1、负责才要烹制前传递和烹制后的美化工作。 2、备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配以及烹制的原料和菜肴。 4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 5、配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。 6、严格遵守食品卫生制度、杜绝出现变质菜肴。 7、随时保持工作区域和个人卫生。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

Ensure that related products delivered are labeled correctly at any time.确保全日制厨房相关货物任何时候都有正确的标签说明。 When the food is ready to be transported to the kitchen or the dining room, the corroded food has been treated.当在准备将食物运送到厨房或者餐厅前，确保腐蚀的食物已经被处理掉。 Transport food to the kitchen only in hotel color coded containers and not in supplier’s delivery boxes运送食物到厨房时，只能使用酒店指定的周转箱，不能使用供应商的送货箱。 Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets as required.按要求检查温度，并记录在公司标准表格上。 Store the dry food according to First In First Out policy and rotation.存放干货时要遵循先进先出的政策。 Wash hands before entering the kitchen and working area.在进入厨房和工作区域前洗手。 Keep working area clean at all times.保持工作区域清洁。 Operate the equipment correctly, report damage or maintenance requirements.正确操作设备，报告损坏或维修要求。 Prepare the storage space for the order on time.为按时到的订单准备存储空间。 Food for straight consumption is handled with gloves at all times.直接食用的食品在任何时候都要用手套处理。 Attend the daily briefing.参加每天的例会。 Notify the boss in time if there are any questions or complaints.如有任何问题或投诉出现及时通知上司。 Be able to work in other departments or take part in interdepartmental training when required.在需要时能在其他部门上班或参加跨部门培训。 Report to the superior before leaving the working area for any reason.因任何原因离开工作区域时需报告上司。 If sick, report immediately to the superior.如果生病， 及时通知上司。 Switch off all unnecessary equipment at the end of work.结束工作时关闭所有不必要的设备。 Breaks and meal periods should be in compliance with the hotel standards.休息和用餐时间需遵从酒店标准。 All rules and regulations refer to colleague handbook.所有规章制度请参照员工手册。 Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents.了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。

【岗位职责】 1、开餐前了解当天传菜任务及重要客人或宴会的传菜注意事项； 2、做好餐前的各项准备工作，补充餐厅餐具、调味品、布草、服务用具等，检查本区域餐厅布置及摆台； 3、充分了解每日供应菜式、酒水牌，积极进行推销，向客人介绍餐厅各种特色菜； 4、传菜过程中控制传菜速度，检查菜的质量和数量，认真核对台号； 5、关注客人用餐，按服务程序及标准为客人提供优质的服务； 6、负责将脏餐具、空菜碟送到洗碗间，并及时补充工作台内应有的餐具； 7、熟悉餐饮各项经营项目、消费价格、优惠政策，为宾客提供迅速准确的结账业务； 8、每日下班前检查热水器、香巾箱电源开关情况，监督收回各种用具，与下一班做好交接工作； 9、负责所辖区域的安全、卫生清洁，爱护及正确操作使用的各种机器设备，确保物品摆放整齐有序； 10、上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、32岁一下，高中及以上学历； 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。

1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、严格控制客用品消耗。 3、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工佟 4、负责杯具的清洁与消毒工作。 5、负责房内脏物品的收集、更换与新物品的折善、摆放工作 6、完成易耗品的每期盘点工作。 7、向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供优质的餐饮服务，确保服务品质符合酒店标准 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具及设备的正常使用 5、及时响应客人需求，妥善处理客人投诉及特殊要求 6、协助完成每日营业报表及库存盘点工作 7、遵守酒店卫生安全标准，确保食品安全及操作规范 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热爱酒店服务行业 2、普通话流利，具备基本的英语交流能力者优先 3、能够适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日） 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证 5、具备团队合作精神，工作积极主动，责任心强 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验可提供培训

岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况。 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售推广工作 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，完成销售目标 3、收集市场信息，分析客户需求，制定销售策略 4、跟进客户预订、签约及后续服务流程 5、定期提交销售报告及客户反馈 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力和销售意识 2、有较强的客户服务意识和团队协作精神 3、能承受一定的工作压力，适应弹性工作时间 4、熟悉酒店行业或有销售经验者优先（本岗位接受实习生） 5、积极主动，学习能力强，愿意接受挑战

