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  • 深圳 | 2年以上 | 大专
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收支管理,确保资金安全及账实相符; 2、准确登记现金日记账及银行存款日记账,定期核对银行对账单,编制余额调节表; 3、审核各类费用报销单据,确保票据合规、审批流程完整; 4、按时完成工资发放、供应商付款等日常财务结算工作; 5、协助财务主管完成月度结账、税务申报及相关报表编制; 6、妥善保管财务印章、票据及重要财务资料; 7、配合完成财务部其他临时性工作及上级交办的任务。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解现金管理及银行结算流程; 2、熟练使用Excel等办公软件,能独立处理基础财务数据; 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的职业道德和保密意识; 4、具备较强的沟通协调能力,能高效对接各部门业务需求; 5、有酒店行业出纳或收银工作经验者优先; 6、能适应快节奏工作环境,抗压能力强。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 投递简历
    ·        确保时刻实施公司的政策,操作规程和希尔顿全球品牌的标准行事 ·        协助经理;完成各项工作。 ·        日常的工作中适当的培训新员工,包括安全与区域卫生的程序 ·        在自己的职责当中控制并分配其他工作 ·        确定团队成员在自己的工作职责当中遵从部门建立的程序与规章制度 ·        监督并确认每一位员工认真的对待和服务每一位到来的客人 ·        遇到投诉或在工作区域受伤的客人要及时解决,随后跟进客人关注客人并给与客人更好的服务 ·        有效的处理对重要客人热情好客的服务 ·        执行所有相关的服务工作需求和需要 ·        要知道健身中心的所有服务和标准及服务技巧 ·        在工作执行期间有能力的对团队成员起到带领和有效沟通作用 ·        确保酒店所有的住店客人和欢迎礼品是准确的并得到相关的信息 ·        汇报并跟进所有的设备维修和影响 对我们专业的服务是有效的 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、大专学历及以上,或相关院校毕业生。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 2、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 3、处理前台宾客一般性投诉。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售,与客房部及预订部保持密切沟通。 任职要求: 1、大专以上文化程度,有一定的英语基础,有相关工作经验者优先。 2、性格开朗、责任感强,具有较强的服务意识、沟通及表达能力。 3、相貌端正,身体健康。
  • 前台接待

    3千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 免费食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 【岗位要求】 1、有英语口语能力优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、相关星级酒店管理工作经验3年以上。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensures all telephone calls are handled in a polite, efficient manner. 确保用礼貌,有效的方式处理所有来电。 Reports complaints or problems to Team Leader/ Assistant Manager if no immediate solution can be found. 如果立即找不到解决问题和投诉的方法,要向领班/副经理报告。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 确保销售员的态度始终是被接受的,并意识到酒店里总是存在着销售机会的。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. 对酒店和当地的产品的知识要相当了解。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保始终提供高水准的服务。 Operates switchboard consoles, paging system, and associated computer equipment in accordance with departmental procedures. 操作总机的控制台,呼叫系统,并与部门的计算机程序相联系。 Ensures the Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 确保副经理能充分意识到任何有关的反馈即可以从顾客中来也可以从其他部门来。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. 对房间的销售/促销,餐厅和其他设备/节目都要非常了解,因为任何时候机会都会出现。 Promotes Gold Passport programme to potential guests whenever possible. 在任何可能的情况下,对潜在的客人都要销售我们的金护照项目。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Room Division. 遵守房务部制定的所有系统和程序。 Assists with reservations whenever necessary. 必要时协助订房部的工作。 Handles incoming and outgoing mail, and faxes in a timely manner. 及时处理收发邮件和传真。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel. 完全理解酒店所提供的所有服务。 Fully conversant in all aspects of the city in order that all guests’ queries can be handled efficiently and courteously. 为了礼貌并有效的满足客人所提出的要求,要熟悉城市的每个方面。 Ensures that all reservations, orders, requests, etc. are accurately and quickly relayed to the department concerned. 确保所有的预定,定单,要求等等都是正确和迅速地传送到有关部门。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.开餐准备和蛋糕、面包和甜品等制作; 2.协助食物装盘工作; 3.协助接收和储存货物; 4.坚持卫生标准和规定等。 岗位要求 1.具备一定的饼房工作经验和技能; 2.在上级指导下进行所有食物的准备工作; 3.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; 4.保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态; 5.遵守本部门的标准及程序; 6.严格按照菜谱、标准和摆盘标准; 7.正确操作所有的设备、器具和机器。
