1.通过训练领导和激发团队员工； 2.做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标； 3.致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务； 4.对员工进行相关技能培训包括救生,器械,紧急情况下的一些相应措施； 5.具有良好的口头和书面沟通技巧，具有很强的沟通及人际交往能力和具有良好的组织及时间管理能力。

保证为客人提供快速有效而友好的登记入住和离店服务； 最大限度增加酒店销售收入，熟悉掌握客房促销技能； 遵守公司所有针对现金处理和收益记录的政策和流程； 详细记录所有的事件(客人或员工)和相关事宜 ,包括 GIA,准确的判断并口头报告给主 管； 严格根据制定好的程序运用酒店的重要系统； 根据酒店制定的程序办理团队的入住登记和离店手续。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧、宴会等业务板块，确保服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，完成营收及利润目标； 3、监督食品卫生、安全及服务质量标准，确保符合国家相关法规及酒店品牌要求； 4、优化餐饮菜单设计及定价策略，结合市场趋势及客户需求，提升菜品竞争力； 5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及员工激励，打造高效专业的服务团队； 6、协调与厨房、采购、财务等其他部门的合作，确保资源合理配置及成本控制； 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象及客户满意度； 8、定期分析经营数据，提出改进措施并推动落实，提升餐饮部门整体业绩。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式； 2、出色的领导能力及团队管理经验，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、精通餐饮成本控制、预算管理及营销策划，具备较强的数据分析能力； 4、对市场趋势及客户需求敏感，能够快速调整经营策略以应对竞争环境； 5、优秀的沟通协调能力，能够与内外部合作伙伴建立良好关系； 6、具备较强的抗压能力及问题解决能力，能够高效处理突发事件； 7、对食品卫生、安全及服务标准有深刻理解，确保合规运营； 8、具备创新意识，能够推动餐饮服务及产品的持续优化升级。

【工作职责】 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 根据不同的要求，调制酱料。 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 协助保证食品的质量。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. Stirs and strains soups and sauces. Carves various cooked meats. Assists in quality control of items.

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有经济类大专以上学历。 2.具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6.有驾驶证。

【岗位职责】 协助招聘相关活动事宜，办理新员工入职及离职相应手续 指导前来面试的人填申请表并检查信息是否完整 送签人力资源部相关文件 协助相关人力资源宣传类文案的设计和制作 整理人力资源部告示栏以及学习室 负责员工活动的拍摄和视频剪辑工作 协助员工更衣室检查 协助管理员工设施区域 办公室文具管理，资料等档案整理归档 协助健康证管理 完成任何其他合理的职责和被指派的工作。 【岗位要求】 大专及以上学历。 较好的英语口语以及书写能力。 较强的沟通技巧,组织协调能力。 较强的团队合作意识,责任感及自我激励能力。 所有员工保持良好关系。 能够承受工作压力。 能熟练操作电脑系统。

如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们，一起续写文华东方传奇服务!  If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】

如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们，一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】

岗位要求 空缺岗位：各部门实习生 1、有意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，实习期至少6个月及以上（全职实习） 2、性格开朗，具有较好的沟通能力 3、工作热情主动，责任心较强

We are looking for a Sales Coordinator. As a Sales Coordinator, we rely on you to: 我们正在寻找一位销售协调员，需要独立承担以下岗位职责： 1.Handle the coordination of follow-up actions by S & M team member or other Departments with relations to Sales. 处理协调销售部员工的活动及其他部门和销售部的关系。 2.Perform related duties and handles special projects as assigned by the DOS 积极履行销售总监分配工作和任务。 3.Issue communications regarding sales –related information. 向所有销售人员传达有关于销售的相关信息。 4.Follow dipwith relevant documents 跟进相关文件的处理。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： 1.Has a passion for Sales and Marketing.  对市场销售有热情。 2.Is a strong team player 有很强的团队合作精神。 3.Has strong interpersonal and communication skills. 有较强的人际关系和沟通能力。 4.Good Communicates and writes in English to support international business and handle English paperwork. 良好的英语书写及口语能力,支持发展国际业务以及处理英文文书工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求安排工作及领导临时安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有亲和力，良好的沟通技能； 2、良好的管理能力； 3、2年以上相关工作经验。

·      Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 ·      Take action to address theseneeds in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 ·      Create a positive hotel imagein every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时，努力保持酒店的正面形象。 ·      Adhere to hotel brandstandards. 坚持酒店的品牌标准。 ·      Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·      Assist guests and escort themto locations within the hotel at their request. 在酒店内部，如果客人要求，一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 ·      Maintain knowledge of specialprograms and events in the hotel in order to recognize and respond to guestsneeds. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 ·      Maintain current Hotelinformation to be able to provide information to guests. 了解最近的酒店知识以提供给客人最新信息。 ·      Implements Procedures whichenhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 ·      Deals diplomatically andskillfully during guest interactions. 有礼貌，有技巧与客户进行接触。

此岗位隶属于饼房，分甜品厨师和面包厨师 岗位要求： 1、掌握西式面点的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、西式面点制作的基本手法、工艺、面包制作工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时，做好成本控制， 任职要求： 1、能吃苦耐劳、团结协作有一定人员管理经验 2、了解厨房内使用的英文，能熟练交流者更佳 3、相关行业经验1-3年 公司福利： 1.做五休二，8小时工作制，包吃包住，加班有加班工资。 2.所有员工签订劳动合同，按照国家规定缴纳相应五险一金； 3.按照国家规定享受带薪年休假、公司额外提供福利年假；

