主要负责公区，客房预防性维护。 Primarily responsible for preventive maintenance in both public areas and guest rooms. 根据进度表开展有序的客房维修，公区维修程序并监督之。 Carry out orderly room maintenance and public area maintenance procedures in accordance with the schedule, and supervise their implementation. 与工程部工程师沟通，协助准备周的工作时间表以协调工作量的分配。 Assists in preparing weekly work schedules in accordance with workload and priorities in coordination with Engineer. 检查工程部区域，确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部的要求。 Inspects designated Engineering areas ensuring proper functioning of equipment, cleanliness and high housekeeping standards. 监管并跟进特殊项目。 Supervises and carries out special projects. 确保所有要求的维护保养工作准时完成，尤其关注与顾客密切相关的工作。 Carries out and completes all maintenance requests on time and pays particular attention to guest related jobs. 有必要时积极参与设备维修事宜的讨论。 Participates and contributes in discussion related to modifications of equipment when required. 确保工程部储物室的物资存货充足，并严格控制消耗量。 Maintains the engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. 协调并制作备用零件订单以应对紧急维修并确保有充足的零件。 Prepares orders for spare parts as to maintain the par stock for emergency requirements. 制做零件和使用品的采购清单，提供给工程部经理以保证不断货。 Submits request to the Engineering Manager for the purchases of parts and consumables. 密切控制所有有效消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 监控所有设备效能，建议节能的方法以减少消耗。 Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 保存所有运行设备的操作手册和备用零件的清单。 Maintains a comprehensive library of manuals and spare parts list of all operational equipment. 亲自监控所有有危险的工作，确保所有的雇员严格按照安全条例操作。 Personally supervises all hazardous work and ensures all safety regulations are being strictly observed by all employees. 根据核准的功能请求表，安排人员协助处理其它部门的特殊要求。 Provides Engineering assistance for all special requests from other operation departments as per approved function request sheets. 关注并评估所有工程部员工的工作量和工作质量，汇报副总监/经理。 Assists in monitoring all Engineering employees on productivity and quality of work; reports to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager. 与物料部跟进采购要求。 Follows up on purchasing requirements with Materials department. 确保工程部员工遵循所有工作区域的清洁程序，保护周围环境。 Strictly adheres to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. 一旦发现与相关设备及安装有关的安全反常现象，报告工程副总监/经理。 Reports any abnormal conditions noticed at any time in line with safety related equipment or installation to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager.

【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常运营管理，包括餐食准备、供应及流程的监督与优化 2、制定员工餐厅的菜单，确保餐食质量、卫生标准符合相关要求 3、监督食材的采购、验收及库存管理，控制成本并减少浪费 4、管理员工餐厅团队，包括排班、培训及绩效考核，提升团队工作效率 5、定期检查餐厅设备设施，确保其正常运行，并协调维护或报修工作 6、处理员工对餐厅的反馈意见，及时改进服务与餐食质量 7、确保餐厅环境整洁，符合食品安全及卫生法规要求 【岗位要求】 1、具备酒店员工餐厅服务工作经验，有团队管理经验者优先 2、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理员工反馈与突发情况 3、有一定的成本控制意识，能够合理规划预算与资源 4、工作细致认真，责任心强 5、具备基础的办公软件操作能力（如Excel、Word等）

1.在市场销售部总监领导下开展工作。 2.根据酒店的经营活动需要进行各种设计和制作活动。 3.设计及制作告示牌、广告牌、横幅、报刊广告、酒店各种对外宣传品产品包装、促销单页及广告主题创意和基本摄影等，保证制品的质量符合酒店的格调和声誉。 4.随时掌握国内外有关信息，建立工作资料库，保持设计及制作的合理性及先进性。 5.妥善保管、节约使用各种美术工具、颜料、材料所有用过或展出过的美工用品应妥善安置，保持工作场地整齐清洁。 6.估计所需美工器材并每月递交一次用品采购申请单，并在预算内合理用料。 7.参观其他酒店并观察他们的美工手法，取其之长，为我所用。 8.所有部门在需要美工帮助工作时，应按照制作要求完成。 9.完成上级交待的其它工作事项。 任职资格: 基本要求： ◆年龄22-40周岁；容貌端庄大方，谈吐文雅，身体健康。 ◆良好的思想道德品质、心理素质和健康体能，能承受处理繁琐事务的工作压力。 教育背景: ◆ 美工类大专以上学历。 职业资格： ◆ 掌握美学相关知识. 技能技巧: ◆ 头脑灵活，富于创新，具有团队意识及敬业精神。有较高的艺术修养和审美能力。熟悉使用电脑，掌握photoshop、pagemarker等绘图软件，懂扫描仪、刻字机等相关设备的使用。 ◆ 全面掌握有关酒店管理的方针、政策和法规。 ◆ 有良好的逻辑思维、分析能力，条理性强。

