To ensure the smooth and efficient operation of the Restaurant  and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the maison and leading by example. 确保餐厅和所有相关客户服务的顺利、高效运作，达到最大的销售和客户满意度，同时遵守酒店所要求的服务标准，并以身作则。

1. 西餐厅，中餐厅，茶苑，红，客房送餐，会议宴会部门，均可提供应届毕业生 / 实习生岗位； 2. 热爱酒店行业，具备服务意识和服务精神； 3. 善于沟通和交流，为客人提供温情服务； 4. 具备团队协作能力。

【岗位职责】 1、工作时保持正确的仪表仪容，举止行为要规范，服务用语要符合要求，要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候，并为客人引路，至总台登记，然后将客人送至客房，将其行李放在行李架上，介绍房内设施，有礼貌的道别。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送，认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、为来访者寻找要找的人，完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 6、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类，然后按有关程序递送。 7、负责客人留言单的交送。 8、协助客人包裹、行李的搬运。 9、负责度假村大厅各种告示牌的更新工作。 10、注意大厅内的整洁与安全，发现问题及时反馈至有关部门。 11、完成领班交给的任务，听从其安排，接受其监督。 12、严格遵守度假村有关规章制度，执行外事纪律。

1. 前厅部，礼宾部，宾客服务中心（总机），客房部，健身及水疗中心，均可提供应届毕业生 / 实习生岗位； 2. 热爱酒店行业，具备服务意识和服务精神； 3. 善于沟通和交流，为客人提供温情服务； 4. 具备团队协作能力； 5. 按工作要求和标准，为客人提供热情周到，宾至如归的服务； 6. 良好的英语沟通能力（前厅部，总机）。

岗位职责： 1、在中厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、按中厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务； 3、负责相关档口卫生工作。 岗位要求： 1、中专及以上学历，厨师相关专业。

岗位职责 1.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5.提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1.中专及学历以上，。 2.具有西饼房相关工作经验。 3.熟悉西式糕点制作，有一定的创新意识

营运 Operation §  根据凯悦标准，为客人提供顺畅、高效的服务。 Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard. §  为客人推荐服务，回应客人关于餐饮的要求并提供建议。 Give recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion. §  根据顺序和程序为客人安排座位、点单并服务食物和饮料。 Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. §  全面了解MICROS系统。 Has a thorough knowledge to all sides of MICROS System. §  根据部门营运手册的要求，确保餐厅所有食物和饮料、机器和设备的正常运作。 Ensure all food and beverage, machines and equipment to be normal running according to Departmental Operation Manual. §  努力使客人满意，并使客人经常光顾餐厅。 Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.  §  为客人点单和上菜，避免不必要的延误。 Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. §  掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 Has thorough knowledge of menus and wine list. §  促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入，例如：汤，饮料，沙拉，甜点，等等。 Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.  §  向餐厅经理/副理报告任何困难或问题，以便找到解决方法或进行下一步行动。 Reports any difficulties and problems to Manager / Assistant Manager to find out solutions or take next action. §  保持所有设备和客人需求是同等的。 Maintain equality to both all equipment and customer requests. §  确保根据标准及运作需要摆台。 Ensures table setting to accord to standard and operational requirement. §  确保在用餐结束后，所有餐桌的干净整洁。 Ensures that all tables are clean and tides up after dining over. §  准确为客人预定餐桌并确定用餐人数。 Makes reservation accurately to customers and confirms dining pax.   客房服务 Room Service §  在结束与客人的通话前，为客人点单并重复所点的内容。 Repeats order items before phone hung up. §  确保按客人的要求正确点单。 Ensures to take correct orders for customers accordingly. §  确保所有食物及时送到客人房间。 Ensures the prompt delivery all foods to guest rooms on time. §  严格遵守酒店政策和程序，特别是进入客房。 Adheres hotel Policies and Procedures strictly, particularly in entering guest rooms. §  确保不能进入有“请勿打扰”的客房。 Ensures not to enter the guest room with “Do Not Disturb”. §  当被告知收餐具时，确保收走在客人房间或走廊的所有餐具。 Ensures to collect all tableware at room or in the corridor when getting inform. §  确保所有帐单的准确并在送餐时收回款项。 Ensures that all billings are correct and collects the payment on room service.   宴会 Event Service §  根据客人要求布置宴会场地。 Furnishes banquet venue according to customer requests. §  确保所有会议的视频设备都事先经过测试。 Ensures that video equipment are check before all functions beginning. §  确保将会议横幅摆放在正确的位置。 Ensures to display the event banner on the right place. §  满足任何客人的要求，如遇到困难则向副理报告，以便得到建议或找到解决方法。 Satisfies any final guest request, reports any difficulties to Assistant Manager to gain his/her suggestion or solution. §  将餐布和设备送入仓库前，确保餐布和设备的干净整洁。 Ensures that table linen and equipment are clean before stored.  §  与客房部紧密合作，确保会议、宴会场地始终干净整洁。 Cooperates with Public Cleaning closely and ensures that all event venues are clean. §  与工程部紧密合作，确保设备的正常运作。 Cooperates with Engineering closely and ensures that all event equipment are good used.   总则 General §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all meetings as required. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准，高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual. §  始终提供礼貌和专业的服务。 Consistently provides courtesy and professional service. §  保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Maintains the updated understanding to hotel product knowledge, upsell activities, policy change and the efficient communication internally. §  根据安排出席酒店及部门的培训，以提高技能和知识。 Attends the arrangement trainings of hotel and department accordingly to develop skills and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable adhere to rules & regulations established in the Associate Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to request to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company.

