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  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责:1. Ensure day-to-day operational efficiency of the section. 确保部份每日相关工作的效率。a. Keep a daily of appointments and meetings for Exec Housekeeper and remind her of appointments and meetings.提醒和保持行政管家每日的面试和会议。b. Collect and handle in-coming and out-going mails. Follow up unfinished orders.收发信件。并跟进未完成的指示。c. Answer Exec Housekeeper’ telephone calls and inquired in a good manner and write down messages when Exec Housekeeper is not available. Screen calls.在行政管家繁忙时接听来电,并留下对方的姓名和口讯。d. Prepare and type all correspondence, forms, letters, memos and reports for Exec Housekeeper and keep files up to date. Also keep a master file for control purposes.为行政管家准备及打印所有通信,表格,信件,备忘和报告,并且装订更新。为控制目标保持一个专有文件。e. Prepare folders, computer print out and reports (I.E. Vacant Dirty or Assigned Rooms . Allocated Rooms) required by the Exec Housekeeper before attending any meeting.在行政管家参加所有会议之前准备好所有要求的文件和报告。f. Type purchase requisition and enter them in the control ledger and then file PR with purchase order when it is returned by purchasing department. Also follow up with purchase department.填写采购申请单并且录入总帐,在采购部返还采购单后把文件归档。并跟进采购部。g. Type monthly reports (including Housekeeping monthly report, both F&B and Rooms inventory, loss or theft of items e.g. towels, ice buckets, loss of bibles.)制作报表(包括客房月报表,食品和客房清单,流失或失窃物品例如:毛巾,冰桶,圣经)h. Type / forward supply requisition. Keep adequate office supplies for the housekeeping office.制作/跟进供应申请单。确保客房部办公室足够的物品供应。 i. Type staff movement, annual leave requests, sick leave reports and duty rosters.制作员工调动,年假申请,病假报告以及日常考勤。j. Give guest comments, complaints and commendations to Assistant Housekeeper for proper comments and action. Reports should be brought to the attention of Exec Housekeeper.为助理管家能有正确的建议和行动提供客人的评论,投诉和表扬。报告需要提醒行政管家注意。k. Inform Exec Housekeeper about sick guests so she could do the necessary courtesy phone calls, send flower or fruit baskets if necessary.通知行政管家给生病的客人一个善意的问候,如果必要为客人送上鲜花和水果。l. Ensure housekeeping clerk update room status in the computer regularly and that floor housekeepers are informed periodically.确保客房部文员在电脑中按时更新客房状态以及定时通知楼层服务员。m. Ensure absences, tardiness are reported daily.记录每日矿工和迟到。n. Inform Exec Housekeeper of any unusual happening on the floor, public area, linen and laundry.通知行政管家在楼层,公共区域,日用品和洗衣房的所有异常情况。2. Contribute to overall operational efficiency. 促成所有工作高效率完成。 a. Keep an up to date control book of staff presently working in the housekeeping department and check monthly payroll run off for errors. 保持更新目前在房务部任职员工以及确认每月支付的工资。 b. Help order taker when his phones are busy and help with Lost & Found requeries. 在文员电话繁忙时提供帮助和处理失物招领。 c. Control petty cash according to Exec Housekeeper’ instructions. 根据行政管家的要求控制现金报销。 d. Prepare e-mail of Lost and Found items and send to the guest. 准备失物招领邮件并发送给客人。 e. Maintain a well kept routing logbook, properly labelled, dated and properly signed by receiving party. 保持一本好的例行公事笔记本,对应的标签,日期和接收方的签字确认。 f. Follow personal grooming as per hotel’s standard. 按照酒店标准规范个人礼仪。 g. Follow strictly all hotel and housekeeping department policies and procedures. 严格遵守酒店和客房部的行为准则和程序。 h. Emphasize on good personal behaviour as per guideline laid down in the employee handbook and promote the spirit of team work whenever and wherever possible. 强调一些好的个人习惯作为员工的指导,并让部门员工记录在案,并随时实践集体协作精神i. Maintain the cleanliness and orderliness of the housekeeping office. Keep all records, files and logbooks neat, up to date and in order.保持客房部办公室的整洁有序。保持所有的报表文件和记事本的整洁更新。任职资格:NA
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、推动文创商品、大堂吧饮品、茶室等产品的推广,完成营收指标。 2、做好账务核对、票据管理,配合财务部门完成盘点及审计工作。 3、监督日常服务流程,包括宾客接待、点单、出品、结账等环节,确保服务标准统一。 4、处理宾客咨询、投诉及特殊需求,提升宾客满意度,建立良好客户关系。 5、负责大堂吧员工的排班、考勤及日常行为规范监督,合理分配工作任务。 6、组织员工进行服务技能、产品知识(如饮品、甜点等)培训,提升团队专业度。 7、维护大堂吧环境整洁,检查设施设备(如咖啡机、冰柜、音频设备等)正常运行,及时协调维修。 8、管控物料库存(饮品原料、餐具等),根据销售情况合理申购,避免浪费或缺货。
  • 万能工

    6.5千-6.8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类设施设备的日常检查、维护及维修工作,包括但不限于水电、空调、管道、门窗、家具等; 2、及时响应并处理各部门报修需求,确保设施设备正常运行; 3、定期对酒店公共区域及客房进行巡检,排查安全隐患并提出改进建议; 4、协助完成小型装修、改造及设备安装工作; 5、负责工具及维修材料的保管与登记,确保物资合理使用; 6、配合其他部门完成临时性工作任务,如活动场地布置、设备调试等。 【岗位要求】 1、具备基本的水电、木工、泥瓦等维修技能,能独立完成常见设施维修; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 3、身体健康,能适应弹性工作时间及紧急加班需求; 4、持有相关职业资格证书(如电工证、焊工证等)者优先; 5、有酒店或物业维修经验者优先; 6、服从工作安排,具备团队协作精神。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、 完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、有财务相关工作经验或财务相关专业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
