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  • 客服

  • 贵阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐饮门店日常客户接待与服务工作,维护良好的客户关系 2、制定并执行销售计划,完成月度销售目标 3、收集分析客户反馈,优化服务流程与菜品推荐策略 4、协调前厅与后厨工作衔接,确保用餐高峰期服务效率 5、处理客户投诉及突发事件,维护门店形象 【岗位要求】 1、高中及以上学历,1年以上餐饮服务或销售相关经验 2、年龄25-35岁,形象端正,具备良好的沟通表达能力 3、熟悉本地餐饮市场,能适应早晚班轮换工作制 4、具备基础的数据分析能力,能通过销售报表优化运营策略 5、有团队协作意识,能承受高强度工作压力
  • 福州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 员工团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据大堂吧存货量领取物品。 4、为西餐厅服务员提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、掌握有关于食品,酒水,咖啡,运营各个方面的知识以及培训能力 2、拥有敏锐的商业嗅觉 3、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 4、良好的仪容仪表
  • 南京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、认真填写每日物品表和做房时间表; 2、按规定要求清洁房间卫生和对客服务; 3、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目; 4、及时上交客人的遗留物品; 5、按规定程序进行房间清洁; 6、注意观察所负责区域的情况,发现可疑问题,及时上报客房主管; 7、合理使用各类物料用品,准确查点所用品种及数量; 8、完成上级指派的其他任务。 任职资格: 1、初中以上学历 2、五官端正,身体健康; 3、具有良好的服务意识和团队精神;
  • 夜班经理

