岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。 2.能够想客人提供专业的建议，并熟悉中餐服务流程及标准。 3.为新员工做相关业务培训，完成经理交办的其他事宜。 岗位要求 1.中专及以上学历，经过餐饮服务培训。 2.有相关岗位工作经验1年及以上。 3.有良好的沟通及表达能力。 4.工作主动、热情、认真，责任心强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 岗位要求 1.相关专业毕业。 2.有1年厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐西餐菜品的制作，包括但不限于煎蛋、培根、香肠、蛋卷等各类西式早餐 2、根据酒店标准操作流程，确保食品出品质量、口味和摆盘符合酒店要求 3、负责早餐厨房区域的日常清洁、消毒及设备维护工作，确保符合食品安全卫生标准 4、协助管理早餐食材的库存，及时汇报食材需求并控制成本 5、根据客流量合理调整出品速度，确保早餐供应及时高效 6、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务 【岗位要求】 1、具备基础的西餐烹饪技能，了解西式早餐制作流程 2、熟悉食品安全和卫生操作规范，持有健康证 3、能够适应早班工作（通常为5：00至13:30） 4、具备团队合作精神，工作认真负责，能承受一定的工作压力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和餐厅酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 XXX年相关的工作经验，XXX年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

岗位职责：   - 隶属于前厅部 - 根据领班的安排为客人运送行李 - 根据标准储存行李 - 为客人提行李时，指引抵店客人到办理入住登记的地方 - 指引客人及来访者到任何酒店的设施 - 快速将客人的行李送至房间 - 保持行李房所有行李车及设施的干净，以保持专业的形象 - 陪同客人到房间并解释酒店及客房的设施 - 客人上下车时为客人开、关车门 - 为离店及抵达的客人装、卸行李等   人员要求： - 男性， 18-30 周岁，品貌端正   - 良好的英语口语表达能力，具有专业的服务意识 - 工作仔细，吃苦耐劳，有责任心   任职资格：   - 有相关酒店工作经验一年以上者优先考虑

招聘方向--具有招聘经验 与猎头公司和酒店学校取得联系。 协调实习生计划。 通过酒店网站管理在线招聘工作。 拜访学校，学院和大学。 正确及时的发布内部和外部的招聘广告。 遵循聘用前，雇用期间和离职检查单。 确保员工和经理了解人力资源的规章制度。 确保能够随时为员工和经理提供与行业规定相关的信息。 协助经理制定符合职业健康与安全条例要求的工作程序。 协助员工的咨询和职业管理工作。 协助经理3-6级员工的招聘，入职介绍，培训，发展和接班人工作。 协助维护一套全面的，通用的，以顾客为中心的部门规范和程序，通过持序性的培训监督规范和程序的执行。 为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 向员工提供工作指导、咨询，必要时对其进行批评处分，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。 定期与员工交流思想，保持良好的员工关系。 监督所有员工设施并进行日常巡查确保其干净整洁。 准备职位确认函，在得到人力资源总监及总经理签批后方可通知员工入职。通知员工的时候必须是根据政策采用标准的表达方式及规范的语言。 负责人力资源部文件传递、费用报销、制定办公室用品计划/审领/保管/发放，及人力资源部固定资产的管理，完成求职者背景调查及发出录用通知书。 成人力资源总监和人事兼培训经理交给的其他任务与职责。

【岗位职责】 1、熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 2、确保正确使用设备和化学剂。 3、细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 4、在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。 5、坚持酒店的清洁和养护。 6、保持维护所在工作区域的高度整洁。 7、识别出客衣的种类 8、调整机器烘干衣物。 9、完成洗衣房经理交给的额外任务。 【岗位要求】 1、吃苦耐劳，服从安排。 2、有相关的洗衣房工作经验。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

- To have complete knowledge on the food / beverage / service available / preparation methods and time in sections appointed. 具备指定餐厅的酒水服务制作方法和时间的全面知识。 - Ensures personal grooming and conduct according to hotel standards. 确保个人仪表和行为符合饭店标准。 - Checks schedule and ensures punctuality at work  检查日程表，确保工作准时。 - Ensures that service / items are prepared according to hotel minimum standards and standard procedures 确保服务/品种符合饭店的基本标准和标准程序 - Checks quality / presentation / temperature of food / beverage / service prior to serving 为客人服务之前，事先检查质量/ 外观/食品温度/ 酒水/ 服务等情况。 - Ensures full mise – en - place is prepared prior to start of operations and replenished afterwards 确保运营之前，已事先做好准备工作， 及时补充存量。 - Check cleanliness of sections prior and after service 为客人提供服务之前或之后，检查本部门的清洁情况。 - Ensure that all materials, equipment and machinery are properly used and regularly cleaned, in order to prolong usage.确保正确操作所有的材料，设备和机械，定期清洁，以便延长使用寿命 - Checks inventory in sections appointed for daily requisition 检查指定部门的库存量，为确定每日申请量做好准备。 - Obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction 在运营当中征求客人的反馈意见，确保令客人喜出望外。 - To relay any customer complaints to supervisor 任何客人的投诉都要向上级汇报。 CHARACTERISTICS  REQUIRED 职位要求： - Flexible and adaptable to different working locations 灵活机动，能适应各种不同的工作环境 - Computer knowledgeable    电脑知识 - At least 1 year experience in a similar capacity. 至少1年的相关工作经验