【岗位职责】 1. 熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范。 2. 确保为客人提供服务之前,做好准备工作。 3. 根据需要，协助食品储存工作。 4. 确保为自助餐厅提供食品时，总是保持高质量和高标准。 【岗位要求】 1. 中专学历以上。 2. 具有1年以上自助餐厅相关工作经验。 3. 熟悉西式烹调，有一定的创新意识 。

1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。

The Service Stylist must be outfitted in a  unique uniform that is well designed and chic and contains elements of pink to make them easily identifiable to the hotel guests。 客服大使必须身着精心设计,美观并结合粉色元素的统一制服从而能便于宾客识别. Must be in the lobby and front office areas during their shift. 必须在工作班次中服务于酒店大堂和前厅区域。 Have a clear general knowledge of the hotel product to allow up sell and cross sell of hotel rooms and facilities. This should include room types, food and beverage facilities, spa and health club, daily catering events and local neighbourhood information. 拥有清晰的酒店产品知识从而推销酒店更好房型及其他酒店产品.其中必须包括酒店房态, 餐饮设施, 水疗中心, 健身中心, 每日宴会以及相关周边信息. Welcome and farewell guests from the lobby. 在酒店大堂欢迎及欢送宾客. Greet and acknowledge guests that are waiting in the lobby. 与在大堂等候的客人打招呼并作出相应反应. Anticipate guest needs and handle guest inquiries in a helpful and attentive manner. 预先估计宾客的需要并用殷切有理的态度处理宾客的需求. Escort guests upon arrival to front desk and  introduce by name to front desk colleague. 引领未入住宾客去前台并向前台接待员介绍宾客的名字。 Service Stylists must be able to talk to guests should they be waiting in a queue to check in or check out. 客服大使必须与排队等候入住或结帐的宾客交流。 Listen to guests requests with warmth, care and empathy and where necessary show guests to particular service areas for more information or action. 充满热情,关怀及感同深受地聆听宾客的需求,在有必要的情况下带领宾客去相关服务区域从而获得更多的信息或行动. Recognize return guests and VIP’s in the hotel. 认识酒店的再次入住宾客和VIP客人。 Service Stylists should never be behind the front desk. 客服大使必须不于前台内工作。 Attend daily shift briefing and be fully aware of the on-day room’s situation. 参加每日例会并清楚了解当日房态的情况。 Be knowledgeable on the 1865 program. 熟知1865尊贵会内容。 Service Stylists may be required to participate in the Change of the Day ritual at 7.05 pm each day. 客服大使同时也将参与每日19：05日期转换的仪式。 Be aware of their responsibilities in the event of an emergency situation. 清楚知道在紧急事件中所应承担的职责。 Service Stylists must perform other duties as assigned by their supervisors or managers. 客服大使必须履行主管或者经理安排的其他工作职责。 Drive the 1865 program to attain set targets  and ensure the guests receive the required recognition and benefits for their membership level. Relevant colleagues in Front Office should be certified as 1865 ambassadors and all guest facing colleagues must be aware of the benefits and joining requirements of the program 推进1865尊贵会项目从而达到设订的目标并确保宾客依照他们的会员级别获得相应的会员礼遇. 所有前厅同事都应通过1865尊贵会的考核并成为大使，所有对客同事都必须了解会员的礼遇及人会条件。 Attend assigned training sessions on time and as scheduled. 准时参加已安排的培训课程。 Ensure attendance to work is on time as scheduled. 确保按照预先安排的班次准时上岗工作。 Perform any duties assigned by the Management deemed necessary。 执行任何管理层委托的工作。   REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 Certificate / Diploma / Bachelor in Hotel Management 酒店管理类证书/学历证明/学士学位证明   Experience 经验 One year working experience, preferably in hotel industry 一年相关的酒店工作经验   Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Out-going personality 性格开朗 Good communication skills 良好的沟通技巧   Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 相关办公自动化知识 Opera PMS 酒店Opera系统 FCSFCS系统   Language Proficiency 语言能力 Good command of English and Mandarin, other languages would be beneficial. 良好的英语及普通话掌握能力,掌握其他语言者优先考虑。

