工作职责： 1. 协助餐饮部日常运营工作，包括餐前准备、顾客接待、点单协助、餐中服务及餐后整理等基础服务支持； 2. 在指导下参与食品安全与卫生管理相关事务，落实岗位操作规范； 3. 配合团队完成临时性工作任务，积极学习餐饮服务流程与职业素养。 任职资格： 1. 现为中等职业技术学校（中专、技校或职高）在读学生，专业不限，热爱服务行业； 2. 具备良好的沟通能力、服务意识和团队协作精神，能适应轮班及节假日工作安排； 3. 身体健康，无传染性疾病，符合国家关于食品从业人员的健康要求。

一、岗位职责： 1、做好宾客的迎、送接待工作，接受宾客各种渠道的预定并加以落实； 2、详细做好预订记录； 3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导； 4、以规范的服务礼节，树立公司品牌优质，文雅的服务形象。 4. 宴席客人的接待及预定登记 二、岗位要求： 1、年龄18—30周岁，形象气质佳； 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方、举止文雅； 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。 4、具备星级酒店迎宾工作经验者优先。 三、上班地点：南方酒店钟楼店：乘坐地铁6号线、2号线在钟楼站下车，H/D口出。 四、福利 1、管吃住，一日三餐； 2、每月带薪休假4天，享受法定节假日； 3、专人带教，带薪培训； 4、发放生日礼品，享受生日假； 5、季度发放劳保，节日发放礼品； 6、每年组织员工外出旅游。 其他详情可以在系统内咨询或者投递简历，期待您的加入！

【岗位职责】 1、负责中餐/西餐/宴会厅服务； 包食宿、双休、8小时 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，有一定的服务意识； 2、酒店管理或旅游专业优先

工作职责： 1、根据菜单负责热菜出品，对菜品质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 2、根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料， 把好成本控制关。 3、保持对厨房范围的监督，对下属员工进行督导，帮助下属提高工作能力。 4、检查所有食物，确保其达到预计水准，新鲜， 分盘，根据标准指示正确储存。 5、保证现场制作的食物完全按照食谱规定的时间和配方制作。 6、严格按照生产操作流程制作食品，妥善地设置好制作台。 7、根据安全指示小心使用厨房所有的设备， 根据指示检查温度情况，并且做好记录。 8、负责厨房日常运作及事务管理。 任职资格： 1、中专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先。 2、2年以上炉灶厨师工作经验，熟悉酒店厨房运作流程。 3、精通西餐热菜的烹饪技能，具备扎实的烹饪技术及创新能力。 4、熟悉食材特性及成本控制方法，能独立完成菜单设计与成本核算。 5、具备较强的团队管理能力，责任心强。

工作职责： 负责所辖楼层的日常运营管理，确保现场秩序、环境卫生及安全符合公司标准。 监督并指导楼层服务人员的工作，提升团队服务意识与业务能力，保障服务质量。 协调处理客户咨询、投诉及突发事件，及时响应并妥善解决各类运营问题。 4.问题。 定期巡查楼层设施设备运行情况，发现问题及时上报并跟进整改落实。 配合完成公司组织的促销活动、品牌推广及相关运营数据的收集与反馈。 任职资格： 大专及以上学历，管理类或相关专业优先。 具备2年以上商业运营或物业管理等相关岗位工作经验，有团队管理经验者优先。 熟悉现场运营管理流程，具备较强的组织协调与应急处理能力。 责任心强，具有良好的沟通能力和服务意识，能承受一定的工作压力。 诚实守信，遵守职业道德，无不良从业记录。

1.参加餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与西餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查报西餐厅经理批准执行。所属员工的各项工作。 6.定期听取员工的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐厅经理批准执行。 8.掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和员工过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向西餐厅经理述职，及时解决下级工作争议

大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先，有1-3年及以上高端酒店/奢华酒店楼层主管或客房部基层管理经验者优先。 具备较强的管理能力和组织协调能力，能合理统筹工作、高效带领团队，具备良好的团队协作意识。 熟悉酒店客房运营流程、清洁标准及服务规范，具备敏锐的质量把控能力，能及时发现并解决服务及运营中的问题。 具备良好的沟通表达能力和客户服务意识，善于倾听宾客需求，能妥善处理宾客投诉及突发情况，亲和力强。 具备基本的公文写作能力，能完成日常工作报表、培训记录等文档整理工作，熟练使用办公软件（Word、Excel等）。 工作认真负责、严谨细致，具备较强的责任心和执行力，能承受一定的工作压力，服从上级安排。