营运管理 Operational     §  遇到客人的投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则汇报给前厅领班/副理。 Reports complaints or problems to Team Leader/Assistant Manager – Front Office if no immediate solution can be found. §  确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结账离店服务。 Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/out. §  确保严格遵守酒店的收银程序；所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. §  确保提供给客人的账单正确，并正确收款。 Ensures that the guests’ bills are presented and collected accordingly. §  保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. §  根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual. §  遵守预先设立的可用房安排及房价控制。 Adheres to pre-set availability and rate controls. §  确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. §  按照前厅部的程序维护并更新客人历史记录及市场数据库。 Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures. §  确保维持高水平的对客服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. §  确保前厅部与其它部门的高度配合。 Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel. §  确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及前厅副理。 Ensures the Front Office Manager or Assistant Manager – Front Office is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments. §  确保高度了解酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 To be knowledgeable and promotes/upsells Rooms, Outlets and other facilities/programmes whenever opportunities arises. §  主动向潜在客人推销凯悦天地计划。 Promotes World of Hyatt program to potential guests whenever possible. §  熟知各种航空公司常旅客计划。 To be knowledgeable with the various airline frequent flyer programmes. §  遵守酒店关于前厅部的所有制度。 Complies with all hotel policies relating to Front Office. §  遵守前厅部经理制定的所有系统和程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Front Office Manager. §  必要时协助预订部的工作。 Assists with reservations whenever necessary. §  及时处理所有收到及发出的邮件、传真、速递物品及留言。 Handles incoming and outgoing mail, faxes, courier mail, and messages in a timely manner. §  需要时处理基本的商务中心服务。 Handles basic Business Center services when required. §  处理钥匙并确保遵守安全制度。 Handles keys and ensures Security policies are adhered to. §  按制度处理外汇兑换。 Handles foreign exchange according to policies. §  履行收银员的职责；下班时按照定立的标准点齐款项。 Performs cashier functions; balances at the end of the shift according to established standards. §  与行李部配合顺畅处理行李及运输服务。 Liaises with Bell Service for smooth handling of luggage and transport services. §  负责将所收款额分至不同的收入账项，如洗衣及传真费用。 Is responsible for the posting of all charges brought to the cashiers by different revenue centres, such as laundry and facsimile charges. §  为住店客人兑换外币。 Exchanges foreign currencies to any in-house guest. §  在前厅副理授权下为客人提供信用卡取现服务。 Provides guests with cash advances on their credit card with the approval of Assistant Manager – Front Office . §  获得散客的信用卡授权密码。 Produces authorisation codes from FIT guests’ credit cards. §  通过每天将登记卡及餐厅账单存档，保持并检查所有架格。 Maintains and checks all racks by filing registration cards and Outlet checks on a daily basis. §  确保检查所有离店客人的账单并附上相关的账目单据。 Ensures all master folios due to depart have been checked out and have their respective backups attached. §  根据前厅副理的批准，发出小额现金及零用现金。 Responsible for issuing paid-outs and petty cash once Assistant Manager’s – Front Office approval has been received. §  负责登记及发放保险箱。 Responsible for registration and issuing of safety boxes. §  全面了解酒店提供的所有服务。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel. §  阅读与前厅部有关的所有通知。 Reads all memos concerning Front Office. §  当班时确保备用金中有足够基金和零钞。 Ensures the general float contains sufficient change and funds while on duty. §  确保在下班时准确及整洁的执行关闭程序，并点清所有账目。 Ensures the correct closing procedures are carried out in an accurate and tidy manner and that all accounts balance before closing. §  确保在下班时备用金没有差错。 Ensures that the float is balanced before finishing the shift. §  当班时确保酒店所有基金和财产的安全。 Ensures security of all hotel funds and properties at times whilst on duty. §  完全了解酒店电脑系统的收银功能。 Has a thorough understanding of all cashiering functions in the Hotel’s computer system.       总则 General     §  按要求出席所有会议并做出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  始终提供礼貌和专业的服务。 Provides courteous and professional service at all times. §  根据安排参加酒店培训课程，以提高工作技能及知识。 Attends hotel training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍酒店设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 4、领导安排的其他工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历，实习时间至少半年 2、服务意识强，能吃苦耐劳。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 月休8-10天