    6千-7千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 员工生日礼物
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店一天的营业收入审计工作,核对各类账单、房费和收入,确保夜间审计报告的准确性,填报数据报表。 2.负责处理夜间发生的客人投诉、各类突发事件以及紧急安全事故。 3.当值期间及时做好对客服务工作。 4.协助或代表酒店管理层做好深夜抵店的重要客人的接待工作,确保其受到特别关注。 5.负责酒店夜间的安全和日常设备检查工作,包括但不限于消防通道、工程设备运转、楼层安全等。 6.维护大堂及附近公共区域的秩序和环境,制止夜间可能发生的各类违规行为,保障住客安全。 7.督导、检查夜间在岗工作人员的工作情况及纪律,确保服务标准得以执行. 8.与厨房、客房、工程的夜间值班部门保持沟通,协调处理如夜间送餐、客房维修等对客服务需求。 9.记录当班期间发生的重大事项,整理宾客意见,向其他班次或上级协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求: 1.大专及以上学历,星级酒店大堂副理2年以上工作经验,有同岗位工作经验优先考虑。 2.能用流利的英语从事前厅服务,具备较强的英文听说读写能力,熟练使用Opera系统。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6.适应夜班工作。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    炒锅,配菜,打荷
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 2、熟练掌握中/西/日餐服务流程,为客人提供专业、高效的餐饮服务。 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放规范。 4、及时响应客人需求,妥善处理客人投诉及特殊要求。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热情主动。 2、具备团队合作精神,能与同事良好配合。 3、有相关餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 汕头 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 职责概要: 1.1 Responsible in achieving individual Catering and Banquet sales objectives and revenue goals within areas of responsibility. 负责完成个人餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标 1.2 Finalizing all details relating to catering functions from concept stage until final billing. 确定所有关于餐饮会议包括从初始阶段至最后结帐的细节 1.3 To ensure delivery of the highest standards of service and coordinates all other details with relevant departments. 确保向客户提供高水准的服务,并与相关部门协调其它细节 1.4 Communicating all function details by way of event order, maintaining a follow-up system to ensure repeat clients. 联络所有会议细节,建立维持一个有效的跟催系统以确保回头客 1.5 Handle cashes, petty cashes, checks, bills, long/short cashes legally according to Marriott policy and procedure. 按照酒店万豪政策合规处理现金、备用金、支票、信用卡、账单、长短款等,遵守所有公司政策和程序。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 2.1 Assists the catering sales management in achieving budgeted revenue and costs. 协助宴销售团队完成收预算及成本预算 2.2 To enlarge clients base ensuring maximum utilization of banquet rooms according to set parameters. 根据宴会厅数量,加大限度扩大客户群 2.3 To negotiate with clients ensuring that profitability guidelines of the hotel are adhered to ensure guest needs and all requests are met. 与客户协商,确保坚持酒店效益原则,确保满足客户需要 2.4 To work with the catering sales manager in preparing business plan for catering sales. 与宴会销售经理合作,准备宴会销售计划 2.5 Understands hotel operations and respective responsibilities of each department. 了解酒店运作程序及部门工作职责 2.6 Coordinating function and events. 协调酒店承办的会议及大型活动 2.7 Represents the hotel to the guest. 向客人介绍酒店的服务与设施 2.8 Demonstrates effective and appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional approach and image. 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式 2.9 Coordinates works operations within the department as well as other related depart. 协调部门内部事情,同时协调与其他部门之间的事情 2.10 Prevents and resolves all guest grievances. 预防和解决所有客户投诉事件 2.11 Demonstrates effective and appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional approach and image. 在与客户的交往中表现出高效的作风,处理问题的同时保持职业水准和形象 2.12 Maintains security of all data relevant to the department. 对部门所有资料保密 2.13 Ensures all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保按时完成所有的报告,确保及时提供所需服务 2.14 Handle guest complaints by following instant pacification procedures ensuring guest satisfaction. 依照及时的和解程序处理客人投诉,确保客人满意 2.15 Possesses a high level of product and service knowledge to promote services and facilities to customers. 对酒店产品及服务有高度了解,以便更好地向客户销售酒店的服务及设施 2.16 Meet solicitation and maintenance call requirements; make outside sales calls, handle all incoming inquiries. 达到开展和维护客户的拜访要求;外出拜访客户,处理询价单 2.17 Oversees the thorough and effective logging and maintenance of group “business inquires” (leads) for review at the weekly sales/operations meeting. 负责整体的团队生意询价的记录和跟进,以便在每周销售会议上回顾 2.18 Oversees the update and maintenance of the sales department group-booking log detailing tentative and definite business on the books for all future months and years. 负责更新销售部团队预订日志,详细标明T 和D状态以便将来核查 2.19 Compilation of a lost business report for all potential business, Enquirer lost monthly Enquirer lost and why the business is lost. 编辑所有有潜力的,之前丢失生意的报告,每月跟进生意丢失的原因 2.20 Accomplishes sales calls on prospective clients to develop and maintain relationship. 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系 2.21 Abides by the Marriott Employee Handbook. 遵守万豪集团员工守则 2.22 Abides by both the hotel and Marriott policies and procedures. 遵守万豪集团的政策及程序 2.23 Abides by the Code of Conduct. 遵守万豪集团的行为准则 2.24 Carry out other tasks as directed by immediate supervisor 完成直属上司交代的其它任务
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    It is the mission and intent of this position that the incumbent will take full responsibility for all aspects of the Housekeeping Public area and back of the house are of the highest caliber and meets the established standards. Supervise public area cleaner on the assigned floor and handle special requests from guests during mid night shift. 这个职位的任务和工作目的是负责保持公共区域和后勤各方面都达到高清洁标准. 监督公共区域清洁工的工作表现, 并且确保夜班时段仍能够保持日间的服务水平和质量 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Report to shift on time in issued uniform in a clean, neat and tidy appearance at all times. 准时上班, 上班时穿着干净, 整洁的制服 3. Prepare public area cleaner daily work assignment. 为公共区域清洁员工,准备及分配每天的工作 4. Supervision of the public area cleaners while they perform their duties according to the set schedule. These schedules must be updated according to business volume. 在公共区域清洁员工当值时, 按照时间表监督他们的工作. 这个时间表必须按照客人数量进行调整 5. Provide on-the-job training and identify training needs. 提供在职培训, 识别培训需要 6. Brief all public area cleaner of all information and new changes from the daily Housekeeping briefing. 为公共区域清洁员工简洁讲述每天客房部晨会上所提到的所有信息及新变化 7. Evaluate public area cleaner’s performance as required. 按照酒店要求, 评估公共区域清洁员工的表现 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Well versed with Housekeeping machinery and cleaning equipment.  对客房部机电设备和清洁设备非常精通. 2. Acquire supervisory skills. 拥有监督管理技巧 3. Meticulous  处理事情精细和严密 4. Willing to work shift duties 乐意接受换班制度
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店康乐部的日常运营管理工作,包括健身房、游泳池、棋牌室、儿童乐园等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行康乐设施的服务标准、操作流程及安全规范,确保设施设备正常运行; 3、定期检查康乐区域卫生、设备维护及安全隐患,及时协调相关部门处理问题; 4、负责康乐部员工排班、培训等,提升团队服务意识与专业技能; 5、处理客人投诉及突发情况,提供个性化服务方案,提升客户满意度; 6、根据酒店经营目标,策划并推广康乐活动或促销方案,提高设施使用率及营收。 【岗位要求】 1、具备酒店、休闲娱乐或相关行业服务管理经验,熟悉康乐设施运营流程; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并协调跨部门合作; 3、注重细节,具备优秀的客户服务意识及问题解决能力; 4、身体健康,能适应弹性工作时间; 5、持有相关资格证书(如救生员证、健身教练证等)者优先; 6、对服务创新有热情,能根据市场趋势提出优化建议。
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作
  • 财务经理

