并及时解决问题，确保厨房的顺利运营。 菜品质量控制：负责全日餐厅菜品的质量控制，确保菜品口感和品质达到标准。对新菜品进行研发和创新，提升菜品质量和竞争力。成本控制与原料管理：监控和控制全日餐厅厨房的成本，包括原材料采购、人工成本、能源成本等，提高经济效益。负责原料的采购和库存管理，确保原料的质量和供应稳定。食品安全与卫生管理：负责全日餐厅厨房的食品安全和卫生管理，确保食品加工和保存过程的卫生和安全。监督厨师遵守食品安全法规和操作规范，确保顾客的健康。员工培训与团队建设：负责全日餐厅厨房员工的培训和团队建设，提升员工的工作技能和服务水平。塑造团队文化，提高员工凝聚力和团队效益。

【职位描述】 餐饮方面： 1、为全日制西餐厅的客人提供专业的服务； 2、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 3、专业不限。 客房方面： 1、楼层清洁相关工作 2、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 3、专业不限。 厨房方面： 1、协助餐厅厨房工作和学习烹饪相关知识； 2、具备基本厨房知识及技能； 3、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 4、中厨或西厨专业不限。 前厅方面： 1、为客人提供专业的行李及礼宾服务； 2、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 3、专业不限。 【任职要求】 1.有志在酒店行业发展实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4. 本职位只针对在校学生。 5. 接受暑期实习生，实习期最少1个月。 6. 实习结束后根据个人表现可考虑留用。 7. 酒店/旅游管理相关专业优先考虑。

保持良好精神状态，牢记服务宗旨。文明待客，礼貌用语，为宾客提供各 项优质服务。 根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间，检查客衣情况，补充一 次性物品，棉织品一客一换，按规定消毒，认真、准确、完整的填写客房清洁工作 报表。 检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况，及时报告维修项 目，发现异常，及时上报处理。 熟悉所在区域客房的分布及使用情况，随时检查房态并与客房服务中心进 行核对。 负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。 负责客衣的检查、收取、核对及发放工作，认真做好登记。 熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置，有正确使用的知识和能力，加 强防火防盗的意识，确保宾客安全。 爱惜公共财产，力行节约，严格执行酒店制定的各项节能措施。 及时报告宾客遗留物情况，并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。 积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。 认真听取宾客的意见，并将客人的信息和建议及时反馈给上级。 认真做好交接班记录。

•Responsible for high standard cleaning of all allocated floors and guest room areas while on duty. 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 •Work closely with the reception to ensure that the room is in the right state at any time. 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 •Ensure that the privacy of guests in the "Do Not Disturb" state is maintained. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 •Supervised turndown service. 监督夜床服务。 •Responsible for the strict control of the keys. 负责钥匙的严格控制。·           •areas of the guest rooms. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 •Quickly report to the engineering department for engineering maintenance. 迅速向工程部汇报工程维修。 •Make sure lost and found follows the procedure. 确保失物招领按照程序操作。 •Keep the floor linen room clean and tidy. 维持楼层布草间的干净和整洁。 •Supervise the efficiency of housekeeping staff in the jurisdiction. 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 •Check the appearance, personal hygiene and image of the housekeeping staff. 检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 •Assist in the training and development of employees. 协助进行员工的培训和发展。 •Give constant advice and support to the employees under your jurisdiction. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 •Individual face-to-face coaching of employees as necessary. 必要时对员工进行个别面对面指导。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理休假期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​西​餐​厨​房​日​常​运​营​及​管​理​工​作​ ​ ​ ​2​、​执​行​标​准​化​操​作​流​程​ ​ ​ ​3​、​作​为​厨​房​主​管​配​合​好​主​厨​副​厨​的​工​作​ ​4​、​控​制​食​材​成​本​及​厨​房​运​营​成​本​ ​ ​ ​5​、​确​保​食​品​安​全​及​厨​房​卫​生​达​标​ ​ ​ ​6​、​管​理​厨​房​团​队​并​进​行​技​能​培​训​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​中​专​及​以​上​学​历​2​、​5​年​以​上​西​餐​厨​房​工​作​经​验​ ​ ​ ​3​、​熟​悉​西​餐​烹​饪​工​艺​及​食​材​特​性​ ​ ​ ​4​、​具​备​厨​房​团​队​管​理​经​验​ ​ ​ ​5​、​了​解​食​品​安​全​相​关​法​规​ ​ ​ ​6​、​工​作​认​真​负​责​，​执​行​力​强​ 本职位为植庭集团旗下西餐： NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨轮岗主管，需要具备肉档以及意面档口在其他主管休息时轮岗的能力。 本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间） 月休四天，包吃包住，交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构，主要运作餐饮品类为：日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国（深圳）连锁事业总部，现设有总经办，人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山，扎根于中洲万豪酒店44楼，为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅（深圳地区仅8家门店获奖）。2018年，公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业，首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验，也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念，忠于四季食材的严谨要求，呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材，植藤采用食材原产地空运（每周至少三次）。在保证食材优质新鲜的同时，植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府，日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现，让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感，心情愉悦的同时，更珍惜食材本源。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和口语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够提高酒店客房预订率 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。

Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution: ü  Develops and implements strategic operational plansto achieve hotel financial goals, including labor optimization, inventorymanagement, and operational cost control, while ensuring customer service anddriving progress towards key performance indicators (KPIs) like GOP, RevPAR, CustomerPromise and Talent and Purpose etc. ü  Evaluates competitor strategies and market dynamicsto identify opportunities for differentiation, working with commercial teams todevelop pricing and marketing initiatives that enhance the guest experience anddrive operational efficiency. ü  Evaluate and optimize operational processes tomaximize efficiency and profitability (include proposing and implementing anapproved CAPEX budget). ü  Oversee the preparation of accurate financialreports and analyze key performance indicators to forecast operational needs,develop departmental budgets, and track performance against operational targets. ü  Reviews of monthly operational reports andfinancial statements to determine hotel performance, join the monthly P&Land owner meeting ensure action plans in place. ü  Based on the hotel’s operational needs, certainduties may need to be handled when GM is absent. Guest Experience: ü  Lead and inspire operations team to consistentlyexceed guest expectations and deliver exceptional service. ü  Implement and monitor service standards across all operationsdepartments. ü  Ensure full compliance with hotel operations withHilton’s fire safety and food safety standards. ü  Ensure the continuous maintenance and regularupdating of the hotel’s operational equipment and assets align with the Hiltonbrand standards. ü  Analyze guest feedback and identify opportunitiesfor improvement. Leadership& Team Development: ü  Provides effective leadership and direction to the operationsmanagement team, leading operations to effectively manage occupancy & rate,wages, and controllable expenses. ü  Develop and mentor team members, fostering aculture of continuous improvement and professional growth. ü  Build a high-performing team through effectivecommunication, collaboration, and conflict resolution. ü  Implement Hilton standards and ensure compliancewith company policies and procedures. ProblemSolving & Decision Making: ü  Analyze complex operations issues and make informeddecisions to resolve problems and drive operational excellence. ü  Demonstrate critical thinking and adaptability inambiguous or challenging situations. ü  Take ownership of difficult situations andimplement effective solutions. ü  Collaborate with the General Manager and other leadershipteams to address key property issues. ü  Draw on relationships with owners, department heads andexternal partners, to make wise decisions regarding operational activity andstrategic goals. ContinuousImprovement & Innovation: ü  Stay informed about industry trends, bestpractices, and emerging technologies. ü  Identify opportunities for process improvement andimplement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guestexperience. ü  Continuously evaluate the effectiveness of operationsstrategies and adjust as needed to achieve business goals. ü  Actively engage in Travel with Purpose program Qualifications: ü  Bachelor’s degree and above are preferred.   ü  Passion for the hospitality industry, and Customer-centricmindset, Experience in F&B or Rooms Management is preferred. ü  Experienced in hotel operations management, orseasoned in commercial management with strong operations sense is welcome,preferably in a similar size and type of property. ü  Advance operations management capability, includingexceptional customer service skills, commercial acumen and leadershipmanagement. ü  Proficiency in Microsoft Office Suite and hotelmanagement systems ü  Fluent in written and spoken English

【岗位职责】 1、负责客房部日常文档的整理、归档及数据录入工作，确保资料准确完整； 2、协助部门处理各类报表的统计与汇总，包括房态报表、物资消耗表等； 3、对接前台及其他部门，传递客房服务需求及工作协调信息； 4、管理客房部物资的领用、盘点及库存记录，定期核对并提交采购申请； 5、协助安排客房员工的排班及考勤记录，确保班次合理合规及考勤无误； 6、处理客房部相关文件的收发、登记及流转，维护部门文件系统； 7、负责客房电话的接听及记录； 8、完成上级交办的其他行政事务及临时性工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，文秘、行政管理或酒店管理相关专业优先； 2、1年以上酒店或相关行业文职工作经验，熟悉客房部运作者更佳； 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel等），具备基础数据处理能力； 4、工作细致耐心，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 5、年龄20-30岁，形象端正，能适应酒店行业工作节奏；

1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作

工作职责： • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 在行政总厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 • 协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 • 组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 提前审阅部门厨师长安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 希尔顿行政副总厨职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 五至八年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 • 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）。 • 更新的卫生课程。 • 健康证。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。