1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益；4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

岗位职责1.落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职资格：1.具备国际品牌酒店中餐厅经验2年以上；2.掌握中餐服务知识和技巧；

Major Responsibilities:工作职责1. Setting up bar, unlockingliquor, icing, glassware, juices and garnish set-up. 酒吧准备，开启存酒柜，冰块，玻璃杯，果汁及点缀品的准备2. Accept drink orders fromfood and beverage servers in proper calling order to keep service bar atoptimum level of service for our guest. 准备从服务员处接到的酒水点单，制作并用适当的方式通知服务员取酒水。3. Red-line all drink orders,checking for correct number of drinks and correct pricing. No drinks to be madewithout pre-rung guest check. 见到客人所点酒水单后，确认制作数量及价钱后为客人制作酒水。4. Follow all service andbartender guidelines based by Marriott or Beverage Manager 按照万豪酒水服务及制作指导工作。5. All cocktails are to be madein accordance with Marriott standard recipes and/or Old Mr. Boston Bar Guideusing the standard jigger at all times. 所有的鸡尾酒必须按照万豪集团统一标准制作。6. Service guests promptly,hospitably and efficiently, when working on a front bar. 在酒吧前台工作的员工要求有效率，专业的工作。7. Know the Basic of the Day 掌握日常工作流程8. Prepare in time all Drinksfor daily Taste panel accordingly to the schedule 根据日程安排及时准备试酒所需的酒水。9. Have your Mise en placeready at least 10 minutes before the bar or Service bar opens. 在酒吧开始工作前十分钟准备好调酒所需的材料及器皿。10. Inform your Outlet Managerand Beverage Manager of “86” items. 通知部门经理和酒水部经理关于酒水种类的沽清11. Be responsible for allorders and make sure of a proper order procedure 确保所有点单及制作酒水的过程正确12. Followall Marriott policies and procedures. 按照万豪集团政策及程序工作 Special Job Duties: 工作任务1. Day bartender will receiveand check liquor against previous night's requisitions. Any discrepancies withthe receiving order is brought to the attention of the beverage manager. 白班调酒师需对照夜班酒水记录，任何收货时的短缺应提请经理注意。2. Night bartender willrequisition liquor to bring pars up in accordance with the par sheets. 夜班调酒师根据酒水盘点表提货补充酒水3. At no time should you leavethe bar area unless properly relieved by a manager, supervisor or anotherbartender. 不能随意离开吧台，除非有经理，主管或者另外的调酒师接班4. Assist night bar attendantwith mopping floors, cans and general sanitation to include; speed rails,counters, melting ice in bins and wiping all stainless. 协助其他员工做清洁工作，擦拭地板，工作台，溶化冰块等5. Have available the Marriottstandard recipes, beverage department standard operating procedures, sanitationchecklist and other relevant paperwork and forms. 有万豪集团酒水制作标准，部门标准工作流程，卫生检查表及相关的工作文件6. Nightbartender will be responsible for bar security and loss prevention in his/herarea of responsibilities. 夜班调酒师负责酒吧的安全及物品丢失的防范工作。 Profile of Qualifications: 职位要求1. Aservice bartender must possess the relevant qualifications 调酒员必须持有相关资格证2. Guestsatisfaction awareness and attitude. 令客人满意的积极的态度3. Impeccablestandards of appearance. 整洁的外表4. Honestyand integrity above reproach. 诚实守信5. Ableto accept constructive critique. 愿意接受建议性的批评6. Ableand willing to perform basic cleaning duties. 愿意承担部分的清洁工作7. Strongcommitment to the job. 对工作有强烈的责任感8. Technicalbeverage knowledge and expertise 具备酒水知识及制作经验

1、准备所有的配料并制作各种面包、欧包、牛角包、酥皮面包等食品；2、确保有足量的面包供应；3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；5、接受上级的其他任务。

岗位职责 1. 全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务高效有序进行； 2. 督导前台员工服务标准执行，定期开展业务培训与技能考核； 3. 处理宾客投诉及突发事件，及时提供解决方案并做好记录备案； 4. 审核每日房态报表、收入账目及交接班记录，确保数据准确无误；  5. 协调客房、餐饮等部门工作衔接，优化跨部门协作流程； 6. 处理前台物资储备及设备维护，控制部门运营成本； 7. 参与制定前台服务标准及操作流程，持续提升服务质量。 岗位要求  1. 具备酒店前台工作经验者优先； 2. 熟练操作酒店管理系统（如Opera）及办公软件；  3. 普通话标准流利，掌握基础英语会话能力； 4. 具备较强的服务意识与应变能力，能妥善处理突发事件；  5. 具有良好的团队管理能力和跨部门沟通协调能力；  6. 能适应倒班工作制，抗压能力强；  7. 形象气质佳。

