【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能独立完成菜品制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应酒店行业工作节奏 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本食材处理能力，有相关经验者优先 3、工作认真负责，服从安排 4、能适应早晚班次轮换 5、有团队合作意识，吃苦耐劳

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有1年以上客房工作经验。 2、身体健康，相貌端正。 3、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、制定和实施部门运营战略，确保品牌服务战略和品牌创新的实施、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 7、领导房务部团队，负责酒店房务部门服务运营战略的规划、开发、实施和评估； 8、确保房务部运营符合品牌标准，确保客人满意度，专注于增长收入和增加部门的财务业绩； 【岗位要求】 1、3年以上，奢华五星级酒店所属区域管理经验。 2、形象气质良好。 3、至少参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

岗位职责： Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 Welcoming guests to the Restaurant,by using the Restaurant name 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 Being attentive to guest requests 周到的满足客人要求 岗位要求： Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作，制定并执行运营策略，确保酒店高效运转 2、监督各部门日常运营，包括销售、前台、客房、餐饮等，提升服务质量与客户满意度 3、优化运营流程，控制成本，提高酒店整体盈利能力 4、建立并完善运营管理制度，确保各部门工作符合标准 5、协调解决运营中的突发问题，维护酒店良好形象 6、定期分析运营数据，包括数据整理、报表制作、材料汇报等 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域经验，熟悉酒店运营流程 2、优秀的团队管理能力，能够有效领导各部门协作 3、良好的沟通协调能力，善于处理客户投诉与突发事件 4、具备较强的数据分析能力，能根据运营数据制定改进措施 5、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 6、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并不断学习提升

【岗位职责】 1、负责酒店早餐时段的菜品制作，包括中式、西式早餐的烹饪及摆盘工作 2、根据每日菜单准备食材，确保食材新鲜、卫生并合理使用 3、维护厨房设备清洁，保持工作区域符合卫生安全标准 4、协助研发季节性早餐菜品，定期更新早餐菜单 5、控制食品成本，避免浪费，合理管理库存 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，了解早餐菜品制作流程 2、注重食品卫生安全，持有健康证 3、能够适应早班工作 4、具备团队合作精神，能高效配合其他厨师完成备餐 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗

Leading Rooms Team 领导房务团队 § Champions the brand’s service vision for product and service delivery. 根据品牌服务愿景提供产品和服务。 § Communicates a clear and consistent message regarding departmental goals to produce desired results. 清晰一致沟通部门目标，以达到预期成果。 § Makes and executes the necessary decisions to keep property moving forward toward achievement of goals. 为确保酒店达成目标，做出必要决策并落实。 § Monitors and promotes room rates, specials, and promotions at the residence. 监控和推广酒店的房价、特价和促销活动。 Managing Profitability 收益管理能力 § Analyzes service issues and identifies trends. 分析服务问题并识别问题趋势。 § Works with Rooms team to develop an operational strategy that is aligned with the brand’s business strategy and leads its execution. 与客房团队合作制定和落实与品牌经营战略一致的运营策略。 § Reviews and audits expenses. 审查和审计部门费用。 Managing Revenue Goals 管理收入目标 § Monitors Rooms operations sales performance against budget. 根据预算监控客房运营销售业绩。 § Reviews reports and financial statements to determine Rooms operations performance against budget. 审查报告和财务报表，根据预算确定客房运营业绩。 § Coaches and supports operations team to effectively manage occupancy and rate, wages and controllable expenses. 指导和支持运营团队有效地管理入住率、房价、工资和可控费用。 § Compares budgeted wages to actual wages, coaching direct reports to address problem areas and holding team accountable for results. 对比预算工资和实际工资，指导直接下属关注解决问题并让团队对结果负责。 Ensuring and Providing Exceptional Customer Service 确保提供卓越的客户服务 § Demonstrates and communicates key drivers of guest satisfaction for the brand’s target customer. 向品牌目标客户展示并传达宾客满意度的关键驱动因素。 § Delivers excellent customer service throughout the customer experience and encourages the same from other employees. 在客户体验过程中提供优质的客户服务，并鼓励其他员工也这样做。 § Reviews guest feedback with leadership team and ensures appropriate corrective action is taken. 与领导团队一起审查客人的反馈，并确保落实相应的纠正措施。 § Coordinates and communicates event details both verbally and in writing to the customer and property operations. 以书面和口头方式与客人和酒店运营部门沟通协调活动细节。 § Creates an atmosphere in all Rooms areas that meets or exceeds guest expectations. 在所有房务部区域创建一种满足或超过客人期望的工作氛围。 § Responds to and handles guest problems and complaints. 回应并处理客人的问题和投诉。 § Uses personal judgment and expertise to enhance the customer experience. 运用个人判断和专业知识来提高客户体验。 § Stays available to solve problems and/or suggest alternatives to previous arrangements. 随时准备解决问题并提出替代方案。 § Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. 保持与客人沟通，以获得对产品质量和服务水平的反馈。 § Stays visible and interfaces with customers on a regular basis to obtain feedback on quality of product, service levels and overall satisfaction. 定期与客户保持联系，以获得产品质量、服务水平和整体满意度的反馈。 § Works to continually improve customer service by integrating obtained feedback and personal judgment into action plans. 通过收集到的客人反馈结合个人判断制定出不断提高客人服务水平行动计划。 § Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. 在所有部门会议上强调宾客满意度，并持续关注改进。 § Ensures that employees understand expectations and parameters for Room duties. 确保员工了解房务部工作职责要求和指标。 § Facilitates the development of creative solutions to overcome obstacles and ensures implementation to continually improve guest satisfaction results. 推动制定与实施有效应对各类障碍的创造性解决方案，并通过持续优化不断提升宾客满意度。

