工作职责：1. 负责厨房日常运营的监督与管理，确保厨房工作的高效、有序进行。3. 监督厨房食品的制作过程，确保菜品质量符合标准，口味一致，满足顾客需求。4. 负责厨房食材的采购计划制定，控制食材成本，避免浪费，并确保食材新鲜、安全。5. 定期检查厨房设备的使用状况，及时报修损坏设备，确保厨房设备正常运行。6. 组织和参与厨房员工的培训，提升团队整体技能水平和服务质量。7. 处理厨房内的突发情况，如顾客投诉、食材短缺等，确保问题得到及时解决。任职资格：1. 高中及以上学历，具备基本的文化素养和学习能力。2. 至少1年厨房相关工作经验，熟悉厨房运作流程和菜品制作标准。3. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力，能有效安排厨房工作。4. 对食材和菜品有敏锐的洞察力，能够确保菜品质量和口味。5. 具备一定的成本控制意识，能够合理控制食材和厨房用品的消耗。6. 工作认真负责，能够承受一定的工作压力，具备良好的应变能力。7. 身体健康，无不良嗜好，符合食品行业从业人员的健康标准。

【岗位职责】 1、积极的工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 2、在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 3、交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 4、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复，及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 5、准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私，防止酒店数据泄露。 6、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 7、维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 8、要确保为客人提供人性化服务，将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 9、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 10、各部门进行有效的沟通。 【岗位要求】 1、能熟练的掌握和运用电脑。 2、至少1年的工作岗位经验，大专及同等或以上的学历。 3、能熟练的运用英语沟通。 4、优先考虑会使用Opera系统。

1.有高星级酒店一年以上相关工作经验 2.参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本 班组传达。 3.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做 好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作。 4.按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。

1.清洁并擦亮所有器皿。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及餐具。 4.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 5.结束服务后，清理桌面。 6.会简单的英语交流。

【岗位职责】 -协助管理粤菜餐厅日常运营，确保服务流程高效顺畅。 -负责迎宾、巡视、客诉处理，确保卓越用餐体验。 -协助培训及管理团队成员，提升服务技能与品牌标准执行力。 -与厨房及相关部门保持紧密沟通，确保出品与服务一致性。 -协助执行促销、活动及特色菜品推广。 【任职要求】 -2–3年以上奢华酒店餐厅管理经验（中餐背景优先）。 -熟悉中餐服务标准，具备良好的沟通与危机处理能力。 -具备员工培训能力及跨部门协调能力。 -英语听说读写良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品及饮品； 4、保持餐厅环境整洁，餐具摆放规范，确保服务区域卫生达标； 5、及时处理客人需求及投诉，反馈至上级并跟进解决； 6、协助完成每日盘点及物料补充工作，确保服务用品充足； 7、遵守酒店规章制度及服务流程，配合团队完成其他临时性工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄20-35岁； 2、1年以上餐饮服务工作经验，熟悉酒店或餐厅服务流程； 3、具备良好的服务意识及沟通能力，态度热情、耐心细致； 4、能够适应倒班工作制，包括早、中、晚班及节假日排班； 5、身体健康，无不良嗜好，形象端正，具备团队合作精神； 6、有星级酒店或连锁餐饮工作经验者优先考虑。

-  1年以上相关工作经验 -  尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  愿意接受轮班工作   -  At least 1 year similar working experience -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Accepts to take shift work

岗位职责： 1、负责宴会厅的行政管理和运营管理。使利润最大化，保持食品/酒水/服务的质量，确保令客人喜出望外。 2、确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 3、按照宴会订单确保所有活动的摆台。 4、对各种活动的更改、取消做出及时反应。 5、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目，督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 任职要求： 1、大专以上文化程度；5年及以上酒店餐饮相关运营经验。 2、可以承受相当的工作压力。 3、可以独立完成宴会组织接待相关工作。 4、具备基本的餐饮知识，对于各类型的宴会服务富有经验。

-  2年以上相关工作经验  -  尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  以身作则，帮助并带领员工 -  出色的语言组织能力，清楚流利地阐述观点 -  合理高效地安排员工工作，同时积极培养员工的质量意识 -  具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 -  性格开朗，能从容应对压力 -  愿意接受轮班工作 -  流利的英语口语及掌握相关餐饮英语技能 -  At least 2 year similar working experience -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Sets role-model for staff; guides and assists the staff -  Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information -  Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness -  Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -  Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure -  Accepts to take shift work -  Proficiency in oral and F&B English skills

