岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.提出建议，提高工作效率，促进销售。 岗位要求 1.大专及以上学历，良好的英文沟通能力。 2.精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有基本的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】1、通过训练领导和激发团队员工。2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。5、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。7、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。8、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。9、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。10、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。11、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。12、遵循酒店品牌标准。【岗位要求】大专以上学历，有同岗位工作经验优先，流利英文沟通保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件

1、协助制服房主管把关好制服房和布草房的服务质量。  2、负责保持和更换酒店所有的布草以保证正常运转，包括餐饮部和楼层的布草。 3、负责发放、收集酒店所有员工的制服和协助收发内部高职的洗衣。 4、关注每天的住客率以便准备充足的布草。 5、做好每日各类数据的记录统计，收取每日楼层的布草申领单，并做好相关工作交接。 6、保持工作区域的卫生清洁和安全检查。发生异常时及时上报。 7、保证员工的工服编号是正确，一脏换净。 8、履行所有员工共同的职责以及被要求的其他任务。

职位描述 Job description 1.维护宴会厅区域的整齐有序。 Maintain organization of banquet service areas. 2.与宴会厅经理和宴会厅厨师每天核对菜单和接待通知单。 Review menu/service (BEO) with Banquet Manager, Banquet Chef and Event Team on a daily basis. 3.与厨房协调所有有关食品的要求，包括数量和出品方式。 Coordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating. 4.负责客人对酒水的需求，负责维持宴会厅酒水成本的预算。 Be responsible for maintaining budgeted banquet beverage cost, complete the Function Breakdown and Daily Inventory. 5.直接管理宴会厅服务员的工作，并观察所有员工的工作表现。 Directly supervise the work of Banquet service and personally observe the performance of all Banquet service associates. 6.负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 Directly responsible for the grooming standards and appearance of all Banquet service associates. 7.确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的变化如果客人需要的话。 Insure that all schedule Banquet functions take place on time and according to plan and make last minute change if in need. 任职要求 Qualifications 1.至少三年大专。 Minimum 3 years’ college education. 2.至少1年在同等职位上的管理工作经验。 At least 1 year working experience on the same position in food and beverage.

职位概述 中餐厅传菜员方向，通过准备食品，布置餐厅，准备餐饮设备，管理客房小酒吧和服务准备等支持工作来协助餐饮服务队伍的工作。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 1.负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的特殊情况直接服务和指挥员工服务客人。检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3.认知餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的牌子。 酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 4.饮料指定的杯子和装饰。菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。每天的特价推介菜和沽清物品。 5.餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数，正确的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求 6. Micros系统操作程序，了解每日住房率，入住/离店，贵宾 7.记录在店客人的日常行程表，如地点和时间等。 8.正确的保养和运用各类设备。所有分部门的政策/服务程序。 任职要求 1.中餐厅传菜员方向，学历不限。 2.形象良好，身体健康，态度端正认真，有热情服务意识。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内，为顾客提供餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务，提高顾客满意度。

工作职责 1. 负责养老社区长者日常凉菜的研发与制作，结合长者饮食特点设计低盐、低脂、易消化的菜品。 2. 严格执行食品安全操作规范，把控食材新鲜度与加工过程卫生，确保餐食安全。 3. 定期更新凉菜菜单，根据季节变化与长者反馈优化菜品，提升餐食满意度。 4. 配合后厨团队完成食材准备、设备清洁及库存管理等日常工作。 任职要求 1. 具备2年以上凉菜制作经验，有养老机构或高端餐饮凉菜岗位经验者优先。 2. 熟悉凉菜制作工艺与调味技巧，能独立完成凉拌菜、卤味、沙拉等菜品的出品。 3. 掌握食品安全知识，持有健康证，严格遵守餐饮卫生操作规范。 4. 具备良好的沟通能力与服务意识，能理解并满足长者的饮食需求。

