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  • 客服

  • 前厅接待员

    3.5千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 年度调薪
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    主要工作职责: 1、处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2、确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 3、在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 5、确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 6、积极与团队配合完成日常工作。 7、领导交办的其他工作。 资质需求: 1、大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业; 2、有相关工作经验者优先 3、良好的沟通能力,具备良好的英语或(日语/韩语)口语能力; 4、良好的仪容仪表; 5、可接受轮班工作制。
  • 布草员

    3.5千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 对布草房日常管理及整理,负责所在工作区域环境安全; 负责洗熨、织补工作,认真办理交接手续; 负责部门布草领用、与洗涤公司对接洗涤工作; 完成上级领导交办的其他工作事项。 【岗位要求】 1、能够承担重体力劳动和长时间的工作。 2、能够承担重体力和精神上的压力。
  • 会议接待

    3.5千-4.5千
    无锡 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查上岗员工考勤情况以及仪容仪表、工作效率、工作质量和劳动纪律; 2、检查所管辖会议室,工作间及公共区域卫生,员工规范服务、操作程序的执行情况以及维修事项,并认真填写领班检查日记表; 3、准时参加部门例会,并将部门的各项工作指示与会议精神传达、落实给属下员工; 4、合理调配人力,熟知会议接待的规程与会场布置的要求及标准并做好会议期间的一切接待服务工作; 5、解决各类突发事件,积极听取客人意见,处理客人的投诉,重视与客人、员工及其他相关部门的沟通并及时将情况向上级反馈; 6、做好小组人员的操作程序及技能技巧的培训; 7、合理安排与布置计划卫生,并做好监督,检查工作; 8、定期检查并报告所负责小组的各类物品存储量和消耗、报损情况,做好月底各项物品的盘点工作,确保所辖区域所有财产不丢失; 9、负责会议中心的设施设备的保养及保证正常运行状态; 10、做好会议中心安全防范工作的检查,确保会议中心处于安全的环境; 11、随时完成上级安排的临时性任务。 【岗位要求】 1、35周岁以下,高中以上学历; 2、为人诚实、工作踏实、身体素质好; 3、同级别会议中心相关工作岗位1年以上工作经验,持有领班岗位证书。
  • 预订专员

    3.5千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对国会中心的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对国会中心等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理会议预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店或者大型会议中心相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业点餐建议,及时响应顾客需求 3、严格按照服务标准摆台、上菜、斟酒,保持餐桌整洁及餐具摆放规范 4、熟悉菜单内容及酒水知识,能准确解答顾客关于菜品原料、烹饪方式等专业咨询 5、协助处理顾客投诉及突发事件,及时反馈服务过程中的异常情况 6、参与餐厅物资盘点及设备维护,做好餐具、布草的保管与申领工作 7、执行食品安全规范,保持服务区域卫生符合五星级酒店标准 【岗位要求】 1、具有1年以上中高端餐厅或星级酒店服务工作经验,熟悉西餐服务流程者优先 2、掌握基础餐饮服务技能,能熟练完成摆台、分餐、酒水服务等专业操作 3、普通话流利,具备基础英语交流能力(能处理简单外宾接待需求) 4、形象端正,男性身高170cm以上/女性身高160cm以上,无明显纹身 5、持有健康证及餐饮服务相关培训证书者优先考虑 6、能适应早中晚轮班制(含周末及节假日排班),工作执行力强 7、具备团队协作意识,服务意识敏锐,能承受高强度服务工作压力
  • 前台主管

    3.5千-4.5千
    徐州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,会员,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部 2.负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等 3.与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,确保随时保持正确的房间状态信息 4.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票,负责正确处理保险箱业务。负责团队抵店前的准备工作,确认团队总账单以确保正确收款。负责遵守酒店政策与服务程序,正确完成客人离店手续 5.向上级报告酒店在营业中存在的不足与缺陷。协助部门培训与评估 。鼓励有利于部门与酒店发展的意见与方法。协助制定部门培训计划。 6.向客人提供优质服务。确保客人需求和合理要求被满足。通过记录客人的评论并以此为实践,不断寻找机会提高对客服务水平。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 餐饮服务员

    3千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为顾客推荐合适的菜品及饮品; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、及时处理顾客的合理需求及投诉,维护良好的客户关系; 6、协助完成餐厅日常盘点及库存管理工作; 7、遵守酒店规章制度及服务流程,确保服务质量和安全标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班轮班制度; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 5、无相关工作经验者可接受培训,有酒店或餐饮行业经验者优先; 6、能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • 餐饮服务员