BASIC FUNCTION 基础职能     一.Responsible for all hotel linen and uniforms ensuring that they are properly issued and stored systematically. 负责确保酒店所有布草和制服的发放和储存 二.Responsible for the checking in and out of all articles and garments received by the Laundry Department for cleaning from the house guests, rooms, restaurants, employees, members of the staff, etc. 负责检查所有从洗衣房收的客人房间的,餐厅的,员工的等收入,送出的物件和衣物. 三.Responsible for the pick-up and delivery of all articles from and to the house, guests, rooms or floor. 负责收拾和分发客房,楼层的物品. 四.Responsible for the washing of all articles like bed sheets, pillow cases, towels, shirts, etc., by the use of the washing machine or by hand washing if necessary. 负责水洗或手洗所有物件例如:床单,枕套,毛巾,衣服等. 五.Responsible for the extracting and drying of all items coming from the washing machine. 负责将洗好的衣物拿到烘干机里烘干. 六．Responsible for the pressing of all flatwork items like bed sheets, napkins, pillow cases, etc. 负责熨烫所有的物品如床单,毛巾,枕巾等. 七．Responsible for the dry-cleaning of all articles and garments sent to the valet or dry-cleaning area. 负责所有干洗的物件及其附件或干洗区域. 八．Responsible for the pressing of all dry-cleaned items like pants, coats, shirts, uniforms, etc. 负责熨烫干洗的物品如裤子,外套,裙子,制服等. 九．Performs other duties as required by his supervisor or head of department 执行上级及部门负责人要求的其他工作

岗位职责： 1.熟知当天订餐情况，注意记录宾客特别活动，并及时向主管汇报 2.迎接宾客，引导宾客到预定台位或宾客满意的台位 3.客满时，负责安排好后到的宾客 4.注意和接待工作种的各种问题，及时向主管反应和协调处理 5.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐 岗位要求： 1.有相关工作经验者优先考虑 2.高中以上文化水平，有简单的英语基础 3.能够按标准进行工作，反应灵敏，灵活机智，对客服务意识强 4.具有较强的工作能力，责任心强

1. Clean outlet equipment. Sort and store outlet equipment Handle glassware, flatware, and chinaware for service 清洁餐厅设施,分类及储存餐厅设备,处理刀、叉、匙等餐具 2. Prepare waiter stations,Prepare for buffet service,Prepare service equipment and materials 准备备餐台,准备服务自助餐,准备服务设备和材料 3.Some knowledge of food products used in the outlet and sound menu knowledge. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 4.Ensure guest needs and reasonable requests are met 确保客人的需求和合理的要求被满足 5.Sell Novotel’s products and services using-selling and suggestive selling techniques 使用积极有效的销售技巧推销诺富特的产品与服务

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有XXX年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先。

猎​头​（​B​D​方​向​）​实​习​生​ ​ ​ ​ ​（​双​休​，​实​习​证​明​，​1​6​0​-​1​8​0​/​天​）​ ​工​作​职​责​ ​1​.​ ​精​准​触​达​：​每​日​完​成​3​0​+​目​标​企​业​客​户​的​采​集​与​系​统​注​册​，​拓​展​优​质​客​户​池​。​ ​2​.​ ​关​键​人​连​接​：​每​日​定​位​3​0​+​关​键​决​策​者​信​息​，​并​进​行​有​效​管​理​与​关​系​维​护​。​ ​3​.​ ​需​求​初​筛​：​每​日​发​送​3​0​+​企​业​定​制​方​案​，​完​成​初​步​需​求​分​析​与​客​户​筛​选​。​ ​4​.​ ​数​据​运​营​：​参​与​客​户​资​源​库​建​设​，​为​团​队​提​供​精​准​的​B​D​线​索​支​持​。​ ​猎​头​（​C​C​方​向​）​实​习​生​ ​ ​ ​ ​（​双​休​，​实​习​证​明​，​1​6​0​-​1​8​0​/​天​）​上市公司 ​1​.​ ​人​才​寻​访​：​每​日​完​成​3​0​+​目​标​行​业​人​才​的​精​准​寻​访​与​信​息​采​集​。​ ​2​.​ ​背​调​支​持​：​协​助​完​成​人​才​背​景​核​实​，​为​推​荐​报​告​提​供​可​靠​依​据​。​ ​3​.​ ​人​才​地​图​：​参​与​行​业​M​a​p​p​i​n​g​项​目​，​绘​制​重​点​领​域​人​才​分​布​图​谱​。​ ​4​.​ ​资​源​沉​淀​：​系​统​化​整​理​人​才​库​，​为​顾​问​交​付​提​供​优​质​候​选​人​支​持​。​ ​任​职​要​求​ ​1​.​专​业​不​限​，​对​人​力​资​源​或​文​旅​世​界​充​满​好​奇​，​立​志​在​此​领​域​发​展​，​大​专​及​以​上​学​历​，​2​6​届​及​以​上​学​生​优​先​，​人​力​资​源​管​理​等​相​关​专​业​优​先​考​虑​。​ ​2​.​沟​通​表​达​清​晰​流​畅​，​学​习​适​应​力​强​，​能​快​速​掌​握​新​工​具​新​方​法​。​ ​3​.​做​事​靠​谱​有​责​任​心​，​具​备​团​队​协​作​精​神​。​ ​4​.​对​自​我​成​长​有​要​求​，​具​备​较​好​的​抗​压​能​力​。​ ​5​.​实​习​期​不​少​于​三​个​月​。​ ​通​过​平​台​，​踏​出​这​一​步​实​习​生​积​累​自​身​资​源​，​提​高​本​领​，​对​自​己​人​生​一​次​规​划​从​这​里​开​始​。​

