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  • 客服

  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位:党群专员 岗位职责: 1、负责党群工作部日常文档的管理工作; 2、负责工会活动组织、策划、宣传; 3、组织召开职工代表大会; 4、编写工会工作计划、总结、报告、会议等材料; 5、做好困难员工帮扶、重大疾病慰问、送温暖活动组织; 6、深入实际了解员工的思想动态,反映员工心声; 7、完成部门安排的临时性工作。 任职要求: 1、大学本科及以上学历,熟悉电脑办公软件,中共党员优先考虑; 2、表达清晰流畅,具有良好的执行力、组织协调能力和扎实的文字组织能力; 3、有1年以上工会工作经验,熟悉并能独立开展工会的各项工作; 4、积极向上、责任心强、有亲和力。
  • 综合维修

    6.5千-8千
    杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 五险两金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    男,45周岁以下,身高1.70米以上,高中以上学历,有五年以上酒店工程综合维修相关工作经历,肯吃苦,具备木漆泥水电气等相应的综合能力,熟悉家装工程及施工工艺,手工制作能力较好,持电工证及高配证。
  • 楼层经理

    7千-8.5千
    贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 除与工程部进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进 坚持就影响客房区域工作的各种问题向行政管家进行汇报  对外来承包商进行监督,以确保合同合规 确保客用品的消耗得到控制 协助监督和控制客房区域的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定 与行政管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等 与上级领导一起进行人力规划和管理需求 与上级领导一起编制和管理部门预算 宾客体验 监督客房区域工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务 进行具体时间安排,由主管据此对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常视察 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助 处理宾客提出的问题和投诉,达到高水平的宾客满意度  精神饱满——穿着制服,展现自豪感  企业责任 维护和采购所需物资和设备,同时减少浪费,促进“绿色”环保(比如容器回收利用,减少清洁剂浪费等)。 物还失主——并记录所有遗失和拾获的财物   完成其它分配的任务。有时可能要充当酒店总值班经理的角色。 财务回报 协助制定和监控酒店的年度预算,侧重提高盈利能力   保持适当的库存水平,管理每间客房的物资和人力成本,满足普通宾客、贵宾、常客和IHG® Rewards Club优悦会会员的特别要求
  • 财务专员

    5.5千-8.5千
    南京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述 1.熟悉酒店财务规章制度以及相关财务法规 2.负责财务部应付账款的记账工作 3.每月做好应付款附件审核工作,核对准确并签字确认 4.与供应商进行应付款项的核对等对账工作 5.编制月度付款计划表,做好应付款的分析报告,并及时上报财务负责人 6.固定时间做好账面结清及清转工作,确保及时提供账务和财务报表 岗位要求: 1.会计和管理方面的学位 2.有财务管理经验 3.良好的沟通技巧 4.较强的电子表格软件操作技能
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责隐庐酒店房务部门的日常运营管理工作,包括前厅、客房等部门的协调与监督,确保服务质量和运营效率; 2、制定并执行房务部门的年度、季度、月度工作计划及预算,合理控制成本,提升部门盈利能力; 3、建立和完善房务部各项管理制度、服务流程及操作标准,确保符合酒店品牌要求及行业规范; 4、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作,确保酒店客房始终保持高标准卫生与舒适度; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决房务相关问题,提升客户满意度; 6、与其他部门保持高效沟通与协作,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店房务管理经验,有10年以上相关工作经验,熟悉前厅、客房等部门的运营流程及标准; 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力和执行力; 3、具备优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户投诉及跨部门协作事务; 4、对酒店服务质量有高标准要求,注重细节,能够持续优化房务运营流程; 5、具备较强的成本控制意识及数据分析能力,能够通过数据驱动管理决策; 6、抗压能力强,能够适应高强度工作节奏,妥善应对突发情况; 7、对酒店行业有热情,愿意长期在房务管理领域深耕发展。
  • 总出纳