    8千-1万
    常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 管理规范
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    本岗位是为涵田成员酒店代为招聘,工作地点为:安徽郎溪!!! 【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向总经理提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具有4年以上财务管理经验或3年星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 全面负责餐饮运营管理统筹餐饮板块的整体工作,制定年度经营目标、预算、营收及利润指标,对餐饮部业绩、成本、品质、服务负总责。 菜品与出品管理 主导菜品研发、菜单规划、定价及更新,把控出品标准、口味、颜值与稳定性 管理后厨团队,监督食品安全、卫生规范、SOP 流程,严控食材质量 服务体系与客户体验建立标准化服务流程,提升前厅服务品质与顾客满意度,处理重大客诉,维护高端客户关系。 成本与费用管控管控食材成本、人力成本、能耗及物料消耗,优化采购、库存、毛利结构,确保餐饮毛利率达标。 团队建设与管理负责餐饮板块人员招聘、培训、绩效考核、晋升激励与团队稳定 营销与活动策划制定节日、主题、婚宴、商务宴等营销方案,联动市场部提升客流、翻台率与品牌影响力。 运营合规与安全严格执行食品安全、消防、卫生防疫等法规要求,杜绝安全事故与合规风险。 数据分析与改进定期分析营收、客流、毛利、客诉、成本等数据,持续优化运营策略,完成经营指标。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调,确保餐厅高效运转; 2、督导服务员执行标准化服务流程,提升顾客用餐体验,及时处理顾客投诉及突发情况; 3、协助店长制定销售目标,推动菜品推荐及促销活动,完成月度经营指标; 4、检查餐厅卫生、食品安全及设备维护情况,确保符合行业规范及公司标准; 5、负责新员工带教培训,定期组织服务技能与产品知识考核,优化团队服务质量; 6、管理低值易耗品库存,控制物料损耗,参与成本核算与节约措施落实。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业基础经验,熟悉中餐运营流程及服务标准者优先; 2、较强的沟通协调能力,能灵活处理客诉并维护客户关系; 3、责任心强,具备团队管理意识,能适应早晚班及节假日排班; 4、学习能力强,能快速掌握菜品知识及收银系统操作; 5、身体健康,持有健康证,无不良从业记录。
  • 客房保洁

    4.5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房日常清洁与维护工作 2、按要求更换床品、补充客房用品及消耗品 3、检查房间设施设备状况,及时报修故障 4、执行酒店卫生消毒标准,确保清洁质量达标 5、配合完成周期性深度清洁及专项保洁任务 【岗位要求】 1、年龄18-60岁,身体健康,能适应体力劳动及站立工作 2、具备基础清洁工具使用常识 3、工作细致认真,有责任心 4、服从工作安排,具备团队协作意识 5、身体健康,有客房卫生清洁经验优先 【薪资福利】 1、工资:底薪2800+提成,综合薪资4500-6000,多劳多得 2、班次:白班,月休6天 3、法定节假日3倍薪资,生日福利,入职购买五险 4、员工餐、员工宿舍
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Produces all invoices and statements for the Finance Department and supervises the accuracy of work of junior members of the Accounting team 为财务部编制所有的账单和对账单,监督会计队伍中低职位职员工作的准确性。 Responsible for maintaining records and documents related to any payroll activities and provides prompt and accurate payment of staff and 负责维护与员工工资单相关的工作记录和文件,及时准确的为员工发放工资。
  • 市场总监

