【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、制定并执行饮品服务标准，确保出品质量与卫生安全符合公司规范 3、管理酒水及物料库存，定期盘点并控制成本损耗 4、处理宾客投诉及突发事件，维护客户关系并提升服务满意度 5、培训新员工掌握服务技能及产品知识，定期组织岗位技能考核 6、配合营销部门策划特色饮品活动，完成月度营收目标 【岗位要求】 1、具备2年以上餐饮服务管理经验，有酒店吧台管理经验者优先 2、熟悉咖啡、茶饮及酒水调制标准，掌握基础成本核算方法 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、形象良好，普通话流利

确保礼宾台日常運作。协调和安排客人的特殊需求。主动与客人情感联系，通过使用授权来创造一个难忘的经历，把握好每个机会去满足客人。协助礼宾部经理培训，指导同事。 保护客人及团队成员的隐私和安全。 通过和客人沟通住宿、服务的体验来和客人进行情感投入。 联系相关的人员和部门（例如行李部，前台，客房，工程，防损，等等）保证及时解决客人的问题，要求。 协助和回应客人的特殊安排和服务要求（例如，水疗、交通、宗教、婴儿、金融、预定、文体、购物、等等），联系相应的供应商。 每周更新所有的礼宾部及客人信息以确保向客人提供准迅速的服务。 确保所有礼宾部同事能不断地向客人提供信息。 建立和沟通每个班次和部门运作的目标、表现，时间表和最后期限，保证同事完全理解。 

西厨房 中厨房 饼房主管

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Ensure the timely billing ofaccounts and adherence to the hotel’s credit policy ·       确保及时发送账单及遵守酒店的信贷制度 ·       Maintains a filing system foraccount receivable records ·       执行应收帐款的登记系统。 ·       Balance daily transfer to citledger and post, edit and update to accounts receivable system ·       每日结清挂帐及登帐工作，整理并更新应收帐款系统。 ·       Handle correspondence andqueries regarding city ledger accounts ·       处理有关挂账账目往来和要求。 ·       Reviews city ledger daily forcorrect postings of charges and take corrective action where necessary ·       每天检查挂帐记录的准确性，并进行必要的纠正 ·       Reviews Daily High BalanceReport and Handle over credit accounts with related departments. ·       检查每天超信贷报表, 与有关部门处理超信贷账目, ·       Reconcile all accounts and maintainthe batch register and balance daily to general ledger ·       为所有账目对账并进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 ·       At month end write off overdues after department and guaranteed no show accounts ·       月底为部门和担保的未按预订抵达的过期账户销账。 ·       Prepare and input journals fortransfer between debtor accounts ·       准备和输入分类账目以便借方账项间的转账。 ·       Liaise with guests andappropriate personnel (FO Cashier/Reservation sales Agent) to ensure specialaccount arrangements are in line with guest requirements ·       与客人和相关人员(前台员工,预订销售代表)联系，确保特殊的账户按客人要求结账。 ·       Maintain clear lines ofcommunication with outside companies to ensure timely and accurate supply ofgoods and services ·       与外部公司保持有效沟通，确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 ·       Cooperates, coordinates andcommunicates with guests and other departments in matters concerning issuanceof credit, follow up outstanding accounts and assisting with creditrequirements ·       与顾客和其它部门合作，协調和交流有关信贷发放的相关事宜，跟进欠款帐目并协助处理信贷申请 ·       Respond to and resolve accountqueries ·       对账目询问进行回应和解释 ·       Calculate travel agentcommissions ·       核算旅行社佣金。 ·       Prepare travel agent chequelistings ·       编制旅行社支票付款表。                              ·       Reports directly to andcommunicates with the Director of Finance and Business Support on all matterspertaining to credit and collection of guest and city ledger accounts ·       直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 ·       Reviewing and maintaining theAged Trial Balance of Accounts Receivable ·       负责检查和维护应收帐款的帐龄 ·       Monitors the special billingarrangements for groups and conventions as required to ensure that postings arein line with customer requirements ·       监控团体和会议的特殊帐目安排要求，确定入帐符合顾客的需求 ·       Monitor and pursue collectionof overdue accounts ·       监控并跟进逾期未付账户的收款 ·       Review bad debts listingmonthly to prepare collectability analysis for monthly provision for doubtfuldebts ·       每月进行坏账清单审核，并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析 ·       Assists in control andcollection of outstanding guest and city ledger accounts ·       协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款 ·       Prepare management reports formonth end analysis and provide documentation for credit meeting ·       为月末分析准备管理报告，并为信贷会议提供文件 ·       Review provision, write-offsand other adjustments immediately prior to month end ·       月底前审核当月计提的坏帐准备，坏帐注销及其它调整 ·       Conduct monthly credit meetingwith relevant IHG team highlighting monthly performance, bad debts, staffaccounts outstanding and discuss any accounts causing concern and follow up ·       与洲际集团相关人员组织月度信贷会议，突出当月信贷实施情况，坏账和员工挂帐显著的情况，并对任何涉及跟进的账目进行讨论 ·       Assists in maintaining andpreparing accurate and timely financial and operating information with emphasison the Aged Trial Balance of Accounts Receivable ·       协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息，重点强调应收帐款的帐龄 ·       Assists in providing safekeeping, including proper storage and access, for all contracts, leases andother financial records ·       协助安全存放所有合同，租约和其他财务记录，包括适当的存放和存取。 ·       Investigate cashiers over’s andunder as required and communicate any unexplained discrepancies to your Manager ·       必要时调查出纳账目的出入并就无法解释的账目不符情况与自己的上级经理交换意见。 ·       Participate in other departmentstock-takes and month end close as appropriate ·       必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。 ·       Assists in implementing andmaintaining acceptable accounting practices and procedures as required by IHGpolicies and procedures, generally accepted accounting practices and asaffected by local conditions ·       协助按照洲际酒店集团的规章制度，公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。

