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  • 客服

  • 三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、烹饪技巧拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。 2、参与菜单开发,确保菜肴符合较高质量和口味标准。 3、团队合作与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。 4、严格遵循菜谱和程序,减少错误和浪费。 5、建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。适应性和灵活性能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。 6、能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 7、向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.三至四年厨房经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 粤菜炒锅

    4千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的烹饪制作,确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和用量 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、配合厨房团队完成每日餐品制作任务 5、定期研发新菜品,提升菜品竞争力 【岗位要求】 1、具备粤菜烹饪基础,熟悉粤菜制作工艺 2、能够熟练使用厨房设备和工具 3、有责任心,能适应厨房高强度工作环境 4、具备团队合作精神,服从工作安排
  • 打荷

    2.5千-3千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成菜品的前期准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等; 2、负责厨房用具的清洁、消毒及摆放,确保工作区域整洁卫生; 3、协助厨师完成菜品的装盘、摆盘及出菜前的检查工作; 4、及时补充厨房所需的食材、调料及工具,确保工作流程顺畅; 5、遵守厨房安全操作规范,确保食品卫生与安全; 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有兴趣,愿意从基础岗位学习并成长; 2、具备一定的团队协作能力,能够适应快节奏的工作环境; 3、身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及体力劳动; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,服从管理安排; 5、无需相关工作经验,应届毕业生或转行者均可应聘。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Be a good team model, keep a strong relationship with guest, responsible for the Guest Voice scores on problem resolution. 成为部门好典范,与客人建立良好的关系,为宾客满意度调查中,解决问题的分值负责。 2. Responsible for training and development of Front Office associates, ensure they are hospitality, outgoing and customer service-oriented. 负责培训和发展前厅部员工,确保他们殷勤待客,外向活泼和以提供优质服务为本。 3. Responsible for the smooth, efficient and professional operation of Front Office. 确保前厅部的工作能够顺利、高效、专业地运作。 4. Monitor and prepare monthly Guest Service Manager reports which requested by Front Office Manager. 督导并准备前厅部经理要求的宾客服务经理月度报表。 5. Be familiar with cultural differences to meet guest's specific needs and requirements. 了解客人的文化差异以便提供周到的服务。 6. Coordinate among all departments, provides warm welcome and detailed service to hotel guest. 与所有部门通力合作,为客人提供友好、优质、周到的酒店服务。 7. Cooperate, coordinate and communicate with other departments as required. 根据需求与其他部门尽心合作协调和沟通。 8. Supervise all the Front Office associates. 督导前厅部全体员工。 9. Ensure that all Front Office associates are implement to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction, ensure that all of them are working in a professional manner and attitude. 确保前厅部员工完全遵从酒店的政策,工作流程和标准以保证完全的客人满意,确保员工专业的工作方式及态度. 10. Maximizes every opportunity to increase hotel transportation and room upselling revenue. 抓住一切机会最大化酒店车辆收入以及房间升级促销收入。 11. Handle high balance guest, assist Front Desk with the payment master rooms including pending account. 处理超额消费客人,协助前台跟进假房,包括待解决账目。 12. Arrange amenities and coordinate delivery time of amenities to VIP with Room Service, ensuring timely delivery. 为VIP客人安排房间礼品并与送餐部协调送达时间并确保及时送达。 13. Inspect Front of the House and Heart of the House regularly for cleanliness. 定期检查前线区域和后台区域的清洁状况。 14. Be a good team model, lead Front Office associates focus on details, anticipate and fulfil guest need, create memorable experience for hotel guest. 成为部门好典范,带领前厅部员工关注细节,预见并满足客人需求,为酒店客人创造难忘体验。 15. Report any unusual occurrences to the Front Office Manager immediately. 如果有任何异常情况立刻向前厅部经理报告。 16. Have Opera and Marsha skills, be able to check in and check out and handle reservations when needed in Marsha. 掌握Opera和Marsha系统,能够为客人办理入住、离店手续,能够在Marsha系统中处理有关客人预定的事宜。 