    1万-1.5万
    西安 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略,提升品牌知名度和市场占有率; 2、统筹线上线下营销活动策划与执行,包括节假日促销、会员活动、品牌推广等; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,定期提交市场调研报告并提出优化建议; 4、管理市场预算,合理分配资源,确保营销活动的投入产出比; 5、维护与媒体、合作伙伴及行业协会的关系,拓展合作渠道; 6、带领市场团队完成销售目标,协调与其他部门的合作,确保营销策略落地; 7、监控营销数据,评估活动效果,持续优化营销方案。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力,能够独立制定并推动营销策略; 2、熟悉酒店行业市场运作模式,有成功的营销案例优先; 3、优秀的团队管理能力,能够高效协调内外部资源; 4、出色的沟通与谈判技巧,具备较强的商务拓展能力; 5、对数据敏感,能够通过数据分析指导营销决策; 6、具备创新思维和执行力,能适应高强度工作节奏; 7、熟练使用办公软件及主流营销工具。
  • 酒店前台

    3.5千-6千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 美工

    4千-5千
    咸阳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、展板、菜单等; 2、根据酒店品牌调性,设计线上推广素材,如微信公众号、官网、OTA平台等渠道的图片、H5页面及短视频封面; 3、参与酒店主题活动、节日促销等视觉方案的策划与执行,确保设计风格统一且符合市场需求; 4、配合市场部完成其他临时性设计需求,如会议背景板、员工文化墙等; 5、定期优化设计素材库,整理并归档设计文件,确保资源可高效复用。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,美术设计、视觉传达、广告学等相关专业优先; 2、2年以上平面设计或美工工作经验,有酒店、文旅行业经验者优先; 3、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件,具备基础视频剪辑能力者加分; 4、具备较强的审美能力和创意表现力,能独立完成从构思到落地的全流程设计; 5、工作细致高效,能适应快节奏任务需求,具备良好的沟通协作能力。
  • 前厅主管

    5千-6.5千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、检查处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 [岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 冷菜主管

    5千-6千
    滁州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、制定冷菜制作流程和标准,监督执行情况 3、控制冷菜成本,合理规划原材料采购和使用 4、培训并指导冷菜厨师团队,提升整体技能水平 5、维护冷菜间卫生安全,确保符合食品安全标准 6、研发新菜品,定期更新冷菜菜单 【岗位要求】 1、具备冷菜制作专业知识和技能 2、熟悉食品安全和卫生管理规范 3、能够有效管理团队,具备良好的沟通能力 4、有成本控制意识和实际操作经验 5、具备创新思维和菜品研发能力 6、能适应高强度工作压力
  • 武汉 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR FUNCTION 主要职能: The Western Executive Sous Chef is responsible for the operations of all the kitchens and the delivery of the highest standard of food quality as per the Marriott local standards and procedures. 西餐行政副总厨的职责是负责所有西餐厨房的运作,确保所有食品按照万豪标准和程序的高标准,高质量出品。 Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by him. Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. He plans meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchen associates. He is also to be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising. He assists the DOFB in the day-to-day F&B operations and represents him, as and when required, with all its responsibilities. 确保酒店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。协助餐饮总监管理餐饮部的日常运作,在需要时,担当其职责。 He is responsible for the efficient and successful operation of the western kitchens. He controls, checks and supervises the kitchen operations and works hands on as and when needed. He assumes the responsibility for training related functions of all his staff. 确保所有西餐厨房安全,有效的运作。控制/检查并管理厨房的运作。负责与其部门相关的培训。 JOB SPECIFICATION职位要求: Must have a good knowledge and understanding of Western and basic Asian cuisines. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系。 Must be ‘hands on’ and able to practice and demonstrate excellent technical kitchen skills. 熟练及出色的技能。 Must have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。 Must be a good trainer. 是一个好的教导师。 At least has 5years kitchen experience in 5 star hotel at supervisory level, with a minimum of 3 years as Western Chef. 至少5年以上五星酒店主管级,及3年以上西厨厨师长的工作经验。 Good command of Written and Spoken Mandarin 流利的普通话。 Good English skills(written & verbal). 良好的英语口译及书写能力。 Preferred -completed technical education in hospitality or culinary school. 专业的厨师及技术服务学校毕业优先。 Training skills and leadership. 培训技巧及领导技能。 With a very pro-active and positive attitude to work, and demonstrate flexibility. 积极主动的工作态度及很强的适应能力。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    男生,形象气质佳,身高178+ 能接受酒吧夜间工作
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 根据酒店市场推广计划做好酒店的宣传广告工作,建立和维护酒店良好的品牌形象和社会声誉。 Responsible for the publicity and advertising of the hotel according to the hotel marketing plan, and establish and maintain a good brand image and social reputation of the hotel. 2. 负责酒店自媒体及新媒体的日常更新和维护,透过所有媒体平台传播酒店重要策略及促销活动,极大化酒店曝光率和知名度。 Responsible for the daily update and maintenance of we-media and new media of the hotel, spread the hotel's important strategies and promotional activities through all media platforms, and maximize the exposure and popularity of the hotel.   3. 协助经理日常工作,紧密合作。 Work closely with artists to monitor, mentor and support them. 4. 带领客人参观酒店。 Show guests around the hotel. 5. 协助管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 Assist in the management of hotel presentation materials and ensure compliance with standards and policies.  6. 负责照片拍摄,视频剪辑及撰写酒店宣传文案。 Write hotel publicity copy. 7. 根据要求做好其他相关事务 Perform all other duties as required.
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,监督员工服务表现 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、控制餐厅经营成本,协助制定营销方案提升营收 6、保持与厨房部门的高效协作,确保出餐质量与效率 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本餐饮管理知识 3、具备较强的沟通协调能力与突发事件处理能力 4、工作细致认真,能承受高强度工作压力 5、具备成本控制意识与基础数据分析能力 6、普通话流利,掌握基础英语交流能力者优先
  • 客服经理

