【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合标准； 2、根据菜单要求，准备食材并进行烹饪，保证菜品的色、香、味、形达到要求； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、保持厨房卫生整洁，严格遵守食品安全及卫生管理制度； 5、合理控制食材成本，避免浪费，确保食材新鲜及合理使用； 6、配合团队完成日常备餐及高峰时段的出餐任务，确保出餐效率； 7、定期检查厨房设备，确保其正常运行，发现问题及时上报维修。 【岗位要求】 1、年龄20-30岁，身体健康，无不良嗜好； 2、具备2年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程及技巧； 3、掌握西餐常见菜品的制作方法，能独立完成菜品烹饪； 4、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生及安全规范； 5、工作认真负责，能适应快节奏工作环境，具备团队合作精神； 6、有创新意识，能根据顾客反馈优化菜品口味及呈现方式； 7、能接受排班制工作，包括周末及节假日。

1、总仓管理，做好货物进出登记，并严格按照酒店领用标准执行； 2、负责办公室的日常财务、文书工作，协助同事和上级完成工作； 3、部门文件整理、归档、保存； 4、文件送签，并跟进送签进度； 5、登记、保管各种明细账、总分类账； 6、统计、打印、登记、保管、上交各类公司报表和报告工作‌。

岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的经验。 2.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷。

薪资待遇: - 底薪6k（寒假工4k） - 包吃住 - 月休四天 每天工作轻松 -中午11：00-晚上21：30（中间休息两个半小时） -下午14：00-晚上23：00（中间休息一小时） （两个班次上班时间↑） 岗位职责： - 为顾客提供热情周到的服务，主动介绍店面出品，解答顾客疑问 - 服从管理人员安排，根据公司的培训计划按时学习完成所有岗位 - 严格执行公司各类标 - 进行传菜，介绍菜单等工作 任职资格： - 学历不限 - 18-28周岁，经验不限

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用Word文档和Excel表格。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 协助销售总监或市场销售总监管理所有销售工作与活动，包括直销、销售询价、销售管理、公关活动和销售团队管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及较强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。

【岗位职责】  制定个人销售计划，经批准后执行，开发维护客户。 完成个人及团队销售指标，提升酒店收入。 与客户建立良好关系，维护客户资料的更新并及时将客户需求反馈反映给酒店相关部门。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，及时反馈信息给销售总监/销售副总监。 定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 【岗位要求】 1. 专科以上学历。 2. 3年以上酒店市场营销领域工作经验。 3. 具有良好的沟通技巧，能在强压下胜任工作。 4.了解本地客户情况，有良好的市场分析能力。 5. 拥有客户资源。

Responsibility：岗位职责： Represent Food and Beverage on the hotel department, ensures the efficient and economic operation of the Restaurants, Bars & Events Division providing services and support to other Divisions as required, maintaining equipment in optimum condition. 代表酒店餐饮部的活动，确保餐厅、酒吧和活动部门高效、经济地运营，根据需要为其他部门提供服务和支持，保持设备处于良好状态。 Conduct weekly F&B Meetings, ensuring all meetings are well planned, efficient and results oriented. 每周举办餐厅、酒吧和活动会议，确保所有会议计划周密、高效且注重结果。 Attend and contributes to all Meetings as required. 根据需要参加并参加所有会议。 Ensure all colleagues provide a courteous and professional service at all times. 确保所有同事始终提供礼貌和专业的服务。 Handle guest and colleague enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. 以礼貌和高效的方式处理客人和同事的询问，如果找不到即时解决方案，请报告投诉或问题，同时反馈及时跟进。 Be knowledgeable in statutory legislation in colleague and industrial relations, understanding and strictly adhering to rules and regulations established in the Colleague handbook and the hotels policies concerning fire, hygiene and health and safety. 熟悉同事和劳资关系的法律法规，了解并严格遵守《同事手册》中制定的规章制度以及酒店有关消防、卫生、健康与安全的政策。 Take an active involvement in the Welfare, Safety, Development and wellbeing of colleagues providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 积极参与同事的福利、安全、发展和福祉，提供建议、咨询和真实的外交反馈。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人展示和梳妆打扮。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 保持积极的客人和同事的互动与良好的工作关系。 Exercise responsible management and behavior at all times and positively representing the hotel executive team. 随时进行负责任的管理和行为，积极代表酒店管理团队。 Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company. 响应要求承担任何合理的任务和次要职责，以及酒店、行业和公司要求的变化。

