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  • 客服

  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 Implement working standards and service procedures, and urge employees to strictly perform their duties. 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 Assign work tasks to waiters according to business conditions to ensure quality service. 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 Maintain a good working relationship with guests and the kitchen, timely feedback guests' information on food and service to the manager and chef, and constantly improve the quality of food and beverage products and services. 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 Understand customers and personally serve important guests. 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 Deal with the problems in the restaurant and guests' comments, and report to the manager in time. 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 Regularly check the equipment, tableware, linen and other items in the restaurant, and report the results to the manager. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历或同等学历,1年以上同岗位工作经历,能用一门外语进行对客服务。 College degree or equivalent, more than 1 year work experience in the same position, able to speak a foreign language for customer service. 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 Have certain organization and management ability, and have skilled catering service skills. 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 Love their work, work diligently, serious and responsible. 4.身体健康,仪表端庄。 Good health and good appearance.
  • 湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.食材准备:负责小吃所需食材的准备,确保新鲜和卫生。 Preparation of ingredients: Responsible for the preparation of the ingredients needed for the snacks, ensuring freshness and hygiene.  2.烹饪制作:熟练掌握各种小吃的制作工艺,保证出品质量和特色风味。 Cooking and Preparation: Proficient in the production techniques of various snacks, ensuring the quality and unique flavor of the final products.  3.卫生管理:保持厨房及工作区域的卫生,确保符合食品安全标准。 Hygiene Management: Maintain the cleanliness of the kitchen and work areas, ensuring compliance with food safety standards. 4.成本控制:合理使用原料,精打细算,加强成本核算,确保经济效益。 Cost Control: Make rational use of raw materials, be meticulous in planning, strengthen cost accounting, and ensure economic benefits.  5.团队协作:与其他工作人员协作,确保餐厅服务标准的执行。  Teamwork: Collaborate with other staff members to ensure the implementation of the restaurant service standards. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.1年以上相关工作经验,熟悉小吃的制作流程和原料特性。 At least 1 year of relevant working experience, familiar with the production process and ingredient characteristics of snacks. 2.具备良好的沟通能力和执行能力…能够严格按照标准操作。 Possess excellent communication skills and execution abilities... and can strictly follow the standard procedures.
  • 出纳

    4千-5千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收支管理,确保资金安全; 2、及时登记现金及银行存款日记账,做到日清月结,账实相符; 3、审核各类费用报销单据,确保票据合规、手续齐全; 4、协助完成月度、季度及年度财务对账工作; 5、保管好各类财务票据、印章及重要凭证; 6、配合财务部门完成其他临时性工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解出纳工作流程; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德; 3、能够熟练使用办公软件,如Excel、Word等; 4、具备良好的沟通能力及团队协作精神; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、能适应酒店行业的工作节奏。 7.最好找过酒店
  • 东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 每周双休
    • 购买社保
    • 8小时工作制
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、督导服务员工作,包括仪容仪表、服务态度、操作标准等,确保服务质量符合酒店标准; 3、协助餐厅经理制定排班计划,合理分配工作任务,协调员工工作关系; 4、处理顾客投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决,维护酒店声誉; 5、定期检查餐厅设施设备、卫生状况及餐具摆放,确保符合卫生及安全标准; 6、参与餐厅经营数据分析,提出改进建议,协助完成营收目标; 7、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类顾客需求; 2、有较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、熟悉中餐厅服务流程及标准,具备一定的餐饮行业经验者优先; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备基础的数据分析能力,能协助优化餐厅运营效率; 6、身体健康,形象端正,符合酒店行业从业要求。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 每周双休
    • 购买社保
    • 8小时工作制
