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  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    加入我们 我们在寻找行政酒廊/商务中心宾客关系主任,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 核实客人入住及离店的详细信息以便更准确的安排行李运送、车辆接送及其他服务要求。 2. 熟知酒店的产品及服务。 3. 熟知城市信息并确保为客人提供给精确和专业的信息。 4. 关注客人的喜好,意见和要求,及时地记录并与整个团队共享。 5. 确保客人信息的历史记录得到精确的维护,并提前对回头客进行入住登记。 6. 掌握会议室物品的摆放及设备的使用。 7. 保证所有酒水和用品的存货量,并及时相应的下单补货。 8. 为客人提供私人秘书服务,包括复印,打印,扫描以及装订等服务,熟悉掌握商务中心各类设备的使用并能熟练操作办公软件系统。 9. 为客人提供私人秘书服务包括名片打印,快递服务和翻译等。 10. 确保行政酒廊早餐和鸡尾酒会供应的餐饮始终如一的保持高标准。   工作要求 1. 大学毕业文凭或酒店管理毕业证书。 2. 至少一年工作经验在同级五星级酒店或至少六个月在五星级酒店前厅部门的实习经验。 3. 英语听说读写能力及良好的交流沟通能力和电脑操作水平。 4. 冷静耐心,具备服务热情。有强烈的事业心与责任心,具备团队精神,秉公办事。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/
  • 餐饮部负责人

    1.5万-1.8万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    此岗位工作地点:广州花城酒店项目 岗位职责 1. 承接酒管品牌各项标准,负责酒店餐厅总体运营及管理工作,建立健全统一、高效的组织管理、运营体系和服务体系。 2.统筹管理酒店中西餐、宴会餐、风味餐、自助餐、咖啡、甜品、员工餐等厨房生产工作,包括菜单更新、菜品研发、原材料选购、厨房日常运维等工作。 3. 统筹酒店餐厅菜品宣传,出新,客户喜好调研,餐厅营销等工作。 4. 统筹管理酒店餐饮服务团队,包括人员分配、人员管理、人员培训、考勤管理等工作。 5.负责把控餐饮部门全面安全管理工作,包括消防用火安全、食品卫生安全,发现安全隐患及时消除。 任职条件 1.有8年及以上的餐厅管理经验,掌握餐厅的标准与要求,善于处理客诉,及食品监管会等问题 2.有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工,熟练使用Excel等office软件 3.具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境,并主动寻求创新和改进 4.大专及以上 5.酒店旅游管理、餐饮管理专业优先 6.8年以上大型餐饮、服务行业管理工作经验,特别优秀者可适当放宽
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    会展/会务 | 1000-2000人
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    工作职责:1. 协助大堂吧主管抓好班组的各项工作,执行大堂吧主管的工作指令并向其汇报工作。 2. 严格遵守公司的各项规章制度,服从上级领导的工作安排,工作中始终对自身高标准、严要求。 3. 配合主管加强对员工在岗状态的检查,严格执行西餐厅的各项管理制度,并不断完善餐厅的服务质量管理。 4. 根据大堂吧销售食品与酒水的情况来配合大堂吧高级主管制定年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高大堂吧的销售收入;执行大堂吧的安全卫生、酒水饮料控制等制度,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标。 5. 定期参加本部门的例会,提出合理化建议,了解每日接待、预订情况。 6. 召开班前例会,布置和落实具体任务。 7. 组织带领员工完成每日接待工作,及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量、能耗状况,使之达到酒店要求的规范和标准。 8. 负责设施用品的保养和更新,确保高效、安全、可靠。 9. 全面掌握大堂吧宾客的消费状况,及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉。 10. 每日填写工作日志,做好酒水销售服务统计和宾客客史档案的建立工作。 11. 做好本班组员工的考勤工作,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成。 12. 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。 13. 及时有效的处理宾客的反馈和简单投诉,对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉应马上报告主管。 14. 完成上级交办的其他的任务。 任职资格:1. 年龄要求:18周岁以上。2. 性别要求:男女不限。3. 外形要求:五官端正,身高要求:男170以上、女165以上。4. 健康要求:持健康证上岗。5. 学历要求:中专及以上学历。6. 专业要求:酒店管理、会展、财务、金融专业专业。7. 其他要求: 2年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。 熟悉收款程序与标准,熟练操作电脑收银系统的操纵程序。 初级英语及以上水平,具有基础听说能力。 了解餐饮服务程序。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责宴会厅的日常运营管理工作,制定并执行宴会服务标准与流程,统筹各类宴会(婚宴、商务宴请、大型会议等)的策划、组织与落地执行,确保服务品质符合万豪集团标准及宾客期望。负责宴会订单的跟进与统筹,与销售部、前厅部、厨房等相关部门密切协作,确认宴会细节(如人数、餐标、场地布置、设备需求等),提前协调资源,保障宴会顺利推进。主导宴会场地的规划与布置工作,根据宴会主题及客户需求,统筹安排桌椅摆放、舞台搭建、灯光音响调试、花艺装饰等事宜,确保场地呈现效果达标。