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  • 客服

  • 烧腊

    9千-1.1万
    长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责烧腊管理工作,统筹安排烧腊菜品的腌制、烤制及出品全过程。 2.严格控制烧腊菜品的质量、口感及摆盘,符合会议中心标准,保障出品一致性与美观度。 3.研发创新烧腊菜品,定期更新菜单,丰富菜品种类,提升顾客体验。 4.负责烧腊区域的食品安全、卫生管理及设备维护,确保符合国家卫生标准和操作规范。 5.协助上级进行厨房运营管理,参与菜单研发与菜品标准化制定。 6.负责烧腊食材的验收、贮存与成本控制,优化库存管理,减少损耗。 7.处理烧腊日常运营中的突发问题,协助处理客诉相关事项。 8.负责控制临聘人员数量、合理分配用工,并严格管控费用。 9.完成上级交办的其他任务。 任职要求: 一、基本要求: 1.拥护中华人民共和国宪法,坚决执行党和国家的路线、方针和政策,政治素质好,品行端正遵纪守法,诚实守信,廉洁自律; 2.身心健康,无色盲、色弱,无吸毒、酗酒等不良嗜好,具备正常履行岗位职责的身体条件,符合《国家公务员录用体检通用标准》的要求; 3.应聘人员的学历必须为国家承认的学历,以教育部学信网验证为准; 留学归国学历,以教育部中国留学网验证为准。 二、其他要求: 1.任职要求(需满足以下任意两项): ①四/五星级酒店或大型餐饮、商超、物业、会议/会展行业等大型活动场所5年以上工作经验。 ②中专/高中学历,从事相关工作6年及以上;或大专学历,从事相关工作4年及以上;或本科及以上学历,从事相关工作2年以上;或硕士研究生及以上学历,应届毕业生。 ③1年以上同职务或同职责工作经验(职务或职责指从事四/五星级酒店、会议/会展行业烧腊副厨师长1年以上)。 2.专业要求:无 3.证件要求:无 4.年龄要求:55岁及以下(1969年9月及以后出生) 5.综合素质:具备精湛的烧腊制作技艺,精通传统工艺与现代创新手法;拥有扎实的厨房管理能力,熟悉食材管理、成本控制及食品安全规范;具有较强的组织、沟通、培训及问题解决能力;工作责任心强,注重细节,具备良好的沟通协调和问题解决能力。
  • 江苏 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 机场板块
    • 高级别视野
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 前厅/餐饮服务/餐饮厨房/客房等服务岗位 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的清洁、维护及管理工作,确保大堂、走廊、洗手间等公共区域保持高标准卫生状况 2、制定并执行公共区域清洁计划与标准操作流程,监督清洁质量并进行定期检查 3、合理分配清洁人员工作任务,安排班次并进行日常考勤管理 4、负责公共区域设备设施的日常维护与报修,确保正常运转 5、管理清洁用品及设备的库存,控制成本并制定采购计划 6、处理宾客对公共区域卫生的投诉与建议,及时解决问题 7、培训新入职清洁人员,定期组织专业技能与服务标准培训 8、配合其他部门完成重大活动或VIP接待的专项清洁保障工作 【岗位要求】 1、具备酒店客房或公共区域清洁管理经验者优先,优秀应届毕业生可考虑 2、熟悉酒店行业清洁标准及操作流程,了解各类清洁设备使用方法 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真,能承受工作压力,适应倒班工作制 5、具备基础的成本控制意识和问题解决能力 6、身体健康,无不良嗜好,能适应高强度体力工作
  • 卖手

    1.5万-2万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 技能培训
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、有多年中医养生经验。具备深厚的皮肤医学常识、中医养生等基本知识和技能,为顾客进行身体健康的调理,缓解身体的亚健康状态。 2、具备良好语言表达能力 【岗位要求】 1、配合公司安排的各项专业咨询工作 2、掌握运用养生知识来为顾客进行身体的调理,具有养生产品的市场推广经验。
  • 饼房厨师

    6千-8千
    北京-通州区 | 2年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责西点/面包全流程管理,包括原料采购、设备维护、生产计划制定及执行 2.按质、按时、按量完成生产任务,确保产品符合标准 3.严格把控食品质量关,减少生产损耗,优化成本结构 4.协助制定点心成本及毛利率控制 5.监督厨房卫生状况,定期清洁消毒,消除安全隐患 6.研制更新西点/面包 任职要求: 1.2年以上包饼房工作经验 2.掌握包饼房英语词汇 3.熟练操作烘焙设备,了解原料特性与成本核算 4.具备责任心与团队协作能力,能应对突发情况
  • 客房主管

    4.2千-4.5千
    重庆-九龙坡区 | 2年以上 | 高中
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 实习生

    2千-3千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作岗位】 1、餐饮服务-中/西餐厅、大堂吧实习生 2、餐饮厨房-中/西厨房、饼房实习生 3、前厅部-前台接待/行政酒廊/礼宾部 实习生 4、管家部-健身中心 实习生 5、工程部-楼宇服务技工 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅日常运营,确保服务质量符合希尔顿品牌标准 2、监督前台、礼宾、总机等岗位工作流程,优化服务效率 3、处理宾客投诉及突发事件,提供超出预期的解决方案 4、培训并指导新员工掌握酒店系统及服务规范 5、分析客房收入数据,协助制定收益管理策略 6、协调客房部、工程部等部门确保对客服务无缝衔接 7、定期检查前厅设备及物资储备情况 【岗位要求】 1、具备3年以上国际品牌酒店前厅管理经验 2、熟练使用Opera、OnQ等酒店管理系统 3、出色的中英文双语沟通能力(CET-4以上) 4、擅长团队管理与跨部门协作 5、具备较强的抗压能力与灵活应变能力 6、熟悉上海本地市场及商务客户服务特点者优先 7、可适应轮班工作制(含夜班)