*岗位职责**： - 负责为顾客提供高品质的咖啡饮品。 - 确保咖啡吧区域的整洁和卫生。 - 定期维护咖啡机和其他设备。 **任职要求**： - 大专及以上学历。 - 至少2年咖啡师工作经验，有酒吧会调酒的工作经验优先。 - 熟练掌握咖啡制作技巧，能独立完成各种咖啡饮品的制作。 - 具备良好的服务意识和团队合作精神。 - 沟通能力强，形象良好，身体健康。

工作职责： 1. 负责食材的切配加工，严格按标准规格完成各类荤素原料的刀工处理； 2. 执行砧板岗位卫生操作规范，保持工作区域、工具及容器的清洁与消毒； 3. 配合厨师长及热菜岗位需求，及时、准确完成备料任务，保障出餐效率； 4. 参与食材验收与日常库存管理，协助控制损耗，确保原料新鲜与合理使用； 5. 遵守食品安全管理制度，落实生熟分开、标识清晰、离地隔墙等基本要求。 任职资格： 1. 具备1年及以上餐饮企业砧板或切配岗位工作经验，熟悉常见食材特性与加工要求； 2. 持有中等职业技术学校（中专、技校、职高）及以上学历，专业不限； 3. 持有有效健康证明，无国家规定不得从事接触直接入口食品工作的传染性疾病； 4. 具备基本刀工技能和食品安全常识，能适应快节奏厨房作业环境； 5. 无民族、种族、性别、宗教信仰、地域、残疾等方面的歧视性限制，符合平等就业法律规定。

岗位职责： 1. 协助部门经理完成酒吧日常工作 2. 为客人提供优质服务，寻求反馈 3. 熟悉各类酒水、鸡尾酒的基本知识 4. 为客人点单、上餐、结账等服务流程 岗位要求： 1. 拥有实习或餐饮相关工作经验 2. 良好的中英文沟通能力 3. 良好的工作态度及服务意识 4. 随机应变，较强的适应能力

【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容，监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 【岗位要求】 1、有在5星级同岗位工作1年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力，及推销能力。 5、能用英语为外宾客提供服务优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及宴会的预订受理、确认及变更工作，确保信息准确无误；及时接听客人电话并了解客人需求，跟进并反馈； 2、及时处理电话、邮件、在线平台等渠道的预订请求，提供专业的咨询服务； 3、维护并更新预订系统数据，确保房态、价格及库存信息的实时性和准确性； 4、与前台、销售等部门协调沟通，处理特殊预订需求及突发情况； 5、整理每日预订报表，汇总数据并提交至相关部门； 6、协助处理客户投诉及售后问题，提升客户满意度； 7、遵守酒店预订政策及流程，确保操作符合标准。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理客户需求；基础英语口语对话能力； 2、熟练使用办公软件（如Word、Excel），熟悉Opera系统者优先； 3、具备较强的数据录入能力和细节把控能力，确保信息准确无误； 4、能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力； 5、具备团队合作精神，能与各部门高效协作； 6、对酒店行业感兴趣，愿意长期稳定发展者优先。

岗位职责： 1、掌握装修、装饰的基本知识。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆，机电设备及其水管、通风管的油漆。 4、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏，墙纸维修更换。 5、了解上一班的工作交班，跟进未完成的工作。 6、接到工作单后能及时、迅速、保质保量、不留问题的完成工作任务，并将维修结果回复。 7. 完成上级安排的其他工作。 任职要求： 1、初中以上学历，30-55周岁，身体健康。 2、三年以上酒店或公寓工作经验。 3、掌握装修、装饰的基本施工工艺 4、服从工作安排，熟悉酒店和部门的规章制度。

