岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 福利待遇 1、提供高标准，营养搭配均衡，品种多样的工作餐。 2、提供员工公寓（非南京籍员工）公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机等。 3、各种娱乐设施：阅览室、活动室与休闲区等。 4、完善的社会保险和公积金。 5、定期的员工体检。 6、各类法定假日和其他带薪假期（如婚假、产假、护理假和丧假等）。 7、每月丰富多彩的员工业余活动。 8、每月各种专业培训 职业发展 遇见涵碧楼，预见七星级人生。 涵碧楼酒店给员工提供的不是一份工作，而是一次职业发展的机遇！ 我们相信，每位员工都拥有自己的才华，我们尊重和珍惜每一位员工，我们致力于帮助员工发展相关技能，推动人才的发展，推动酒店的发展。 未来，涵碧楼酒店管理集团将自建、管理30家超豪华酒店。 快来加入我们吧，在这里，我们将助你快速成长，成为下一个涵碧楼酒店的管理精英!实现你的七星级人生！

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 协助确保房务部内前台/礼宾/宾客服务中心等岗位服务的运营顺畅、高效。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. Contributes to the smooth and efficient running within the Rooms Division.

岗位职责 1.精通普通话英语流利者优先。 2.充满热情，态度良好，具有较强的服务意识且意愿在酒店行业发展。 3.全职实习。 4.实习结束需要回校上课者：实习期至少6个月以上。 5.实习结束可以留在酒店工作者：表现优良可直接留用。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作 2、负责厨房设备日常清洁与基础维护工作 3、按照标准流程参与冷菜间、面点间等区域的辅助操作 4、严格执行食品安全规范，做好食材分类储存与标签管理 5、保持操作台面及工作区域卫生整洁 6、协助完成每日厨房开档、收档工作 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意系统学习厨房专业技能 2、具备基础食品安全知识，工作细致有责任心 3、能适应快节奏工作环境，体力充沛 4、服从工作安排，遵守厨房管理制度 5、具备良好的团队协作意识 6、能适应早晚班轮换工作制，拥有良好的食品安全习惯

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营工作，确保出品质量、食品安全及卫生标准符合酒店要求； 2、监督食材采购、库存管理及成本控制，确保厨房运营高效且符合预算； 3、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通，确保运营顺畅； 4、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房符合相关法律法规及酒店标准； 5、处理突发问题，如设备故障、顾客投诉等，并及时向上级汇报。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪或相关专业优先； 2、3年以上西厨工作经验，其中至少1年以上主管或同等管理岗位经验； 3、精通西餐烹饪技术，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）及现代烹饪趋势； 4、具备较强的成本控制意识及厨房管理能力，能有效优化工作流程； 5、良好的团队领导能力及沟通协调能力，能高效管理厨房团队； 6、熟悉食品安全、卫生管理及相关法律法规； 7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力及问题解决能力。

工作职责： 1. 制定并实施酒店整体营运战略规划，提升运营效率、服务质量及宾客满意度。 2. 统筹营运部日常运营工作，根据集团和酒店标准操作流程，确保营运目标达成。 3. 分析营运数据，识别关键问题与改进机会，组织跨部门协作推进解决方案落地。 4. 对营运团队进行指导、培训与评估，提升团队专业能力与执行力。 5. 协调各部门资源，保障营运环节高效协同与成本控制。 6. 根据市场变化及趋势，及时调整营运策略，支持酒店业绩可持续增长。 任职资格： 1. 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有15年以上国际品牌工作经验，担任总监级岗位5年以上，有同职位经验者优先。 3. 熟悉希尔顿集团营运管理模式，具备较强的计划、组织、协调与问题解决能力。 4. 具备良好的数据分析能力和商业敏感度，能独立推动项目落地。 5. 熟悉品牌标准审计、食品卫生审计等相关合规审计。 6. 诚实守信，责任心强，具备优秀的沟通表达能力和抗压能力。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁 3.从仓库内领取物品。 4.根据标准的手册来完成服务工作。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】-旅行社方向 1、根据部门总监制定的销售方针，具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则、政策及程序。 16、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、参加酒店行政会议及其他各类会议，做好会议纪要。根据总经理的要求准备好每次开会所需的资料，开完会文件及其他整理。 3、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 4、了解各个部门制定的工作计划，各项决定的执行情况，并及时反馈信息。 5、负责印章的监督和使用。 6、负责总经理的日常工作安排，如会议、工作约会、宴请等。 7、负责总经理出差前后的工作处理（日常安排、酒店预订、车辆接送、电话联系、车旅报销等）。 8、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 9、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 10、审查施工合同，监督施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。 11、审核酒店各类物资采购供应计划。 12、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、大专以上学历，文秘、法律及相关专业或有同等岗位工作经验优先。 2、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 3、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 4、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