招聘岗位： 1.礼宾实习生   2.健身中心实习生   3.总机实习生 4.西餐厅实习生 要求：实习时长3个月及以上 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、身体健康，吃苦耐劳； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1.     Follow all companypolicies and procedures. 遵守所有公司政策和程序。 2.     Demonstrating Leadership- Utilizing interpersonal and communication skills to lead, influence, andencourage others; advocates sound financial/business decision making;demonstrates honesty/integrity; leads by example. 领导方面的展现-利用人际关系和沟通技巧进行领导，能够影响并鼓励带动其他人，建立完好的财务（运作）/商业决议计划，做好正直和诚信的典范。 3.     Exceeding CustomerExpectations - Providing services that are above and beyond for customersatisfaction and retention. 超越宾客的预期要求- 在提供给客人服务之前能较早的预知其需求，能更好地达到其满意程度。 4.     Improving Service -communicating and assisting individuals to understand guest needs, providingguidance, feedback, and individual coaching when needed. 提升服务 – 和宾客有充分的沟通并了解其个别需求，提供向导，回馈并在（宾客）需要时提供方便。 5.     Developing and BuildingTeams - Encouraging and building mutual trust, respect, and cooperation amongteam members. 提高和建立自身团队 – 鼓励和建立共同信赖度，相互尊敬并在团队中和其他员工达到良好地沟通。 6.     Achieving/Exceeding Goals- Achieving and exceeding goals including performance goals, budget goals, teamgoals, etc. 达成/超越目标 – 达到和超越目标包括评估目标、预算目标和团队目标等等。 7.     Modelling AppropriateBehaviours - Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviours. 模拟专属行为 – 做好员工的表率。 8.     Communicating with Supervisors,Peers, or Subordinates - Providing information to supervisors, co-workers, andsubordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. 和上级、同事或是下属间的沟通 – 可利用电话，书面形式，或是发送电子邮件的形式。 9.     Improving Profit -Developing means to improve profit, including estimating cost and benefit,exploring new business opportunities, etc. 增加利润 – 发展提升利润的突进，包括减少成本和支出，探索更多新的商业机会。 10. Guiding, Directing, andMotivating Subordinates - Providing guidance and direction to subordinates,including setting performance standards and monitoring performance. 引导、监督和激励下属 – 指引方向和监督下属，包括制定评估标准和检测评估。 11. Making Decisions andSolving Problems - Analysing information and evaluating results to choose thebest solution and solve problems. 作出决议和处理问题 – 分析信息并找寻最有效地途径去解决问题。 12. Coaching and Developing Others- Identifying the developmental needs of others and coaching, mentoring, orotherwise helping others to improve their knowledge or skills. 提升和发展他人 – 根据个人发展的不同需求，指导或者帮助他人提高相应的专业知识或是服务技巧。 13. Communicating InformationTimely - Informing and/or updating the executives, the peers and thesubordinates on relevant information in a timely manner. 保持及时的信息分享 – 及时向行政委员会、同事、下属通知和更新信息。 14. Maintaining Balancebetween Profit and Service Satisfaction - Estimating cost and benefit ratio,maintaining balance between profit and service satisfaction. 保持利润和服务满意度的平衡 – 估算成本和利润的比例，保持利润和服务满意度的平衡。 15. Ensuring Communication ofExpectations and Objectives - Ensuring that expectations and objectives areclearly communicated to subordinates; subordinates are also open to raise questionsand/or concerns. 确保预期和目标的沟通性 – 确保将预期的目标清晰无误的传递给你的下属。作为下属也可以相应地对提出问题或者是顾虑。