  • 前厅主管

    5千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助前厅经理做好前台的各项日常工作; 2.参加主管例会,及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率; 3.掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店的房客名单,销售即时客房; 4.检查负责本部门的安全、消防工作,负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查; 5.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,满足客人合理的要求; 6.参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,做好与有关部门的协调及联系。 7.制定并组织实施培训计划,正确地评估下属工作,做好工作日志。 任职要求: 1、具有相关岗位的工作经验1年以上; 2、具有良好的语言沟通能力,及良好的英语口语交流能力; 3、具有主动服务意识和工作责任感。 4、五官端正,形象气质佳。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 月度奖金
    • 集团发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责早、午、晚自助餐及零点热菜档口的现场烹制与品控,熟悉大批量连续出品节奏,确保高峰时段菜品不断档、色泽温度达标。 2、配合度假区季节性活动(如泳池BBQ、草坪婚礼、节日主题自助)支援现场明档,具备户外烧烤、现场烹饪互动经验者优先。 3、基于客流预判灵活调整备货量,严控食品质量。 4、度假型酒店淡旺季分明,需承担短期实习生或劳务工的快速上岗带教,协助厨师长进行档口人力调配。 5、配合厨师长的其他工作。 【岗位要求】 1、3年以上西厨房经验,至少1年厨师主管/领班岗位经历。 2、有度假型酒店、高客流自助餐厅或会展餐饮经验者优先。 3、熟悉明档操作,能适应户外/临时档口作业环境。 4、良好的沟通协调能力,做事认真负责。 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年,可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休8-10天,包食宿(宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机) 上下班有免费员工班车接送,所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利,最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折,集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动,工作以外让你放松身心,调节压力,享受生活 全面完善的培训系统,给每员工提供多方面的岗位技能培训
  • 荆州 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底奖金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 周年奖金
    • 全球员工价
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    - 在厨师长的领导下,负责烹制各种菜肴,保证出品质量。 - 熟练掌握原材料种类、产地、特点、价格、熟悉时令品种,保证货源供应及时,质量良好,价格合理 - 制定各餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,合理使用各种原材料,减少浪费,严格控制直接成本费用,保持良好的毛利率。 - 制定烹饪技术的培训计划,负责培训工作,提高厨师的技艺。 - 严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作。 - 抓好设施设备的维修保养,确保各种设施处于完好状态,防止事故的发生。 - 检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制定每月工作计划,原材料采购计划,控制原料的进货质量。 - 严格消防操作规程,定期组织检查煤气管道开关,炉头,消防器具,做好防火安全工作。 - 收集客人对烹饪质量的意见,了解市场行情,不断研制,创造新菜式。 - 完成上级布置的其他任务。
  • 荆州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底奖金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 周年奖金
    • 全球员工价
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 荆州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底奖金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 周年奖金
    • 全球员工价