1. 对员工分配考勤、排班、排房 2. 每日查房，掌握所有客房状态。 3. 每日对客房公共区域进行巡检，确保公共区域清洁卫生。 4. 检查客房部的设施设备，检查当班员工的工作质量和工作效率。 5. 负责楼层当班员工的随岗培训。 6. 熟系部门的运作情况，处理每天的工作事务，发现问题及时进行指导。 岗位要求： 1. 高中毕业学历或同等文化程度。 2. 有一定的组织能力及协调能力。 3. 从事楼层主管工作2年以上。 4. 熟系客房管理专业知识、熟练运营电脑。 5. 国际联号工作经验优先 年龄要求：30-55岁（经验丰富年龄可放宽） 需立即到岗。

1.     根据市场具体情况，做出预测及市场细分，开拓客户及巩固客源。 2.     根据上级下发的销售指标，分解指标；制定销售计划，确保营销方案的执行并监管其过程，根据市场情况和工作重点，及时调整。 3.     建立销售队伍，带领团队成员完成个人及团队销售任务。 4.     定期跟踪反馈各团队成员的销售业绩。 5.     对销售过程进行有效的日常管理，监控销售指标的完成进度，定期随访客户。 6.     负责安排检查、指导部门员工的工作，对部门员工进行专业培训。

1.     根据市场具体情况，做出预测及市场细分，开拓客户及巩固客源。 2.     根据上级下发的销售指标，分解指标；制定销售计划，确保营销方案的执行并监管其过程，根据市场情况和工作重点，及时调整。 3.     建立销售队伍，带领团队成员完成个人及团队销售任务。 4.     定期跟踪反馈各团队成员的销售业绩。 5.     对销售过程进行有效的日常管理，监控销售指标的完成进度，定期随访客户。 6.     负责安排检查、指导部门员工的工作，对部门员工进行专业培训。

工作职责 1.负责酒店内小规模木装修及隔断施工。 2.负责酒店所有木装饰、客房家具及木器的定期维修保养。 3.负责定期对吊顶、地毯进行维修及更换。 4.负责酒店各门锁及办公桌、柜锁的维修和更换。 任职条件 1. 具有一定的木工工作经验，熟悉木工制作和安装的工艺流程； 2. 掌握一定的绘图和设计能力，能够理解设计图纸并进行木制品的制作和安装； 3. 具有高度的责任心和职业道德，较好的抗压能力。 4.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

岗位职责 1. 掌握每天的客房动态，负责当天的人力调配和工作安排； 2. 巡视所辖区域的客房服务工作，检查清洁卫生、设备设施、安全等； 3. 执行并检查客房大清洁工作； 4. 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作； 5. 关注长住客和VIP客人的居住习惯和特殊要求，做好记录并妥当安排； 6. 善于与客人沟通，将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员，确保服务质量； 7. 处理客人提出的一般性要求和投诉，有异常情况和特殊事件及时向上级报告； 8. 协同部门经理做好楼层各类物品的储存、消耗统计和管理，做好物品的定期盘点工作； 9. 领导安排的其他工作； 资质要求： 1. 2-3年以上服务公寓/酒店部门领班以上管理经验； 2. 熟悉服务公寓/酒店客房的整个操作流程，能够严格按照程序做事； 3. 具备良好的沟通能力，并有一定的培训能力； 4. 能承受工作压力。   福利： 1.工作8小时，月休8天以上； 2.五险一金，一档社保，商业保险； 3.年度体检，年底双薪； 4.夜班津贴。

1. 有志在酒店行业发展的在校学生，学习酒店管理/旅游管理等相关专业的优先； 2. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3. 实习期6个月及以上； 4.欢迎投递应聘：前厅部/餐饮部/客房部/水疗及康乐中心/人才与文化部的实习生。

1.熟知销售系统并具有良好的沟通能力  2.卓越的领导能力，善于管理并激励员工  3.在需要时显示良好的判断能力  4.必须具有良好的交流及写作能力  5.在预测及预算方面有较强的财务能力  6.有能力判别及解决部门内部可能出现的问题  7.妥善处理及回复客人需求.  8.就部门员工的培训需求进行分析并给出有效的培训计划.  9.良好的交流沟通能力.  10.良好的团队合作精神