  • 汕头 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助财务总监有效管理财务部门,编制财务报告、财务分析、财务预测及预算,保证会计信息的正确性及管理信息有效性,并符合法律规定、万豪标准及酒店要求。 2.在财务总监不在时代理其工作,因此需要熟知财务总监工作职责以担负其职责 3.提供相关支持,使得日常交易得以完成并经过审核,以备财务总监及总经理审核和签字 4.协助财务总监编制所有财务报告及财务分析 5.协助财务总监编制销售及现金预算,财务及资本支出预算;为其他部门经理提供历史数据及相关明细数据 6.熟知已制定的会计准则、政策、万豪集团及酒店制定的标准程序 7.保证维持及时更新的文件档案系统,以保证财务记录/操作权限/保密性及防护措施的适当性 8.指导财务部同事正确地执行标准和程序,帮助他们完成解决工作挑战 【岗位要求】 1.熟悉会计政策及程序熟悉财政控制系统和财务信息的分析。能够准备和分析财务报告,并进行说明和做出相应的评论 2.能够独立工作及管理整个会计部门 3.英文读、说、写俱佳
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 发展空间广阔
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    餐饮:西餐厅/中餐厅/宴会厅/大堂吧/送餐部/风味餐厅 前厅:前台/礼宾/为您服务中心 岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 北京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 依照人力资源部政策及执行程序协作开展部门日常工作。 岗位要求 1.本科以上文化程度。 2.懂得电脑操作,能较熟练地进行英文打字及沟通。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.态度良好,热情有礼,五官端正。 5.有国际品牌酒店人力资源实习经验的优先考虑。 只接收实习期至少半年的全职实习生
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 作为会计主管 –总出纳兼收货主管。您将应以最高标准完成以下任务: ·        每日收集和清点所有收银员缴款袋。审核封包投款记录与收银员缴款袋,并将其附在总出纳每日报告后。每日检查流动备用金交接记录。 ·        准备每日银行存款,包括外汇. ·        及时更换银行印鉴及网银用户变更 ·        准备总出纳每日报告; ·        向所有收银员按需提供换零服务,包括长周末或特殊情况的额外换零; ·        补足收银员的due back; ·        每日清点被分配的现金流和所有的报销; ·        每周处理零用现金报销; ·        分发礼券及其他具有现金价值的券; ·        按照希尔顿标准收货流程进行收货并准时录入系统,每日完成收货记录报告; ·        熟悉所有紧急计划程序 ·        检查食品检验检疫证符合国家食品安全法规; ·        确保收货区域不混乱,不危险,始终保持整洁和干净; ·        协助成本完成日常工作(如定期餐厅酒水抽查,日常成本报告、每月Open PO的检查等) ·        协助每月酒水盘点,每半年一次的营运物资盘点以及每年的固定资产盘点 ·        协助每月针对贵价食品和酒水进行检查和测试 ·        协助采购物品及供应商在酒店采购系统中正确设立,包括规格,描述,采购单位等信息.; ·        财务副总监分配的其他工作; 【岗位要求】 1、大学及以上资历,财务及相关专业和证书 2、1到2年相关工作经验 3、工作仔细,有良好的人际关系处理能力 4、良好的沟通技巧 5、能灵活的工作时间 6、语言能力: 中英文流利 7、系统使用:Check SCM, SUN 8、熟练操作系统Windows, Word, Excel等
  • 前厅经理

    1万-1.5万
    河源 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责管理前厅部各分部并维持部门正常经营运作,争取提高开房率、营业收入及利润; 2、制定部门的工作计划,监督前厅部工作,维护酒店良好的声誉及树立酒店形象,促使属下各分部主管及员工为客人提供优越于其他同类型酒店的服务; 3、确保前厅部每一位员工都能熟悉及掌握酒店制定的各项紧急事件处理程序,必要时亲自处理客人投诉及意外事件; 4、组织实施前台员工的各项培训工作,传达酒店各项规章与规程; 5、协助总经理不断寻求新的操作规程、工作方法,以提高部门竞争力、营业收入及服务水准; 6、确保客房房间状态真实、准确,并准确地提供各项报告、报表及数据; 7、与其他部门协调配合,保持良好的沟通; 任职要求: 1、  大专及以上学历,熟悉前台接待的工作流程及相关的专业知识; 2、  能使用Excel及Word等办公软件; 3、  5年以上前厅部工作经验,2年以上同岗位工作经历; 4、  五官端正,形象气质良好; 5、  有良好的沟通表达能力,较强的灵活应变能力。
  • 万宁 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 年终奖
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通,交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算,并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 服从和完成上级交给的其他工作。 岗位要求 中专及以上学历; 至少有2年同等职位或相关工作经验,能完成洗衣房所有的工作
  • 泉州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 竞争力的薪资
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施; 2、负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业; 3、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作; 4、负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益; 5、控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,做好成本核算,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利; 6、做好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现客人满意度 2. 监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照 3. 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 4. 亲自迎接贵宾 5. 与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务 6. 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 7. 促进店际销售及完善内部设施 8. 行使下列功能,包括但不仅限于:  向优悦会会员和常客致欢迎信  发展优悦会会员  回应客人提出的特别要求  开发和应用客人电话联系系统 9. 处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 10. 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 11. 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 12. 查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 13. 及时准备设备使用申请 14. 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施 15. 组织召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 16. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日
  • 客房部经理

    1万-1.5万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 大专
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    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.专科毕业学历或同等以上。 2.有3年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6.要求住店,女士优先。  7、具有较好的工作稳定经历 福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险 12.享受通讯补贴150-200元 13享受交通补贴500-800元     薪酬待遇:年薪制16-20万