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有效管理餐厅的日常工作,确保日常工作正常进行。 2、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 3、遵守开始营业和结束营业的程序。 4、遵守规定的结账程序。 5、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点推广产品等。 6、亲自迎送80%以上的客人。 7、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 8、与厨师和餐饮部经理交流意见和客人的建议从而反映当前客人的情况。 9、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 10、管理特别活动。 11、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 12、分析竞争对手。 13、创造良好的公众宣传机会。 14、管理顾客数据库并有效的加以使用。 15、提升酒店设施的销售。 16、积极地履行节约成本的措施。 17、尽可能再利用能源。 18、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户,特别是餐饮部门的客户。 19、理工资和饮料成本。 20、预测。 21、有效地控制存货。 22、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 23、与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 24、与上级领导共同编制和管理部门预算。 25、完成上级布置的其他任务。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、身体健康,爱护个人卫生,爱护岗位卫生; 2、心态端正,服从厨师长的工作安排,如实如期的完成上级交代的工作; 3、男女不限,从事过同等工作或后厨工作优先录用。
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 岗位晋升
    • 专业技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 免费工服洗涤
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 负责可残疾员餐日常菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味统一,符合餐厅标准。 严格执行食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁,落实各项卫生管理制度。 协助主厨进行菜单研发与成本控制,优化食材使用,减少浪费。 按照标准流程完成食材预处理、配菜及出餐工作,保障出餐效率与准确性。 参与厨房设备的日常维护与保养,发现异常及时上报处理。 任职资格: 具备中技(中专/技校/职高)学历,烹饪相关专业优先。 拥有2年以上厨房工作经验,具备扎实的中式烹调技能和实操经验。 熟悉食品安全法规及厨房操作规范,持有健康证且无传染性疾病。 工作认真负责,具备良好的团队协作能力与抗压能力,能适应轮班工作安排。 热爱餐饮行业,有良好的职业素养和敬业精神。
  • 保安部经理

    1万-1.2万
    北京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在防火安全领导小组的领导下,掌握防火系统,制定防火规章制度与计划。履行消防监督检查职能,组织和领导义务消防队,防范火灾发生。负责调查内发生的火灾事故。 2. 接待有关宾客对安全工作方面提出的投诉,并进行处理。 3. 配合公安机关、国家安全部门及上级有关执法机关来协查、指导各项工作。 4. 协助领导,定期进行安全检查,发现问题立即处理。 5. 负责健立健全及本部门安全方面的有关记录和档案。 定期召开部门管理例会。 岗位要求: 1.具有中专以上文化程度,或部队转业军人。 2.经过消防专业或管理专业学习并取得证书。 3.在治安、刑侦、内保、消防有一定工作经验,接受过相关专业培训。 4.具有五年以上,或在四星级以上安保部负责过全面管理工作者
  • 前台接待

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 购买六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工折扣
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为到店客人办理入住手续,核对身份信息,收取押金,分配房间,介绍酒店设施和服务,提供房卡等物品。 2、为退房客人办理手续,核实消费项目,进行账单结算,退还押金,开具发票等。 3、解答客人关于酒店服务、周边旅游景点、交通等方面的咨询,提供准确详细的信息和建议。 4、关注客人需求和反馈,及时处理客人投诉和问题,协调相关部门解决,跟进处理进度并反馈结果,确保客人满意度。 5、负责前台区域的整洁和物品摆放,与其他部门协作沟通,完成上级交办的任务等。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作流程和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 1. 餐饮部 1.1. 餐厅运作 协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 确保员工按照标准与程序完成任务协助管理餐厅服务 协助管理现金的兑付和每日的结账工作 监督每日财务报告 · 指导员工了解信用政策和设备 · 指导员工了解现金安全兑换程序 · 负责设备的维护 · 监督客用设施和对客服务的标准 · 控制存货并监督存货安全程序 · 参与菜单和酒单的创造 2. 管理/战备计划 2.1. 协助制定和开发战略计划 · 参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 · 参与准备战略计划和经营计划 · 掌握市场营销数据 · 根据经营情况,制定每年和每月预算。 · 根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备 2.2. 