岗位职责： 热情迎接宾客，及时响应需求，提供高标准用餐服务。 关注宾客喜好，收集用餐反馈，协助提升服务质量。 做好餐前摆台、餐具补充及环境检查，确保用餐区域整洁有序。 全程跟进用餐服务，准确传达菜品信息，做好与厨房的对接配合。 餐后及时清理桌面，撤换餐具并重新摆台，为下一轮接待做好准备。 任职要求： 亲和力强，沟通良好，注重个人卫生。 工作守时，有责任心，能适应快节奏工作。 服从管理，具备团队协作意识。 有餐饮服务经验者优先。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。

工作职责： • 楼层运营监督：监督指定楼层的客房清洁运营，确保客房和公共区域符合清洁和质量标准。每天检查客房、走廊和其他空间，以确保符合酒店政策。 • 团队领导与发展：领导、培训和激励客房清洁人员发挥最佳表现。分配任务，监控绩效，并提供建设性反馈，以提高团队效率。 • 客人满意度：及时回应客人的要求、疑虑或投诉，确保以最高标准满足他们的需求。根据需要向客房团队和其他部门传达客人的偏好或特殊要求。 • 库存和供应管理：监控指定楼层的清洁用品、床单和客用设施的库存水平。与客房部办公室协调，确保及时补货。 • 合规与安全：确保所有客房清洁活动符合酒店政策、安全法规和卫生标准。向相关部门报告维护问题或安全隐患，以寻求解决。 • 报告和记录：准确记录房间状态、清洁时间表和团队绩效。为客房部经理准备有关楼层运营和已发现问题的报告。 • 流程改进：确定改进客房部流程的机会并提出改进建议，以确保运营效率和客人满意度。 任职资格： • 拥有客房服务或楼层管理方面的经验，最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 非常注重细节和组织能力。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 熟悉客房服务管理系统和物业管理系统 （PMS） 是一种优势。 • 能够在快节奏的环境中同时处理多项任务并有效地确定任务的优先顺序。 • 了解客房服务操作的安全和卫生规程。

一、岗位职责 1.搭建主题设备管理制度、SOP 及应急预案，确保合规与运营适配。 2.统筹设备全生命周期管理，建台账、抓巡检维保，保障设备稳定。 3.落实设备安全排查与整改，对接监管部门完成合规审查；管理下属团队，组织培训考核，提升团队专业与安全能力。 4.制定设备运维预算并管控成本，优化备件储备；联动多部门制定运营设备保障方案，快速处理突发故障。 5.跟踪设备技术趋势，提出升级改进建议，复盘数据优化管理。 二、任职资格 1. 本科及以上，机械 / 电气 / 自动化等相关专业优先。 2. 5 年 + 设备管理经验，3 年 + 主题乐园 / 文旅设备管理经验，有团队管理经验。 3. 熟悉主题设备技术与运维，掌握设备法规标准，能编制度、用管理系统；具备预算管控与应急处置能力。 4.责任心强、安全意识高，沟通协作佳，能适应乐园节假日加班；持特种设备安全管理证、维修资格证。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部管理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Primary Responsibilities主要职责 1. Daily metering of electricity, steam,hot and cold  water，gas and oil consumption (log book). 记录日常电、蒸汽、冷热水、煤气、油的消耗量(日志)。 2. Recording of chiller logs &relevant checklist, utilities consumption etc. 记录制冷机日志和相关的检查清单，设备的损耗等。 3. Checking periodically and recording offresh water tank levels ensuring that sufficient (minimum) water level ismaintain at all times. 定期检查并记录水箱水位，随时保持足够的水位。 4. Fill the shoeon time, cannot leave or go to other posts freely. Toe the line of  HVAC Supervisor  and have jobs done on requirements on time 准时到达工作岗位，服从暖通主管以及上级的调度和工作安排，按时、按质、按量地完成工作任务，不能擅自离岗和串岗。 5. Fill out thecomplete track record when on duty. 负责填写当值时完整的值班记录。 6. Be ofcomprehensive skills with a major technique. 具备一专多能的能力。 7. Understand theprocess of the hotel and familiar with the function of engineering department. 了解酒店的运作程序，熟悉本部门的职能。 8. Have a good master of the major equipment with their function,operation process, and security rules. 对本专业所属设备的性能、用途、操作程序、安全规程非常熟悉。 9. Have the facilitiesserviced strictly as per the protective maintenance plan, and keep the trackrecord. 根据预防性维修保养计划，认真完成各种设备的维修保养工作，并做好设备维修、保养的记录。 10. Rush to repair activelywith colleagues, and get rid of the trouble in time. 积极参加各种设备故障的抢修工作，及时排除故障。 11. Keep all the equipment running inorder. Make the machine neat, machine room clean and workshop tidy. 12．To deal with boiler fault inoperation in time对运行中的锅炉故障维修及时处理。 Knowledge and Experience知识与经验 1. Minimum 3 years experience on equipment maintenance, inspection. 具有三年以上酒店专业设备维护、维修经验 2.  Must be qualified for this job with rich experience and high efficiency. 能够胜任本职工作，具有丰富的实际工作经验，工作效率高 3. Able to deal with emergency problems in decoration system with relatedperson 对发生的故障及存在问题，能够迅速准确地做出判断并组织有关人员进行处理 4.Have Boiler certificate 有锅炉证

