Primary Responsibilities 主要责任 1.Coordinate and assist in opening/closing duties and ensure that all settings are completed according to standards and procedures prior to the start of operation.        协调和协助开餐/关餐任务，并确保所有设置在开始运营前按照标准和程序完成。 2.Assist management to supervise junior team members and casual labour under his/her leadership/section and to ensure that all tasks assigned/required in the outlet are carried out on time and according to instruction and departmental standards.               协助管理层监督初级团队成员及其领导下的临时工/部门，并确保在餐厅内分配/要求的所有任务按时按时执行，并符合部门标准。 3.Take and record restaurant reservations/cancellations in accordance to departmental standards. Reconfirm reservations through phone calls or email on a daily basis.         按照部门标准进行餐厅预订/取消记录。每天通过电话或电子邮件重新确认预订。 4.  Take food and beverage orders according to guest’s requirements and preferences.                 根据客人的要求和喜好接受食品和饮料订单。 5.Deliver food & beverage services in accordance to departmental standards and procedures 按照部门标准和程序提供餐饮服务。 6.Ensure that all food & beverage are served according to service standard. 确保所有食品和饮料 都按照服务标准供应。 7.Up-sell and promote food and beverage offers at every available opportunity in order to maximize sales revenue. Cross sell other dining venue when outlet is full. 为了尽大限度地增加销售收入，抓住每一次机会促销和推广食品及酒水。当餐厅已满时，交叉销售其他用餐场地。 8.Try to remember individual patron’s names and their preferences to extend a personalized service. 尝试记住个体客人的姓名及其偏好，以扩展个性化服务。 9.Apply necessary precautions with regards to the hotel food safety and hygiene standards (HACCP). 酒店食品安全和卫生标准（HACCP）的必要预防措施。 10.Collect food and beverage supply requisition, ensure that the stock collected is as per requisition. 收集食品饮料采购申请， 确保所收集的库存都有匹配的申请。 11.Handle guests’ complaints and comments tactfully and efficiently. Report any complaints, incidents or other irregularities to management. 巧妙地、高效地处理客人的投诉和意见， 向管理层报告任何投诉、事件或其他违规行为。 12.Supervise and assist in assigned work station’s activities and oversee the operation of outlet in the absence of management. 监督和协助分配工作台的工作，在没有管理的情况下监督餐厅的运行。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点

1、客户接待与服务：负责养老社区前台接待工作，配合各部门做好各项服务工作，包括客户的接待、报修、咨询、解答及投诉处理； 2、客户关系维护：维护客户关系，包括与长者保持紧密、良好的联络与沟通，受理长者投诉、纠纷协调处理和长者日常联系走访及意见征询工作；

1.对员工分配考勤、排班。 2.每日查房，掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告

职位描述： 负责各类烧烤菜品的准备和烤制工作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 根据营业需求，提前完成食材的腌制、切配、串制等准备工作，保证出品效率； 熟练操作烤炉、炭火等设备，掌握不同食材的火候、调味和烤制时间； 严格把控食材新鲜度与卫生标准，遵守食品安全操作规范； 协助后厨进行库存管理，及时反馈食材短缺或质量问题； 根据客人特殊需求（如口味、熟度、忌口等）进行个性化调整，提升顾客满意度； 配合前厅服务人员处理顾客对烧烤菜品的反馈，及时改进； 保持烧烤区域的设备、工具及环境清洁，做好每日收档及安全检查； 协助研发或改进烧烤菜品，定期推出特色烤品，吸引顾客消费。 任职要求： 初中及以上学历，具有3年以上烧烤岗位实操经验，熟悉各类烧烤食材处理流程； 掌握常见烧烤酱料、撒料的配制方法，了解不同肉类、蔬菜、海鲜的烤制特点； 能适应高强度、高温工作环境，具备良好的体力和抗压能力； 工作主动、认真、讲卫生，有较强的责任心与团队合作意识； 具备基本的食品安全知识，能规范使用和维护烧烤设备； 有餐厅后厨工作经验或接受过专业烧烤培训者优先； 具备一定的学习能力，愿意根据顾客反馈调整出品细节。

