【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成，为未来价格设置和磋商提供数据； 2、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3、制定酒店经营策略和计划, 并确保落实执行； 3、通过对历史数据和当前预订的分析，作出报表并提出可实施方案。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验； 2、口语及书面表达能力强； 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

岗位内容： 1. 根据菜谱和工艺要求，进行食材切配、烹饪和摆盘。 2. 负责厨房卫生及设备的清洁与维护。 3. 检查厨房食材库存，并负责食材采购工作。 任职要求： 1. 具有一年以上中餐厨师经验，熟练掌握中式烹饪工艺。 2. 了解食品储藏、处理、加工、烹饪及食品安全与卫生知识。 3. 具备团队合作精神和责任心，工作认真严谨，对食品有高度的自我要求。

【岗位职责】 1.协助部门经理处理各部门报修和值班时所发生的一切有关报修事务； 2.解答值班中遇到的各部门工程维修事宜； 3.负责部门工作量、维修单等统计工作； 4.当值时，必须及时礼貌的处理好运营部门的全部维修请求，做出正确及合理的分析及判断。采取恰当的处理措施； 5.当发生非常事故，须把事故时间、内容、处理过程和结果描述于当值日志上； 6. 如遇特别事故，如断水、断电、水淹、消防走火及重大设备事故等，除须立即组织人员进行抢修和扑救工作外，还须立即汇报主管领导或部门负责人。 7.当遇到不能处理的事件或不能掌控的事态时，应及时上报主管上级，积极寻求协助解决的办法。 交接班要清楚，对于上一班次留下来的问题，接班人有责任积极跟进处理至完成。 8.夜班总值须定时通过电话及不定时巡视各机房值工，发现问题要及时处理。包括员工纪律和设备的运行状况； 9.负责当值班次发生突发事件后（指中班、夜班），应急预案的组织实施工作。 【岗位要求】 1.1年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1. 代表总经理接受及处理酒店客人对酒店内所有部门（包括个人）的一切投诉，听取客人的各类意见和建议； 2. 会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故（伤亡，凶杀，火警，失窃，自然灾害）； 3. 解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务（报失，报警，寻人，寻物）； 4. 维护宾客安全（制止吸毒，嫖娼，卖淫，赌博，玩危险游戏，酗酒，房客之间的纠纷等）； 5. 维护酒店与客人间的利益（索赔，催收）； 6. 收集客人意见并向酒店总经理室、前厅部经理及有关部门反映； 7. 维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静，整洁； 8. 督导、检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况（前台、礼宾，保安，PA，餐饮等部人员）； 9. 协助前厅部经理代表酒店总经理接待好VIP客人； 10.夜班承担酒店值班总经理的部分工作；如遇特殊，紧急情况即时向上级汇报，配合MOD一并解决； 11.向客人介绍并推销酒店的各项服务和最新活动； 12.发现酒店管理内部出现的问题，向酒店最高层提出解决意见； 13.负责督导客人在住期间高额帐务的催收工作； 14.定期探访各类重要客人；听取意见，并整理好呈前厅部经理； 15.完成酒店总经理及前厅部经理临时指派的各项工作； 16.参与部门的内部管理，做好当班次大堂秩序的维护和监管； 17.参与或主持前厅部例会，做好与各分部和其他部门的沟通协调工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。

岗位内容： 1. 根据公司战略规划和市场需求，制定市场营销计划，保证销售目标的完成。 2. 开拓销售渠道，拓展客户资源，促进销售增长，建立并维护客户关系。 3. 协助完成酒店开业宣传和推广工作。 4. 及时掌握市场动态和竞争情况，通过数据分析提出有效改进方案。 任职要求： 1. 具备市场营销相关专业背景。 2. 具有较强的市场营销策划能力和项目管理经验。 3. 具备较强的商业敏锐度、逻辑思维能力和谈判技巧，具备较好的团队合作能力。 4. 具有较强的市场数据分析能力和文案撰写能力，了解数码营销工具和社交媒体运作模式。 5. 良好的沟通表达能力和客户服务意识，能够适应一定的工作压力。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从部门安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、召开班前会，告知部门员工每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息； 4、维持好部门员工当班纪律； 5、协助厨师和餐饮部服务员收集和清洗餐具、玻璃杯、勺子和盘子等器皿，爱护设备物品，做好保养维护工作； 6、按要求完成餐具、器皿清洗、消毒，确保设备清洁、无菌。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

岗位职责 1、协助楼层经理做好楼层和布草房日常事务，积极完成各项经营指标。 2、协助楼层经理做好分部的成本控制工作。 3、协助楼层经理做好员工排班、考勤和班次调换工作。 4、协助楼层经理组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果。 5、与前台保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中，英文读写能力。