岗位职责： 1、每天做好预抵客人准备工作，如VIP、长住客、团队，接机客人，与管家部协助并做好房间欢迎品的准备； 2、完全掌握酒店的产品知识及服务设备如：房价、外汇汇率、行李寄存、特别会议等； 3、明确客人的投拆原因并给以适当的处理，如遇解决不了的问题不要让客人生气的离开，要及时与值班经理、前厅部经理取得联系； 4、与其他部门和所需的外界人员保持良好的关系以确保提供优质服务； 5、自客人入住至离店通过个性化的服务和快捷，热诚的关注以确保更高的宾客满意度； 6、在重要客人入住前检查房间，亲自迎候重要客人并护送所有的VIP客人至房间； 7、管理和维护常住客客史资料。 任职要求： 1、大专以上学历； 2、有前台工作或服务行业经验者优先考虑； 3、女性身高163CM以上 4、良好的形象及沟通表达能力； 5、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 6、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营直播的策划、执行及后期复盘，包括但不限于客房展示、餐饮推广、活动宣传等内容； 2、通过直播平台（如抖音、快手、微信视频号等）吸引潜在客户，提升酒店品牌曝光度及线上转化率； 3、与酒店各部门协作，挖掘直播亮点，设计互动环节，增强用户参与感与粘性； 4、实时监控直播数据，分析用户反馈，优化直播内容与形式，提升直播效果； 5、定期总结直播运营经验，提出创新性建议，推动酒店线上营销业务增长。 【岗位要求】 1、对直播行业有浓厚兴趣，熟悉主流直播平台规则及操作流程； 2、具备良好的镜头表现力与语言表达能力，能灵活应对直播中的突发情况； 3、思维活跃，创意丰富，能独立完成直播脚本策划与内容设计； 4、有团队协作意识，善于沟通，能与各部门高效配合； 5、有1-2年直播、短视频运营或相关经验者优先，条件优秀者可接受应届毕业生。 6、有一定美工基础的优先。 7、工作地点：厦门佲家鹭江酒店。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。 其他要求 语言能力：英语-良好 计算机能力：良好 年龄要求：22-35岁

确保酒店预订与酒店的服务目标及程序保持一致，并提高酒店入住率。 依照工作程序，记录、处理预订及咨询。 深刻了解酒店产品知识，以便向客人介绍并销售酒店服务和产品。 与客户及其他部门沟通合作，提前做好预定准备工作。

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

工作职责： 1. 处理客务关系日常事务，对客务关系日常工作进行计划、组织、协调和控制，确保部门运营秩序； 2、代表总经理处理各项投诉及突发事件，监督和指导部门处理各类投诉与突发事件，维持酒店正常营运； 3、协助总经理或代表总经理接待酒店重要客人； 4、协助跟进政府接待以及迎检等工作；  5. 与酒店各部门保持良好的工作沟通和协调。 任职资格： 1. 大专及以上学历，具有4年以上星级酒店管理经验，有同等相关工作经验优先； 2. 了解各部门的运作程序，熟悉掌握业务知识，了解各国各地区的礼仪、忌讳及熟悉掌握法律常识； 3. 熟悉Opera系统操作，熟悉各类办公软件操作； 4. 国语、粤语、英语口语流利。

岗位职责 1.熟悉西餐厅日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护西餐厅的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接西餐厅的服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养

1. 严格遵守酒店及部门规章制度，按时上下班，服从工作安排，坚守岗位。 2. 负责员工餐餐具、厨具、容器、餐盘、碗筷、汤碗、勺子等的清洗、消毒、分类存放，做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。 3. 按规范操作洗碗机、消毒设备，做好设备日常清洁、保养与检查，发现故障及时上报。 4. 保持洗碗间、清洁池、地面、排水沟干净整洁、无积水、无油污、无杂物，垃圾分类及时清运。 5. 合理使用洗涤剂、消毒剂，节约用水、用电、用气，杜绝浪费。 6. 爱护餐具及清洁工具，轻拿轻放，减少破损，发现餐具短缺或损坏及时上报。 7. 严格执行食品卫生及防疫要求，确保餐具卫生达标，预防交叉污染。 8. 配合厨房及员工餐日常运营，高峰期保证餐具及时供应，不影响用餐秩序。 9. 保持个人卫生，穿戴整洁工服、工帽、口罩、手套，持证上岗。 10. 完成上级交办的其他临时性工作。 人员要求： 1、年龄55岁以下，较好的身体素质和心理素质，能够适应厨房工作环境和劳动强度； 2、个人卫生习惯良好，沟通交流良好，有经验者优先。