    3.5千-4.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 盐城 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    VIP客人接待: 负责所有VIP客人(如贵宾、常客、名人等)的抵店前准备、抵店迎接、住店期间关怀和离店送别。 为VIP客人办理快速入住和退房手续。 宾客体验提升: 主动与客人互动,收集反馈,预见并满足客人的潜在需求。 处理客人投诉和特殊要求,提供专业的解决方案,并跟进至问题圆满解决。 记录客人的偏好(如喜欢的房型、枕头类型、饮食习惯等),并更新到客户档案中。
  • 苏州 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:上海,可接受区域内外派。
  • 无锡 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:上海,可接受区域内外派。
  • 苏州 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责厨房的生产管理,组织协调安排生产和出品。 2、在总厨的指导下,制定厨房出品菜肴规格和操作标准。 3、参与研究开发新品种及食品推销活动, 4、依据部门规定的本点食品成本率标准,控制厨房综合食品成本率。 5、做好食品留样记录,交接班记录,油烟灶清洗记录。 6、坚持质量标准,督导厨师的菜式投料和技术操作。 7、不断推出新菜式,每月更新厨师长特选菜单。 8、考核本岗位厨师的工作成绩。 9、对于客人投诉的菜肴,要当日给出书面汇报,及时找出原因和改进的方案。不断的提高菜肴质量。 10、负责本部门员工的培训工作。 11、下班前检查好本部门的所有收档工作(水电气,卫生) 12、同相关班组保持沟通,相互协作. 13、完成上级指派的其他任务
  • 徐州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助部门经理顺利的完成每日工作。提高客人对服务的满意度,用自己的能力发展维护好团队,时刻关怀同事以保证每日更加出色的服务。
  • 财务专员

    3.8千-4.3千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业优先考虑; 2、会使用office办公软件; 3、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理; 4、有良好的学习能力,执行能力强; 5、良好的沟通能力和团队精神。
  • 前台主管/领班

    4.5千-5.5千
    扬州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​前​台​日​常​运​营​管​理​,​确​保​接​待​、​入​住​、​退​房​等​流​程​高​效​顺​畅​ ​ ​ ​2​、​督​导​前​台​员​工​服​务​质​量​,​定​期​进​行​业​务​培​训​与​考​核​ ​ ​ ​3​、​处​理​客​户​投​诉​及​突​发​事​件​,​维​护​酒​店​形​象​ ​ ​ ​4​、​协​调​与​其​他​部​门​的​工​作​对​接​,​保​障​运​营​衔​接​ ​ ​ ​5​、​管​理​前​台​物​资​及​报​表​,​控​制​成​本​损​耗​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​大​专​及​以​上​学​历​,​酒​店​管​理​或​相​关​专​业​优​先​ ​ ​ ​2​、​3​年​以​上​高​星​级​酒​店​前​台​工​作​经​验​,​1​年​以​上​管​理​岗​位​经​验​ ​ ​ ​3​、​精​通​O​p​e​r​a​系​统​操​作​及​前​台​标​准​化​流​程​ ​ ​ ​4​、​具​备​优​秀​的​沟​通​协​调​能​力​及​应​急​处​理​能​力​ ​ ​ ​5​、​英​语​口​语​流​利​
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在处理业务时保守机密并小心谨慎。 2.必要时配合,协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 3.监督办公室员工的工作。 4.日常文秘工作包括打字,整理文件,传真和接听电话等。 5.分发备忘录,信件和其它信息等。 6.安排内外会见。 7.必要时预订客房。 8.必要时翻译来信,文件和文章。 9.针对社会政治问题提供相关信息。 10.保存和保守所有保密信息。 11.为与其它酒店的会议准备月度运营结果报告。 12.需要时为部门会议作会议记录。 13.制定并执行工资发放程序。 14.随时遵守保密条款,并严格执行办公室上锁和信息安全制度。 15.负责发薪和月终工资封账。 16.对实际的工资支付进行控制。 17.用实际工资额与预测或预算进行比较,然后向各部门领导汇报比较结果。 18.确保申报的加班附有完整的签字审批手续。 19.工资单输入工作包括:工作小时,离职,调薪,年薪,病假和休假。 20.处理员工有关工资问题的询问。 21.为离职员工结算工资。 22.在审批前查验所有休假申请可享有的假期长度。 23.为后备工资员提供有关工作程序和职责的培训。 24.编制月度和年度內部人力分析报告。 25.核对工资中自动扣除的数额,如住房贷款,退休金和挂账等。 26.监督工资报表的归档。 27.每月登录工资总表。 28.监督工资单的归档。 29.检查本年度截止到当日的税款的计算结果。 30.检查本年度的纳税申报额。 31.按要求配合公司以外的数据处理公司的工作。 32.员工的商店进行核对 (如适用的话),编制所有交易清单。 33.与劳动局保持良好的关系,确保准确的支付工资,保存所有职位的劳动协议(奖励协议)。 34.在上级领导要求下填写竞争对手调查表。 35.需要时配合其它部门的工作。 36.为员工提供如何填写工时单和其它与工资相关信息的培训 37.完成财务总监临时交代的其他工作任务,致力于创建一个Winning Ways的工作氛围,达成年度/月度与财务相关的Winning Metrics。 38.根据Performance Review, JD, KPO, Winning Metrics及营运需求,全面监督和支持上级的工作。 39.根据相应的PDP和Career Pathway,全面支持、指引进行自身职业生涯的发展。 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.熟练使用微软窗口软件。 3.良好的写作技能。 4.具有会计或相关的毕业证书或职业证书。 5.2年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 备注:此岗位将会涉及苏州太湖皇冠假日酒店筹开及苏州太湖假日及智选假日酒店运营工作
  • 餐厅主管/领班