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品(如毛巾、洗漱用品等)并做好消耗记录 3、检查房间设施设备运行状况,及时报修故障 4、处理客人临时需求,提供客房送物等服务 5、按照流程处理退房查房及遗留物品登记 【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换,服从工作安排 2、具备基础体力劳动能力,工作效率高 3、服务意识强,礼貌对待客人 4、有酒店工作经验者优先,无经验可培训 5、身体健康,无传染性疾病
  • 天津-北辰区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照餐厅规定做好仪容仪表,精神饱满,保持积极的工作状态,严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,为客人提供热情周到的服务; 2、做好餐厅清洁工作,在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台; 3、对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配; 4、做好餐前检查及收尾工作; 5、做好客人用餐服务工作,主动与客人沟通,征询客人意见及评价,遇到客人投诉立即汇报领导解决; 6、完成上级交付的其他工作任务。 岗位要求: 1、中专及以上学历; 2、1年以上酒店餐饮相关工作经验优先; 3、形象好,气质佳,年龄18—30岁,优秀可放宽; 4、端正的工作态度并能承受工作压力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力,有良好的服务意识; 5、身体健康,无不良嗜好。
  • 金华 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助工程总监制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、协助工程总监完成工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在宴会预定中心总监的带领下完成宴会和会议,展示会等的推销、预订工作 2、根据宴会销售的市场推销计划、推进并完善宴会销售部工作程序和标准 3、协助酒店新产品及服务的开发和推广,确保按照收入和开支预算实现经营目标 4、与客户保持有效的适当地交流,确保满足客人的需要,展示酒店的品牌风采 5、对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施 6、拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系 7、保持和各个部门间紧密合作的工作状态 岗位要求 1、具备较强的销售能力和市场开拓意识,能够独立完成客户开发及维护工作 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户需求及突发问题 3、具备流利的中英文读写及沟通能力 4、对酒店行业有基本了解,熟悉客房及宴会销售流程者优先 5、能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境 6、具备团队协作精神及良好的职业素养,责任心强,注重细节与服务品质
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 运用销售技巧和房间销售升级推广万豪酒店集团的产品和服务 2. 推銷酒店(以及整个万豪酒店集团)的产品和服务 3.充分了解所在地区的万豪酒店集团成员的产品和服务 4.发展和保持定期进行销售拜访的模式 5. 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 6. 记录和处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订 7. 接受等待名单预订 8. 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 9. 调查和记录未按预订抵店的预订情况 10. 对团队和会议的特别账单安排进行记录 11.前厅部经理或财务经理联系所有要求信用审批的预订事宜 12. 掌握关于特价,优惠,促销活动的信息 13.监测预订情况,并向管理层通报目前和将来的入住率 14.按照要求准备报告(如给旅行代理和商业机构报告等)
  • 打荷主管

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房打荷工作的日常管理与协调,确保菜品出品效率与质量 2、监督食材初加工流程,合理分配打荷人员工作任务 3、检查餐具摆放及菜品装饰标准,维护厨房操作规范 4、协助厨师长进行厨房设备维护及卫生管理工作 5、培训新入职打荷人员,提升团队业务技能 【岗位要求】 1、熟悉酒店厨房打荷工作流程及标准 2、具备基础的食材处理及餐具管理知识 3、能适应高强度工作节奏,具备团队协作意识 4、有较强的现场协调能力和问题解决能力 5、持有相关职业资格证者优先
  • 洛阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、本岗位集团内部调转优先。
  • 前厅主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • +五险一金
    • +带薪年假
    • +岗位晋升
    • +管理规范
    • +领导好
    • +包吃包住
    • +食宿环境好
    • +活动多
    • 技能培训
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务高效、有序进行; 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程,提升客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决,维护酒店形象; 4、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,提高工作效率; 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力; 6、与其他部门(如客房、销售、财务等)保持良好沟通,确保跨部门协作顺畅; 7、定期检查前厅设施设备,确保其正常运行,发现问题及时报修; 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及沟通协调能力,能够妥善处理各类客户需求; 2、熟悉酒店前厅部运营流程及相关系统操作(如捷信达系统); 3、具备一定的团队管理经验,能够有效调动员工积极性; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备良好的语言表达能力,普通话流利,英语基础沟通能力优先; 6、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班; 7、有该岗位两年以上的工作经验。
  • 眉山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 管理规范
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    • 免费工作餐
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    写字楼销售
  • 酒店销售

    4千-5千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 免费工作餐
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度销售指标 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,及时调整销售策略 4、协助制定销售计划,参与促销活动的策划与执行 5、处理客户预订、合同签订及后续服务跟进工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和销售技巧 2、有较强的市场开拓意识和客户服务意识 3、能承受工作压力,适应短期出差 4、熟练使用办公软件 5、有酒店行业销售经验者优先