【岗位职责】 按照酒店标准流程，负责客房的清洁整理，确保客房干净、整洁、符合质检要求。 负责退房检查，及时上报客人物品遗留及房间设施异常情况。 负责布草、客用品的管理与盘点，控制易耗品成本。 负责客房公共区域（走廊、电梯厅）的卫生维护。 积极响应客人合理需求，提供基础的对客服务（如送物、加床等）。 完成上级交办的其他清洁任务。 【任职要求】 年龄18-50周岁，身体健康，持有健康证。 吃苦耐劳，工作认真细致，有责任心。 有酒店、宾馆或家政保洁经验者优先；无经验可培训上岗。 能够适应轮班制及一定的体力劳动（换床单、搬行李等）。 具有良好的服务意识和团队合作精神。

一、岗位要求 1.西式零点、中式炒锅工作背景 2.同岗位工作经验3年以上 二、岗位内容 1.负责西式零点出品和质量把控 2.负责中式炒菜，家常菜系为主 3.两头班班次

此岗位工作地点在东莞，筹备酒店项目预备人才。 岗位职责： 1、全面负责酒店工程、机电、消防、弱电、暖通、水电、电梯等设施设备日常运维、检修、保养。 2、制定工程年度维保计划、节能方案、能耗统计、改造修缮计划，控制工程维修及能耗成本。 3、负责外包维保单位(电梯、消防、中央空调等)对接、监管、验收与费用管控。 4、统筹酒店突发事件设备抢修、停水停电、设备故障应急处理。 5、落实安全生产、消防巡检、特种设备年检、台账资料整理归档。 6、建立并完善部门管理制度、标准操作流程、考核办法并监督落实执行。 7、对接政府消防、质监、电力等部门，完成各项检查及整改工作;跟进酒店翻新、改造、零星装修工程项目现场管理与验收。 8、负责筹备期的人员招聘、制定部门培训需求，定期对员工进行专业技能、安全意识的培训。 9、负责酒店设施设备及物业验收、参与筹备设备选品等工作，确保酒店按照计划顺利开业。 任职要求： 1、大专及以上学历，机电、工程技术相关专业； 2、5年以上高端酒店工程设备、技术管理相关工作经验，3年以上同等岗位管理经历，熟悉酒店强电、弱电、暖通、空调、给排水、装修等各专业技术要求及管理标准； 3、具备良好的沟通协调能力和管理团队能力，培训技巧，能承担一定的工作压力； 4、具有旧改新筹备酒店开业项目经验优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店安全体系建设，包括治安、消防、钥匙管理、应急处置等工作，确保酒店运营环境安全稳定。 2、制定与落实安全管理制度、消防预案与年度工作计划；监督巡检、监控与突发事件处理流程。 3、培训安保团队，提高专业技能、应急能力与服务意识。 【岗位要求】 1、5年以上奢华酒店安全管理经验。 2、熟悉酒店安防体系、消防法规与应急处置管理。 3、具备良好的沟通、统筹与协调能力；英语基础良好。