协助市场营销战略的计划和实施 · 协助准备市场营销计划 · 协助发展新产品和服务 · 协助发展营销战略 · 协助评价市场营销活动 2.3. 考虑与部门相关的经济因素的资料 · 在制定计划和决策时考虑外部经济因素 · 预测经济波动水平 · 解释经济数据 · 在经营中考虑政治和社会影响 2.4. 质量管理系统 · 监督质量管理系统的实施 2.5. 考虑与部门相关的旅游事件 · 在做计划和决策时考虑旅游事件 · 分析旅游数据 · 与相关团体保持联系 · 确认质量管理系统的大环境 3. 财务管理 3.1. 收银系统、现金、点菜单的管理 · 每天检查收银机工作系统 · 保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 · 确保所有账单输入、打印正确 · 确保取消账单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因 · 检查使用和没使用的点菜单和账单 · 指导怎样读和作收银系统开启、关机报告 3.2. 日常财务管理 · 协助准备和监督单元/小组的账务 · 协助准备和管理单元/小组的预算 · 控制、分析和报告预算的变动 · 协助准备单元/小组表现报告 · 协助进行和解释比率分析 · 协助分析趋势性数据 · 为制定价格决策作贡献 · 分析销售结构 4. 采购/存货 4.1. 管理采购/存货控制与采购经理/餐饮总监配合 4.2. 存货控制 · 按照存货控制程序处理和储存存货 5. 人力资源 5.1. 管理证书 · 获得TSW培训技巧、MFT、SOFT SKILL 培训技巧及管理技巧证书 5.2. 培训 · 培训、发展和管理员工 · 根据员工实际情况实行因材施教的培训 5.3. 操作管理 · 在部门/单元/服务点内进行协调 · 建立部门/单元/服务点的实际工作水平 · 评估工作表现,并在必要时制定调整计划 · 与其它部门/单元间运转协调 · 监督单元工作效率 5.4. 公共关系 · 避免和调解报怨 · 与员工沟通避免与工作相关的矛盾 · 解决争端 · 约束员工遵守纪律 5.5. 员工管理 · 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划 · 招聘员工 · 准备员工花名册 · 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大的工作适应性 · 维护现有员工记录 · 协助计划和实施入店教育 · 进行员工表现评估 · 实施员工离职面谈 5.6. 管理员工 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 · 指导员工表现 · 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 5.7. 一对一指导员工 · 必要时对员工进行个别面对面指导 6. 菜单、酒水知识 6.1. 菜单 · 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 · 协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单 · 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · 控制食品出产的标准 6.2. 酒水 · 熟悉酒水知识 · 酒水服务知识 7. 对客服务/销售 7.1. 管理对客服务 · 加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 · 承担起客人满意的责任。 · 负责向客人传送高水平服务 · 负责对客服务战略的发展和实施 7.2. 负责销售和促销产品与服务 · 不断为酒店产品与服务发展销售和促销战略 7.3. 对客服务/关系 · 为客人提出有创造性的建议 · 传送高水平对客服务 · 确保客人的需求和合理的要求被满足 · 不断寻找机会改进对客服务 · 建立和维持有效的对客关系 · 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 · 用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 · 采取合适的行动解决客人抱怨 · 确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 7.4. 销售和促销产品与服务 · 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 8. 电脑 8.1. 维护电脑系统 · 与信息经理和餐饮总监配合 · 维护安全数据 · 解决系统和设备问题 8.2. 人力资源电脑系统 · 掌握和使用瑞吉人力资源管理系统 8.3. 餐饮电脑系统 · 掌握DELPHI 电脑宴会销售系统 · 掌握MICROS 电脑收银系统 · 掌握和使用餐饮电脑软件 8.4. 文字工作 · 掌握和使用文字处理软件包 9. 安全/清洁/养护 9.1. 管理安全/清洁/养护 · 与安全保卫经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全保卫政策和程序 · 与合适的人员一起为部门/单元/服务点建立和实施清洁/养护程序 9.2. 维持一个安全可靠的工作环境 · 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 · 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 · 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 · 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 9.3. 清洁/养护工作 · 坚持酒店的清洁和养护 · 保持维护所在工作区域的高度整洁 10. 沟通/日常工作 10.1. 会议 · 准时出席各种会议 · 组织召开餐前会议,传达信息 10.2. 