1、岗位要求：有过员工餐厅炒锅经验优先，稳定性佳，要求服从工作安排，年龄35-50； 2、岗位能力：菜系要求不限，各种菜系都会操作，偏北方菜系炒锅更优； 3、上班时间及地点：深圳南山区，每日工作8小时，额外加班有加班费；上六休一，和国家法定休息时间一致； 4、工资待遇：五险一金，节假日员工福利，包吃包住，整体工资面议；

Coordinates activities of dining room personnel to provide fast and courteous service to guests: Schedules dining reservations and arranges parties or special services for diners. She ensures that the meals and beverages provided in a restaurant are served in the most welcoming manner. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre booked menu and special menu requests of the guests. 协调酒吧员工提供快捷与谦恭的服务：安排酒吧预约与团队聚会或安排个性化服务给用餐者。要确保提供最优质的服务给客人。协助服务员完成客人的各种要求，检查预定物品如蛋糕，鲜花等，通知厨房和酒吧所有员工每天的预定情况以及特殊定餐。

1. To ensure that all work requests are properly logged on the work request logbook, and it is updated appropriately at the end of each shift duty. 保证将所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上，在交班时必须及时更新工作完成情况。 2. To response to guest request or complaints promptly and efficiently to avoid inconvenience or discomfort. 及时处理客人维修要求和投诉，避免客人不便和不安。 3. To maintain tools keys, maintenance equipment, parts and materials for general repairs in guestroom, public and service areas properly. 要保证在对客房、公共区域进行一般性维修所需的工具和材料的充足 4. To conduct inspection tour and checking on all the operating systems and plants status according to the check list. To lookout for the abnormal working condition and take remedial actions accordingly. To report such abnormality to Chief engineer attention. 进行当班巡查以及按照工作核查表检查系统和机电设备运行情况。及时发现不正常的运行情况并采取补救措施。将发现的问题及时汇报。 5. To complete detailed shift hand over to the oncoming shift leader, both in written and oral manner. The hand over should include all uncompleted and still in progress work, all equipment that breakdown, status of work request, backlog, working tools, pagers, walkie talkie, keys, parts and materials, etc. 交班时详细完成当班工作记录，进行口头和书面交班。交接工作内容包括未完成和正在进行的工作，发生故障的设备，维修工作完成情况，存货情况，工作用具，传呼，对讲机，钥匙，零件和材料等。

Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Check daily mise and place 检查每日餐前用品，确保营运需求 Follow hygiene standard 严格遵守食品卫生要求 Follow food standard recipe and presentation 严格执行食品标准配比以及摆盘 Experience & Required Skills 经验及技能要求 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience. 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合酒店标准； 2、按照标准食谱和操作流程进行烹饪，保证菜品口味与品质的一致性； 3、协助厨房主管完成每日备餐工作，确保食材合理使用，减少浪费； 4、维护厨房设备及工具的清洁与保养，确保工作环境符合卫生安全标准； 5、参与新菜品的研发与创新，提升西餐菜品的市场竞争力； 6、配合团队完成厨房日常运营工作，包括食材验收、库存管理等； 7、遵守食品安全与卫生规范，确保厨房操作符合相关法律法规。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备基础的西餐烹饪知识； 2、有无经验均可，有相关工作经验者优先考虑； 3、热爱烹饪行业，具备良好的学习能力和团队合作精神； 4、能够适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 5、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 6、具备基本的食品安全与卫生意识，熟悉厨房操作规范； 7、对西餐文化有一定了解，愿意长期在餐饮行业发展。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待与引导工作 2、协助宾客办理入住、退房及行李寄存等手续 3、解答宾客咨询，提供周边交通、景点及商业信息 4、维护大堂秩序及环境卫生 5、处理宾客投诉及突发事件并及时上报 6、完成上级交办的其他服务工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、形象端正，身高女160cm/男170cm以上 3、普通话标准，具备基础英语沟通能力 4、服务意识强，具备良好的应变能力 5、能适应轮班工作制（不需要上大夜班） 6、有酒店前台或礼宾实习经验者优先

工作职责： 1.负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 2.随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 3.履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 4. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 5.为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 任职资格： 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策；根据酒店相关政策，负责员工档案的收集、管理。 2、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。 3、根据各部门人员需求，负责招聘（线上、社招、校招等）及面试安排工作。 4、负责员工健康证、意外险及工伤事宜。 5、负责员工宿舍后勤区域日常管理。 6、负责员工生日会、团建等活动及福利策划和台账工作。 7、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有一定的英语书写能力。 2、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