Standard recipes are developed and written. 提出并撰写标准食谱。 Dishes and products are developed. 菜品开发。 Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained. 保持优秀的烹饪技术。 Effective employee working relationships are established and maintained. 与员工建立并保持有效的工作关系。 Profitability and popularity of dishes on the menu are reviewed based upon menu item sales figures, and changes are made where applicable. 根据销售情况对相关菜单进行修改，并适当作出改变。 All HACCP guidelines are achieved and maintained. 保证HACCP原则全部得以实施并保持。 Assist with organizing special events and special food promotions. 协助组织特别活动和食品促销。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly. 具有广泛的产品知识，包括材料、设备、供应商、市场和当前趋势等，并根据运营状况提出相关建议。 Maintain a hygienic kitchen and personal hygiene. 保持厨房及个人卫生标准。 Clean the kitchen and equipment. 清洁厨房及相关设施设备。 Work with Superior and Director of People Services to ensure the departmental performance of staff is productive and assist in planning for future staffing needs. 与主管及人力资源总监配合，确保部门员工表现并且评测未来员工需求。 Assist in training needs analysis of Kitchen staff and ensure training programs are designed and implemented to meet needs. 协助厨房员工培训需求分析，确保培训项目实施，并且满足相关需求。 Provide input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelines. 根据公司政策，完成员工试用及绩效考核等相关工作。 Approve leave after considering hotel occupancy. 根据酒店入住率，批准假期。 Work with superior in the preparation and management of the department’s budget. 与主管合作管理部门及其预算。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 根据OH&S相关政策，确保所有相关制度及其规定得到有序且安全地执行，并确保所有相关报告保持一致。 Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 了解并遵守职业、健康、安全等相关法规及政策。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财产安全、急救及紧急程序预案，安全合理地操作所有设施设备。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 主动采取行动纠正各类危险状况，并通知相关主管注意各种潜在危险。 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店政策，记录各项安全事故。

1. 运营管理: 监督前厅部运营，确保符合品牌标准、操作规程（SOP）及当地法规。 2. 宾客体验: 及时专业地处理宾客投诉，确保高满意度；培训员工提供个性化服务并预判宾客需求。 3. 团队管理：营造积极的工作氛围并激励团队成员。 4. 编制入住率、营收及宾客反馈报告；与客房部、预订部等其他部门协作以确保运营顺畅。