责任概要： 负责引导管理服务生，通过快捷、礼貌和准确的服务确保客人的满意度。以万豪亲切和专业的方式接待并服务客人。以积极友好的形象面对客人及员工。保持专业形象和一个始终干净明亮的餐厅。 岗位职责： 1.服从万豪酒店的一切政策和程序。 2.在酒店中，承担在日常运作中的责任，以确保能顺利营运。 3.与员工一起为客人服务，从而达到客户满意度。 4.在营运前进行岗位检查，包括桌椅的清洁，盐罐，胡椒罐，糖罐，烟灰缸，花，台灯，餐具，玻璃器皿的摆放是否正确整齐。 5.与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 6.在部门中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 7.处理日常员工的协作关系。 8.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 9.确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 10.运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 11.综上所述，领班要以身作责来激励我们的员工取得成功。 职位要求： 1.至少1年的餐厅工作经验 2.会基本英文的交流 3.有同等国际联号酒店工作经验优先 4.热爱酒店行业，有良好的服务意识

【岗位职责】全面负责行政楼层工作，督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。1、全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。7、保证行政客房的清洁水平。8、督导行政管家做好客史档案工作。9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。10、了解员工动态，调动员工积极性。11、阅读并填写交接班日记。12、定期总结工作，分析各种数据并上报。13、完成上级交办的其它工作。14、遵守国家法律和饭店规章制度。【岗位要求】1、有同岗位工作经验者优先考虑。2、熟练电脑opera操作，具备英文听说读写能力。3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责：主管的主要职责是满足客人餐饮的需求。发展自身潜力。开展团队协作，注重同伴的感受。提供客人及时，礼貌的服务。负责所工作区域内的销售指标，为部门获取利润。岗位要求：有良好的沟通技巧。其他要求计算机：良好英文口语：良好

1.贯彻和落实日常工作的分配：确定房间和指派工作给楼层服务员。2.确保每天每个部门的工作能被有效的完成。3.保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足。4.管理和培训员工，尤其是一些特殊的清洁程序。5.确保楼层员工理解并且遵守客房部所有规章制度。6.立即报告有房态差异，任何工程问题汇报，并做好月度库存报表。7.在部门内建立良好的沟通，保护客人及酒店财产的安全。8.遵守酒店规章制度，按照酒店的标准修饰自己良好的职业形象，在员工面前做表率的作用。

Respond promptly to requests from guests and other departments. Fill cart with supplies and transport cart to assigned area. Enter guest rooms following procedures for gaining access and ensuring vacancy before entering. Replace guest amenities and supplies in rooms. Replace dirty linens and terry with clean items. Make beds and fold terry. Clean bathrooms. Remove trash, dirty linen, and room service items. Check that all appliances are present in the room and in working order. Straighten desk items, furniture, and appliances. Dust, polish, and remove marks from walls and furnishings. Vacuum carpets and performs floor care duties (e.g., in guest rooms and hallway)对客人及其他部门的要求及时响应；在工具车中装满客用品，并将其运送到指定区域；按照程序进入客房，更换客房内的客房设施和用品；将用过的毛巾及布草更换新的并认真整理床铺，清洁浴室，撤出所有垃圾等；检查房间内是否有所有电器是否正常工作，整理桌子、家具和电器；打扫墙壁和家具上的灰尘、抛光和去除痕迹；用吸尘器清理地毯并执行楼层保养及清洁职责（例如，在客房和走廊内）

岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的面包供应。 岗位要求 1.中学以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.熟练面包制作工艺及高超技能。

Schedule services for individuals andlarge groups using spa and fitness reservations software system. Call guests toconfirm scheduled services. Answer questions about available services. Updatethe reservations/cancellations list throughout the day, inform providers oflast minute changes, and resolve scheduling issues as needed by working with supervisor/manager.Check in guests for appointments, confirm first and last name, and providegeneral spa and fitness orientation to guests upon arrival. Promote and sellspa and fitness services and products. Obtain assigned bank and ensure accuracyof contracted monies, obtain change required for expected business level, andkeep bank secure at all times. Process guest payments for spa & fitnessservices and obtain payment authorization as needed. Accept and log cash tipsfor employees. Balance, scan, and drop receipts with Accounting. NotifyEngineering of maintenance and repair needs.使用水疗及健身预定系统软件为客人或团队安排相应服务。致电客人确认预定服务信息。答复水疗及健身服务的相关问题。每天更新预约/取消清单，如客人临时取消预约需及时通知相关人员，根据工作情况与主管、经理协商解决预定排班问题。帮助客人进行预约登记，再次确认客人姓名，在客人抵达时带领客人参观并介绍水疗及健身设施设备。努力销售水疗及健身服务及产品。负责保管备用金并确保准确性，根据实际业务需求即时调整，确保备用金使用安全。负责水疗及健身服务的结账，对需要授权的账单取得获准授权。负责登记备案英才的现金小费。根据财务部要求对账单进行准确登记、扫描并投递账单。如有任何设备损坏需即时通知工程部进行维修。