管理工作关系 · 准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况 · 安排工作小组的体系和结构 · 根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 · 管理跨文化交流 10.3. 维持和实施有效的人际交流技巧 · 使个人表现达到酒店和瑞吉标准 · 随时表现出职业态度和行为 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 10.4. 质量体系 · 实施酒店质量保障原则 10.5. 遵守酒店和公司的所有工作指南 10.6. 沟通 · 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 · 与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 · 在团队内有效工作 10.7. 程序管理 · 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 · 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 · 保证所有报告和服务都按时完成 10.8. 其它任务 · 完成你上级交待的其它任务 · 遵守所有酒店政策和流程
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    后厨运营管理 协助厨师长管理日常厨房运作;监督食品制备全过程的质量;监测收货的食品质量和数量。 菜品质量与研发 熟练掌握粤菜烹饪技巧,深入了解食材特性;协助制定菜单及食品节;积极开创新菜,研究当地餐饮市场。 团队管理与培训 协助对厨房各岗位人员培训;检查、考评各岗位的工作;帮助下属提高技能并为他们的职业发展提供支持。 成本与安全管理 控制食品出产的标准,控制厨师按照配料卡标准及程序准备食品;懂得成本核算,食物原料及食品营养知识;对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 Back-of-house operation management: Assist the chef supervisor in managing the daily kitchen operations; supervise the quality of the entire food preparation process; monitor the quality and quantity of the received food. Dish quality and development: Proficiently master Cantonese cooking techniques, deeply understand the characteristics of ingredients; assist in formulating menus and food festivals; actively develop new dishes and study the local catering market. Team management and training: Assist in training staff in various kitchen positions; inspect and evaluate the work of each position; help subordinates improve their skills and provide support for their career development. Cost and safety management: Control the standards of food production, ensure chefs prepare food according to the standard and procedures of the recipe cards; understand cost accounting, knowledge of food raw materials and food nutrition; be responsible for hotel food hygiene, safety and food quality.
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Reporting directly to the ReceptionManager, the Reception Supervisor is directly responsible for handlingtelephone inquiries, guest arrivals and the subsequent input into the computersystem.  On a broader scale the ReceptionSupervisor must work closely will all Front Office and Sales & Marketingpersonnel, and in particular, Sales & Marketing, providing lead advice andconstant "feedback" concerning both inquiries and firm reservations.The Reception Supervisor must at all times maintain a professional, friendlybusiness manner in all guest and client liaison, personally, in correspondenceand on the telephone. The Reception Supervisor is also to pay particularattention to the use of the Guest History facility in the OPERA Front Officesystem. 