  • 北京-西城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties andResponsibilities工作职责 ·       Reports directly to andcommunicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affectingguest service and hotel operations. ·       直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·       Provides functional assistanceand direction to all departments. ·       向所有部门提供功能性支持和指导。 ·       Cooperates, coordinates andcommunicates with other hotel departments as required. ·       按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·       Reacts to situations to ensureguests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·       对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·       Responds to guest needs andresolves related problems ·       就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·       Supervises and directsReception and Reservations personnel. ·       对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·       Supports and assists FrontOffice personnel and all departments at peak periods. ·       在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·       Ensures VIPs and IHG RewardsClub guests receive special attention ·       保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 ·       Inspects front of house andback of house regularly for cleanliness. ·       定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·       Assists Guest Relations ingreeting, rooming, and sending off VIP guests. ·       协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 ·       Monitors appropriate standardsof conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. ·       监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·       Provides input for Front Officemeetings. ·       为前厅部会议提供信息 。 ·       Promotes inter-hotel sales andin-house facilities. ·       促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·       Checks billing instructions andmonitors guest credit ·       检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·       Analyses and approves discountsand rebates. ·       分析和批准打折相关事宜。 ·       Analyses the rate variancereport to ensure rooms revenue control ·       分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·       Takes action with the PropertyManagement Systems (PMS) in emergency situation. ·       在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 ·       Fully conversant with all hotelemergency procedures. ·       熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·       Ensures front line staffcomplies with FIT marketing techniques and maximize sales. ·       确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.7万
    茂名 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位要求 1.大专以上文化程度,3年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识;掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 7.良好的对客形象。 8.有国际品牌酒店管理经验者优先考虑。 9.条件稍逊者可应聘经理岗位。 岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 广州岭南国际酒店管理有限公司是岭南集团酒店业一体化发展平台,拥有较为完整的酒店品牌产品系列,具崇高的业界地位,为有志于在酒店业谋求长期发展的员工提供良好的职业发展平台。现因业务拓展需要,面向社会诚聘酒店业高管团队精英人才。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -按照酒店标准负责客房清洁、补充用品及环境维护,为客人提供干净、整洁、安全的入住体验。 -执行每日例行清洁、深度清洁及计划性清洁任务。 -管理工作车与清洁工具,确保整洁与完好。 -正确处理客人遗留物品并按流程登记上缴。 -在服务过程中保持专业礼仪,确保高品质的客房体验。 -筹备开业职责(已整合):参与酒店客房开荒、深度清洁、布草铺设、用品摆放标准确认;熟悉开业所需房态、流程与标准化陈设。 岗位要求 -2 年以上奢华酒店客房清洁经验。 -熟悉清洁工具、化学剂使用方法。 -工作细致,身体健康、责任心强。 -有奢华酒店筹备开业经验者优先考虑。
