【职位描述】 •协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 •为确保日常运作和质量，与厨房以及其它相关部门进行联络。 •通过参与管理，对所有餐饮服务人员进行紧密督导，使他们的工作表现符合政策、程序及有关法律。 【任职要求】 •酒店管理或旅游管理专业专科/本科学历； •至少1年的餐厅主管工作经验； •优秀的处理问题能力，行政能力和人际沟通能力。

岗位职责 1. 调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况，制定短期经营目 标和经营计划，并带领团队成员实现经营计划目标。 2.安排下属班次，合理分工。 3.保持并发展客户关系。 4.参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 5.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 6.组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 7.审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 8.定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 9.完成上级特别指派的任务。 岗位要求 1.基本素质：具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。 2.自然条件：身体健康，仪表端庄大方。男，1.7米；女,1.6米，年龄28-40岁。 3.文化程度：大专以上学历，具有餐饮管理、市场营销管理、酒店管理等方面知识。 4.外语水平：能用英语提供服务。 5.工作经验：3年以上西餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求。 6.特殊要求：善于培训员工、激励员工，帮助员工提高绩效。

The Spa Therapist is responsible for, but not limited to performing as trained all spa treatments to guests in a professional and pleasant fashion. 理疗师负责但不仅限于根据培训的手法提供专业、舒适的理疗项目。   工作职责/职位描述: 1. 按时预约，并在完成每次治疗后彻底检查预约。 2. 始终保持工作区域干净整洁。 3. 遵循治疗主管的所有标准和程序。 4. 确保整个水疗中心保持高标准的服务。 5. 在整个轮班期间保持水疗室的清洁并注意细节。 6. 能够礼貌地与客人互动并回答所有与水疗和酒店相关的问题。 7. 将以专业人士的身份，以友好的商业态度履行职位要求或Spa总监指定的所有职责。 8. 执行所有日常指定的水疗治疗师任务。   岗位要求： 1. 至少两年以上高端水疗/沙龙相关工作经验。 2. 有法律承认的相关资格证书。 3. 能与外国客人进行基本英文交流。 4. 有团队精神。

Essential Job Functions: 首要工作职能：   To achieve the monthly budget/forecast whichever is higher for the hotel, for Business Travel segment. 为酒店和公司客户销售实现更高的月预算/预测。 To ensure that customer satisfaction is the key driver for all sales initiatives and strategies.    确保顾客满意度是所有销售举措和战略的主要动力。 To ensure a high level of exposure both within the hotel and in local market areas through direct sales solicitation, telephone contacts and written communications. 通过直接推销、电话联系和书面通信来确保在酒店内和当地市场区域内的高度曝光率。 To ensure standards of excellence in performance is achieved both within sales related responsibilities and as an ambassador for sales with other team players throughout the hotel. 确保在销售相关责任内和与整个酒店的其他销售团队一起担任销售大使实现卓越绩效标准。 To ensure that hotel contracts are contracted by required time lines. 根据客户的需要，及时准备客人合同。 To maintain the highest standards of professionalism, ethic and attitude towards client and colleagues as an ambassador of Fairmont Peace Hotel. 担任上海和平饭店的形象大使，对客户和同事保持更高的职业精神，道德和态度。 To maximize daily sales call into the field where leadership examples drive sales effectiveness with team players. 大限度地增加该领域（领导模范与团队共同推动销售效率）内的日常销售拜访。 To prepare monthly and review account managers “Hit list” of competitor key accounts as part of key objectives to convert these accounts to Fairmont Peace Hotel. Submit to DOS for review. To monitor conversion rate of these. 每月准备并审核销售经理的竞争对手大客户的名单，并作为将这些客户转变和平饭店的客户的主要目标的一部分。提交给DOS审核。监测这些客户的转化率。　 To review on monthly basis profile of meetings & events accounts database based on room night production, average rate to ensure accounts are achieving room night production requirements. Update Director of Sales on account fluctuations. 每月根据用房数和平均房价审核会议与统筹客户数据库状态，以确保客户达到用房数要求。向销售总监汇报客户波动情况。 To recommend and prepare master list of yearly sales blitz requirements for the hotel based on Business Travel and Group rate offers within local market and nearby feeder markets. 根据当地市场和附近来源市场内的公司及会议客户的需求统筹价格，为酒店建议和编制年度销售要求总清单。 We are committed to fostering an equitable, diverse, and inclusive workplace, and provide equal opportunities to every candidate based on their capabilities and potential. 我们致力于构建一个平等、多元且融合的工作环境，并将基于能力与潜力为每一位应聘者提供平等的机会。