    5千-5.5千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、支票、银行票据的收付、保管及登记工作,确保资金安全; 2、每日核对现金及银行存款余额,编制资金日报表,确保账实相符; 3、定期与财务部门核对账目,协助完成月末、季末及年末的资金盘点工作; 4、负责酒店营业收入的汇总、核对及缴存银行,确保资金及时入账; 5、处理与银行相关的业务,包括但不限于存取款、转账、对账等; 6、协助财务部门完成其他与资金管理相关的临时性工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、金融等相关专业优先; 2、具备良好的数字敏感度和财务基础知识,熟悉现金管理流程; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的沟通能力和团队协作精神; 4、熟练使用办公软件(如Excel、Word)及财务软件; 5、诚实守信,无不良职业记录,能适应酒店行业的工作节奏。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底丰厚奖金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助保安部经理制定并执行酒店安全管理制度及应急预案,确保酒店安全运营; 2、负责酒店日常安全巡查,包括消防设施、监控系统、出入口等关键区域,及时发现并消除安全隐患; 3、组织并指导保安团队开展安全培训及演练,提升团队应急处理能力; 4、处理酒店内突发事件,如火灾、盗窃、纠纷等,确保快速响应并妥善解决; 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,配合完成相关安全检查及整改工作; 6、监督并确保酒店员工及客人遵守安全规定,维护酒店秩序; 7、定期提交安全工作报告,分析安全数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及风险预判能力,熟悉酒店安全相关法律法规; 2、有保安或安全管理相关工作经验者优先,退伍军人或警校毕业生可放宽条件; 3、具备良好的组织协调能力,能够有效管理团队并处理突发事件; 4、身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作压力; 5、具备基础的消防知识及急救技能,持有相关证书者优先; 6、责任心强,工作细致,具备良好的沟通能力及服务意识。
  • 餐饮部负责人

    1.5万-1.8万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位工作地点:广州花城酒店项目 岗位职责 1. 承接酒管品牌各项标准,负责酒店餐厅总体运营及管理工作,建立健全统一、高效的组织管理、运营体系和服务体系。 2.统筹管理酒店中西餐、宴会餐、风味餐、自助餐、咖啡、甜品、员工餐等厨房生产工作,包括菜单更新、菜品研发、原材料选购、厨房日常运维等工作。 3. 统筹酒店餐厅菜品宣传,出新,客户喜好调研,餐厅营销等工作。 4. 统筹管理酒店餐饮服务团队,包括人员分配、人员管理、人员培训、考勤管理等工作。 5.负责把控餐饮部门全面安全管理工作,包括消防用火安全、食品卫生安全,发现安全隐患及时消除。 任职条件 1.有8年及以上的餐厅管理经验,掌握餐厅的标准与要求,善于处理客诉,及食品监管会等问题 2.有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工,熟练使用Excel等office软件 3.具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境,并主动寻求创新和改进 4.大专及以上 5.酒店旅游管理、餐饮管理专业优先 6.8年以上大型餐饮、服务行业管理工作经验,特别优秀者可适当放宽
  • 饼房主管

    4.5千-5.5千
    贵阳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责饼房日常运营管理,包括生产计划制定、人员排班与工作分配。 监督产品制作流程,确保糕点、面包等出品质量符合标准。 控制原材料成本,合理管理库存,避免浪费组织员工进行技能培训与食品安全规范学习,提升团队专业水平。 定期检查设备运行状况及操作区域卫生情况,保障安全生产。 协调与其他部门的沟通合作,确保出餐效率与客户满意度。 初中及以上学历,具备两年以上饼房工作经验,其中至少一年担任主管或相关管理岗位。 熟悉各类烘焙产品的制作工艺与流程,具有较强的实操能力与品质把控经验。 具备良好的团队管理能力和组织协调能力,能有效带领团队完成工作任务。 了解食品安全法规和厨房卫生管理要求,持有健康证者优先。 工作责任心强,具备较强的问题解决能力和服务意识。
  • 重庆-渝中区 | 1年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护与管理,包括网络设备、电话系统、监控系统等 2、定期检查并维护酒店IT设备,确保系统稳定运行 3、处理员工及客人的IT相关技术问题,提供及时有效的解决方案 4、协助制定并执行IT设备采购、升级及更换计划 5、负责酒店内部网络安全管理,防止数据泄露和网络攻击 6、培训员工使用IT设备及相关软件,提高工作效率 7、配合其他部门完成与IT相关的临时任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,计算机、电子工程或相关专业 2、1年以上酒店或相关行业IT运维经验,熟悉弱电系统 3、熟练掌握网络设备配置、维护及故障排除 4、具备基本的网络安全知识,能处理常见安全问题 5、良好的沟通能力和团队协作精神 6、年龄25-45岁,能适应酒店行业的工作节奏 7、熟悉opera系统者优先
  • 夜班前台