岗位职责： 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求： 1.有同岗位工作经验1年以上，能够用英语流畅的提供对客服务。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成上级分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少2年的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、口语及书面英语良好 5、身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，熟练的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、与同事关系融洽，具有团队合作精神 其他要求

岗位职责/职位描述 Senior MICE Sales Manager will be responsible for converting assigned leads through the effective execution of the inquiry handling process, the preparation of proposals, quotations, and other activities aimed at meeting client needs and maximizing hotel revenue. Key to this role is developing expertise in understanding sector/account needs, maximizing lead conversion and driving incremental revenue to the hotel. Where applicable, this role will also involve management. 高级会议销售经理将负责分配到的生意，通过有效的询问，准备报价，协议和其他活动来满足客户需要及最大化酒店营收。 这个职位的关键在于理解客户和公司的需要，最大化的增加酒店的营收。如果适用，这个职位还将涉及管理职务。 · Team Spirit 团队精神 · Good listening and communication skills 良好的聆听与沟通能力 · Sense of initiative and decisive 主动性与决断性 · A thorough and methodical approach 系统思考 · Diplomacy and self-control 交际与自控 · Ability to work under pressure 能在压力下工作 · Good level of general culture 大专以上水平

The Role 岗位职责： 1. With complete experience in the preparation and procurement for the opening of luxury hotels,  familiar with the full-cycle procurement process from project planning to operation handover. 具备完整的奢华酒店开业筹备采购经验，熟悉从项目规划到运营移交的全周期采购流程。 2. Assist in establishing and improving the hotel's procurement policies, procedures, supplier management systems and contract archives. 协助建立并完善酒店采购政策、流程、供应商管理体系及合同档案库。 3. Ensure that all purchased items comply with the hotel's brand standards, design specifications, operational requirements and safety regulations. 确保所有采购物品符合酒店品牌标准、设计规范、运营要求及安全法规。 4. Work closely with departments such as guest rooms, catering, engineering, and administration to accurately understand the needs and provide professional procurement advice and solutions. 与客房、餐饮、工程、行政等部门紧密合作，准确理解需求，提供专业采购建议与解决方案。 5. Be familiar with the material characteristics, supplier networks and cost structures of each section of hotel operation (guest rooms, catering, spa, engineering, etc.). 熟悉酒店运营各板块（客房、餐饮、水疗、工程等）的物资特性、供应商网络及成本构成。 6. Proficient in using the procurement management system and office software. 熟练使用采购管理系统及办公软件。 7. In a complex and ever-changing environment, respond quickly to demands and creatively find procurement solutions that balance quality, time and cost. 复杂多变环境中，快速响应需求，创造性地找到平衡质量、时间与成本的采购方案。 8. Outstanding capabilities in supplier development, evaluation, negotiation and relationship management. Proficient in cost analysis, market research and contract management. 出色的供应商开发、评估、谈判及关系管理能力。精通成本分析、市场调研及合同管理。 9. Pay attention to details, follow standardized procedures, and possess an extremely high sense of professional ethics and integrity. 注重细节，流程规范，具有极高的职业道德和廉洁自律意识。 10. Possess excellent stress resistance and multitasking skills. 具备优秀的抗压能力与多任务处理能力。 Talent Profile 能力&技能需求： College diploma required.  大专及以上学历。 Have at least 3 years or more of purchasing experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少3年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店采购工作经验。 Good command of both oral and written English. 良好的英语说写及沟通能力。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己的销售计划。 2、对新市场进行开发，管理开发好自己的客户。 3、负责销售计划的审定及落实。 4、协助部门领导做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店相关岗位工作经历。 2、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会，婚宴等的销售、预订工作； 2、制定销售的市场推销计划、简历并完善销售部工作程序和标准，制定销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、具备组织能及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1.清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.代表酒店参与国内外各项销售活动。　 3.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 4.提升公司的住房量，拓宽客户范围。 5.安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.以最有效的方式划分销售区域。 7.快捷高效地处理业务。 8.履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 9.积极宣传酒店产品。 10.在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。 11.保证已与客人确认的客房，宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 12.提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 13.以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 14.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 15.保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 16. 确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 17.向客人提供最精确最更新的信息。 18.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 19.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。