岗位要求  - 大专以上文化程度，英语流利者优先。  - 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识及责任感。  - 热爱酒店行业，有酒店相关工作经验者优先考虑。  - 态度端正，形象气质佳，身体健康。

工作内容： 负责中餐前厅的日常运营和管理，管理和指导员工，确保高水平的客户服务。 主要职责： - 管理和监督餐厅运营，确保餐厅始终保持高效运营。 - 制定和完成餐厅的预算和销售目标，监控开支和收入情况，并制定相应的改进措施。 - 管理和指导员工，确保员工能够高效地完成工作任务，提高工作效率。 - 确保高水平的客户服务，包括处理客户投诉、解决客户问题等。 - 维护和更新餐厅的菜品和服务，确保餐厅的菜品和服务始终处于高水平。 - 监督餐厅的卫生和服务质量，确保餐厅始终保持安全和优质的服务水平。 - 保持对行业和市场的关注，了解行业动态和市场需求，并提出相应的改进措施。 职位要求： - 具有2年以上餐饮行业工作经验，熟悉餐厅的运营和管理。 - 有较强的沟通和协调能力，能够有效地处理员工和管理者的关系。 - 具有较强的财务分析和能力，能够监控餐厅的财务状况。 - 热爱餐饮行业，对食品的质量和服务有很高的要求。 - 有团队合作精神和责任心，能够承担起餐厅的工作。

【岗位职责】 负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 确保酒店成本控制部，收货部和仓库的日常操作顺利而高效，并协助管理层控制酒店的餐饮和其它用品的成本，使之最小。   监督成本控制员工，仓库员工和收货部员工的工作。每日对仓库和收货部门进行检查。确保仓库的安全措施得以实施，包括仓库钥匙的交接手续等。对酒吧的饮料进行随机抽查。   保管未使用的与收入相关的单据，如客人帐单，预支现金单据，折扣或免费单据，杂项的借贷凭证等。确保瓷器，玻璃器皿，银器等的安全。对瓷器，玻璃器皿，银器等进行3个月一次的盘点。对食品，饮料，及其它仓库进行每月的盘存。 与采购部沟通，以确保采购货物及时送到。确保所有采购的物品经过验收部门的验收，并与采购定单相核对。进行每日成本关帐，及时提交月末报表。 对餐饮的食品和饮料进行成本核算；与采购经理和总厨合作进行市场调查。    监控资产定购、采购、收货、储存和分发事务；负责登记资产台账，使用固定资产管理系统管理固定资产，负责固定资产贴标、定期检查和盘点，跟踪资产调拨并记录。负责酒店低值易耗品的台账登记及盘点。 完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

·        Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行：  o   Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual  监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。  o   Adhere to opening and closing procedures  遵守开始营业和结束营业的程序。  o   Adhere to bill paying procedures  遵守规定的结账程序。  o   Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc  有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。  o   Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers  亲自迎送80%以上的客人。  o   Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts  激励在岗员工为客人提供卓越的服务。  ·        Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile  与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·        Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant  在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。  ·        Manage special event concepts  特别活动的概念管理工作。  ·        Anticipate market changes and review operations when necessary  善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。  ·        Conduct competitor analysis  对竞争对手进行分析。  ·        Create positive publicity opportunities  创造良好的公众宣传机会。  ·        Manage customer database and utilize effectively  管理顾客数据库并有效的加以使用。  ·        Up-sell property facilities  推销酒店的设施。  ·        Actively pursue cost saving measures  积极的实行节约成本的方法。  ·        Recycle wherever possible  尽可能再利用能源。  ·        Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific  在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。  ·        Manage wage and beverage cost  管理工资和饮料成本。  ·        Forecasting  进行预测工作。  ·        Stock control  有效的控制存货。  ·        Analyze food and beverage statistics through point of sale system  通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。  ·        Works with Superior on manpower planning and management needs  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。  ·        Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget  和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