工作职责： • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到TBS 产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 确保所有员工提前了解换班详细安排。 • 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 • 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 • 帮客人取回外套及书包。 • 感谢客人的光临，并祝愉快。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 • 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 协助上级进行人员的管理及成本控制。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 • 与工程部及客房部通力合作，以确保对客服务设施的完好整洁。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 了解生意潜在的增长或减低的态势。 • 能够意识到潜在的销售并向经理汇报。 • 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 • 与团队成员沟通有关的财务状况。 • 理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 可以专业的解决客人的投诉，并记录分享团队成员。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

【岗位职责】 1、负责电商平台（如美团、携程等）的日常运营管理，包括商品上架、价格调整、活动策划等 2、制定并执行酒店线上营销策略，提升品牌曝光度和转化率 3、分析运营数据，定期输出报表并提出优化建议 4、维护与合作平台的商务关系，争取优势资源位 5、监控行业动态和竞品动向，及时调整运营策略 【岗位要求】 1、熟悉主流电商平台运营规则，有OTA平台经验者优先 2、具备数据分析能力，能熟练使用Excel等办公软件 3、思维活跃，有较强的市场敏感度和创新意识 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境 6、有酒店市场传讯工作优先

工作职责： • 卓越客户服务：在值班期间，您将作为客人的主要联络点，处理查询、投诉和特殊要求，以确保客人满意。监控客人反馈，及时解决服务问题，并实施服务恢复策略，以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调：监督各部门的日常运营，确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致，提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准，保持运营效率。 • 员工监督与团队领导：在值班期间管理和支持员工，提供指导和指导，确保运营顺利和高效。进行每日简报，确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决：及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题，确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈，并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理：负责处理值班期间的紧急状况或意外情况，包括医疗事故、安全漏洞和维护问题，确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题，优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通：准备每日运营报告，总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题，并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作：与所有酒店部门（包括客房部、工程部和餐饮部）密切合作，确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调，以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格： 具有酒店前台或运营职位的工作经验，最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能，能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力，能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力，能够在压力下保持冷静。 精通酒店物业管理系统 （PMS） 和一般运营程序。 精通英语；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

工作职责： 1. 统筹管理宴会厅日常运营，包括场地布置、服务流程安排、人员调度及现场协调，确保宴会活动高效、有序、高品质执行； 2. 负责宴会前中后期全流程客户沟通与需求对接，及时响应并解决突发问题，提升客户满意度； 3. 协同销售、厨房及后勤等部门，落实宴会方案落地，把控成本、出品质量与服务标准； 4. 指导、培训及考核宴会服务团队，持续提升团队专业素养与服务水平； 5. 定期汇总分析宴会运营数据，提出优化建议，协助完善服务标准与操作规范。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具备2年及以上高星级酒店或高端餐饮场所宴会服务或现场管理经验； 3. 熟悉宴会全流程运作标准，具备较强的组织协调能力、应变能力及客户服务意识； 4. 具备良好的沟通表达能力、团队管理能力及抗压能力； 5. 持有普通话二级乙等及以上证书者优先，掌握基础英语会话能力者优先； 6. 遵守国家法律法规，无违法违纪记录，认同企业价值观，具备职业操守与责任心。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效、有序进行； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程； 4、制定并执行前厅部的工作计划及培训方案，提高员工业务能力； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部物资管理及成本控制，合理调配资源； 7、定期分析运营数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉前厅部各岗位工作流程； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系； 3、具备较强的抗压能力及应变能力，能妥善应对突发情况； 4、良好的团队管理能力，能有效激励和带领团队完成目标； 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 6、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与品质提升。

岗位职责 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明，接下来是更加详细的关于角色和责任的说明； 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据； 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 岗位要求 1、本科及以上或同等学历 2、至少5-8年相关岗位经验

【岗位职责】 1、负责防损部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理防损部的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为防损部经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 【岗位要求】 1、具有文职相关工作经历且具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、有较好的沟通能力和协调能力。

【岗位职责】 1、负责客房部日常运营协调工作，确保客房清洁和维护工作按时完成 2、安排和分配客房服务员的工作任务，监督工作质量与进度 3、检查客房清洁状况，确保符合酒店卫生标准和服务要求 4、管理客房用品库存，及时补充所需物品并控制成本 5、处理客人关于客房服务的特殊需求和投诉，提供解决方案 6、协助部门主管完成相关报表和数据统计工作 7、培训新入职员工，确保其掌握工作流程和标准 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 2、工作细致认真，有责任心，能承受一定工作压力 3、具备基础英语沟通能力者优先 4、能适应倒班工作制 5、有酒店相关工作经验者优先，但欢迎无经验者应聘

岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务； 2、掌握客房状况和预订状况； 岗位要求 1、大专及以上学历。具有1年本岗位工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

岗位概述： 确保对所指定的客房及走廊的提供最高标准清洁及服务 专业知识技能： －具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识 －能够适应各班次 －有高星级国际酒店相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、热情接待顾客，主动介绍菜品特色，提供专业点餐建议 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应顾客需求，处理就餐过程中的各类问题 5、遵守服务流程和标准，执行餐厅各项管理制度 【岗位要求】 1、年龄18-40周岁，身体健康，形象端正 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、有团队合作精神，工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先考虑