岗位要求： 1.学历不限，有过餐饮或者其他服务行业工作经验； 2.身体健康，仪表端庄，性格温和，身高适中； 3.能独立完成餐厅服务操作规程，动作敏捷，善于领会客人心理，满足宾客要求； 4.具有一定的酒水知识和服务知识； 5.具有熟练的酒水服务技能和技巧。 工作内容及职责： 1.每天上班清洁桌面、台面，保持各种杯具，用具的清洁并将台面用具摆放整齐； 2.将营业中各种物品及酒水补充齐全；负责设备用品的维护保养； 3.负责酒水服务及清洁卫生工作，并达到酒店规定的标准； 4.熟知当天订餐情况，客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5.替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 6.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位，提供微笑服务； 7.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 9.妥善保存订单，以便事后复查，审查，盘点各类酒水并做好详细记录； 10.随时注意听取宾客的意见，妥善处理服务中的突发事件，并及时向上级反映和协助处理。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作； 2、分配督导员工工作，制定工作计划； 3、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 4、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 5、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 6、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 7、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有相关岗位工作经验； 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 5、良好的沟通和语言表达能力。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

【岗位职责】 主要负责确保对金尊楼层的客人提供最高水准的服务，同时作为酒店的形象大使为客人和同事提供一贯性的个性化服务来最大化客人的满意度和忠诚度。  1.在对客服务中遵守和执行LQA。 2.掌握和保证前台外事传输的正确性。 3.为行政楼层的客人提供关于本地景点、饭店、剧院、其他特殊活动等清晰、简明和准确的礼宾信息。 4.以诚信为工作基本，在任何时候都需要诚实的执行酒店所有财务制度。 5.礼貌且高效地处理客人及同事的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告。 6.执行并完成每日促销高价房目标来最大化酒店房间收益。 7.掌握酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 8.为金尊楼层客人提供专业的行李处理和运输服务。 9.及时处理所有收到及发出的邮件、传真、速递物品及留言。同时需要提供基本的商务中心服务10.将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给行政楼层经理。 11.确保《支付卡行业数据安全标准》被百分之百的执行。 12.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 酒店管理或相关专业的本科或专科学历 在知名国际酒店内从事至少一年类似岗位的经验 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 优秀的中英文听说读写能力

工作地点：西双版纳悦莲庄菠萝酒店&莲府度假酒店 【岗位职责】 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。 5.能接受夜班。

工作地点：西双版纳悦莲庄菠萝酒店&莲府度假酒店 【岗位职责】 1.热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题，对客人提出的意见和投诉，要及时反馈给领班知道，尽量解决，使客人满意。 2.积极参加酒店、部门组织的各项业务培训并通过考核，达到上岗标准。 3. 增强促销意识，主动向客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水，增加餐厅经营收入。 4.负责做好清洁卫生工作，严格执行食品卫生标准和程序，保证上桌食品干净卫生。 5.负责餐后收尾整理和交接班工作，注意客人遗留物品及时上交，废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 6.完成领班交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.职业高中以上学历或相当同等学历，餐旅服务或烹调专业。 2.最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。 3.具有较强的工作责任感和自我管控能力，敏于观察、认真仔细，有较好的礼貌礼仪素养。 4.良好的人际关系和沟通能力，语言表达能力强，熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容，有一定的处理实际问题能力。

工作地点：西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 【岗位职责】 1.负责厨房食材的切配工作，根据菜品要求将食材切成规定形状和大小，确保食材符合烹饪标准。 2.按照厨师要求准备各类辅料、配料，保证备料充足且摆放整齐。 3.协助厨师进行食材的初加工，包括清洗、去皮、去骨等预处理工作。 4.维护切配区域的卫生清洁，确保操作台、刀具、砧板等工具符合食品安全标准。 5.合理管理食材库存，及时汇报短缺食材，避免浪费。 6.遵守厨房操作规范，严格执行食品安全管理制度。 【岗位要求】 1.具有酒店或餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材特性。 2.了解厨房卫生安全标准，持有健康证。 3.具备较强的责任心和团队合作意识，能适应快节奏工作环境。 4.能接受弹性工作时间安排，包括周末和节假日轮班。 5.对食材保鲜、储存有一定了解，具备基础的厨房设备使用知识。