时刻确保部门配以充足有效的人力，领导部门的日常运转顺利平稳的进行。 清楚地了解所有员工应承担的职责与义务，更好地领导监督整个部门。 确保所有员工履行并服从部门和酒店的方针政策与程序。 检查酒店（尤其是大堂）的所有设备装置的运行状况，确保其正常无误地工作，达到应有的标准，以维护酒店的公众形象。 订购部门所需的设备和文具等相关用品。 时刻观察注意当日入住率的变化以便更好地操作酒店房间的控制与管理。 鼓励所有员工积极主动地搜寻可能加入万豪旅享家的客人。 检查监督客人满意度调查表的日常收集情况。 检查事故发生记录本中的详细日常工作日志，根据部门主管的引导，确保所有发生事件都得到迅速且正确有效的处理和解决。 持续检查监督部门的采购情况，确保部门的月支出控制在预算之内。 复查为回头客人准备的礼品，确保质量达到应有的标准。 不断回顾，必要时及时更新所有的部门方针政策和程序，使其符合部门不断发展的要求。 处理完成所有的员工及主管的表现评估。 为客人提供有效的服务并保持其酒店团队形象的一致性。 承担其他实时被委派的职责。 其他运营部门需要支援和协助时，员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。

【岗位职责】 1、负责西厨房烧烤区域的日常运营管理，确保出品质量和食品安全标准 2、制定烧烤菜单，研发新菜品，控制食材成本及损耗 3、安排并监督烧烤区域员工的工作，包括排班、培训和绩效考核 4、检查维护烧烤设备，确保其正常运转并符合卫生标准 5、与其他厨房部门协调配合，保证出餐效率和服务质量 【岗位要求】 1、具备烧烤或西餐相关工作经验，熟悉各类烧烤技法及食材特性 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 3、能够承受厨房工作压力，适应倒班工作制 4、具备团队管理能力和良好的沟通协调能力 5、有创新意识，能不断优化菜品和工艺流程

【职位描述】 1.确保遵循与财务记账，资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等，及时准确的汇报财务信息。 2.协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 3.以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制，适当的时候让各个部门经理参与其中。 4.全面了解凯悦在成本审计方面的目标，对于物料部的工作建立有效的审计系统。 5.为会计部门和其它控制部门准备日报和月报提供必要的成本汇总表。 1.Ensures that all hotel, company andlocal rules, policies and regulations relating to financial record keeping,money handling and licensing are adhered to, including the timely and accuratereporting of financial information. 2.Assists in the inventory management andongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 3.Manages costs proactively based on keyperformance indicators, works with the respective Heads of Department asappropriate. 4.Understands thoroughly Hyatt objectivesin Cost Audit as to provide an effective auditing system for the activities ofthe Materials Management division. 5.Provides summary reports of the costsrequired by the Accounting and Control division to prepare daily and monthlyreports. 【任职要求】 工作经验：2年及以上； 语言要求：英语（良好）； 学历：大专及以上； 计算机能力：熟练

1、管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 8、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

岗位职责： 1.管理餐厅部门的日常运作，秉持收益最大化，支出最小化的工作态度； 2.满足顾客的需求，处理员工福利事宜，和完成利润指标； 3.熟知并执行所有万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序； 4.以身作则，树立榜样，通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力； 5.负责员工的管理工作，包括：雇佣，处罚等事项。 岗位要求： 1.大专以上学历； 2.四年以上相关工作的经验，并有一年以上的管理经验。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期对公共区域进行深度清洁，确保环境整洁无异味 3、及时补充公共区域的消耗品，如纸巾、洗手液等 4、检查并报告公共区域的设施设备损坏情况，协助维修工作 5、遵守酒店的卫生与安全标准，确保工作符合相关规范 6、协助其他部门完成临时安排的清洁任务 【岗位要求】 1、具备基本的清洁工具使用知识，有相关工作经验者优先 2、工作细致认真，能吃苦耐劳，适应快节奏的工作环境 3、具备良好的服务意识，能与同事和客人保持友好沟通 4、身体健康，无传染性疾病，能适应站立和走动较多的工作状态 5、服从管理安排，遵守酒店规章制度 6、加班有加班费

【岗位职责】 1、负责西餐厅顾客接待、点单、上菜、酒水服务等全流程服务工作 2、保持用餐区域整洁，按要求完成餐具摆放、台面布置等餐前准备工作 3、熟悉西餐菜品及酒水知识，能为顾客提供专业的推荐和介绍 4、及时响应顾客需求，妥善处理服务过程中的各类问题 5、严格执行餐厅服务标准和操作流程，确保服务质量 6、协助完成收银结算、物品清点等日常工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，18-30周岁 2、1年以上西餐厅或高端餐饮服务工作经验 3、掌握西餐服务礼仪，有基本英语交流能力 4、具备良好的服务意识和团队协作能力 5、工作细致有责任心，热情正能量