The Assistant Manager takes a role in assisting to provide supervision and leadership in the Front Office in accordance with the objectives, performance and quality standards established by the hotel. The Assistant Manager also responsible for handling any guest inquiries or complaints and emergency situations round the clock and ensure guest satisfaction is attained with a good balance of the interest of the company. 大堂副理根据酒店制定的目标、绩效和质量标准，协助监督和领导前厅部的工作。大堂副理还负责处理客人的询问、投诉和紧急情况，确保客人满意，同时兼顾酒店的利益。 Duties and Supporting Responsibilities 1. Support, create and promote a climate of enthusiasm; maintain a work environment that promotes teamwork, performance, feedback, recognition, mutual respect and colleague commitment for achieving the goal (Colleague Engagement Survey) of the department as well as the hotel. Ensures departmental practices are compliant with company policies and legal requirements 2. Assist to promote upselling programmed in Front Office and be always creative and proactive in recommending ways of achieving better result. Compile monthly upselling report/ analysis 3. Assume the role of Night Manager on rotating basis. Liaise closely during the night with Security, Housekeeping and Engineering and to be aware of any situations that are going on in the hotel. Patrol all guest floors, public area, back of house area, offices and restaurants at least once every night 4. Handle any guest’s inquiries or complaints, emergency situations, overbook situation. Ensure guest satisfaction is attained with a good balance of the interest of the company. Properly record cases into daily log, take appropriate follow up actions and update in individual guest profile (PSMS). Always share, report and consult with Director of Front Office Operations of any guest complaint/ comment/ recommendation 5. Coordinate within Front Office and other departments for arrangement on VIPs’ arrivals and departures 6. Assist with daily operations within Front Office, particularly Guest Services (i.e. check-in, check-out), Guest Relations and Concierge, whenever required or busy Relieve duty and day-off of Guest Relations Manager/ Guest Services Manager when needed and upon request by superior 7. Always maintain a good work relationship with other departments  Job Requested 1. A minimum of 2 years Assistant Manager experience in luxury hotel. 2. Good knowledge of front desk operations. 3. Strong desire to deliver excellent guest services and with passion to serve. 4. Ability to multi-task and remain composed at all times. 5. Computer literacy which is not limited to Excel, Power Point and Word. 6. Fluent in English and Mandarin, both spoken and written

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

1. 在餐厅提供顺畅、有效的服务，确保这些服务达到凯悦标准。 2. 在服务的时候可以向客人推荐菜单，回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议。 3. 掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 4. 可提供岗位：中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂酒廊、送餐。

有员工餐厅工厨房工作经验，无经验愿意学习面点制作技能或有经验会独立制作家常面点如包子，馅饼，酥皮，火烧都可。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐厅的服务流程，按流程向客人提供优质服务； 2. 熟悉酒水相关知识，向客人介绍并制作酒水及饮品等。 岗位要求： 1. 良好的英文能力，会粤语者优先；  2. 熟练掌握调酒相关技能，能够独立创新制作各种酒水，熟悉调酒工艺工序及工作流程； 3. 有酒类证书、调酒竞赛获奖，以及五星级酒店酒吧经验者优先； 4. 可接受24小时轮班或落场班工作。

岗位职责： 1. 熟悉酒店设施，包括点餐、宾客服务请求、餐厅预订和交通、航班或娱乐节目； 2. 遵循SOP中规定的服务标准和专业的态度及时、礼貌地处理所有来电/消息/电子邮件 ，认真记录客人的需求与意见，并联系相应部门及时处理和跟进客人的需求、投诉与建议。 岗位要求： 1. 流利的普通话、英语及粤语沟通能力； 2. 具有较强的客户服务意识，做到礼貌、耐心、细致地回答客人的问题； 3. 具备品牌酒店总机、前厅相关工作经验优先； 4. 能接受轮班/通宵班。

岗位职责： 1. 协助餐厅经理和及主管完成餐厅的财务、服务和其他相关目标； 2. 对餐饮部服务员进行工作上的指导，为他们提供协助，并与他们紧密合作；在餐厅繁忙时段及需要的时候，能够履行服务员的职责，为客人提供服务； 3. 与厨房和饮品准备团队保持联系，保证服务流程的顺畅； 4. 了解并记录客人对餐厅的反馈意见及评论，并与餐厅经理进行讨论分析。 岗位要求： 1. 至少备具备一年以上国际品牌五星级酒店餐饮团队管理工作经验； 2. 国语标准，英语流利，会粤语者可优先； 3. 具有良好的宾客服务意识； 4. 可接受24小时轮班工作及落场班工作。

