【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、性格开朗 2、良好的沟通能力 3、能吃苦耐劳

1. To ensure that all work requests are properly logged on the work request logbook, and it is updated appropriately at the end of each shift duty. 保证将所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上，在交班时必须及时更新工作完成情况。 2. To response to guest request or complaints promptly and efficiently to avoid inconvenience or discomfort. 及时处理客人维修要求和投诉，避免客人不便和不安。 3. To maintain tools keys, maintenance equipment, parts and materials for general repairs in guestroom, public and service areas properly. 要保证在对客房、公共区域进行一般性维修所需的工具和材料的充足 4. To conduct inspection tour and checking on all the operating systems and plants status according to the check list. To lookout for the abnormal working condition and take remedial actions accordingly. To report such abnormality to Chief engineer attention. 进行当班巡查以及按照工作核查表检查系统和机电设备运行情况。及时发现不正常的运行情况并采取补救措施。将发现的问题及时汇报。 5. To complete detailed shift hand over to the oncoming shift leader, both in written and oral manner. The hand over should include all uncompleted and still in progress work, all equipment that breakdown, status of work request, backlog, working tools, pagers, walkie talkie, keys, parts and materials, etc. 交班时详细完成当班工作记录，进行口头和书面交班。交接工作内容包括未完成和正在进行的工作，发生故障的设备，维修工作完成情况，存货情况，工作用具，传呼，对讲机，钥匙，零件和材料等。

- 有西厨工作经验优先考虑

岗位职责/职位描述 1. Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2. Checks daily mise-en-place, cooking, preparation, and presentation of all food 检查每日零点的所有食物 3. Assists Sous Chef to control cost by minimising spoilage, utilising food surplus, and controlling portion 协助厨师长控制成本，尽量减少损耗，充分利用食物的边角料，及控制份量 4. Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5. Uses standard recipes and makes sure all staff are using them 确保使用标准菜谱制作菜品

工作职责： 1.负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 2.随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 3.履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 4. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 5.为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 任职资格： 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

职责义务： 1.       负责所分配的客房和服务区域的整洁 2.       当客房处于”请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私 3.       尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求 4.       按照程序和标准打扫和补给客房 5.       随时保证万能钥匙的安全 6.       保持手推车的整洁和充分的补给 7.       维持所有的装备处于良好的工作状态 8.       保持布草房的整洁和井井有条 9.       向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害 10.    向客房主管报告养护的不足 11.    按时穿戴正确的制服和名牌 12.    随时提供有礼貌的和专业的服务 13.    与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系 14.    需要时提供开夜床服务 15.    为客户提供高质量的服务 16.    确保满足客人的需要和合理的要求 17.    寻找机会不断地改善服务质量 18.    采取恰当的方式解决客人的投诉 19.    促动饭店和喜来登产品和服务的销售 20.    保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去 21.    坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 22.    坚持酒店的清洁和养护 23.    保持维护所在工作区域的高度整洁 24.   完成你上级交待的其它任务

1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

Coordinates activities of dining room personnel to provide fast and courteous service to guests: Schedules dining reservations and arranges parties or special services for diners. She ensures that the meals and beverages provided in a restaurant are served in the most welcoming manner. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre booked menu and special menu requests of the guests. 协调酒吧员工提供快捷与谦恭的服务：安排酒吧预约与团队聚会或安排个性化服务给用餐者。要确保提供最优质的服务给客人。协助服务员完成客人的各种要求，检查预定物品如蛋糕，鲜花等，通知厨房和酒吧所有员工每天的预定情况以及特殊定餐。

Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Check daily mise and place 检查每日餐前用品，确保营运需求 Follow hygiene standard 严格遵守食品卫生要求 Follow food standard recipe and presentation 严格执行食品标准配比以及摆盘 Experience & Required Skills 经验及技能要求 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience. 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合酒店标准； 2、按照标准食谱和操作流程进行烹饪，保证菜品口味与品质的一致性； 3、协助厨房主管完成每日备餐工作，确保食材合理使用，减少浪费； 4、维护厨房设备及工具的清洁与保养，确保工作环境符合卫生安全标准； 5、参与新菜品的研发与创新，提升西餐菜品的市场竞争力； 6、配合团队完成厨房日常运营工作，包括食材验收、库存管理等； 7、遵守食品安全与卫生规范，确保厨房操作符合相关法律法规。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备基础的西餐烹饪知识； 2、有无经验均可，有相关工作经验者优先考虑； 3、热爱烹饪行业，具备良好的学习能力和团队合作精神； 4、能够适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 5、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 6、具备基本的食品安全与卫生意识，熟悉厨房操作规范； 7、对西餐文化有一定了解，愿意长期在餐饮行业发展。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待与引导工作 2、协助宾客办理入住、退房及行李寄存等手续 3、解答宾客咨询，提供周边交通、景点及商业信息 4、维护大堂秩序及环境卫生 5、处理宾客投诉及突发事件并及时上报 6、完成上级交办的其他服务工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、形象端正，身高女160cm/男170cm以上 3、普通话标准，具备基础英语沟通能力 4、服务意识强，具备良好的应变能力 5、能适应轮班工作制（不需要上大夜班） 6、有酒店前台或礼宾实习经验者优先

时刻确保部门配以充足有效的人力，领导部门的日常运转顺利平稳的进行。 清楚地了解所有员工应承担的职责与义务，更好地领导监督整个部门。 确保所有员工履行并服从部门和酒店的方针政策与程序。 检查酒店（尤其是大堂）的所有设备装置的运行状况，确保其正常无误地工作，达到应有的标准，以维护酒店的公众形象。 订购部门所需的设备和文具等相关用品。 时刻观察注意当日入住率的变化以便更好地操作酒店房间的控制与管理。 鼓励所有员工积极主动地搜寻可能加入万豪旅享家的客人。 检查监督客人满意度调查表的日常收集情况。 检查事故发生记录本中的详细日常工作日志，根据部门主管的引导，确保所有发生事件都得到迅速且正确有效的处理和解决。 持续检查监督部门的采购情况，确保部门的月支出控制在预算之内。 复查为回头客人准备的礼品，确保质量达到应有的标准。 不断回顾，必要时及时更新所有的部门方针政策和程序，使其符合部门不断发展的要求。 处理完成所有的员工及主管的表现评估。 为客人提供有效的服务并保持其酒店团队形象的一致性。 承担其他实时被委派的职责。 其他运营部门需要支援和协助时，员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。

【岗位职责】 1、负责西厨房烧烤区域的日常运营管理，确保出品质量和食品安全标准 2、制定烧烤菜单，研发新菜品，控制食材成本及损耗 3、安排并监督烧烤区域员工的工作，包括排班、培训和绩效考核 4、检查维护烧烤设备，确保其正常运转并符合卫生标准 5、与其他厨房部门协调配合，保证出餐效率和服务质量 【岗位要求】 1、具备烧烤或西餐相关工作经验，熟悉各类烧烤技法及食材特性 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 3、能够承受厨房工作压力，适应倒班工作制 4、具备团队管理能力和良好的沟通协调能力 5、有创新意识，能不断优化菜品和工艺流程

【岗位职责】 1、负责西餐厅顾客接待、点单、上菜、酒水服务等全流程服务工作 2、保持用餐区域整洁，按要求完成餐具摆放、台面布置等餐前准备工作 3、熟悉西餐菜品及酒水知识，能为顾客提供专业的推荐和介绍 4、及时响应顾客需求，妥善处理服务过程中的各类问题 5、严格执行餐厅服务标准和操作流程，确保服务质量 6、协助完成收银结算、物品清点等日常工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，18-30周岁 2、1年以上西餐厅或高端餐饮服务工作经验 3、掌握西餐服务礼仪，有基本英语交流能力 4、具备良好的服务意识和团队协作能力 5、工作细致有责任心，热情正能量