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Requirements areRepresentative of minimum levels of knowledge, skills and/or abilities. Toperform this job successfully, the incumbent will possess the abilities oraptitudes to perform each duty proficiently. Some requirements may excludeindividuals who pose a direct threat or significant risk to the health andsafety of themselves, other employees or guests.  要求有最基本的相关知识,技能和能力。为了更顺利的履行工作职能,每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。任何直接对其他员工或客人以及他们自己的人身安全造成威胁和风险的人都将给予离职处分。 A review of thisdescription has excluded the marginal functions of the position that areincidental to the performance of fundamental job duties. All duties andrequirements are essential job functions. 这份岗位职责并不包括该职位所要求的次要性及附带性的工作。以上工作任务和要求是这一个职位所需的最基本的要求。
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    The Marketing and Communications Manager is part of an important team that creates and executes property-level communications to our customers. Under the leadership of the Director of Marketing and Communication, this role promotes on-brand messaging to customers through traditional, digital, and social media channels all with the goal of enhancing the image of the hotel. This role helps build direct marketing plans, targeted campaigns, and activated channels to the end of driving consumer awareness and preference, increasing market share, and building broader portfolio and brand awareness. This role focuses on showcasing Food and Beverage promotions, both to hotel guests and to local patrons. As part of the Marketing and Communication team, this role is fully connected into resources in their region; Marketing and Communication Managers liaise and build deep partnerships with their regional Marketing teams to verify all local social, and digital marketing efforts are effectively integrate with the selling efforts for the organization. This role also gets to do a little bit of everything, from balancing tradition and digital marketing and eCommerce activities to contributing to public relations (PR) activities for the hotel. Success is measured by how well they help drive the sales and revenue strategy of the property, social media engagement and by how effectively leveraged the resources around them are to create truly compelling marketing and communications campaigns. Duties & Responsibilities: Design -       Follow up all collateral printings including brochures, fact sheet etc. -       Follow up Hotel E-advertising & hotel promotional E-brochure, flyer design. -       Constant update on hotel email footer. -       Follow up hotel giveaway designs. -       Participates in the preparation of marketing strategic plans. -       Accesses sales and marketing data. -       Takes ownership by developing, executing and following up on the hotel's public relations and advertising schedules. Photo taking -     In charge of photo takings for activities, VIP arrivals and simple cuisine photos. -     Follow up on site photo shooting with professional photographer. -     Follow up with any third-party on-site photo or video shooting. Online marketing -       Keep all the correct information updated on hotel social media platforms including processing copywriting and photo. -       Follow up advertisings and selling with online companies including update hotel information, special offer package and marketing cooperation activities. -       Work with MI to follow up on any search engine related jobs. Other tasks -       Maintain hotel database (media & combine database from F&B and rooms). -       Maintain hotel media kits and keep photo library organized. -       Minutes for weekly departmental meeting. -       Assist in composing press releases and translations. -       Assist in any PR activities. -       Assist any other tasks directed by direct manager. Required: 4-year bachelor’s degree in marketing, Public Relations Business, or related major; 2 years’ experience in the sales, marketing, digital or related professional area, hospitality marketing or digital advertising agency experience preferred. Additional Skill required: -       Fluent in both Chinese and English, with excellent written and verbal communication skills in both languages. -       Good interpersonal & communicative skills. -       Ability to work independently and as a team.