岗位职责： 1. 熟悉酒店设施，包括点餐、宾客服务请求、餐厅预订和交通、航班或娱乐节目； 2. 遵循SOP中规定的服务标准和专业的态度及时、礼貌地处理所有来电/消息/电子邮件 ，认真记录客人的需求与意见，并联系相应部门及时处理和跟进客人的需求、投诉与建议。 岗位要求： 1. 流利的普通话、英语及粤语沟通能力； 2. 具有较强的客户服务意识，做到礼貌、耐心、细致地回答客人的问题； 3. 具备品牌酒店总机、前厅相关工作经验优先； 4. 能接受轮班/通宵班。

1.5年以上五星级酒店销售经验，3年以上的销售总监工作经验 2.良好的客户关系和客户来源 3.优秀的管理团队能力和组织能力

岗位概述 全面负责酒店预订及宾客服务中心的日常运营管理，统筹客房销售、预订处理及客户服务优化工作。督导团队执行标准化预订流程，确保高入住率及稳定收益；推动销售策略落地，提升客户满意度；协调跨部门协作，监控运营数据并定期汇报，确保高效完成部门目标。 技能要求 - 精通客房销售技巧及客户关系管理（CRM）。 熟练数据分析，能制定销售策略提升入住率。 优秀的沟通协调能力，能高效管理团队及跨部门协作。 具备熟练的英语沟通能力。  学历要求 - 市场营销、商业或酒店管理文凭或同等学历。 职业经验要求 - 2年相关的工作经验，或1年预订部或前台经验包括管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

岗位概述 负责提供关于酒店设施、场所和功能的准确信息并答复客人的问询，管理客人的钥匙、信件、留言、电报和包裹等；协调客人的需求，要求和问询以确保提供卓越和超值的服务。 技能要求 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有良好写作技能。 熟练使用微软办公软件和前台系统。 具有解决问题，组织和培训能力。 学历要求 - 酒店行政管理，酒店管理或相关专业的大专学历或职业证书。 职业经验要求 - 拥有1年礼宾部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责酒店暖通系统（HVAC）及电气设备的日常巡检、维护与保养工作，确保设备正常运行 2、及时处理暖通及电气设备的突发故障，快速响应并解决技术问题 3、定期检查空调、通风、供暖、给排水等系统，记录运行数据并提交报告 4、协助完成设备设施的预防性维护计划，参与年度大修及技术改造项目 5、严格执行安全操作规程，确保工作过程符合行业标准及酒店安全规范 6、管理设备备件库存，提出采购建议并协助验收新到设备 【岗位要求】 1、具备暖通、电气或相关设备维护基础知识和实操能力，持有相关职业资格证书优先 2、能独立完成暖通/电气设备的常规检修及简单故障排查 3、了解空调机组、水泵、风机、配电系统等酒店常见设备的工作原理 4、具备基本工具使用能力（万用表、压力表、电焊设备等） 5、身体健康，能适应倒班工作制及紧急抢修任务 6、工作细致认真，具备团队协作意识和服务精神

工作职责： 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 任职资格： 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

工作职责： 1.主要负责中餐厅餐饮销售工作，如季节性产品销售和日常预定管理 2.积极地参与完成部门销售任务，争取销售额 3.参与主要的酒店/餐饮推广活动并促进酒店销售 4.制定相应的客户维护计划，维护客户关系 5.协助预测酒店未来季节性产品收入和酒店忠诚会员计划收入 6.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，定期向餐饮部经理汇报 7.负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划 任职资格： 1.大专及以上学历，至少1年餐饮销售经验 2.了解本地客户情况，能够进行市场分析 3.拥有客户资源，擅长与客户建立并维系关系 4.具有良好的沟通技巧及人际交往能力 5.具有较强的抗压能力

1.养生健康管理或美业销售管理3年以上行业经验。 2.有较强的销售能力。 3.人品端正.性格开朗，积极向上.语言表达能力强，具有良好的职业素质。 4.年龄25—40岁 5.配合导师销售，谈单，压单，促成合作 6.能接受经常出差巡店 7.对公司加盟店进行产品知识，手法技能等相关专业的培训 8.协助加盟店做好宣传，活动等扶持工作 9.有驾照会开车优先录取