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期对公共区域进行深度清洁，确保环境整洁无异味 3、及时补充公共区域的消耗品，如纸巾、洗手液等 4、检查并报告公共区域的设施设备损坏情况，协助维修工作 5、遵守酒店的卫生与安全标准，确保工作符合相关规范 6、协助其他部门完成临时安排的清洁任务 【岗位要求】 1、具备基本的清洁工具使用知识，有相关工作经验者优先 2、工作细致认真，能吃苦耐劳，适应快节奏的工作环境 3、具备良好的服务意识，能与同事和客人保持友好沟通 4、身体健康，无传染性疾病，能适应站立和走动较多的工作状态 5、服从管理安排，遵守酒店规章制度 6、加班有加班费

前门连锁店 · 年后急招 主管：5500-6500元/月 要求：18-40岁，踏实肯干、有责任心 福利：管吃管住、月休4天、法定节假日补假、每月团建、福利完善

岗位职责： 1.管理餐厅部门的日常运作，秉持收益最大化，支出最小化的工作态度； 2.满足顾客的需求，处理员工福利事宜，和完成利润指标； 3.熟知并执行所有万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序； 4.以身作则，树立榜样，通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力； 5.负责员工的管理工作，包括：雇佣，处罚等事项。 岗位要求： 1.大专以上学历； 2.四年以上相关工作的经验，并有一年以上的管理经验。

1、管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 8、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

工作职责： 1、全面管理楼层的服务工作，做好培训和考核工作。 2、检查仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位客人，拜访客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部门联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时发现问题向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、做好客史档案工作。 9、了解酒店行业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 任职资格： 1、有1年以上客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用系统。 2、善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端庄。

【岗位职责】 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策；根据酒店相关政策，负责员工档案的收集、管理。 2、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。 3、根据各部门人员需求，负责招聘（线上、社招、校招等）及面试安排工作。 4、负责员工健康证、意外险及工伤事宜。 5、负责员工宿舍后勤区域日常管理。 6、负责员工生日会、团建等活动及福利策划和台账工作。 7、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有一定的英语书写能力。 2、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

【职位描述】 1.确保遵循与财务记账，资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等，及时准确的汇报财务信息。 2.协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 3.以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制，适当的时候让各个部门经理参与其中。 4.全面了解凯悦在成本审计方面的目标，对于物料部的工作建立有效的审计系统。 5.为会计部门和其它控制部门准备日报和月报提供必要的成本汇总表。 1.Ensures that all hotel, company andlocal rules, policies and regulations relating to financial record keeping,money handling and licensing are adhered to, including the timely and accuratereporting of financial information. 2.Assists in the inventory management andongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 3.Manages costs proactively based on keyperformance indicators, works with the respective Heads of Department asappropriate. 4.Understands thoroughly Hyatt objectivesin Cost Audit as to provide an effective auditing system for the activities ofthe Materials Management division. 5.Provides summary reports of the costsrequired by the Accounting and Control division to prepare daily and monthlyreports. 【任职要求】 工作经验：2年及以上； 语言要求：英语（良好）； 学历：大专及以上； 计算机能力：熟练

岗位职责 1，负责日常清洁与维护工作，包括大堂，走廊，电梯，洗手间等区域的卫生清洁 2，定期对地面进行打蜡，抛光等专业保养，确保地面整洁光亮 3，负责各类设施设备的日常检查与简单维护，发现问题及时报修 4，按照标准操作流程使用各类清洁设备和化学药剂，确保安全规范操作 5，协助处理突发性清洁任务，如漏水，呕吐物等特殊情况的应急处理 6，保持清洁工具和设备的整洁与完好，定期进行维护保养 7，遵守安全卫生制度，确保工作区域符合卫生防疫标准 岗位要求 1，具有3年以上酒店或大型物业PA工作经验，熟悉酒店清洁标准与流程 2，熟练掌握各类清洁设备(洗地机，抛光机等)的操作与维护 3，了解各类清洁药剂的特性和使用方法，具备化学品安全使用知识 4，身体健康，能适应站立工作及一定体力劳动，可接受倒班工作制 5，具备基本的设施设备故障判断能力，能进行简单维修 6，工作细致认真，责任心强，具有良好的服务意识和团队协作精神 7，无不良嗜好，能严格遵守酒店规章制度和操作规范

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、清洁走道、大堂、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 3、及时向保卫部报告可疑人物 4、在需要的情况下清理公用卫生间 5、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日