【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作，包括各类中式面点、西式点心的加工与出品 2、按照标准配方和工艺流程完成面点制作，确保食品质量和口感稳定 3、维护面点操作区域的卫生清洁，遵守食品安全规范 4、协助进行面点原料的验收、储存和管理 5、参与新面点产品的研发和试制工作 【岗位要求】 1、对面点制作有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长 2、具备基本的厨房操作安全意识3、能够适应早晚班次轮换工作制 4、有团队合作精神，工作认真负责 5、身体健康，持有有效健康证

1.按照酒店相关规定和标准开展工作，特别注意与消防和生命安全有关的项目。 2.协助工程部行政助理进行仓库、工具管理，材料采购。 3.各专业日常维修单整理，协助值班工程师进行维修单分配。 4.协助上级领导准备维修与保养零配件清单。 5.对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安。 6.接受在岗培训，包括人身安全防护培训、技能培训和其他酒店培训部门认为必须的培训课程。

工作职责 1.迎接客人并安排客人入座 2.通过提供建议和解释，帮助客人从菜单中选择饮品和食物 3.客人的订单必须确保正确无误，并与客人进行重复核对 4.根据餐厅经营政策，将订单记录在相应的系统里 5.按照收银员的政策，按照餐厅政策来处理点单的食品 6.根据订单准备所有必要的食品和酒水 7.根据服务政策和标准提供任何要求的食物或饮料 8.在可能的情况下协助处理任何额外的要求（注意：任何关于酒店政策或程序的问题都应提交给经理），并确保客人在任何时候都感到舒适的用餐体验 9.任何时候都让客人感到到宾至如归的服务，并确保提供的服务是最高质量的，服务及时有效，服务是始终面带微笑的 10.在为客服务中或是之后都需要负责清洁餐桌 11.充分理解和了解菜单和饮料单上所有的项目 12.负责所有饮料和食物的准时供应 13.记录客人的饮食偏好并分享 14.负责收取客人应支付的款项，以及所有使用的服务和产品 15.负责正确的餐桌和服务台物品摆放，并确保有足够和正确的设备用于当天的营运 16.必须始终保持工作区域的干净整洁 17.不要在任何时候站在客人身边，后面闲逛或谈论任何客人，以免客人听到或感到不舒服 18.向领班或主管报告任何问题情况或特殊客人要求，以确保及时采取行动 19.仪容仪表标准应与酒店政策一致 20.严格遵守酒店的电话礼仪和使用政策 21.完成其他分配的工作以满足业务需求 22.参加每月的部门会议 任职要求 1.餐饮或相关专业领域的相关工作经验 2.必须愿意努力工作并学习新的领域 3.必须要有开朗的外表及性格 4.了解REST的基本设置和服务标准 5.必须具有主动性和良好的员工关系 6.流利的普通话和基本的英语服务水平 7.符合当地的法规认证 8.大专文凭

岗位职责 1、前厅部实习生 2、餐饮服务实习生 3、餐饮厨房实习生 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、年龄达到16岁以上

【岗位职责】 1.确保所有的程序和培训是在公司政策之内实施进行。 确保客人的安全和私隐。 2. 遵守所有公司政策和程序。 3. 有责任维护和提高酒店在社交管理平台的点评情况。 4. 与客人建立良好的工作关系，尽可能记住客人的姓名，爱好等。 5. 引导客人入座,并提供优质服务,包括酒水等。 6.记录到行政酒廊的客人信息。 7.介绍行政酒廊的餐饮,并让客人满意自己的选择。 8. 了解酒店的信息/餐饮促销/营业时间/服务项目。 9.了解酒店房态及位置。 10.及时向行政酒廊经理,主管及相关部门报告紧急事件。 11.了解酒店外面的地理位置,及附近地区的景点和标志。 12.根据排班及时签到。 13.向客人介绍欢乐时光期间提供的酒水。 14.检查餐台,保证食品和餐具的客用量。 15.全面了解酒店的消防程序，报警程序，安全守则，并清楚其相关负责人。 【岗位要求】 个人能力：有在相关行业工作的经验、令人愉快的沟通技巧、团队合作 语言要求：有效的中英文沟通能力 教育程度：中专及以上学历 专业技能：有相关工作经验优先 实习时长：至少6个月及以上