    5千-6千
    东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 绩效奖金
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    根据公司、酒店标准的流程与规范,深入连接酒店与客人间的枢纽,设计超强体验感服务,为客 人提供更优质的惊喜、增值、个性化服务,提升客户黏性,维护大客户、老客户、VIP 客户,促 进出租率.经营业绩。 1. 贯彻和落实决策层的各项工作指令,制定部门年度、月度、周工作计划,管理和协调所属部 门各项工作正常有效进行; 2. 做好管家部对客服务的技巧与艺术指导,督导提升经营部门员工对客服务意识,确保各部门 服务品质达到酒店标准; 3. 每日准时参加酒店例会,记录和反馈信息,完成信息的上传下达; 4. 带领客服部全体员工贯彻落实酒店经营决策和各项计划,做好对客服务工作; 5. 根据酒店总体经营目标,关注酒店重要及常住客的服务,提升酒店收入,并向总经理提供有利于酒店经营管理及客户服务的建议; 6. 接待和迎送客人,主动向客人征求意见,处理客人投诉,接受客人对酒店提出的建议和意见; 7. 协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件; 8. 熟知酒店所有营业场所的位置.营业时间和负责人的姓名,了解相关设备.设施的运转情况,熟悉市内交通.旅游景点.涉外企业及其管理部门,给予宾客准确.及时的服务信息; 9. 负责客服部各项制度的督导.检查.完善工作,并按时向店总书面汇报; 10. 加强与VIP(沟通率100%),常住客人联系沟通,主动征询他们对酒店服务工作的质量.建议及时改进工作,提高服务质量; 11. 协助前厅处理客户重要投诉和各种突发事件,另外协助前台做好对客服务工作; 12. 每日50%时间在一线岗位巡查,填写巡查记录表; 13. 每日拜访30%宾客,并对宾客意见进行收集和反馈; 14. 查看每日在店.预抵和预离报表,与相关部门联系检查,做好VIP.常住客人的接待工作; 15. 亲自接待VIP 宾客; 16. 收集员工每日个性化服务案例; 17. 了解公司及酒店下发各项政策,及时组织部门人员宣贯与学习,制定部门内部培训计划并实 施; 18. 做好部门梯队人才的培养工作; 19.按时完成上级领导交办的其他工作。
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