Primary Responsibilities主要职责 1· Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 2· Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 备食品备料、烹饪及服务和储存。主要职责如下。 a· Appetizers, savories, salads and sandwiches. 开胃食品、小食、沙拉和三明治。 b· Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency. 项目所需要的冷热汁酱并保持出品的一致性。 c· Eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous dishes. 蛋类、蔬菜类、水果类、饭类和谷物类。 d· Poultry and game dishes. 家禽及野味。 e· Meat dishes，carving station. 肉类,切肉台。 f· Fish and shell fish. 海鲜及带壳海鲜类。 g· Garnishing techniques and methods of service for fish. 海鲜类的装饰技巧及服务方法。 h· Buffet food. 自助餐食品。 3· Prepares and presents food for buffet. 为自助餐准备出品。 4· Prepares in advance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 5· Cleans and re-sets working area. 清洁及重新布置工作区域。 6· Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 7· Provides direction to the kitchen helpers, including kitchen attendants and stewards. 对于任何厨房的帮手都能给予指导，包括主管、厨师、厨工和管事部人才。 8· Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information. 及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和人才意见以及其他相关信息。 9· Establishes and maintains effective talent working relationships. 建立和维护有效的人才工作关系。 10· Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 出席和参与每日的例会和其他会议。 11· Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 12. Take personal responsibility for the service experience of all guests in your designated area. 服务时对所有客人尽职责。 13· Adjust service to suit guests’ requests, personalize to meet needs. 根据顾客需求，提供个性化服务。 14· By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 15· Being able to recommend other restaurants & city attractions to hotel guests. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 16· To facilitate all guest needs and expectations in the restaurant by providing exceptional service. 尽力满足客人在餐厅里的需要和期望，并为其提供卓越的服务。 17· To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 18· To abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. 遵守所有的规则，规章，政策和酒店的流程。 19· The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 20· Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Knowledge and Experience知识与经验 1. 1-2 years as Cook in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 1-2年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅 2. Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 3. Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional). 对餐饮有一定了解（个人爱好/专业）。 4. Technical service skills. 专业服务技能。 5· Interpersonal skills – communicates easily/openly. 人际交往能力-与人沟通轻松/大方。 6· Reliable and consistent. 可靠且能持续性地保持优质服务。 7· Personal presentation, clean/tidy. 注意自身形象，保持干净/整洁。 8· Comes across as enthusiastic, energetic. 充满热情，精力充沛。 9· Ableto perform task assigned. 能够很好地执行被分配的任务。

岗位职责： 1. 负责酒店设施设备管理，掌握酒店能耗及维修状况。 2. 安全预防维保及消防巡查工作。 3. 熟悉掌握酒店所有设备情况。 4. 组织设备检修，发现隐患及时处理。 5. 完成领导交办的其他事项。 岗位要求： 1. 酒店同岗位两年以上工作经验 2. 有高低压电工证