负责宴会厅团队的日常管理,包括人员排班、技能培训、服务督导、绩效考核等,提升团队服务意识与专业能力,营造积极协作的工作氛围。全程跟进重要宴会的执行过程,现场协调解决各类突发问题,主动关注宾客体验,及时处理宾客反馈与投诉,确保宾客满意度。协助制定宴会厅年度经营预算,严格把控运营成本,优化资源配置,通过提升服务品质与运营效率实现经营目标。负责宴会厅安全管理工作,包括消防安全、食品安全、操作安全等,定期组织安全检查与培训演练,排查安全隐患,确保宾客与员工安全。收集市场宴会服务趋势及同行信息,结合酒店实际情况提出宴会产品与服务优化建议,协助厨师长推进宴会菜单升级与创新工作。-大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先;持有相关服务行业资格证书者优先。具备3年以上星级酒店宴会厅或高端餐饮场所管理经验,熟悉各类宴会策划与执行流程,有大型宴会(500人以上)统筹管理经验者优先。具备出色的统筹协调能力、沟通表达能力与问题解决能力,能高效整合跨部门资源,妥善处理宴会运营中的各类突发情况。具备优秀的团队领导能力与服务意识,能精准把控服务细节,带领团队提供高品质的宴会服务,提升宾客体验。熟悉国家及地方餐饮、卫生、安全相关法规政策,具备强烈的责任意识与成本意识,严格遵守万豪酒店各项规章制度。工作严谨细致、抗压能力强,能适应高强度工作节奏,对宴会服务行业有浓厚热情,具备创新思维与市场洞察力。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】1、全面负责洗衣房日常运营管理,制定并执行洗衣房工作计划及操作流程,确保洗衣服务质量符合酒店标准2、监督洗衣房员工的工作表现,合理分配任务,确保高效完成布草、制服及客衣的洗涤、熨烫、整理等工作3、控制洗衣房成本,包括洗涤剂、水电等耗材的使用,定期盘点库存,提出优化建议以降低运营成本4、维护和保养洗衣设备,确保设备正常运行,及时报修故障并跟进维修进度5、检查洗涤质量,处理客户或部门对洗衣服务的投诉,及时解决问题并改进服务流程6、负责洗衣房员工的培训与考核,提升团队专业技能及服务意识7、协调与其他部门的沟通合作,确保布草、制服等物品的及时供应与交接【岗位要求】1、具备洗衣房或相关领域工作经验,熟悉酒店洗衣房运营流程及设备操作者优先2、了解各类织物特性及洗涤要求,能够熟练使用洗涤剂和熨烫设备3、注重细节,责任心强,能够确保洗衣质量符合高标准要求4、具备良好的沟通协调能力,能够妥善处理突发问题及客户投诉5、身体健康,能够适应轮班工作制及一定强度的体力劳动
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    1) 帮助制定年度的预算,通过使用历史记录和预测技巧去发展和制定一个具有竞争性的预算。2) 正确地预测生意要求以确保有效的人员和食物制造。3) 确保经理和员工的有效的工作安排。4) 确定所有的万豪标准操作程序和特别的本地标准操作程序有意识并且强化的执行。5) 加强营运操作标准定期地回顾和更新。6) 时刻保持对餐厅的安全和卫生标准负责。7) 运用万豪国际卫生和食品处理和储藏标准。以每月的方式适当的稽查中餐厅。8) 负责对所有的酒店财产、设备和资产的安全管理。9) 以每周的方式以适当的文件引导一次预防的维护检验。10)总是运行款待的万豪的原则。11)总之,通过 "着手"表率作用来激励我们的员工不断提高。12) 以人力资源部的管理者培训计划为基础每季度为下级的经理和主管开展和执行管理培训课程。13) 执行部门每日的 "15 分钟"培训计划。14) 以专业和及时的方式负责所有员工表现的评析。15) 负责对员工各方面的管理包括雇用、纪律。和餐饮部经理及总监保持联系。16) 执行有效的月度会议,要将会议摘要、计划和行动报告给总经理、餐饮部和人力资源部。17) 每周完成对工资进展的管理和评论报告。18) 实行为所有员工"打开门"的政策。19) 负责餐厅的所有收银和结帐程序。20) 与财务部和人力资源部合作负责对员工的时间控制和薪资帐册系统的正确管理。21) 定期为员工制定有助于提升团队合作精神的活动。22) 通过坦白的沟通和合作促进积极的部门内部关系。23) 在 24个小时内以适当的可信任的方式回应客人质询或关心。将客人对食品和饮料的问题与餐饮部经理及时沟通。24) 运用任何合理的、不胁迫的或不违背法律的管理方式管理。25) 知道所有的万豪客人礼赏计划和如何为他们正确的计算。26) 为中餐厅的市场发展制定营运计划和行动。27) 知道市场的竞争者并且每季度完成对竞争者的分析。
  • 总经理

    2万-3.5万
    德州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、年龄原则上在45岁以内,第一学历为大专及以上,特殊优秀者单独沟通 2、须至少有一段四星及以上、各业态全服务型酒店总经理经历,至少一段管理过200间以上单体房量经历 3、担任单店总经理时间不少于两年 4、对经营情况敏感,有良好的算账意识和能力 后续大家在推荐简历时,需符合以上基本要求,请知悉
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 工作餐很棒
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理;2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动;3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益;4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务;5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务;6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续;7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度;8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】1、大专以上文化程度,流利的英语口语;会opera系统。