17. Organize and conduct Front Office daily stand up meeting. 组织前厅部的每日例会。 18. Be knowledgeable about the hotel product and local information. 熟悉掌握酒店产品知识,包括本地信息。 19. Be well know the Frequent Guest Program, the VIP Program, ensure that the above-mentioned guests are receiving the high level service that they deserved. 熟悉酒店的常客计划,VIP客人接待程序等工作流程,确保以上重要客人得到他们应享受到的高品质服务。 20. Be well know all emergency procedures and be able to act upon emergency. 熟悉所有应急程序并且能够在紧急情况发生时按规定予以实施。 21. Ensures all operating equipment in Front Office in good working condition. 确保前厅部所有的操作设备正常运行。 22. Have plans and actions in place to meet target and mission of the company and the hotel. 所订计划及所做事宜需满足公司及酒店的目标和任务。 23. Collect all guests’ feedback and pass the information to Front Office Manager to improve our service standard. 收集所有的客户反馈信息,并将这些信息交给前厅部经理查看以提高我们的服务水平。 24. Maintain and update Frequent Guest Program and VIP Guest Program. 维护并更新回头客计划和贵宾计划。 25. Supervise Front Desk associates, ensure Marriott Bonvoy new enrollment and existing members’ information are properly entered in Opera for data upload. 监督前台员工,确保万豪旅享家新会员和已存在的会员信息输入到Opera中并将数据上传。 26. According monthly Marriott Bonvoy enrollment goal set up daily goal to every Front Desk Agent. 根据月度会员引入目标,为前台员工设立每天会员引入目标。 27. Daily check the previous day’s enrollment report, make sure every new enrolled member is qualified. 每天检查前一天的会员引入报表,确保新加入的会员都是合格的。 28. Inspect the cleanliness of the lobby, Front Desk area and Concierge area frequently, check VIP rooms prior to arrival. 频繁关注大堂,前台区域及礼宾区域的整洁度,并检查即将抵店的贵宾房间。 29. Monitor the Front Desk associate check in and check out process, ensuring meet to hotel standards. 监督前台员工的办理入住和退房程序,确保与酒店标准符合。 30. Monitor safe deposit box procedures, audit accuracy of cards with proper signatures, make an inventory safe deposit key regularly. 监控保险箱程序,审查保险箱卡片有客人准确的签字,定期盘点保险箱钥匙。 31. Work closely with Housekeeping to ensure accurate status of each room. 与客房部密切合作,确保每间房间的准备状态。 32. Preview resumes for arrival groups, organize and coordinate master accounts, check in/pre-registration procedure, than share to all Front Office associates. 提前查看抵达团队的信息,组织协调主账房, 入住登记的程序, 并将信息分享给所有前厅部所有员工。 33. Daily PSB check, make sure every check in guest profile has been key in to the PSB system correctly. 日常检查PSB,确保每一位入住客人的信息都被准确的输入PSB系统。 34. Review guest comments at TripAdvisor/Ctrip website daily, share all the comments to Front Office team, make action plan to make sure high score and first recommend hotel at the third-party website in Xiamen city. 每天在猫途鹰/携程网站上查看客人对酒店的评论,并且向前厅团队分享此些内容,制定行动计划,在第三方网站上,确保酒店保持高分数并成为厦门首选推荐酒店。 35. Analyze and approve discounts and rebates. 分析和批准相应的折扣和冲减。 36. Be able to handle overbooking situation. 能够处理房间超额预定的情况。 37. Check room rate daily, make sure there is no any mistakes caused by Front Desk associates that because of wrong operating in system. 每日检查房价,确保没有由于前台失误的系统操作而引起的错误房价。 38. Check room discrepancy report daily, ensure there is no any skipper or any mistake check in by Front Desk associates. 每日检查房间差异报表,确保没有逃账客人或前台员工错误操作入住。 39. Daily check complimentary room report, make sure every complimentary room have related supporting document. 每天检查零房价报表,确保每一间零房价的房间都有相关支持文件。 40. Review the previous day's occupancy and room revenues, resolve discrepancies with Finance department. 回顾前一天的酒店入住率及房间收入,并与财务部解决差异问题。 41. Make sure all equipment in hotel maintain in a good working condition (especially Lobby area). 确保酒店所有设备保持良好的工作状态(尤其大堂区域)。 42. Perform related duties and special projects assigned by Front Office Manager. 执行有关联的职责并完成前厅部经理分派的任务。 