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  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、高中以上学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、男女不限,形象好。
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 共创美好未来
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、认真做好VIP客人服务工作,确保服务质量标准; 2、跟进酒店VIP客人接待、用餐、品茶服务; 3、及时跟踪、检查包厢卫生,对不合格的地方进行改正; 4、认真落实部门规章制度; 【岗位要求】 1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活 3、形象气质佳,身高1.65以上 4、有餐饮接待服务工作经验优先
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,5星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 饼房助厨 Commis

    2.6千-3.5千
    威海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、 熟练面包制作工艺。
  • 监控室保安

    2.6千-3千
    三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦发现可疑情况,立即与内保巡逻人员联系,迅速查清情况原因并做好记录。 3.爱护仪器设备,发现小故障立即排除;如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4.熟悉酒店地形环境及工作流程。 5.分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6.每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7.无关人员不准进入监控中心。 8.保持监控中心室内卫生。 9.认真履行交接班制度,保存好录像资料。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.对治安防范工作有一定程度的了解,受过专业训练。 3.熟悉酒店消防工作规范,品貌端庄,身体健康。 4.工作细致,责任心强。
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 每周双休
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全管理; 2、制定并执行员工餐厅的标准化操作流程,确保菜品质量与出品稳定性; 3、合理安排厨房人员工作班次,监督团队操作规范,提升整体工作效率; 4、定期开发符合员工需求的营养餐单,兼顾口味多样性与膳食均衡性; 5、严格管控食品卫生安全,落实厨房5S管理制度,确保符合食品卫生安全标准; 6、监控食材库存及耗材使用情况,优化成本结构,减少浪费。 【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业能力,熟悉大锅菜制作及批量出餐流程; 2、3年以上团膳或员工餐厅管理经验; 3、掌握食品安全法规及厨房消防知识,具备食品安全管理员资质者优先; 4、能适应早晚班轮换制度,具备较强的抗压能力与团队管理能力; 5、具有成本管控意识,熟练使用厨房管理软件进行数据统计。
  • 张家界 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 张家界 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 精彩员工活动
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    • 工龄工资
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。 在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和忧悦会会员。 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 保持车辆门道和车道的清洁。 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间。 熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 按照酒店标准为客人安排房间。 熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 向客人提供服务和引导。 熟知并称呼客人的名字,特别是对于常客和长包房的客人,并在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 保持大厅的整洁,如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 上班时要保持好的发型,注意服装的干净,鞋要擦净并上光,并保持制服的整齐清洁。 帮助部门内其它员工,如有必要则暂时代理他们的工作 。 每次交班前均保持行李室的整洁。 当报纸送到后进行适当整理,然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 使用工作日志来记录重要事项。 操作通信设备。 负责安排交通并协调行李事宜。 对钥匙系统进行安全管理。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找一位行政副总厨,需要独立承担以下岗位职责: 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品; 2.与各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制; 3.监督所有供应食品的质量与数量; 4.参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出; 5.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等; 6.确保员工执行正确的卫生程序,检查和执行所有相关政策。 候选人应具备以下特质: 1.有五星酒店同等工作经验,国际联号酒店集团工作经验者优先考虑; 2. 擅长西餐及东南亚菜系烹饪技法,具备扎实的菜品创新能力; 3.良好的中英文沟通及书写能力; 4.具有良好的抗压能力和创新能力; 5.热爱酒店工作,工作态度积极。 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
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    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 班次津贴
    • 带薪年假
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    • 工会福利
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    As an Assistant Executive Housekeeper, we rely on you to Assist the director of Housekeeping to institute department SOP and P&P, directing activities of Housekeeping’s daily operation to maintain and improve high cleaning standards of guestrooms and public areas as well as courteous service to guests. Supervise team members, Floor Supervisors and Room Attendants on guest floors and public areas. Evaluate the daily performance of the assigned team members during operation. Supervise daily laundry operation in the absence of the Executive Housekeeper. Maintain effective communication with Engineering for repairing and maintaining of guest rooms and ensure rooms are in good condition at all times. Consult with Front Office regarding room blocking for special repairing or deep cleaning and return it for sale quickly.   We are looking for someone who: Takes pride in being a hotelier. Enjoys interacting with people. Fully understands room operations. Has previous experience in a similar capacity, preferably from a luxury hotel. Must be detail-focused and guest-oriented. Has strong interpersonal skills. Continuously looks for ways to develop themselves as well as others. Is a friendly, helpful and trustworthy leader.
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   2.确保宴会的管理高效且符合预定的理念,并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务。 Ensuring that the event service is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.
  • 实习生