  • 工程经理

    8千-1万
    咸宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责酒店设施设备(含温泉系统、水循环)的日常运维与安全管理。 2.制定并执行预防性维修保养计划,有效控制能源消耗与工程预算。 3.管理工程团队,处理突发故障,确保各区域正常运营。 任职条件: 1.机电、暖通或工程类相关专业大专及以上学历。 2.五年以上酒店工程管理经验,熟悉温泉/水乐园系统者优先。 3.具备出色的团队管理、应急处理能力和成本控制意识。
  • 厨师长

    8千-1万
    长沙 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行酒店的规章制度和部门的工作程序,主持厨房的日常工作,与酒店其它部门保持良好的合作关系。 2、定期进行市场调查,掌握市场动态,制定有效的经营策略和价格政策;带领部门员工积极完成经营指标。 3、根据酒店定位、市场需求、季节特点和成本控制要求,主导菜单的策划、设计、开发与更新,提升餐饮竞争力与吸引力。协调楼面和厨房的工作关系,努力提高服务质量和出品质量。 4、负责厨房食品成本预算的制定、执行与监控,努力达成成本控制目标。 5、监督检查部门的安全和卫生工作,确保餐厅所有食品、卫生符合安全标准;对部门的安全生产工作负责。 6、负责厨房团队的培训、指导、绩效考核与激励,营造积极向上、团结协作、遵守纪律的工作氛围,提升团队专业技能和综合素质。 7、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,提高餐饮服务质量。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁之间,需身体健康、精力充沛,无传染病史‌;大专及以上学历。 2、8年以上厨房工作经验,其中至少5年四星级及以上厨师长或早餐档口管理经验;具有较强的管理和组织能力。 3、熟悉早餐菜品制作流程与操作要求(如中式面点、西式烘焙、本地特色小吃等),善于开发新的菜式菜品,有菜单筹划能力‌。 4、精通食材特性与成本控制,了解浏阳本地食材市场‌。 5、具备食品安全管理能力,严格执行《食品卫生法》及厨房卫生标准‌。 6、能统筹早餐备餐、出品、设备管理维护全流程,确保高效出餐与质量稳定‌。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。
  • 三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 职位简述 To oversee the front office and back office operation, lobby, coordinates and monitor that all  guests' arrival, departure and in-house experiences are as per resort standards 监督前厅部和办公室的运作,大堂,协调和监督所有客人的到达,离开和入住的经验是按照度假标准来做的。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Adhere to all Resort rules and regulations as per Service Standard Policies and procedures. 坚持所有酒店规章按照服务标准的政策和程序操作。 Ensure the reception team work with a sales focused attitude and are aware of sales opportunities within the resort which will assist with the maximization of revenue. 确保前台有销售人员专注的态度接待客人,并了解酒店内的所有销售机会,这将有助于实现收入最大化。 Ensure all team members are aware of all room revenue targets and are kept informed of performance results. 确保所有团队成员都知道所有的收入目标,并保持对业绩结果的了解。 Ensure a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and the team members. 确保部门和团队成员维持一致的高标准。 Oversee day to day operations ensuring resort standards are adhered to and maintained by all team members. 监督日常运作,确保所有团队成员遵守和维护度假村标准。 Implement a full training plan within the reception to develop all personnel to their full potential. 在接待时实施完整的培训计划,使所有人员充分发挥他们的潜能。 Review, maintain and implement systems and procedures as directed. 对审查,维护和实施的系统流程,进行明确指引。 Review the departmental objectives and drive to achieve it. 审查部门的目标并实现它。 Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 Strong interpersonal skills 较强的人际交往能力 3 years & above same position working experience is a must 必须具有三年及以上的同岗位管理经验 Strong customer service focus 较强的顾客服务关注度
  • 厦门 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责每日公共区域的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.做好公共区域检查及抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历,有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。
  • 楼层经理

    6.5千-7千
    三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 完善培训体系
    • 节日生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有5年以上客房管理工作经验3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - 1年以上五星级酒店同等职位工作经验 - 工作认真自信,积极主动 - 具有良好的团队合作能力和较强的责任心 - 愿意接受轮班工作 - At least 1 year same position work experience in 5-star hotel - Has pro-active working attitude, pay attention to details - Team player, has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift work
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 员工免房
    • 商业医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.持C1及以上驾驶证,3年以上实际驾驶经验,熟悉上海路况及交通法规 2.无重大交通事故记录,具备突发情况处理能力 3.掌握基础车辆维护知识,能独立完成日常检查及简单故障排查 4.普通话流利,具备基础英文交流能力者优先 5.形象端正,服务意识强,具备酒店行业工作经验者优先 岗位职责: 负责酒店管理层的日常接送服务,确保安全,准时,舒适的乘车体验 确认预抵和离店的详细信息,并提供行李和运输以及客人的要求的其他服务 根据摆放标准储放行李 引导宾客至前台登记入住,同时为客人搬运行李 派送每日早报到指定的客房和办公室 确保车牌号码和车型都记录在行李牌上,以供参考