【岗位职责】 1、负责酒店内萌宠的日常饲养、清洁及健康管理工作，确保宠物生活环境的卫生与舒适； 2、定期观察并记录宠物的饮食、活动及健康状况，发现异常及时上报并协助处理； 3、制定并执行宠物喂养计划，包括饮食调配、营养补充及特殊护理需求； 4、协助开展宠物互动活动，为客人提供宠物相关的咨询与陪伴服务； 5、维护宠物用品及设备的清洁与安全，确保其正常使用； 6、配合兽医进行宠物的定期体检、疫苗接种及疾病预防工作； 7、遵守酒店宠物管理规范，确保宠物行为符合公共区域的安全要求。 【岗位要求】 1、热爱动物，具备耐心和责任心，能够细心照料各类萌宠； 2、了解常见宠物的生活习性、喂养知识及基本健康护理常识； 3、具备良好的观察力和应变能力，能及时发现并处理宠物异常情况； 4、身体健康，无宠物毛发过敏史，能够适应与宠物密切接触的工作环境； 5、具备团队协作精神，能与其他部门有效沟通，确保宠物服务与酒店运营协调； 6、有宠物饲养、宠物店或饲养2年以上经验者； 7、能够适应弹性工作时间，包括节假日或早晚班的轮班安排； 【班次时间】 08:00-12:00，15:00-19:30 中午休息 月休4天

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供对应的项目服务。 3、协助客人调项目节设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持座位的整洁，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 8、有一定的耐心，能够带领小朋友开展活动（例如绘画、手工DIY等）。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、学习能力及理解能力强，能够熟练操作相关设备。 4、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 【常用班次】 早班8:30-17:00 晚班13:30-22:00

岗位职责 1.熟悉酒店工作细则和流程； 岗位要求 1.有志在酒店行业发展，热爱酒店行业的应届实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.具有强烈的责任感和服务意识 5.应届毕业生领取毕业证后转为正式员工，优先考虑晋升机会

  岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成菜品制作任务。 岗位要求 1.中专及以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、完成日常餐前准备工作，包括餐具摆放、桌椅整理及清洁工作； 2、负责餐厅用餐期间的服务支持，如上菜、撤盘、补充餐具及饮品等； 3、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌及地面，确保卫生标准符合酒店要求； 4、协助处理客人简单需求，如提供纸巾、调味品等，并反馈客人的特殊要求至领班或主管； 5、学习并掌握酒店服务流程及标准，配合团队完成其他临时分配的任务。 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本兴趣，愿意从基层岗位学习并成长； 2、具备良好的服务意识和团队协作能力，能适应快节奏工作环境； 3、身体健康，能够胜任长时间站立及轻体力劳动； 4、性格开朗，沟通表达清晰，对待客人礼貌耐心； 5、无需相关经验，酒店管理或旅游专业在校生优先考虑。

岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。

岗位职责： 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求： 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责：餐饮部、前厅部、客房部实习生任职资格：岗位要求：1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生；2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

job overview职位概述 ·         Supports the Food and Beverage Service team by performing support duties including mise en place of food preparation, set up of functions, set up of food and beverage equipment, mini bar operations and assisting with the preparation of service. ·         通过准备食品，布置餐厅，准备餐饮设备，管理客房小酒吧和服务准备等支持工作来协助餐饮服务队伍的工作。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·         遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。   At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         Assist with receiving and storage of goods ·         协助接收和存储物品 ·         Clean and maintain equipment and premises ·         清洁并保持设备和物资的清洁 ·         Maintain hygienic standards and procedures ·         遵守卫生规范和程序 ·         Assist with the preparation of an outlet for service including: ·         协助餐厅的服务准备工作： o    Sorting of stores equipment o    分类和存储设备 o    Cleaning and maintaining glassware for service o    清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 o    Cleaning and maintain flatware for service o    清洁并保持餐具的清洁以备使用 o    Cleaning and maintain china for service o    清洁并保持瓷器的清洁以备使用 o    Preparing waiter stations o    准备服务台 o    Preparing buffet service o    准备自助餐台 o    Preparing service equipment and materials o    准备服务设备和材料 o    Assisting with table preparation o    协助餐台的准备工作 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills  技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·         Able to read and write English 能够读写英语。

协助厨师长负责所在的厨房。 保持与厨师长良好的沟通， 及时传达内部及员工的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪， 保证菜品的色、香、味、形， 达到要求的标准。 保证食品的卫生、许可及安全。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

1.有志在酒店行业发展的实习生 2.具有良好的服务意识、亲和力、沟通力和团队合作精神 3.服从领导的工作安排

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅。 清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 按照指示要求负责场地台型的调整。 负责为客人提供用餐服务。 清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 更换经使用过后的布草。 向主管传达所有客人建议。 其它及主管安排的工作。 具备基本的中餐和西餐食品知识。 了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 良好的形象和开朗的性格。 良好的餐饮服务经验，特别是宴会。