直接向前台接待经理汇报工作。前台主管直接负责处理电话查询,将抵达客人的资料和有关信息输入电脑系统中。从更广的角度上讲,前台主管的工作必须紧密结合所有前厅部和市场销售部的工作。特殊情况下,销售部会提供重要的建议和有关公司预订的反馈。前台主管要注意运用OPERA办公系统中的客史资料。 1、The ReceptionSupervisor is responsible and accountable for all operations in relation to theReception area of the Hotel whilst on duty. All computer input, manual filing procedures and statistical informationrelevant to reservations must be ofhigh quality. You should strive to provide the most comprehensive and accurateinformation, to telephone callers, guests and other staff and Departments ofthe Hotel. 前台主管在当班期间要对所管辖的前台接待的运作负责。输入电脑的资料,日常登记资料和有关预订的统计资料必须有较高的准确性。须为来访人员-客人和饭店其他部门的员工提供全面的和正确的信息资料。 2、The OPERAcomputer system contains a comprehensive guest history option, and it is theresponsibility of the Reception Supervisor to ensure that hotel has the best,most accurate and most personalized individual guest histories. OPERA电脑系统中保存有全面综合的客史资料,前台主管要对酒店的客史档案负有责任。以确保客史档案是最好的、最准确的。 3、Responsible toensure that all information relating to a reservation is keyed correctly into OPERAand is having the highest quality, and errors are kept to an absolute minimum.This practice will allow the production of true and correct statisticalinformation, which will in turn enhance the overall Hotel operation. 要负责所有的预订资料准确地输入OPERA电脑系统中。要将错误减少到最少。准确真实的统计资料将保证整个饭店的正常运转。 4、Be concerned withstaff discipline and staff performance and help to develop skills for all staffwithin the section. 监督管理员工的日常工作并帮助本岗位员工提高工作技能。 5、 Responsible foradvising relevant Senior Management of all incoming VIP guests so that specialrequirements that may need to be attended to are auctioned accordingly. 要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况,以便能够进行特殊的安排。 6、Ensure that allguest queries, inquiries and requests are attended to in a helpful,professional yet warm and friendly manner. 确保所有客人的询问和要求能够得到及时、热情、友好的帮助。 7、Checks the dailyArrival List, Special Arrival List for VIPs, repeat guests and FITs. 检查每日预抵客人表、重要贵宾、回头客和散客的预计抵达表。 8、Directs andsupervises the Receptionist in guests’ registration in terms of roomassignments and allocation. 直接管理前台接待员的工作,为客人登记、分配房间等。 9、Ensures that thepre-printed Registration Cards are checked against the Arrival List to determinethat all reserved rooms have pre-registered cards. 通过预抵客人表检查所有预先打印出的登记单,以确保所有的预订房间都已经事先做了登记。
  • 海外厨师

    1.7万-3.5万
    深圳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    通信/电信/网络设备 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责国外华为分公司员工餐厅厨房的整体工作,包括团队管理,分工安排,开菜单及菜品创新 2、负责国外华为分公司员工一日三餐的准备、烹饪,对满意度负责 3、负责国外华为分公司VIP的宴请接待 5、负责国外华为分公司美食节出品策划 4、研究当地餐饮市场,极积开创新菜 岗位要求 1、初中及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、接受海外工作