2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责酒店公共区域的日常运营管理,包括大堂、走廊、洗手间、电梯等区域的清洁与维护工作,确保环境整洁、舒适2、制定并执行公共区域的清洁标准与流程,监督清洁团队的工作质量,定期检查并反馈改进意见3、协调与其他部门的沟通与合作,确保公共区域的服务与酒店整体运营标准一致4、管理公共区域的设备与物资,包括清洁工具、消耗品等,确保其充足且符合使用标准5、处理客人对公共区域的投诉或建议,及时解决问题并提升客户满意度6、培训并指导清洁团队成员,提升其专业技能与服务意识,确保团队高效运作7、定期提交公共区域运营报告,分析问题并提出优化方案【岗位要求】1、具备酒店或相关行业公共区域管理经验者优先,无经验者可接受培训2、熟悉清洁工具、设备的使用及维护,了解酒店卫生标准与安全规范3、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并分配任务4、注重细节,责任心强,能够承受一定的工作压力5、良好的沟通能力,能与各部门及客人有效互动6、具备基本的电脑操作能力,能使用办公软件进行数据记录与报告撰写7、能适应轮班工作制,包括周末及节假日
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责酒店日常设施设备的运行维护及故障排查,确保电力、空调、给排水等系统正常运转2、定期检查并维护酒店各类工程设备,包括但不限于电梯、消防系统、弱电系统等3、及时响应各部门报修需求,高效解决各类设备故障问题4、执行预防性维护计划,记录设备运行数据并建立维护档案5、协助完成酒店装修改造项目的现场监督与技术支持6、严格遵守安全操作规程,确保工作场所符合职业健康安全标准【岗位要求】1、具备机电、暖通、电气等相关技术知识,持有电工证等职业资格证书优先2、熟悉酒店常用设备系统原理及维护流程,有酒店工程经验者优先3、具备较强的故障诊断能力和应急处理能力4、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班5、工作细致认真,具备良好的团队协作意识和服务意识6、身体健康,能胜任设备巡检、登高作业等体力工作
  • 饼房领班

    3千-4千
    长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
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    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。【岗位要求】1、具有西饼房相关工作经验1年以上。2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    太原 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年度旅游
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督与协调 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据,制定销售策略及促销方案,完成部门营收目标 5、负责员工培训、排班及绩效管理,提升团队专业水平与服务意识 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、与厨房及其他部门密切协作,确保餐饮出品质量与运营效率
  • 深圳 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.督导制定项目的工程维护计划,并监督落地与实施,分析工程维护问题成因及处理结果复盘报告,反馈酒管公司对相关标准进行优化。 2.督导项目工维团队及时响应项目各项维修需求,把控工程维护品质,及时协调处理突发问题,保证工程维护项目按时交付。 3.管理项目安保团队,定时进行人员轮换及培训,维护好项目治安、消防、保卫工作。 4.督导定期分析项目能耗及工维成本情况,降低项目能耗与成本,促使项目成本控制目标达成。 5. 负责安全体系搭建,统筹项目整体安全生产工作。  任职条件 1.熟悉会议会展行业或酒店工程运行、维护保养管理流程和标准要求; 2.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理; 3.具有钻研精神,有耐心;责任感强,执行力好,能够推动结果达成; 4.较强的项目规划、统筹及横向沟通能力。 5.中专及以上学历,暖通、机电(必备)相关专业优先 6.8年以上会议会展行业及酒店工程管理及维护相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 目前开放招聘项目:国交酒店项目和 广州花城酒店项目
  • 云浮 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保酒店经营目标的实现; 2、优化酒店管理体系,完善各项规章制度及服务流程,提升运营效率和服务质量; 3、统筹酒店市场营销策略,拓展客户资源,提升品牌影响力及市场占有率; 4、负责酒店成本控制及预算管理,合理调配资源,确保酒店财务健康; 5、监督并指导各部门工作,协调解决运营中的重大问题,确保酒店高效运转; 6、维护与政府、行业协会、合作伙伴等外部关系,为酒店发展创造良好环境; 7、关注行业动态及竞争对手动向,及时调整经营策略,保持酒店竞争力; 8、打造高素质团队,负责员工培训、考核及人才梯队建设,提升团队凝聚力。 【岗位要求】 1、具备国际品牌酒店管理经验,熟悉高端酒店运营模式及服务标准; 2、出色的领导力及决策能力,能够高效统筹全局并推动目标达成; 3、优秀的市场洞察力及商业敏感度,擅长制定并执行营销策略; 4、精通酒店财务管理,具备成本控制及预算规划能力; 5、卓越的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系; 6、对服务品质有极高要求,注重细节管理及客户体验; 7、具备团队建设及人才培养经验,善于激发员工潜力; 8、适应高强度工作压力,能够灵活应对突发情况; 9、拥有温de姆品牌经验优先考虑。 【薪酬福利】 1、包食宿(单间)、购买五险、带薪年假、员工生日会及员工团建; 2、月休六天; 3、工作地点: 新兴尘宵蔚景  wen de 姆 酒店