任职资格： 1.能与各级员工互动交流。 2.工作积极主动。 3.了解，旅游产业和酒店销售。 4.良好的交流沟通能力。 5.良好的团队合作精神。 任职要求： 1.具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验。 2.熟练操作微软等操作系统。 3.良好的职业操守，原则性强，职业规范度高。 4.较强的工作责任心和学习能力，良好的团队合作意识。

1. Confirm every piece of business possible – selling the right room to the right customer at the right time for the right price. 锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客 2. Deliver financial results 呈交财务成果 3. Effectively uses and promotes technology to support productivity and profitability. 有效的利用科技手段去支持生产力和利润率 4. Builds effective relationships with customers and business partners. 与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系 5. Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers 持续地接触并维护现有及潜在顾客 6. Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 高效地发现并处理潜在的销售机会 7. Represents the Hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表酒店参与国内国际的销售活动 8. Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 通过有计划的顾客拜访，达到销售目标并履行客户关系管理的职责 9. Monitors and reports on market and competition within own market segment. 在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况 10. Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度 11. During sales calls, carries out “cross selling” in accordance with corporate and divisional guidelines. 在拜访客户过程中,在符合集团和部门的指导大纲的情况下进行交叉销售 12. During Sales Calls, uses USPs – linking features with benefits. 在拜访客户过程中，联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点 13. Undertakes tasks as and when requested to fulfill the marketing and sales objectives of hotel. 按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务 14. Creative contribution to product and sales development. 对产品及销售和发展做出创造性贡献 15. Participates in planning and realisation of sales campaigns together with Director of Sales /DOSM within defined market segments. Assists in planning and coordinating sales activities and events. 与销售总监和市场销售总监一起，参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动协助规划及协调销售活动 16. Assists in coordinating the development of all promotions 协助、协调所有促销活动的开发 17. Provides ongoing advice and support to staff under his/her supervision. 对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持 18. Most tasks are performed in a team environment with the employee acting as a team leader. There is minimal direct supervision. 要求员工具有主人公意识，在团队合作的指导原则下独立完成工作 19. Understand premium products. Able to overcome objections (esp. price). 了解产品, 能够克服阻力（如价格） 20. Confident in selling premium rates. 自信能够销售较高的房价 21. Possess basic computational abilities and sense of business. 掌握基本的核算能力和经营意识 22. Extensive knowledge of the hotel and its facilities. 有广泛的关于酒店及其设施的知识 23. Knowledge in Corporate, Travel Industry, CI & M and Catering sales. 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 24. Understanding the market and its competitors 了解市场及其竞争对手 25. Outstanding performance and result in relating filed and market 在相关领域和市场有非常杰出的表现和经营绩效 26. Act as sample of the team during the daily job 在日常工作中起到模范带头作用 27. Willingness of career development 有职业发展的意愿

岗位职责： 1.锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客 2.呈交财务成果 3.有效的利用科技手段去支持生产力和利润率 4.与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系 5.持续地接触并维护现有及潜在顾客 6.高效地发现并处理潜在的销售机会 7.代表酒店参与国内国际的销售活动 8.通过有计划的顾客拜访，达到销售目标并履行客户关系管理的职责 9.在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况 10.在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度 11.在拜访客户过程中,在符合集团和部门的指导大纲的情况下进行交叉销售 12.在拜访客户过程中，联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点 13.按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务 14.对产品及销售和发展做出创造性贡献 15.与销售总监和市场销售总监一起，参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动 16.协助规划及协调销售活动 17.协助、协调所有促销活动的开发 18.对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持 19.持续地分析，评估及提高个人表现 20.执行由销售总监或市场销售总监分配的任务 21.要求员工具有主人公意识，在团队合作的指导原则下独立完成大部分的工作 22.了解产品。能够克服阻力。（如价格） 23.自信能够销售较高的房价 24.掌握基本的核算能力和经营意识 25.有广泛的关于酒店及其设施的知识 26.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 27.了解市场及其竞争对手

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应轮班工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

【岗位职责】 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责客服台现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、星级酒店同岗位工作经验3年以上，熟练使用相关酒店系统。

【岗位职责】 1、协助财务总监完成部门的日常管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等； 2、辅助审核酒店各项财务报表、税务申报及资金管理，确保财务数据的准确性和合规性； 3、制定并优化财务流程及内部控制制度，提升财务管理效率； 4、参与酒店经营分析，提供财务数据支持及合理化建议，协助管理层决策； 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，确保酒店财务运作顺畅； 6、监督固定资产管理及库存盘点工作，确保资产安全与账实相符； 7、指导并培训财务团队，提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及税务法规； 2、3年以上财务管理工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟练使用财务软件及办公软件（Excel、PPT等）； 4、具备较强的数据分析能力及风险管控意识，能独立完成财务报告及经营分析； 5、良好的沟通协调能力及团队管理能力，责任心强； 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境。