1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除，确保系统稳定运行 2、制定弱电设备维护计划并执行，包括监控、网络、电话等系统 3、管理弱电设备台账，定期检查设备运行状态并记录 4、配合其他部门完成弱电相关改造项目 5、监督外包服务商工作质量，确保符合酒店标准6、处理突发弱电系统故障，及时响应并解决问题 7、负责弱电系统节能方案的制定与实施

【岗位职责】 1、负责中餐厅顾客的接待、点餐、上菜及结账服务，确保服务流程顺畅 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐具、桌椅及工作区域 3、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品并解答相关问题 4、协助处理顾客投诉及特殊需求，提升顾客满意度 5、配合团队完成每日开餐前准备及收餐后整理工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致 2、能够适应早晚班轮班制度，包括周末及节假日工作 3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证 4、有团队合作精神，能承受一定的工作压力 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供培训

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮后厨管理工作，监督所有中西厨房的出品，制定并执行厨房运营标准及流程，确保食品安全与出品质量； 2、统筹规划菜单设计，结合酒店当地特色开发创新菜品，定期更新季节性菜单； 3、严格管控食材采购、验收、储存及成本核算，实现毛利率目标； 4、建立厨房卫生管理制度，落实5S管理标准，确保符合国家食品安全法规； 5、负责后厨团队建设，包括人员排班、技能培训、绩效考核及梯队人才培养； 6、协调与前厅部门的运营衔接，处理重大客诉及突发事件。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业，持有高级厨师资格证。 2、10年以上野奢度假项目/高端私厨会所厨房管理经验，3年以上行政总厨任职经历。 3、擅长杭帮菜、淮扬菜，精通西北菜系及融合菜制作，能够开发新菜品，具备宴会餐（200人以上）统筹能力。 4、熟练掌握厨房成本控制方法，能独立完成菜品成本卡编制。 5、年龄35-48岁，身体健康，无不良嗜好，能适应高强度工作及度假项目旺季弹性工作时间。 6、具备优秀的团队管理能力，有培养厨师长级人才的成功案例。 要求候选人中厨房背景，出品能力优秀者薪酬可面议。

【岗位职责】 1.协助工程总监处理酒店各项工程问题，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2.保障酒店设施、设备正常运行的同时也做好节能举措。 3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4.协助工程总监管理酒店所有设施设备的维护保养工作，包括电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等。 5.建立完善的设备巡检制度，定期检查各类设备运行状况，确保设施设备安全高效运转。 6.协助工程总监负责工程部团队培训、考核及日常工作。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2.具备3年以上同岗位工作经验。 3.掌握机电工程设计基础知识、熟悉暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。

工作职责： 1. 负责酒店前台日常运营管理，确保宾客接待、入住、退房等服务流程高效顺畅。 2. 监督值班期间前台员工的工作表现，合理安排班次与岗位分工，提升团队服务水准。 3. 处理宾客投诉及突发事件，及时协调相关部门解决问题，保障客户满意度。 4. 检查并落实前台操作规范、安全制度及服务质量标准，确保符合酒店管理要求。 5. 协助完成运营报表、数据核对及交接工作，定期向上级汇报运营情况。 任职资格： 1. 大专及以上学历，具有4年以上高星级酒店前台或客户服务相关工作经验。 2. 熟悉酒店前厅运营流程及PMS系统操作，具备较强的现场管理能力。 3.希尔顿集团工作经历优先（熟练使用Onq系统） 3. 具备良好的沟通协调能力、应变能力和服务意识，能妥善处理突发状况。 4. 能适应轮班工作制，责任心强，工作细致，具备团队领导经验者优先。 5. 普通话流利，具备英语沟通能力，熟练使用办公软件。

1. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2. 协助按照酒店的标准程序制定服务标准及规则 3. 确保员工按照标准与程序完成任务 4. 推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 5. 协助管理餐厅服务 6. 协助管理现金的兑付和每日的结帐工作 7. 监督每日财务报告 8. 指导员工了解信用政策和设备 9. 指导员工了解现金安全兑换程序 10. 负责设备的维护 11. 监督客用设施和对客服务的标准 12. 控制存货并监督存货安全程序 13. 管理/战备计划 14. 协助制定和开发战略计划 15. 参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 16. 掌握市场营销数据 17. 参与准备战略计划和经营计划 18. 协助市场营销战略的计划和实施 19. 协助准备市场营销计划 20. 协助发展新产品和服务 21. 协助发展营销战略 22. 协助评价市场营销活动 23. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 24. 协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单 25. 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 26. 控制食品出产的标准 27. 酒水服务知识和培训