We are looking for a Concierge with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的礼宾员人选： As a Concierge , we rely on you to: 作为酒店礼宾员，需承担以下主要工作职责： 1、Be responsible for greeting and seeing off incoming guests, assisting with luggage handling, guiding them to the front desk or guest rooms, and providing warm greetings and farewell services.   负责迎接及送别入住宾客，协助搬运行李，引导至前台或客房，提供热情问候与告别服务。 2、Provide guests with information consultation on hotel facilities, surrounding transportation, attractions and business districts, and answer relevant questions accurately.   为宾客提供酒店设施、周边交通、景点及商圈等信息咨询，准确解答相关疑问。 3、Assist guests in arranging vehicle reservations, ticket bookings (such as air tickets, performance tickets), etc., ensuring accurate information.   协助宾客办理车辆预约、票务预订（如机票、演出票）等事宜，确保信息准确无误。 4、Maintain the tidiness of the concierge desk and luggage storage area, keep guests' deposited items, and properly record registration and handover details.   维护礼宾台及行李存放区整洁，保管宾客寄存物品，做好登记与交接记录。 5、Assist in maintaining order at the hotel entrance, guide vehicle parking, and cooperate with the concierge supervisor to complete daily service support work.   协助维护酒店入口秩序，指引车辆停靠，配合礼宾主管完成日常服务保障工作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Technical secondary school education or above, with more than 1 year of experience in hotel concierge or related service industry is preferred.   中专及以上学历，1 年以上酒店礼宾或相关服务行业经验者优先。 2、Good appearance and deportment, strong affinity, able to communicate with guests proactively and enthusiastically, with good service awareness.   具备良好的仪容仪表，亲和力强，能主动热情地与宾客沟通，服务意识佳。 3、Master basic English listening and speaking skills, able to handle simple greetings and demand consultations from foreign guests.   掌握基础英语听说能力，可应对涉外宾客的简单问候及需求咨询。 4、Familiar with local transportation routes, popular attractions and catering resources, able to provide practical suggestions to guests.   熟悉本地交通路线、热门景点及餐饮资源，能为宾客提供实用建议。 5、Serious and responsible in work, agile in action, able to adapt to shift work and obey superiors' arrangements.   工作认真负责，手脚麻利，适应轮班制，服从上级安排。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、负责行政楼层的日常运营管理，确保为VIP客人提供高品质的个性化服务 2、督导行政楼层员工执行标准化服务流程，定期进行服务质量检查与评估 3、处理行政楼层客人的特殊需求及投诉，及时解决服务过程中的各类问题 4、协调前台、客房、餐饮等部门，保障行政楼层服务的高效衔接 5、负责行政酒廊的餐食服务监管，确保食品卫生及出品质量达标 6、定期分析客户反馈数据，提出服务改进方案并推动实施 7、参与行政楼层服务人员的培训工作，提升团队专业服务水平 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验，有行政楼层/前厅部工作经验者优先 2、熟悉国际品牌酒店服务标准及运营流程，了解VIP客户服务规范 3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及突发事件 4、具备较强的服务意识与团队管理能力，能有效激励下属 5、流利的普通话表达能力，基础英语沟通能力 6、能适应倒班工作制，具备较强的工作抗压能力 7、仪表端正，举止得体，符合酒店行业职业形象要求

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

As a Service Associate - Engieering, we rely on you to * Provide the engineering technicians * Maintain electrical and mechanical plant & equipment of the hotel * Organise the record for the future planning We are looking for someone who: * Has a passion for Engineering * Understands engineering equipment in a hotel * A friendly, helpful and trustworthy * Enjoys taking on a new challenge * Always prepared * Has relevant experience with an International 5* Hotel Group * A motivator and a self-starter 作为宾客服务员 - 工程部，我们希望您承担以下职责： * 具备维修技能能处理日常维修工作 * 对酒店电子、机械等设备进行保养维护工作 * 整理记录，以应对未来工作计划 候选人应具备以下能力： * 对工作抱有热情 * 对酒店设施和相关技术熟悉 * 为人随和，愿意帮助他人，值得他人信任 * 愿意接受新的挑战 * 有五星级酒店工作经验 * 做好充足的准备，时刻应对工作 * 会自我约束和激励

• Responsible for the security and safety of all company assets including guests, colleagues and their property. The core value statement is “better everyday” by having a safety focus that enables an improvement cycle in the Health and Safety field. 保护酒店客人、员工及其财产安全。核心价值是“天天求进”，并循序渐进的不断推进安全卫生领域的提高。 • Responsible for ensuring all hotel property is protected from theft, vandalism or damage. 确保酒店所有财产的安全，以防偷窃、人为破坏等情况的发生。 • Frequent patrols and checks of hotel areas including safety equipment and exits. 对酒店区域进行频繁的巡逻，包括安全设施和各消防通道。 • Ensure there is no solicitation of non hotel services taking place on site 确保在酒店区域内无反酒店服务的教唆活动发生。 • Ensure only authorized persons or goods are permitted on and off site （restricted areas） 确保只有被授权的人或物品方可进出酒店（限制区域）。 • Deal with guest and colleague issues with empathy. 设身处地的为酒店客人和员工解决问题。 • Assist with initial investigation in relation to allegations of loss or damage. 协助关于物损的初步调查。 • Assist with initial investigation in relation to guest or colleague injury accident. 协助酒店客人或员工的受伤事件调查。 • Be familiar with hotel rules and policies 熟悉酒店规章制度。 • Maintain the key control system 维护钥匙管理系统。