    2千-3千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、餐饮/前厅实习生; 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 宝鸡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 尽炫自我
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    仅接受在校生!!! 岗位职责: 1. 参与人力资源部门的日常工作,包括但不限于招聘、培训和员工关系管理。 2. 协助进行职位分析与岗位描述,确保各项要求明确。 3. 参与制定和完善人事行政管理机制,提供人力资源支持。 4. 负责员工考勤工资核算辅助工作、协议合同签订及管理。 5. 推进团队发展,协助部门优化组织结构,提高团队凝聚力和核心员工的稳定性。 任职要求: 1. 对人力资源管理有浓厚兴趣,能够理解和应用人力资源相关知识。 2. 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效处理员工关系。 3. 有责任心,能够准确执行和完成分配的任务。 4. 对人力资源部门的日常工作有一定的了解和参与。 5. 能够适应快节奏的工作环境,具备良好的组织和协调能力。 岗位福利: 1.每周双休,提供免费食宿、工装。节日、生日礼物,高温补贴等 2.可实习结束后转正为正式员工
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 帅哥美女多
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:-协助工程师建立和安排轮班时间表。-和上一级工作人员一起合作,确保本部门的员工的表现是高效的。职责包括:策划员工未来的需求。-根据公司的宗旨招聘雇员。-为新员工准备详细的入职计划。-分析部门员工的培训需求(包括在职培训与课堂教学),设计培训课程并执行以达到要求。-为员工试用和正式工作期的评估提供意见。-指导,劝告并约束员工,提供建设性的反馈,以利员工提高工作表现。-规划并执行工程部的人力资源管理和发展计划。(包括培训、投诉、咨询、工资、职位、合同及员工的思想工作。)-同各部门一起监督分析各部门递交的MOP和面试活动,在现行制度和时间要求内对发展计划进行评价并出具报告。-熟悉管理员工的理论和方法以进行适度管理。-与其他部门保持良好的联系。-培养与同事良好的工作关系。-不参与利益冲突。-妥善存放会议纪要,对本部门的活动应有详尽完整的记录,并公布在工程部公告栏中,使每个人都清楚本部门正在进行的工作。-对会议以及办公文件的内容能严守机密。(注意:接触文件需经许可,项目结束后文件需收回)。-在会后两个工作日内完成会议纪要报告,推迟的工作需及时上报。会议纪要需分类并做成纸质文件。-按指示及时地回复书信,保留所有数据以及更新资料, 开支记录, 部门规定、联络方式。-设立部门长期和短期目标, 并按部门,员工以及培训的需要安排优先事项。-起到领导和指导作用,确定会议议程,在工程总监缺席时主持会议(保证和成员及时拿到会议议程表和会议纪要) -审查主要项目信息准确性,做出必要的更改并及时报告工程总监。-维护一个准确, 及时更新的系统文件管理体系,例如:备忘录,信件, 书信、手册等。任职资格:-大专学历,4年工作经验,或具有同等教育和工作经历。-具备办公室软件等方面的专业技能。-具有酒店工作经验者优先考虑。-良好的英语口语及写作能力。
  • 西安 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营管理,确保为宾客提供高效、专业的接待服务; 2、督导前台员工执行标准化服务流程,处理宾客投诉及突发事件,提升宾客满意度; 3、协助制定前台排班计划,合理调配人力资源,确保各时段服务顺畅; 4、检查并维护前台设备、系统及物资,确保工作环境正常运转; 5、培训新员工,定期评估员工表现,提升团队服务技能与效率; 6、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的沟通协作,确保宾客需求得到及时响应; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够以热情、耐心的态度对待宾客; 2、较强的沟通协调能力,能妥善处理宾客投诉及突发事件; 3、具备团队管理经验者优先,能够有效激励和指导员工; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件(如Word、Excel); 5、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力; 6、形象好气质佳优先(女身高168以上,男身高180以上)
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、 联系新闻媒体,宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,在X星级以上酒店工作X年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6、形象气质佳。
  • 沈阳 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    礼宾部礼宾员 职位要求: 男,年龄28岁以下,身高1.73m以上,大专以上学历。性格开朗,形象阳光健康。工作认真负责,有良好的沟通能力,热衷于服务业,有吃苦耐劳的精神,相关职位工作经历优先。 人力资源部面试电话:024-23538910
  • 前台接待