We are looking for a Service Leader – Chinese Kitchen  我们正在寻找一位中厨主管-烧腊凉菜 As a Service Leader – Chinese Kitchen , we rely on you to 作为一名中厨主管-烧腊凉菜，你的主要工作职责为： 1. Ensure that staff follow the hygiene and sanitation procedures when handling food / equipment / utensils 2. Ensure food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled 3. To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served 4. Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments 1、确保员工在操作食品/设备/工具的过程中遵守卫生程序 2、确保正确地控制食品的份量，服务，以及从库房申领货物 3、经常关注为客人所提供的食品的新鲜度，外观和温度 4、确保厨房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has rich food and beverage expertise. 2. Has the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation. 3. Has good communication skills 4. Has strong organization skills and effective influence. 1、丰富的餐饮专业知识 2、具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力 3、 具有良好的语言表达能力 4、强大的组织能力和有效的影响力 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程 2、参与前厅部、餐饮部的相关工作 3、执行部门经理安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟悉前厅部工作标准及程序； 2、礼貌迎接客人并帮助客人办理入住等事项 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、实习时间为4-6个月

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 7、活动结束后负责清理相关区域。 8、更换经使用过后的布草。 9、向主管传达所有客人建议。 10、其它及主管安排的工作。 11、具备基本的中餐和西餐食品知识。 12、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、中专及以上学历在校生，酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、实习周期6个月及以上，每周5天出勤。 3、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 4、有良好的学习能力，执行能力强。 5、有良好的沟通能力和团队精神。

【岗位职责】 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2、熟悉所有餐厅及其他部门的营业时间。 3、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合服务标准。 4、通过物资准备，餐厅布置，餐饮设备准备，服务准备等，来支持或协助餐饮服务团队的工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历在校生，酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、实习周期6个月及以上，每周5天出勤。 3、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 4、有良好的学习能力，执行能力强。 5、有良好的沟通能力和团队精神。

【岗位职责】 1、协助会议客人预订、确认机票和火车票服务。 2、提供准确的会议会展信息查询。 3、 帮助客人预订酒店。 4、为客人提供商务包车服务。 5、提供本地相关问询服务。 6、为客人提供雨伞租借服务。 7、为客人提供手推车租借服务。 8、为客人提供轮椅服务。 9、为客人提供失物招领服务。 10、为客人提供物品寄存服务。 11、为客人提供寄送包裹服务。 12、负责向客人提供酒店宣传册、地图等所需物品。 【岗位要求】 1、中专及以上学历在校生，酒店管理、旅游管理等相关专业。男生身高要求175以上。 2、实习周期6个月及以上，每周5天出勤。 3、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 4、有良好的学习能力，执行能力强。 5、有良好的沟通能力和团队精神。