岗位职责 1，负责日常清洁与维护工作，包括大堂，走廊，电梯，洗手间等区域的卫生清洁 2，定期对地面进行打蜡，抛光等专业保养，确保地面整洁光亮 3，负责各类设施设备的日常检查与简单维护，发现问题及时报修 4，按照标准操作流程使用各类清洁设备和化学药剂，确保安全规范操作 5，协助处理突发性清洁任务，如漏水，呕吐物等特殊情况的应急处理 6，保持清洁工具和设备的整洁与完好，定期进行维护保养 7，遵守安全卫生制度，确保工作区域符合卫生防疫标准 岗位要求 1，具有3年以上酒店或大型物业PA工作经验，熟悉酒店清洁标准与流程 2，熟练掌握各类清洁设备(洗地机，抛光机等)的操作与维护 3，了解各类清洁药剂的特性和使用方法，具备化学品安全使用知识 4，身体健康，能适应站立工作及一定体力劳动，可接受倒班工作制 5，具备基本的设施设备故障判断能力，能进行简单维修 6，工作细致认真，责任心强，具有良好的服务意识和团队协作精神 7，无不良嗜好，能严格遵守酒店规章制度和操作规范

前门连锁店 · 年后急招 主管：5500-6500元/月 要求：18-40岁，踏实肯干、有责任心 福利：管吃管住、月休4天、法定节假日补假、每月团建、福利完善

【岗位职责】 1、负责各部门考勤审核。 2、组织酒店全员健康证办理。 3、入/离职手续办理。 4、员工档案管理。 5、定期组织开展员工活动。 6、完成上级安排的其他工作 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、懂得电脑操作。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、清洁走道、大堂、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 3、及时向保卫部报告可疑人物 4、在需要的情况下清理公用卫生间 5、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日

【岗位要求】 1.     本科以上学历 2.      有星级酒店工作经历者优先 3.     流利的英文沟通能力 4.      具备热情的工作态度、一定的抗压能力，持有良好的执行力和团队精神。

工作职责： 作为行政总厨，您将应以最高标准完成以下任务： • 所有餐厅厨房，包括饼房、主厨房、中餐厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 参加服务部门的会议。 • 与服务员沟通断货的产品。 • 调节厨房内部的岗位。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 这决不是一个无任何遗漏的职责明细单，它将根据运营的实际情况进行调整，菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整。 • 提前审阅部门厨师长安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 确保菜谱和成本的存在和更新。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 • 组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 • 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 • 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 • 更新的卫生课程。 • 十至十五年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有八年主厨的经历。 • 健康证。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 需具备消防中控证书（中级优先） 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

工作职责： 1、全面管理楼层的服务工作，做好培训和考核工作。 2、检查仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位客人，拜访客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部门联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时发现问题向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、做好客史档案工作。 9、了解酒店行业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 任职资格： 1、有1年以上客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用系统。 2、善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端庄。

工作职责： 1. Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them indetail to guests. 熟悉掌握菜单知识并可以自如地向客人做介绍。 2. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 理解健康食品，并可以向客人提出合理的建议。 3. Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 根据客人的不同国籍，推荐菜单上的食品。 4. Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set to the standards required for lunch and dinner, having all equipment ready for service and ensuring you have been briefed by your supervisor for the shifts activities. 遵守工作程序，确保餐厅根据中、晚餐以及客人的要求准备各种服务设备，以及自己已经被当班主管做好关于本次活动细节通知。 5. By ensuring everything is clean and tidy, ready for guests to enter the restaurant. 保证各种设备设施的清洁，随时可以对客服务。 6. By assisting bar attendants & kitchen staff where required and carry out any reasonable duties requested by the Supervisor/Manager. 按照主管或经理的要求，协助饮料服务员及厨房员工。 7. By completing TBS checklist on preparing the restaurant for service. 根据TBS标准的要求，完成餐厅对客服务的准备工作。 8. Greet guests with a smile offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑迎接客人，协助客人存放外套及背包并作自我介绍。 9. All guests must be offered a drink within the first two minutes of being seated and quickly followed up with a food menu. 保证客人就座后的两分钟内提供饮料，随后提供食品菜单。 10. Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 11. By replenishing drinks, never letting cup or glass to become empty. 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 12. Accommodate any guest request, if not possible then offer appropriate alternatives. 满足客人要求，如果不能满足，提供客人另外的选择。 13. Take personal responsibility for the service experience of all guests in your designated area. 在对所有客人的服务中尽到职责。 14. Guests have appropriate cutlery before each course is presented. 在服务每道菜之前，为客人准备相应的餐具。 15. Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候，无论其是否在自己的服务区内。 16. Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedures. 严格执行服务程序，确保所有服务设施的清洁与完备。 任职资格： 1. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。 3. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变， 包括任何工作要求的改变。 4. To maintain high team focus by showing co－operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 5. College degree or above, with training in food and beverage service, and possessing basic foreign language conversation skills. 大专学历以上，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 6. Familiar with restaurant service procedures, understanding the basic characteristics and simple cooking methods of various dishes. 掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 7. Proactive, enthusiastic, and conscientious at work, with a strong sense of responsibility. 工作主动、热情、认真，责任心较强。 8. In good health and well－groomed appearance 身体健康，仪表端庄。