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       Implement concerning preventive maintenance schedule to ensure all equipment operating smoothly. 按照预防性维护计划对所属设备设施进行巡查,对查出的问题要及时跟进处理,以确保设备设施处于完好的状态。 ·       Arrange talent to deal with daily repairing requests, take action and provide solutions in emergency situations. 督促工程报修事项处理,对于重点事项要跟进处理;对运行故障要及时组织人力进行抢修,并制定有效的预防措施。 ·       Coordinate, supervise and check the construction that carried out by outside contractor to ensure it is up to standard. 根据工程部总监或副总监的要求,监督外单位承担大修、技术改造和工程项目,并组织人员密切配合,保证工程符合规定的要求。 ·       Try to arouse talent's enthusiasm to work hard and keep hotel facilities and equipment in good condition. 积极配合酒店对设备管理的检查评比,努力调动本部门人才管好、用好、保养好设备的积极性,不断提高酒店设备管理水平。 ·       Raise suggestions to adopt new technology. 掌握科技发展新动态,适时应用新技术,对酒店设备的更新改革方案,提供可行性意见。 ·       Work out training plan and conduct training to improve talent professional skill and service awareness. 负责制定和实施下属人才的培训计划,着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。 ·       Follow up purchase request procedure to ensure the common materials and spare parts are available at all time. 做好本班组所需材料和零配件的采购计划,保证常用材料和零配件的质量和备用量。
  • 三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 Job Duties 1. 协助部门总监统筹客衣洗涤、熨烫、收发全流程管理,保障服务品质与效率 Assist the Director in overseeing the whole process of guest laundry washing, ironing, collection and delivery to ensure service quality and efficiency. 2. 负责客衣团队日常排班、工作督导及现场运营管控 Be responsible for daily scheduling, work supervision and on-site operation management of the guest laundry team. 3. 把控客衣洗涤质量,处理污渍、破损等特殊衣物问题 Control the quality of guest laundry and handle special issues such as stains and damages on garments. 4. 处理客衣相关宾客咨询与投诉,提升宾客满意度 Handle guest inquiries and complaints related to laundry services to improve guest satisfaction. 5. 管控洗涤耗材、设备使用及成本,落实安全操作规范 Manage the use of laundry supplies, equipment and costs, and implement safe operation standards. 6. 协助完成部门培训、考核及标准优化工作 Assist in completing departmental training, assessment and standard optimization. 岗位要求 Job requirements 1. 3年及以上酒店洗衣房客衣管理相关工作经验 3 years or above relevant working experience in guest laundry management in high-star hotels. 2. 熟悉各类面料洗涤、熨烫、护理标准与操作流程 Familiar with the washing, ironing and care standards and operation procedures of various fabrics. 3. 具备现场管理、团队带领及应急处理能力 Possess the abilities of on-site management, team leadership and emergency handling. 4. 良好的服务意识与沟通表达能力 Good service awareness and communication skills..
  • 茂名 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责温泉中心的日常运营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保完成业绩指标; 2、制定并执行温泉服务标准、流程及管理制度,监督落实各项操作规程; 3、负责温泉设施设备的维护与管理,确保安全、卫生及高效运行; 4、管理温泉部门员工团队,包括排班、培训、绩效考核及团队建设; 5、协调与其他部门的合作,确保温泉中心与酒店整体运营的协同性; 6、分析市场动态与客户需求,提出创新性经营策略,提升温泉中心竞争力; 7、控制运营成本,优化资源配置,提高经营效益。 【岗位要求】 1、具备5年以上温泉或高端酒店管理经验,3年以上同岗位工作经验; 2、熟悉温泉行业运营模式及服务标准,具备出色的管理能力与执行力; 3、具备较强的市场敏锐度,能够根据行业趋势制定有效的经营策略; 4、优秀的团队领导与沟通协调能力,能够高效处理突发事件; 5、注重细节,对服务品质与客户体验有高标准要求; 6、能适应高强度工作,具备良好的抗压能力; 7、同等星级酒店工作经验者,优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    处理所有的工作都要依照酒店政策,程序,内部规定及标准 谨慎的使用Opera/MARSHA的密码;在离开时必须退出登陆客户终端。 在每日例会中了解额外的事件,以便快捷的处理所有可能发生的情况。 掌握房价,包价,折扣和促销的说有信息,并知道如何去处理。 掌握客人房间,位置,客房礼物,特色以及酒店提供的所有其它的服务。 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 熟练的使用MARSHA和Opera系统并会使用Safelok钥匙系统。 正确的完成客人的登记,房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划,确保以正确的价格来达到集团目标。 知道如何遵循服务的基本方针,积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售略。 在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 每班次结束时严格遵守投账程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中。
  • 销售经理

    5千-1万
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、协助计划和配合销售活动。 4、管理客户档案数据库,更新客户档案。 5、遵守酒店酒店的政策及程序,完成上级交给的其他任务。 二、【岗位要求】 1、必须有杭州市销售经理履历,工作敬业务实。 2、精通杭州市商务旅游、会议旅游及餐饮销售。 3、具备完成业绩预算目标能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、具备独立工作和团队工作的能力。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 2.团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。  Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 3.尽量使用当地的新鲜原材料。保证菜单的精而清,方便勤换菜单为客人提供更多变的选择。  Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 4.参与计划菜单的编写; 尽量使用多余的原材料防止浪费;估计客人的数量;预测市场情况;了解流行的菜肴并且勤更新菜单。 