    4.5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.所有员工都遵循标准,为所有客人提供最优质的服务 2.确保在出现问题时向经理传达任何反馈意见 3.了解所有安全事件并向经理汇报。确保安全部门得到通知 4.确保所有客人的问题得到快速有效的处理 5.确保所有客人的信息录入
  • 盐城 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 豪华宿舍
    • CBD地区
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘中厨冷菜烧腊厨师长 岗位职责 1、配合中厨冷菜厨房的工作,包括冷菜和烧腊,控制设施及成本,增加利润。 2、负责中餐冷菜的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有3年及以上同岗位工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    前台接待必须在所有时间主动与客人情感联系,通过使用授权来创造一个难忘的经历,确保所有的客人得到个性化的友好的有效的入住和离店,根据酒店的要求和规定进行财务操作,协助客人解决疑问,和把握好每个机会去满足客人 The receptionist must take the initiative to connect emotionally with guests at all times, create a memorable experience through the use of authorization, ensure that all guests receive personalized, friendly and effective check-in and check-out, conduct financial operations according to the hotel's requirements and regulations, assist guests to solve questions, and seize every opportunity to satisfy guests
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    楼层中班、夜班岗位,负责客房送物等服务工作
  • 深圳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责集团大客户开发维护、渠道拓展、商务洽谈,集团客户活动策划及宣传推广,包括联合拜访及客户答谢及路演工作; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 5、筹备酒店市场调研及开业前期销售工作支持; 6、在营酒店拜访客户及推荐团队生意、宣传推广、体系审核等工作。 【岗位要求】 1、学历要求:大专以上学历,市场营销等相关专业优先; 2、工作经验及年限:五年以上酒店市场管理工作经验,8年以上市场部经理工作经验; 3、培训能力:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训; 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系; 5、通用技能:熟练使用办公软件,普通话、粤语标准流利; 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
  • 株洲 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    把控西厨出品质量 具备一定的管理协调能力 善于学习,积极向上 管理西厨房事宜
  • 全国 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、Key Responsibilities 职责概述 Using considerable independent initiative and judgment, provides leadership and direction to ensure the efficient, effective and profitable operation of the Hotel on a long term basis. 凭借相当独立的主动性和判断力,为酒店提供领导和方向以确保酒店长期处于高效的、有效的和赢利的经营状态。   二、Essential Duties and Responsibilities 主要职责和责任 1. Establish hotel's business plan, development planning and management policy, to determine the hotel management goal, to direct the mangement team to work; 确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针,确定酒店管理目标,领导经营班子成员开展工作。 2. Study and grasp the market change and development situation, make market expansion plans and price system, raise key emphasis in work timely, and directing the implementation; 研究并掌握市场变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。 3. Decided to hotel organizations and middle management‘s employement and development. Be responsible for the division head's performance evaluation; 决定酒店组织机构及中层以上管理人员培养和使用,负责组织对部门经理的人事考核和业绩评估。 4. Be responsible for the market development and finance planning work; Be responsible for the capital allocation and capital expenditures within the  limits of authority; 全面负责酒店的市场拓展和财务计划工作;在权限内负责酒店内资金调配,审批资金支出等经营事宜。 5. Enhance hotel safety management; 加强酒店的安全管理工作。 6. To follow up other tasks which assigned by superior; 完成公司领导交办的其他工作。   