43. Be well groomed and conform to the hotel's dress code and deportment. 良好的仪容并遵守酒店的行为举止要求。 44. Be informed about daily operations and events. 了解日常运营情况及相关事宜. 45. Be highly presence in the lobby and connect with guest. 高频率出现在大堂并跟客人建立联系。 46. Know all frequent customers and be familiar with their special request, ensure that their needs are met. 认知所有的常客并熟悉他们的特殊喜好,确保他们的需求得到满足。 47. Develop a thorough knowledge about all brands in Marriott International. 对万豪旗下的所有品牌有充分地了解。 48. Be familiar with cultural differences and know correct behaviour for each culture, also know the different protocols and etiquette. 了解文化差异并且对于拥有不同民族文化的客人均能保持良好的举止行为,了解不同的礼仪礼节。 49. Be knowledgeable about all emergencies plans and know how to act upon them. 熟知所有的应急预案并会操作。 50. At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner. 任何时候都应该以最专业及最礼貌的举止来展现万豪的风采。 51. Maintain safety by implement safety regulation, being responsible to report all accidents immediately. 执行安全规章制度政策,负责及时汇报所有意外事件。 52. Support all safety programs, proceed with caution when walking on slippery floors. 支持所有的安全程序,在光滑地面上行走时要十分小心。 53. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 在操作任何机器设备时确保有安全指导。
  • 面点

    2.5千-3千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作,包括各类中式面点、西式点心的加工与出品 2、按照标准配方和工艺流程完成面点制作,确保食品质量和口感稳定 3、维护面点操作区域的卫生清洁,遵守食品安全规范 4、协助进行面点原料的验收、储存和管理 5、参与新面点产品的研发和试制工作 【岗位要求】 1、对面点制作有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习成长 2、具备基本的厨房操作安全意识3、能够适应早晚班次轮换工作制 4、有团队合作精神,工作认真负责 5、身体健康,持有有效健康证
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。按宴会厅经理要求完成其他工作。  【岗位要求】  形象良好、自信心强。可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。有酒店、餐饮行业相关从业经历更佳。
  • 礼宾员

    3千-3.2千
    株洲 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工,安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实,记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单,确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上优先。 2、有驾照,为公司用车提供驾驶服务,确保行车安全。 3、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 4、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 送餐部领班

    2.5千-3.2千
    湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助餐厅团队完成日常运营工作; 2.提高客户满意度与忠诚度,处理客户的反馈和投诉; 3.参与团队会议,掌握餐厅服务流程与标准; 4.积极参与培训项目,提升个人的职业技能和服务水平。 岗位要求: 1.具备优秀的沟通能力和服务意识; 2.有强烈的学习意愿和责任心,能适应变化的工作环境; 3.能够在团队中发挥协作作用; 4.对西餐文化有一定了解,能够为客户提供专业的服务体验。
  • 西安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 节日福利
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待及早餐服务工作,包括为宾客办理入住、退房手续及提供问询服务 2、处理宾客投诉及特殊需求,及时协调解决并做好记录 3、维护前台区域整洁有序,确保服务台各类物品齐全 4、准确录入宾客信息,管理房态及客房分配 5、执行酒店安全规程,做好宾客身份登记与核验 【岗位要求】 1、普通话流利,具备基础英语沟通能力 2、能适应倒班工作制(含夜班) 3、具备基础电脑操作技能,熟练使用办公软件 4、服务意识强,具备应变能力和抗压能力 5、有酒店前台工作经验者优先
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 月休八天
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述 1、定期安排食品安全相关内容培训以及配合人事部对新员工进行入职培训。 2、每日对中西厨房、员工餐厅开展监督检查,具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放,标签、消毒液的配比及浓度,个人卫生情况,环境卫生情况及食品留样等,具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告,同时根据专项检查内容进行相对应的检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻(藏)库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习,对现有的相关食品法律法规进行梳理,并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 岗位要求 1、有食品安全卫生相关工作经验优先 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训证书