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,确保食材按照标准规格进行加工,保证出品质量 2、根据菜单要求,准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配和预处理 3、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全和卫生标准 4、协助厨师长进行食材的验收和库存管理,确保食材新鲜度 5、合理使用厨房设备和工具,做好日常维护保养工作 6、配合厨师团队完成日常餐品准备工作,确保出餐效率 【岗位要求】 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先 2、3年以上酒店或餐饮行业切配工作经验,熟悉各类食材特性 3、掌握专业的刀工技巧,能熟练进行切丝、切片、切块等操作 4、了解食品安全知识,持有健康证 5、身体健康,能承受厨房工作压力
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年终奖金
    • 补充医疗险
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到高出租率,获取高的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1.协助市场销售总监通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。2.协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。3.与媒体、本地社区、客户及万豪总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。4.管理公关部保证每天的工作及时地完成。保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的正确形象和定位。5.开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。6.代表饭店参加所有官方活动,接待饭店所有的重要人物及宣传。7.处理负面新闻,进行危机公关。【岗位要求】1.了解当今市场趋势,洞悉市场变化的能力。2.良好的计划和组织能力3.良好的表达能力4.在国际连锁酒店集团/ 广告公司宣传岗位的工作经验5.一定的拍摄技术以及推文能力6.思维灵活,提出创意的能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州花城酒店项目 【岗位职责】 全面统筹工程安保部的管理 工程部: 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 安保部: 1、全面负责保安部工作。 2、组织全体保安员完成酒店安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3、制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案和本部门的工作规程。 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。 5、消除安全隐患,做好重大活动的现场安全指挥工作。 6、维护酒店内部治安秩序,巡视酒店设备,监督保安员工作。 7、保障员工和宾客的生命安全,对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: Role Purpose As General Manager you will manage the day to day leadership, operations and direction of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financial returns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area as well as managing owner relationship and partnership. Key Accountabilities People • Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy. • Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength. • Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance. • Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies. • Effectively managing owner relationship and partnership include all key stake holders. Guest Experience • Demonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards. • Drive improvement in guest satisfaction goals. • Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations. • Speak to guests – ask for their feedback and build relationships. Financial • Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans. • Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment. • Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share. • Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position. Responsible Business • Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets. • Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. • Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses. Develop and carry out action plans to be environmentally-conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint. 