三、Requried Qualifications 资质要求 1. Required Skills / Certificate 技能 / 证书 2. Computer Skill: Skillful to operate Office电脑操作技巧: 熟练使用MS办公软件 3. English Language Level: Fluent in English spoken and written is preferred 英语水平:口语与书写流利为佳   Qualifications 资格 1. Team Focused 关注团队: Support colleagues 给予同事支持 Explain what to do and the reason 阐述工作任务及其原因 2. Action Oriented 行动导向 Strives to deliver consistently 力争始终如一的完成工作 Focus on details and standards 关注个人工作的细节和标准 3. Passionate工作热情 Understand guests’demand and the market 理解客户的需求和市场 Create a positive environment for changing 为变革创造一个积极的环境 4. Business skills 业务技能 Understand the short-term opportunities of reform 了解短期的变革机会 Understand the profit model 了解企业如何盈利   Experience 经历要求 1. Associate degree or above; 全日制大专(含)以上学历。 2. Graduation from Hotel Management,Business Management related professional; 酒店管理、企业管理等相关专业。 3. Work experience of hotel management for five years or above in 5 star hotel; 至少五年以上五星级酒店管理工作经验。 4. Hotel management professional knowledge and leadership skills; 酒店专业知识及领导能力。 5. Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill,leadership skills; 具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力。 6. Skilled in the use of office automation equipment and realated management software; 熟练运用办公软件及相关管理软件。 7.Excellent written and verbal communication; 具备优秀的书面和口头表达能力。 8. Appreciate Poly culture; 认同保利企业文化。 9. Good Character and Ethics; 有良好的职业操守。 10. Strictly obey the relevant laws and regulations, executive internal policy implement; 严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度。 11. Strong sense of principle, professional management ability ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills, honest and reliable, decency; 原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正。 12. Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。
  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店空缺岗位的招聘、人员的入离调转、人事档案的管理等。 2、负责统计以及核对酒店员工的考勤,核算人员工资等。 3、负责酒店办公用品的日常管理。 4、负责酒店员工宿舍的日常管理,如检查卫生、水电费缴纳等。 【岗位要求】 1、本科以上学历, 具有4年以上酒店人事行政方面工作经验。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    北京 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    面试要求:女性 年龄30-35   【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合希尔顿品牌标准 2、编制餐饮部年度预算,控制成本支出,优化运营效率,提升部门盈利能力 3、策划并执行季节性餐饮推广活动,开发特色餐饮产品,提升客户满意度和市场竞争力 4、督导餐厅、酒吧、宴会等各餐饮板块的运营,定期进行服务质量检查和员工培训 5、建立完善的食品安全管理体系,严格执行卫生防疫标准,确保餐饮安全合规 6、分析经营数据和市场趋势,制定改进方案,定期向管理层提交运营报告 【岗位要求】 1、女性形象优秀本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、10年以上高端酒店餐饮管理经验,其中至少5年担任餐饮部经理或同等职位 3、精通餐饮成本控制、菜单设计、服务流程优化及团队管理 4、熟悉国际酒店管理标准,有希尔顿或其他国际连锁酒店工作经验者优先 5、具备出色的市场敏锐度,能独立策划并执行餐饮营销方案 6、年龄30-35岁,身体健康,能适应高强度工作压力 7、持有食品安全管理员证书或相关职业资格认证者优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位目的 :完成热菜烹饪工作,为住户、医院、访客、庆典及宴会等提供膳食服务,以保障社区餐饮业务目标的顺利实现。 主要工作职责:  1 依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成热菜的烹调制作任务。 2 计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3 参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4 维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干。 5 落实卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食安全,预防食物中毒。 6 配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7 视供餐模式需要,在餐线提供打餐服务。 8 完成领导交办的其他工作。 任职要求 : 工作经验要求 :5年以上热菜厨师相关经验; 资格证书要求: 健康证; 能力要求 :具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术;坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 人事负责人