La Gauche Eatery and Wine 古新里，一家荣膺“中国百佳Bistro”的现代小酒馆。 我们隐于市井河畔，在轻水泥复古空间中，以一座标志性酒窖诠释“好吃又好喝”的本质。 烹饪上，专注以浙江本土食材重新诠释西餐，探索中西风味的创造性融合。 酒饮上，拥有近500款精选葡萄酒，并提供丰富的杯卖选择。我们既关注全球酿酒师的独特表达，也致力于挖掘中国葡萄酒的风土故事。 作为我们的伙伴，你将会有： • 具有竞争力的薪酬与成长体系 • 专业、友好、充满活力的团队环境 • 学习现代融合烹饪与葡萄酒知识的深度机会 • 在业界认可的平台中，参与创意菜单的全程研发 我们寻找对风味融合充满热情、渴望专业成长的伙伴。加入古新里，共同创作下一季的味觉篇章。 招聘职位：Commis/Trainee西餐厨师/实习生 工作地点： 杭州市拱墅区环城北路309号(省农机大楼东侧) 薪资构成：基本工资4000-6000元，绩效500元 职位福利： 1. 缴纳五险，包两顿餐食。包住宿，通勤距离1公里。 2. 做六休一，法定节假日均补休 工作职责： 1. 负责完成日常菜品的准备、烹饪及摆盘。 2. 根据要求参与新菜品的研发与试制，将不同菜系（如中、西、日、东南亚等）的烹饪技法和风味进行创新融合。 3. 严格按照标准执行菜品制作，确保出品的稳定性与高品质。 4. 负责维护个人工作区域的清洁与卫生，严格遵守食品安全与厨房操作规范。 5. 协助进行食材的验收、储存与库存管理，确保食材品质符合餐厅需求。 6. 积极融入餐厅团队，高效协作，确保在高峰时段准确、及时地完成出餐。 职位要求： 1. 对烹饪艺术充满热情，对西式料理有一定的了解。 2. 能严格遵循绩效考核表的要求，维持日常运营的标准。 3. 具备良好的学习能力，能够快速掌握新技法与风味组合。 4. 能够在高压、快节奏的厨房环境中保持专注与高效。 5. 良好的时间管理能力和细致的工作态度。 6. 能够适应灵活的工作时间安排，包括周末和节假日。 7. 具备正规厨房工作经验，有中西融合、创意菜或多元菜系背景者优先。

·   管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 ·   与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 ·   在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 ·   用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 ·   友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 ·   通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 ·   采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 ·   维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 ·   按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 ·   维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·  了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·   确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·   确保部门的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 ·   确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 ·   按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1、负责对中央空调及给排水系统、生产工艺系统 方面的技术管理和维护维修提供指导: 2、对中央空调及给排水系统、生产工艺系统运行数 据进行及时分析，形成专业报告： 3、及时发现专业设备方面存在的隐患，并进行有效 处理，一旦出现突发事故，提供及时有效的解决方 案，并对设备系统异常事故原因进行分析，撰写专业报告，提出预防措施，并跟进执行，直至问题解决; 4、制订专业方面的预防维护性维修保养计划，并跟 进执行； 5、管理和监督相关专业承包商的工作，并对维修保 养工作进行最终验收; 6、在专业知识和技能方面，为其他员工提供相关培 训; 7、针对设施设备运行情况，定期制定节能降耗方 案，经批准后，跟进执行： 1、大专级以上学历，制冷、暖通等相关专业，3年 以上酒店同专业工作经验者优先； 2、熟悉HIVAC各专业及系统设备原理及常见故障处理，具备系统分析、小型工程改造方案制订及管控能力; 3、具备空调系统运行能能耗分析及优化运行能力; 4、能使用各类办公软件；工作积极主动、热情待 人。