1.形象气质佳 2.对新媒体和数字化有一定的了解 3.愿意学习

1.To assist the Chef de Partie in the daily operation of the Kitchen, the Commis 1 requires good leadership qualities, organizational and communication skills, and is fully responsible for outlet operation, in the absence of the Sous Chef. 为协助饼房督导在厨房中的日常运作, 饼房厨师1级需要良好的领导素质，组织和沟通能力，并全面负责食品操作，在饼房副厨师长缺席时候。 2.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices. 全面理解并遵守公司食品卫生政策和食品安全操作规范。 3.To have a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. 全面了解并遵守餐厅的烹饪标准，包括食谱，制作方法和操作标准。 4.To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges 与管事部经理保持联系，以确保厨房所有区域保持高标准的清洁度，如机器，小型厨房设备，地板和冰箱。 5.To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 确保操作和厨房设备保持一个良好的标准和最低破损率。 6.To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Pastry Chef immediately, to allow for engineering response. 确保任何操作设备故障立即通知饼房厨师长，以便工程部做出响应。 7.To identify and request assistance if required, prior to any breakdowns occurring. 在任何故障发生之前，如有需要，确认并请求帮助。 8.To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event. 要坚持所有预先确定的时间和清理每餐期事件前的检查。 9.To follow all control and key procedures. 要遵循所有控制和关键的程序。 10.To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”，在准确订购、接收和存储之后遵循保持先进先出的原则。 11.To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets. 确保所有“优质原料''按照食谱，操作指南和自助餐的设置进行专业准备，最大限度的利用生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标。 12.To assist in the development of a safe and clean working environment. 要协助建立发展，安全和清洁的工作环境

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌知名度和市场占有率； 5、处理客户预订、合同签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 6、定期提交销售报告，反馈市场情况及客户需求，为管理层决策提供数据支持； 7、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到及时响应和落实。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧，善于维护客户关系； 3、具备一定的市场分析能力，能根据市场变化调整销售策略； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或加班； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 6、有酒店、旅游、餐饮等相关行业销售经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，确保各部门高效运转 2、制定并执行运营标准和服务流程，持续提升服务质量 3、监督前台、客房、餐饮等部门的日常工作，及时解决运营问题 4、分析经营数据，制定运营优化方案，提高酒店收益 5、负责员工培训与管理，打造高效服务团队 6、处理客户投诉与突发事件，维护酒店声誉 7、控制运营成本，实现利润最大化 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉酒店各部门运作流程及管理方法 3、优秀的组织协调能力和团队管理能力 4、较强的数据分析能力和问题解决能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 6、良好的沟通能力和服务意识

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 3、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少专科毕业

（1）岗位职责： 1、热爱旅游、酒店行业，并有志于在这一行业长期发展； 2、具有良好形象、沟通能力，较强的适应性，能承受较大的工作压力，吃苦耐劳； 3、根据酒店管培生培养与发展计划，在相应部门进行至少为期一年的轮岗培训； 4、在轮岗培训期间，不断检查自己是否已掌握每个阶段制定的学习计划； 5、学习各部门的运营及管理知识，培养和发展自己的管理风格； （2）任职资格：优秀的服务意识，性格外向，富有感染力；英语口语出色，有海外工作/实习经验优先