目前招聘电工、空调工、装修工。（需持有电工证） 友善、有效地解决顾客和员工的问题，对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决，应汇报给上级，并迅速跟进及时反馈结果。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. 维修，保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致。 Execute the repair, maintenance and engineering operations according to the departmental standards. 避免潜在危险的发生，遵从当地法律和法规。 Avoids unsightly hazards and complies with all local regulations and codes. 确保所有工作区域干净整洁，在进行维护、维修的时候做好周边保护工作。 Ensures cleanliness of all work areas and protects the surroundings when executing duties. 具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件，可胜任并自愿地执行综合维修的工作安排，（例如，土建工程师可以更换灯泡或者机电工程师可以做给墙涮漆的工作）。 Accepts and is willing to perform General Maintenance Activities outside of the original Routine Scope of Trade Training (i.e. A Civil Engineer who is willing to change a light bulb, or a MEP Engineer willing to paint a wall). 参加必要的培训和例会。 Attends training sessions and meetings as and when required. 完成其他合理分配的职责和任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

任职资格： - 基本的中文书写和口头表达能力 - 良好的组织和协调技巧，能够坚持到底完成工作 - 至少一年酒店或大公司相关工作经验 - 具有旅游/酒店行业知识优先 所有北京东方君悦大酒店的职位请用以下应聘方式： 请在邮件标题栏中注明应征部门与职位，简历须以附件形式发来。所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试，未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照发至如下邮箱： careers.grandhyattbeijing@hyatt.com 通过点击以下发送申请键，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit：(URLemployeeprivacy.hyatt.com)                   请浏览网址www.employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。通过提交简历，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。

【岗位职责】月休6天！！！ 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4、掌握西软系统优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、咨询及服务工作，确保为宾客提供优质、高效的服务体验； 2、处理宾客的投诉、建议及特殊需求，及时协调相关部门解决，提升宾客满意度； 3、维护与宾客的良好关系，定期跟进重要客户，建立长期稳定的客户联系； 4、协助前台及相关部门完成入住、退房等流程，确保服务流程顺畅； 5、收集并反馈宾客意见，为酒店服务改进提供参考建议； 6、参与酒店客户活动及会员服务的推广与执行。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能够灵活应对各类宾客需求； 2、性格开朗、耐心细致，具备较强的抗压能力与应变能力； 3、具备团队协作精神，能够与各部门高效配合； 4、普通话流利，具备基本英语沟通能力者优先； 5、有酒店行业或客户服务相关经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、能够适应轮班工作制（含夜班）。

企业责任. RESPONSIBLE BUSINESS ·     监管所有酒店硬件设施的运行状况，包括维护与维修工作、及时高效地采购零部件与所需物资，同时减少浪费和保持绿色的举措。 Oversee the physical operations of the hotel, including maintenance and repair, and order parts and supplies in a timely and efficient manner while minimizing waste and maintaining “green” initiatives. ·     及时、高效订购各种所需部件和物资，减少浪费，促进“绿色”环保。 May be responsible for hotel security to minimize risk of theft, crime and other hazards.   职责 完成木工或水泥工工作。遵守饭店及工程部关于木工，水泥工和油工的各项规章制度。遵守主管安排的工作指令。保持木工，水泥工及油工工具于良好状态并熟悉其正确使用方法。按需要超时工作。具有良好的责任感，称职，工作效率高。   Substantial workers to carry out carpentry & masonry. To comply with Engineering\hotel rules & regulations as carpentry masonry & painting worker. Obey work instructions as given by his Immediate Supervisor. Maintain carpentry, masonry and painting tools & equipment in good order, must familiar with the correct use of these tools.

·         Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure ·         监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 ·         Inspects all VIP rooms prior to arrival ·         在贵宾到达前对贵宾房进行检查 ·         Greet VIP guests personally ·         亲自迎接贵宾 ·         Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery ·         与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 ·         Oversee maintenance of efficient repeat guest history system ·         对高效的常客客史档案系统维护实施监管 ·         Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities ·         促进店际销售及完善内部设施 ·         Perform such functions as to include but not be limited to: ·         行使下列功能，包括但不仅限于： o    IHG Rewards Club and regular guest welcome letters o    向优悦会会员和常客致欢迎信 o    Solicitation of IHG Rewards Club applications o    发展优悦会会员 o    Attending to special requests by guests o    回应客人提出的特别要求 ·         Develop and implement guest telephone contact systems ·         开发和应用客人电话联系系统 ·         Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action ·         处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 ·         Schedule and attend regular IHG Rewards Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery ·         计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量 ·         Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests ·         查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 ·         Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred ·         具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑

岗位职责 1、保持工作场所的干净、整洁，以及个人的仪容仪表整洁。 2、根据餐饮服务流程为客人提供专业、礼貌、高效的服务。 3、根据餐厅营运需要完成台型与菜品的摆放。 4、执行领导分配的相关工作任务。 岗位要求 1.高中以上或同等学历。 2.热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。 3.具有一定的餐饮知识和服务知识。 4.具有熟练的对客服务技能和技巧。 5.身体健康，仪表端正。

确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures all associates provide a courteous an professional service at all times.   礼貌并有效地处理客人和员工的询问，对于无法立即处理的投诉和提出的问题，应汇报上级，并迅速跟进及时反馈结果。 Handles guest and associate enquiries in courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if noimmediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up.   保持与顾客和同事之间良好的合作关系。 Maintains positive guest and associate interactions with good working relationships.   负责为酒店内外，员工和客人之间提供灵活、高效地沟通与交流。 Responsible for facilitating efficien communications for both guests and associates both within the hotel and fo external communications.   熟练地应对各种紧急情况。在遭遇严重事件的状况下，保持冷静的头脑、警惕的神经和专业的判断力，并能高效地进行处理。 Acts proficient in all aspects of emergenc procedures. Remains calm, alert, and efficient in the event of a major inciden or problem at the hotel and maintains professional discretion.   维护有条不紊的工作环境，尽可能保持最小的背景噪音和谈话音量，以免噪声通过耳麦传递出去。 Contributes and maintains businesslike workin environment ensuring minimal background noise and conversation which could b transmitted through sensitive headsets.   安排员工班次。 Plans the roster of associates.   确认培训需求， 计划并培训员工。 Identifies training needs, plans and trains associates.

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.员工餐厅厨房管理：贯彻落实各项规章制度，带领班组人员认真执行操作规程，规范作业，杜绝违反任何规章制度。 Management of the staff canteen kitchen: Implement all rules and regulations, lead the team members to strictly follow the operating procedures, standardize operations, and prevent any violation of rules and regulations. 2.厨房设施设备管理：贯彻落实厨房设施设备使用规范，确保厨房物品安全，水、电、气使用安全。 Kitchen Facilities and equipment management: Implement the usage norms of kitchen facilities and equipment to ensure the safety of kitchen items and the safe use of water, electricity and gas. 3.耗材成本管控：摸索伙食规律，掌握市场行情信息加强核算，督促检查领料、摘洗、切配、烹调等各个环节，协助行政主管做好成本分析。 Cost control of consumables: Explore the rules of meals, grasp market information to strengthen accounting, supervise and inspect each link such as material requisition, picking and washing, cutting and matching, and cooking, and assist the administrative supervisor in conducting cost analysis. 4.出餐品质管控：认真制定原料订购计划，根据季节合理配菜，推陈出新，不断提高食堂服务质量，满足员工用餐需要。 Food quality control: Carefully formulate raw material ordering plans, rationally prepare dishes according to the seasons, constantly innovate, and continuously improve the quality of cafeteria services to meet the dining needs of employees. 5.食品卫生管理：抓好厨房环境卫生工作，及时清洗打扫，保持锅台及周边环境整洁卫生，保证食品卫生安全。 Food Hygiene Management: Pay close attention to the hygiene of the kitchen environment, clean and sweep in a timely manner, keep the stove and its surrounding area clean and hygienic, and ensure food hygiene and safety. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.身体健康，高中及以上学历。 Good health, with a high school education or above。 2.有同岗位工作经验1年及以上。  Have at least 2 years of working experience in the same position. 3.熟悉厨房成本管控。 Be familiar with kitchen cost control. 4.有一定电脑办公基础为佳。 It is preferred to have a certain foundation in computer office work.