岗位职责 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求 1、大专及以上学历，从事酒店工作1年以上，具有采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解 3、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。

工作职责： 1. 统筹客房团队对酒店客房进行日常运营、维护等，协调前台、客房服务等环节的协作与响应，保障宾客服务流程高效顺畅； 2. 制定并优化宾客服务标准、操作流程及应急预案，持续提升客户满意度与服务品质； 3. 负责宾客投诉处理与服务复盘，开展服务案例分析与改进闭环管理； 4. 组织开展服务技能培训与考核，指导团队成员提升专业能力与服务意识； 5. 配合运营部门完成服务质量监测、数据统计与报告编制，支撑服务策略优化。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具有3年及以上高星级酒店客房经理或主管的相关工作经验，具备团队管理经验者优先； 3. 熟悉酒店服务标准及运营流程，具备较强的跨部门沟通协调能力、问题解决能力及应急处置能力； 4. 具备良好的服务意识、职业素养与抗压能力，普通话流利，具备基础英语沟通能力者更佳； 5. 遵守国家法律法规，无违法违纪记录，认同企业服务文化与价值观。

岗位职责: 1.负责酒店大堂吧和泳池的运营，保持高质量的服务标准。 2.制定并落实泳池的管理体系、流程和表单，确保符合公司规定。 3.对员工进行定期和不定期的培训与考核，提高团队整体素质。 4.处理客户投诉，及时反馈公司管理层，并提出改进措施，提高客户满意度。 任职要求： 1.具备良好的管理能力和责任心，能够独立处理和解决问题。 2.有餐饮管理经验，熟悉室外泳池管理的政策、体系和流程要求。 3.具有优秀的客诉应对和处理能力，能够有效解决客户投诉。 4.形象气质佳，具备良好的人际交往能力，能够与客户建立良好的关系。

1. 负责餐饮部日常运营管理，确保服务质量达标 2. 制定并执行餐饮部营销计划，提升业绩 3. 管理餐饮部员工，进行培训与绩效考核 任职要求 1. 酒店管理等相关专业大专以上学历 2. 具备2年以上餐饮管理经验 3. 熟悉餐饮服务流程，有良好沟通协调能力 4. 有餐饮部管理经验者优先

1、协助行政管家管理楼层日常运营工作，确保服务标准与流程的执行； 2、监督客房清洁，布草管理，物品补给及设备维护，保障客房服务质量； 3、协助制定并执行员工排班，培训计划，提升团队工作效率与服务意识； 4、处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决，确保客户满意度； 5、定期检查客房及公共区域卫生，设施状况，提出改进建议并落实整改； 6、协助控制部门成本，合理管理物资消耗，避免浪费； 7、完成上级交办的其他临时性任务。

岗位职责: 1.设计并实施酒店运营战略，以提升客户满意度和服务品质 2.监管和优化酒店服务流程，确保服务质量。 3.与在线旅行平台合作，提升品牌知名度和市场份额。 4.领导团队，提升团队的服务意识和细节管理能力。 5.与监管机构沟通，确保合规经营和客户投诉的及时处理 任职要求: 1.具备对酒店行业的深刻理解，能够把握客户需求。 2.具有创新思维和较强的执行力。 3.优秀的团队领导能力和沟通技巧。 4.能够应对市场变化，具备良好的问题解决能力。 5.对客户服务富有热情，能够提升服务品质。