岗位职责 1、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 2、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 3、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 4、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 5、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 6、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 7、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 8、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 9、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 10、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 11、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光。 任职资格： 1、身体健康，形象良好； 2、普通话标准，有一定英语基础； 3、有良好的客户服务意识； 4、持健康证上岗； 5、可接受应届毕业生或实习生，有相关工作经验者优先考虑。 福利待遇： 1、薪资：基础薪资+绩效+加班补贴+高温补贴+五险一金+带薪年假+年终双薪。 2、住宿条件：距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间，免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐：免费提供工作餐。 4、生日福利：生日蛋糕券。 5、工会福利：节日福利、互助险。 6、培训体系：吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠：维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企，稳定性好，福利待遇全面。 9、工作时间：根据排班。 10、可办理积分和人才落户。

岗位职责： 1、负责酒店内所有电气设备的日常维护和紧急维修工作。 2、 定期对酒店的电力系统进行检查，确保运行正常。 3、 及时响应并处理酒店客户及员工的电力相关故障报告。 4、遵守安全操作规程，确保维修工作的安全性。 岗位要求： 1、具备专业的电工知识及技术，有3-5年酒店或物业维修电工经验。 2、熟悉高低压电气的运行原理及维护方法。 3、持有电工操作证，身体健康，能适应高空作业。 4、 具备良好的服务意识和沟通能力，能独立完成维修任务。

1、形象气质佳，普通话标准；女性身高160cm以上，男性身高165cm以上；2、大专及以上学历；年龄20-35岁。3、具有前厅接待工作经验2年以上；[岗位职责]：1、为客人提供接待、入离店手续办理、总机电话接转、房间预订、解答问询等服务。2、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。3、熟练掌握公司概况，熟悉前厅各项操作流程，在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象保持各酒店合作方的良好沟通和协调。4、维护前台区域内的整洁，进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养5、完成上级交办的工作任务。

The Assistant Director of Food and Beverage reports to the Director of Food & Beverage, responsible for the overall daily Food and Beverage operation, providing leadership and direction whilst maximizing revenue opportunities and always maintaining guest and colleagues’ satisfaction levels to the standard of the hotel and of the company. Job Responsibilities To ensure Guest Satisfaction from arrival to departure following the standards and procedures manual, the Legendary Quality Experience (LQE), and our MO PILLARS. Assist the Director of F&B with strategic planning and decision-making. Oversee operations within the F&B department. Develop and implement policies and procedures to improve operational efficiency. Analyze financial reports and support budgeting processes. Coordinate with other departments to ensure seamless service delivery. Mentor and develop F&B managers and staff. Lead special projects or initiatives aimed at enhancing the guest experience.   Job Requirements Diploma or Degree in a related discipline A proven track record of success in a similar role, capability to build customer loyalty and guest satisfaction; delivering, profit and controlling costs. Three to five years’ experience in Food and Beverage of an international luxury hotel required Strong interpersonal and problem-solving abilities. Highly responsible and reliable. Works well under pressure in a fast-paced environment. Ability to work cohesively and lead a team. Ability to focus attention on guest needs, always remaining calm and courteous. Fluent in English, speaking Mandarin would be an advantage.