任职资格: Key Skills & Experiences • Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration • Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience • Experience required may vary based on size and complexity of operation Must speak fluent English and Chinese.
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长全面管理厨房日常运营工作,确保出品质量符合酒店标准 2、负责西餐菜品的研发与创新,定期更新菜单并控制成本 3、监督食品制备全过程,严格执行卫生安全标准及操作规范 4、合理排班并督导厨房员工工作,提升团队专业技能与工作效率 5、管理厨房设备维护及食材库存,确保物资合理使用与存储 6、处理厨房突发情况,及时解决运营中的各类问题 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验,1年以上管理岗位经历 3、精通厨房成本控制、菜单设计及标准化流程管理 4、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先 5、具备较强的团队管理能力与突发事件处理能力 6、能适应弹性工作时间安排,承受高强度工作压力
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 协助餐厅领班和上级接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。根据餐厅的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。协助维护餐厅的设备设施。完成经理和其他主管布置的工作, 除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
  • 海口 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 ·Be is responsible for the efficient and effective operation of whole Food & Beverage Department. To ensure guest services and products are delivered according to the standard to meet and exceed guest expectations. To achieve departmental goals, in terms of guest satisfaction, financial targets, associates training and high associate morale.  ·Comprehensively supervise the operation and management of the catering department, formulate and implement various plans for catering business. ·Formulate the fast food strategy and business goals for the catering industry, coordinate catering operations, analyze data and promote performance achievement. ·To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. ·Maintains quality goals by following up, eye for detail, following reports and guest comments, Medium reports, mystery shoppers. ·负责整个餐饮部正常/有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标,包括客人满意率,财务报告,人才培训及鼓舞人才工作士气等; ·全面督导餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营各项计划; ·制定餐饮版快战略与经营目标,统筹餐饮运营,分析数据并推动业绩达成; ·对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润最大化; ·维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Good oral and written communication skills. ·Min 10-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain. ·Hotel Restaurant Management graduate. ·Associate degree or above. ·Experienced in all aspects of restaurants service. ·良好的口头及书面沟通能力 ·至少10年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 ·酒店管理专业毕业 ·全日制大专(含)以上学历 ·餐饮服务的各方面丰富经验
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