1.招聘实习生，主要可提供岗位：前厅部员工、客房部员工 2.实习期不少于半年。 3.实习期间表现好，毕业后可留用。

职位描述 Job description 1.协助确保食品和饮料的活动与各自的企业战略保持一致，并在适当的时候实施酒店行动。 Assist to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate.   2.定期举行部门沟通会议，确保部门简报和会议有效，并在必要时进行。 Conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 3.确保品牌承诺，并随时提供特殊的客人服务。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times.  4.礼貌、高效地处理客人和内部客户的投诉和询问，并确保问题得到圆满解决。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 5.确保完成月度和年度个人目标和销售收入。 Ensure to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue.  6.确保遵守酒店、公司和当地的财务记录、资金处理和许可的规章、政策和规定，包括及时准确地报告财务信息。 Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 7.与部门成员一起制定年度营销计划，作为餐饮部年度营销计划的基础。 Prepare annual marketing plan with members of the department, as a base of annual marketing plan of F&B Dept.  8.不断评估当地、国家和国际市场趋势，供应商和其他酒店/餐厅的运作，以确保酒店的运营保持竞争力和优势。 Evaluate local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operations remain competitive and cutting edge. 任职要求 Qualification 1.大学毕业， University/ Higher Diploma graduate, major in Business is an advantage. 2.至少2年在餐饮部门工作经历。 At least 2 years working experience on the same position in F&B.

您的日常工作 l  保存充足的用品存货。 l  按要求完成部门盘点工作。 l  配合协调员管理仓库。 l  确保自己所辖区域资产完好无损 l  取保员工达到既定的生产力 l  成本控制在合理范围之内 l  解决员工受到的不公正待遇问题。 l  分配及检查客房 l  确保部门内工作的一致性。 l  与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 l  监督客房部各项标准和工作程序的执行。 l  就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 l  排列抵店客人客房的优先顺序，并进行检查。 l  配合前台满足酒店和客人的要求。 l  确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 l  协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 l  处理客人所有的特殊要求。 l  配合协调员管理酒店的遗失财物。 l  进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 l  解决及上报客人的相关客诉 l  企业责任 l  对客房部所有系统有完整的知识 l  负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 l  分发和收集钥匙及通讯工具 l  管理所有的呼入和呼出电话。 l  确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 我们对您的要求 拥有与他人良好的沟通技能 具有说，读和写英语的能力。 熟练使用微软办公软件和前台系统 大专及以上学历，拥有2年客房或行政助理工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

岗位职责 1、负责酒店的所有客房设备，家具，水电系统的正常运行和保养维修。 2、 参与蒸汽管路维修保养。 3、 负责冷热水管路的维修保养。 4、 负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 5、 对所有下水、污水道进行维护及疏通。 6、 配合做好所有下水系统设备的维修保养。 7、 负责各区域厨房内的煤气管道接口、阀门的检查保养。 岗位要求 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、从事维修工作1年以上有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃苦耐劳，不怕脏，不怕累。 4、身体健康，精力充沛。 薪酬福利 工资：3-3.5+服务费 （月均 800),五险一金 月休8天，免费提供食宿

1.Handles all reservation correspondence and inquiries quickly, efficiently and accurately. 准确，快速，有效地处理所有预定要求。  2.Ensures that all reservation details are accurately entered into the computer in a timely manner. 确保所有预定信息能及时，准确地录入系统。  3.Monitors hotel room inventory and maximising yield.  监控房态情况，使入住率最大化。  4.Maintains high standards for the annual Leading Quality Assurance (LQA) Mystery Guest visits.  为每年造访的 (LQA) 神秘客人保持我们高标准的服务质量。  5.Monitors hotel overbooking status ensuring it remains within the predetermined levels. 查看超额的定房情况，确保在规定的范围之内。  6.Maintains trace and filing systems for all reservations.  定期存档预定信息，维护预定系统。  7.Maximises the room revenue of the hotel by upselling all hotel products and services.  通过销售酒店的产品及服务，使住房受益最大化。  8.Assists in the production of reservation reports as directe.  协助上级做相关的统计报表。

职位描述： 我们热情，不仅对客人 我们规范，不仅于制度 和我们一样，带着梦想 即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求：  倍受信赖，亲切友善，远见卓识