岗位职责： 1、 负责酒店客房高、低压配电柜、上下水及管道系统、冷却系统、温控系统、天然气、蒸汽等各系统的维修。 2、 负责随时维修、装修前和维修后的安全检查、文明施工检查。 3、 负责每月维修材料、备品备件的消耗统计分类、并对维修费用按月份进行核对、检查，做好费用控制工作。 4、 负责酒店各部位设备报修情况，下达水、天然气、蒸汽、制冷、机械设备、通信系统、IC门锁、网络维护等设备的维修指令并督导维修的落实。 5、 负责配合酒店客房区域装修改造工作，做好现场督导、协调、检查及安全的盯控。 6、 负责酒店节能降耗工作，并组织人员进行落实，根据部门工作安排在部门内组织开展环境意识的培训和环境法律法规的培训，控制本部门范围内的环境因素，尤其是重要环境因素。 7、负责维修组员工的各项培训。 职位要求： 1、 身体健康，乐观向上，充满正能量； 2、 具有八年以上的工作经验和酒店五年以上的工程工作经验； 3、 具有中专以上工业或同等学历； 4、 具有机械、电气、动力、水、暖、制冷、弱电、装修和工程管理等方面的知识、有较强业务能力和文字表达能力。 5、 了解酒店工程方面的政策和法规； 6、 有理解和判断能力，以及处理突发事件的能力，有一定的领导能力。 福利待遇：工资5000-6000元，每周休息1天，双节福利，带薪年假，国企单位。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维护、检修及保养工作，确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域的维修请求，提供高效的技术支持 3、定期检查电力、供水、空调等系统，预防潜在故障 4、协助管理酒店节能降耗措施，提出改进建议 5、配合其他部门完成大型活动或紧急事件的设备保障 6、遵守安全操作规程，确保工作环境符合行业标准 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛，可以轮班上夜班。

【岗位职责】： 1.负责酒店各类电气、暖通和厨房等设备的管理 2.负责所管辖范围设备维修、保养计划，组织实施安排和各项日常维修的工作 3.负责巡视和检查所管辖范围的各专项维修保养工程的进度及结果，并及时做好记录形成报告 4.负责所管辖范围的各项即时性的保障维修，并及时做好记录行程报告 5.协助经理做好全年开支预算，包括工程器材，材料及零件等 6.协助经理评估其下属员工的工作表现，提高员工工作士气及改善工作方法 7.协助经理制订工程抢修程序，协助执行抢救演习 8.编制每日工作及交接日志，月总结和计划 【岗位要求】： 1、3年级以上高星级酒店同岗位工作经验优先（综合条件优秀的，可适当放宽年龄条件）； 2、拥有工程相关职业证书或许可证； 3、精通工程项目管理和技术； 4、优秀的沟通能力和协调能力，能够与其他部门有效沟通与合作; 5、熟练使用工程项目管理软件和相关技术工具，针对酒店相关工程维修和保养；

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

【岗位职责】 1、熟悉国家有关劳动工资和统计、劳动保护、员工福利政策及本单位劳资制度，劳资的管理工作。 2、负责酒店人员每月工资发放的计算工作和离店员工的工资结算，并做好各种社会保险交纳和扣除工作。 3、负责酒店员工正式聘用后的工资造册工作，按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。 4、根据酒店按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。 5、负责酒店员工养老保险、医疗保险、失业保险、等各项保险的建立、填写和管理、转移工作。 6、负责酒店员工各项福利费用的造册发放工作。 【岗位要求】 1、XX以上学历，经济、管理等相关专业。 2、X年以上人力资源管理从业经验。 3、有一定的财务知识。 4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度、季度及月度培训计划，并监督执行； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，包括但不限于服务技能、产品知识、管理能力等； 3、组织并实施新员工入职培训，确保其快速融入岗位并掌握基础工作技能； 4、定期评估培训效果，收集反馈意见，优化培训内容及方式，提升培训质量； 5、协调内外部培训资源，邀请专业讲师或安排员工参与外部培训项目； 6、建立并维护员工培训档案，跟踪员工成长情况，为人才发展提供数据支持； 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的培训策划与组织能力，能够独立完成培训需求分析、课程设计及效果评估； 2、优秀的表达能力与沟通技巧，能够清晰传达培训内容并调动学员积极性； 3、熟悉酒店行业运营模式及服务标准，有相关培训经验者优先； 4、熟练使用办公软件（如PPT、Excel等），具备制作培训课件的能力； 5、责任心强，具备较强的抗压能力及团队协作精神； 6、对员工成长与发展有热情，善于发现并解决培训中的问题。

  ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards       指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled       按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled       按计划参加培训活动。 Guest Experience 宾客体验 ·         Presents pates and terrines 装饰肝酱和肉酱。 ·         Prepare and present dessert for buffets 制作和装饰自助餐甜点。 ·         Prepare and presents cold items for buffet 为自助餐制作和装饰冷品。 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers       与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 Responsible Business 企业责任 ·         Prepares hot and cold sauces for menu items ensuring quality and consistency 为菜单上的菜目制作冷、热调味汁并确保质量和风格上的一致性。 ·         Prepares and presents meat dishes, including meat marinades and carves meats 制作和装饰肉类和鱼类食品，包括腌肉和割肉。 ·         Prepares pastries for pate en croute 制作法式糕点。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service       事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area       清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o        House Rules and Regulation        酒店的规则和规定 o        Health and Safety        健康和安全 o        Grooming        仪表仪容 o        Quality        质量 o        Hygiene and Cleanliness        卫生和清洁 ·         Performs related duties and special projects as assigned 执行被分派的相关任务和特殊项目。