    8千-1.2万
    苏州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。
  • 天津 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店人力资源部的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1.大专以上学历,从事酒店人力资源管理工作5年以上。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 冷菜主管

    8千-1.2万
    连云港 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、年龄在四十周岁以下(1985年后出生);   2、具有3年及以上四星级及以上酒店工作经验,有政务接待经验及筹开经验; 3、擅长食品雕刻、创意摆盘及酱汁调配,熟悉厨房运作与成本核算,精通粤菜、融合菜、江浙菜及川菜系的冷菜制作,具备融合创新能力、团队领导、沟通协调能力和处理突发事件的能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    岗位职责: 1. 全面计划、组织、协调中厨房所有日常工作,确保各时段出品顺畅及时;监督各岗位工作流程与协作,优化工作效率;负责中厨房排班与考勤,合理控制人工成本; 2. 制定及审核菜单,负责成本核算与定价,确保毛利率达到酒店既定目标;严格控制食材验收、储存、领用及使用标准,有效减少损耗与浪费;有效监控能源物料的消耗; 3. 建立并严格执行所有菜品的标准食谱,确保出品分量、口味、摆盘的高度一致;负责所有出品的最终质量检查;严格执行食品卫生安全法规及酒店安全制度,确保厨房环境、员工操作、食材处理安全;负责应对相关卫生部门检查; 4. 亲自掌勺负责:VIP客人的定制菜肴、重要宴会的主菜、所有需要高超技艺的招牌菜及高端食材的烹制;在高峰时段或人手紧张时,顶替关键岗位,确保出品速度与质量; 5. 为所有炒锅菜品设定最终的烹饪技术标准,包括火候、调味、勾芡、油温等;作为技术标杆,指导和解决其他炒锅厨师遇到的复杂技术问题;培养技术骨干,确保经典菜式的传统技艺得以保留和精确传承。 胜任要求: 1. 中专或以上学历,烹饪专业毕业优先;中级或以上中式烹调师职业资格证书优先; 2. 至少8年以上高端酒店或知名餐饮企业中厨房工作经验,其中不少于3年担任厨师长或副厨师长职务,且同时具备头锅岗位经验; 3. 有成功筹备新店或大型宴会接待的完整经验; 4. 精通粤菜,并融会贯通,能驾驭多种菜系的高端烹调;深厚的厨房全面管理知识,包括成本控制、人力管理、菜单工程、食品安全体系;出色的菜单设计、研发和创新能力;熟练使用厨房管理系统及Office办公软件; 5. 卓越的领导力与团队管理能力,能带领多元化的团队;极强的责任心、抗压能力和解决问题的能力;出色的沟通协调能力,能与其他部门有效协作;注重细节。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ø  Good English both verbal and written. 英文口语及书写流利。 Ø  Ability to express effective written and verbal communication 有效的书面和口头表达能力 Ø  Excellent communicator, organizer and motivator 优异的沟通者,组织者,激励者 Ø  Good computer skill. 电脑熟练。 Ø  Ability to lead motivates and develops a team of individuals. 领导能力、促进个人团队的发展 Ø  Proficiency in word processing. 精通文字处理。 Ø  Hotel background in similar capacity in a hotel of similar standard。 同星级酒店有相关工作经历。 Ø  Working knowledge of additional areas of a hotel organizational structure 在酒店组织机构的其它领域的工作知识. Ø  Good team player and corporate attitude. 具备良好团队合作精神。 Ø  Proficiency in role at required level. 精通级别范围内的工作。 Ø  Knowledge of training procedures, methods and techniques. 具备培训的程序、方法和技巧方面的知识。 Ø  Knowledge of guest interaction processes. 具备与顾客交往的知识。 Ø  Conversant with hotel/resort practices and operational procedures. 精通度假酒店的实际操作流程。
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