We are looking for a Revenue Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的收益经理人选： As a Revenue Manager, we rely on you to: 作为酒店收益经理，需承担以下主要工作职责： 1、Oversee the hotel's revenue management and reservation operations, develop dynamic pricing strategies and room inventory control plans to maximize room revenue.   统筹酒店收益管理与预订工作，制定动态定价策略及房态管控方案，最大化客房收益。 2、Analyze market demand, competitors, and booking data to optimize sales channels and improve booking conversion rates.   分析市场需求、竞争对手及预订数据，优化销售渠道，提升预订转化率。 3、Monitor the implementation of reservation processes, ensure accuracy of order information, and coordinate handling of special requests such as booking changes or cancellations.   监督预订流程执行，确保订单信息准确，协调处理预订变更、取消等特殊需求。 4、Set revenue targets and budgets, track achievement progress, and adjust strategies promptly to respond to market fluctuations.   制定收益目标与预算，跟踪达成情况，及时调整策略以应对市场波动。 5、Train and manage the reservation team to enhance their sales skills and revenue awareness, ensuring service standards are implemented.   培训并管理预订团队，提升其销售技巧与收益意识，确保服务标准落地。 6、Collaborate with sales, front office, and other departments, share market information, and jointly achieve the hotel's overall revenue goals.   与销售、前厅等部门协作，共享市场信息，联动完成酒店整体营收目标。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above; majors in hotel management, marketing, or related fields are preferred.   大专及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2、At least 3 years of experience in hotel revenue management or reservation management, familiar with revenue management systems.   3年以上酒店收益管理或预订管理经验，熟悉收益管理系统。 3、Strong data analysis skills, able to identify market trends through data and formulate response strategies.   具备较强的数据分析能力，能通过数据洞察市场趋势并制定应对策略。 4、Proficient in hotel reservation processes and channel management, with knowledge of OTA platform rules and cooperation models.   精通酒店预订流程及渠道管理，了解 OTA 平台规则与合作模式。 5、Excellent communication and coordination skills, with strong stress tolerance to adapt to dynamic work rhythms and market changes.   优秀的沟通协调能力与抗压性，能适应动态工作节奏及市场变化。 6、Skilled in office software and hotel systems.   熟练使用办公软件及酒店系统。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、与部门员工一起完成领导布置的部门工作； 3、接受部门安排的工作培训； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的宾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

职位描述： 1.对酒店行业感兴趣且有热情，性格开朗，形象气质佳，男女不限的应届毕业生或需要实习单位的在校生。 2.职业发展:优先提拔成为储备基层管层人员。

酒店服务大使（前厅接待/领班） 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10、底薪5-6+绩效、提成 11、需要线下面试 岗位要求 1.中专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.身高165及以上，相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.提供人事、餐饮，前厅、客房等部门实习岗位。 3.执行酒店安排的其他相关工作。 实习薪资前三个月2200,第四个月开始2400，第七个月开始2600 实习结束可选择留岗，表现优秀者可直接晋升领班岗位。

岗位要求： 1.熟练掌握大理石镜面保养、木质地板保养等技工工作内容； 2.接受PA领班提升； 3.无PA经理，接受房务总监领导； 4.男女不限，吃苦耐劳。

岗位概述： 当班时负责前台的一切工作。 岗位职责： 1.上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，万豪旅享家俱乐部会员，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部等。 2.负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 3.与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 4.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票，保险箱业务等。 5.负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款。 6.负责遵守饭店政策与服务程序，正确完成客人离店手续等。 岗位技能： 掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行； 良好的英语能力和财务知识； 良好的管理和沟通能力； 良好的组织以及解决问题的能力等。

1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 4、执行万豪规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 7、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 8、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定） 9、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 10、理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 11、运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 12、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 能够英语基础沟通 至少大专毕业

对所辖楼层、服务中心进行管理，督导各项服务程序，确保达到专业化的产品标准，为宾客提供清洁、美观、舒适、安全的住宿环境。 1、熟练掌握并执行开元酒店的制度和操作规范；坚持酒店安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。 2、负责制订管辖区域的清洁和保养计划，并组织实施管理。 3、定期将区域年度、月度工作计划及指定的报告按要求递交酒店管家部经理，并遵从管家部经理的协调。 4、审阅各岗位主岗递交的指定的计划和报告。 5、确保酒店集团制订的房务产品标准的贯彻执行。 6、保持班组之间的沟通协调，管理、指导、训练、评估区域所有员工；给员工专业知识上的指导，为今后的发展做准备。 7、确保楼层的高标准清洁；每日进行客房的抽查及相关的公共区域，尤其是VIP客房，特别关注对VIP宾客的服务。 8、周期性回顾工作流程/劳动标准，并提出更新意见；周期性回顾和再评估区域使用的设备和用品质量等 福利待遇：月休6天，8小时工作制，提供食宿，五险一金，生日福利，节假日福利，学历补贴，良好的晋升空间......

此岗位外派至集团四川项目（四川冕宁） 1.完成酒店筹建期以及经营的管理工作，带领团队努力达成酒店所确定的各项目标。 2.结合整体项目建设规划，制定酒店经营方针、管理目标，领导制定各部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.每日巡视酒店各个场所及部门工作情况，及时发现问题并督办。 5.完成集团领导交办其他各项工作。 任职要求： 1.有连锁品牌酒店的就职经历； 2.形象气质良好，具有良好的沟通技巧和对客沟通能力。有一定的营销思路和丰富的房务管理经验。 3.至少部门经理以上职务参与过一家酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.廉洁自律，责任心强。