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店,提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑,再到与众不同的体验,我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。 如果您热衷全球旅行对世界的影响,您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店,我们永远不会忘记我们在这里的原因:使我们的客人,团队成员和业主都满意。 此职务的使命和目标是管理领导酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 我的具体职责是什么? 作为副厨师长,您将应以最高标准完成以下任务: --计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 -严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 -在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 -必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 -能够接受外场工作任务。 -能够接受在厨房以外的地点完成工作。 -可接受盘点库存的工作。 -所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 -及时的按要求准备菜单。 -结合数码照片制作试菜新菜品。 -协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 -与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 -对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 -积极的学习和不断的创新菜肴。 -用虚心的态度去接受有建设性的意见。 -根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 -时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 -协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 -时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 -遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 -紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 -检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 -协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 -监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 -检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 -选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 -管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 -监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 -负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 -控制、监督,负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 -检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 -时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 -确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 -如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 我们寻找什么样的人才? 希尔顿副厨师长始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: -教育: 高中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 -工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 -管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 -资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 -中餐/宴会厨房副厨师长,要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术。 -主厨房、风味特色餐厅厨房副厨师长要掌握各种煎,烤,煮,炸,焗,烩,产品烹饪技术,熟悉操作扒板类,烧烤类汁酱类产品制作技术。 -饼房副厨师长要掌握各种糕点,巧克力,面包等烘焙类产品制作技术,要具有一定的糖面塑技术。 -精力充沛,具有创新思维,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 -是一位能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 -能够合理消耗所有产品和配料。 -能够设计菜谱并按照菜谱操作。 -基本的计算机软件知识。 -有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 -在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 -保持优秀的领导能力。 -掌握食品安全体系方面的知识。 -很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 -具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。 服务于希尔顿将会如何? 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一,其下品牌包括从豪华的全面服务酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪,希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统,坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖,提供与众不同的卓越体验,让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时,我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在!
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 班车接送
    • 员工住房福利
    • 带薪病假
    • 投递简历
    We are currently looking for a Service Leader - Chef de Partie to join our Kitchen team.   我们正在寻找一位宾客服务主管-厨师主管加入我们厨务部团队。    As a Service Leader - Chef de Partie, we rely on you to:  作为宾客服务主管-厨师主管,需要独立承担以下岗位职责:  Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards.  按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程。  Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly.  确保正确遵守所有健康和安全标准和政策。  Manage the overall kitchen operation.  管理厨房的整体运作。    We are looking for someone who:  候选人应具备以下特质:  Minimum 2 years in the same position in 5* international hotel  2年以上国际五星级酒店同等职位  Received professional and technical training  接受过专业技术训练  Committed to serving food of the highest quality  致力于提供最优质的食物  Be healthy and energetic  身体健康,精力充沛
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