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解岗位工作细则和流程; 2、服从部门安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 1.迎接客人并安排客人入座 2.通过提供建议和解释,帮助客人从菜单中选择饮品和食物 3.客人的订单必须确保正确无误,并与客人进行重复核对 4.根据餐厅经营政策,将订单记录在相应的系统里 5.按照收银员的政策,按照餐厅政策来处理点单的食品 6.根据订单准备所有必要的食品和酒水 7.根据服务政策和标准提供任何要求的食物或饮料 8.在可能的情况下协助处理任何额外的要求(注意:任何关于酒店政策或程序的问题都应提交给经理),并确保客人在任何时候都感到舒适的用餐体验 9.任何时候都让客人感到到宾至如归的服务,并确保提供的服务是最高质量的,服务及时有效,服务是始终面带微笑的 10.在为客服务中或是之后都需要负责清洁餐桌 11.充分理解和了解菜单和饮料单上所有的项目 12.负责所有饮料和食物的准时供应 13.记录客人的饮食偏好并分享 14.负责收取客人应支付的款项,以及所有使用的服务和产品 15.负责正确的餐桌和服务台物品摆放,并确保有足够和正确的设备用于当天的营运 16.必须始终保持工作区域的干净整洁 17.不要在任何时候站在客人身边,后面闲逛或谈论任何客人,以免客人听到或感到不舒服 18.向领班或主管报告任何问题情况或特殊客人要求,以确保及时采取行动 19.仪容仪表标准应与酒店政策一致 20.严格遵守酒店的电话礼仪和使用政策 21.完成其他分配的工作以满足业务需求 22.参加每月的部门会议 任职要求 1.餐饮或相关专业领域的相关工作经验 2.必须愿意努力工作并学习新的领域 3.必须要有开朗的外表及性格 4.了解REST的基本设置和服务标准 5.必须具有主动性和良好的员工关系 6.流利的普通话和基本的英语服务水平 7.符合当地的法规认证 8.大专文凭
  • 长沙 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定分管业务(游船、车队、动管、商店)年度及阶段性运营计划,明确核心指标,统筹推动落实,确保各项经营目标达成。 2、建立并优化各业务板块标准化运营体系,规范运营流程、服务标准及安全标准,提升整体运营效率。 3、统筹协调各业务线协同运作,打通信息传递与协作流程,凝聚运营合力,提升景区整体运营效能。 4、定期开展运营数据分析,结合市场动态及游客反馈,优化运营策略与业务布局,推动运营工作持续改进。 5、牵头处理分管业务范围内的突发事件,制定应急预案并快速响应处置,有效控制事态影响,防范运营风险。 任职要求: 1、年龄30-45岁,大专及以上学历,有大型旅游景区运营管理工作三年以上工作经验。 2、具备较强的统筹协调、问题解决及成本管控能力,能高效推动各项运营工作落地,确保经营目标达成。 3、高度重视安全管理工作,具备极强的安全风险防范意识,能够建立并完善安全管控体系,杜绝各类安全事故发生。 4、具备优秀的沟通表达及团队管理能力,善于凝聚团队力量,高效协调跨部门协作,提升运营效率与服务质量。 5、责任心、抗压能力及执行力强,能适应景区旺季高强度运营节奏,具备较强的创新意识,助力运营工作提质升级。
  • 西厨厨师

    3千-4千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Maintain food quality and service in accordance with standardized company recipes and procedures. 依照酒店的标准和程序,保持高质量的食品和优质的服务。 2.Keep the Executive Chef informed of all pertinent information regarding the preparation kitchen, through the Sous Chef or Chef de Partie. 通过厨师长或厨师领班向总厨汇报相关厨房工作。 3.Keep all production charts properly filled out and use all charts as per SOP. 根据运作标准,确保所有相关记录表格都填写无误。 4.Conduct daily taste panel with the first cook 每天第一件事就是组织试菜。 5.Attend all associate Meeting, and come up with suggestion for solving problems 出席所有的员工会议,并为解决问题提出建议。 6.Strictly practices and enforces the “clean as you go” policy. 严格遵守并执行“及时清理”政策。
  • 徐州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理中厨房炉灶区域的日常运营,确保菜品出品质量稳定、高效; 2、负责炉灶岗位的人员调配、工作安排及技能培训,提升团队整体操作水平; 3、监督食材验收、储存及使用标准,控制成本,减少浪费; 4、研发新菜品,优化现有菜单,定期推出符合酒店定位的特色菜肴; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境及操作符合国家卫生标准; 6、协调与其他厨房部门的工作衔接,保障出餐流程顺畅; 7、处理突发情况,如设备故障或客诉问题,并提出改进方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业优先; 2、5年以上星级酒店或高端餐饮企业中厨房炉灶工作经验; 3、具备扎实的炉灶操作功底及创新研发能力; 4、熟悉厨房成本核算、食材特性及标准化流程管理;
  • 长沙 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 负责九歌渔礼湘菜菜品的制作、翻炒及出品工作,严格遵循菜品标准,保证口味、品相统一; 2、 负责湘菜食材的预处理、腌制等前期工作,规范操作流程,把控食材新鲜度; 3、 维护岗位厨具、设备,做好清洁保养,落实5S现场管理要求; 4、 配合厨房调度,及时完成点单菜品制作,确保出餐效率; 5、 节约食材,减少浪费,配合成本管控工作,遵守食品安全规范。 任职要求: 1、 年龄45岁以下,身体健康,持有效健康证; 2、 具备5年以上湘菜炒锅从业经验,其中3年以上同类型餐饮炒锅岗位经验; 3、 熟练掌握各类湘菜制作技巧,刀工精湛,口味把控准,熟悉湘菜调味精髓; 4、 遵守厨房操作规范,责任心强,能吃苦耐劳,服从现场调度; 5、 具备良好的团队协作意识,无不良从业记录。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    上海浦东机场T2航站楼遨途酒店招聘酒店前台接待实习生、餐饮部服务员实习生,实习期6个月,实习岗位酒店前厅、餐饮部轮岗实习,专业不限、注意酒店系统是英文!应聘者须愿意学习英文,宿舍需通勤45分钟左右(宿舍水电费需平摊自理),实习津贴3000元/月。 【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房、餐饮,努力争取经济效益; 4、熟练总台、餐饮各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握机场和酒店内信息,提供准确的问讯服务; 6、上级安排的其它工作; 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,会英语口语优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台、餐饮部工作程度和规范。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.大专以上文化程度,懂得英语。 College degree or above, understand English. 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 Cheerful personality, flexible mind, practical work, with a strong sense of service, sales awareness and responsibility. 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及工作程度和规范。 Familiar with the hotel's guest policies, facilities, equipment and service types, as well as work levels and norms. 4.相貌端正,身体健康。 Good looks and good health.