1.熟练掌握和运用英语 2.良好的沟通协调能力 3.会opera系统or有同岗位经验的候选人优先

【岗位职责】 1、做好酒店的餐饮、食品、饮料和其它物品的成本控制； 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证； 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证； 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监； 5、按照酒店的规定复核有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门； 6、按期编制每日成本报告，汇总各项成本及分析报告报财务总监； 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点，保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、男女不限，40 及岁以下，有2年以上酒店成本控制岗位相关经验； 2、专科及以上学历，会计、财务管理等相关专业优先，需持有初级会计师证及以上； 3、熟悉酒店成本核算、食品采购、仓储管理等业务流程； 4、有五星级及以上酒店工作经验者优先； 5、特别优秀者可适当放宽条件。

经营管理 把控客人满意度关键要素，分析服务问题与趋势 制定与品牌战略一致的房务运营策略并落地 按预算监控销售业绩，管控入住率、房价、人力成本及可控费用 团队管理 贯彻品牌服务愿景，统一房务管理团队目标 建立员工客情反馈机制，清晰传达部门目标 客体验管理 处理客诉与客人问题，定期收集客人反馈并整改 打造符合并超越客人预期的服务氛围 人力资源管理 公平对待员工，组织日常沟通会议，树立服务标杆 开展绩效评估，落实酒店制度与纪律流程 负责酒店安全、客房及公共区域卫生，确保合规运营 员工发展 推进新员工入职培训与交叉培训，提升团队专业能力

【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配； 2、根据客户需求定制宴会菜单，确保菜品质量、口味及呈现效果符合酒店标准； 3、监督厨房卫生及食品安全，严格执行相关操作规范，确保符合国家卫生标准； 4、协调与其他部门（如餐饮部、销售部）的沟通，确保宴会服务流程顺畅，完成行政总厨指派工作； 5、定期培训厨房团队，提升员工专业技能及服务意识，优化工作效率； 6、控制厨房运营成本，合理规划食材使用，减少浪费，提升利润率； 7、处理宴会期间的突发问题，确保客户满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中西餐烹饪技能，熟悉宴会菜品的制作流程及摆盘技巧； 2、有较强的厨房管理能力，能高效组织团队完成高强度宴会任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准； 4、具备良好的沟通协调能力，能与各部门紧密配合； 5、抗压能力强，能适应灵活的工作时间（包括周末及节假日）； 6、有创新意识，能根据市场趋势调整菜品设计，提升客户体验； 7、有星级酒店或大型餐饮企业相关经验者优先。

【岗位职责】 1、负责西安店或榆林店餐饮部日常运营管理工作，制定并执行部门年度经营计划 2、监督食品质量、服务标准及卫生安全规范的落实 3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度及复购率 4、控制餐饮成本，定期分析经营数据并提出改进方案 5、负责部门员工培训、排班及绩效考核管理 6、策划并执行节假日营销活动及特色餐饮推广 7、完成餐饮部的业绩任务 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、精通成本控制及利润分析方法 3、出色的团队管理能力和跨部门协调能力 4、具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力 5、能适应高强度工作压力，具备突发事件处理能力 6、持有餐饮管理相关经验者优先

1.Supervise and manage daily operation of guest rooms, keep track of guests'conditions and room availability, conduct on-site inspections of guest rooms,and ensure that all available rentals are always in the best condition. 监督管理每天客房的运转，掌握住客情况和房态，对客房进行实地检查，确保所有可租房随时保持良好状态; 2.Checkwork plans of regional supervisors, coach and train employees, and ensure thatall employees abide by hotel and room regulations and procedures. 检查各区城主管工作计划，辅导和培训员工，确保所有员工遵守酒店和客房规章和程序; 3.Accurately conduct inventory checks and consumption control of guest roomcleaning supplies.guest items and linen. 做好客房清洁用品、客用品品、布草盘点工作和消耗控制; 4.Complete other tasks assigned by the leader. 完成领导安排其他的工作任务。