▪  尊从上级的督导，完成交付的各项工作任务,在厨师长的领导下，负责点心间生产的组织管理。 ▪  负责点心间员工的班次安排，考勤考核及其表现的评估。 ▪  负责点心间的生产品种的安排，检查员工的仪表仪容，督促员工遵守各项规章制度。 ▪  根据客情，负责签发当日和隔天原料的计划，定购领用单。 ▪  督导并带领员工，按照规格标准生产，并及时提供产品。 ▪  负责点心间机械设备的维护、保养与添置。 ▪  负责点心间产品的成本控制。 ▪  负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。 ▪  负责员工培训计划的制定与设施。 ▪  做好劳动调配，每日不定时到各生产部门巡查工作，密切联系各部门厨师，发现问题及时上报果断解决，不断改进出品质量、卫生； ▪  确保出品的速度。 ▪  给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员 ▪  建立和维持有生气的同事工作关系 ▪  按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ▪  按照预定出席和参与培训课程 ▪  提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 ▪  清洁和重新安排你的工作区域 ▪  完成相关职责和分派的特别任务 ▪  维持卫生标准 ▪  维持厨房的清洁卫生 ▪  清洁厨房及设备 ▪  保持良好的个人卫生 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr @ichaikou.com

·         Manage and supervise all tasks of his/her staff to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 监管下属工作，确保员工精神饱满、态度热忱且能熟识客人 ·         Communicate with Head Butler and or Villa Manager on all matters regarding guest services & hotel operations 向首席管家或别墅经理汇报酒店日常运作的所有工作 ·         Be responsible for a smooth operation at the club. Making guests feeling comfort, warmth and care throughout their stay. 负责龙阁的正常运作，确保所有入住客人在酒店始终感受到温馨舒适的关怀 ·         Provide supervision by proactive, interactive and reactive leadership allowing each member of the club team to completely satisfy our clients. 工作具有预见性，氛围默契，与同事保持交流，使龙阁的每一位员工都能为客人提供满意的服务 ·         Assist the team to achieve Club goals by consistently making improvement of the club operations. 改善龙阁的运作，协助同事，为实现龙阁的目标贡献力量 ·         Maximize the Club revenue and maintain all the expense to ensure it’s in the line with budget. 使龙阁的利润最大化，并确保按预算计划支出 ·         Create and maintain a friendly working environment both with the Club and other department. 使龙阁与其他部门之间形成友好的共事氛围 ·         Striving for continuous improvement in good presentations and cutting edge service styles, to be the forerunner in innovation of style and excellence. Build a leading service in Hainan hospitality. 不断努力改善培训和服务方式，具有创新精神，提供优质服务,建设一支海南标志性服务团队. ·         Support and direct departmental trainer and supervisors, ensuring consistent development and training are delivered to all team members based on individual needs. 支持部门培训师和主管的工作，从员工实际出发确保培训成果 ·         Maintain high disciplinary level in compliance to Raffles service standards. 员工培训应与莱佛士服务的高标准保持一致 ·         Ensure that Club team is knowledgeable of all Hotel products and services, and that they are recommended and offered to our guests and visitors. 确保龙阁的所有员工熟知酒店产品和服务，并能向住店和参观的客人推荐 ·         Ensure that Club team member understand, and practice the Club Service Standard. 确保龙阁的所有员工熟记且能熟练操作龙阁的服务标准 ·         Ensure that Club team member has a thorough knowledge of facilities and activities available in Sanya/Hainan and to maintain a file for reference. 确保龙阁的所有员工熟悉三亚乃至全海南的活动、设施，建立具参考价值的资料信息库 ·         Establish good rapport with restaurants and tour operations so that our guests receive personal service all over the city 与酒店外餐馆和旅游出行公司建立良好合作关系，确保我们的客人在全市范围内均能享受到独特的个性化服务 ·         Maintain a daily log of events and Guest Incident Action report to bring any problems to the attention of the Villa Manager/Head Butler if necessary 管理日常事件记录本，在必要的情况下须将客人事件簿上的问题汇报给首席贴身管家或别墅经理 ·         Ensure that all departments are fully acquainted with The Club service 确保其他所有部门均熟悉龙阁提供的服务 ·         Full understanding of the standards and procedures of the following departments: Front Office, Housekeeping, and F&B. 