岗位概述 Jobsummary:贯彻和遵循所有三亚亚龙湾瑞吉营运标准和程序，为客人提供专业的餐饮服务。To adhereand follows all St. Regis Sanya Yalong Bay Resort Standard Operating Procedures，and provideprofessional food & beverage service to guests.岗位职责 Duties& Responsibilities:1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。Know themenu, food formula and other knowledge well, to recommend all kinds of food andbeverages.2.保持工作场地及室内所有物品的齐全、干净、整洁。Keep theworking place and all goods complete, clean and tidy.3.根据餐厅规定来摆放餐桌餐具，根据服务标准来完成服务工作。Set thedining table and tableware in accordance with the restaurant regulations andcomplete service work in accordance with the service standards. 岗位要求 PositionRequirements:1.正式员工/实习生不限，大专或大专以上学历。Normal hostsor trainees, vocational School or above.2.流畅的俄语表达能力，同时英语表达流畅者优先。Fluent inRussian, and good in English is preferred.

1. 协助部门经理制定、修改日常活动及团队活动工作流程并认真实施。2. 协助经理更改的相关活动及项目，制定收费标准并进监督执行。3. 检查监督相关活动区域的服务情况，确保员工提供优质服务。4. 检查健身房及及儿童俱乐部的健身器材、电视、灯等是否正常，发现问题及时报修5. 检查各个区域的卫生6. 协助经理组织培训，提高员工的工作质量.7. 完成部门经理交办的其他任务。

1.  Welcomeand acknowledge each guest with a smile, eye contact, and a friendly verbalgreeting,using the guest's name when possible. 用微笑、眼神交流和友好的口头问候来欢迎和感谢每一位客人，尽可能使用客人的名字。 2. Anticipateguests' service needs, including asking questions of guests to betterunderstand their needs and watching/listening to guest preferences and actingon them whenever possible. 预测客人的服务需求，包括向客人提问以更好地了解他们的需求，观察/倾听客人的需求偏好，并尽可能采取行动。 3. Activelylisten and respond positively to guest questions, concerns, and requests usingbrand or property specific process to resolve issues, delight, and build trust. 积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求，使用特定于品牌或酒店的流程来解决问题并建立信任。 4. Addressguests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 以专业、积极、及时的态度满足客人的服务需求。 5. allMaintain cleanliness of work and guest areas by clearing, collecting andreturning food and beverage items to proper area, practicing clean-as-you-goprocedures.  通过清理、收集食物和饮料并将其放回到适当的区域，保持工作和客人区域的干净整洁，做到随手清理原则。 6. Communicateadditional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requestswith the respective kitchens, and ensure guests’ orders are delivered. 与后厨沟通确认客人的额外用餐要求（如过敏源、饮食需求和其它特殊要求），并确保客人的订单成功送达。 7. Settables according to type of event and service standards, including types oflinens, glassware, plate/chinaware, and silver/flat ware,ensuring all suppliesmeet quality standards. 根据活动类型和服务标准布置餐桌，包括亚麻布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具的类型，确保所有用品符合质量标准。 8. Pick-uptrays and clean tables as needed to ensure a clean dining area. 因需回收托盘并清洁餐桌，确保用餐区的干净整洁。

工作概述： 维修保养酒店机电设备和家具、装饰品、地毯、石材、地板等，并制作木制品，根据酒店工作需要安排的其它工作。 主要工作职责： 1. 负责酒店各机电系统设备的维修保养及酒店客房装饰、客人公共区域的日常维护保养维修，计划内的大修、翻新； 2. 负责酒店大厦的建筑、后勤区域装饰及室内外道路地面的日常保养及维修； 3. 根据保养计划对洗衣设备、厨房设备、空调设备、高低压配电设备、弱电设备、给排水设 备、以及所有门、闭门器、窗及铰链进行日常检查、调整及保养工作。

岗位职责1、熟悉并能正确处理各种不同的布巾。2、确保正确使用设备和化学剂。3、细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 4、向客人提供优质服务。5、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