Job Responsibility: 岗位职责： 1.Check in the arriving guest and check out the departing guests in a friendly and caring manner according to the Kempinski and Leading Quality Assurance (LQA) standards.  根据凯宾斯基和领先的质量保证(LQA)标准，以友好和关心的方式为客人办理入住和退房手续。 2.Ensure that LQA results are above 85%. 确保LQA结果在85%以上。 3.Upon check in, register guest and assign rooms.  Accommodate special requests whenever possible. If needed, assist guests in completing the registration cards.  Use suggestive selling techniques to sell rooms and to promote other services of the hotel. Verify the guest’s method of payment and follow established credit-checking procedures or refer cash handling payment to cashiers.   入住后，登记客人并分配房间。尽可能满足特殊要求。如有需要，协助客人填写登记卡。运用有启发性的销售技巧来销售房间和推广酒店的其他服务。核实客人的付款方式，并遵循既定的信用检查程序或将现金处理付款转交给收银员。 4.Upon departure of guests, process the guest check out procedures. Inquire for last minute charges.  Receive payment from guests. Settle the guest account and give copy of the invoice.  客人离开后，办理客人退房手续。查询最后一分钟的费用。接受客人的付款。结清客人帐并出具发票复印件。 5.Handle all front office cashiers’ transactions such as posting charges to guests and exchanging foreign currency according to the procedures.  At the end of shift, balance their cash float.  根据程序处理前厅部收银员的所有事务，如向客人收取费用和兑换外币。在轮班结束时，平衡他们的现金流量表。 6.Answer all guest requests and questions in a friendly and caring manner, whether by telephone or in person, provide/receive information and takes appropriate actions or refer the matters to the relevant persons to handle.  It may be and not inclusive of issuing a safe deposit box, handling messages or dealing with a complaints.  以友好和关心的态度回答客人的所有要求和问题，无论是通过电话还是当面，提供/接收信息并采取适当的行动，或将事情交给相关人员处理。它可能包括但不包括发放保险箱，处理信息或处理投诉。 7.Coordinate room status updates with the housekeeping department by notifying them of late check-outs, early check-ins and special requests.  通过通知客房部晚退房、早退房和特殊要求来协调房间状态的更新。 8.Keep themselves informed of product and service knowledge as well as the hotel daily and meeting activities.   了解产品和服务知识以及酒店的日常和会议活动。 9.Possess a working knowledge of the room reservation procedures.   熟悉客房预订流程。 10.Maintain the neatness of his/her working area. 保持工作区域的整洁。 Job Requirements:  任职要求： 1.Minimum of one year experience in a customer service position 至少一年的客户服务工作经验 2.Brief knowledge of hotel operations & Computer systems     熟悉酒店运营及电脑系统

【岗位职责】 1、协助部门管家和楼层经理维持客房部的正常运营 2、监督客房清洁质量，检查房间卫生状况并落实整改 3、协调工程部维护客房设施设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、有酒店客房相关工作经验 2、熟悉酒店客房服务流程及质量标准 3、工作细致认真，能承受一定工作压力

【岗位职责】 1、确保根据经营理念对各餐厅和宴会部进行高效地管理。 2、督导各餐厅和宴会部的服务、食品和酒水标准。指导餐厅经理、宴会经理和厨务部合作，以确保必要时采取正确的行动。 3、确保各餐厅管理团队、宴会部及其产品符合市场的需要和发展趋势。 4、经常性检查各餐厅食品和酒水，对食品和酒水质量要严格甚至苛刻的把关。 5、处理所有客人关于食品、酒水和服务方面的投诉、要求和咨询。 6、与客人建立并保持良好的客户关系，及时处理客人投诉并满足客人在餐饮方面的各种服务要求。 7、制定餐饮部年度市场营销计划，并在此基础上，协助餐饮部各运营场所制定部门年度营销计划。 8、持续寻找各种途径协助餐厅管理，以获得最大的营业额和利润。 9、确保餐饮部顺利和有效的运营，并在需要时为其他部门提供服务及支持，并确保设备得到适当维护。 10、指导下属确保生产力水平符合凯悦设计标准及凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通餐饮部各运营场所的业务知识及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、 协助总经理确立酒店的经营计划，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系。 5、 研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、 提高酒店的管理水平、服务质量。 7、 按时完成上级领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、 具备至少5年以上国际品牌酒店同等资历工作经验，奢华酒店工作以及餐饮背景优先。 2、 具备强烈的主动服务意识和客户关系维护技巧。 3、 具备较强的领导和协调能力，善于处理内外部关系。 4、 良好的沟通能力，能够进行流利中、英文交流。 5、 具备良好的抗压能力，具备同时处理多业务的综合性能力。