  • 调理师

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位基本信息 1. 岗位名称:中式经络调理养生技师 ​ 2.工作地点:门店线下服务(北京市朝阳区富力又一城) ​ 3.工作性质:全职/兼职(可根据门店需求调整) ​ 4.岗位职责核心:专业提供中式经络推拿、穴位调理、养生理疗等服务(配合磁灸工具,半手工服务),维护客户健康与体验感。 二、任职要求 1. 年龄18-45岁,男女不限,形象干净整洁、待人亲和有礼,沟通能力良好。 ​ 2. 熟悉中式经络、穴位、养生理疗相关知识及手法,有养生馆、理疗店、推拿店工作经验者优先;无经验但热爱养生行业、愿意学习可带薪培训。 ​ 3. 掌握基础中医养生知识,了解经络走向、常见亚健康问题调理方法者优先。 ​ 4. 身体健康,手部力量充足,能适应服务行业工作节奏,吃苦耐劳、有责任心。 ​ 5. 服务意识强,性格温和有耐心,无不良嗜好,无违法犯罪违纪记录。 ​ 6. 遵守职业道德,尊重顾客隐私,注重服务细节与口碑。 三、岗位职责 1. 严格遵守国家法律法规,按照门店标准流程,为顾客提供中式经络推拿、穴位按摩、脏腑调理、肩颈腰背舒缓、古法养生等专业理疗服务,保证手法规范、力度适中、效果达标。 ​ 2. 熟练运用中医基础理论、经络穴位知识,为顾客进行简单的体质辨识,提供个性化养生建议与项目推荐。 ​ 3. 主动与顾客沟通服务感受,及时调整手法与方案,提升顾客舒适度与满意度,维护老客户、发展新客户。 ​ 4. 负责服务前后理疗床、毛巾、工具、精油、产品等用品的整理、清洁与消毒,保持工作区域整洁卫生,符合门店卫生标准。 ​ 5. 遵守门店规章制度、服务礼仪与考勤制度,配合店长完成日常排班、业绩目标、培训学习等工作。 ​ 6. 爱护门店设备、产品与物资,节约耗材,不浪费、不损坏店内物品。 ​ 7. 积极参加门店组织的技术培训、手法考核、服务礼仪学习,持续提升专业技能与服务水平。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    一​、​岗​位​基​本​信​息​ ​ ​ ​1​.​ ​岗​位​名​称​:​中​式​经​络​调​理​养​生​技​师​ ​​​ ​2​.​工​作​地​点​:​门​店​线​下​服​务​(​北​京​市​朝​阳​区​富​力​又​一​城​)​ ​​​ ​3​.​工​作​性​质​:​全​职​/​兼​职​(​可​根​据​门​店​需​求​调​整​)​ ​​​ ​4​.​岗​位​职​责​核​心​:​专​业​提​供​中​式​经​络​推​拿​、​穴​位​调​理​、​养​生​理​疗​等​服​务​(​配​合​磁​灸​工​具​,​半​手​工​服​务​)​,​维​护​客​户​健​康​与​体​验​感​。​ ​二​、​任​职​要​求​ ​ ​ ​1​.​ ​年​龄​1​8​-​4​5​岁​,​男​女​不​限​,​形​象​干​净​整​洁​、​待​人​亲​和​有​礼​,​沟​通​能​力​良​好​。​ ​​​ ​2​.​ ​熟​悉​中​式​经​络​、​穴​位​、​养​生​理​疗​相​关​知​识​及​手​法​,​有​养​生​馆​、​理​疗​店​、​推​拿​店​工​作​经​验​者​优​先​;​无​经​验​但​热​爱​养​生​行​业​、​愿​意​学​习​可​带​薪​培​训​。​ ​​​ ​3​.​ ​掌​握​基​础​中​医​养​生​知​识​,​了​解​经​络​走​向​、​常​见​亚​健​康​问​题​调​理​方​法​者​优​先​。​ ​​​ ​4​.​ ​身​体​健​康​,​手​部​力​量​充​足​,​能​适​应​服​务​行​业​工​作​节​奏​,​吃​苦​耐​劳​、​有​责​任​心​。​ ​​​ ​5​.​ ​服​务​意​识​强​,​性​格​温​和​有​耐​心​,​无​不​良​嗜​好​,​无​违​法​犯​罪​违​纪​记​录​。​ ​​​ ​6​.​ ​遵​守​职​业​道​德​,​尊​重​顾​客​隐​私​,​注​重​服​务​细​节​与​口​碑​。​ ​三​、​岗​位​职​责​ ​ ​ ​1​.​ ​严​格​遵​守​国​家​法​律​法​规​,​按​照​门​店​标​准​流​程​,​为​顾​客​提​供​中​式​经​络​推​拿​、​穴​位​按​摩​、​脏​腑​调​理​、​肩​颈​腰​背​舒​缓​、​古​法​养​生​等​专​业​理​疗​服​务​,​保​证​手​法​规​范​、​力​度​适​中​、​效​果​达​标​。​ ​​​ ​2​.​ ​熟​练​运​用​中​医​基​础​理​论​、​经​络​穴​位​知​识​,​为​顾​客​进​行​简​单​的​体​质​辨​识​,​提​供​个​性​化​养​生​建​议​与​项​目​推​荐​。​ ​​​ ​3​.​ ​主​动​与​顾​客​沟​通​服​务​感​受​,​及​时​调​整​手​法​与​方​案​,​提​升​顾​客​舒​适​度​与​满​意​度​,​维​护​老​客​户​、​发​展​新​客​户​。​ ​​​ ​4​.​ ​负​责​服​务​前​后​理​疗​床​、​毛​巾​、​工​具​、​精​油​、​产​品​等​用​品​的​整​理​、​清​洁​与​消​毒​,​保​持​工​作​区​域​整​洁​卫​生​,​符​合​门​店​卫​生​标​准​。​ ​​​ ​5​.​ ​遵​守​门​店​规​章​制​度​、​服​务​礼​仪​与​考​勤​制​度​,​配​合​店​长​完​成​日​常​排​班​、​业​绩​目​标​、​培​训​学​习​等​工​作​。​ ​​​ ​6​.​ ​爱​护​门​店​设​备​、​产​品​与​物​资​,​节​约​耗​材​,​不​浪​费​、​不​损​坏​店​内​物​品​。​ ​​​ ​7​.​ ​积​极​参​加​门​店​组​织​的​技​术​培​训​、​手​法​考​核​、​服​务​礼​仪​学​习​,​持​续​提​升​专​业​技​能​与​服​务​水​平​。​
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.本科以上学历,有同岗位工作经2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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