1、木工技能：能熟练维修家具、木门、门框、踢脚线、地板、橱柜等，会使用各种木工工具。2、油漆技能：能进行墙面、家具的补漆、刷漆工作，做到颜色匹。 3、泥水技能：能修补墙面、瓷砖、地砖、大理石等的裂缝和破损。 4、基础水电：了解基本电路原理，能更换灯具、开关、插座、水龙头、角阀，疏通简单的下水道堵塞等。 5、锁具维修：能修理和更换门锁、抽屉锁调试。 6、地毯维修：能进行地毯的清洁、修补和小面积更换。 7、五金件安装：能熟练安装和维修窗帘杆、毛巾架、挂画等物品。 8、工具使用：能安全、熟练地使用电钻、角磨机、曲线锯等电动工具以及各种手动工具。 9、完成上级交办的其它工作。 任职要求： 1、具有1-2年以上相关工作经验，有星级酒店、高端物业或大型商业综合体工作经验者优先。熟悉酒店运营模式和客人需求。 2、严格遵守酒店的安全规章制度和操作流程。在进行任何维修工作前，必须评估风险，设置警示牌，确保自身和客人的安全。 3、面对客人的维修需求时，要礼貌、专业、高效。进入客房前需严格遵守敲门通报程序，尊重客人隐私。 4、对工作认真负责，能按时、保质地完成维修任务。 能主动巡检公共区域和客房，发现并及时处理潜在的设备设施问题（如墙面污损、灯具不亮、门锁松动等），防患于未然。 5、能与前台、客房、餐饮等其他部门良好沟通协作，快速响应报修需求。愿意与工程部的同事分享知识，互相支持。 6、接受轮班制（早、中班）和节假日值班安排，并能应对紧急维修任务。 7、身体健康，无恐高症，能胜任攀爬梯子、搬运重物、长时间站立等工作。 8、协助进行酒店小型改造项目、客房翻新和活动场地布置工作。

岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.同岗位工作2年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。 5、党员优先

岗位内容： 1. 运送抵离店客人的行李或有关物品，为客人办理寄存、提取行李。 2. 引领客人到房间并介绍酒店、房间设施和使用方法，为客人提供合法、合理的委托代办服务。 3. 负责行李车、礼宾柱的清洁工作。 4. 负责酒店大堂大门的开关，迎送客人。 5. 负责为客人开车门，协助客人卸载行李。 6. 熟悉园区穿梭车的情况，维持巴士站的客人排队秩序。 7. 协助保安疏导门厅车道的交通，确保门厅车道的车辆行驶畅顺。 8. 接受客人有关酒店、园区及交通等信息的问询，并作准确指引。 岗位要求： 1、男生，身高180cm及以上，体重160斤以内 2、形象良好 3、有良好高的沟通能力及逻辑思维能力 4、有责任心

1.严格按程序制作，认真检验成品，确保饭菜质量，并与员工餐厅主管研究完善新的菜品以满足员工不同口味的要求。 2.控制成本，协助员工餐厅主管做好盘点工作。  3.严把食品卫生关，认真检查加工原料，坚持标准，不用腐烂变质原料。 4.检查餐前所需各种器皿、餐具是否洁净卫生。  5.负责厨房、餐厅卫生工作，以及落实各项餐饮卫生标准。 6.保证工作期间的仪容仪表、出勤情况。 7..抓好设备保养工作，使设备处于完好状态。 8.开餐结束要及时清理前台和厨房的卫生，将剩余食品及时保存好，并及时登记汇报给员工餐厅主管. 9.做好安全工作，每餐检查各种厨具，设备照明、餐桌椅是否完好，如发现异常立即报修，并写好交班日记。 10.协助员工餐厅主管做好员工各类培训工作。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店设施、服务及周边信息的介绍，确保客人获得满意的服务体验； 3、处理客人投诉及突发情况，及时协调相关部门解决，并做好记录与反馈； 4、负责前台现金、票据的保管与交接，确保账目清晰、准确； 5、协助维护前台区域的环境整洁与秩序，确保工作区域符合酒店标准； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备基本的计算机操作能力，能熟练使用酒店管理系统及相关办公软件； 3、具备较强的应变能力，能够妥善处理突发事件及客人投诉； 4、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神； 5、能适应倒班工作制（包括夜班）； 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、需要有“中级消防设施监控员”在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