熟知前厅部、客房部和餐饮部的工作流程 ·         Efficient and effective inter-departmental communication to promote a climate of teamwork and motivation must be carried out via daily briefing, notice board, coaching and counseling. 交班会、通知栏和指导问询等部门内部的交流方式能营造高能实效的沟通氛围 ·         Co-work with the Club chef’s team and stewarding team to achieve an extremely high service standard to all club guests by a smooth internal communication and partnership. 与龙阁厨房和管事部通力合作，确保内部交流畅通友好，一起为龙阁客人提供高水准的服务 ·         Ensures full knowledge of guest comments card feed back, initiate action plans and acts accordingly in order to meet and exceed our guests’ expectations. 清楚客人在意见卡上反馈的信息从实际出发，设法使客人完全满意 ·         Build up strong relations with our guests to encourage their feedback and return and to provide effective support to our team. 与客人建立稳固联系，主动获得客人反馈，为本团队提供实际有效的帮助 ·         Handles and follows up comments, inquiries and guest complaints from Guest Incident Action and ensures they are dealt with until full guest satisfaction is reached and exceeded. 处理和跟进客人意见、问询和投诉，确保处理结果使客人完全满意 ·         Ensures grooming and appearance standards are maintained throughout the department displaying a professional image to our guests 确保本部门员工按照酒店规定着装，向客人展现专业形象 ·         Welcomes and greets our guests and visitors and bids fond farewell to promote a climate of warmth and care. 热烈欢送住店客人和参观客人，营造热情关怀的氛围 ·         Strengthen the name recognition to ensure all club guests will be treat as an individual. 熟记客人姓名，确保所有龙阁客人都能享受到独特的个性服务 ·         Encourages feedback and preference collection of our guests, updates and maintains guest history records enabling us to anticipate the needs of our guests. 主动收集客人的反馈和喜好信息，更新、管理客人历史信息,客史信息能使酒店预知客人需求 ·         Co-ordinates alternative guests accommodation whenever necessary and follow up until guests are fully satisfied. 需要时，协助换房并保持跟进直到客人完全满意 ·         Attends resume meeting, pre-come meeting.  参加班前会、次日抵店客人沟通会议 ·         Monitors the cleanliness and maintains the ambience of the Club House at all times. The focus is on keeping the Lounge immaculate and perfect to give a good impression to every guest that visits the Lounge. 时刻检查龙阁的卫生清洁度和布景。尤其是保持龙阁大堂整洁，给每位路径大堂的客人留下良好印象 ·         Monitor Weekly Duty Roster 监管每周值班表 ·         Update the Annual Leave Plan 时刻更新年假计划安排表 ·         Monitor daily Occupancy report 负责每日入住率报表 ·         Update monthly Club food &beverage cost report 制作龙阁餐饮每月成本报表 PERSONAL ATTRIBUTES个人特质 ·         Good organizational skills 良好的组织能力 ·         Good level of engagement with residents 良好的团队合作能力 ·         Ability to manage a multi-cultural workforce 具备管理多元文化背景员工的能力 ·         Excellent leadership & communication skills 杰出的领导才能和沟通技巧。 ·         Display high levels of integrity, dedication and support for continuous improvement  能不断提升自己、忠实、讲究奉献 ·         Flexible management style to meet the challenges of a changing work environment 管理灵活多变，能适应工作环境变化带来的挑战 ·         Good knowledge of the entire Front Office, Housekeeping and Food and Beverage Operations 熟知前厅部、客房部和餐饮的工作流程。 ·         Must be a self-starter, coach & mentor who can motivate the Team to perform their best 必须工作积极主动, 能激励和挖掘团队最大潜力。 ·         Knowledge of Opera Property Management System preferred 熟练运用Opera系统者优先。

月休4天 岗位职责： 1.负责酒店员工餐厅的采购保证食材新鲜及品质，厉行节约且杜绝浪费； 2.每日做好食材采购登记，验收工作； 3.负责早中晚餐的烹饪调，严格执行食品卫生标准，确保食物卫生，不加工霉烂变质食物，杜绝食堂食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜； 4.认真做好核对用餐人数管理工作； 5.计划用料，提高烹饪技术，改善制作方法，做到色香味俱佳，改善员工用餐品质； 岗位要求： 1.酒店员工餐厅1年以上工作经验； 2.认真负责，有责任心，乐于分享沟通； 3.有炒大锅菜经验