  • 贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 2年以上的餐厅管理经验。 有较好的服务精神和沟通技巧。 至少专科或以上学历。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    学习楼层的服务程序,传递各类备品 a).Answer thephones according to the settled phone-answering etiquette 按建立的电话礼议标准接电话 b).Write down thecaller and what he called on the record book. 记录电话在电话记录薄上 c).Give messages to the sections concerned. 传达接到的信息至有关各部门 d).The records contain: The call’s requirement/requirefor repairing/asking for laundry/room status update/change room/hurry to cleana room/information of group arrival and checking out/VIPinformation/information about delay in leaving/room discrepancy report. 包括: 客人要求/  设备维修要求/  洗衣要求/  房间状态更新/  换房/  赶房/ 团体到达和离店资料/  VIP资料/  延期离店资料/  房态不符报告 e).All the aboveinformation is supposed to take down on the following notebooks respectively:     ,,,,,,,. 所有必要资料准确清晰的记录以下报告和记事本上: 《电话记录本》《客人借出物品记录本》《失物招领记录本》 《杀虫控制本》《移动电话的分发记录本》 《总钥匙的签发签收记录》 《每日房态差异报告》《客人投诉及员工过失记录本》 .Get ready thenext day’s amenities ,cleaner, duster cloths and so on. 每日为员工准备第二日客用品,清洁用品,抹布等 b).Prepare for the items as greeting VIPs 根据要求准备VIP接待所需用品 a).Deal with simple papers and file them 处理简单文件或归档 b).Filing the daily reports and shifts schedule in sequence 把每日报告和排班表按次序归档 c).Keep both therecords and  the Lost & Found goodswell. Follow up the enquiries and delivery of the goods. 正确记录和保管失物招领物品,并跟进失物招领的查询,发放 a).Report to the EH or AEH any special or emergent things. 向助理管家或行政管家报告任何发生的特别的或紧急的事件 b).Report to theEH or AEH the guests’ complaints or the existing problems. Take down thedetailed records. 向助理管家或行政管家报告客人的投诉或发生所有问题并作记录 c).Put down all the required work on the notebook. 记录所有要求完成的事项在记事本上 a).Mopping or sweeping to keep the offices in order. 保持整个客房部办公室井然有序和清洁工作,如:扫地,拖地 b).Do what the floor leaders or AEH assigns. 完成楼层领班或助理管家分派的其他责任或任务 )After training ,  be able tohelp  floor or PA associates 受到培训并能协助客房服务员或PA服务员工作 a).Offer correct and appropriate information to guests. 提供准确/适当的信息给客人 b).Promptly andefficiently meet requirements from the guests. 及时高效地处理客人的要求 c).Have an ideaof the hotel’s objections, duty pledges and values, to which is to dedicateyourself 了解,明白并致力于饭店的目标,使命宣言和价值观
  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。 2. 保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3. 协助安全保障经理制定安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4. 监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5. 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6. 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7. 制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8. 负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 岗位要求: 1. 具备消防安全相关专业知识,熟悉消防法律法规及行业标准。 2. 持有消防设施操作员证或相关职业资格证书者优先。 3. 具备较强的责任心和执行力,能够独立完成消防安全管理工作。 4. 良好的沟通协调能力,能够与各部门及外部单位有效配合。 5. 具备一定的应急处理能力,能冷静应对突发消防事件。 6. 有酒店或相关行业消防安全管理经验者优先。 7. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 德阳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 核算餐饮成本。 2. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 3. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况及库存量。 4. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 5. 比较菜单的食品成本与售价。 6. 计算标准食品和酒水的成本。 7. 编制各餐厅每月餐饮成本报告。 8. 每月进行食品、客房用品及工程用品的库存盘点。 9. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。 10. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 11. 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 岗位要求: 1.至少三年作为成本主管或酒店行业更高职位工作经验。 2.有财务管理经验。 3.具备成本控制知识。 4.具备操作电脑技能,良好的英文听说读写能力。 5.本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全管理。 2. 制定并执行员工餐厅的菜品标准与操作流程,确保餐食质量、口味及营养均衡。 3. 合理安排厨房人员的工作分工,监督厨房卫生及设备维护,确保符合食品安全与卫生规范。 4. 定期收集员工反馈,优化菜品结构,提升员工用餐满意度。 5. 控制食材库存,减少浪费,合理控制餐饮成本。 6. 协调与其他部门的沟通,确保员工餐厅服务高效、有序。 岗位要求: 1. 具备扎实的中式烹饪技能,熟悉各类菜系制作,能独立设计菜单并优化菜品。 2. 有厨房管理经验,具备较强的组织协调能力。 3. 熟悉食品安全法规及厨房卫生标准优先。 4. 具备成本控制意识,能有效管理食材采购与库存。 5. 工作责任心强,能适应高强度工作环境,具备良好的抗压能力。 6. 有至少五年酒店员工厨房管理经验。 7.本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 前厅经理

    8千-1.1万
    广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、合理安排各分部门的工作任务,制定各分部门的各项报表及提交日程; 2、负责向属下员工传达酒店各项新的规章制度; 3、维持部门内部良好联系,向客人提供优质的服务,维护对客满意度; 4、熟悉本部门整体运作的政策与程序,熟悉酒店管理系统的操作规程; 5、熟悉酒店客房结构的组成,及时更新的房间状态; 6、定时召开部门的月度会议,讨论及拟定需改进的工作程序; 7、统筹制定部门月度报表,敦促相关部门按时提交政府职能部门所需的统计报表; 8、控制部门的成本开支,合理审批部门物品采购,制定部门的年度收支预算; 9、建立接班人机制,实行人才储备计划,指导各分部门制定培训计划; 10、代表酒店管理层与酒店内外的客人及相关机构进行有效的沟通。 1、具备5年以上国际连锁大型酒店前厅工作经验; 2、至少2年以上相同职位的工作经验; 3、流利的中英文听说写能力; 4、有一定的酒店开业筹备经验,会使用OPERA系统; 5、接受过国际酒店品牌服务标准相关培训者优先。
  • 冷房厨师/领班

    4.2千-4.7千
    贵阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 晋升体系完善
    • 奖励五花八门
    • 合伙人机制
    • 扁平化管理
    • 培训体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年以上星级酒店厨房冷菜工作经验 。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成厨房日常运营管理工作,确保出品质量与食品安全标准; 2、负责中餐菜品的研发与改良,定期更新菜单; 3、督导厨房人员规范操作,控制食材成本与损耗; 4、检查厨房设备维护状况,确保符合卫生安全规范; 5、参与制定厨房员工排班及培训计划。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底,熟悉粤菜系优先; 2、能适应早晚班次,具备高强度工作承受能力; 3、掌握厨房成本核算及6S管理基本方法; 4、持有健康证及厨师职业资格证; 5、有团队协作意识,具备基础员工指导能力。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    1、负责菜品生产制作工作。 2、根据员餐菜单要求,把食品原料进行刀工处理。 3、负责冰箱内原料的新鲜度,每天检查,做到先进后用。 4、保养所使用的冰箱、工具等,使之处于良好的工作状态。 5、节省能源,水、电、气等要及时关闭。 6、负责本岗位范围内的环境卫生,对所使用的砧板、刀具定期消毒。 7、负责本岗位范围内设备、设施的维护保养,发现问题,及时报修。 8、按酒店规定做好本岗位范围内的安全工作,严格按规定程序执行,预防事故发生。 职位要求: 1、具有中专以上学历。 2、接受过餐饮业的专业培训具备一般的营养搭配知识。 3、熟悉一般菜肴的制作方法,熟练的配菜技巧和刀工。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 年终奖
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责协助上级完成每日厨房出品。 2、全面掌握并遵守所有部门政策,服务流程和标准的知识。 3、确保每天都能保持高水准的标准要求。 4、完成上级交派的其他工作。 岗位要求  1、西式扒房领班、冷菜领班、中厨房领班 2、具备国际品牌酒店工作经验至少2年时间 3、热爱厨师行业、具备责任心、能吃苦耐劳
  • 成本主管

    6千-7千
    东方 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算与控制,包括食材、酒水、客房用品等各项成本的分析与监控; 2、定期编制成本报表,分析成本数据,提出优化建议,协助管理层制定成本控制策略; 3、监督采购流程,确保采购价格合理,并与供应商进行价格谈判,降低采购成本; 4、审核各部门成本支出,确保符合预算要求,并对异常情况进行调查与反馈; 5、协助财务部门完成月度、季度及年度成本结算工作,确保数据准确无误; 6、参与库存管理,定期盘点,确保账实相符,减少浪费与损耗; 7、配合内外部审计工作,提供相关成本数据及分析报告。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的知识背景,熟悉成本核算及控制流程; 2、具备较强的数据分析能力,能够熟练使用Excel等办公软件进行数据处理; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通与协调能力; 4、具备一定的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 5、有酒店行业成本管理经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 6、对数字敏感,具备较强的逻辑思维与问题解决能力。
  • 长沙 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受、分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找、维修保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.良好的沟通和写作技能。 2.具有解决问题,推理,激励,组织和培训能力。 3.工程职业证书或相当的证书。 4.2年相关工作经验,或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景,优先考虑空调机修方向。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、3年以上的西餐热菜/冷菜岗位制作经验 2、负责早餐和员工餐 3、有较好的服务精神和沟通技巧。 4、服从领导安排,具有团队协作奉献精神。
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