  • 贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.配合厨师完成中西餐菜品的加工与烹制辅助工作。 2.负责食材粗加工、分类储存,确保符合卫生与成本控制要求。 3.参与餐具清洗、消毒、分类存放,维护厨房器具整洁完好。 4.清洁工作区域、设备,落实厨房分区卫生与消杀标准。 5.遵守厨房安全操作规范,严控食材保质期与生熟分开原则。 6.协助食材、调料盘点,登记领用情况,杜绝浪费与损耗。 7.参与岗位培训,掌握各厨房操作流程与基础烹饪技能。 8.负责完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1.厨房相关专业。 2.身体健康,适应倒班轮休工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 工会福利
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    按照酒店管理标准,在负责区域西厨房食品的准备工作,服务方面保持高标准。
  • 晋中 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、监督管理所有的前厅部员工,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现客人满意度。 4、负责处理宾客的问题和投诉;负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、确保客人在店期间得到及时的关注和充分的了解;解决当班期间发生的问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、拥有 2年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 4、熟练使用微软办公软件。 5、具有良好的中英文写作及沟通能力。
  • 桂林 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.英语流利,能熟练操作Opera系统。 3.仪表端庄,形象气质佳,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际,具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    This position is concerned with all administration and organization functions within the Culinary dept office,working closely with the Executive Chef & Executive Sous Chef and acting asa backup to the Food and Beverage outlets 该职位负责烹饪部办公室的所有行政和组织职能,与行政总厨和行政副厨紧密合作,并作为餐饮部门的后备
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹景区新媒体矩阵(抖音、小红书、公众号等)运营,制定运营策略及推广计划,达成曝光、引流及转化目标。 2 带领团队创作新媒体内容(短视频、图文等),把控内容质量,优化发布节奏,提升账号活跃度及粉丝粘性。 3、监控新媒体运营数据,分析复盘优化策略,对接平台活动及合作资源,拓展新媒体推广渠道。 4、联动景区活动、销售等相关岗位,配合整体营销计划,传递景区品牌形象,助力增收引流。 任职要求: 1、年龄25-40岁,本科及以上学历,3年以上新媒体运营及团队管理经验,有旅游行业经验者优先。 2、精通主流新媒体平台运营逻辑,具备优秀的内容策划、创作及统筹能力,有成熟运营案例者优先。 3、具备较强的数据敏感度、沟通协调能力及抗压性,能独立制定运营策略并落地执行。 4、熟悉旅游行业趋势,了解景区客群偏好,能配合景区节假日工作安排,带领团队高效完成工作。
  • 长沙 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责九歌渔礼明档区域运营管理,制定明档出品标准、陈列规范及工作流程; 2、负责明档人员排班、现场调度及技能督导,规范员工操作,提升服务效率; 3、落实5S现场管理,保持明档区域整洁卫生,优化食材陈列,增强视觉吸引力; 4、把控明档菜品出品质量与新鲜度,做好成本管控,减少食材浪费; 5、配合厨房整体运营,及时响应客人需求,处理明档相关突发问题。 任职要求: 1、年龄45岁以下,身体健康,持有效健康证; 2、具备3年以上大型餐饮明档主管或同岗位管理经验; 3、熟练掌握明档临场调度、成本管控技巧,有规范的5S现场管理经验; 4、熟悉明档菜品陈列、出品流程,具备较强的细节把控及服务意识; 5、沟通协调能力强,责任心足,能吃苦耐劳,服从部门整体管理。
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