- To take pride in personal appearance for personal hygiene and uniform.                                            时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象。   - To co-ordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production, and all specific duties to all Sous Chefs and employees under his supervision. 具体协调各餐厅/宴会部/食品生产部门之间的关系，并且有责任监督所有厨师长和厨房员工的工作。   - To check all set-ups for restaurant and banquet functions. Responsible for the correct timing during service and to ensure that food served is always of the highest standards.                             检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况，确保按时为客人提供高标准的服务与食品。   - To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature.                                             随时检查已准备好的食品的味道与温度。 - To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 保持各类菜肴整体外观配套一致，且外观和修饰要符合酒店标准。   - To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制，使浪费和变质最小化。   - To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers. 检查库房和冰箱，做好正确储备和废物利用。   - Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效。   - To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 与收货部和库房密切合作，确保所收货物符合酒店规定的质量标准。

【岗位职责】 1、负责传菜部门的日常运营管理，确保传菜流程高效顺畅 2、监督传菜员的工作表现，及时纠正不规范操作 3、协调厨房与前厅的沟通，确保菜品传递及时准确 4、检查菜品质量与摆盘标准，确保符合酒店要求 5、负责传菜部门的排班安排与人员调配 6、定期对传菜设备进行维护检查 7、处理传菜过程中的突发问题与客户投诉 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验 2、熟悉酒店传菜流程与服务标准 3、具备良好的沟通协调能力 4、能够承受高强度工作压力 5、具备团队管理经验者优先 6、工作认真负责，注重细节 7、身体健康，能适应站立工作

岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的面包供应。 岗位要求 1.中学以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.熟练面包制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，处理客户投诉与特殊需求 3、排班管理与考勤监督，协调部门人力调配 4、前台物资管理及设备维护报修 5、审核每日账目报表，确保财务流程规范 6、组织前台人员业务培训与技能提升 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关服务岗位工作经验者优先 2、普通话流利，基础英语沟通能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的服务意识与突发事件处理能力 5、能适应倒班工作制 6、有团队管理经验者优先考虑

岗位职责：掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。负责对结帐房间的查房工作。负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。负责楼层分房间的清洁工作。负责杯具的清洁与消毒工作。完成易耗品的每期盘点工作。

主要负责本专业系统及协助酒店各系统的维修保养，及时处理设备故障。确保每个系统正常运行，以及相应设备正常工作。协助楼宇设备主管完成每天工作分派，确保酒店所有系统可靠运作，以及所有机电设备安全运行。

主要负责本专业系统及协助酒店各系统的维修保养，及时处理设备故障。确保每个系统正常运行，以及相应设备正常工作。协助楼宇设备工程师完成每天工作分派，确保酒店所有系统可靠运作，以及所有机电设备安全运行。－Familiar with the principle of Each professional system, be able to spot, analyze and solve problem熟悉各专业系统工作原理,懂得思考问题,分析问题和解决问题－Good command of the methods to solve the equipment’s breakdown熟悉末端设备故障检查方法－Full awareness of the layout of System pipeline, as well as its material, seize , type of switch valve, model, specification, function and position熟悉系统管线走向,材料和尺寸,阀门种类,型号规格,作用和位置－Good understanding of the system’s safety measures and principle熟知系统安全措施及守则－Good acquaintance of the hotel system equipments, as well as the processing methods of normal equipments熟悉酒店系统设备，懂一般的机械加工方法

1、协助厨师长落实执行菜单。 2、正确检查并操作所有的设备、器具和机器，确保所有设备正常运转。 3、协调、组织参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照菜单执行。 4、监控食品的质量和数量，确保限度的节约原材料，按需求标准做出必要的调整，在出品前对食品进行检查。 5、具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求： 1、根据酒店的规章制度及要求，协助西厨房各方面的工作。 2、为厨师配好所需的食材。保证食材的新鲜、卫生等。 3、负责工作台的卫生清理，正常使用。 4、服从管理，执行能力强，有团队协作的精神。

岗位职责：1.提供对客行李服务, 信件, 报纸, 邮包, 协助门童工作, 完成及处理客人要求并以满足其要求为己任；2.帮助抵店客人卸行李；3.在需要时帮助客人把行李运到大厅；4.了解饭店产品细节方面的知识，以确保正确回答客人的提问；5.识别贵宾、旅享家顾客、常规客人和长住客人并提供个性化的服务与有内在联系的部门建立良好关系等。岗位要求：1.有基本的英文沟通能力；2.可接受应届毕业生和实习生。