    4.5千-5.5千
    南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在工作中随时检查员工的产品知识。 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 完成账单检查表以准备餐厅服务。 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。
  • 行李员|礼宾员

    4.2千-5.5千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 央企酒店
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    负责集团餐厅指定包间的日常餐饮服务工作,为在包间用餐的内部接待、重要会议、员工聚餐等提供专业化、高标准的餐饮服务。确保服务流程规范、环境整洁、客人满意,展现集团良好的企业形象。  1、餐前准备:                                                                                                                    1)按要求整理、清扫所负责包间,确保环境整洁、物品摆放有序。                                        2)检查包间设施设备(如桌椅、空调、灯光等)完好,发现问题及时报修。                          3)根据预订或通知要求,准备相应的餐具、酒具、布草(台布、口布等),并按标准进行摆台。 4)协助核对菜单,准备必要的调味品、纸巾、牙签等客用物品。                                           5)了解当餐接待性质、客人特殊需求及菜品酒水信息。                                                           2. 餐中服务:                                                                                                                       1)热情、礼貌地迎送客人,协助客人入座,提供衣帽寄存服务。                                           2)主动介绍菜品,按规范进行服务。                                                                                    3)密切关注客人用餐情况,及时响应客人需求(如更换餐具、回答询问等)。                       4)保持服务过程的安静、有序、专业,注意服务礼仪和仪态。                                               5)与后厨保持顺畅沟通,控制上菜节奏,准确传递客人需求。                                               6)妥善处理服务过程中出现的一般性问题,遇突发情况或无法处理事项及时上报。                   3. 餐后收尾:                                                                                                                       1)客人离席后,迅速检查有无遗留物品,按规定处理。                                                        2)按规定流程收拾餐具、清理台面,将脏餐具送至清洗间。  3)恢复包间整洁,整理好桌椅,收好剩余布草及客用品。  4)关闭不必要的电源设备,协助做好安全检查。  4. 其他工作:  1)负责所辖包间内餐具、布草、客用品的管理与盘点,协助办理领用、归还手续。  2)维护包间内各类资产,爱惜使用。  3)遵守集团及餐厅的各项规章制度、食品安全规定和操作流程。  4)积极参加岗位培训,提升服务技能与综合素质。  5)完成上级交办的其他临时性工作。
  • 中厨打荷

    4千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.       负责厨房所有仓货原料的领用; 2.       负责厨房劳保用品(如厨师帽、抹布、清洁球等)的领用; 3.       负责卫生消毒用品(如口罩、消毒水等)的领用; 4.       提前准备好荷线上所需围边原料及调味品; 5.       认真做好厨房所有炉灶出品的围边装饰; 6.       做好开餐时与上什、案板等档口的沟通。如烹制好的菜肴需要煲仔的加热,需要上什蒸制的菜肴传送等; 7.       提前备好所需的热菜所有餐具并保温; 8.       负责本档口的冰箱整理和卫生; 9.       负责炉灶所需的所有小料(如姜米、姜片、蒜片等); 10.     保持打荷台的清洁; 11.     负责各种酱料的切配; 12.     负责每日早晨领取、晚间送还厨房钥匙。
  • 苏州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有2年以上厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。
  • 上什厨师

    8千-1万
    盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 品牌酒店管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责淮扬菜头炉的日常烹饪工作,确保菜品质量和出品标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助研发新菜品,提升菜品创新性和市场竞争力 5、配合团队完成厨房日常运营工作,确保出餐效率 【岗位要求】 1、同星级酒店3-5年工作经验,具备淮扬菜烹饪经验,熟悉传统淮扬菜制作工艺 2、会做意境融合菜,能够独立完成头炉工作,掌握火候和调味技巧 3、在上海/杭州一线城市工作过优先考虑 4、身体健康,工作认真负责,具备良好的团队合作精神 5、对菜品质量有高标准要求,注重细节和出品美感
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