岗位职责 1.负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 岗位要求 1. 大专以上学历，或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

1、记账并审计所有采购订单，收货记录和供应商发票； 2、记账并审计所有外运货物和供应商的信用票据； 3、核算和审核所有采购定单，收货记录和供应商发票； 4、在付款之前要确保所有的发票都有相应的凭证作为依据； 5、每月编制供应商结算平衡表来记录酒店应付账款； 6、审核货币资金的支付和应付账款的核算工作，包括但不限于：现金支出凭证、银行转账支出凭证、外币支出凭证、会计凭证等‌，确保账单相符、账表相符、表表相符‌； 7、对资金的周转情况定期报告，并提供各种系统、全面、综合的数据资料； 8、对供应商应付账款进行账龄监控及周转分析。

【岗位职责】 1. 协助人力资源总监搭建人力资源管理体系，负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的具体落地执行； 2. 制定年度招聘计划，组织实施各类岗位招聘工作，优化招聘渠道，控制招聘成本，保障人才供给； 3. 统筹员工培训与发展工作，包括培训需求调研、课程体系搭建、培训实施与效果评估； 4. 负责绩效考核流程的组织实施，协助完成绩效结果应用（薪酬调整、晋升、培训等）； 5. 处理员工入离职、劳动合同签订、社保公积金缴纳、薪酬核算等日常人事事务； 6. 维护员工关系，组织员工关怀活动，处理一般性劳动争议与员工投诉； 7. 负责人事档案的规范管理，确保档案信息真实完整； 8. 定期输出人力资源模块数据报表，为管理层决策提供支持； 9. 协助推进企业文化落地与人力资源相关制度的宣贯。 【岗位要求】 1. 年龄 40 周岁及以下（1985 年 10 月 1 日以后出生），全日制本科及以上学历，人力资源管理、工商管理、劳动与社会保障等相关专业； 2. 具有 5 年及以上人力资源管理工作经验，其中 3 年及以上模块统筹或团队管理经验； 3. 熟悉人力资源各模块实操流程，掌握招聘渠道拓展、培训组织、绩效薪酬设计等核心技能； 4. 熟悉国家及地方劳动法律法规，具备基本的用工合规风险把控能力； 5. 具备良好的沟通协调能力、组织执行能力及亲和力，工作细致严谨； 6. 持有人力资源管理师二级及以上证书者优先； 7. 中共党员优先； 8. 具有国企、央企或大型企业人力资源工作经验者优先。

岗位职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售经理一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、主动参与，完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务。 岗位要求： 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑操作技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐厨房的日常运营管理，确保早餐出品质量、卫生标准及服务效率； 2、制定早餐菜单，合理控制食材成本，优化菜品结构，提升顾客满意度； 3、监督厨房设备的使用与维护，确保操作规范及安全； 4、协调与其他部门的沟通，确保早餐服务流程顺畅； 5、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 6、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合行业标准； 7、处理突发问题，如客诉或食材短缺，确保早餐服务不受影响。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业早餐厨房工作经验，熟悉早餐菜品制作流程； 2、了解食材特性及成本控制方法，能独立设计营养均衡的早餐菜单； 3、具备团队管理能力，能有效协调员工工作并提升团队效率； 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证及相关资格证书优先； 5、责任心强，能适应早班工作（如凌晨时段），抗压能力良好； 6、具备良好的沟通能力，能与各部门协作解决问题； 7、对菜品创新有热情，能根据顾客反馈优化早餐体验。