岗位职责： 1、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 2、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 3、准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 4、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5、轮班，有夜班班次 岗位资格： 1、有同岗位工作经验至少1年及以上，有国际品牌工作经验者优先。 2、工作态度积极、细致。

【岗位概述】根据工作标准，在指定区域为员工准备、加工食品。时刻工作在卫生、安全、有效的状态。熟悉菜单和菜谱。【岗位职责】1、根据标准食谱卡，为客人及员工准备和制作食品。2、领导下属准备和展示菜式3、准确遵循标准及程序4、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具5、保证所有食品收货、检查和正确储存6、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告7、参加所有相应级别的培训【岗位要求】1、掌握中厨烹饪知识，能够独立完成餐前准备工作；2、厨房技术3、至少1年星级酒店工作经验

1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关问题4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈上级

岗位职责：1.掌握当日客情及餐饮活动，负责楼层物品派送及送餐。2.参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。7.在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。岗位要求1.大专以上学历，有前厅或餐饮工作一年以上经验者优先，有良好英文沟通能力。2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、准备所有的配料并制作各种面包、欧包、牛角包、酥皮面包等食品；2、确保有足量的面包供应；3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；5、接受上级的其他任务。

希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collectionby Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。  如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。 因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。    负责接待客人，保证所有的健身设备运作正常及干净清洁，包括游泳池的水压、水温等。指导客人正确使用健身设施，保证客人满意。    我的具体职责是什么?  作为救生员，您将应以最高标准完成以下任务:   • 根据希尔顿品牌建设及精神所述，秉承以客为先的宗旨，主动及时关注意客人的需求。  • 具有积极的影响力，有责任心，主动解决问题，善于与客人及同事沟通。  • 工作中灵活变通，反应敏捷，能果断地根据具体情况而改变工作要求。  • 为部门的运作程序，改善环境设施等提供意见。  • 随时保持警惕性，具有责任心，保证所有设施及器材正常运作，确保客人有舒适安全的体验，确保员工能在安全的环境中工作。  • 以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候，欢送所有的客人。  • 当游泳池区域没有客人时协助前台员工工作。  • 能协助并解释健身中心设备的使用方法。  • 确保客用矿泉水及毛巾准备充足。  • 确保视听设备保存完好及能正常使用。  • 检查与确所有保库存及用品准备充足，如毛巾和饮用水。  • 随时警惕和负责游泳池区域内客人的人身安全。  • 确保所有客人在使用健身设备时的安全。  • 游泳池的设备摆放整齐；保持游泳池区域干净，将垃圾投放到垃圾桶内；运用正确安全的技术确保所有的活动及工作在安全的环境中进行。  • 检测水压及氯气含量，及时向健身中心副经理报告。  • 主动向客人介绍水疗中心和健身中心的会员卡。  • 注意出故障的设备并跟进其维修事宜。  • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才?  希尔顿救生员终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。  • 能持续因工作需要的站立，行走等。  • 懂得使用健身设备及游泳，面对大量工作时，能承受工作压力，能处理紧急情况。  • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。  • 能在强压下胜任工作。  • 至少两年的工作经验或相关技能的学习。  • 具有救生员证。    服务于希尔顿将会如何?  希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景 “让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在！

工作职责： 1.掌握当日客情及餐饮活动。2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。任职资格：1.大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上，有良好英文沟通能力。2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1) 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求.2) 对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具.3) 认知并遵守部门/酒店的政策和方针.4) 在当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应根据情况及部门标准进行妥善的处理.5) 确保早班的员工按规定做好一定准备工作.6) 完成工作开始前的任务

岗位职责1、积极的工作，友好的为客人提供服务。2、积极参加所需的各种培训，提高工作能力。3、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。4、在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。5、为顾客提供个性化服务，使客人有宾至如归的感觉6、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。7、回访客人，确保客人对解决方法满意。8、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要9、为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。10、为行政楼层提供餐饮服务，监督服务标准和清洁等。及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。岗位要求1、身高162以上，身材匀称，相貌气质佳。2、活泼开朗，良好的沟通交流技巧。3、耐心且细心，工作严谨认真。4、吃苦耐劳，可面对各种工作压力。

1、制定并完善酒店各项培训管理制度。2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。3、负责新员工的入职培训工作。外来人员来店培训的服务工作。4、负责全酒店员工的英语、行业意识及酒店规章制度培训。5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。