1、消防监控：负责监控火灾报警系统、消防水源、排烟系统等消防设施的运行状况，及时发现火灾隐患并进行报警处理； 2、火灾应急指挥：在火灾发生时，负责指挥和协调消防设施的操作，组织人员进行灭火和疏散； 3、消防设备的使用及检查维护：负责消防设备的使用和日常检查维护，确保消防设备的正常运行； 4、火警监控及处理工作：负责监控火警信号，及时处理火警，并通知相关部门进行灭火和救援工作； 任职要求： 1、专业技能：熟悉消防设施、器材、消火栓的数量和位置，并能熟练使用；了解消防系统的规范和操作流程，具备消防中控设备设施的操作能力； 2、证书要求：持有中级消防设施操作员证书； 3、身体条件：身体健康，能够适应倒班工作； 4、个人素质：具备较强的责任心和安全意识，能够在紧急情况下保持冷静，做出快速决策；具备良好的沟通和协调能力，能够与其他部门和人员进行有效的合作。

岗位职责 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 制作和摆放自助餐 制作和摆放自助餐甜品 储存自助餐食品 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 任职要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作。 4.一定的语言表达能力、熟练操作计算机能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责/职位描述 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为酒店整体品牌传播和营销服务，提高用户的关注度； 2、结合时下的热点，实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 岗位要求 1、大专以上学历 2、有星级酒店工作经历者优先 3、有较好的语言交流能力与书写能力 4、有新媒体运营经验者优先。

日常工作内容 每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： ●  协助负责每天饼房的运作； ●  承担饼房工作职责； ●  协助领导完成所有与饼房相关的工作； ●  完成领导安排的其他部门工作； ●  当行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； ●  负责饼房员工岗上培训； 我们对您的要求 ●   大专以上学历，熟练的专业英语交流能力。 ●   在星级酒店或西餐厅从事面包或蛋糕制作工作经验5年以上； ●    熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。 我们可为您提供的福利# 我们为员工提供成功所需的一切。包括与工作量相匹配的丰厚有竞争力的薪水，实现工作绩效的各项福利。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。  加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

岗位职责： 1、负责酒店早餐、宴会及日常运营所需各类面点的制作，以中式点心产品为主； 2、严格按照标准配方和工艺流程操作，确保出品品质稳定、造型美观； 3、负责面点原料的验收、储存及使用管理，做好成本控制； 4、严格按食品卫生FSMS要求操作，确保工作区域符合食品安全卫生标准； 5、正确使用和维护各类面点设备工具，及时报修故障设备； 6、在档口与客人互动，主动为客人介绍档口菜品; 7、精通本地面食，传统面食 任职资格： 1、有在星级酒店或中餐从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。 4、 接受退休返聘

【岗位职责】 1、负责审核顾客的交款凭证，收取顾客所交货款，确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、协助宴会预订事宜。 5、完成领导交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实，责任心强，具有良好的职业道德和职业操守。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会预订、场地布置、设备检查及服务流程监督； 2、协调宴会服务团队，确保宴会活动按计划执行，处理现场突发问题； 3、与客户沟通需求，制定个性化宴会方案，跟进客户反馈并优化服务； 4、监督宴会物资管理，包括餐具、布草及消耗品的清点与补充； 5、协助制定宴会服务标准及培训计划，提升团队专业水平； 6、配合财务部门完成活动结算及成本控制。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业服务经验，有宴会统筹经验者优先； 2、熟悉宴会服务流程及标准，了解基本餐饮操作规范； 3、较强的沟通协调能力，能高效对接客户、厨房及服务团队； 4、具备抗压能力，适应高强度工作及灵活排班（含周末/节假日）； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、基础办公软件操作能力（如Excel、Word）。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具备国际连锁店相同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作，确保食材符合烹饪标准 2、负责厨房日常清洁工作，包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒，保持工作区域整洁卫生 3、学习并掌握基础烹饪技能，在厨师指导下参与简单菜品的制作 4、按要求进行食材的存储管理，确保食材新鲜度与存放规范 5、遵守厨房安全操作规范，正确使用各类厨房设备与工具 6、完成上级交办的其他后厨相关工作