1、 在领导的指导下，完成部门分配的具体工作任务，从基层做起，积累一线经验。 2、通过学习，将各业务模块的知识串联起来，形成对公司整体运作的宏观认识。 3、作为项目组成员，参与公司层面的重要战略项目或创新项目。 4、独立或带领小组完成指定的研究课题（例如：市场分析、竞品调研、流程优化方案等），并向管理层进行汇报。 5、基于轮岗和项目经验，主动发现业务中可优化的环节，并提出具有建设性的解决方案。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 3、协助处理顾客投诉或特殊需求，及时反馈至上级； 4、遵守公司服务标准及操作流程，确保服务质量和效率。 【岗位要求】 1、身体健康，具备良好的服务意识； 2、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗； 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够适应快节奏工作环境； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能够适应轮班制工作安排； 5、遵守公司规章制度，服从管理安排。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、与协作部门保持良好的沟通； 3、执行部门安排的各项工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的在校学生，实习期半年以上； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供高效、准确的服务； 2、解答客人的咨询，处理客人的需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，为客人提供相关信息及推荐； 4、负责前台区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准； 5、协助处理预订、房间分配及账务结算工作，确保数据准确无误； 6、与其他部门保持良好沟通，协调解决客人的特殊需求； 7、遵守酒店的各项规章制度，确保服务流程的规范性和安全性。 【岗位要求】 1、形象良好，具备良好的服务意识和沟通能力； 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统（有相关经验者优先）； 3、具备较强的应变能力，能够妥善处理突发事件； 4、工作认真负责，具备团队合作精神；

任职要求 1.自然条件：男女不限、身高：男168cm以上；女155cm以上，形象端正。 2.语言能力：普通话流利。 3.思想素质：具有良好的职业道德和强烈的服务意识。 4.25届毕业生 岗位职责 1.准时到岗接受主管的任务分配，熟悉自己每天的工作岗位，了解预订情况。 2.负责开餐前的准备工作，按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品。 3.按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4.主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的投诉并及时向餐厅服务主管汇报。 5.保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作。

岗位要求 1.中专以上文化程度，有一定的英语基础。女身高160cm以上，男身高170cm以上。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作，及时更新房态信息 3、受理客人投诉及建议，妥善处理突发事件并及时上报 4、维护前台区域整洁有序，确保工作设备正常运转 5、严格执行财务制度，做好押金收取、账单核对等收银工作 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力 2、能适应倒班工作制（含夜班），节假日轮岗 3、具备良好的服务意识和应变能力 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先 5、有酒店前台工作经验或旅游管理相关专业背景者优先

一、 岗位名称：餐饮服务员（酒店） 二、 岗位目标： 1．按照餐饮服务标准和流程，为宾客提供热情、周到、高效的用餐服务 2．确保宾客在用餐过程中获得良好体验，助力提升餐厅的服务质量和宾客满意度 三、 工作内容： 1．餐前准备 （1）按照规定标准做好餐前准备工作，包括清洁餐桌、椅凳及周边环境，确保用餐区域干净整洁 （2）正确摆放餐具、餐巾、调味品等，检查餐具是否完好无损，保证用品齐全 （3）协助准备好各类服务用品，如菜单、开瓶器、纸巾等，确保随时可用 2．宾客接待 （1）引导宾客就座，为宾客拉椅让座，展现良好的服务态度 （2）向宾客介绍餐厅的菜品、酒水特色及当日推荐，耐心解答宾客的疑问，协助宾客点餐 （3）准确记录宾客的点餐信息，及时传递给后厨，并与后厨确认菜品信息及制作要求 3．餐中服务 （1）按照上菜顺序和标准，及时、准确地将菜品和酒水送到宾客桌上，并向宾客介绍菜品名称 （2）密切关注宾客的用餐情况，及时为宾客添加酒水、更换骨碟、清理桌面等，满足宾客的合理需求 （3）妥善处理宾客在餐中提出的问题和要求，如无法解决及时向主管汇报 4．餐后收尾 （1）宾客用餐结束后，及时清理餐桌，收拾餐具、杯具等，分类送至指定地点 （2）再次清洁餐桌、椅凳及周边环境，为下一批宾客提供干净整洁的用餐环境 （3）协助盘点和整理服务用品，确保物品数量准确、摆放整齐 四、 任职要求 1．18-45周岁内（同岗位经验可适当放宽） 五、 工作时间 1．根据部门排班（早/晚/跨班） 六、 薪酬福利 1．薪酬面试定薪 2．五险一金 3．双休 4．员工食堂 5．员工宿舍 6．节日福利 七、 工作地点 1．淮安市淮阴区长江西路208号（淮安铂尔曼酒店）

1.负责岗位需求梳理，为招聘结果和质量负责。 2.负责招聘渠道的开发和管理。 3.定期统计分析招聘数据，提升招聘效率。 4.招聘体系的建设与完善，把控和优化招聘流程。 5.对内赋能，通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。  6.优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。具有前厅服务工作经历优先录用。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、一定的英语口语会话能力。