岗位职责 1、考勤管理：核对厨房员工到岗、离岗、加班及调休情况，准确录入考勤系统，每月汇总考勤数据，协助处理考勤异常（如迟到、旷工）并上报主管。 2、行政辅助：协助起草厨房日常通知、采购申请、工作总结等文件，整理并归档菜谱、食材采购记录、设备维修单据等资料。 3、沟通协调：对接餐饮部、采购部等，同步食材需求、备货情况及厨房相关安排，传达上级指令并反馈员工诉求。 4、事务支持：协助统计厨房食材消耗、库存盘点数据，整理会议记录并跟进任务落实，负责厨房办公物资申领与管理，完成上级交办的其他临时行政工作。 岗位要求 1、酒店管理、工商管理、文秘等相关专业优先。 2、需熟练使用Word、Excel、PowerPoint等办公软件。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。

职位描述 目前仅招聘餐饮部-西餐厅实习生两名，无需经验，可以培养，需要吃苦耐劳。 对于实习生，我们提供： 1.免费食宿及过节费 2.额外购买医疗保险，意外伤害及重大疾病等情况均可报销 3.享受可观的年终奖 4.酒店及部门的专业培训和发展指导 5.万豪集团内部调转及交叉培训机会 6.万豪集团双语线上培训课程 7.万豪国际多类荣誉奖项及酒店月度、季度、年度奖项 8.季度活动、员工生日会、员工感谢周、座谈会、欢送会、座谈会、周年庆典等丰富多彩的员工活动 9.提供优先转正工作机会 10.在全球万豪酒店内享有客房员工价及亲友价 我们隶属于酒店管理集团万豪国际旗下品牌，在大中华区的第9家JW万豪酒店，宝安区奢华级别品牌酒店，由国企华侨城集团开发建设。酒店共有356间客房，拥有深圳最广的无柱宴会厅1758平方米及网红自助餐厅都会尚膳。附近的壹方城shopping mall是深圳的单体商场。 我们诚邀你加入深圳前海华侨城JW万豪酒店，与我们携手开始你的职涯远航，找到人生舞台！

MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : Serving guests at the front desk while providing the highest level of service possible in an efficient, courteous and professional manner by following Marriott standards of aggressive hospitality and adhering to guidelines and procedures. 对客提供高品质、高效率的服务，礼节及专业行为遵循万豪服务品牌标准、政策与程序。 SPECIFIC DUTIES 工作任務: Answer the phones according to the standards of proper etiquette and within three rings; Greeting guest friendly and warmly address in-house guest by name. 按照标准礼仪在铃响三声内接起电话；热情友好问候客人，对于住店客人要称呼其尊姓。 Attend daily briefings conducted by the Front Desk Manager/Guest Service Manager at the beginning of each shift. 每班上岗前参加前台经理/宾客服务经理主持的交班会。 Maintain cash float and accurately handle monies at all times. 任何时候确保备用金充足和准确。 Review arrival information on a daily basis; VIP, Regular guests, Groups, special requests etc. 每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、回头客人、团队的情况以及特别要求。 Check house status. 查看房态。 Assign the rooms according guest’s request, preference and rooms control policy. Setup pre-registered and VIP reservations. 按照客人的订房要求和喜好以及房间控制的政策分房。准备需要预分配的房间和贵宾预订。 Performs room, rate and/or name changes. 执行换房，更改房价或更改姓名。 Check in & check out individual guests and group. 为团队和散客办理入住和退房手续。 Check all arriving tours and do room assignments. Make copies of final tour list. 查看预抵团队并分配房号，复印团队名单。 Review the name billing for the departure VIP/Long staying/group/meeting group’s billing, and make the necessary preparation. 提前查看预计退房的贵宾/长住客/团队/会议团队的账单，并做必要的准备。 Anticipate guest’s needs through observation and offer prompt, efficient service either personally or through effective communication with other associates. 通过观察或与其他同事的交流预见客人的需求，提供快速高效以及个性化的服务。 Consistently strive to meet and exceed the expectations of both internal and external guests. 始终努力达到和超越外部和内部客人的期望。 Demonstrate comprehensive knowledge of Front Office procedures and computer system such like Opera and key card system. 充分掌握前厅的产品和电脑系统操，例如OPERA和钥匙卡系统。 Deal with all guest requests promptly, taking personal responsibility to ensure guest satisfaction. 对客人的要求反应迅速，主动承担责任满足客人的需求。 To check all mails messages, packages and other items held for arrival guest. 检查是否有预抵客人的邮见，包裹和其它物品。 Use guest name whenever possible in accordance with hotel standards. 按照酒店的标准，始终称呼客人的姓名。 Handle guest messages, facsimiles and mail, ensuring that the information is passed on are accurate, complete and promptly delivered. 处理客人的留言，传真和邮件，确保上述信息准确、完整、迅速的送达客人。 Convey information and messages to appropriate personnel in a timely and efficient manner. 迅速有效的传达信息和留言。 Effectively communicate and liaise with associates on all levels, understanding the importance of teamwork within hotel operations. 有效的与其他同事沟通和联络，理解酒店运作中团队合作的重要性。 Promote the hotel and Marriott products and services. 促销酒店与万豪的产品与服务。 Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施。 Be aware of facilities and points of interest within the city and surrounding areas to assist with any guest inquiries. 了解当地及周边情况，为客人提供解答及帮助。 Be familiar with all room types, availability, rates, group movements and billing, daily events, promotions, VIP’ s and frequent guests. 熟知房型、房态、房价、团队活动和账单、每日重大活动、促销、重要贵宾和常客。 Ensure that all guests are warmly welcomed and recognized in accordance with hotel standards and the goals of Marriott. 确保客人受到欢迎和认知，与酒店标准和万豪标准一致。 Ensure all necessary information is obtained upon check-in, following hotel credit procedures. 确保客人入住时得到所有必要的信息，执行酒店的信用程序。 Be familiar with all vouchers and group billing procedures. 熟知所有的凭单及团队结账程序。 Assist with daily Marriott Member and frequent guest program administration. 负责万豪会员宾客及常住客的日常接待工作。 Adhere to hotel credit procedures and policies at all times. 任何时候严格执行酒店的信用政策和程序。 Handle the guest checkout process, ensuring billing processes and manual postings are conducted in accordance with hotel standards. 处理客人退房程序，确保账单和手工入账符合酒店标准。 Be fully conversant and efficient in dealing with foreign currencies and their exchange rates in order to provide foreign exchange services to guests. 熟悉可供兑换的外币以及兑换率以便提供外币兑换服务。 Issue safety deposit boxes, in adherence with hotel security policy and procedures. 根据酒店的安全政策和程序提供保险箱服务。 Maintain daily logbook and conduct informative handover to next shift ensuring that all relevant information is passed on clearly and any guest’s request are recorded. 完成工作日志，与下一班进行充分的交接，以确保所有信息被清晰传递,所有客人要求被记录。 Maintain a clean and tidy work area in accordance with the hotel standards. 按照酒店标准，确保工作区域的清洁。 Adhere to hotel policy regarding uniform and personal presentation. 工服着装和仪容仪表符合酒店规定。 Ensure that the Duty Manager is informed immediately of any emergency, security or health & safety matter. 确保任何突发事件，安全及健康事件立即通知值班经理。 Any other duties as may be assigned from time to time. 承担其他实时被委派的职责。 SAFETY AWARENESS安全提示： Maintain safety by adhering to safest policies, being responsible to report all accidents immediately. Support all safety programs. Proceed with caution when walking on slippery floors. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 要保障安全须严格遵守安全法规，与异常情况须及时上报。建立、支持所有的安全方案。行走在湿滑地面上要留意。在操作设备之前，确保已了解了安全说明。 Profile of Competency 工作能力: § Prefer one year working experience in 5 star hotels. § 一年以上五星级酒店工作经验者优先Team Player良好的团队合作精神 Language 语言能力: § Fluent in English and Chinese. 中英文流利 Education 教育: § Preferably College and Above. 大学本科及以上优先考虑 Job License 资格 / 等级证: § N/A