确保员工按照标准与程序完成任务遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识，尽可能的超越客人期望管理餐厅服务管理现金的兑付和每日的结帐工作监督每日财务报告指导员工了解信用政策和设备建立现金安全兑换程序负责设备的维护监督客用设施和对客服务的标准控制存货并监督存货安全程序参与菜单和酒单的编写

Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.认知和欢迎每一位客人，微笑，目光接触，用客人的名字友好的问候。Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.积极，专业，及时地处理客人的服务需求。Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible.预见客人的需求，包括聆听、观察客人、询问客人，并且及时地满足客人的需求。Access all function of computer system according to established procedures and standards.根据政策和标准，使用电脑系统的全部功能。Experience working in a luxury or lifestyle-related business/environment would be a highly positive attribute. 有相关奢华或引领时髦潮流的环境中的工作经验者优先。 Basic Computer Skills - Uses basic computer hardware and software (e.g., Microsoft PPT，Word, Excel etc.).使用电脑的技能-能够使用办公软件如PPT，Word，Excel等等。Mathematical Reasoning - Demonstrates ability to add, subtract, multiply, or divide quickly, correctly, and in a way that allows one to solve work-related issues.数据分析推理-迅速和准确地分析数据来处理工作相关的事务。

1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准2、制定西餐菜单，研发新菜品并控制成本，定期更新季节性菜单3、监督食材验收、储存及使用，确保食品安全与卫生标准严格执行4、安排厨房人员排班，协调各岗位工作流程，提高厨房运作效率5、培训指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识6、维护厨房设备，定期检查并报修，确保设备正常运转

岗位职责1、为清扫员分配任务。2、按顺序巡视整个公共区域3、按工作需求安排员工上班4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失6、处理所有清洁方面紧急事件7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员13、检查楼梯确保卫生及清洁14、每日与客房部经理会面交流15、及时向保卫部报告可疑人物16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求17、完成主管分配的其它工作岗位要求1、初中学历2、至少2的公共区域主管经验3、具备一定的领导能力4、视力良好5、口语及书面英语良好6、身体健康，能够适应长时间工作

工作职责 指导管理工程部全体下属员工，确保日常运营事务按时处理，满足宾客预期。 执行日常巡检工作，制定并落实相应整改措施，保障设施设备完好运行。 维护系统高效运转，确保能够快速、妥善响应宾客的日常需求。 制定排班表、休假计划及法定节假日排班方案，实现人力资源的高效配置。 规划并落实常态化的预防性维护计划。 妥善保管与部门高效运营相关的所有资料，包括蓝图、图纸、操作手册、维修记录及工作日志等。 维持必要的库存储备，保障部门达到最佳运营效率。 与采购部及供应商对接协作，确保以最具竞争力的价格采购到优质的工程物资。 监控能耗成本与用量数据，制定并推广节能降耗方案。 监督酒店外包承包商的作业质量，确保其符合双方约定的标准要求。 确保面向宾客与员工的安全及应急程序，达到或超越行业公认标准，且符合当地法律法规要求。 编制、监督并管控酒店年度维修保养预算。 保障部门内部管理工作高效有序，按时编制并提交运营报告。 依据现行员工管理制度，完成员工的选拔、培训、考核及奖励工作。 对下属员工开展指导、咨询、纪律管理及能力培养工作。 确保预防性维护计划持续落地执行，并跟进落实情况。 协助建立库存管理流程及管控机制。 确保所有部门报告及表单准确、按时填报完成。 参加各类专业技术技能培训。 确保全体员工遵守酒店内部规章制度。 带头并督促全员遵守各项政策流程及员工手册的规定。 妥善保管各类记录档案，满足法律及政府监管部门的要求。 概述 与酒店同事保持良好协作关系，助力提升酒店团队士气与凝聚力。 遵照总经理的安排，完成其他交办的工作任务。 密切关注工程领域的行业发展动态，向区域总经理提出合理的意见与建议。 全面掌握健康安全、消防及各类应急处理程序。 保持高标准的个人卫生、着装规范、仪容仪表及行为举止。 在任何代表酒店形象的场合，均展现出专业、礼貌的职业素养。 按照上级主管要求，准时参加各类会议及培训活动。 确保所有工作活动的开展诚实合规、符合职业道德，且严格遵守法律规定。 确保所有工作活动的开展诚实合规、符合职业道德，严格遵守当地法律法规及劳动法相关规定。 绩效评估标准 宾客意见与投诉的数量及类型 客房、公共区域及后勤区域的设施状况 员工培训与发展情况 部门开支控制在预算范围内的执行情况