岗位职责: 1.Under the general guidance and supervision of Director of Communications, to handle the development, co-ordination, execution and consolidation of all marketing activities through Electronic Distribution Channels. 在市场传讯总监的指导和监督下，负责数字传播渠道所有市场活动的发展、合作、执行、巩固工作。 2.The role also includes maintaining strong relationship with internet operators and third parties to maximise business opportunities in this specific area while maintaining the overall brand standards set forth on corporate directions. 此职位的工作职能还包括与线上平台及第三方合作商维持良好和紧密的合作关系，以保证在维持品牌标准的基础上同时在特定领域获得最多的商业机会。 3.Act as the primary point of contact for distribution marketing to hotels to ensure all opportunities for greater channel contribution are maximized.  Lead and review the work of the hotel distribution marketing initiative by providing mentoring, technical guidance and/or training in daily activities. 为确保将酒店对外宣传机会，应作为酒店对外部市场营销最主要的联系人。通过提供指导、技术指示及日常活动中的培训等，领导并反复审查酒店市场营销方面的工作。 4.Direct all business development activity under distribution marketing focused on the assigned market segments (Transient & TPIs). 根据指定的市场划分和发行市场，开展所有的商业发展活动。 5.Increase the Hotels online presence via strategic partnerships, e.g., travel portals, lifestyle sites, etc. 通过门户网站、生活方式网站等战略合作伙伴增加酒店的线上曝光。 6.Assist hotels in the review and recommendation of potential 3rd-party web listings and partnerships.  Follow up on listings, exposure, marketing initiatives. 为酒店通过第三方网站列表和合作伙伴进行回顾及推荐。跟进线上曝光及市场营销计划。 7.Increase hotel rooms e-marketing opportunities 拓展酒店客房电子营销的机会。 8.Ensure that e-Direct Marketing campaigns are based on relevant customer segmentation and targeted recipients. 保证各电子直接营销是建立在相关的客户细分及目标受众基础上。 9. To collect feedback from the Director of Sales & Marketing on competitors promotion, to give advice on the regional and tailor made promotion 收集竞争对手酒店的推广信息及市场销售总监的反馈意见，并对区域的定制推广提供建议。 10. Responsible for managing, executing and sustaining the brand in all web and social environments as well as creating, implementing and maintaining web pages on our websites and all social sites. 管理,执行并维持品牌在所有网站或是社交网站的形象, 建立,实施并维护酒店在官网以及所有第三方网站的信息。 任职资格: 1. University graduate or equivalent. 大学及相关学历。 2. 3 years progressive work-related experience in Digital Marketing management. 数字营销管理至少三年的相关工作经验

岗位概述 在值班工程师指导下，负责执行酒店机电设备的日常安全操作、预防性维护和应急响应；高效处理客人与内部报修，确保设施稳定运行；严格进行设备巡检与记录，识别并报告安全隐患；执行值班交接制度，并按要求完成各项指派任务，保障酒店设施安全、高效运行。 技能要求 - 具有本地生产安全相关法律法规和消防规范及生命安全规范的工作知识。 能够与他人高效、高标准合作 。 拥有机械／电力／制冷／锅炉等相关专业上岗证。 学历要求 - 中专或技校以上学历。 职业经验要求 - 具有在酒店行业工作经验，或者具有机电／锅炉／空调／／弱电／装修工程施工相关经验。

岗位概述 负责监督和检查分配给客房楼层的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 技能要求 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 熟练使用微软办公软件。 具有组织和培训能力。 学历要求 - 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 职业经验要求 - 至少拥有在同规模酒店2年客房工作经验，包括的管理经验或楼层服务经验。

岗位概述 负责通过直播形式全方位展示酒店产品与服务特色。通过专业的直播表现力和互动技巧，生动呈现酒店设施、特色服务及优惠活动，提升品牌曝光度和直接转化率；同时结合数据分析持续优化直播内容，为酒店数字化营销提供创新动力。 技能要求 - 熟悉主流直播平台规则与运营技巧。 具备优秀的镜头表现力与即兴表达能力。 了解基础视频拍摄与剪辑知识。 形象气质佳，亲和力强。 具备良好的应变能力与服务意识。 能适应弹性工作时间安排。 学历要求 - 新媒体运营等相关专业大专及以上学历。 职业经验要求 - 2年以上直播经验（酒店/文旅行业优先）。 有成功带货转化案例者优先考虑。