【岗位职责】 1. 确保所有的程序和培训是在公司政策之内实施进行。 确保客人的安全和私隐。 2. 遵守所有公司政策和程序。 3.有责任维护和提高酒店在社交管理平台的点评情况。 4. 熟练使用GXP系统，有责任维护酒店的mobile guest service分数。 5. 确保有服务人员在前台，不可以空岗。 6. 了解日常酒店的运作，以及所有的宴会。 7. 在每日例会中了解额外的事件，以便快捷的处理所有可能发生的情况。 8. 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 9. 熟练的使用MARSHA和Opera系统并会使用钥匙系统。 10.正确的完成客人的登记，房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 11.了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪旅享家计划。 12.在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 13.了解如何使用保险箱。 14.确保前台和后台办公室区域的整洁。利用剩余时间去清洁。 15.必须帮助所有客人的问题和询问。 确保所有的客人问题的解决都要依照Marriott Learn Model。 16.积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售策略。 17.灵活的安排工作计划。很熟悉的了解酒店的运作。协助同事按时完成所有工作。 18.谨慎的使用Opera/MARSHA的密码；在离开时必须退出登陆客户终端。 19.结账时确保在客人的信用卡上收取正确的费用；为客人提供余额为零的账单。 20.每班次结束时严格遵守盲投程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中。 21.向经理及时汇报任何不寻常的情况或要求。 22.时刻遵守前台纪律并保持警醒及时问候客人，在客人未开口之前为之提供帮助。集中所有的注意力在客人身上。 23.熟悉早班，中班和夜班的检查表以确保运作的正常。 24.知道酒店的贵宾/回头客/长住客/重要客人并给予特别的关注，以让客人拥有一个难忘的入住经历。 25.保留客人信息并确保正确的输入到PSB/PMS系统。 26.现金操作 1) 熟悉所有付款方式,包括: 现金,支票, 借记卡和信用卡 2) 熟悉帐务的处理：调帐，退款，减帐和杂项收费 3) 确保在班次结束后备用金准确无误 4) 按照财务制度平帐并投帐 5) 提供兑换业务和旅行支票的现金兑换 6)当电脑系统无法正常运行时根据财务制度手工提取预授权 7) 确保备用金在班次开始时是准确无误的，并且备有相应的零钱 27.良好的仪容仪表，行为、穿着符合酒店的规定。 28.了解每日运作及宴会。 29.了解所有常客及熟悉他们的特殊要求。确保满足他们的要求。 30.保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。 31.熟知所有关于紧急事件的处理计划并知道当发生时如何应对。 32.向经理及时汇报任何不寻常的情况。 33.随时以最职业最谦恭的方式来表现万豪。 【岗位要求】 个人能力：有在相关行业工作的经验、令人愉快的沟通技巧、团队合作 语言要求：有效的中英文沟通能力 教育程度：中专及以上学历 专业技能：有相关工作经验优先 实习时长：至少6个月及以上

This position is concerned with all administration and organization functions within the Culinary dept office,working closely with the Executive Chef & Executive Sous Chef and acting asa backup to the Food and Beverage outlets 该职位负责烹饪部办公室的所有行政和组织职能，与行政总厨和行政副厨紧密合作，并作为餐饮部门的后备

【岗位职责】 按照酒店管理标准，在负责区域西厨房食品的准备工作，服务方面保持高标准。 【岗位要求】 性格开朗，能吃苦耐劳， 良好的沟通能力及团队合作精神 热爱酒店行业，热爱美食 可根据实习表现获得转正机会

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练； 5.具有优良的服务意识和敬业精神。

岗位职责 1、熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1、中专以上文化程度，酒店管理或旅游管理专业优先考虑。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、身体健康，精力充沛。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、中专学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、热情大方。