岗位职责 1. 确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2. 监督食材验收、储存及使用，控制厨房成本，减少浪费； 3. 制定中餐菜单并定期更新，根据季节和市场趋势调整菜品； 4. 培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率； 5. 严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房符合FSQM要求； 6. 协调与其他部门的工作对接，保障餐饮服务顺畅进行。 岗位要求 1.具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉主流菜系； 2. 有厨房团队管理经验，能有效分配任务并处理突发情况； 3. 了解食品成本控制方法，具备基础的财务核算能力； 4. 熟悉食品安全法规及厨房卫生管理流程。 5. 工作细致严谨，具备较强的抗压能力和团队协作意识。

岗位要求：1.身高160cm以上，具备良好的形象及沟通能力2.有GRO工作经验优先3.接受无经验岗位职责1. 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。2. 与宾客保持良好的工作关系，适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。3. 与同事和其他部门保持良好的工作关系。4. 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。5. 掌握酒店的各种大型会议、宴会及其他重要活动的情况，了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。6. 按照服务规程做好留言及查询工作。

【岗位职责】 1、日常负责红炉餐厅火锅的出品，包括食材采购、成本控制、菜品研发及出品质量把控； 2、制定并执行火锅菜品标准化操作流程，确保食品安全与卫生符合酒店标准； 3、合理安排厨房人员工作，监督下属操作规范，定期组织技能培训； 4、根据季节变化和市场需求，定期更新火锅菜单及特色菜品； 5、管理厨房设备维护保养，控制食材损耗，优化库存管理； 6、配合餐饮部门完成VIP接待及特殊活动的火锅宴席设计； 7、服从上级领导的工作安排。 【岗位要求】 1、具有2年以上火锅厨房工作经验，有国际星级酒店工作者优先考虑； 2、精通川渝火锅底料炒制及各类火锅菜品制作工艺； 4、具备较强的成本管控意识和团队管理能力； 5、能适应早晚班工作制，节假日高峰期需在岗值守； 6、持有健康证及相关厨师资格证书者优先。

负责公司现金收支及银行结算业务，确保资金安全与报表准确；核对各项收入完整性和准确性；协助会计进行账务处理；编制资金相关报表。任职要求：会计相关专业大专及以上学历，锡山区本地人、有酒店或房地产公司财务相关工作经验优先。

1.在例行事务上，提供市场传讯总监和美工的协助与支持。2.在美工的指导下，协助各项美工制作。3.协助下列准备工作：带领客人参观酒店、媒体访问、或其他公关活动。4.维护与更新酒店文宣品数据库与图像数据库。5.负责酒店促销及新闻的媒体发布及报道收集。6.确保媒体宣传品、邀请函和直效邮件等的寄送安排。7.进行市场传讯部门的每月库存盘点。8.保管部门设备钥匙。如有其他部门借用设备，需负责记录。9.支持各项酒店促销活动。10.负责每日酒店社交媒体上的促销推广及每周网络评价报告。11.负责官网内容的维护及第三方线上渠道拓展。12.完成每月市场传讯部的各项报告。13.出席市场传讯部及市场销售部之各项会议。制作会议纪录，并于隔日内呈交给市场传讯总监，以利发送给所有与会人员。14.完成部门领导交办的其他任务。

准备特别的食物或替代品。调节烤箱、烤炉、烤架的温度。将食物从冷冻冰箱中取出，放入冷藏冰箱解冻。确保适当的比例，安排和食物装饰。保持表格的记录。监督准备的食物的质量和数量。在工作繁忙期间，沟通需要的帮助。通知厨师每日特色菜中多余的食物。通知餐饮服务人员菜单上的特色菜和缺货菜。确保食品的质量。根据菜谱，质量标准，展示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷热食物做准备。

岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.在培训中借助餐厅经理。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在团队中展现个人精神和严守时间。 12.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15.依据库存的要求来采购物品。 16.准备每周排班。 17.在经理缺席期间负责运营。 18.接受餐厅经理安排的其它工作。 19.为客人服务酒水和食品。 20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.至少2年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。