Homm Yanqing（Pre-opening） 延庆鸿居酒店(筹备开业酒店) Key Result Areas工作职责 1.      Directs and co-ordinates all subordinate housekeeping staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and that guest expectation are met. 指导和管理所有客房部下属员工，确保每天的运营工作得到准时的处理，并且达到客人的期望。 2.      Co-ordinates with front office to ensure that rooms are serviced and turned down according to guest requirements and vacant rooms are cleaned for new arrivals.      配合前台，确保按客人的要求来提供房间服务，并且为新进店的客人清洁好空房。 3.      Monitors the daily servicing of guest rooms, villa pantry, public areas and back of house areas to ensure they conform to requisite standards.  监管每日客房，别墅工作间，公共区域和后勤区域，确保所有区域都符合标准。 4.      Prepares duty rosters, vacation plans and schedules and public holiday schedules to ensure efficient use of human   resources. 准备排班表，假期安排计划和公共假安排，确保人力资源的有效利用。 5.      Ensure guest laundry is laundered and delivered as per hotel standards, and guests are billed accordingly. Ensures employee uniforms and all hotel linen are in good condition and laundered as per hotel standards. 确保客衣按酒店的标准清洗和送返，客人可依此付费，确保员工的制服和酒店的布草状态良好，而且按照酒店标准来洗。 6.      Monitors the standard of work carried out by contractors engaged by the hotel to ensure that it meets the agreed quality. 监控酒店同意的承包商工作开展的标准，确保工程达到协定的质量。 7.      Oversees inventory control, purchasing, disbursement and control for all aspects of housekeeping operations. 监控物品盘点，采购，发放，控制客房运行的各个方面。 8.      Directs and co-ordinates the mini bar operation to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guests are billed accordingly. 指导和协调小酒吧的运行，确保每天的运行事项都准时的处理，客人也依此来付费。 9.      Administers the hotels ‘Lost and Found’ system. 管理酒店的遗留物系。 10.      Directs and co-ordinates all activities of the gardening department. 指导和协调园林部的所有活动。 11.      Ensures that employees are selected, trained, evaluated and rewarded in compliance with existing employee management system. 确保员工的选择，培训，评估和奖励符合部门的制度。 12.      Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 指导、劝诫、惩罚和发展下级员工。 13.      To ensure the corporate reporting requirements meet in a timing basis.   确保按时上交集团要求的报告。 Job Specification工作要求 - 6 to 8 years hotel working experience   6-8年酒店工作经验 - College degree plus technical certificate of diploma or above    大专学位，或更高技术等级证 ·  Good English language skills.良好的英语技巧 ·  Strong organizational skills.很强的组织技巧 ·  Ability to lead, motivate and develop a team of individuals.     领导，激发和发展一个单独团队的能力 ·  Detailed knowledge of working practices of housekeeping.    客房工作的详细知识 ·  Strong administrative skills. 很强的管理技巧 -  Ability to cope with pressure. 抗压能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，确保菜品质量与出品标准 2、制定并执行厨房管理制度、操作流程及卫生标准 3、根据市场需求和季节变化，设计创新菜单并控制成本 4、负责厨房人员的招聘、培训、考核及团队建设 5、监督食材采购、验收及库存管理，确保食材新鲜与合理使用 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务高效运转7、处理厨房突发问题，及时解决运营中的各类技术难题 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄35至52岁 2、10年以上酒店厨房工作经验，5年以上行政总厨管理经验 3、精通中西餐烹饪技术，熟悉各类菜系特点及制作流程 4、具备出色的成本控制能力与菜单设计能力 5、熟悉厨房设备使用及维护，掌握食品安全与卫生标准 6、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力 7、能适应高强度工作，责任心强，具备抗压能力