    3千-4千
    沈阳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
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    • 投递简历
     面试电话:15840327133微信同步 年龄20-28岁,女,身高165-174cm,男,身高172-1.83cm,大专以上学历。形象好,气质佳,英语口语流利,普通话标准,语言表达能力强,且逻辑性强,有亲和力,有较强责任心,积极上进。有星级酒店工作前台工作经验,会使用Opera或Fidelo系统者优先。  
  • 行李员

    3千-4千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    负责行李服务工作,大堂指引工作,工资底薪3500元+小费,双休,五险一金,形象好,沟通表达能力强,优先考虑男孩,中专及以上学历
  • 沈阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 投递简历
    大堂吧服务员 职位要求: 女,年龄18-28岁,身高163-170cm,形象好,气质佳;高中以上学历,普通话标准,有亲和力,有较强责任心,有良好的服务意识,做过相关工作最佳,有星级酒店工作经验者优先。  人力资源部面试电话:024-23538910
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 年度旅游
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    监督和负责FIT和WET的整体运营, 着重于维护运营标准,品牌概念, 负责人力资源事务,会员卡和业绩目标,客户体验,英才个人发展和培训。计划,协调和控制关键财务指标,包括业务水平,平均花费和促销活动。
  • 行政总厨

    1.3万-2万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 17、党员优先
  • 礼宾员

    2千-3千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 进修发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 丰富活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 Main Duties     行政 Administration   §  定期更新餐厅、酒店设施、紧急电话号码、名胜古迹和其他的信息。 Updates all information on restaurants, hotel facilities, emergency telephone numbers, places of interests and other miscellaneous information periodically.     宾客服务 Customer Service   §  确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Delivers the brand promise and provide exceptional guest service at all times. §  适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 Provides excellent service to internal customers as appropriate. §  熟悉掌握酒店的产品知识、服务及酒店政策。 Be familiar with the hotel’s products and services and policies. §  礼貌并有效地处理客人和员工的投诉或询问,并将客人投诉立即汇报至礼宾部副理。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, Feedback guests’ complaints to Assistant Manager Concierge immediately. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  确保客人信息的历史记录得到精确的维护。 Ensures that guest history records are accurately maintained.     财务 Financial     §  确保留存所有与酒店、公司和地方规定、政策和法规相关的财务记录;遵循财务记账、资金处理的规定;及时准确的汇报财务信息。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information.     营运 Operational   §  确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. §  负责整理顾客意见调查结果,确保所有改进措施的贯彻执行。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. §  确保全部的顾客留言、信件、传真和包裹正确迅速地分类及分发。 Ensures all guests' messages, mail, faxes and parcels are handled and distributed promptly. §  确保所有顾客需求和要求得到及时关注并以正确的方式处理,按照客人要求提供取送服务。 Ensures that all guest requests and requirements are attended to promptly and handled in the correct manner. Runs errand for guest as and when required. §  确保将所有客人意见转达给礼宾副理,以便继续跟进。 Ensures guest comments are channelled to Assistant Manager Concierge for follow up. §  始终确保迅速、准确和高效的电话和留言服务。 Ensures speedy, accurate and efficient telephone and message service at all times. §  确保店内店外特殊会议和促销活动信息的准确。 Ensures accurate information of special events and promotions inside and outside of the hotel. §  负责为客人提供打包服务。 Handles parcel wrapping for guests. §  以支持和灵活的态度与其他礼宾部同事密切合作,关注酒店的整体成功和客人的满意度。 Works closely with other Concierge personnel in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §  拥护和支持“群策群力”的精神。 Supports and embraces the spirit of “We work through Teams”. §  确保熟知镇江酒店、餐厅及旅游信息。 Ensures accurate knowledge of hotels, restaurants and the tourism in Zhenjiang.     人事 Personnel   §  支持并贯彻“以人为本”的理念, 体现并发扬凯悦价值观。 Supports the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values.     其他 Other Duties   §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  始终展现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店和凯悦酒店集团。 Exercises responsible behaviour at all times and positively representing the hotel and Hyatt Hotels Cooperation. §  随着行业、公司和酒店的变化,对礼宾部的职能作出相应调整。 Responds to changes in the Concierge function as dictated by the industry, company and hotel. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Reads the hotel's Associate Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. §  按照要求参加培训和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.    
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