工作职责 1.在下班之前收集好客人的喜好表 2.保证为客人提供快速有效而友好的登记入住和离店服务 3.最大限度增加酒店销售收入，熟悉掌握客房促销技能 4.把客人的所有信息准确的输入到PMS和PSB的系统里 5.要相关事宜准确的记录在交接本上 6.遵守酒店关于个人仪容仪表的个人卫生的要求 7.熟悉并遵守员工手册中的相关纪律条款 8.时刻保持前台的形象 9.在每个班次结束后，所有的备用金必须归还至保险箱 10.详细记录所有的事件(客人或员工)和相关事宜 ,包括GIA,准确的判断并口头报告给主管 11.把安全事故报告给经理,并通知保安部 12.严格根据制定好的程序运用酒店的重要系统 13.严格保密所有客人的信息 14.运用授权给客人创造满意的入住经历 15.快速而有效的满足所有客人的需求 16.报告效率问题并提出解决问题的措施 17.准确无误的准备VIP客人的帐单,确保在他们离店时交于客人 18.记录下要转告给住店客人和将要入住客人的信息并准确传达 19.关于房间的任何特别要求，做好与客房部的沟通工作 20.把退房的钥匙收回,在发放客房钥匙之前必须在PMS系统里检查无误 21.确保客人拿到正确的帐单 22.确保收银员的备用金完整 23.跟进所有旅行社的定房券. 24.为酒店重要客人和使用酒店车辆的客人事先准备好登记卡 25.检查分类登记卡，向经理报告任何异常 26.根据酒店制定的程序办理团队的入住登记和离店手续 27.遵守所有现金流程 28.在非预定部上班时间，帮助预定部接听电话并记录和跟进预定 29.带客人参观客房 任职要求 1.大专同等及以上学历 2.能做基本计算 3.流利的英语普通话口语，良好的英语书写能力 4.能适应长时间及轮班工作 5.热衷于服务 6.沟通能力良好 7.掌握办公室软件使用

实习岗位描述： 1.汇总部门培训记培录数据录入 2.协助组织训开展，场地布置等 3.追踪在线培训进展 4.协助基础培训开展及授课 5.协助HR组织举办员工文化活动 6.员工活动视频剪辑和推文撰写 7.进行每日万丽文化分享制作（涉及英文短文翻译） 8.月度优秀员工提名汇总 9.办公室物品采购 10.检查员工仪容仪表 招聘需求： 1.男女不限 2.有良好的英文基础（至少持有大学英语4级证书），综合成绩良好 3.在校期间有班干部，学生会工作经验 4.组织过学生会活动，文艺活动等经验优先 5.为人开朗，热情，态度认真，热爱学习 6.喜欢拍照，视频剪辑，日常玩抖音和小红书

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房日常清洁及设备维护工作 3、按规定流程进行食品加工操作 4、协助完成菜品装盘及出餐工作 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、年龄16周岁以上，身体健康 2、能适应早晚班工作制 3、具备基础厨房操作安全意识 4、有责任心，能吃苦耐劳 5、对餐饮行业有基本认知者优先

工作职责 用热情的态度，专业的服务，问候每位客人。提供客人万豪标准的餐饮，卫生和服务。保持积极乐观的态度，热情的对待同事和招待客人。展示一个整洁，专业的形象，保持就餐区的干净，并以此和所做的每一项服务而感到自豪。 任职要求  性格开朗，保持微笑  五官端正.  为人诚实，做事主动，遇事冷静，有条理。  根据公司的条例，满足客人的需求。.  具有良好的沟通能力，会英语者优先

工作职责 Serving guests at front desk while providing the highest level of service possible in an efficient, courteous and professional manner by following Marriott Standards of aggressive hospitality and adhering to guidelines and procedures. 依据万豪殷勤待客的服务标准和工作指导在前台向客人提供高水准的，高效的，礼貌的，专业的服务。

工作职责 作为处理所有客人需求的主要服务中心。接线员的主要职责是按规定接听电话，记录客人的要求然后尽快完成。接线员在处理客人要求的过程中须始终保持礼貌的态度。在与客人交流的过程中，接线员须积极对待并提供更进一步的服务。作为接线员，最重要的是须通过协调后给客人以答复，并且后续跟进以确保客人对处理结果满意。 任职要求 在校学生

【职责义务】 确保所有宾客得到高效和礼貌的万豪标准服务 为了提高宾客的满意度并且与其他部门保持紧密和顺畅的合作 尽可能与宾客沟通并了解宾客在酒店的各种喜好和需求，满意度和整体入住体验 不断检查和评估部门各项标准和新进更新的程序和理念，确保在任何时候都为宾客提供高水准的服务 监督工作区域，确保区域内备品齐全，干净整洁，设备良好 【专业知识技能】 大专以上学历 有宾客服务、前台或相关专业领域工作经验 与宾客沟通上必须具备良好的读写能力，同时要具备良好的口语能力 掌握前厅部工作和餐饮客房知识并且十分熟悉前厅部日常运行 良好的组织以及解决问题的能力

1、熟悉部门工作细则和流程； 2、按部门安排完成每日工作； 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。