Plans or participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, popularity of various dishes and frequency of menu. 5.多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时培训下属员工。 Spends time in culinary areas observing employee-guest/employee-internal customer interaction, working through Heads of Department to coach employees as necessary. 6.审查菜单和分析菜谱,决定所需原材料,劳动力,成本和菜肴的价格。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 岗位要求: Job requirments 1.3年以上星级酒店工作经验 Above 3 years Related working experience in star-rated hotel 2.业务知识熟练;工作认真 Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3.熟悉各类厨房各类菜品的制作等,出品稳定 Familiar with the production procedure of  dishes   4.有责任心;组织管理能力强 Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff
  • 扬州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 职业发展快
    • 专业培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1.在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。 2.服从厨师长的工作调配,合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 3.熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 4.开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。 5.执行部门负责人分配和安排的其他工作。 岗位职责: 1.具有较强的责任心及团队精神。 2.具有炉灶相关工作经验。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.建立三级卫生督导检查系统。 2.组织建立酒店的卫生管理体系。  3.到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作。 4.制定完善酒店卫生管理标准。   5.整理经常出现的问题,归纳成培训材料。 6.建立酒店卫生管理和质量检查档案。 任职资格 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2.能够根据酒店的服务质量标准和卫生标准对酒店员工的服务进行监督检查。 3.具有较强的组织、协调及文字、语言表达能力。 4.掌握酒店工作质量标准及卫生标准。
  • 徐州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理中厨房炉灶区域的日常运营,确保菜品出品质量稳定、高效; 2、负责炉灶岗位的人员调配、工作安排及技能培训,提升团队整体操作水平; 3、监督食材验收、储存及使用标准,控制成本,减少浪费; 4、研发新菜品,优化现有菜单,定期推出符合酒店定位的特色菜肴; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境及操作符合国家卫生标准; 6、协调与其他厨房部门的工作衔接,保障出餐流程顺畅; 7、处理突发情况,如设备故障或客诉问题,并提出改进方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业优先; 2、5年以上星级酒店或高端餐饮企业中厨房炉灶工作经验; 3、具备扎实的炉灶操作功底及创新研发能力; 4、熟悉厨房成本核算、食材特性及标准化流程管理;
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.掌握当日客情及餐饮活动。 Keep track of the current customer situation and dining activities. 2.参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题。 Participate in various front desk tasks, identify and report problems that arise during the work. 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 Be familiar with the important guests and repeat guests who arrive and leave on that day. 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 Prepare registration forms, key cards, etc. before the guests arrive to ensure a convenient and quick check-in process. 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客喜好,协助宾客解决疑难事宜。 Maintain good communication with the guests staying at the hotel to understand their preferences and assist them in resolving any difficulties. 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 Conduct daily phone visits to the guests staying at the hotel, collect guest opinions and take timely follow-up measures and report to the superiors. 7.在前台、大堂及行政楼层接待及迎送住离店的宾客。 Receive and greet guests arriving and departing at the front desk, lobby and executive floor. 8.协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 Assist guests staying in the executive floor in completing the check-in and check-out procedures.  专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 College degree or above, with more than 1 years of experience in the same position, and excellent English communication skills. 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 Possess a good sense of service, teamwork spirit, as well as good communication, coordination and adaptability skills. 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 Pay attention to details, have a strong sense of responsibility at work, dare to take responsibility, and have strong execution ability. 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 Have a strong sense of ambition and good learning ability as well as the ability to withstand pressure.
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