1.Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to 监督客房部各项标准和工作程序的执行。 2.Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 3.Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems. 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 4.Open and close the shift and ensure effective shift hand over. 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 可提供实习岗位全日制餐厅 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、有较好的语言沟通能力，擅长说沪语。 2、具有一定的英语沟通能力。 3、形象好，吃苦耐劳，接受翻班。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，工作不得少于2年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

SUMMARY 摘要:                                                                                                                             Thisposition is responsible for assisting guests; checking in / checking out guestsaccording to the established procedures. Major functions include awareness of the guest’s preferences ensuringthe room assignment and set up/ reparation meets the guest’sexpectations.Dealing with guest’s requests and handling them according to thehotel policies & procedures with professionalism and courtesy. Undertakingany other duties and responsibilities as required by Front Desk Manager and theFront Office Management. 此职位负责为客人提供热情周到的接待，根据酒店流程有效率地办理入住/退房；主要职能包括了客人的喜好从而分配房间，并且能够为满足客人期望做准备。根据酒店规章制度，专业并有效地处理客人需求，殷勤周到。完成前台经理或者前厅部管理人员指派的其他工作。 SPECIFIC JOB KNOWLEDGE,SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能、技巧要求: ·        Fluent in English/Mandarin spoken/written 流利的英语，普通话及其他语言将被优先考虑 ·        Knowledge of the OnQ system or different PMS isan advantage 熟练OnQ或者其他酒店管理系统优先考虑 ·         Experience for working shifts rotation,including Night Shift.  有翻班工作经验，包括夜班。 ·        Well presented, smart and outgoing personality 性格开朗、头脑灵活、工作踏实 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求:                                                                        ·        Minimum 1 year experience in a similar positionin a comparable hotel. Front Office knowledge is an advantage 至少一年及以上同岗位的工作经验，前厅部相关工作经验优先考虑

招聘岗位：西厨厨师、饼房厨师 -------------------------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

工作职责：• 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。• 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。• 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。• 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。• 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。• 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。• 就如何改进对客服务采取相应的措施。• 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐厅经理。• 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。• 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。• 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。• 熟悉部门服务标准。• 可以清楚的向其他员工解释服务标准。• 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。• 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。• 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。• 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等）• 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。• 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。• 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。• 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。• 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。• 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。• 确保岗位所需知识的更新。• 保留餐厅活动记录。• 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。• 为团队提供正确的信息渠道。• 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。• 与团队沟通要达到的目标。• 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。• 协助餐厅经理，准备促销活动宣传册。• 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。• 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 遵守酒店的各项财务制度。• 坚决执行各种成本制度。• 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。• 制定部门休假计划。• 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。• 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。• 辅助并进行高效的招聘工作。• 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。• 辅助制定并执行部门入职培训计划。• 确保部门的培训指南定期更新。• 确定标准培训及评估的实施。• 确保客人及员工的健康及安全。• 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。• 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。• 确保所有安全及卫生程序的执行。• 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：• 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。• 良好的英语口译及书写能力。• 精通计算机程序。• 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。• 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。• 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。• 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。• 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。• 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。• 优秀的人际处理能力并关注细节。• 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。• 展示自己的能力并设定向餐厅经理发展的目标。• 外向性格、可以长时间的工作。

1、主要负责酒店在住客人的早餐和员工三餐制作，针对不同时节做出菜品调整，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，酒店内不得吸烟。未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从领导安排，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 6、对餐饮员工排班轮休管理 7、每日收货以及采购单审理

Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： 1. Work collaboratively and build relationships with other departments to ensure that service standards are consistently consistent and high. Provide unparalleled service and hospitality to guests to create a great, memorable experience. 与其他部门通力合作，建立良好的关系以确保服务标准能够持续的保持一致和高标准。为客人提供绝无仅有的服务与热情，营造一段美好，值得回忆的经历。 2. Ability to deal with staff and guest issues in a timely manner, resolving all issues in an effective and professional manner, and ensuring that both guest and staff issues are resolved to their satisfaction. 能够及时的处理员工，客人之间的问题，采用有效的方式与专业的态度解决所有的问题，并且要确保不管是客人还是员工的问题得到了满意的解决。 3. Always put the guest first in front of any work. 在任何工作面前总是要把客人放在第一位。 4. Ensure that the service procedures of the department are adhered to. 确保坚持本部门的服务流程。 5. Any hazards and injuries and equipment breakage and damage required by people and assistance please inform the manager immediately. Be able to respond appropriately to any emergency at the hotel. 任何危险和伤害和设备的破损和损坏所需要的人和协助请立即告知经理。对酒店的任何紧急情况能够做出适当的反应。 Requirements 任职资格： Good interpersonal & communication skills. 良好的人际交往和沟通能力。 Ability to work independently and as a team. 能够独立工作和团队合作。 Experiences 经验要求： Relevant experience is preferred. 有相关经验者优先。 Base 工作地点:  Bistrot B 怡庭（西餐厅） Country Kitchen 乡味小厨（中餐厅）

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 每餐前的员工会议。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。